https://ria.ru/20230131/maslenitsa-1848807705.html
Масленица для детей: варианты проведения праздника, его история, традиции
Масленица для детей: краткая история дошкольникам, сценарии праздника в детском саду
Масленица для детей: варианты проведения праздника, его история, традиции
Масленица для детей и взрослых – веселый праздник, которым в России традиционно провожают зиму и отмечают приход весны. Как коротко и интересно рассказать… РИА Новости, 31.01.2023
2023-01-31T21:25
2023-01-31T21:25
2023-01-31T21:26
религия
общество
россия
традиции
культура
масленица
празднование масленицы
праздник
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e7/01/1f/1848775415_73:356:2827:1905_1920x0_80_0_0_dbf0ae0a007d56875be928b31cf3dffd.jpg
МОСКВА, 31 янв — РИА Новости. Масленица для детей и взрослых – веселый праздник, которым в России традиционно провожают зиму и отмечают приход весны. Как коротко и интересно рассказать дошкольникам его историю, русские масленичные традиции, сценарии и конкурсы для проведения на улице или в группе детского сада, в школе – в материале РИА Новости.Масленица для детейМасленица– русский народный праздник, он знаменует конец зимы и начало весны. «Задача родителей и педагогов состоит в том, чтобы рассказывать младшему поколению о традициях русского народа и прививать к ним уважение. Нужно строить рассказ так, чтобы детям было не только интересно слушать, но и они могли понимать услышанное. Также важно оживить рассказ о традициях масленичными играми, забавами, соревнованиями, добрыми делами для других», – советует Анна Бояринцева, кандидат педагогических наук, психолог, ведущий научный сотрудник ФГБНУ «Институт изучения детства, семьи и воспитания».Краткая история Масленицы для детей»В христианстве Масленица – последняя неделя перед строгим временем Великого поста (когда вводятся ограничения на определенную еду и веселье), поэтому народ стремится в течение нее налакомиться, нагуляться и навеселиться впрок, – рассказывает Карина Миронова, владелица event агентства SOUL by Mironova. – С Масленицей люди провожают зиму и зовут в гости весну, птиц и цветение цветов. В городах, селах и деревнях устраивают народные массовые гуляния и ярмарки с угощением блинами, уличные игры, соревнования, песни. В конце праздника обязательно сжигают чучело Масленицы в знак того, что зима уходит и сменяется весенним теплом».Информация о празднике, получаемая малышами от взрослых, должна соответствовать возрастной категории детей, быть простой и доступной по содержанию. Анна Бояринцева рекомендует самым маленьким ребятам рассказать сказочную историю про девочку. Согласно древней легенде, Масленица – имя маленькой девочки, отцом которой был сам Мороз. Проживала она на дальнем Севере. Однажды группа туристов попала в снежную бурю и люди могли бы погибнуть, если б не повстречали маленькую Масленицу. Эта девочка помогла им выбраться из снежной бури и дала обогрев. Но спасенные были сильно удивлены, когда вместо девочки увидели румяную бабу, которая и согрела, и развеселила заблудших. Люди всю неделю веселились, пели песни и плясали, радуясь наступившему теплу. С тех пор неделю перед Великим постом считают Масленичной.Согласно другой легенде, традиция печь блины на Масленицу появилась в связи с тем, что люди, уставшие от холодной затяжной зимы, выпекали круглые блины и зазывали солнышко, чтобы оно скорее пришло, растопило снег и привело весну. Праздник отмечался целую неделю, жители устраивали массовые гуляния. Считалось, что такими действиями народ «умасливал» солнце. Отсюда и название праздника – Масленица.Масленичная неделяМасленичная неделя в 2023 году начинается в понедельник 20 февраля и заканчивается вечером 26 февраля, в воскресенье. Это традиционный русский праздник, наполненный весельем, зимними гуляниями и, конечно, вкусными угощениями.Согласно традициям, каждый из семи праздничных дней недели имеет своё название:Масленичные традиции»Традиционно в программу Масленицы входят музыкальный концерт, театральные и костюмированные выступления аниматоров, конкурсы и состязания (перетягивания канатов, ледяной столб, блинный дартс и многое другое). Центральным событием становится сжигание чучела и встреча весны с горячими блинами и сладким чаем», – отмечают в пресс-службе платформы Авито Услуги.Анна Бояринцева рассказывает, что в конце праздника обязательным атрибутом и кульминацией считается сжигание куклы — чучела Масленицы, как ознаменование ухода зимы и наступления весны, тепла, пробуждения природы. Изготавливают чучело из соломы в человеческий рост и одевают в цветной наряд.Еще одной традицией, которая существовала еще на Руси, является катание на лошадиных упряжках. Принято было объезжать деревню вокруг по часовой стрелке, как бы помогая солнцу быстрее двигаться. Особым развлечением было и остается катание с ледяных горок на самодельных ледянках или салазках.Ну и ни одна Масленица не проходит без вкусных блинов, сладких угощений, баранок и горячего чая.Как отпраздновать МасленицуТрадиционные развлечения на Масленицу:Сценарии в детском садуМожно устроить тематическую фотосессию детям, заранее обговорить, чтобы родители приготовили наряды. Карина Миронова отмечает, что в группе детского сада воспитатели могут провести с малышами мини-конкурс на самый красивый блинчик из цветной бумаги, который дети украсят собственными фантазийными аппликациями. Из старых лоскутков можно вместе с детьми постарше соорудить небольшую куклу-чучело. А с маленькими воспитанниками сделать бусы из сушек/баранок и выйти на прогулку, надев их поверх куртки.По информации пресс-службы платформы Авито Услуги, в канун Масленицы на Авито появилось большое количество объявлений от организаторов мероприятий и артистов — на конец января на платформе уже более 260 таких объявлений. «Например, в Москве есть предложения от профессиональных аниматоров и скоморохов: развлекательная программа на свежем воздухе или в концертном (актовом) зале от артистов обойдется от 5 000 рублей. Среди приглашенных героев могут быть не только Дед Мороз, Снегурочка и Весна Красна, но также Илья Муромец, Василиса Премудрая, Змей Горыныч и даже косолапый Мишка со своей верной спутницей — Машей», – уточняют эксперты. Стоит отметить, что цена будет меняться в зависимости от количества артистов на празднике, а также от продолжительности выступления и других деталей. Поэтому конечную стоимость стоит обговаривать индивидуально с подрядчиками на этапе обсуждения мероприятия.Сценарии в школеНа Масленицу можно полноценно задействовать школьников в программе празднования: устроить концерт с юмористическим историями, рассказать и показать традиции праздника. Дети всегда с удовольствием участвуют в уличных гуляниях, играют в масленичные игры, проверяют себя на ловкость, умение держать равновесие, скорость. Соревнования можно устроить на школьном дворе или спортивном поле.Анна Бояринцева перечислила подвижные игры, которые можно использовать для проведения Масленичных гуляний со школьниками и их родителями.Лабиринт. Эта игра доступна, если природа не поскупилась на снежный покров. Стоит заранее придумать вид лабиринта, начертить схему на бумаге, и затем строить снежный вариант на школьном стадионе. Если количество снега позволяет, то стены лучше делать высотой не менее метра и устраивать там состязания, например, отправить участников команд покорять лабиринт на скорость навстречу друг другу, победителем станет тот, кто дойдет к выходу первым.Тир Деда Мороза. По одной из легенд, именно Мороз был отцом Масленицы. Поэтому для ребят можно устроить такую забаву как тир Мороза или Деда Мороза. Организовать мишени, налепить побольше снежков и провести командные соревнования. Победит самый меткий, тот, кто больше наберет очков.Юлия Трофимова отмечает, что для школьников можно устроить праздник Масленицы с использованием современных технологий, которые позволяют сделать игры более технологичными, блины могут также быть самых разных и нетрадиционных форм.По сообщению пресс-службы платформы Авито Услуги в качестве дополнительных активностей подрядчики предлагают услуги аквагрима, тематической ярмарки, катания в упряжке и другие. Также на праздник дополнительно приглашают поваров или заказывают кейтеринг. Средняя цена за один блин по стране составила 20 рублей, оптовые цены могут отличаться. Блины с начинкой и топпингами (сметана, варенье, мед, рыба или красная икра) стоят дороже. «При выборе специалистов рекомендуется обращать внимание на отзывы о его работе от других пользователей», — поясняют эксперты.Также на некоторых интернет-платформах исполнитель может подтвердить свой профиль документами, тогда его профиль маркируется специальной отметкой.Поделки с детьми на МасленицуКарина Миронова предлагает вместе с детьми на Масленицу:Варианты поделок с детьми на Масленицу перечислила Юлия Трофимова:Пословицы и загадкиВ народе пословицы, поговорки, загадки, потешки, песни про праздник Масленицы передавали из уст в уста. Чтобы закрепить полученные знания о празднике можно предложить детям в детском саду, школе и дома тематические загадки и пословицы.Пословицы и поговорки про Масленицу:Загадки:Стихи про МасленицуК Масленице можно выучить с ребятами стихи про праздник. Заучивание стихотворений помогает малышам развивать память, активизируют словарный запас и выразительность речи.Мультфильмы про МасленицуДети любят мультики, о Масленице и традициях этого праздника им могут рассказать любимые герои.
https://radiosputnik.ria.ru/20210306/maslenitsa-1600179996.html
https://ria.ru/20220731/bliny-1806052939.html
https://ria.ru/20210305/maslenitsa-1600125076.html
https://ria.ru/20230130/puteshestviya-1848432107.html
россия
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2023
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e7/01/1f/1848775415_0:0:2729:2047_1920x0_80_0_0_d8f6f7fb5bf73e1c33255d36540ae730.jpg
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, россия, традиции, культура, масленица, празднование масленицы, праздник, праздники, религиозные праздники
Религия, Общество, Россия, Традиции, Культура, Масленица, Празднование Масленицы, Праздник, праздники, Религиозные праздники
- Масленица для детей
- Краткая история Масленицы для детей
- Масленичная неделя
- Масленичные традиции
- Как отпраздновать Масленицу
- Сценарии в детском саду
- Сценарии в школе
- Поделки с детьми на Масленицу
- Пословицы и загадки
- Стихи про Масленицу
- Мультфильмы про Масленицу
МОСКВА, 31 янв — РИА Новости. Масленица для детей и взрослых – веселый праздник, которым в России традиционно провожают зиму и отмечают приход весны. Как коротко и интересно рассказать дошкольникам его историю, русские масленичные традиции, сценарии и конкурсы для проведения на улице или в группе детского сада, в школе – в материале РИА Новости.
Масленица для детей
– русский народный праздник, он знаменует конец зимы и начало весны. «Задача родителей и педагогов состоит в том, чтобы рассказывать младшему поколению о традициях русского народа и прививать к ним уважение. Нужно строить рассказ так, чтобы детям было не только интересно слушать, но и они могли понимать услышанное. Также важно оживить рассказ о традициях масленичными играми, забавами, соревнованиями, добрыми делами для других», – советует Анна Бояринцева, кандидат педагогических наук, психолог, ведущий научный сотрудник ФГБНУ «Институт изучения детства, семьи и воспитания».
Краткая история Масленицы для детей
«В христианстве Масленица – последняя неделя перед строгим временем
Великого поста
(когда вводятся ограничения на определенную еду и веселье), поэтому народ стремится в течение нее налакомиться, нагуляться и навеселиться впрок, – рассказывает Карина Миронова, владелица event агентства SOUL by Mironova. – С Масленицей люди провожают зиму и зовут в гости весну, птиц и цветение цветов. В городах, селах и деревнях устраивают народные массовые гуляния и ярмарки с угощением блинами, уличные игры, соревнования, песни. В конце праздника обязательно сжигают чучело Масленицы в знак того, что зима уходит и сменяется весенним теплом».
Информация о празднике, получаемая малышами от взрослых, должна соответствовать возрастной категории детей, быть простой и доступной по содержанию. Анна Бояринцева рекомендует самым маленьким ребятам рассказать сказочную историю про девочку. Согласно древней легенде, Масленица – имя маленькой девочки, отцом которой был сам Мороз. Проживала она на дальнем Севере. Однажды группа туристов попала в снежную бурю и люди могли бы погибнуть, если б не повстречали маленькую Масленицу. Эта девочка помогла им выбраться из снежной бури и дала обогрев. Но спасенные были сильно удивлены, когда вместо девочки увидели румяную бабу, которая и согрела, и развеселила заблудших. Люди всю неделю веселились, пели песни и плясали, радуясь наступившему теплу. С тех пор неделю перед Великим постом считают Масленичной.
Согласно другой легенде, традиция печь блины на Масленицу появилась в связи с тем, что люди, уставшие от холодной затяжной зимы, выпекали круглые блины и зазывали солнышко, чтобы оно скорее пришло, растопило снег и привело весну. Праздник отмечался целую неделю, жители устраивали массовые гуляния. Считалось, что такими действиями народ «умасливал» солнце. Отсюда и название праздника – Масленица.
«Рассказывая детям о Масленице, нужно стараться быть активным участником зимних гуляний, вместе сходить в парк и на горку, поучаствовать в народных состязаниях, а вечером обязательно пригласить гостей и напечь блинов. Нужно уметь поддерживать традиции и приумножать их, тогда и ребёнок сможет лучше запомнить праздник, его обычаи и быт», – говорит Анна Бояринцева.
Масленичная неделя
Масленичная неделя в 2023 году начинается в понедельник 20 февраля и заканчивается вечером 26 февраля, в воскресенье. Это традиционный русский праздник, наполненный весельем, зимними гуляниями и, конечно, вкусными угощениями.
Согласно традициям, каждый из семи праздничных дней недели имеет своё название:
-
1
понедельник – Встреча Масленицы;
-
2
вторник – Заигрыши;
-
3
среда – Лакомка;
-
4
четверг – Разгул;
-
5
пятница – Тещины вечерки;
-
6
суббота – Посиделки у золовки;
-
7
воскресенье – Проводы Масленицы и Прощеное воскресенье.
Масленичные традиции
«Традиционно в программу Масленицы входят музыкальный концерт, театральные и костюмированные выступления аниматоров, конкурсы и состязания (перетягивания канатов, ледяной столб, блинный дартс и многое другое). Центральным событием становится сжигание чучела и встреча весны с горячими блинами и сладким чаем», – отмечают в пресс-службе платформы Авито Услуги.
Анна Бояринцева рассказывает, что в конце праздника обязательным атрибутом и кульминацией считается сжигание куклы — чучела Масленицы, как ознаменование ухода зимы и наступления весны, тепла, пробуждения природы. Изготавливают чучело из соломы в человеческий рост и одевают в цветной наряд.
Еще одной традицией, которая существовала еще на Руси, является катание на лошадиных упряжках. Принято было объезжать деревню вокруг по часовой стрелке, как бы помогая солнцу быстрее двигаться. Особым развлечением было и остается катание с ледяных горок на самодельных ледянках или салазках.
Ну и ни одна Масленица не проходит без вкусных блинов, сладких угощений, баранок и горячего чая.
Как отпраздновать Масленицу
«Сушки, самовар, узорчатые скатерти, посуда с хохломой, бабушкин сервиз, ярмарки, петушок на палочке, балалайка и гармонь, кокошник, шерстяные платки – всем этим убранством и по сегодняшний день люди стараются украшать в этот праздник свои дома, детские сады и школы», – говорит Карина Миронова.
Традиционные развлечения на Масленицу:
-
—
частушки, песни, хороводы;
-
—
ленточная карусель;
-
—
фольклорный ансамбль;
-
—
конкурсы с блинами;
-
—
перетягивание каната;
-
—
бег в мешках;
-
—
ложечный тир;
-
—
бои подушками;
-
—
прыжки через поленницу;
-
—
бег с коромыслами;
-
—
сжигание чучела Масленицы.
Сценарии в детском саду
Можно устроить тематическую фотосессию детям, заранее обговорить, чтобы родители приготовили наряды. Карина Миронова отмечает, что в группе детского сада воспитатели могут провести с малышами мини-конкурс на самый красивый блинчик из цветной бумаги, который дети украсят собственными фантазийными аппликациями. Из старых лоскутков можно вместе с детьми постарше соорудить небольшую куклу-чучело. А с маленькими воспитанниками сделать бусы из сушек/баранок и выйти на прогулку, надев их поверх куртки.
«Масленица – это веселый праздник, который невозможно ограничить одним классическим сценарием, – говорит Юлия Трофимова, генеральный директор агентства праздников “Персонаж.рф” и «Организатор.ру». – Сценарий в детском саду должен быть простым. Состоять из небольшой поучительной истории, и конечно, большого количества интерактивов, т.к. малыши обожают играть. В постановке могут участвовать, как сотрудники учреждения, так и профессиональные актеры».
По информации пресс-службы платформы Авито Услуги, в канун Масленицы на Авито появилось большое количество объявлений от организаторов мероприятий и артистов — на конец января на платформе уже более 260 таких объявлений. «Например, в Москве есть предложения от профессиональных аниматоров и скоморохов: развлекательная программа на свежем воздухе или в концертном (актовом) зале от артистов обойдется от 5 000 рублей. Среди приглашенных героев могут быть не только Дед Мороз, Снегурочка и Весна Красна, но также Илья Муромец, Василиса Премудрая, Змей Горыныч и даже косолапый Мишка со своей верной спутницей — Машей», – уточняют эксперты. Стоит отметить, что цена будет меняться в зависимости от количества артистов на празднике, а также от продолжительности выступления и других деталей. Поэтому конечную стоимость стоит обговаривать индивидуально с подрядчиками на этапе обсуждения мероприятия.
Сценарии в школе
На Масленицу можно полноценно задействовать школьников в программе празднования: устроить концерт с юмористическим историями, рассказать и показать традиции праздника. Дети всегда с удовольствием участвуют в уличных гуляниях, играют в масленичные игры, проверяют себя на ловкость, умение держать равновесие, скорость. Соревнования можно устроить на школьном дворе или спортивном поле.
Анна Бояринцева перечислила подвижные игры, которые можно использовать для проведения Масленичных гуляний со школьниками и их родителями.
Лабиринт. Эта игра доступна, если природа не поскупилась на снежный покров. Стоит заранее придумать вид лабиринта, начертить схему на бумаге, и затем строить снежный вариант на школьном стадионе. Если количество снега позволяет, то стены лучше делать высотой не менее метра и устраивать там состязания, например, отправить участников команд покорять лабиринт на скорость навстречу друг другу, победителем станет тот, кто дойдет к выходу первым.
Тир Деда Мороза. По одной из легенд, именно Мороз был отцом Масленицы. Поэтому для ребят можно устроить такую забаву как тир Мороза или Деда Мороза. Организовать мишени, налепить побольше снежков и провести командные соревнования. Победит самый меткий, тот, кто больше наберет очков.
Юлия Трофимова отмечает, что для школьников можно устроить праздник Масленицы с использованием современных технологий, которые позволяют сделать игры более технологичными, блины могут также быть самых разных и нетрадиционных форм.
По сообщению пресс-службы платформы Авито Услуги в качестве дополнительных активностей подрядчики предлагают услуги аквагрима, тематической ярмарки, катания в упряжке и другие. Также на праздник дополнительно приглашают поваров или заказывают кейтеринг. Средняя цена за один блин по стране составила 20 рублей, оптовые цены могут отличаться. Блины с начинкой и топпингами (сметана, варенье, мед, рыба или красная икра) стоят дороже. «При выборе специалистов рекомендуется обращать внимание на отзывы о его работе от других пользователей», — поясняют эксперты.
Также на некоторых интернет-платформах исполнитель может подтвердить свой профиль документами, тогда его профиль маркируется специальной отметкой.
Поделки с детьми на Масленицу
Карина Миронова предлагает вместе с детьми на Масленицу:
-
—
сделать небольшие чучела из соломы (или ниток) и украсить ее русскими нарядами;
-
—
сплести венок из лент для будущих гуляний;
-
—
нарисовать родителям народные гуляния с главными атрибутами;
-
—
сделать аппликацию балалайки;
-
—
смастерить из картона кокошник и украсить стразами;
-
—
сделать из бумаги гармонь и раскрасить ее красками.
Варианты поделок с детьми на Масленицу перечислила Юлия Трофимова:
-
—
Кукла — непременный участник русского праздника прощания с зимой. Только не надо путать обереговую куклу Масленицу и чучело зимы, которое сжигают на костре.
-
—
Поделки из блинов — символичное развлечение, которое поможет раскрыть творческую сторону каждого участника.
-
—
Бумажные куколки в национальных костюмах — еще один неотъемлемый атрибут народных праздников, их можно сделать из цветной бумаги разными способами.
-
—
Матрешки из теста — прекрасный национальный сувенир, с такой работой справятся все, от мала до велика.
Пословицы и загадки
В народе пословицы, поговорки, загадки, потешки, песни про праздник Масленицы передавали из уст в уста. Чтобы закрепить полученные знания о празднике можно предложить детям в детском саду, школе и дома тематические загадки и пословицы.
Пословицы и поговорки про Масленицу:
-
1
Какой день Маслены красный, в такой сей пшеницу.
-
2
Ненастье в воскресенье перед Масленой — к урожаю грибов.
-
3
А мы Масленицу провожали, тяжело по ней вздыхали: «Дорогая Масленица, воротись, до красного лета протянись!»
-
4
Была у двора Масленица, а в дом не зашла.
-
5
Блин не клин – брюхо не расколет.
-
6
И самый хладнокровный человек любит горячие блины.
-
7
Блины — солнцу родственники.
-
8
Блины и поцелуи счета не любят.
-
9
Где блины — тут и мы!
-
10
Масленица без блинов, как именины без пирогов.
-
11
На Масленой повеселись, да блинком угостись.
-
1
Его празднуют весной, этот праздник заводной, ярмарку все посещают и блинами угощают. (Масленица)
-
2
Желтый, круглый, ароматный и на вкус такой приятный! Только мама испечет, а он прыг – и сразу в рот! (Блин)
-
3
Мы печём-едим блины – провожаем зиму мы. Весну в гости приглашаем. Что за праздник отмечаем? (Масленицу)
-
4
Тесто льём на сковородку, с двух сторон обжарим ловко! С аппетитом будем кушать и про Масленицу слушать. (Блины)
-
5
Без него не обойтись, чтоб блины все удались, тесто, прежде чем месить, его нужно прикупить, сей продукт дает корова, он на солнышке блестит. Улучшает вкус он блинный, в холодильнике лежит. (Масло)
Стихи про Масленицу
К Масленице можно выучить с ребятами стихи про праздник. Заучивание стихотворений помогает малышам развивать память, активизируют словарный запас и выразительность речи.
Мультфильмы про Масленицу
Дети любят мультики, о Масленице и традициях этого праздника им могут рассказать любимые герои.
-
—
«Ишь ты, Масленица!». Добрый советский рисованный мультфильм по мотивам сказки О. Туманяна о бедняке, который наказал богача за жадность в Масленицу.
-
—
«Масленица — музыкальный мультфильм». Веселый мультфильм с песнями о блинах, Масленице и весне, которая неизбежно приходит после этого праздника.
-
—
«Крылатый, мохнатый да масляный». На лесной опушке, в тепленькой избушке, жили-были три братца: воробей крылатый, мышонок мохнатый да блин масленый.
-
—
«Смешарики: Масленица». В этой серии герои в игровой форме рассказывают основные правила проведения Масленицы, о традиции печь блины и сжигать чучело.
-
—
«Князь Владимир». В мультфильме есть эпизод в котором показывают, как проходили на Руси масленичные гулянья – с угощениями на площади, выступлениями скоморохов, танцами и сжиганием соломенного чучела.
-
—
«На Масленице». Советский мультфильм расскажет детям невероятные истории, которые произошли на Масленицу.
-
—
«Озорная семейка – Блины». Главные герои – Дина, Рекс и Бублик решили приготовить блины сами. Но Рекс не готов готовить без рецепта, а Дина – следовать рецепту. Что же у них получится?!
-
—
«Свинка Пеппа – Блины». В этой серии знаменитая семья свинок пробуют вкуснейшие блины, приготовленные мамой Свинкой.
-
—
«Снегурочка». В мультфильме показан сюжет о том, как в старину праздновали Масленицу.
Shrove Tuesday | |
---|---|
Pieter Bruegel the Elder: The Fight Between Carnival and Lent (detail), 1559 |
|
Observed by | Christians (including Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics)[1] |
Type | Christian |
Observances | Confession and Absolution, the ritual burning of the previous year’s Palm Sunday branches, finalizing one’s Lenten sacrifice, eating pancakes and other sweets |
Date | Concluding day of Shrovetide; one day before the start of Lent on Ash Wednesday |
2023 date | February 21 |
2024 date | February 13 |
2025 date | March 4 |
Frequency | Annual |
Related to | Shrovetide Ash Wednesday Fat Tuesday Mardi Gras |
Shrove Tuesday is the day before Ash Wednesday (the first day of Lent), observed in many Christian countries through participating in confession and absolution, the ritual burning of the previous year’s Holy Week palms, finalizing one’s Lenten sacrifice, as well as eating pancakes and other sweets.[2][3]
Shrove Tuesday is observed by many Christians, including Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics,[4] who «make a special point of self-examination, of considering what wrongs they need to repent, and what amendments of life or areas of spiritual growth they especially need to ask God’s help in dealing with.»[5] This moveable feast is determined by Easter. The expression «Shrove Tuesday» comes from the word shrive, meaning «absolve».[6]
As this is the last day of the Christian liturgical season historically known as Shrovetide, before the penitential season of Lent, related popular practices, such as indulging in food that one might give up as their Lenten sacrifice for the upcoming forty days, are associated with Shrove Tuesday celebrations. The term Mardi Gras is French for «Fat Tuesday», referring to the practice of the last night of eating richer, fatty foods before the ritual fasting of the Lenten season, which begins on Ash Wednesday. Many Christian congregations thus observe the day through eating pancakes or, more specifically, the holding of pancake breakfasts, as well as the ringing of church bells to remind people to repent of their sins before the start of Lent.[2][7] On Shrove Tuesday, churches also burn the palms distributed during the previous year’s Palm Sunday liturgies to make the ashes used during the services held on the very next day, Ash Wednesday.[3]
In some Christian countries, especially those where the day is called Mardi Gras or a translation thereof, it is a carnival day, the last day of «fat eating» or «gorging» before the fasting period of Lent.[6]
History[edit]
The tradition of marking the start of Lent has been documented for centuries. Ælfric of Eynsham’s «Ecclesiastical Institutes» from around 1000 AD states: «In the week immediately before Lent everyone shall go to his confessor and confess his deeds and the confessor shall so shrive him as he then may hear by his deeds what he is to do [in the way of penance]».[8] By the time of the late Middle Ages, the celebration of Shrovetide lasted until the start of Lent.[9] It was traditional in many societies to eat pancakes or other foods made with the butter, eggs and fat or lard that would need to be used up before the beginning of Lent. Similar foods are fasnachts and pączki.[10] The specific custom of British Christians eating pancakes on Shrove Tuesday dates to the 16th century.[10] Along with its emphasis on feasting, another theme of Shrove Tuesday involves Christians repenting of their sins in preparation to begin the season of Lent in the Christian liturgical calendar.[11] In many Christian parish churches, both Protestant and Roman Catholic, a popular Shrove Tuesday tradition is the ringing of the church bells (on this day, the toll is known as the Shriving Bell) «to call the faithful to confession before the solemn season of Lent» and for people to «begin frying their pancakes».[2][12]
Terminology[edit]
The word shrove is a form of the English word shrive, which means to obtain absolution for one’s sins by way of Confession and doing penance. Thus Shrove Tuesday was named after the custom of Christians to be «shriven» before the start of Lent.[13]
In the United Kingdom, Ireland and parts of the Commonwealth, Shrove Tuesday is also known as Pancake Day or Pancake Tuesday, as it became a traditional custom to eat pancakes as a meal.[14][15][16][17][9] In Irish the day is known as Máirt Inide, from the Latin initium (Jejūniī), «beginning of Lent.»[18] Elsewhere, the day has also been called «Mardi Gras», meaning «Fat Tuesday», after the type of celebratory meal that day.[19]
In Germany, the day is known as Fastnachtsdienstag, Faschingsdienstag, Karnevalsdienstag or Veilchendienstag (the last of which translates to violet [the flower] Tuesday). It is celebrated with fancy dress and a partial school holiday. Similarly, in German American areas, such as Pennsylvania Dutch Country, it is known as Fastnacht Day.[20]
In the Netherlands, it is known as «vastenavond», or in Limburgish dialect «vastelaovend», though the word «vastelaovend» usually refers to the entire period of carnival in the Netherlands.[21] In some parts of Switzerland (e.g. Lucerne), the day is called Güdeldienstag or Güdisdienstag (preceded by Güdismontag). According to the Duden dictionary, the term derives from «Güdel», which means a fat belly stuffed full of food.[22]
In Portuguese-, Spanish- and Italian-speaking countries, among others, it is known as Carnival (to use the English spelling). This derives from Medieval Latin carnelevamen («the putting away of flesh»)[23] and thus to another aspect of the Lenten fast, to abstain from eating meat. It is often celebrated with street processions or fancy dress.[21]
The most famous of these events has become the Brazilian Carnival in Rio de Janeiro. Venetians have long celebrated carnival with a masquerade.[24] The use of the term «carnival» in other contexts derives from this celebration. In Spain, the Carnival Tuesday is named «día de la tortilla» («omelette day»): an omelette made with some sausage or pork fat is eaten. On the Portuguese island of Madeira, malasadas are eaten on Terça-feira Gorda (Fat Tuesday in English), which is also the last day of the Carnival of Madeira. Malasadas were cooked in order to use up all the lard and sugar in the house, in preparation for Lenten restrictions.[25] This tradition was taken to Hawaii, where Shrove Tuesday is known as Malasada Day, which dates back to the days of the sugar plantations of the 1800s. The resident Catholic Portuguese workers (who came mostly from Madeira and the Azores) used up butter and sugar prior to Lent by making large batches of malasadas.[26]
In Denmark and Norway, the Tuesday before Ash Wednesday is called Fetetirsdag («Fat Tuesday»); the prior weekend is known as Fastelavn and is marked by eating fastelavnsboller. Fastelavn is the name for Carnival in Denmark, held either on the Sunday or Monday before Ash Wednesday. Fastelavn developed from the Roman Catholic tradition of celebrating in the days before Lent, but, after Denmark became a Protestant nation, the holiday became less specifically religious. This holiday occurs seven weeks before Easter Sunday, with children dressing up in costumes and gathering treats for the Fastelavn feast. The holiday is generally considered to be a time for children’s fun and family games.[27] In Estonia, the day is similarly called Vastlapäev and is generally celebrated by eating pea soup and whipped-cream or whipped-cream and jam-filled sweet-buns called vastlakukkel, similar to the Swedish fastlagsbulle or semla. Children also typically go sledding on this day.[28]
In Iceland, the day is known as Sprengidagur (Bursting Day) and is marked by eating salted meat and peas.[25] In Lithuania, the day is called Užgavėnės. People eat pancakes (blynai) and Lithuanian-style doughnuts.[29][30] In Sweden, the day is called Fettisdagen (Fat Tuesday), and is generally celebrated by eating a type of sweet roll called fastlagsbulle or semla.[25] In Finland, the day is called laskiainen and is generally celebrated by eating green pea soup and a pastry called laskiaispulla (sweet bread filled with whipped cream and jam or almond paste, same as the Swedish semla). The celebration often includes downhill sledging.
In Poland, a related celebration falls on the Thursday before Ash Wednesday and is called tłusty czwartek (Fat Thursday). In some areas of the United States, with large Polish communities, such as Chicago, Buffalo and Michigan, Tłusty Czwartek is celebrated with pączki or faworki eating contests, music and other Polish food. It may be held on Shrove Tuesday or in the days immediately preceding it.[31]
In Slovenia, Kurentovanje is also the biggest and best known carnival.[32] There are several more local carnivals usually referred to as Laufarija. In Hungary, and the Hungarian-speaking territories, it is called Húshagyókedd [hu][33] (literally the Tuesday leaving the meat) and is celebrated by fancy dress and visiting neighbours.
Traditions[edit]
Shrove Tuesday serves a dual purpose of allowing Christians to repent of any sins they might have made before the start of Lent on the next day Ash Wednesday and giving them the opportunity to engage in a last round of merriment before the start of the somber Lenten season, which is characterized by making a Lenten sacrifice, fasting, praying and engaging in various spiritual disciplines, such as marking a Lenten calendar, fasting, abstaining from luxuries, and reading a daily devotional.[1]
Pancakes are associated with Shrove Tuesday, the day preceding Lent, because they are a way to use up rich foods such as eggs, milk, and sugar, before the fasting season of the 40 days of Lent. The liturgical fasting emphasizes eating simpler food, and refraining from food that would give undue pleasure: in many cultures, this means no meat, lacticinia (dairy products) or eggs.[34]
In Newfoundland and Cape Breton Island, small tokens are frequently cooked in the pancakes. Children take delight in discovering the objects, which are intended to be divinatory. For example, the person who receives a coin will be wealthy; a nail indicates that they will become or marry a carpenter.[35][36]
Observances[edit]
On the final day of the Shrovetide season, Shrove Tuesday, many traditional Christians, such as Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics,[37] «make a special point of self-examination, of considering what wrongs they need to repent, and what amendments of life or areas of spiritual growth they especially need to ask God’s help in dealing with.»[38] As such, many churches offer confession and absolution on Shrove Tuesday.[39]
On Shrove Tuesday, many Christians finalize their decision with respect to what Lenten sacrifices they will make for Lent.[40] While making a Lenten sacrifice, it is customary to pray for strength to keep it; many often wish others for doing so as well, e.g. «May God bless your Lenten sacrifice.»[41][42]
During Shrovetide, many churches place a basket in the narthex to collect the previous year’s Holy Week palm branches that were blessed and distributed during the Palm Sunday liturgies; on Shrove Tuesday, churches burn these palms to make the ashes used during the services held on the very next day, Ash Wednesday.[3][43]
Festivities[edit]
In the United Kingdom, as part of community celebration, many towns held traditional Shrove Tuesday «mob football» games, some dating as far back as the 17th century.[44] The practice mostly died out in the 19th century after the passing of the Highway Act 1835 which banned playing football on public highways.[45] A number of towns have maintained the tradition, including Alnwick in Northumberland (Scoring the Hales),[46] Ashbourne in Derbyshire (called the Royal Shrovetide Football),[47] Atherstone in Warwickshire (called simply the Atherstone Ball Game),[48] St Columb Major in Cornwall (called Hurling the Silver Ball), and Sedgefield in County Durham (Sedgefield Ball Game).[49]
Shrove Tuesday was once known as a «half-holiday» in Britain. It started at 11:00 am with the ringing of a church bell.[50] On Pancake Day, «pancake races» are held in villages and towns across the United Kingdom. The tradition is said to have originated in 1445 when a housewife from Olney, Buckinghamshire, was so busy making pancakes that she forgot the time until she heard the church bells ringing for the service. She raced out of the house to church while still carrying her frying pan and pancake, tossing it to prevent it from burning.[51][52] The pancake race remains a relatively common festive tradition in the UK, especially England. Participants with frying pans race through the streets tossing pancakes into the air and catching them in the pan while running.[53] The pancake race at Olney traditionally has women contestants who carry a frying pan and race over a 415-yard course to the finishing line. The rules are strict: contestants must toss the pancake at the start and the finish, and wear a scarf and apron.[51]
Since 1950, the people of Liberal, Kansas, and Olney have held the «International Pancake Day» race between the two towns. The two towns’ competitors race along an agreed-upon measured course. The times of the two towns’ competitors are compared to determine a winner overall. As of 2021, Liberal leads the competition with 38 wins to Olney’s 31.[54] A similar race is held in North Somercotes in Lincolnshire, England.[55]
In London, the Rehab Parliamentary Pancake Race takes place every Shrove Tuesday, with teams from the British lower house (the House of Commons), the upper house (the House of Lords), and the Fourth Estate, contending for the title of Parliamentary Pancake Race Champions. The fun relay race is to raise awareness of Rehab, which provides a range of health and social care, training, education, and employment services in the UK for disabled people and others who are marginalised.[56]
Scarborough celebrates by closing the foreshore to all traffic, closing schools early, and inviting all to skip. Traditionally, long ropes were used from the nearby harbour. The town crier rang the pancake bell, situated on the corner of Westborough (main street) and Huntriss Row. Since 1996 a replica «pancake bell» situated at Newborough and North Street has been rung to initiate the day’s festivities.[57]
The children of the hamlet of Whitechapel, Lancashire keep alive a local tradition by visiting local households and asking «please a pancake», to be rewarded with oranges or sweets. It is thought the tradition arose when farm workers visited the wealthier farm and manor owners to ask for pancakes or pancake fillings.[58]
Shrove Tuesday in England often involved a form of ritual begging, not dissimilar to wassailing, in which children and adolescents would go door-to-door asking for tidbits from the frying pan. If the household was not forthcoming, they could expect levels of mischief, including the pelting of their house, knock and run, or gate stealing. This was known as Lent Crocking, Nicky-Nan Night, the Drawing of Cloam, Dappy-Door Night, or Pan Sharding.[59]
In Ireland, the observance of fasting at Lent continued up to the 20th century, with Shrove Tuesday marking the last day of the consumption of meat for the Lenten period. This was later relaxed, but with three days of fasting observed, Ash Wednesday, Spy Wednesday, and Good Friday. It was a tradition that the eldest unmarried daughter would toss the first pancake. If the pancake fell on the floor, she would remain unmarried for the next 12 months. As marriages were not traditionally permitted during the Lenten period, as decreed by the Council of Trent, weddings on Shrove Tuesday were popular.[60][61] In some parts of Ireland the holly from Christmas was saved and burnt in the fire for the pancakes. The night was also known as Skellig Night in Counties Cork and Kerry, during the celebrations, those who were unmarried were taunted with jeers and singing.[62]
In Scandinavia, in particular in Finland and Sweden, the day is associated with the almond paste-filled sweet roll.[63]
In Finland, the day is known as Laskiainen. It is a celebration with Finnish origins, which includes both pagan and ecclesiastic traditions, and is often described as a «mid-winter sliding festival».[64]
Thin pancakes called blini are traditional in Christian festivals in Belarus, Ukraine and Russia also at this time of year (Maslenitsa).[65]
Dates[edit]
Shrove Tuesday and other named days and day ranges around Lent and Easter in Western Christianity, with the fasting days of Lent numbered
Shrove Tuesday is exactly 47 days before Easter Sunday, a moveable feast based on the cycles of the moon. The date can be between 3 February and 9 March inclusive.
Shrove Tuesday occurs on these dates:[66]
- 2023 – February 21
- 2024 – February 13
- 2025 – March 4
- 2026 – February 17
- 2027 – February 9
- 2028 – February 29
- 2029 – February 13
- 2030 – March 5
- 2031 – February 25
- 2032 – February 10
- 2033 – March 1
- 2034 – February 21
- 2035 – February 6
- 2036 – February 26
- 2037 – February 17
- 2038 – March 9
- 2039 – February 22
- 2040 – February 14
- 2041 – March 5
- 2042 – February 18
- 2043 – February 10
- 2044 – March 1
- 2045 – February 21
- 2046 – February 6
- 2047 – February 26
- 2048 – February 18
- 2049 – March 2
- 2050 – February 22
- 2051 – February 14
- 2052 – March 5
- 2053 – February 18
- 2054 – February 10
- 2055 – March 2
- 2056 – February 15
- 2057 – March 6
- 2058 – February 26
- 2059 – February 11
- 2060 – March 2
- 2061 – February 22
- 2062 – February 7
- 2063 – February 27
- 2064 – February 19
- 2065 – February 10
- 2066 – February 23
- 2067 – February 15
- 2068 – March 6
- 2069 – February 26
- 2070 – February 11
- 2071 – March 3
- 2072 – February 23
- 2073 – February 7
- 2074 – February 27
- 2075 – February 19
- 2076 – March 3
- 2077 – February 23
- 2078 – February 15
- 2079 – March 7
- 2080 – February 20
- 2081 – February 11
- 2082 – March 3
- 2083 – February 16
- 2084 – February 8
- 2085 – February 27
- 2086 – February 12
- 2087 – March 4
- 2088 – February 24
- 2089 – February 15
- 2090 – February 28
- 2091 – February 20
- 2092 – February 12
- 2093 – February 24
- 2094 – February 16
- 2095 – March 8
- 2096 – February 28
- 2097 – February 12
- 2098 – March 4
- 2099 – February 24
- 2100 – February 9
See also[edit]
- Clean Monday
- Collop Monday
- Fat Thursday
- Laskiainen
- Mardi Gras
- Mardi Gras in Mobile, Alabama – United States French-Catholic festival.
- Mardi Gras in New Orleans
- Maslenitsa
- Nickanan Night
- Nuremberg Shrovetide Carnival
- Powder Day
- Shrove Monday
- Tsiknopempti
- Shrove Tuesday: The Legend of Pancake Marion.
References[edit]
- ^ a b Kelvey, Jon (13 February 2018). «Strawbridge United Methodist keeps Shrove Tuesday pancake tradition». The Baltimore Sun. Retrieved 25 February 2020.
Many churches—including Catholic, Anglican and Methodist—celebrate Shrove Tuesday then as the beginning of the season of lent, a time to reflect and repent of wrongdoings. But, as Howard notes, it’s also called Fat Tuesday, a time to load up on rich food before Lent(40 Days). «For some people it’s Mardi Gras, or Fat Tuesday, a time to fatten up before you give something up,» he said.
- ^ a b c Cocks, Alfred Heneage (1897). The church bells of Buckinghamshire: their inscriptions, founders, and uses, and traditions; &c. Jarrold & sons. p. 276.
- ^ a b c «Shrove Tuesday burning of the Palms». DSPNSDA PPC. 2 March 2019. Retrieved 4 April 2020.
- ^ Walker, Katie (2011). Shrove Tuesday inspires unique church traditions. Archived 2016-02-14 at the Wayback Machine
- ^ Provine, Darren (2014). Shrove Tuesday
- ^ a b Melitta Weiss Adamson; Francine Segan (2008). Entertaining from Ancient Rome to the Super Bowl. ABC-CLIO. ISBN 978-0313086892.
In Anglican countries, Mardis Gras is known as Shrove Tuesday-from shrive meaning «confess»—or Pancake Tuesday—after the breakfast food that symbolizes one final hearty meal of eggs, butter, and sugar before the fast. On Ash Wednesday, the morning after Mardi Gras, repentant Christians return to church to receive upon the forehead the sign of the cross in ashes.
{{cite book}}
: CS1 maint: multiple names: authors list (link) - ^ «Shrove Tuesday Pancake Breakfast & Worship». Bishop United Methodist Church. 26 February 2014. Retrieved 25 February 2020.
- ^ «Shrovetide». Catholic Encyclopedia. Archived from the original on 14 September 2015. Retrieved 1 August 2015.
- ^ a b Self, David (1993). One Hundred Readings for Assembly. Heinemann. p. 24. ISBN 978-0-435-80041-3.
- ^ a b Collins, Tony; Martin, John; Vamplew, Wray (2005). Encyclopedia of Traditional British Rural Sports. Psychology Press. p. 202. ISBN 978-0415352246.
The association between pancakes and Shrove Tuesday appears to have its origins in the fact that the pancakes used up food such as butter, eggs and fat that were prohibited during Lent, which begins the following day on Ash Wednesday. … Pancakes have been eaten on Shrove Tuesday since at least the sixteenth century. In some parishes, it was the custom for the church bell to ring at noon as the signal for people to begin frying their pancakes.
- ^ Stephens, Valerie (2016). Basic Philosophy. p. 21. ISBN 978-1329951747.
Then there is Shrove Tuesday, which is the day observed before Ash Wednesday or Lent. Shrove Tuesday derives from the days when the earliest practising Christians would repent of their sins and be «shriven» or pardoned.
- ^ Pulleyn, William (1828). The Etymological Compendium, Or Portfolio of Origins and Inventions. Richard Griffin and Company. p. 192.
- ^ «Catholic Encyclopedia: Shrovetide». Archived from the original on 18 October 2014. Retrieved 2 October 2014.
- ^ Stackpoole, Nelius. «The 5 Best Pancake Recipes Ahead Of Pancake Tuesday». SPINSouthWest.
- ^ «Shrove Tuesday – Pancake Day!». Irish Culture and Customs. Archived from the original on 9 December 2006. Retrieved 17 November 2006.
- ^ «Pancake Day (Shrove Tuesday) in the UK». British Embassy, Washington DC. Archived from the original on 23 February 2007. Retrieved 17 November 2006.
- ^ «Easter in Australia». The Australian Government Culture and Recreation Portal. Archived from the original on 7 October 2006. Retrieved 17 November 2006.
- ^ «Pota Focal | Inid». Pota Focal.
- ^ Love Life Live Lent Family Book: Transform Your World. Church House Publishing. 2008. ISBN 978-0-7151-4182-3. Archived from the original on 28 February 2017.
- ^ Shoemaker, Alfred Lewis (2000). Eastertide in Pennsylvania: A Folk-cultural Study. Stackpole Books. p. 8. ISBN 978-0-8117-0548-6. Archived from the original on 28 February 2017.
- ^ a b Spicer, Dorothy Gladys (1973). Festivals of Western Europe. Library of Alexandria. ISBN 978-1-4655-7999-7. Archived from the original on 28 February 2017.
- ^ «Güdeldienstag». Duden. Archived from the original on 23 February 2016. Retrieved 9 February 2016.
- ^ American Heritage Dictionary
- ^ «History of Venice Carnival». Oltrex. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ a b c «This is what people eat on Shrove Tuesday around the world». Metro. 26 February 2016. Archived from the original on 27 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Malasada Day». Leonard’s Bakery. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Fastelavn celebration». Danish Home of Chicago. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ Complete Estonian: Teach Yourself. Hachette. 2012. p. 118. ISBN 978-1-444-17349-9. Archived from the original on 28 February 2017.
- ^ «Užgavėnės». Lithuanian Music Hall Association. 22 December 2013. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «The Shrove Festival (February)». visit Lithuania.com. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ [1] Archived 16 February 2015 at the Wayback Machine
- ^ Isalaska, Anita (4 March 2015). «10 Reasons to Visit Slovenia in 2015». CNN. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ Amon, Ildi (27 January 2015). «Explainer: Farsang celebrations in Hungary». welovebudapest.com. Archived from the original on 16 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «The Fasting Rule of the Orthodox Church». www.abbamoses.com. Archived from the original on 8 August 2017.
- ^ «Newfoundland and Labrador Heritage». Archived from the original on 8 March 2011. Retrieved 8 March 2011.
- ^ «Its Shrove Tuesday and Pancake Day». Cape Breton Post. Archived from the original on 5 March 2014.
- ^ Walker, Katie (7 March 2011). «Shrove Tuesday inspires unique church traditions». Daily American. Retrieved 4 January 2016.
Many local churches will celebrate Shrove Tuesday tomorrow, a day of feasting commonly known as «pancake day.» Shrove Tuesday is typically observed by Episcopal, Lutheran, Methodist and Catholic denominations, but each church celebrates the day in its own, unique way. The Rev. Lenny Anderson of the St. Francis-in-the-Fields Episcopal Church in Somerset said the primary focus of Shrove Tuesday is to prepare for Lent, the period of the liturgical year leading up to Easter.
- ^ Kiefer, James. Shrove Tuesday. Rowan University.
- ^ «Shrove Tuesday». Church of the Good Shepherd. Retrieved 16 February 2021.
- ^ Kelvey, Jon (13 February 2018). «Strawbridge United Methodist keeps Shrove Tuesday pancake tradition». The Baltimore Sun. Retrieved 25 February 2020.
- ^ «What is Shrove Tuesday? Meaning, Traditions, and 2021 Date». Christianity.com. Retrieved 16 February 2021.
While undergoing a Lenten sacrifice, it is helpful to pray for strength; and encouraging fellow Christians in their fast saying, for example: «May God bless your Lenten sacrifice.»
- ^ «Prayer for Lenten Sacrifice». Roman Catholic Diocese of Springfield–Cape Girardeau. Retrieved 24 February 2020.
- ^ «Shrove Tuesday». The Times-Reporter. 18 February 2020. Retrieved 4 April 2020.
- ^ Wilks, Jon (28 February 2022). «Customs uncovered: Pancake Day and Shrove Tuesday». Tradfolk. Retrieved 28 February 2022.
- ^ Polley, Martin (2013). The British Olympics: Britain’s Olympic Heritage 1612–2012. English Heritage. p. 31. ISBN 978-1-848-02226-3.
- ^ «Hundreds gather for Alnwick Shrovetide game». BBC News. 17 February 2015. Archived from the original on 12 December 2016. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Ashbourne Shrovetide Football: Up’Ards take honours on first day». BBC News. 9 February 2016. Archived from the original on 19 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Dive for cover – it’s the Atherstone Ball Game!». BBC News. Archived from the original on 7 November 2015. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Shrove Tuesday events». The Daily Telegraph. 3 March 2014. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Cooks Guide». Cooks Guide. Archived from the original on 4 April 2014. Retrieved 28 February 2014.
- ^ a b «The origin of pancake racing». Bbc.co.uk. Archived from the original on 5 March 2014. Retrieved 28 February 2014.
- ^ «Olney Pancake Race». ukstudentlife.com. Archived from the original on 29 July 2015. Retrieved 17 February 2015.
- ^ Tony Collins; John Martin; Wray Vamplew, eds. (2005). Encyclopedia of Traditional British Rural Sports. Psychology Press. p. 202. ISBN 978-0-415-35224-6. Archived from the original on 28 February 2017.
- ^ «Race Results | Olney Pancake Race». Archived from the original on 26 February 2021. Retrieved 29 July 2021.
- ^ «Welcome to Our Village». North Somercoates Parish Council. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «MPs had a pancake race and it got a bit rowdy». Metro. 9 February 2016. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Skipping Day 2015». Scarborough.uk. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ (7 February 2008), «Pancake traditions in village» Archived 28 August 2008 at the Wayback Machine, Longridge News, accessed 16 June 2010
- ^ Wilks, Jon (28 February 2022). «Customs uncovered: Pancake Day and Shrove Tuesday». Tradfolk. Retrieved 28 February 2022.
- ^ Mahon, Bríd (1998). Land of milk and honey : the story of traditional Irish food and drink. Dublin [Ireland]: Mercier Press. pp. 124–125. ISBN 1-85635-210-2. OCLC 39935389.
- ^ Hickey, Margaret (2019). Ireland’s green larder : the definitive history of Irish food and drink ([Paperback edition] ed.). London: Unbound. p. 301. ISBN 978-1-78352-799-1. OCLC 1085196202.
- ^ McGarry, Marion (15 February 2021). «The weird historic traditions around Pancake Tuesday in Ireland». RTÉ Brainstorm. Retrieved 16 February 2021.
{{cite web}}
: CS1 maint: url-status (link) - ^ «Lent Buns (Semlor)». swedishfood.com. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ Laskiainen, Finnish-American Cultural Activities.
- ^ «Maslenitsa». advantour.com. Archived from the original on 5 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Mardi Gras Dates». Nutrias.org. 30 January 2009. Archived from the original on 12 February 2015. Retrieved 28 February 2014.
External links[edit]
- Worldwide Pancake Recipes: A collection of recipes from different countries
Shrove Tuesday | |
---|---|
Pieter Bruegel the Elder: The Fight Between Carnival and Lent (detail), 1559 |
|
Observed by | Christians (including Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics)[1] |
Type | Christian |
Observances | Confession and Absolution, the ritual burning of the previous year’s Palm Sunday branches, finalizing one’s Lenten sacrifice, eating pancakes and other sweets |
Date | Concluding day of Shrovetide; one day before the start of Lent on Ash Wednesday |
2023 date | February 21 |
2024 date | February 13 |
2025 date | March 4 |
Frequency | Annual |
Related to | Shrovetide Ash Wednesday Fat Tuesday Mardi Gras |
Shrove Tuesday is the day before Ash Wednesday (the first day of Lent), observed in many Christian countries through participating in confession and absolution, the ritual burning of the previous year’s Holy Week palms, finalizing one’s Lenten sacrifice, as well as eating pancakes and other sweets.[2][3]
Shrove Tuesday is observed by many Christians, including Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics,[4] who «make a special point of self-examination, of considering what wrongs they need to repent, and what amendments of life or areas of spiritual growth they especially need to ask God’s help in dealing with.»[5] This moveable feast is determined by Easter. The expression «Shrove Tuesday» comes from the word shrive, meaning «absolve».[6]
As this is the last day of the Christian liturgical season historically known as Shrovetide, before the penitential season of Lent, related popular practices, such as indulging in food that one might give up as their Lenten sacrifice for the upcoming forty days, are associated with Shrove Tuesday celebrations. The term Mardi Gras is French for «Fat Tuesday», referring to the practice of the last night of eating richer, fatty foods before the ritual fasting of the Lenten season, which begins on Ash Wednesday. Many Christian congregations thus observe the day through eating pancakes or, more specifically, the holding of pancake breakfasts, as well as the ringing of church bells to remind people to repent of their sins before the start of Lent.[2][7] On Shrove Tuesday, churches also burn the palms distributed during the previous year’s Palm Sunday liturgies to make the ashes used during the services held on the very next day, Ash Wednesday.[3]
In some Christian countries, especially those where the day is called Mardi Gras or a translation thereof, it is a carnival day, the last day of «fat eating» or «gorging» before the fasting period of Lent.[6]
History[edit]
The tradition of marking the start of Lent has been documented for centuries. Ælfric of Eynsham’s «Ecclesiastical Institutes» from around 1000 AD states: «In the week immediately before Lent everyone shall go to his confessor and confess his deeds and the confessor shall so shrive him as he then may hear by his deeds what he is to do [in the way of penance]».[8] By the time of the late Middle Ages, the celebration of Shrovetide lasted until the start of Lent.[9] It was traditional in many societies to eat pancakes or other foods made with the butter, eggs and fat or lard that would need to be used up before the beginning of Lent. Similar foods are fasnachts and pączki.[10] The specific custom of British Christians eating pancakes on Shrove Tuesday dates to the 16th century.[10] Along with its emphasis on feasting, another theme of Shrove Tuesday involves Christians repenting of their sins in preparation to begin the season of Lent in the Christian liturgical calendar.[11] In many Christian parish churches, both Protestant and Roman Catholic, a popular Shrove Tuesday tradition is the ringing of the church bells (on this day, the toll is known as the Shriving Bell) «to call the faithful to confession before the solemn season of Lent» and for people to «begin frying their pancakes».[2][12]
Terminology[edit]
The word shrove is a form of the English word shrive, which means to obtain absolution for one’s sins by way of Confession and doing penance. Thus Shrove Tuesday was named after the custom of Christians to be «shriven» before the start of Lent.[13]
In the United Kingdom, Ireland and parts of the Commonwealth, Shrove Tuesday is also known as Pancake Day or Pancake Tuesday, as it became a traditional custom to eat pancakes as a meal.[14][15][16][17][9] In Irish the day is known as Máirt Inide, from the Latin initium (Jejūniī), «beginning of Lent.»[18] Elsewhere, the day has also been called «Mardi Gras», meaning «Fat Tuesday», after the type of celebratory meal that day.[19]
In Germany, the day is known as Fastnachtsdienstag, Faschingsdienstag, Karnevalsdienstag or Veilchendienstag (the last of which translates to violet [the flower] Tuesday). It is celebrated with fancy dress and a partial school holiday. Similarly, in German American areas, such as Pennsylvania Dutch Country, it is known as Fastnacht Day.[20]
In the Netherlands, it is known as «vastenavond», or in Limburgish dialect «vastelaovend», though the word «vastelaovend» usually refers to the entire period of carnival in the Netherlands.[21] In some parts of Switzerland (e.g. Lucerne), the day is called Güdeldienstag or Güdisdienstag (preceded by Güdismontag). According to the Duden dictionary, the term derives from «Güdel», which means a fat belly stuffed full of food.[22]
In Portuguese-, Spanish- and Italian-speaking countries, among others, it is known as Carnival (to use the English spelling). This derives from Medieval Latin carnelevamen («the putting away of flesh»)[23] and thus to another aspect of the Lenten fast, to abstain from eating meat. It is often celebrated with street processions or fancy dress.[21]
The most famous of these events has become the Brazilian Carnival in Rio de Janeiro. Venetians have long celebrated carnival with a masquerade.[24] The use of the term «carnival» in other contexts derives from this celebration. In Spain, the Carnival Tuesday is named «día de la tortilla» («omelette day»): an omelette made with some sausage or pork fat is eaten. On the Portuguese island of Madeira, malasadas are eaten on Terça-feira Gorda (Fat Tuesday in English), which is also the last day of the Carnival of Madeira. Malasadas were cooked in order to use up all the lard and sugar in the house, in preparation for Lenten restrictions.[25] This tradition was taken to Hawaii, where Shrove Tuesday is known as Malasada Day, which dates back to the days of the sugar plantations of the 1800s. The resident Catholic Portuguese workers (who came mostly from Madeira and the Azores) used up butter and sugar prior to Lent by making large batches of malasadas.[26]
In Denmark and Norway, the Tuesday before Ash Wednesday is called Fetetirsdag («Fat Tuesday»); the prior weekend is known as Fastelavn and is marked by eating fastelavnsboller. Fastelavn is the name for Carnival in Denmark, held either on the Sunday or Monday before Ash Wednesday. Fastelavn developed from the Roman Catholic tradition of celebrating in the days before Lent, but, after Denmark became a Protestant nation, the holiday became less specifically religious. This holiday occurs seven weeks before Easter Sunday, with children dressing up in costumes and gathering treats for the Fastelavn feast. The holiday is generally considered to be a time for children’s fun and family games.[27] In Estonia, the day is similarly called Vastlapäev and is generally celebrated by eating pea soup and whipped-cream or whipped-cream and jam-filled sweet-buns called vastlakukkel, similar to the Swedish fastlagsbulle or semla. Children also typically go sledding on this day.[28]
In Iceland, the day is known as Sprengidagur (Bursting Day) and is marked by eating salted meat and peas.[25] In Lithuania, the day is called Užgavėnės. People eat pancakes (blynai) and Lithuanian-style doughnuts.[29][30] In Sweden, the day is called Fettisdagen (Fat Tuesday), and is generally celebrated by eating a type of sweet roll called fastlagsbulle or semla.[25] In Finland, the day is called laskiainen and is generally celebrated by eating green pea soup and a pastry called laskiaispulla (sweet bread filled with whipped cream and jam or almond paste, same as the Swedish semla). The celebration often includes downhill sledging.
In Poland, a related celebration falls on the Thursday before Ash Wednesday and is called tłusty czwartek (Fat Thursday). In some areas of the United States, with large Polish communities, such as Chicago, Buffalo and Michigan, Tłusty Czwartek is celebrated with pączki or faworki eating contests, music and other Polish food. It may be held on Shrove Tuesday or in the days immediately preceding it.[31]
In Slovenia, Kurentovanje is also the biggest and best known carnival.[32] There are several more local carnivals usually referred to as Laufarija. In Hungary, and the Hungarian-speaking territories, it is called Húshagyókedd [hu][33] (literally the Tuesday leaving the meat) and is celebrated by fancy dress and visiting neighbours.
Traditions[edit]
Shrove Tuesday serves a dual purpose of allowing Christians to repent of any sins they might have made before the start of Lent on the next day Ash Wednesday and giving them the opportunity to engage in a last round of merriment before the start of the somber Lenten season, which is characterized by making a Lenten sacrifice, fasting, praying and engaging in various spiritual disciplines, such as marking a Lenten calendar, fasting, abstaining from luxuries, and reading a daily devotional.[1]
Pancakes are associated with Shrove Tuesday, the day preceding Lent, because they are a way to use up rich foods such as eggs, milk, and sugar, before the fasting season of the 40 days of Lent. The liturgical fasting emphasizes eating simpler food, and refraining from food that would give undue pleasure: in many cultures, this means no meat, lacticinia (dairy products) or eggs.[34]
In Newfoundland and Cape Breton Island, small tokens are frequently cooked in the pancakes. Children take delight in discovering the objects, which are intended to be divinatory. For example, the person who receives a coin will be wealthy; a nail indicates that they will become or marry a carpenter.[35][36]
Observances[edit]
On the final day of the Shrovetide season, Shrove Tuesday, many traditional Christians, such as Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics,[37] «make a special point of self-examination, of considering what wrongs they need to repent, and what amendments of life or areas of spiritual growth they especially need to ask God’s help in dealing with.»[38] As such, many churches offer confession and absolution on Shrove Tuesday.[39]
On Shrove Tuesday, many Christians finalize their decision with respect to what Lenten sacrifices they will make for Lent.[40] While making a Lenten sacrifice, it is customary to pray for strength to keep it; many often wish others for doing so as well, e.g. «May God bless your Lenten sacrifice.»[41][42]
During Shrovetide, many churches place a basket in the narthex to collect the previous year’s Holy Week palm branches that were blessed and distributed during the Palm Sunday liturgies; on Shrove Tuesday, churches burn these palms to make the ashes used during the services held on the very next day, Ash Wednesday.[3][43]
Festivities[edit]
In the United Kingdom, as part of community celebration, many towns held traditional Shrove Tuesday «mob football» games, some dating as far back as the 17th century.[44] The practice mostly died out in the 19th century after the passing of the Highway Act 1835 which banned playing football on public highways.[45] A number of towns have maintained the tradition, including Alnwick in Northumberland (Scoring the Hales),[46] Ashbourne in Derbyshire (called the Royal Shrovetide Football),[47] Atherstone in Warwickshire (called simply the Atherstone Ball Game),[48] St Columb Major in Cornwall (called Hurling the Silver Ball), and Sedgefield in County Durham (Sedgefield Ball Game).[49]
Shrove Tuesday was once known as a «half-holiday» in Britain. It started at 11:00 am with the ringing of a church bell.[50] On Pancake Day, «pancake races» are held in villages and towns across the United Kingdom. The tradition is said to have originated in 1445 when a housewife from Olney, Buckinghamshire, was so busy making pancakes that she forgot the time until she heard the church bells ringing for the service. She raced out of the house to church while still carrying her frying pan and pancake, tossing it to prevent it from burning.[51][52] The pancake race remains a relatively common festive tradition in the UK, especially England. Participants with frying pans race through the streets tossing pancakes into the air and catching them in the pan while running.[53] The pancake race at Olney traditionally has women contestants who carry a frying pan and race over a 415-yard course to the finishing line. The rules are strict: contestants must toss the pancake at the start and the finish, and wear a scarf and apron.[51]
Since 1950, the people of Liberal, Kansas, and Olney have held the «International Pancake Day» race between the two towns. The two towns’ competitors race along an agreed-upon measured course. The times of the two towns’ competitors are compared to determine a winner overall. As of 2021, Liberal leads the competition with 38 wins to Olney’s 31.[54] A similar race is held in North Somercotes in Lincolnshire, England.[55]
In London, the Rehab Parliamentary Pancake Race takes place every Shrove Tuesday, with teams from the British lower house (the House of Commons), the upper house (the House of Lords), and the Fourth Estate, contending for the title of Parliamentary Pancake Race Champions. The fun relay race is to raise awareness of Rehab, which provides a range of health and social care, training, education, and employment services in the UK for disabled people and others who are marginalised.[56]
Scarborough celebrates by closing the foreshore to all traffic, closing schools early, and inviting all to skip. Traditionally, long ropes were used from the nearby harbour. The town crier rang the pancake bell, situated on the corner of Westborough (main street) and Huntriss Row. Since 1996 a replica «pancake bell» situated at Newborough and North Street has been rung to initiate the day’s festivities.[57]
The children of the hamlet of Whitechapel, Lancashire keep alive a local tradition by visiting local households and asking «please a pancake», to be rewarded with oranges or sweets. It is thought the tradition arose when farm workers visited the wealthier farm and manor owners to ask for pancakes or pancake fillings.[58]
Shrove Tuesday in England often involved a form of ritual begging, not dissimilar to wassailing, in which children and adolescents would go door-to-door asking for tidbits from the frying pan. If the household was not forthcoming, they could expect levels of mischief, including the pelting of their house, knock and run, or gate stealing. This was known as Lent Crocking, Nicky-Nan Night, the Drawing of Cloam, Dappy-Door Night, or Pan Sharding.[59]
In Ireland, the observance of fasting at Lent continued up to the 20th century, with Shrove Tuesday marking the last day of the consumption of meat for the Lenten period. This was later relaxed, but with three days of fasting observed, Ash Wednesday, Spy Wednesday, and Good Friday. It was a tradition that the eldest unmarried daughter would toss the first pancake. If the pancake fell on the floor, she would remain unmarried for the next 12 months. As marriages were not traditionally permitted during the Lenten period, as decreed by the Council of Trent, weddings on Shrove Tuesday were popular.[60][61] In some parts of Ireland the holly from Christmas was saved and burnt in the fire for the pancakes. The night was also known as Skellig Night in Counties Cork and Kerry, during the celebrations, those who were unmarried were taunted with jeers and singing.[62]
In Scandinavia, in particular in Finland and Sweden, the day is associated with the almond paste-filled sweet roll.[63]
In Finland, the day is known as Laskiainen. It is a celebration with Finnish origins, which includes both pagan and ecclesiastic traditions, and is often described as a «mid-winter sliding festival».[64]
Thin pancakes called blini are traditional in Christian festivals in Belarus, Ukraine and Russia also at this time of year (Maslenitsa).[65]
Dates[edit]
Shrove Tuesday and other named days and day ranges around Lent and Easter in Western Christianity, with the fasting days of Lent numbered
Shrove Tuesday is exactly 47 days before Easter Sunday, a moveable feast based on the cycles of the moon. The date can be between 3 February and 9 March inclusive.
Shrove Tuesday occurs on these dates:[66]
- 2023 – February 21
- 2024 – February 13
- 2025 – March 4
- 2026 – February 17
- 2027 – February 9
- 2028 – February 29
- 2029 – February 13
- 2030 – March 5
- 2031 – February 25
- 2032 – February 10
- 2033 – March 1
- 2034 – February 21
- 2035 – February 6
- 2036 – February 26
- 2037 – February 17
- 2038 – March 9
- 2039 – February 22
- 2040 – February 14
- 2041 – March 5
- 2042 – February 18
- 2043 – February 10
- 2044 – March 1
- 2045 – February 21
- 2046 – February 6
- 2047 – February 26
- 2048 – February 18
- 2049 – March 2
- 2050 – February 22
- 2051 – February 14
- 2052 – March 5
- 2053 – February 18
- 2054 – February 10
- 2055 – March 2
- 2056 – February 15
- 2057 – March 6
- 2058 – February 26
- 2059 – February 11
- 2060 – March 2
- 2061 – February 22
- 2062 – February 7
- 2063 – February 27
- 2064 – February 19
- 2065 – February 10
- 2066 – February 23
- 2067 – February 15
- 2068 – March 6
- 2069 – February 26
- 2070 – February 11
- 2071 – March 3
- 2072 – February 23
- 2073 – February 7
- 2074 – February 27
- 2075 – February 19
- 2076 – March 3
- 2077 – February 23
- 2078 – February 15
- 2079 – March 7
- 2080 – February 20
- 2081 – February 11
- 2082 – March 3
- 2083 – February 16
- 2084 – February 8
- 2085 – February 27
- 2086 – February 12
- 2087 – March 4
- 2088 – February 24
- 2089 – February 15
- 2090 – February 28
- 2091 – February 20
- 2092 – February 12
- 2093 – February 24
- 2094 – February 16
- 2095 – March 8
- 2096 – February 28
- 2097 – February 12
- 2098 – March 4
- 2099 – February 24
- 2100 – February 9
See also[edit]
- Clean Monday
- Collop Monday
- Fat Thursday
- Laskiainen
- Mardi Gras
- Mardi Gras in Mobile, Alabama – United States French-Catholic festival.
- Mardi Gras in New Orleans
- Maslenitsa
- Nickanan Night
- Nuremberg Shrovetide Carnival
- Powder Day
- Shrove Monday
- Tsiknopempti
- Shrove Tuesday: The Legend of Pancake Marion.
References[edit]
- ^ a b Kelvey, Jon (13 February 2018). «Strawbridge United Methodist keeps Shrove Tuesday pancake tradition». The Baltimore Sun. Retrieved 25 February 2020.
Many churches—including Catholic, Anglican and Methodist—celebrate Shrove Tuesday then as the beginning of the season of lent, a time to reflect and repent of wrongdoings. But, as Howard notes, it’s also called Fat Tuesday, a time to load up on rich food before Lent(40 Days). «For some people it’s Mardi Gras, or Fat Tuesday, a time to fatten up before you give something up,» he said.
- ^ a b c Cocks, Alfred Heneage (1897). The church bells of Buckinghamshire: their inscriptions, founders, and uses, and traditions; &c. Jarrold & sons. p. 276.
- ^ a b c «Shrove Tuesday burning of the Palms». DSPNSDA PPC. 2 March 2019. Retrieved 4 April 2020.
- ^ Walker, Katie (2011). Shrove Tuesday inspires unique church traditions. Archived 2016-02-14 at the Wayback Machine
- ^ Provine, Darren (2014). Shrove Tuesday
- ^ a b Melitta Weiss Adamson; Francine Segan (2008). Entertaining from Ancient Rome to the Super Bowl. ABC-CLIO. ISBN 978-0313086892.
In Anglican countries, Mardis Gras is known as Shrove Tuesday-from shrive meaning «confess»—or Pancake Tuesday—after the breakfast food that symbolizes one final hearty meal of eggs, butter, and sugar before the fast. On Ash Wednesday, the morning after Mardi Gras, repentant Christians return to church to receive upon the forehead the sign of the cross in ashes.
{{cite book}}
: CS1 maint: multiple names: authors list (link) - ^ «Shrove Tuesday Pancake Breakfast & Worship». Bishop United Methodist Church. 26 February 2014. Retrieved 25 February 2020.
- ^ «Shrovetide». Catholic Encyclopedia. Archived from the original on 14 September 2015. Retrieved 1 August 2015.
- ^ a b Self, David (1993). One Hundred Readings for Assembly. Heinemann. p. 24. ISBN 978-0-435-80041-3.
- ^ a b Collins, Tony; Martin, John; Vamplew, Wray (2005). Encyclopedia of Traditional British Rural Sports. Psychology Press. p. 202. ISBN 978-0415352246.
The association between pancakes and Shrove Tuesday appears to have its origins in the fact that the pancakes used up food such as butter, eggs and fat that were prohibited during Lent, which begins the following day on Ash Wednesday. … Pancakes have been eaten on Shrove Tuesday since at least the sixteenth century. In some parishes, it was the custom for the church bell to ring at noon as the signal for people to begin frying their pancakes.
- ^ Stephens, Valerie (2016). Basic Philosophy. p. 21. ISBN 978-1329951747.
Then there is Shrove Tuesday, which is the day observed before Ash Wednesday or Lent. Shrove Tuesday derives from the days when the earliest practising Christians would repent of their sins and be «shriven» or pardoned.
- ^ Pulleyn, William (1828). The Etymological Compendium, Or Portfolio of Origins and Inventions. Richard Griffin and Company. p. 192.
- ^ «Catholic Encyclopedia: Shrovetide». Archived from the original on 18 October 2014. Retrieved 2 October 2014.
- ^ Stackpoole, Nelius. «The 5 Best Pancake Recipes Ahead Of Pancake Tuesday». SPINSouthWest.
- ^ «Shrove Tuesday – Pancake Day!». Irish Culture and Customs. Archived from the original on 9 December 2006. Retrieved 17 November 2006.
- ^ «Pancake Day (Shrove Tuesday) in the UK». British Embassy, Washington DC. Archived from the original on 23 February 2007. Retrieved 17 November 2006.
- ^ «Easter in Australia». The Australian Government Culture and Recreation Portal. Archived from the original on 7 October 2006. Retrieved 17 November 2006.
- ^ «Pota Focal | Inid». Pota Focal.
- ^ Love Life Live Lent Family Book: Transform Your World. Church House Publishing. 2008. ISBN 978-0-7151-4182-3. Archived from the original on 28 February 2017.
- ^ Shoemaker, Alfred Lewis (2000). Eastertide in Pennsylvania: A Folk-cultural Study. Stackpole Books. p. 8. ISBN 978-0-8117-0548-6. Archived from the original on 28 February 2017.
- ^ a b Spicer, Dorothy Gladys (1973). Festivals of Western Europe. Library of Alexandria. ISBN 978-1-4655-7999-7. Archived from the original on 28 February 2017.
- ^ «Güdeldienstag». Duden. Archived from the original on 23 February 2016. Retrieved 9 February 2016.
- ^ American Heritage Dictionary
- ^ «History of Venice Carnival». Oltrex. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ a b c «This is what people eat on Shrove Tuesday around the world». Metro. 26 February 2016. Archived from the original on 27 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Malasada Day». Leonard’s Bakery. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Fastelavn celebration». Danish Home of Chicago. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ Complete Estonian: Teach Yourself. Hachette. 2012. p. 118. ISBN 978-1-444-17349-9. Archived from the original on 28 February 2017.
- ^ «Užgavėnės». Lithuanian Music Hall Association. 22 December 2013. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «The Shrove Festival (February)». visit Lithuania.com. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ [1] Archived 16 February 2015 at the Wayback Machine
- ^ Isalaska, Anita (4 March 2015). «10 Reasons to Visit Slovenia in 2015». CNN. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ Amon, Ildi (27 January 2015). «Explainer: Farsang celebrations in Hungary». welovebudapest.com. Archived from the original on 16 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «The Fasting Rule of the Orthodox Church». www.abbamoses.com. Archived from the original on 8 August 2017.
- ^ «Newfoundland and Labrador Heritage». Archived from the original on 8 March 2011. Retrieved 8 March 2011.
- ^ «Its Shrove Tuesday and Pancake Day». Cape Breton Post. Archived from the original on 5 March 2014.
- ^ Walker, Katie (7 March 2011). «Shrove Tuesday inspires unique church traditions». Daily American. Retrieved 4 January 2016.
Many local churches will celebrate Shrove Tuesday tomorrow, a day of feasting commonly known as «pancake day.» Shrove Tuesday is typically observed by Episcopal, Lutheran, Methodist and Catholic denominations, but each church celebrates the day in its own, unique way. The Rev. Lenny Anderson of the St. Francis-in-the-Fields Episcopal Church in Somerset said the primary focus of Shrove Tuesday is to prepare for Lent, the period of the liturgical year leading up to Easter.
- ^ Kiefer, James. Shrove Tuesday. Rowan University.
- ^ «Shrove Tuesday». Church of the Good Shepherd. Retrieved 16 February 2021.
- ^ Kelvey, Jon (13 February 2018). «Strawbridge United Methodist keeps Shrove Tuesday pancake tradition». The Baltimore Sun. Retrieved 25 February 2020.
- ^ «What is Shrove Tuesday? Meaning, Traditions, and 2021 Date». Christianity.com. Retrieved 16 February 2021.
While undergoing a Lenten sacrifice, it is helpful to pray for strength; and encouraging fellow Christians in their fast saying, for example: «May God bless your Lenten sacrifice.»
- ^ «Prayer for Lenten Sacrifice». Roman Catholic Diocese of Springfield–Cape Girardeau. Retrieved 24 February 2020.
- ^ «Shrove Tuesday». The Times-Reporter. 18 February 2020. Retrieved 4 April 2020.
- ^ Wilks, Jon (28 February 2022). «Customs uncovered: Pancake Day and Shrove Tuesday». Tradfolk. Retrieved 28 February 2022.
- ^ Polley, Martin (2013). The British Olympics: Britain’s Olympic Heritage 1612–2012. English Heritage. p. 31. ISBN 978-1-848-02226-3.
- ^ «Hundreds gather for Alnwick Shrovetide game». BBC News. 17 February 2015. Archived from the original on 12 December 2016. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Ashbourne Shrovetide Football: Up’Ards take honours on first day». BBC News. 9 February 2016. Archived from the original on 19 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Dive for cover – it’s the Atherstone Ball Game!». BBC News. Archived from the original on 7 November 2015. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Shrove Tuesday events». The Daily Telegraph. 3 March 2014. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Cooks Guide». Cooks Guide. Archived from the original on 4 April 2014. Retrieved 28 February 2014.
- ^ a b «The origin of pancake racing». Bbc.co.uk. Archived from the original on 5 March 2014. Retrieved 28 February 2014.
- ^ «Olney Pancake Race». ukstudentlife.com. Archived from the original on 29 July 2015. Retrieved 17 February 2015.
- ^ Tony Collins; John Martin; Wray Vamplew, eds. (2005). Encyclopedia of Traditional British Rural Sports. Psychology Press. p. 202. ISBN 978-0-415-35224-6. Archived from the original on 28 February 2017.
- ^ «Race Results | Olney Pancake Race». Archived from the original on 26 February 2021. Retrieved 29 July 2021.
- ^ «Welcome to Our Village». North Somercoates Parish Council. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «MPs had a pancake race and it got a bit rowdy». Metro. 9 February 2016. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Skipping Day 2015». Scarborough.uk. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ (7 February 2008), «Pancake traditions in village» Archived 28 August 2008 at the Wayback Machine, Longridge News, accessed 16 June 2010
- ^ Wilks, Jon (28 February 2022). «Customs uncovered: Pancake Day and Shrove Tuesday». Tradfolk. Retrieved 28 February 2022.
- ^ Mahon, Bríd (1998). Land of milk and honey : the story of traditional Irish food and drink. Dublin [Ireland]: Mercier Press. pp. 124–125. ISBN 1-85635-210-2. OCLC 39935389.
- ^ Hickey, Margaret (2019). Ireland’s green larder : the definitive history of Irish food and drink ([Paperback edition] ed.). London: Unbound. p. 301. ISBN 978-1-78352-799-1. OCLC 1085196202.
- ^ McGarry, Marion (15 February 2021). «The weird historic traditions around Pancake Tuesday in Ireland». RTÉ Brainstorm. Retrieved 16 February 2021.
{{cite web}}
: CS1 maint: url-status (link) - ^ «Lent Buns (Semlor)». swedishfood.com. Archived from the original on 28 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ Laskiainen, Finnish-American Cultural Activities.
- ^ «Maslenitsa». advantour.com. Archived from the original on 5 February 2017. Retrieved 27 February 2017.
- ^ «Mardi Gras Dates». Nutrias.org. 30 January 2009. Archived from the original on 12 February 2015. Retrieved 28 February 2014.
External links[edit]
- Worldwide Pancake Recipes: A collection of recipes from different countries
Алексей Степанов — Катание на Масленицу, 1910
Масленица – древний славянский праздник, пришедший к нам из языческой культуры и сохранившийся после принятия христианства. Церковь включила Масленицу в число своих праздников, назвав его Сырной, или Мясопустной неделей, так как Масленица приходится на неделю, предшествующую Великому посту.
По одной из версий, название «масленица» возникло потому, что на этой неделе, по православному обычаю, мясо уже исключалось из пищи, а молочные продукты еще можно было употреблять.
Масленица – самый веселый и сытный народный праздник, длящийся целую неделю. Народ его всегда любил и ласково называл «касаточка», «сахарные уста», «целовальница», «честная масленица», «веселая», «пеpепелочка», «пеpебуха», «объедуха», «ясочка».
Борис Кустодиев — Деревенская масленица (Гармонист), 1916
Неотъемлемой частью праздника были катания на лошадях, на которых надевали самую лучшую сбрую. Парни, которые собирались жениться, специально к этому катанию покупали сани. В катанье непременно участвовали все молодые парочки. Также широко, как и праздничная езда на лошадях, распространено было катание молодежи с ледяных гор. Среди обычаев сельской молодежи на Масленицу были также прыжки через костер и взятие снежного городка.
На фото: ёлочная игрушка «Русские гуляния. Масленица», магазин «Ватная страна» Светланы Стасенко
Масленица на протяжении многих веков сохранила характер народного гулянья. Все традиции Масленицы направлены на то, чтобы прогнать зиму и разбудить природу ото сна. Масленицу встречали с величальными песнями на снежных горках. Символом Масленицы было чучело из соломы, обряженное в женские одежды, с которым вместе веселились, а затем хоронили или сжигали на костре вместе с блином, которое чучело держало в руке.
На фото: народная кукла «Домашняя Масленица», магазин Филипкова Юлия
Блины являются основным угощением и символом Масленицы. Их пекут каждый день с понедельника, но особенно много с четверга по воскресенье. Традиция печь блины была на Руси еще со времен поклонения языческим богам. Ведь именно бога солнца Ярило призывали прогнать зиму, а круглый румяный блин очень похож на летнее солнце.
Каждая хозяйка по традиции имела свой особенный рецепт приготовления блинов, который передавался из поколения в поколение по женской линии. Пекли блины в основном из пшеничной, гречневой, овсяной, кукурузной муки, добавляя в них пшенную или манную кашу, картофель, тыкву, яблоки, сливки.
На Руси существовал обычай: первый блин всегда был за упокой, его, как правило, отдавали нищему для поминания всех усопших или клали на окно. Блины ели со сметаной, яйцами, икрой и другими вкусными приправами с утра до вечера, чередуя с другими блюдами.
На фото: ёлочная игрушка «Маслёна», магазин Снежный март / Ватные игрушки
Вся неделя на масленицу именовалась не иначе как «честная, широкая, веселая, боярыня‑масленица, госпожа масленица». До сих пор каждый день недели имеет свое название, которое говорит о том, что в этот день нужно делать. В воскресенье перед Масленицей по традиции наносили визиты родственникам, друзьям, соседям, а также приглашали в гости. Так как в масленичную неделю нельзя было есть мясо, последнее воскресенье перед Масленицей, называли «мясное воскресенье», в которое тесть ездил звать зятя «доедать мясо».
Понедельник — «встреча» праздника. В этот день устраивали и раскатывали ледяные горки. Дети делали утром соломенное чучело Масленицы, наряжали его и все вместе возили по улицам. Устраивались качели, столы со сладостями.
Вторник — «заигрыш». В этот день начинаются веселые игры. С утра девицы и молодцы катались на ледяных горах, ели блины. Парни искали невест, а девушки — женихов (причем свадьбы игрались только после Пасхи).
Среда — «лакомка». На первом месте в ряду угощений, конечно же, блины.
Четверг — «разгуляй». В этот день чтобы помочь солнцу прогнать зиму, люди устраивают по традиции катание на лошадях «по солнышку» — то есть по часовой стрелке вокруг деревни. Главное для мужской половины в четверг — оборона или взятие снежного городка.
Пятница — «тещины вечера», когда зять едет «к теще на блины».
Суббота — «золовкины посиделки». В этот день ходят в гости ко всем родственникам и угощаются блинами.
Воскресенье — это заключительный «прощеный день», когда просят прощения у родных и знакомых за обиды и после этого, как правило, весело поют и пляшут, тем самым провожая широкую Масленицу. В этот день на огромном костре сжигают соломенное чучело, олицетворяющее уходящую зиму. Его устанавливают в центре костровой площадки и прощаются с ним шутками, песнями, танцами. Ругают зиму за морозы и зимний голод и благодарят за веселые зимние забавы. После этого чучело поджигают под веселые возгласы и песни. Когда же зима сгорит, завершает праздник финальная забава: молодежь прыгает через костер. Этим состязанием в ловкости и завершается праздник Масленицы.
Прощание с Масленицей завершалось в первый день Великого поста — Чистый понедельник, который считали днем очищения от греха и скоромной пищи. В Чистый понедельник обязательно мылись в бане, а женщины мыли посуду и «парили» молочную утварь, очищая ее от жира и остатков скоромного.
Масленница 1920 г. Кустодиев
На Ярмарке Мастеров вы можете найти душевные сувениры и искуссные куколки Масленицы, чтобы прикоснуться к народным традициям:
На чтение 10 мин Просмотров 3.7к.
Масленица — один из самых древних праздников, знаменующий приход весны и солнца, сопровождающийся ритуалами в честь проводов зимы, позже способствующий духовному очищению перед Великим Постом
Масленичные традиции бережно передавались из века в век, поэтому теперь праздник представляет из себя горячую смесь языческих и христианских обрядов.
Содержание:
- Когда Масленица в 2023 году?
- История праздника
- Почему Масленица так называется?
- Народные традиции и обычаи в Масленицу
- Масленичная неделя
- Дни масленичной недели: что значат и как называются
- Понедельник — «Встреча»
- Вторник — «Заигрыши»
- Среда — «Лакомка»
- Четверг — «Разгул»
- Пятница — «Тещины вечерки»
- Суббота — «Золовкины посиделки»
- Воскресенье — «Проводы Масленицы»
- Масленичные гадания
- Как сделать чучело на Масленицу своими руками
По традиции Масленичная неделя начинается за неделю до Великого Поста и за 56 дней до Пасхи. В 2023 году праздник выпадает на неделю с 20 по 26 февраля.
История праздника
Празднование Масленицы уходит корнями глубоко в язычество. Изначально праздник был связан с днём Весеннего Равноденствия.
Мы помним о том, что на Руси долгое время было принято отмечать смену сезонов, так как они имели огромное влияние на образ жизни людей и требовали тщательной подготовки.
Но приход весны был по-настоящему знаменательным событием. Он значил проводы ледяной, голодной, тёмной и коварной Зимы, когда нужно помочь воцариться юной Весне.
Неудивительно, что такой важный для русского народа праздник не стали отменять, а только адаптировали под новую культуру, несмотря на специфические обряды и весёлые гуляния, которые так себе соответствовали христианским религиозным традициям.
Но Масленичная неделя на удивление удачно вписалась в православные обычаи: за неделю до Великого Поста не едят мясо, а блины стали сытной альтернативой.
Празднование Масленицы стало возможностью наесться перед постом и подготовить свой организм к ограничениям в питании.
Впрочем, душа нуждается в подготовке к посту не меньше пищеварения, поэтому в масленичную седмицу принято не только веселиться, но и налаживать отношения с близкими и прощать.
Почему Масленица так называется?
Придётся к слову, что одна из версий происхождения названия праздника появилась после принятия христианства, когда наши предки пекли блины и поливали их внушительным количеством масла.
Хотя мясо за неделю до Великого Поста было под запретом, употреблять молочные продукты было можно.
По другой версии значение уходит корнями во времена языческого празднования, когда люди задабривали и «умасливали» весну.
Народные традиции и обычаи в Масленицу
Ближе к весне всё чаще начинает появляться солнце, которое наши предки принимали за Бога, дающего жизнь всему. Поэтому и пекли круглые блины, как символ весеннего солнца. Было принято считать, что вместе с блинчиками вы получаете частичку солнечной энергии.
Считалось, что чем больше блинов будет съедено, тем быстрее наступит весна и созреет урожай. Поэтому славяне считали, что блинов много не бывает, поэтому их пекли много и с самыми разными начинками: от сметаны до рыбы.
Отдельным мероприятием были обряды поклонения солнцу, связанные с магией круга. Один из излюбленных — запрячь лошадей и на санях объехать село по кругу несколько раз.
Но это далеко не всё, молодёжь любила украшать деревянные колёса ленточками, закреплять их на шесте и устраивать гуляния. А где гуляния, там недалеко и до хороводов — очередного ритуала, связанного с магией солнечного круга.
А чтобы зрелищно завершить ритуал с украшенными колёсами, парни поджигали их и скатывали с холма или пригорка.
Это действо имело значение не только как ритуал, но и как гадание: чем дальше прокатится колесо, там счастливее будет год.
Кто бы мог подумать, но масленичные гуляния невозможны без медведя. Обосновано это тем, что бодрствующий медведь означает приближение весны. В медвежью шкуру наряжали самого крепкого мужчину, а позднее в городах появилась традиция показывает живого медведя.
Но олицетворяло праздник всё же соломенное и ярко наряженное чучело Масленицы. Сжечь Масленицу означало сжечь зиму.
Интересный факт:
До принятия христианства славяне отмечали Новый год в день весеннего равноденствия. То есть Новый год наступал в день Масленицы.
Масленичная неделя
Масленичная неделя делится на Узкую (с понедельника по среду) и Широкую (с четверга по воскресенье).
Обычно все бытовые и хозяйственные дела старались решить во время Узкой Масленицы, чтобы потом только развлекаться и лакомиться блинами, как и положено в Широкую Масленицу.
Но, как мы все уже слышали от наших родителей, бабушек и дедушек, каждый день седмицы наделён сакральным смыслом.
Дни масленичной недели: что значат и как называются
Понедельник — «Встреча»
Первый день седмицы — это встреча Масленицы.
В этот день в основном занимались организационными вопросами и заканчивали подготовку к празднованию: достраивали горки, готовили развлечения, делали чучело Масленицы и начинали печь блины.
Первый блин было принято отдавать нуждающимся, чтобы те помолились за усопших.
Утром свёкры и свекрови отправляли своих невесток в родительский дом, а вечером и сами наведывались к сватам в гости, угощаясь блинами.
Вторник — «Заигрыши»
Во вторник начинается самое веселье: все катаются на ледяных горках, каруселях, санях, играют в игры, участвуют в гуляниях или зовут близких на блины.
В Заигрыши народ если не веселится, то сватается, потому что именно вторник седмицы был днём сватовства.
Парни присматривали себе симпатичных невест, девушки приглядывались к кандидатам в женихи, а родители шутили и сговаривались о свадьбе.
Нередко последствием Заигрышей становились свадьбы после Великого Поста.
Среда — «Лакомка»
«Пришел зять, где сметаны взять?»
Именно среда является днём знаменитых тёщиных блинов, приготовленных в знак расположения к зятю.
Зятья в свою очередь всячески демонстрировали восхищение тёщам и пели им оды.
Девушки в этот день могли «легально» оставить мужа с матерью, а мать с мужем, и пойти с подругами кататься на санях и распевать частушки.
Но нередко для родственников этот день становился поводом собраться за одним столом.
Четверг — «Разгул»
С этого дня хозяйственные и бытовые работы запрещались, в то время, как Масленичные гулянья и веселье были обязательными.
В четвёртый день седмицы все катались на всём, что катится, качается, крутится и бегает: на санях, качелях, каруселях, лошадях. Не обходилось без игры в снежки и хороводов.
Дети катались на салазках, которые делали из двух широких досок. Днище корени обливали водой, которая леденела и тем самым придавала скорости этому незатейливому агрегату. При том упасть или перевернуться было практически невозможно.
Развлечения молодёжи были уже опаснее, а значит интереснее. Молодые люди делали слеги, на которых катались стоя вдвоём, держась друг за друга.
Слеги представляли собой нечто среднее между бревном и жердиной, облитое водой и обваленное в снегу. Все катались, кричали и валялись в снегу.
Разгул сложно представить без кулачных боёв, когда молодые люди шли «стенка на стенку», демонстрируя девушкам свою силу и удаль.
Но отношение к этому развлечению было серьёзным: в боях могли участвовать жители либо двух деревень, либо крупного села, проживающие на разных его концах.
Желающие участвовать старательно готовились: ходили в баню, плотно ели, ходили к колдунам за заговором на победу.
Но самым необычным развлечением был штурм ледяной крепости. Парни строили ледяной городок, непременно с воротами, которые будет охранять стража. Когда толпа парней шла в атаку, осаждённые бедолаги отбивались от них мётлами и снежками.
Смысл разгульного четверга очень хорошо выполнял важную функцию Масленицы — способствовал выплеску накопившегося за зиму негатива и разрешению различных конфликтов между людьми.
Пятница — «Тещины вечерки»
В пятницу тёщи наносили зятьям ответный визит. Правда тёщи приходили не одни, а с родственниками и подругами, да и блины пекли не зятья, а дочери.
В Тёщины вечерки зятья показывали расположение тёщам и их близким. Таким образом пятница становилась днём укрепления родственных связей.
Суббота — «Золовкины посиделки»
На 6 день седмицы наступает очередь невестки потчевать родственников мужа.
Если сестры мужа были незамужними, то девушка звала холостых подруг, а если золовки были замужем, то и подруги приглашались замужние.
Воскресенье — «Проводы Масленицы»
Масленичная неделя заканчивается Прощёным воскресеньем — днём, когда принято просить у близких прощения за причинённые за год обиды и отпускать их.
Эта традиция идеально вписалась в христианскую культуру и крепко с ней срослась. Теперь принято на просьбу о прощении отвечать «Бог простит».
Масленичные гадания
Праздник, предвещающий весну и обновление, не может обойтись без девичьей ворожбы. Чаще всего незамужние девушки гадали на суженного с помощью блинов, которыми нужно было угостить первого встречного.
Имя этого прохожего укажет на имя будущего мужа. Ещё одним способом ворожбы было поить гостей допьяна.
Всё, потому что примета гласит, что увидеть хмельного в Масленицу — к счастливому браку, хотя в наше время, это скорее наоборот.
Как сделать чучело на Масленицу своими руками
Чтобы наступило время обновления и перемен, а весна могла вступить в свои права, издавна принято прогонять зиму и всё старое и изжившее себя. Завершающим этапом приветствия весны является сожжение чучела Масленицы.
Вам понадобится:
- две деревянные палки (длинная и короткая);
- гвозди с молотком и верёвка для закрепления;
- старые газеты и солома;
- платок на голову и старая одежда;
- пуговицы и помада для лица.
Молоток и гвозди понадобятся вам, чтобы скрепить между собой палки.
Длинная станет туловищем, а короткая — руками. Всё это дело вам нужно обмотать соломой и закрепить верёвкой.
Голову чучела сделать очень просто: помните в ком старые газеты и обмотайте их платком.
Пришитые пуговки станут глазами, а рот и румянец можно нарисовать помадой. Осталось только одеть своё творение в старую одежду.