Винная вечеринка сценарий

Организовывая яркую и незабываемую винную дегустационную вечеринку не обязательно обладать качествами опытного сомелье. Все идеи, изложенные в данной статье направлены на то, чтобы каждый читатель с легкостью смог организовать такую вечеринку, независимо от того, насколько вы или ваши гости ознакомлены с культурой и винными традициями.
Так что, если дегустация вин – это основная концепция вашей вечеринки или может быть только небольшая ее часть, добавленная в качестве «изюминки» на ваш праздник или вечеринку по случаю дня рождения, свидания, то самый главный секрет, который нужно помнить – все делайте с весельем и задором!

Готовые романтические квесты на 14 февраля
 (жмите) ⇓

Оригинальность дегустационной вечеринки состоит в том, что ваши гости смогут попробовать различные сорта вин и совместно, с  наслаждением обсудить каждый вкус винного букета. Так же вы, как организатор вечеринки, за бокалом вина сможете рассказать заготовленные заранее интересные и захватывающие истории, связанные с тематикой вин, тем самым сделав праздник не только веселым, но еще и познавательным. А ваши гости, дегустируя каждый глоток, будут произносить восхваляющие оды и тосты во имя виновника торжества – конечно же, вас!
Организовывая винную вечеринку, помните, что вы устраиваете не конкурс в номинации «лучший сомелье», а делаете праздник для своих друзей, поэтому не нужно слишком строго и серьезно относиться к самому процессу дегустации. Делайте все возможное, чтобы ваши гости в первую очередь получили удовольствие от веселого общения в приятной компании с бокалом вкусного вина.
Винная вечеринка по количеству подготовительных и организационных процессов является одной из самых простых. Вам достаточно купить вино, закуски и некоторые простые аксессуары и вы будете готовы.  Самым важным пунктом винной вечеринки в отличие от других тематических вечеринок, является то, что организатор должен хорошо ориентироваться в основных нюансах винопития. Именно о таких, самых важных моментах и пойдет речь.

В статье раскрываются такие основные организационные моменты: 

1. Приглашение на вечеринку.  (как изготовить пригласительные своими руками) 
2. Процесс организации вечеринки для маленькой и большой компании. 
3. Выбираем формат дегустации. 
4. Выбираем тематику дегустации. 
5. Дополнительные аксессуары к винной вечеринке. 
6. Основные правила дегустации вин. 

   1. Приглашение на вечеринку.

Приглашение для винной вечеринки советуем вам изготовить своими руками. Такие пригласительные не займут много времени, но зато порадуют ваших будущих гостей. Для изготовления пригласительного вам понадобится белый картон, цветная бумага (лучше, если она будет красного или фиолетового цвета) и заранее приготовленный и распечатанный текст для пригласительного, а также алая или зеленая атласная ленточка.

Готовые сценарии квестов ⇓

Порядок изготовления пригласительного: 

1. Необходимо вырезать картон в форме винной бутылки (смотрите фото ниже).
2. Из цветной бумаги снова вырезаете форму винной бутылки, но по размеру на несколько миллиметров меньше, чем ранее вырезанная из картона.
3. Наклейте вырезанную цветную бумагу в форме бутылки на белый вырезанный картон так, чтобы слева и справа белый картон выступал на одинаковое расстояние (смотрите фото ниже).
4. На цветную бумагу наклейте распечатанный текст приглашения.
5. Завяжите атласную ленточку на горлышке вырезанной бутылки в форме банта.

Таким образом, у вас получится пригласительное в форме бутылки с белым контуром, с наклеенной цветной бумагой по середине (наподобие бутылки вина), наклеенной биркой с пригласительным текстом по середине и атласной ленточкой на горлышке.

2. Процесс организации вечеринки для маленькой и большой компании. 

Организовывая дегустационную вечеринку, вам нужно определиться с форматом, ведь в зависимости от количества гостей, к детальной организации нужно подойти и с особой ответственностью, подготовить достаточное количество винных бокалов, закусок к вину, и самого напитка.

Готовые романтические квесты на 14 февраля
 (жмите) ⇓

Для маленькой компании:

Если количество гостей на вашей вечеринке, скажем, 6-10 человек, то тогда лучшим вариантом станет размещение всех гостей за одним общим столом, в формате «званый ужин».  Таким образом, это создаст подходящую обстановку для близкого общения, и позволит каждому гостю высказать свое мнение и поделиться впечатлениями от дегустации каждого вида вина. Кроме того, так вам будет легче контролировать темп дегустации, когда все на виду. Поэтому пусть размер вашего стола диктует максимальное количество гостей. Кроме того, если количество ваших гостей не велико, для более расслабленной атмосферы вы можете устроить всех на мягких подушках вокруг небольшого журнального столика в середине комнаты.

Для большой компании:

Для большой компании на вечеринки, свыше 10 человек, необходимо применить другой формат  организации праздника – формат «коктейльной вечеринки». Для реализации вам необходимо разместить несколько небольших столов по периметру комнаты, для того чтобы ваши гости могли поставить на них бокалы и неспешно дегустировать напиток. Такой формат позволит всем открыто делиться впечатлениями или произносить тосты в удобной обстановке. Организовывая винную вечеринку в формате «коктейльная вечеринка» или «вечеринка фуршет», продумайте,  как именно будет происходить разлив вина, чтобы данный процесс был удобен вам и вашим гостям и не отвлекал от общения. В случае организации дегустационной вечеринки для большой компании, советуем заручиться помощью отдельного человека. Такой человек не обязательно должен быть специалистом в области вина, основная задача такого помощника – вовремя и галантно наливать напитки.  А вы тем временем, будете наслаждаться общением с друзьями и, конечно же, в полной мере сможете ощутить вкус и аромат выбранных вами винных напитков.

3. Выбираем формат дегустации. 

После того как вы определились с деталями по организации вечеринки, вам необходимо решить, какой именно формат винопития вы выберите,  так как это повлияет на дальнейший выбор закусок и время их подачи.

Готовые сценарии квестов ⇓

Формат «Чистый вкус».

Если дегустация вина является основной концепцией вечеринки, и вы хотите, чтобы гости открывали для себя новые вкусы вина и с интересом обсуждали их многогранность, тогда очень важно следовать таким правилам:

1. Не подавать никаких алкогольных или безалкогольных напитков, а так же какие-либо закуски до начала и во время дегустации.
2. Дегустацию нужно начать с «чистого вкуса», чтобы никакие лишние раздражители не повлияли на восприятие вкуса вина. Поэтому приглашая всех гостей на вечеринку, попросите их за 1 час до прихода к вам в гости ничего не есть и не пить. Попросите гостей, собираясь к вам на вечеринку, не использовать резких ароматов (духи, дезодоранты). Любители парфюмерии могут надушиться и после дегустации.
3. Во время такой дегустации перед каждым гостем должен стоять только бокал чистой воды, без газа!
4. За 30 минут до прихода гостей проветрите помещение от посторонних запахов.
5. Так же, во время дегустации необходимо ввести временный запрет на курение, так как табак притупляет работу вкусовых и осязательных рецепторов.
6. Проводя дегустацию в формате «чистый вкус» наливайте гостям в бокал не больше 50 – 70 грамм одного вида вина. Такого количества достаточно, чтобы человек ощутил весь аромат и вкус напитка, но не достаточно для того, чтобы захмелеть. Ведь в момент охмеления, вкусовые рецепторы организма притупляются и вкус вина уже не так отчетливо чувствуется.
7. Наливая новое вино в бокалы, не допускайте смешение остатков недопитого вина с вином, которое вы наливаете. Поэтому, если один из ваших гостей еще смакует каким-то вином, а остальные его ждут, то не спешите разливать новое вино. Подождите, пока все бокалы у ваших гостей будут пусты.
8. Приготовьте маленькие канцелярские листочки на клеевой основе, для того чтобы после каждой дегустации на этих листиках отмечать имя человека, которому понравился вкус определенного вида вина.
9. Если открытая бутылка не была полностью допита в процессе дегустации, не расстраивайтесь – вы сможете допить ее чуть позже. Отставьте ее пока в сторону.
10. Перед дегустацией следующего сорта или вида вина, обязательно выпейте пару глотков чистой воды.
11. Только после полного окончания дегустации всех разновидностей винных напитков вы можете перейти  к закускам, ужину или десерту. Именно в этот момент вам и пригодится то самое не допитое вино, на бутылках которых будут наклейки с именами гостей, которым тот или иной вид вина пришелся по вкусу. Вот теперь вы и порадуете своих гостей понравившимся вином и прекрасным ужином.

Формат «Найди пару».

Если вы для себя решили, что на вашей вечеринке процесс употребления вина направлен не на тонкую дегустацию вкусов, тогда выше описанный формат «чистый вкус» вам не подходит. Поэтому для того чтобы ваши гости получили удовольствие как от самого вина так и от закусок, мы советуем вам  связать каждое вино с подходящей закуской, то есть – найти пару.

В качестве альтернативы, вы можете объединить дегустацию вина с едой, соединив выбранное вино с каждым отдельным кусочком закуски. Это довольно приятный способ по-настоящему насладиться каждым видом вина, и вы с друзьями можете совместно создать список лучших пар (свое собственное меню), в котором каждая отдельная закуска гармонично дополнит отдельный сорт вина.

Готовые сценарии квестов ⇓

В момент дегустации в формате «Найди пару», важно следовать таким правилам:

1. Исключите из списка закусок какие-либо сильные вкусы, такие например как чили или оливки, так как это повлияет на вкус вина и помешает дельнейшему выбору вкусовой пары. Так же исключите орехи, так как вкус ореха притупляет вкус вина.
2. Предоставьте вашим гостям на выбор не более 5 разных закусок, поскольку при наличии большого количества разнообразных вкусов может быть вкусовое перенасыщение и это повлияет на долгий процесс выбора подходящей пары.
3. При выборе вина и закусок лучше следовать советам профессионалов – выбирайте 5 основных сортов вин и 5 основных видов закусок, заведомо зная их вкусовые сходства. В момент проведения дегустации, ваши гости будут определять, какое вино к какой закуске больше подходит. Вы в это время делаете свои заметки о выборе каждого гостя. По окончанию дегустации всех вин, вы сможете назвать победителя, вкусовые предпочтения которого совпали с предпочтениями профессионалов. Этот игровой процесс дополнительно наполнит вашу вечеринку  весельем и азартом.
4. Zavodila советует вам такие вкусовые пары:
   

♦  Красное сухое вино – различные колбасные изделия (копченые колбасы с пряностями), жареное мясо, хамон, ветчина.
♦  Красное полусладкое вино – курица, утка, сыры с плесенью.
♦  Красное десертное вино – фрукты с кислинкой, сладкая выпечка.
♦  Красное крепленое вино – красная рыба (особенно тунец), шашлык.
♦  Розовое сухое вино – жареная рыба, с холодным белым мясом, птицей гриль.
♦  Розовое полусладкое –  холодные мясные закуски.
♦  Белое сухое вино – блюда из рыбы.
♦  Белое полусладкое вино – морепродукты (креветки, мидии), улитки, раки, черная и красная икра, блюда из рыбы.

1. Каждую закуску кладите на отдельную тарелку, чтобы не было вкусового смешения.
2. При выборе закусок избегайте еды с ярко выраженным запахом, чтобы не перебивать вкусовой аромат вина и других предложенных закусок.
   

   ---

Готовый квест ⇓

Формат “Дегустация вслепую”.

Дегустация вслепую – это способ дегустации, когда бутылки с напитками помещают в специальные мешочки (либо бумажные пакеты) и тем самым скрывают этикетку и весь ее внешний вид.
Слепая дегустация работает лучше всего, когда вы хотите сравнить различные сорта винограда, такие например как Шардоне, Шираз или Пино Нуар.
В случае того, если ваши друзья не достаточно хорошо разбираются  в винах, чтобы отличать марки по вкусу, тогда дегустация вслепую будет оригинальным ходом, так как ваши гости будут меньше обращать внимания на название вина, его марку и этикетку, а больше прислушиваться к своему вкусу.  В данном варианте для такой дегустации неплохо напечатать некоторые короткие описания изготовителя, качества и вкуса вина, чтобы помочь гостям выбрать правильное направление. К примеру –  белое десертное вино, имеет глубокий золотой цвет с богатым ароматом абрикоса, персика или ананаса. Или к примеру сухое вино со сливочным послевкусием. Наливая вино в бокалы, старайтесь чтобы никто не видели ваши заметки, на бутылках, так ваши гости будут ссылаться только на свои вкусовые ощущения, а не ориентировать свой вкус по этикетке.  После дегустации каждого отдельного вина ваши гости смогут сравнить описание вкуса с заметками на бутылке и тем самым определить, кто наиболее точно смог описать тот или иной вкус.      Прелесть слепой дегустации еще в том, что уже устоявшиеся  предпочтения и вкусы ваших гостей могут кардинально измениться.
По вашему желанию можно сделать идеи дегустации вина с трудными или легкими заданиями. Вы можете рассказать всем вашим гостям о стране происхождения каждого вина или о сорте винограда, в качестве начальной подсказки. На фото ниже вы видите оригинальную упаковку, которую необходимо использовать в момент проведения дегустации в слепую.

Слепые дегустации вин хорошо работают в расслабленной, неформальной, дружеской обстановке где цель состоит в том, чтобы попробовать и насладиться винами, возможно даже сочетая их с вкусным ужином.

Готовые романтические квесты на 14 февраля
 (жмите) ⇓

Дополнительное преимущество слепой дегустации заключается так же еще и в том, что ваш предварительный рассказ о дегустируемом вине, а именно о стране производителя, тонкости вкуса,  небольшая история о винодельне, в значительной мере увеличивает удовольствие ваших гостей от самой дегустации. Например, после того как  ваши гости попробовали вино, можно рассказать о нем более детально. К примеру, можно сказать, что у Брунелло ди Монтальчино из Тосканы присутствует вкус ежевики, смородины и специи с намеками на сливочный вкус с малиновыми красками. После таких сказанных слов, сразу же перед глазами возникают чудесные фантазии, от которых «слюнки текут».

4. Выбираем тематику дегустации. 

Дегустация вина сама по себе очень многогранна, и полностью передать традиции разных стран, обычаи, вкусы, просто не возможно. Таким образом, применяя тему  для винной вечеринки необходимо более четко сориентировать ваших гостей ее концепции.
То есть, очень многое зависит от конкретного названия вашей винной вечеринки. Например, просто заявить друзьям,  что вы устраиваете винную дегустационную вечеринку, особого восторга не услышите. А вот, если вы назовете вечеринку, к примеру « исследование вин и продуктов Италии»,  вы можете добавить дополнительный азарт и интерес, чтобы заранее заинтриговать и захватить воображение ваших гостей. Используя такую тематику, следует придерживаться того, чтобы вина и угощения соответствовали выбранной теме, то есть все продукты были производства Италии. А если еще и украсить интерьер в соответствующем итальянском стиле, тогда такая организация однозначно поспособствует созданию тематического настроения ваших гостей.
Вот несколько интересных тем, которые вы можете применить в качестве тематики дегустационных  вечеринок, чтобы сделать ваше мероприятие еще  более оригинальным:

ВИНА ИТАЛИИ

 Правда об итальянском вине состоит в том, что не итальянцы  первые изобрели вино. Но больше, чем любые другие народы на протяжении всей истории,  итальянцы продемонстрировали серьезную страсть к этому искусству – виноделию. Вино является очень важной частью жизни и повседневности итальянцев, поэтому они так заботятся о совершенстве производственного процесса и качестве вкуса. Так, для красных вин Италии более характерны фруктово-ягодные вкусы, такие как: клубника, черная смородина или вишня. Вместе с фруктово-ягодным ароматом, можно почувствовать легкий вкус пряных ноток. Итальянские белые вина более деликатнее чем красные, с менее очевидным фруктовым ароматом.
Zavodila представляет вашему вниманию марки одних из самых лучших итальянских вин, по доступной цене:

1. Barolo
2. Brunello di Montalcino
3. Amarone
4. Chardonnay
5. from Franciacorta and Prosecco
6. Nosiola
7. Teroldego
8. Serpaiolo

ВИНА ИСПАНИИ

Одной из особенностей испанского вина является то, что многие испанские винные заводы настаивают вино в дубовых бочках. Когда вы посмотрите на испанское вино и увидите термины «Joven», «Crianza», «Reserva» или «Gran Reserva», они расскажут вам о том, как долго длилась выдержка (настаивание) вина.

«Joven» – молодое вино.
«Crianza» – вино с выдержкой около 2 лет. Из которых минимум 6 месяцев вино настаивалось в дубовой бочке.
«Reserva» – качественные вина с выдержкой не менее 3-х лет. Из них вино минимум настаивалось 1 год в дубовой бочке, а 2 года в бутылке.
«Gran Reserva» – качественное вино с выдержкой 2 года в дубовой бочке, а так же 3 года в бутылке. Вино такой маркировки производиться в особенные (исключительные) урожайные года.
Из-за того, что климат Испании очень разнообразный, вкусовые качества вина так же очень различны. Один и тот же сорт может отличаться сладостью или, наоборот, давать кислинку. Так же особенность и оригинальность Испанским винам придает насыщенный аромат яблок или груши.
Zavodila предоставляет вашему вниманию марки одних из самых лучших испанских вин, по доступной цене:

1. Pinna Fidelis Roble
2. Finca Resalso
3. Baltasar Gracián Viñas Viejas 
4. Hacienda López de Haro Reserva
5. Marqués de Griñón Verdejo
6. Flor de Vetus
7. Gramona Gessami 
8. La Atalaya del Camino
9. GR-174
10. Tarima Hill

ВИНА ФРАНЦИИ

 Принято считать французские вина самыми изысканными и лучшими в мире. Однако, помимо утонченного вкуса, особенностью французского вина является то, что этикетки на бутылках обычно указывают, откуда территориально и кто производитель вина, а не из какого сорта винограда сделано данное вино. Такая особенность в некоторой степени усложняет выбор вина, ведь большинство французских вин по-прежнему составляют тысячи маленьких, независимых виноделов, в отличии от Австралии, в которой 3 компании практически полностью доминируют в винодельческой промышленности. Во Франции можно попробовать легкие вина на севере и более насыщенные с ярко выраженным вкусом на юге, так как юг Франции более  солнечный.

Zavodila предоставляет вашему вниманию марки одних из самых лучших французских вин, по доступной цене:

1. Amille Brechet
2. Brotte S.A. 
3. Poiron Dabin 
4. Domaine Cornu 
5. Domaine Jean Royer
6.  Chateau d’Esclans
7.  Maison Roche de Bellene
   

   ---

   Готовые романтические квесты на 14 февраля
    (жмите) ⇓

   ---

ЮЖНОАФРИКАНСКИЕ ВИНА (ЮАР)

Южноафриканские вина отличаются смелыми фруктовыми ароматами. Изучить такие вина можно более полноценно, если в качестве закусок вы преподнесете своим гостям, что-то из  экзотического мяса или рыбы. Таких, например, как  молодая телятина, окунь, марлин! Все это в наше время можно найти в супермаркете или заказать в интернете. Некоторые из таких закусок могут быть очень экзотическими. Но вечеринки и нужны для того, чтобы попробовать что-то новенькое и в удовольствие поэкспериментировать. Если вы не чувствуете в себе смелости к таким экзотическим закускам, то можно порадовать гостей изобилием фруктов, такими как манго, инжир (умеренной сладости), виноград, дыня, ананас и т.д.

Zavodila предоставляет вашему вниманию марки одних из самых лучших южноафриканских вин, по доступной цене:

1. Robertson Winery
2. Simonsig
3. Zebra Hills
4. Anura
5. Douglas Green

АВСТРАЛИЙСКИЕ ВИНА 

Австралийские вина не могут похвастаться глубокой историей, так как первые виноградники были посажены только в начале 18 века. И только в начале 20 века Австралия смогла заявить миру о качественном отечественном виноделии. Вина Австралии имеют собственный ярко выраженный стиль – откровенно фруктовый, богато структурированный и со всеми ароматами, которые дает выдержка в дубовых бочках — причем, по вполне приемлемым ценам.
На этикетке бутылки австралийского вина обязательно должен быть указан винтаж. Для сортового вина используется не менее 85% винограда определенного сорта. Если сортов использовано несколько, они должны быть перечислены в порядке убывания.

Zavodila предоставляет вашему вниманию марки одних из самых лучших австралийских вин, по доступной цене:

1. Shiraz
2. Hidden Rock
3. Yellow tail
4. Banrock station
5. Third Generstion

 ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИЕ ВИНА

Так же есть отличные  вина из таких стран, как Чили, Аргентина, Уругвай, которые при вашем желании добавят южноамериканский вкус вашей вечеринке.
Немного истории. Производство вина и изучение винодельчества в Южной Америки было заложено миссионерами-иезуитами в 1500-х годах, что ознаменовало начало производства вина в Новом Свете. Практика виноделья началась в Чили, а затем и в Аргентине. Обе страны приписывают успех в отрасли именно климату, который благоприятствует росту виноградников. Чилийское вино добилось больших успехов на мировом рынке, но сосредоточение внимания Аргентины на улучшении качества вина в значительной степени повлияло на признание в мире Аргентинского виноделья. Уругвай также добился определенного успеха в производстве вина, создав направление виноделия в своем регионе – Южной Америке.
Основным сортом южноамериканского вина считается Мальбек. Сам сорт виноградника Мальбек  прибыл на континент более 150 лет назад. Первые плантации были высажены в южной части Чили, недалеко от портового города Консепсьон. Именно в этой области можно найти виноградные лозы Мальбек возрастом более ста лет. И именно здесь создается вино с диким цветочный вкусом и свежей кислинкой.
Zavodila предоставляет вашему вниманию марки одних из самых лучших южноамериканских вин, по доступной цене: 

1. Portillo Rose-Malbec
2. Malbec Ultra 
3. Malbec Magna Callia 
4. Chardonnay Corralillo 
5. Sauvignon Blanc 
6. Merlot Alpha 
7. Pinot Noir Alpha 
8. Chardonnay Barrel Selection 
9. Pinot Noir Barrel Selection 
10. Numina

 КАЛИФОРНИЙСКИЕ ВИНА

Девиз Калифорнии – «Эврика», что означает «Я нашел это». Когда дело касается вина, то все,  кто любит вино смогут легко произнести этот девиз почти во всех уголках этого великолепного штата США. Калифорния производит примерно девять из десяти бутылок вина, выпускаемых в США, ведь в этом одном штате  находятся около 2,900 винодельческих предприятий.
Zavodila предоставляет вашему вниманию марки одних из самых лучших калифорнийских вин, по доступной цене:

1. Ravenswood Lodi “Old Vine”  
2. Pine Ridge Chenin Blanc-Viognier 
3. Raymond “R” Collection Merlot 
4. California Lytton Springs 
5. California Monte Bello 
6. Zinfandel Vintners Blend 
7. Pinot Noir Sandra Adele
   

   ---

   Готовые сценарии квестов ⇓

   

   

   

   ---

   5. Дополнительные аксессуары к винной вечеринке. 

Независимо от того, какой вышеописанный формат винной вечеринки вы решите выбрать, ниже предлагаем вашему вниманию основной список аксессуаров, которые пригодятся вам в момент организации праздника.

Выберите 4 – 8 разных сортов вин по вкусу . Рекомендуемое количество каждого вина для дегустации составляет 2 унции (50грамм) на человека. Таким образом, одна бутылка каждого вина будет удовлетворять дегустационную потребность до 14 человек. Лучше всего остановиться на 6 сортах вин (возможно, 3 белых и 3 красных), так как этого достаточно, чтобы привлечь внимание людей, и не усложнять в дальнейшем процесс отличия вина друг от друга, так как стойкое послевкусие каждого вина и легкое захмеление могут затруднить процесс затянувшейся дегустации.

Винные бокалы должны быть прозрачными, чтобы гости могли четко видеть натуральный цвет вина (особенно, если это слепая дегустация). Удостоверьтесь, что у бокалов есть ножка (для того, чтобы вино не нагревалось, в момент держания бокала), достаточно глубокая чаша, чтобы можно было вращать вино по стенкам чаши и видеть как каждое вино по особенному стекает по стенкам.

Графин (кувшин) с водой. Если у вас недостаточно бокалов, чтобы предоставить каждому гостю чистый бокал после каждого этапа дегустации, то просто поставьте по центру стола графин с водой. Наливая воду в бокал, ополосните его и вылейте в отдельно стоящую чашу или ведерко. Это нужно для того, чтобы остатки предыдущего вина в бокале не смешивались с вновь налитым, и не мешали насладиться индивидуальным вкусом и запахом каждого отдельного сорта вина.

Ведерко для слива вина. В момент дегустации на столе должно стоять отдельное ведерко, если вдруг кому-то из гостей не понравится какое-то вино, то он смог слить его остатки в соответствующую чашу, прежде чем перейдет на дегустацию следующего вида.  В этом случае можно использовать и обычное ведерко,  которое служит для слива воды после промывки бокала. Кроме того,  для этих целей, при желании вы можете купить специальную посуду – плевательницу сомелье (винная плевательница).

Готовые романтические квесты на 14 февраля
 (жмите) ⇓

Штопор. Подготовьте к дегустации надежный штопор. Как правило, вещи всегда ломаются, когда мы в них нуждаемся больше всего. Поэтому для вашего спокойствия подготовьте запасной. Лучше подготовить штопор с механической системой раскупоривания (как на картинке), чем штопор для раскупоривания за счет усилия рук. Механический штопор наиболее безопасный, так как используя ручной способ открытия, можно повредить руки или саму бутылку.

Нейтрализаторы вкуса. Если вы серьезно настроены на качественную дегустацию вина, то поставьте на стол простые крекеры (ничем не приправленные) или кусочки хлеба. Они помогут очистить вкус между каждым приемом нового сорта вина.

Идентификатор бокала. Если это легкая винная вечеринка, такая например, как мальчишник или девичник, и вы не собираетесь придерживаться классических правил дегустации, то в таком случае рекомендуем воспользоваться идентификаторами бокала, которые крепятся к бокалам для вина, чтобы помочь гостям во время вечеринки с легкостью определять, кому какой бокал  принадлежит, а не искать по отпечаткам губ 🙂 Примеры идентификаторов бокала смотрите ниже на картинке.

Маркер. Альтернативой идентификатору бокалов, может быть специальный маркер для бокалов. С его помощью можно написать свое имя или нарисовать смешную рожицу.

• Дегустационное меню. Для открытой дегустации  отличным решением также является дегустационное меню, в котором максимально подробно описано каждое вино с некоторой справочной информацией. Такой, например, как история происхождения, страна и район происхождения вина, производитель, описание вкуса, сорт винограда, и т.д.
• Вкусовые подсказки. Для слепых дегустаций предоставьте вашим гостям несколько подсказок, объясняющие вкусовые качества разных сортов винограда, чтобы помочь гостям в выборе и определении дегустируемой марки вина.

• Мешочки. Напоминаем, что для слепых дегустаций не забудьте приобрести несколько чехлов (мешочков или бумажных пакетов) для упаковки каждой бутылки, чтобы скрыть этикетку. Такие мешочки можно изготовить самостоятельно, из декоративной ткани – мешковины.

• Карты для выставления баллов. Если вы решили провести слепую дегустацию, то советуем вам  напечатать таблицу для выставления баллов, чтобы каждый из ваших гостей смог сделать заметки по дегустируемому вину. Так же это нужно, чтобы после проведения дегустации, каждый ваш гость, исходя из своих заметок мог вспомнить, какое вино ему наиболее пришлось по вкусу. Такие винные карты вы можете приобрести в специализированных винных магазинах или сделать самостоятельно и распечатать на принтере.

6. Основные правила дегустации вин.

Вот несколько основных моментов, которые необходимо помнить в момент дегустации вин:

♦ 1. Пробуйте  вино в правильном порядке.
Очень важен порядок, в котором вы будете пробовать вина. Начните с сухого белого, потом белое полусладкое, затем, ориентируясь на цвет вина переходить от более светлого к насыщенно красному, от молодого к более выдержанному. Если вы решили организовать «слепую» дегустацию для большого количества гостей, то  обязательно запишите очередность каждой бутылки, чтобы пробовать вина в хронологическом порядке.

Готовые романтические квесты на 14 февраля
 (жмите) ⇓

♦ 2. Температура. 
Как  правило, большинство людей подают белые вина слишком холодными, а красные вина слишком теплыми. Это действительно влияет на вкус вина. Слишком холодно – и вы не сможете оценить тонкости вкуса, слишком тепло – и вы просто попробуете алкоголь.
Температура большинства холодильников слишком прохладна для многих белых вин, поэтому не забудьте вынуть белое вино из холодильника, примерно за 20 минут до подачи. Исключением являются игристые вина, которые лучше подавать очень холодными, поэтому их можно разливать прямо из холодильника.
Красные вина обычно подаются при «комнатной температуре», но эта традиция пошла с викторианских времен, когда комнаты были более холодными (от 12 – 17 градусов). В современное время, комнатная температура может достигать 23 и более градусов. При разливе старайтесь поддерживать температуру красного вина не выше 16 градусов.
Самая большая проблема в момент дегустации заключается в поддержании вина в «правильной температуре». Для таких целей вы можете использовать либо ведра со льдом, либо специальный гаджет – «охладительный стержень». Охладительный стержень представляет собой термальный гель, похожий на сосульку или стержень с нержавеющей стали,  которую перед подачей вина нужно держать в морозильной камере, затем вставляйте в открытую бутылку, чтобы стержень охлаждал вино изнутри. Это отлично подходит для хранения как красных, так и белых вин при оптимальной температуре.

♦ 3. Правильно держите бокал. 
Напомните своим гостям, чтобы они держали бокал за ножку, так как держась за чашу бокала, тепло рук изменит температуру вина. И не забывайте споласкивать бокал перед тем, как перейдете к следующему вину.

♦ 4. Уход за вкусом. 
Напомните своим гостям, чтобы они выпили глоток воды и пожевали немного хлеба или простого крекера прежде, чем пробовать новый сорт вина.

♦ 5. Избегайте сыра. 
Несмотря на то, что вино и сыр являются обычными совместимыми продуктами, ни в коем случае в момент дегустации не стоит уделять большое внимание сырным закускам.  Сыр притупляет вкусовые рецепторы и ощутить весь открывающийся вкус вина вы уже не сможете.  Если вы все же съели довольно много сыра перед дегустацией вина, то не расстраивайтесь, кусочек яблока вновь откроет ваши вкусовые рецепторы.

Готовые сценарии квестов ⇓

7. Как правильно пить вино.

Вот несколько пошаговых действий, которые используют все сомелье в момент дегустации вин:

♦ 1. Изучите цвет.
Начните с удержания бокала, наклонив его от вас, чтобы изучить цвет . Попробуйте определить оттенок белого или красного цвета, например, белое вино бывает соломенно-желтого, желто-зеленого или золотого цвета.  Красные вина – рубиново-красные, красно-коричневые или фиолетовые.
Затем изучите непрозрачность. Вино темное или водянистое? Однородное или облачное, идущее слоями?

♦ 2. Изучите запах.
Во-первых, покружите вино в бокале в течение 5-10 секунд, так как это высвобождает ароматы вина. Слегка опустите нос в бокал и глубоко вдохните, чтобы «услышать» то, что  напоминает вам запах? Поверьте, вы можете определить любые фрукты, цветы, травы, специи или даже более необычные вкусы, такие как шоколад или дуб. Обязательно попробуйте, этот процесс очень захватывает.

♦ 3. Изучите вкус.
Затем, сделайте глоток, но не проглатывайте вино сразу. Вместо этого слегка повращайте вино во рту. Подумайте о таких вещах – вино сухое или сладкое ? Вкус легкий или тяжелый? Затем переходите к  идентификации  ноток вкуса, то есть какой вкус вы можете в нем обнаружить: фрукты, специи или древесный вкус?

♦ 4. Вкусите вино.
Глотая вино подумайте о том, какого рода послевкусие. Оно не приятное, тяжелое или быстро исчезает?

Тема дегустации вина настолько обширна, что описать ее в одной статье просто не возможно. Предоставив вашему вниманию основные идеи и традиции винных дегустаций, мы надеемся, что  у вас появилось желание организовать такую тематическую вечеринку.  Как говорили древние греки «In vino veritas», что значит  «Истина в вине».  Пусть ваша вечеринка будет наполнена истинным весельем! Отличного вам праздника.

Автор: Zavodila

Винная вечеринка

Бутылка хорошего вина — это отличный повод собраться вместе с друзьями. А несколько бутылок вина — это уже повод устроить вечеринку :). Особенно, если вы любите его и разбираетесь в нем.

Впрочем, если не разбираетесь, винная вечеринка — как раз отличный повод научиться дегустировать его, правильно сочетать с едой или же открывать для себя новые сочетания блюд и вина.

Если вы сейчас как раз ищете свежую тему для вечеринки, то, возможно, вы ее нашли :). Ведь винная вечеринка — очень универсальная и подойдет практически любому празднику:

Она подойдет как для мужчин, так и женщин любого возраста. А устроить и оформить ее совсем несложно, если вы воспользуетесь нашими советами.

Решив устроить винную вечеринку, определитесь когда и где она будет проходить. Составьте список гостей и отправьте им приглашения на винную вечеринку.

Как устроить винную вечеринку

Винную вечеринку можно устроить в двух форматах: фуршет и банкет (застолье). Если вы хотите больше двигаться и устроить интерактивы для гостей, тогда выбирайте фуршет. Если же вы хотите провести вечер за разговорами с близкими и друзьями, тогда остановите свой выбор на банкетном варианте.

Если хотите устроить праздник на свежем воздухе, то отличным станет вариант винной вечеринки с пиццей или блюдами на гриле.

Исходя из формата праздника, продумайте меню. Универсальная еда, которая походит к любому виду вина — свежий хлеб, сыр и фрукты.

Если вы не знаете, какие сыры подходят к какому сорту вина, то воспользуйтесь следующей подсказкой:

Для фуршета будет достаточно сырной доски или тарелки, различных видов закусок и десерт.

Для продолжительного застолья можно также подать несколько закусок и поставить сырную доску, но не забывайте о салатах и основном блюде. Запеченная птица или рыба отлично подойдут в качестве основы застолья.

Кстати, правильное сочетание вина и еды позволяют почувствовать «синергию» вкуса. Ее невозможно достичь, употребляя еду и вино по-отдельности. Поэтому мы подготовили для вас несколько подсказок, как и с чем сочетается вино. Они помогут вам разработать правильное меню на праздник и подобрать нужные сорта вина:

Кстати, десерты и салаты можно подать порционно в винных бокалах — это будет очень здорово смотреться на такой тематической вечеринке.

На десерт можно предложить гостям пирожные и тематические пряники.

Если вы отмечаете День рождения или юбилей уместным будет и торт.

годовщины свадьбы

Она подойдет как для мужчин, так и женщин любого возраста. А устроить и оформить ее совсем несложно, если вы воспользуетесь нашими советами. Решив устроить винную вечеринку, определитесь когда и где она будет проходить. Составьте список гостей и отправьте им приглашения на винную вечеринку. [amg_gallery]

Как устроить винную вечеринку

Винную вечеринку можно устроить в двух форматах: фуршет и банкет (застолье). Если вы хотите больше двигаться и устроить интерактивы для гостей, тогда выбирайте фуршет. Если же вы хотите провести вечер за разговорами с близкими и друзьями, тогда остановите свой выбор на банкетном варианте. [amg_gallery]   Если хотите устроить праздник на свежем воздухе, то отличным станет вариант винной вечеринки с пиццей или блюдами на гриле. [amg_gallery]   Исходя из формата праздника, продумайте меню. Универсальная еда, которая походит к любому виду вина — свежий хлеб, сыр и фрукты. [amg_gallery]   Если вы не знаете, какие сыры подходят к какому сорту вина, то воспользуйтесь следующей подсказкой: Для фуршета будет достаточно сырной доски или тарелки, различных видов закусок и десерт. [amg_gallery]   Для продолжительного застолья можно также подать несколько закусок и поставить сырную доску, но не забывайте о салатах и основном блюде. Запеченная птица или рыба отлично подойдут в качестве основы застолья. [amg_gallery]   Кстати, правильное сочетание вина и еды позволяют почувствовать «синергию» вкуса. Ее невозможно достичь, употребляя еду и вино по-отдельности. Поэтому мы подготовили для вас несколько подсказок, как и с чем сочетается вино. Они помогут вам разработать правильное меню на праздник и подобрать нужные сорта вина: Кстати, десерты и салаты можно подать порционно в винных бокалах — это будет очень здорово смотреться на такой тематической вечеринке. [amg_gallery]   На десерт можно предложить гостям пирожные и тематические пряники. [amg_gallery]   Если вы отмечаете День рождения или юбилей уместным будет и торт. [amg_gallery] [amg_gallery]   Еще к вину очень хорошо подходит шоколад. Выбирайте его в зависимости от сорта вина, которое будете предлагать гостям на вечеринке. [amg_gallery]   В холодное время года можно предложить гостям ароматный глинтвейн. А в жаркие дни вашим гостям точно понравится сангрия. Оформление винной вечеринки. Винные пробки — отличный декор для такой тематической вечеринки. Они отлично подходят в качестве держателей для рассадочных или информационных карточек. [amg_gallery] Также помещение для праздника можно украсить воздушными шарами. [amg_gallery]   Вечером очень эффектно будут выглядеть гирлянды в винных бутылках. [amg_gallery]   Любите красивые фразы о вине? Сделайте плакаты с цитатами (их вы можете посмотреть здесь)!

Чем занять гостей на винной вечеринке?

Конечно же, дегустацией вина :). Пробуйте и делитесь впечатлениями от разных видов вина. Для истинных любителей вина отлично подойдет конкурс «Угадай вино» (а можно даже и год :)). Вы предлагаете попробовать гостям вино из бутылки, этикетка которой закрыта. Они должны назвать, что это за вино. [amg_gallery]   Также можно предложить угадать коктейль на основе вина. Сделайте несколько коктейлей и напишите на карточках их названия (можно и состав). Задача участников — угадать по вкусу, какой коктейль он пьет. Если у вас гости разного возраста и степени любви к вину, то отлично подойдет игра «Крокодил«. Напишите на листиках слова, которые относятся к вину:

Вино, бокал, белое вино, сухое вино, красное вино, виноград, виноградная лоза, винодельня, бочка, сладкое вино, крепкое вино, глинтвейн.

Еще один вариант — предложите гостям самим приготовить коктейль на основе вина (например, «Древнегреческий»). Или можно написать на карточках рецепты коктейлей и предложить вытянуть гостям, кому какой коктейль готовить (можно на скорость или оригинальность подачи одного и того же коктейля). Самый сложный вариант — самостоятельно придумать новый рецепт коктейля и приготовить его. Мужчинам понравятся задания на смекалку, например, сделать из винных пробок и зубочисток какой-то механизм или устройство. Отличным вариантом времяпровождения будет и викторина или игра «Верю-не верю» (правда-неправда).

Скачать вопросы для викторины или игры «Верю-не верю» можно здесь.

Если гостей много, поделите их на команды. За каждый правильный ответ выдавайте по одной (или несколько) виноградин, которыми команды будут заполнять пустую винную бутылку. Кто быстрее заполнит — тот и выиграет. По этому же принципу можно устроить и игру в стиле «Веселые старты«. Не знаете, чем занять детей? Предложите им порисовать, используя вместо кисточки винные пробки. Впрочем, и взрослым такое занятие может быть интересным. В качестве приза за участие и победы в конкурсах или комплимента можете подготовить маленькие подарочки гостям.

Больше идей — в наших социальных сетях:» target=»_blank»> Pin It

Еще к вину очень хорошо подходит шоколад. Выбирайте его в зависимости от сорта вина, которое будете предлагать гостям на вечеринке.

В холодное время года можно предложить гостям ароматный глинтвейн. А в жаркие дни вашим гостям точно понравится сангрия.

Оформление винной вечеринки. Винные пробки — отличный декор для такой тематической вечеринки. Они отлично подходят в качестве держателей для рассадочных или информационных карточек.

Также помещение для праздника можно украсить воздушными шарами.

Вечером очень эффектно будут выглядеть гирлянды в винных бутылках.

Любите красивые фразы о вине? Сделайте плакаты с цитатами (их вы можете посмотреть здесь)!

Чем занять гостей на винной вечеринке?

Конечно же, дегустацией вина :). Пробуйте и делитесь впечатлениями от разных видов вина.

Для истинных любителей вина отлично подойдет конкурс «Угадай вино» (а можно даже и год :)). Вы предлагаете попробовать гостям вино из бутылки, этикетка которой закрыта. Они должны назвать, что это за вино.

Также можно предложить угадать коктейль на основе вина. Сделайте несколько коктейлей и напишите на карточках их названия (можно и состав). Задача участников — угадать по вкусу, какой коктейль он пьет.

Если у вас гости разного возраста и степени любви к вину, то отлично подойдет игра «Крокодил«. Напишите на листиках слова, которые относятся к вину:

Вино, бокал, белое вино, сухое вино, красное вино, виноград, виноградная лоза, винодельня, бочка, сладкое вино, крепкое вино, глинтвейн.

Еще один вариант — предложите гостям самим приготовить коктейль на основе вина (например, «Древнегреческий«). Или можно написать на карточках рецепты коктейлей и предложить вытянуть гостям, кому какой коктейль готовить (можно на скорость или оригинальность подачи одного и того же коктейля). Самый сложный вариант — самостоятельно придумать новый рецепт коктейля и приготовить его.

Мужчинам понравятся задания на смекалку, например, сделать из винных пробок и зубочисток какой-то механизм или устройство.

Отличным вариантом времяпровождения будет и викторина или игра «Верю-не верю» (правда-неправда).

Скачать вопросы для викторины или игры «Верю-не верю» можно здесь.

Если гостей много, поделите их на команды. За каждый правильный ответ выдавайте по одной (или несколько) виноградин, которыми команды будут заполнять пустую винную бутылку. Кто быстрее заполнит — тот и выиграет. По этому же принципу можно устроить и игру в стиле «Веселые старты«.

Не знаете, чем занять детей? Предложите им порисовать, используя вместо кисточки винные пробки. Впрочем, и взрослым такое занятие может быть интересным.

В качестве приза за участие и победы в конкурсах или комплимента можете подготовить маленькие подарочки гостям.

Больше идей — в наших социальных сетях:

parties-and-picnics.org

Ароматная вечеринка — Серебряный мир — LiveJournal

В минувшую субботу провели для клиентов гостевую встречу в новом формате — устроили «Ароматную вечеринку», где презентовали женские парфюмы нашей компании.

А то мы как-то пол года по накатанной раз в месяц отыгрывали гостевую по уже отработанному сценарию на тему ухода за кожей. Интересно для гостей, но мы сами — консультанты — уже порядком притомились из месяца в месяц отрабатывать один и тот же сценарий.
Вот и бросили challenge сами себе — за 2 недели подготовили совершенно новую программу по парфюмам.
Прошло на ура! 🙂
Даже не знаю кто больше доволен остался — мы сами или клиенты 🙂

Идея новой темы гостевой встречи возникла ещё когда я была в Турции и по приезду меня поставили перед фактом, что 11 июня состоится гостевая встреча по ароматам.
Причём ты на ней спикерствуешь! — обрадовали меня коллеги, стоило мне только после прилёта появиться в офисе.
Единогласно [конечно, меня же не было, когда это решалось, кто б возразил?))] было принято решение отдать мне для призентации ароматы Journey и Journey of dreams.

Ну, думаю, комментарии излишни))
Из Турции я и правда вернулась живым олицетворением аромата Journey (Путешествие) — только-только из другой страны, вся во впечатлениях от невероятных закатов, интересных городов и турецких красот, с икоркой озорного духа путешествия в глазах, да и цветом кожи и выгоревших на солнце волос я прям по полной программе соответствовала флакончику Journey — такая же золотистая.
Аромат Journey of dreams — Путешествие в мечту — тоже ходил где-то рядом со мной 🙂

[Через тернии к dead-лайну]Ну делать нечего, раз общественность решила, будем готовиться к новой гостевой.
Правда в начале июня казалось, что времени ещё ого-го сколько — вагон и маленькая тележка — и всё успеется.

Формат презентаций был такой, что сначала мы прокручивали короткий ролик об аромате, а затем девушка-консультант, одетая в образе своего аромата, выходила к гостям и рассказывала об аромате.

Где-то за неделю до встречи мы вдруг поняли, что слово dead-line — это не пустой звук, а у нас ещё конь не валялся! Ни презентации-ролики для некоторых парфюмов не склеены, ни образы не продуманы, ни с декором ничего толком не решено, да и речи по ароматам оставляли желать лучшего, а ведь гостей надо зажечь, удивить, восхитить и вообще сделать им приятно, нащупав их парфюмерную точку G.
Было принято волевое решение ускориться и вообще — пойти и со всей доступной силой броситься на амбразуру ароматов.

Пятница. 15.00. Репетиция гостевой, на которой я не смогла присутствовать, так как была в офисе на своей основной работе.
Планировалось, что это будет почти финальный прогон, плюс девочки уже оформят столы и офис, расставят стулья и вообще приведут всё в состояние готовности №1.

Ах, мечты, мечты!))

Оформить офис не успели, прогон показал, что выступления у многих сырые, как тесто.
Поэтому на 10 утра субботы, за 5 часов до начала гостевой, был назначен супер-мега-последний-финальный прогон и оформление комнаты.
Всё ещё казалось, что времени вагон! Тележка, правда, уже укатилась вдаль)
А dead-line пришёл и сел, ухмыляясь, на стульчик, слушая наши отчаянные попытки симпровизировать речь.

Мы, в связи с новой темой, почти все волновались, заикались, нервничали и терялись во время прогона, заставляя волосы нашего Директора становиться дыбом от осознания, что через пару часов придут гости и всё должно быть если не идеально, то близко к тому, а у нас тут конь хоть и пришёл, но всё ещё не валялся.
Dead-line уже откровенно ржал над нами.

Но, мы же мастера подготовки в последний момент, что ж мы — студентами не были чтоль?))
Поэтому за пару часов наш офис волшебным образом преобразился, заиграв красками декорированных столов, цветов и светильников.

Сложней всего далась настройка проектора. Изображение никак не хотело вмещаться на выделенную для него стену, заставив нас изрядно побегать в обнимку с проектором, опытным путём выверяя оптимальное расстояние его установки вплоть до сантиметров

Всё-таки сложно, когда в офисе одни девочки и нет ни одного, даже самого завалящегося парня, на которого можно было бы повесить настройку проектора и ноута))
Но мы же и коня на скаку, и в горящю избу прогуляться как нефиг делать, так что справились 🙂

Зато в декоре оторвались — наша стихия — девочковая))
В ход пошло всё — фрукты, кофейные зёрна, ракушки, платки, бижутерия, цветы, свечи и ленты.

Правда с самой презентации фото у меня нет. Мы все — выступающие консультанты, кучковались за дверью и выходили в зал к гостям только на время своей презентации, загадочно скрываясь за дверью после её окончания.
Жутко хотелось посмотреть и послушать других спикеров, но нам строго-настрого запретили мелькать головами, ушами, руками и другими частями тела в дверном проёме во время выступлений других консультантов.
Зато у нас там закулисная жизнь была такая, что до сих пор вспоминаем))

Краткое лирическое отступление по теме — в Mary Kay концепция ароматов такова, что создаётся не просто аромат какого-то вида, например фруктово-цветочный, или ориентальный, или фужерный, а создаётся аромат для определённого психотипа личности, для определённого образа девушки или женщины.
В своё время, в конце 90-х годов это был прорыв и потрясение для всего парфюмерного мира, потому что ранее никто не презентовал и не создавал ароматы, исходя из образа женщины.
Парфюмеры просто создавали аромат на свой вкус, а там уже, как говорится, ваши проблемы кому он понравится.

А у нас не хухры-мухры — у нас аромат, олицетворяет собой некий образ девушкиженщины и у каждого аромата есть свой слоган.

Образ Journey мы специально привязали к путешествию и новым открытиям, потому что слоган аромата «Жизнь — Ваше вечное открытие!».
Решили на всю катушку использовать моё турецкое путешествие, слепив ролик из моих фото и видео из Турции, а я сама была в образе некоей такой девушки-солнышка, которая идёт по жизни с улыбкой, смехом и широко раскрытыми от восторга глазами.
Я была в ярких оранжевых джинсах, майчонке, сандалях, с солнцеззащитными очками на голове и украшениями из ракушек.
Фотки у нашего фотографа, мы их ждём 🙂

Второй образ у меня был более романтичным и воздушным.
Исполнив любительский стриптиз Переодевшись в соседней комнате после своего первого выступления, я облачилась в платюшко для второй презентации.
Украшения, босоножки, причёска — всё пришлось поменять под второй образ.
Да что уж там, даже нижнему белью досталось))

Но не зря мы старались. Одна клиентка так впечатлилась этими двумя парфюмами, что устроила со мной целую фотосессию после окончания.
Ну а мы что — мы не против, мы фоткаться любим 🙂

А когда все клиенты ушли, мы устроили фотосессию себе 🙂
Зря чтоль так наряжались и офис декорировали 🙂

В общем классно всё прошло, самим аж понравилось 🙂
Это круто, когда работа приносит удовольствие.
Это Вам не Договор по сервисному центру по установке и освидетельствованию газобаллонного оборудования писать 🙂 

nochnaya-ximera.livejournal.com

Вампирская вечеринка: сценарий и наряды

В последние годы тема вампиризма приобрела небывалую популярность. Чего только стоят новые экранизации и разнообразные печатные перевоплощения произведения Брэма Стокера «Граф Дракула», суперпопулярная сага «Сумерки» и молодежный телесериал «Дневники Вампира». Вампирская тематика широко используется на таких праздниках, как Хеллоуин, Новый год и дни рождения. Все неравнодушные к этим кровожадным персонажам обязательно найдут ту черту характера или суперспособность, которая покажется им близкой: мудрость, бесчувствие, жестокость, злость, гордость, независимость – особенности вампиров могут быть весьма разнообразными.

Что получится если собрать темные силы мира сего в одном помещении? Нет, не Империя зла. Получится уникальная и необычная тематическая вечеринка!

Есть масса вариантов, как организовать вечеринку в вампирском стиле, но стоит тщательно продумать все детали и тонкости в проведении такого необычного события. С гостями праздника нужно договориться заранее о том, чтобы обошлось без жертв и распития крови.

Чтобы вечеринка не была скучной, можно пригласить несколько настоящих вампиров, но тогда на входе в логово тьмы необходимо устроить фейсконтроль с обыском для всех участников вечеринки, а вдруг на vampire-party попытается прокрасться настоящий охотник за вампирами? Кровожадные вампиры не уживутся вместе с крестами, серебром, осиновыми кольями и святой водой, та и от чеснока их воротит.

Когда и где лучше всего провести вампирскую вечеринку?

Идеальная вампирская вечеринка должна начинаться в полночь пятницы 13-го, но подойдут «День святого Валентина», вечеринка в стиле «Сумерок», «Графа Дракулы», «Хеллоуин» или просто встреча старых добрых друзей. Проводится мероприятие за зашторенными наглухо окнами и замкнутыми дверями среди круга любителей магических существ.

Провести мистическую вечеринку можно на даче, в клубе, кафе, баре или просто дома.

Мистические приглашения

Важная часть вечеринки – приглашения. Как известно вампиры любят роскошь и старину, потому приглашения должны быть оформлены в антикварном или готическом стиле, веющим средневековьем. Например, можно сделать приглашения в форме летучей мыши, кровавого сердца или гроба. Как вариант можно использовать старую пожелтевшую бумагу или пергамент, окропленный каплями крови. Кровь идеально получится из красного лака для ногтей, акварельной или гуашевой краски.

Изюминку приглашениям добавит восковая печать, сделать которую не составит труда. Воск можно купить в любой аптеке, а печатку подобрать в отделе канцтоваров.

Для написания времени и места проведения вечеринки можно использовать готический шрифт, с максимальным количеством заостренных углов. Цвет шрифта выбрать золотой, белый или черный, в зависимости от фона приглашения.

Эффект от получения такого мистического пригласительного будет потрясающий.

Оформление вампирского логова

Помещение, выступающее в роли царства тьмы, необязательно драпировать темной тканью, достаточно будет закрыть окна и шторы. Оформить интерьер нужно в красно или бордово-черных тонах с добавлением вампирской атрибутики, к примеру, летучих мышей, выполненных из бумаги или пластика, подвешенных под потолком на нитках, паутиной из ниток или марли, пауков.

Чтобы избежать самовозгорания вампиров все лампы и светильники накрывают темной тканью, только полумрак и никаких световых лучей.

Столы можно накрыть темными скатертями, а на них разложить бордовые салфетки, или наоборот.
Как вариант освещения, можно использовать зажженные свечи, которые выполняются в разных цветовых гаммах, с множеством интересных ароматов.

Сделать уникальный дизайн свеч можно и самостоятельно, достаточно купить красные и белые их вариации. Поджечь красную и подождать пока растопленный воск начнет капать на белую свечу, создавая ощущения капель крови на белой коже.

MakeUp и стиль вампиров

Для проведения вечеринки темных сил понадобится множество белой пудры, накладных клыков, яркие линзы и красная помада.

В одежде потенциальных вампиров должны преобладать темные цвета, но никто не запретит одеться как вампирская молодежь, которая появилась в нашем веке. Это могут быть любимые киногерои, персонажи книг и компьютерных игр.

Важно правильно загримировать цвет кожи, ведь она должна быть мертвенно-белого цвета. Помочь достичь бледности кожи поможет обычная пудра.

Глаза у вампиров неестественных оттенков, потому понадобятся декоративные линзы.

Купить их не составит труда, в любом магазине оптики присутствует широкий выбор линз.

Ну и, конечно, главный атрибут всех вампиров – клыки, которые продаются в детских магазинах игрушек.

Создать образ парня-вампира достаточно просто: шелковая рубашка с воротником жабо, галстук повязка, велюровая жилетка и черный плащ в пол.

А вот над образом девушки-вампира нужно потрудиться. Ногти можно накрасить красным или черным лаком, сделать красивый маникюр с изображением кроваво-красных роз, пауков или летучих мышей.

Женские вампирские костюмы представлены платьями из велюра с красивыми кружевами на рукавах и в области декольте, многослойными юбками и объемными подъюбниками.

Прическа леди-вамп также должна быть соответствующая образу: если девушка молодой вампир, то и прическа современная, а если образ выбран средневековый, то прическа того времени, как вариант можно даже надеть элегантную шляпку.

А вот еще ссылки на идеи костюмов и макияжа.

Вампирские развлечения

Как говорят, вампиры тоже люди, потому вампирский праздник не сможет обойтись без зажигательной дискотеки, веселых игр и интересных конкурсов. Например, рассмотрим вариант одной из игр.

Ее суть заключается в следующем. В самом начале вечеринки гостям объявляют, что на время игры все становятся людьми, кроме одного вампира, о котором знают только организаторы вечеринки. Он незаметно выбирает жертву и кусает ее. Обращение происходит мгновенно путем рисования алой помадой укусов на шее и торжественном вручении пластиковых вампирских клыков. Обращенные вампиры входят в роль и начинают вести охоту на жертв, но ничего идеального нет. Оказывается, что на вампиров тоже ведется охота. И кто именно охотник неизвестно никому, кроме всё тех же организаторов. Стоит охотнику один раз коснуться вампира чесноком, как он сразу же выбывает из игры.

Последний выживший представитель семьи вампиров получает почетную награду имени Дракулы, и руководит праздником далее. Обладая привилегиями, Дракула может выбирать себе спутницу на время вечеринки, девушку из числа приглашенных гостей, также он может потребовать вкусные коктейли и развлечения для своей свиты и т. д.

Сценарий может варьироваться от ваших предпочтений и фантазии.

Конечно, во время игры можно использовать припрятанное серебро и чеснок для превращения вампира обратно в человека или его смерть.

Конкурсы, как и игры, тоже могут быть очень веселыми. Например, конкурс среди гостей вечеринки «Нюхачи». Его суть состоит в проверке суперобоняния вампиров, и вычисление вампира с наиболее острым нюхом. Участников нужно несколько. Одному из них завязывают повязкой глаза и по одному подносят к носу 10 разных предметов, например, мыло, селедку, резиновую игрушку, нашатырный спирт, ромашковый чай, кофе и т. д. Первый вампир определяет, какие именно предметы давали ему нюхать. Далее, глаза закрывают второму участнику, и предлагают новый набор из 10 предметов, 5–6 штук из которых уже «попробовал» предыдущий вампир. Во втором варианте предложены колбаса, лимон, мятная конфета, кожаный ремень, пачка сигарет и т. д. Участник, который угадал больше всего предметов и обладающий наиболее развитым обонянием, получает ценный приз в виде спрея для носа.

Больше игр и конкурсов для вечеринки смотрите здесь.

Музыку для танцев лучше выбрать готическую и томную, идеальным решением станут саундтреки к уже всеми полюбившимся фильмам про вампиров или ужастикам.

Кровавые блюда и напитки

На каждой супервечеринке вампиров представлены вкусные кровавые угощения. Наибольшей популярностью пользуются блюда из мяса и разнообразные закуски, например, стейки с кровью и обильно политый кетчупом гарнир. Также будут к месту блюда из свинины и мяса птицы, с тушеными овощами и фруктами красного цвета.

Десерт может быть представлен мороженым с добавлением в него клубничного или вишневого сиропа.

Из напитков можно приготовить алкогольный коктейль «Кровавая Мэри», безалкогольные соки и морсы, наливки и ликеры. Обязательное условие — все должно быть красного цвета.

Для праздника вампиров хорошо подойдет морс из клюквы или черной смородины. Он продается в магазине, но его можно легко приготовить дома.

Рецепт приготовления:

Для приготовления такого напитка понадобятся:

• 200 г свежей либо замороженной смородины.
• 1 лимон.
• 5–7 ст. л. сахара.
• 1 л негазированной воды.

Первым делом нужно почистить лимон, сняв шкурку тонким слоем. Далее следует выдавить из него сок. Черную смородину, сахар и лимонную цедру нужно положить блендер и залить туда 300 мл кипяченой воды. В однородную смесь, нужно влить еще 700 мл воды и сок лимона. Еще раз взбить все блендером. Далее, процедить через дуршлаг содержимое стакана блендера для удаления мякоти. К столу напиток лучше всего подавать охлажденным.

Вампирская вечеринка – это оригинальный и веселый праздник для близких друзей или просто веселой компании, поэтому важно подготовиться заранее к его проведению. Качественная организация вампирской вечеринки принесет массу удовольствия и незабываемых ярких моментов всем гостям.

Автор: Ирина Резаненко

zavodila.com

Сценарий вампирской вечеринки

Вечеринка в вампирском стиле — это неоригинально и избито? Возможно, так и есть. Однако тема с Дедом Морозом и Снегуркой тоже не нова, но ведь это не повод отказываться от их участия в новогодних праздниках. Вампирскую вечеринку можно сделать очень интересной и запоминающейся, если хорошо подготовиться и поднять участникам настроение. Эта тема будет актуальна на Хэллоуин, но не только. Предлагаем вашему вниманию план-сценарий подготовки и проведения вампирской вечеринки, подходящий как для подростков, так и для взрослых. Если это будет вечеринка для подростков, необходимо исключить из сценария моменты из категории «для взрослых».

Вампирская вечеринка: создание антуража

Как украсить помещение для проведения вампирской вечеринки? В декоре используют обычно два цвета — красный и черный. Черные скатерти и красные салфетки на столах — то, что нужно. Из черной сетчатой ткани можно наделать паутины и развесить ее, где придется. Вместо черной сетки подойдет и марля. На лампы можно повесить черные газовые платки или шарфики.

Пригодятся и простые атласные ленты черного цвета. Во-первых, ими легко украсить стулья, завязав на спинках бантами. Во-вторых, разрезав ленту, получим ленточки для украшения ножек бокалов. В-третьих, черной лентой можно обмотать и бутылки с напитками.

Стены могут быть украшены постерами с изображениями популярных кино-вампиров, например:

• граф Дракула из фильмов разных лет;
• вампиры в исполнении Б. Питта, Т. Круза, А. Бандераса и К. Данст в фильме «Интервью с вампиром»;
• семейство Калленов из «Сумерек»;
• бесполый подросток-вампир из фильма «Впусти меня»;
• братья-вампиры из сериала «Дневники вампира»;
• вампиры из «Дозоров».

Из угощений стоит отдать предпочтение закускам и напиткам красного цвета. Это может быть что угодно, включая нашу традиционную селедку под шубой, винегрет, бутерброды с икрой и красной рыбой, вишневые пирожные, клубничные желе, коктейли «Кровавая Мэри» и клюквенный морс.

Центр стола можно украсить какой-нибудь «мерзостью». Например, «отрубленной головой». Для изготовления этого ужаса понадобится старая кукла — вернее, только голова от нее. Голову нужно «изуродовать», поставить на блюдо и налить в него немного красного сиропа или сока. Другой вариант: взять резиновую перчатку, наполнить водой, заморозить в морозилке, испачкать место возле запястья красным лаком для ногтей, поставить перчатку на блюдо и налить в него красный сироп. Постепенно «отрубленная рука» начнет таять, но нужное впечатление в начале вечеринки произвести успеет.

Антураж создается не только интерьером и угощениями, но и костюмами участников веселья. Чтобы вид гостей соответствовал концепции мероприятия, заранее объявите о том, что за лучшие костюмы будут вручаться призы. И пусть не все, но многие отнесутся к подготовке костюма ответственно.

Вампирская вечеринка: конкурсы, развлечения, ход мероприятия

Когда все в сборе, Ведущий объявляет:

Сегодня у нас вампирская вакханалия. План таков: сначала мы подготовимся к охоте, затем будем заманивать жертву, добудем вкуснейшей человеческой крови, после чего устроим кровавый пир. А утром, как только первый луч солнца озарит небосвод, мы удобно устроимся в своих милых гробиках и сладко заснем. Ну что, вампирчики, вы готовы веселиться всю ночь? Тогда начнем!

Далее вампирская вечеринка идет по озвученному плану, каждая часть которого сопровождается конкурсами и играми.

Ведущий:
К вакханалии будут допущены только те, кто продемонстрирует полную готовность к охоте и последующему празднеству. Итак, проверим, на что вы годны.

Этап «Арсенал вампира»

В шляпу, мешочек или корзинку помещены бумажные полоски, на каждой из которых написано название какого-либо предмета. Часть из этих предметов может понадобиться вампиру на охоте или перед ней. Остальные вещи являются совершенно посторонними.

Ведущий подходит к каждому участнику и, предлагая вытянуть, не глядя, одну бумажку, приговаривает: «Давай-ка посмотрим, что ты взял с собой на охоту!». Если то, что написано на бумажке, может понадобиться вампиру, участник получает пропуск на вампирскую охоту. Это может быть что-то вроде красной карточки-билетика.

Если же предмет является посторонним, ведущий спрашивает: «И зачем ты притащил это сюда?». Участник должен оправдаться, найдя разумное объяснение тому, зачем он это взял. Будет забавно, когда «вампиры» начнут выкручиваться. Если участник сможет убедительно доказать, что этот предмет необходим вампиру на охоте, он получит свой билетик. Не докажет — останется без пропуска на охоту.

Когда все участники вытянут по бумажке, Ведущий предложит тем, кто не получил пропуска, купить его по выгодной цене. Пропуск может быть продан за шоу.

Ведущий:
Я обращаюсь к тем, кому не достался пропуск на охоту. Сами виноваты: зачем было тащить с собой что попало?! Но мы добрые вампиры. Мы подарим вам пропуск, если вы повеселите нас. Давайте, поднимите нам настроение перед охотой. Мы хотим шоу!

Участники, не получившие пропуск, могут продемонстрировать свои таланты: спеть, станцевать, походить на руках или даже показать стриптиз. В общем, кто во что горазд. Шоу может быть одиночным или групповым. За свое выступление все получают пропуск на охоту.

Надписи на бумажных полосках

1. То, что может понадобиться вампиру на охоте или при подготовке к ней:

• черный плащ
• фонарик
• точилка для клыков
• прибор ночного видения
• фляжка
• хлороформ
• монтировка
• нож для мяса

2. Спорные предметы:

• банный веник
• презервативы
• удочка
• губная помада
• линейка
• кредитная карта

Этап «Проверка обоняния»

Ведущий:
Вампиру для удачной охоты необходимо идеальное обоняние. Протестируем ваши нюхательные способности!

Тест можно провести в форме известной игры «Нюхачи». Ведущий спрашивает, кто готов продемонстрировать свой вампирское чутье и пройти тест на обоняние. Вызвавшемуся добровольцу завязывают глаза и дают понюхать 10 предметов. Участник пытается угадать каждый из предметов по запаху. Количество правильных ответов подсчитывается. По окончании с него снимают повязку и отправляют на место.

Затем Ведущий приглашает второго добровольца, призывая улучшить результат первого нюхача и заработать приз. Второму добровольцу завязывают глаза и точно так же дают понюхать 10 предметов. Предметы в основном разные, но некоторые из них должны повторяться.

Количество правильных ответов второго участника также подсчитывается. Кто угадал больше предметов, тот получает более ценный приз. А другому участнику достается поощрительный приз — например, капли для носа.

Примерный перечень предметов для первого участника:

• половинка яблока
• кофейные зерна
• коньяк в рюмке
• бальзам «Звездочка»
• открытый тюбик зубной пасты
• денежная купюра
• резиновая игрушка
• паспорт
• рулон туалетной бумаги
• сырое мясо

Примерный перечень предметов для второго участника:

• половинка лимона
• шоколадка
• коньяк в рюмке
• хозяйственное мыло
• жевательная резинка с «морозной свежестью»
• денежная купюра
• кожаное портмоне
• резиновая игрушка
• не подкуренная сигарета
• ломтик копченой колбасы

Этап «Проверка ловкости»

Ведущий:
Прежде чем начинать вампирскую вакханалию, нам нужно убедиться, что при появлении первого луча солнца все вампиры успеют спрятаться в свои гробики. Не хотелось бы, чтобы наша вечеринка закончилась несчастьем. Поэтому давайте потренируемся.

Для игры понадобятся бумажные «гробики». Чтобы их изготовить, нужно нанести очертания гробов на ватман или на обойные листы, после чего вырезать. Эти детали должны быть не очень большими, однако достаточными для того, чтобы человек мог встать на «гробик» обеими ногами. Если нет желания вырезать гробики, можно использовать газеты, пакеты, бумажные круги и т.п.

Количество участников игры должно быть на один больше числа бумажных гробиков. Например: если бумажных гробиков 10, то в игру включается 11 человек. Гробики хаотично раскладываются на полу. Включается музыка. Участники передвигаются под музыку вокруг гробиков, не наступая на них, а обходя или перешагивая. Как только музыка стихает, каждый участник старается занять гробик, то есть встать на него обеими ногами. Кому не досталось гробика — выбывает. Ведущий убирает один гробик, и игра продолжается. Это аналог знаменитой игры «Музыкальный стул». Но наша игра называется «Я в гробике». Игра ведется до последнего участника. Кто сумеет занять последний гробик — тому приз, овации и респект как самому ловкому вампиру.

Этап «Заманивание жертвы»

Чтобы заманить жертву, вампир должен быть находчивым и хитрым. Наши участники-вампиры продемонстрируют эти способности.

Ведущий проводит жребий, предлагая желающим вытянуть бумажку с персонажем, которого нужно будет заманить в темную подворотню или в свое вампирское логово. Кто-нибудь из участников на время становится этим персонажем, то есть жертвой, а вампир должен экспромтом изобразить, как он будет эту жертву заманивать.

Например, кому-то досталось задание заманить маленькую девочку. Участник-вампир может зазывать ее к себе в гости, гладя девочку по голове, обещая много вкусных конфет и предлагая посмотреть на маленького щеночка. Необходимо подобрать не только слова, но и правильную интонацию, мимику, жесты.

Зрители решают, убедителен ли был вампир и смог ли он заманить жертву. Если смог, то ведущий дает ему стакан «крови» (томатного сока, можно с водкой) и желает приятного аппетита. Если же, по мнению большинства, у вампира ничего не получилось, ему может быть назначен какой-либо штраф.

Персонажи-жертвы:

• бабушка-мусульманка
• молодой парень — бодибилдер
• старый вонючий бомж
• кассирша из супермаркета
• путана Ленка
• ботан из восьмого «А»
• депутат Госдумы
• Стас Михайлов

«Вампиры сосут»

Ведущий:
Итак, к охоте мы подготовились, людишек заманили, теперь можно не спеша посасывать кровь и даже посоревноваться, кто делает это лучше.

Участвуют пары М+Ж. Участницы садятся на стулья. На каждую девушку понадобится по одной открытой пластиковой бутылке небольшого размера, наполовину наполненной жидкостью (можно томатным соком, чтобы выглядело по-вампирски, но если дамы побоятся испачкаться, то водой). Участницы зажимают бутылки ногами. Их партнерам завязывают глаза и вручают по длинной трубочке.

Цель: как можно быстрее попасть трубочкой в горлышко бутылки, зажатой между ног партнерши, и вылакать содержимое. Дамы могут помогать своим кавалерам устными подсказками, но ни в коем случае не руками. Какая пара справится быстрее, та и побеждает.

***

После этого Ведущий говорит, что охота прошла удачно — пора веселиться.

В продолжение вечера, если станет скучно, можно провести дополнительные состязания. Игры и конкурсы для вампирской вечеринки можно почерпнуть в наших материалах: «Игры и конкурсы на Хэллоуин» и «Вечеринка в стиле вамп».

Призы для вампирской вечеринки

Стоит привязать призы к теме вечеринки. Возможные варианты:

• бокалы (чтобы пить кровь)
• подушка (чтобы удобно лежать в гробу)
• зубная паста (для клыков)
• «Ласка» для черного (вампиры предпочитают черную одежду)
• обложка на паспорт (паспорт вампира вечен, а обложки время от времени нужно менять)
• зеркало (специальное, вампирское, в котором даже вампиры отражаются)

Смотрите ещё:

Оранжевая свадьба на Хэллоуин

Вечеринка в кубинском стиле

Вечеринка на необитаемом острове

Вечеринка стиле Голливуд и вручения Оскара

Сценарии тематических вечеринок

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

prazdnodar.ru