Брызги шампанского праздник

Примененные фильтры

Фотографии

Сортировать по

Брызги шампанского

Бутылка шампанского

Бокалы для шампанского

Шампанское в бокале

Брызги шампанского

Шампанское в бокале

Шампанское в ведерке

С днём рождения бокалы шампанского

Фужеры для шампанского

Бокалы для шампанского

Взрыв шампанского

Шампанское наливают

Шампанское праздник

Бутылка шампанского с брызгами

Струя шампанского

Бокалы с шампанским

Праздничное шампанское

Брызги шампанского

Вино игристое Солнечная Долина

Шампанское брызги

Бокалы для шампанского

Необычное шампанское

Бутылка шампанского с брызгами

Шампанское брызги

Замороженное шампанское

Бокалы для шампанского

Открывание шампанского

Брызги шампанского

Шампанское со льдом

Открытая бутылка шампанского

Брызги шампанского

Фон с шампанским

Запотевший бокал шампанского

Шампанское наливают в бокал

Дегустация шампанского

Один бокал шампанского

Шампанское в бокале

Бутылка шампанского открывается

Свадьба шампанское брызги

Шампанское в бокале

Шампанское на автогонках

Праздничное шампанское

Шампанское брызги бокалы

Всплеск шампанского

Брызги шампанского фото

Бокалы для шампанского

Бокалы с шампанским

Шампанское с блестками

Шампанское пузырьки

Струя шампанского

Вино шампанское

Бокалы для шампанского

Брызги шампанского

Бокалы для шампанского

Международный день шампанского

Брызги шампанского

Еще фото и арты:

Источник

Фотография с сайта: https://arnfoto.ru/день-шампанского-в-2023-году-картинки/

В Новый год с бокалом шампанского

Совсем недавно под бой курантов мы встречали Новый год с бокалами шампанского. Многие будут встречать и Старый Новый год в ночь с 13 на 14 января также с бокалами игристого пенного напитка. Однако, почему именно шампанское стало одним из неотъемлемых символов Нового года? Почему не какой — нибудь другой напиток? И откуда вообще появилась такая традиция — поднимать бокалы с шампанским в Новый год?

Откуда взялось шампанское?

Традиции пышного празднования Нового года уходят еще в античные времена. Древние греки и римляне украшали свои жилища и устраивали роскошные пиршества в честь наступления Нового года. Первоначально его праздновали 1 марта, однако когда в календарь добавили еще один месяц — январь, стали отмечать 1 января. Основным напитком для новогоднего стола служило вино.

Шампанское появилось во Франции в конце 17 века. В России при Петре Первом при различных празднованиях стали появляться игристые напитки, напоминающие шампанское, хотя основным напитком для большей части населения оставалась водка.

Нашествие французов и… шампанского

В 1812 году армия Наполеона принесла в Россию, в числе прочего, и шампанское. После победы над Францией в кругу российского дворянства постепенно стал приживаться данный пенный напиток. Вместе с тем крестьянству и купечеству данное излишество было практически незнакомо и недоступно.

Даже на столах российских императоров шампанское не стало основным напитком. Новый год с бокалами данного пенного напитка встречала только семья последнего российского императора Николая Второго.

Как шампанское превратилось в главный новогодний напиток?

В СССР в первые годы советской власти шампанское считалось буржуазным пережитком, хотя в период НЭПа и стало пользоваться довольно большим спросом у населения. К тому же сами новогодние праздники долгое время были под запретом, поэтому официально вопрос о том, с чем встречать новый год даже не стоял.
В 1937 году в Советском Союзе выпустили грампластинку с записью аргентинского композитора Хосе Мария де Люкьеси под названием «Брызги шампанского». По свидетельствам современников, она стала такой популярной, что шампанское стали ассоциировать с праздником, в том числе с Новым годом.

Окончательно в качестве главного новогоднего напитка шампанское закрепилось в 60 — е годы прошлого века. Тогда технология производства шампанского в Союзе уже была достаточно развита и правительство решило обеспечить шампанским на праздники каждую советскую семью. С тех пор в СССР напиток стал массовым и новогодним.

Шампанское и сейчас остается одним из важнейших символов Нового года. Пузырьки искристого игристого вина дарят всем радость и надежду на лучшее.

С уважением, кандидат юридических наук Алексей Валерьевич Колотилин

По теме публикации читайте также:

«Мягко ступает на пушистых лапах»: что принесет нам год черного водяного кота (кролика)?
Подробнее ➤

«Новый год к нам мчится»: что нас ждет в наступающем году?
Подробнее ➤

Источники:
1. Подробнее ➤
2. Подробнее ➤
3. Подробнее ➤

Если у вас возникли вопросы по теме данной публикации, вы всегда можете написать мне в мессенджеры или позвонить:

+7(921)5775465

C Уважением, юрист Колотилин Алексей Валерьевич

Источник

(4-я миниатюра из цикла «Антология скрытых
вещей»)

На
зеркальном стеллаже салонного бара небольшой уютной квартиры восседала на
серебрянном сувернирном ложе бутылка Шампанского. Настоящего! Искристого!
Бутылка, как бутылка – всё при ней: крепкое сложение, широко посаженные бёдра,
тонкая лебединая шея, на голове шляпка «А ля грибок». Да не простая! Спиралевидный
замочек надёжно охранял доступ к этой аристократке и был единственным
средством, с помощью которого имелась возможность добраться до её сути. Точные
и ловкие движения мастера своего дела, лишь, способствовали этому. Жизнь
Шампанского протекала спокойно, размеренно. С одной стороны – одиноко, но с
другой – комфортно. Да и на что жаловаться? В бутылке – как в крепости, а
головокружительная, нежная крепость – в содержимом бутылки. Стояло Шампанское
на самом видном и почётном месте: тепло, уютно, достойно. Жизнь – как «у Бога
за пазухой». А что же её обладатель? С водкой он бы её, конечно, не сравнил, но
лёгкое опьянение от Игристого, всё же, намного приятнее, чем головная боль и
помутнение разума от сорокоградусной конкурентки. И всё бы ничего, но захотелось нашей аристократке выйти
из своего уединения – дабы заявить о себе миру. Вот только повода почти
никакого не предоставлялось. Нет, Шампанское не завидовало водке, которая была
более востребована. Ведь, удел горькой – будни, а её – всё же, праздник. И
пусть в Искристом нуждались редко, зато каким оно было долгожданным и желанным!
На празднике бутылка Шампанского – королева! И потому, устав от одиночества,
она невольно тянулась к людям, тайно мечтая о том, чтобы её, наконец, открыли.
И тогда она сможет показать в полной мере на что способно её внутреннее
содержание! Все праздники в году Шампанское знало наизусть. Но на особом счету был, конечно же, Новый Год, поскольку в этот
день оно было особенно востребованным. Можно даже сказать – незаменимым! Забыло
Игристое, лишь, одно, но самое важное обстоятельство – открывают его всего один
раз! А после откупоривания, тут же разливают по фужерам и выпивают. Иначе
шипучее выветривается, теряя свой шарм и вкус! Но…
С нетерпением ожидая своего звёздного часа,
при котором даже отвинчивание пробки становится театральным зрелищем и ареной
для показа мастерства открывателя, Шампанское не думало ни о чём другом, кроме
как об этом торжественном моменте. И вот он, наконец, настал! Уже наряжена ёлка,
переливается разноцветными огнями иллюминация, развешены гирлянды. Со всех
сторон летит красочное конфетти… Бутылка Шампанского, как это и предполагалось,
стала украшением праздничного стола, удостоившись быть первой, поставленной в самом
его центре. От этого она была переполнена чувством гордости и собственной
значимости. Наступил час её триумфального подиума! Хозяин дома, аккуратно
взяв в руки бутылку, начал медленно раскручивать мюзле, охранявшее стабильность
шапочки. От счастья Шампанское заиграло, заискрилось. Эмоции зашкаливали и
рвались наружу. Наконец, они выплеснулись из бутылки брызгами в виде щедрой
пены, под восторженные и поощрительные возгласы и аплодисменты гостей. Бокалы
наполнялись мгновенно, но также молниеносно и опустошались… К сожалению,
праздники когда-то заканчиваются. Содержимое Шампанского было выпито и о нём
просто забыли. Вначале пустая бутылка была брошена под стол. Затем перекочевала
в мусорное ведро, а после – выброшена на помойку. Потому что, как оказалось,
даже пункты по приёму стеклотары не принимают эти нестандартные, ни на кого не
похожие бутылки! Уникальность, аристократизм и изыск оказались более никому не
нужны после того, как ими воспользовались. Пустая бутылка из-под Шампанского с
горечью констатировала этот обескураживающий и грустный факт, как и то, что
осталась неоценённой её утончённость, умение дарить радость и создавать праздничную
атмосферу. Только поделать было уже ничего нельзя – содержимое опустошено…

Источник

Веселые пузырьки и тонкий вкус игристого вина всегда ассоциируется с праздником. Новый год в наше время никогда не обходится без бокала этого чудесного напитка, который мы традиционно именуем шампанским.

Однако история шампанского вина не всегда была безоблачна, а его путь к славе очень долог и тернист. О том, как низкосортное дешевое вино превратилось в любимый напиток аристократов и пойдет сегодня речь.

Традицию виноградарства в Шампань принесли римляне, им же провинция обязана и своим названием. Колонизаторы очень тосковали по своей родине, а ландшафты этой части Галлии очень напоминали им пейзажи родной Кампаньи.

Первым знаменитым виноградарем региона был Святой Ремигий, знаменитый епископ Реймса, который окрестил короля франков Хлодвига. Благодаря этому событию, Реймс, считавшийся в то время столицей Шампани, стал местом коронации всех последующих французских королей, а местное вино существенно поднялось в цене.

К сожалению, из-за сравнительно прохладного климата, шампанские красные вина имели тусклый цвет и характерный кислый вкус, а потому не могли составить серьезной конкуренции великолепным винам соседней Бургундии.

На какие только уловки не шли местные виноделы, даже пытались улучшить вкус своего вина с помощью ягод бузины, но все попытки догнать соседей закончились полным провалом. В результате, Шампань перешла на производство белых вин. Однако даже белые вина этой провинции имели весьма посредственный вкус и к тому же быстро прокисали.

Чтобы хоть как то выйти из положения, решено было производить белое вино из черных сортов винограда, больше всего для этой цели подошел сорт пино нуар. С тех пор, на протяжении нескольких столетий шампанские вина имели своеобразный грязно-розоватый оттенок, а потому не пользовались особой славой.

Все изменилось в XVII веке, когда виноградниками аббатства Отвильере в Шампани стал заведовать бенедиктинский монах дом Периньон. Этот талантливый человек сумел разработать уникальную технологию изготовления высококачественного вина, которое наконец-то приобрело благородный цвет. К тому же, чтобы придать вину более яркий вкус и аромат, монах смешивал различные сорта винограда, открыв и освоив таким образом технику купажирования.

Но шампанские вина имели еще одну особенность, считавшуюся серьезным пороком. Из-за достаточно холодных зим, дрожжевые грибки, остававшиеся в уже разлитом по бутылкам вине, застывали, а весной процесс брожения возобновлялся. Это приводило к появлению большого количества углекислого газа, тех самых пузырьков, которые мы сегодня так любим. Иногда газообразование шло настолько бурно, что бутылки взрывались, нанося серьезные травмы любителям вина, и большие убытки виноделам.

Не сумев решить проблему с пузырьками, Дом Периньон предложил разливать в вино в бутыли с более толстыми стенками, а для герметизации, закупоривать их специальными пробками из коры дуба. Такую технологию использовали еще римляне, но на протяжении всех Средних веков она оставалась забытой.

Вино, облагороженное аббатом, неожиданно приобрело популярность по ту сторону Ла Манша. Поклонниками и почитателями шампанского в то время стали многие английские аристократы, в том числе и всем известный герцог Бэкингем. В отличие от французов, британцы сумели оценить красоту и вкус игристых вин, а вслед за ними и другие страны Европы постепенно перестали считать пузырьки в вине пороком.

Всплеск популярности шампанских вин во Франции пришелся на начало XVIII века, когда страной управлял принц-регент Филипп Орлеанский. Игристое вино при его дворе подавалось ежедневно, и вслед за повелителем, его мгновенно «полюбили» все аристократы Парижа. Для виноделов Шампани наступили золотые времена, именно в это время появились такие крупные винодельческие дома, как Moët et Chandon и Taittinger.

Однако Великая Французская революция, а потом Наполеоновские войны свели на нет всю популярность игристых вин. Старая аристократия была истреблена, а поиск новых рынков сбыта затрудняли военные действия и постоянные блокады торговых путей. Казалось, виноделов ожидает полный крах, но, как часто бывает, спасение пришло, откуда не ждали.

После разгрома Наполеона регион Шампань был занят русскими войсками, и в качестве различных податей местные жители нередко преподносили господам офицерам продукцию собственных винокурен. Игристое вино пришлось русским по вкусу, и, возвратившись на родину, они не пожелали от него отказаться.

Именно на поставках в Россию сколотила себе состояние знаменитая вдова Клико. Эта расчетливая женщина, унаследовавшая виноградники от рано умершего мужа, одной из первых поняла, что Россия – это огромный рынок сбыта, способный принести астрономический доход. До самой революции 1917 года Российская империя оставалась едва ли не самым крупным импортером шампанских вин. Так что, любовь к игристым винам у россиян уже давно в крови.

Интересно, что первоначально шампанское вино было очень сладким. Сахар обязательно добавлялся в ходе ремюажа — процедуры удаления дрожжевого осадка. Сладкое вино любили в России, но недолюбливали в других европейских странах. В середине XIX века в процессе модернизации производства шампанского, был изобретен способ создания полусладких, а потом и сухих игристых вин.

Причем вкус самого сухого вина первоначально показался критикам слишком жестким, что по-французски звучит как «брют». Со временем вкусы изменились, и сегодня все самые знаменитые марки предпочитают производить именно брют, который считается символом самого высокого уровня искусства виноделия.

В 1919 году правительством Франции был принят закон, защищающий права виноделов региона Шампань, отныне, право называться шампанским имело лишь вино, произведенное только в этих, точно очерченных, границах региона и только из местного винограда.

Но, несмотря на признание своих прав, виноделы Шампани переживали едва ли не худшие свои времена. Тяготы двух мировых войн, потеря рынков сбыта из-за революции в России и введения сухого закона в США свели на нет все достижения прошлого.

Однако в 50-е годы шампанское вновь вошло в моду. Сегодня настоящее шампанское вино производят 300 винодельческих домов, а сырье для него поступает почти с 2000 виноградников региона.

Интересные факты о шампанском

Стальная проволока, удерживающая пробку в бутылке, имеет собственное название – «мюзлье». Изобрела это устройство все та же знаменитая вдова Клико, вынув проволоку из корсета своего платья. До этого пробка удерживалась на месте с помощью простой веревки.

Игристые вина изготавливаются не только в Шампани. В других регионах Франции они носят имя Креман, в Германии – Сект, в Испании – Кава, а в Италии – Асти, Франчакорта, Просекко и Спуманте.
Откупоривать бутылку с громким хлопком, вылетающей пробкой и фонтаном пены считается дурным тоном. Допустим лишь легкий хлопок и небольшой дымок из горлышка.
Помимо хорошо известной нам бутылки емкостью 0,75 л, существуют и другие. Причем самые большие из них названы в честь ветхозаветных персонажей. Так, 3-литровая бутыль шампанского носит имя царя Иеровоама, 12-литровая — вавилонского царя Балтазара, 18-литровая — Соломона, а самая вместительная, объемом 30 литров – Мелхиседека.

Столицей шампанских вин считается город Эперне. Там же расположено самое крупное хранилище для готового вина. Огромная сеть тоннелей, расположенных прямо под городскими улицами хранит более 200 миллионов бутылок.
Любопытно, что традиционные очертания пробки для шампанского напоминают план исторической части города Труа. В Средние века Труа считался столицей Шампани и здесь часто проводились знаменитые ярмарки, с которых и началась слава местных игристых вин.

С наступающим Новым годом! Наслаждайтесь волшебными праздниками и изысканным вином!

Источник

Фото жениха и невесты на свадьбу в цвете брызги шампанского

Если Вы желаете заменить классические белые тона на своем празднике и быть оригинальной парой, то свадьба в цвете шампань (от франц. Champagne) идеальный вариант для Вас.

Свадебный день – это всегда гора шампанского, ведь такой напиток поистине праздничный, который, кстати, символизирует появление новой семьи. Игристое вино дарит людям ощущение праздника, радости и веселья, а его буквально солнечный оттенок замечательно может подойти для свадебных нарядов и всего оформления свадьбы. Если точно представить, как выглядит рассматриваемая расцветка, то, можно сказать, что это бледно-желтый оттенок, который похож на бежевый, только на тон светлее. Данный цвет (он же стиль) свадьбы имеет два названия – это «Брызги шампанского» и «Шампань». Организовать праздник в таком оттенке станет отличной идеей, ведь Ваше торжество будет невероятно изысканным, сказочным, эксклюзивным и удивит тем самым всех приглашенных гостей.

С шампанем хорошо будет сочетаться персиковый, оранжевый, лимонный, коралловый, бирюзовый или голубой.

Образы жениха и невесты на свадьбу в стиле брызги шампанского

Все чаще девушки отказываются от белого наряда на свое свадебное торжество и заменяют его другими всевозможными оттенками. У этого есть два плюса – во-первых, Вы точно будете оригинальной и не похожей на остальных невест, а во-вторых, Ваше платье будет более практичным, нежели белое и если даже оно замарается к концу дня, то это не будет так заметно, как на светлой ткани.

Цвет Champagne смотрится очень благородно и утонченно, прекрасным дополнением к наряду такого оттенка станет золотистая аппликация, пайетки или широкий поясок на наряде невесты.

Если Вы решили отдать предпочтение платью шампань, то стоит помнить, что данный оттенок не подойдет девушкам с очень светлой кожей, так как придаст нездоровый вид лицу невесты. А вот смуглым особам, наоборот, такой наряд будет в самый раз. Поэтому если есть желание облачиться в «брызги шампанского» в свой свадебный день, то стоит перед этим немного загореть или походить в солярий, чтобы смотреться эффектно и выигрышно в наряде данного оттенка.

Фото: образ невесты на свадьбу стиля брызги шампанского

Цветы в букете невесты могут быть абсолютно любыми, главное, чтобы цветочная композиция не была полностью белого цвета. Выберите букетик поярче, подойдет персиковый, розовый, оранжевый, синий, голубой, коралловый, бирюзовый и помните о зелени, которая тоже должна входить в состав.

Жениху уместно облачиться в черный костюм, который прекрасно будет смотреться со свадебным платьем цвета Champagne. При желании и мужчина может подобрать себе наряд оттенка брызги шампанского, а рубашку, галстук или бабочку выбрать одного из оттенков, который хорошо сочетается с ним.

Фото свадьбы цвета шампань

Цвет шампань в оформлении свадьбы

Фото оформления зала цвета шампань

банкетный зал. Постелите на столы бежевые скатерти и расставьте свечи, а также используйте дорогую позолоченную посуду. Банкетную зону украсьте шариками, цветами и тканью рассматриваемой расцветки;

Фото тортов в стиле шампань на свадьбу
торт. На любой свадьбе принято угощать гостей свадебным тортом, который, чаще всего выносят в конце вечера. В интернете Вы найдете массу вариантов сладкого лакомства нужного цвета либо можете придумать свой дизайн, а профессиональные кондитеры помогут воплотить его в жизнь и удивить Ваших родных и друзей вкусным и красивым десертом.

Источник