Найдено рецептов: 82
142 ккал
1 ч
Запечённый ананас с сыром в духовке на праздник
Сладкий, пикантный, ароматный, бесподобно вкусный.
33 ккал
10 мин
как варить креветки замороженные неочищенные
Ароматные, аппетитные, полезные, с насыщенным вкусом.
97 ккал
40 мин
Рыбное севиче из лосося с авокадо
Потрясающе аппетитное и невероятно вкусное!
125 ккал
1 ч 30 мин
Запеченный тунец в духовке в фольге
Полезный, аппетитный, тает во рту, безумно вкусный!
126 ккал
1 ч
Салат с говядиной, болгарским перцем и соевым соусом
Сытный, аппетитный, красивый, без майонеза!
46 ккал
3 ч 20 мин
Фруктовое желе из желатина домашнее
Легкий, диетический, вкуснейший десерт, который тает во рту!
194 ккал
4 ч
Салат из соленого папоротника
Пикантное, в меру острое блюдо с корнями из азиатской кухни.
235 ккал
2 ч
Малосольная селедка в домашних условиях
Селёдка в масле — это настолько просто, а как вкусно !
35 ккал
2 ч
Овощи в соусе терияки
Оригинально, пикантно, быстро, просто, очень вкусно!
65 ккал
10 мин
Простой салат с тунцом консервированным
Полезный салат с тунцом и свежими овощами.
154 ккал
15 мин
Салат морковь колбаса огурец свежий
Очень быстрый, простой и вкусный, из доступных продуктов!
78 ккал
30 мин
Салат Оливье без майонеза с йогуртом и курицей
Легкий, диетический, без майонеза, очень вкусный!
165 ккал
40 мин
Классическое фрикасе
Оригинально, аппетитно, из простых продуктов!
105 ккал
10 мин
Легкий салат на день рождения
Быстрый, простой, диетический, без майонеза!
121 ккал
40 мин
Салат Курочка Ряба
Популярный и всегда вкусный салат с множеством вариантов.
84 ккал
1 ч 30 мин
Салат из свеклы с гранатом и чесноком
Удивите подруг необычным вкусом этого салата! Они будут поражены!
44 ккал
30 мин
Кабачки тушеные с овощами на сковороде
Расскажу, как я готовлю кабачки с овощами и розмарином.
127 ккал
50 мин
Сочные стейки кеты в духовке
Готовятся просто и быстро — получаются нежными и пикантными!
85 ккал
3 ч
Буженина из индейки в духовке в фольге
Очень вкусное и нежно мясо! К тому же не повредит фигуре!
48 ккал
3 ч
Желе из клубники с желатином
Простой легкий, красивый, аппетитный десерт.
51 ккал
3 ч
Пасуц долма армянская
Оригинально, необычно, сытно, для постного стола!
112 ккал
10 мин
Салат семга креветки
Любишь эксперименты в еде? Этот салат настоящая находка для гурманов!
204 ккал
35 мин
Белая рыба в духовке
Настолько сочная, вкусная и ароматная, что даже не верится
165 ккал
1 ч 30 мин
Курица в пароварке
Просто и легко готовить! Вкусно и полезно кушать!
114 ккал
1 ч 40 мин
Говядина с тыквой в духовке
Ароматная, мягкая, сочная и вкусная. Для всей семьи.
127 ккал
40 мин
Запеканка из баклажан в духовке
С такими чудо-овощами нам и мясо ни к чему!
190 ккал
20 мин
Пхали из шпината по-грузински
Изумительно вкусно и невероятно полезно!
66 ккал
45 мин
Картофель на пару
Прекрасный гарнир для знакомых с ленью хозяек.
43 ккал
9 ч
Домашняя фанта из апельсинов и лимона
Домашний напиток, который по вкусу не уступает фирменному.
116 ккал
35 мин
Салат с креветками и грейпфрутом
Очень легкий и низкокалорийный салат из доступных продуктов
116 ккал
1 ч 20 мин
Тефтели классические в духовке с рисом
Вкуснейшие диетические тефтельки! Ароматные и очень нежные!
196 ккал
1 ч
Салат Французская любовница
Непривычное сочетание обычных составляющих салата удивляет и радует!
66 ккал
2 ч 10 мин
Салат из свеклы с мясом
Попробуй этот острый салат с мясом и овощами!
18 ккал
4 ч
Многослойное желе
Разноцветный и вкусный десерт для малышей и взрослых!
143 ккал
20 мин
Рыбные рулетики
За счёт оригинальной подачи блюдо смотрится очень аппетитно
36 ккал
4 ч 25 мин
Заливное из трески с желатином
Вкусное заливное приготовить легко и просто!
112 ккал
2 ч
Голубцы из индейки
Вкуснейшее блюдо для здорового питания!
78 ккал
40 мин
Винегрет в мультиварке
Полезный и вкусный диетический салат. С мультиваркой в разы проще!
250 ккал
2 ч
Пасхальный кулич без сливочного масла постный
Кулич на вкус такой же как и обычный, но в то же время низкокалорийный
74 ккал
10 ч 30 мин
Салат из зеленых помидор по-корейски
Салат станет достойной закуской для любого стола!
32 ккал
10 мин
Фруктово-ягодный десерт
Витамины, которые хочется есть каждый день!
113 ккал
1 ч 20 мин
Детские куриные котлеты в виде крабиков
Вкусное, питательное и яркое блюдо для любимых маленьких приверед
198 ккал
1 ч 30 мин
Форшмак в тарталетках
Вкусная селедочная намазка на хлеб!
129 ккал
30 мин
Куриное филе со шпинатом и сыром
Ужин, про который можно сказать — 5 минут у плиты, а блюдо для короля!
113 ккал
40 мин
Куриная грудка в соусе сацебели в рукаве
Очень простое в приготовлении блюдо с известным грузинским соусом!
61 ккал
2 ч
Винегрет на квашеной капусте с солеными огурцами
Всеми любимый, с квашеной капустой и солеными огурцами!
132 ккал
30 мин
Салат с консервированным тунцом, огурцами и красной фасолью
Очень простой в приготовлении, но при этом полезный!
135 ккал
3 ч
Торт с пророщенной гречкой без муки и сахара
Этот торт принесет удовольствие и укрепит здоровье!
79 ккал
4 ч 30 мин
Гранита десерт из ананаса и манго
Фруктовый лёд, вкусный и освежающий десерт !
128 ккал
2 ч
Рулет из лаваша с крабовыми палочками яйцом
Рулет из лаваша – закуска универсальная.
91 ккал
30 мин
Простой салат с манго и цукини
Вкусный, лёгкий, низкокалорийный и просто готовить!
73 ккал
15 мин
Острые огурцы по-корейски
Острые огурцы по-корейски – аппетитная закуска.
62 ккал
30 мин
Свекольный салат с куриным филе и хурмой
Красивый, оригинальный, необычный вкус, без майонеза!
123 ккал
50 мин
Отбивные куриные из филе
Любимая курочка, тут она особенно нежная и праздничная!
126 ккал
1 ч
Вегетарианский салат Ель кучерявая
Салат эффектно смотрится и несложен в приготовлении.
98 ккал
1 ч
Диетический карп в фольге
Вкуснейший карп запеченный в фольге — пальчики оближешь!
244 ккал
1 ч
Постное печенье Кофейные зерна
Даже в пост можно приготовить вкуснейший десерт!
71 ккал
1 ч 40 мин
Фаршированные перцы с индейкой и овощами
Такие перчики не навредят фигуре и будут незаменимы при диетах
148 ккал
15 ч
Холодец с мясом птицы к новогоднему столу
Диетический холодец — вкусно, легко, полезно! Отлично к празднику!
8 ккал
15 мин
Огурчики малосольные
С вечера маринуем, а на утро уже можно кушать! Вкусные, хрустящие!
107 ккал
40 мин
Свекольная икра с имбирем
У икры нежный вкус, а имбирь добавляет свою остроту и аромат
145 ккал
15 мин
Тартар из красной рыбы
Уважаешь сырую рыбу? Приготовь из нее тартар — оцени вкус)
42 ккал
30 мин
Спринг роллы с креветками и болгарским перцем
Вкусное, полезное и оригинальное блюдо-закуска
87 ккал
1 ч 40 мин
Банановый рай
Что приготовить жарким летним днем? Конечно, коктейль!
243 ккал
15 мин
Простые канапе с сыром и икрой из хлебцев
Эта закуска будет пользоваться огромным спросом у гостей!
164 ккал
40 мин
Канапе с сельдью и свекольным песто
Сельдь и свекла — традиционный дуэт в виде оригинальных канапе!!!
62 ккал
10 мин
Фруктовое канапе с клубникой
Вкусная и красивая фруктовая закуска для взрослых и малышей.
27 ккал
4 ч
Сладкие арбузные дольки
Оригинальный и очень красивый рецепт — воспоминание о жарком лете!
92 ккал
45 мин
Дорада запеченная с картофелем и овощами
Невероятно вкусная рыба украсит любой ваш праздничный стол.
105 ккал
10 мин
Весенний салат с сыром
Такой салат в середине зимы вызовет улыбку, придаст вам бодрости!
152 ккал
20 мин
Рыба с ананасами
Нежнейшая и низкокаллорийная рыбка украсит ваш семейный ужин.
86 ккал
15 мин
Салат с рукколой и клубникой и сыром
Необычный салатик, богатый клетчаткой и витамином С
57 ккал
10 мин
Фруктовый салат киви апельсин яблоко банан
Один из самых легких и полезных десертов!Обязателен к употреблению!
194 ккал
1 ч
Легкий пирог с творогом и малиной Скарлетт
Богатый витаминами красивый и необыкновенно вкусный десерт!
72 ккал
3 ч
Винное желе Женская мечта
Потрясающее желе с арбузом и дяней для взрослых
90 ккал
1 ч
Запеченный пеленгас в сугробе
Интересный подбор ингредиентов обязательно подарит незабываемый вкус
122 ккал
20 мин
Самый простой кисло-сладкий соус из клюквы
Бесподобный соус добавит красок практически любому блюду!
102 ккал
2 ч 20 мин
Кальмары с креветками и зеленью с лимонным соком и табаско
Изысканное блюдо для настоящих гурманов! Идеально к праздничному столу
209 ккал
1 ч
Необычный салат с маринованным виноградом и зеленым луком
Необычный салат для любителей овощей и зелени, вкусный и полезный!
183 ккал
1 ч 15 мин
Зеленый салат с фасолью горохом и блинчиками
Питательный салат замечательно дополнит праздничный стол!
456 ккал
10 мин
Пудинг с изюмом и тыквенными семечками
Необычный рецепт быстро завоюет сердца всей семьи!
109 ккал
30 мин
Курица с артишоками в лимонном соусе
Белое вино и лимонный сок хорошо подчеркивают вкус курицы, угощайся!
7.6 Рейтинг (Голосов — 14)
Подборка диетических рецептов на праздничный стол
Здесь мы собрали для вас рецепты самых вкусных и красивых диетических блюд, которые прекрасно подойдут для подачи на любой праздничный стол.
Вторые блюда
Закуски
Салаты
Десерты
Предельно простой рецепт полезного овсяного печенья с яблоком и мёдом. Это вкусная диетическая выпечка, которая готовится без использования муки и сахара.
245 ккал
Нежный и мягкий лимонный торт, который можно кушать даже тем, кто сидит на диете.
89 ккал
Мягкий и нежный торт, который готовится на сковороде без духовки и имеет приятный банановый вкус.
153 ккал
Особенно вкусным и легким первым блюдом является суп с яичной лапшой, приготовленной в домашних условиях.
50 ккал
Диетический открытый пирог из песочного теста с начинкой из куриного фарша и грибов под сливочно-сырной заливкой.
146 ккал
Простое в приготовлении, высокобелковое блюдо из творога, которое отлично подойдет для полезного завтрака или перекуса.
186 ккал
Давайте приготовим вкусный и полезный ягодный мармелад по очень простому рецепту. Это низкокалорийный десерт, который можно готовить из любых ягод.
23 ккал
Очень нежные и сочные за счет кабачка сырники станут прекрасным вариантом завтрака или полезного перекуса.
151 ккал
Получается удивительно вкусный и очень красочный салат, который можно смело подавать на праздничный стол.
155 ккал
Любители баклажанов будут в восторге от этого салата. Он очень вкусный, питательный и простой в приготовлении.
72 ккал
Суфле из куриного филе на пару
Если вы до сих пор думаете, что куриное филе на пару – это слишком скучно и пресно, то вы просто не пробовали это восхитительное суфле. Очень удобно делать его сразу порционно в силиконовых формочках для маффинов.
Вегетарианские бутерброды со шпинатом
Бутербродами с зеленью и овощами уже никого не удивишь. Поэтому делюсь одним из своих любимых рецептов со шпинатом и фиолетовым луком. Подойдет вегетарианцам и тем, кто постоянно сидит на диете. Можете готовить его даже детям, но выбирайте лук послаще.
Кукуруза с овощами на гриле
Предлагаю разнообразить свежие овощи на столе вот такой кукурузой на гриле. Это отличный вариант и для домашних посиделок, и для выезда на природу с мангалом. Рассказываю, как правильно ее подготовить и пожарить.
Паста из авокадо для бутербродов
Паста из авокадо — вариация мексиканского соуса гуакамоле. Подходит к бутербродам из свежего хлеба, тостам или брускеттам. Нежная структура пасты достигается благодаря оливковому маслу, а сок лимона добавит легкую кислинку и придаст закуске пикантности.
Пряные яблочные чипсы
Ароматные чипсы из яблок – одновременно и закуска, и десерт, и быстрый перекус на каждый день. Они занимают почетное высокое место среди любимых снэков нашей семьи. Попробуйте – и больше никогда не сможете смотреть на магазинные сухофрукты!
Паштет из тунца
Консервированный тунец – уже готовая закуска, и его можно сразу выкладывать на хлебцы или заворачивать в лаваш. Но почему бы не приготовить что-то поинтереснее? Делюсь любимым рецептом паштета из доступных ингредиентов!
Маринованные помидоры за 30 минут
Такая аппетитная закуска будет уместна везде. Готовьте двойную порцию, потому что добавку потребуют все! Кроме того, маринованные помидоры отлично хранятся в холодильнике несколько дней. Для этого понадобится тара с плотно закрывающейся крышкой.
Паштет из куриного филе с овощами
Паштеты из печени – удовольствие на любителя, ведь далеко не всем нравятся потроха и субпродукты. Но из нежнейшего куриного филе закуска получается ничуть не хуже. Для цвета и вкуса я добавляю немного сезонных овощей, зелень и специи.
Свежие овощи с грибами на шпажках
Обычную овощную нарезку можно подать свежо и оригинально. А еще – дополнить ее теми ингредиентами, которые мы незаслуженно игнорируем. А в красивом и удобном оформлении вам всегда помогут шпажки – бесценный инструмент на кухне.
Классический гуакамоле с авокадо
Мало что может быть таким полезным, вкусным и в то же время легким, как классический гуакамоле. Мягкий, жирный, но восхитительный авокадо в сочетании с другими ингредиентами будет лучшей закуской к вашему столу. Подавать гуакамоле лучше всего с чипсами начос.
Канапе с огурцами и красной икрой
Кто сказал, что канапе обязательно должны быть с хлебом или хотя бы хлебцами? На самом деле кружочек огурца – отличная альтернатива для них в легких диетических рецептах. А в сочетании с красной икрой получается простая, но изысканная закуска.
Рулет из лаваша с красной рыбой и латуком
Классический вариант рулета с красной рыбой и зеленым салатом-латук – то, от чего невозможно отказаться на любом празднике. Хороши такие рулеты из лаваша и на каждый день. Особенно, если вы не знаете что можно приготовить из лосося, семги или форели.
Домашняя морковь по-корейски
Когда речь заходит о праздничном меню, все хозяйки вспоминают корейскую морковь. Оно и не удивительно — блюдо бюджетное, вкусное и очень простое. Предлагаю свой домашний рецепт приготовления!
Канапе с ветчиной и помидорами
Такие диетические канапе на хлебцах можно смело есть, даже если вы заботитесь о фигуре. Главное – выбирайте низкокалорийную ветчину, например – куриную. А сочность и свежесть вместо жирных соусов обеспечивают сладкие помидоры.
Бутерброды с авокадо и козьим сыром
Кажется, авокадо окончательно захватило мир. И не просто так, ведь это самые полезные растительные жиры, куда полезнее масла. А такие бутерброды с помидорами и козьим сыром получаются еще и очень красивыми.
Хумус из консервированного нута
Если вы хотите приготовить хумус, начните с этого простого рецепта. Из консервированного нута традиционная закуска готовится проще и быстрее. При подаче массу выкладывают на широкую тарелку, а хлебцы и лепешки используют вместо приборов.
Бутерброды с куриным филе, яйцами и помидорами
Восхитительный диетический рецепт, насколько бутерброды вообще могут быть диетическими. Советую выбирать цельнозерновой хлеб или хлеб с отрубями для максимальной пользы. Сочные помидоры, нежная куриная грудка и вареные яйца – а что еще надо?
Рулет из лаваша с копченым лососем и розмарином
Вариаций рулетов из лаваша с копченым лососем очень много, но все они по своей сути похожи. Предлагаю внести немного оригинальности и попробовать вот такой прекрасный рецепт с душистым свежим розмарином и лимонной цедрой.
Цветная капуста в кляре
Цветную капусту в кляре можно приготовить с использованием как свежего овоща, так и замороженного, и результат в обоих случаях получится отличным. Чтобы закуска получилась еще вкуснее, лучше подавать ее с каким-либо соусом.
Овощные канапе с сыром
Канапе уже давно называют не только маленькие бутерброды, но и любые другие небольшие закуски на шпажках. Ловите вариант из свежих овощей и сыра – легкий и диетический. Кроме того, это хорошая альтернатива овощной нарезке.
Домашние чипсы из батата
Сложно удивить кого-то обычными магазинными чипсами. Тем более, в них всегда масса жиров, ароматизаторов и добавок. А вот домашние – вполне полезная и универсальная закуска. Особенно если приготовить их из чего поинтереснее – например, из батата.
Классическая кабачковая икра
Даже среди большого ассортимента разыскать в магазинах идеальную кабачковую икру бывает сложно. То цвет не нравится, то густота, то вкус. Лучше приготовить классическую икру из кабачков самостоятельно. Тем более, что это очень просто!
Чипсы из крабовых палочек
Эта идея пришла мне в голову случайно и оказалась очень уж хороша. Позже я узнала, что чипсы из крабовых палочек готовят на некоторых диетах. А почему бы и нет: вкусно, пикантно и совсем мало калорий. Еще и не нужно сушить часами, в отличие от овощных чипсов.
Овощные канапе на шпажках
Наверняка на вашем праздничном столе тоже есть отдельное место для овощной нарезки. Предлагаю соригинальничать и при первой же возможности подать ее в виде вот таких ярких канапе на шпажках. Гости будут в восторге, гарантирую!
Фаршированные авокадо с помидорами и перцем
Люблю свежие овощные закуски за их легкость, яркость и гармоничный вкус. Хочу поделиться с вами хорошим вегетарианским рецептом фаршированного авокадо с помидорами, болгарским перцем и рубленой зеленью!
Рулет из лаваша с творогом и помидорами
Такой свежий и сочный лаваш с творогом и помидорами идеален везде: на празднике, на пикнике или просто в качестве быстрого домашнего перекуса. Добавьте немного специй и зелени, и подавайте его со свежими овощами.
Маринованный перец
Пикантный и пряный маринованный перец возбуждает аппетит одним своим видом. Тут дело и в цветах, и в яркой блестящей текстуре, и, конечно же, в особых секретах приготовления. Делюсь с вами своим любимым маринадом и хитростями.
Ферментированная морковь по-корейски
Это не только вкусная, но и полезная закуска. Готовится она не так быстро, как мы привыкли, но и вкус получается совершенно другим. Поскольку морковь трудно поддается ферментированию, обязательно добавляйте рассол от квашеных огурцов или капусты.
Рулет из лаваша с творожным сыром и зеленью
Для такого вкусного и ароматного рулета с творожным сыром и зеленью лучше всего подходит зеленый лаваш. Но и в обычном получается ничуть не хуже, просто не так ярко. Чтобы закуска не разваливалась, дайте ей пропитаться.
Хумус по-еврейски
Кто придумал хумус? Однозначного ответа на этот вопрос нет. В списке претендентов евреи, турки, греки, армяне и многие другие народы. Все рецепты по-своему интересные и вкусные. Давайте сегодня рассмотрим вариант хумуса по-еврейски.
Фаршированные помидоры с тунцом и морковью
Чем только не фаршируют помидоры на праздничный стол. Ловите еще один вариант в копилку – на этот раз с консервированным тунцом и морковью. При подаче накройте помидоры срезанными шляпками и украсьте листиками петрушки.
Брускетта с красной рыбой, авокадо и творожным сыром
Эта популярная итальянская закуска отлично подойдет для быстрого завтрака. Вы потратите не более 10 минут и удивите семью полезным, сбалансированным и красивым блюдом. Делюсь с Вами простым проверенным рецептом!
Бутерброды с авокадо, рукколой и тунцом
Для бутербродов с авокадо, рукколой и тунцом обязательно нужен цельнозерновой хлеб или хлеб с разными полезными добавками. И тогда обыкновенный экспресс-перекус превращается в кладезь необходимых организму веществ и микроэлементов.
Онигири в домашних условиях
Традиционное японское блюдо по своему предназначению напоминает бутерброд или пирожок с начинкой. Каждому по силам приготовить дома онигири, не отличающиеся вкусовыми качествами от тех, которые подают в ресторанах японской кухни. Используя этот рецепт вы точно удивите своих гостей и близких.
Хумус по-домашнему
Эту вкусную закуску готовят уже сотни лет, но она не теряет актуальность и в наши дни. Особенно полюбился хумус вегетарианцам. Сытное пюре из вареного нута быстро утоляет голод, и не вызывает тяжесть в желудке. Вкусно, полезно и просто!
Бутерброды с авокадо, красной рыбой и творожным сыром
Для этой закуски я обычно беру слабосоленую красную рыбу — лосось, семгу или горбушу. В зависимости от вкусовых предпочтений, Вы можете заменить ее копченой. Такие бутерброды уж точно интересней и полезней обычных бутербродов с колбасой.
Хумус с острой паприкой
Есть немного свободного времени? Приготовьте вкусный хумус с острой паприкой. Полезная закуска понравится всем и будет уместна в любое время дня. Кроме того, ее можно приготовить побольше и спокойно хранить в холодильнике до трех дней.
Морковь по-корейски с медом
Попробуйте приготовить закуску, заменив сахар медом. Удивительно, но такая незначительная корректировка существенно улучшает вкус блюда. В последнее время я все чаще готовлю именно таким способом. Рассказываю рецепт в подробностях.
Маринованные зеленые помидоры за ночь
Отказаться от таких очаровательных зеленых помидоров просто невозможно, даже если вы не любите маринованные овощи. На любом столе они будут выглядеть ярко и необычно. Особенно, если добавить немного трав и красного острого перца.
Свекольный хумус с тахини
Хотите сделать свое диетическое меню более разнообразным? Приготовьте свекольный хумус. В рецепте используется кунжутная паста тахини. Свеклу по желанию можно отварить или запечь в духовке. В любом случае получается очень вкусно!
Морковь по-корейски без чеснока
Многие не любят чеснок, поэтому отказываются от любимой закуски. Решить эту проблему легко: приготовьте морковь без ароматного ингредиента! Получится все такое же вкусное и сочное блюдо, но им смогут полакомиться даже противники чеснока.
Вегетарианский рулет из лаваша
Быстрый и простой рулет из лаваша со свежими овощами готовится буквально за несколько минут. Главное – нарежьте ингредиенты тонкими одинаковыми кусочками, и так он не будет разваливаться.
Сливочный хумус с тахини
Настоящий хумус должен быть сочным, воздушным и с легкими сливочными нотками. Такого результата легко добиться, используя тахини. Кроме того, все ингредиенты должны быть хорошего качества, иначе это негативно отразится на результате.
Рулет из лаваша с курицей, яйцами и шпинатом
Для такого рулета лучше всего подходит жареная на гриле или запеченная курица в специях, потому что у нее богаче вкус. Но можно взять вареную, копченую или любую другую на ваше усмотрение. Все это прекрасно сочетается со шпинатом и яйцами.
ПП шаурма с курицей
Сегодня я поделюсь с Вами рецептом вкусной, полезной и совсем не калорийной домашней шаурмы с курицей, которая не принесет вреда здоровью и ущерба фигуре. В рецепте я не использую заправки и соусы, так как все ингредиенты достаточно сочные сами по себе.
Хумус из белой фасоли с запеченным чесноком
Обычно хумус готовят с добавлением чеснока, но не всем нравится его сильный запах. Попробуйте предварительно запечь ароматный овощ. Вы удивитесь, насколько сильно изменится закуска. Такой вариант блюда можно смело подавать на праздничный стол.
Брускетта с авокадо и лососем
Полезная и аппетитная итальянская брускетта хороша на все случаи жизни. Внезапно нагрянули гости? Завтрак на скорую руку? На праздничный стол вместо привычных бутербродов? Без проблем. А может Вы захотите приготовить такую закуску для пикника на природе?
Корейская морковь по-домашнему
Этот рецепт нельзя назвать простым, но морковь по нему всегда получается вкусной. Важно не запутаться в последовательности действий. Холодный маринад, который добавляется до горячего масла, не сможет произвести нужный эффект.
Морковь по-корейски с аджикой
Готовить по этому рецепту очень удобно, ведь запасы домашней аджики всегда есть в кладовке. В зависимости от остроты добавки можно использовать различные специи. Не забывайте, что со временем острота снижается и закуска получается мягче.
Легкий рулет из лаваша с огурцом
Изумительная диетическая закуска подойдет даже тем, кто следит за фигурой и правильным питанием. Это хороший вариант для детей и просто в те дни, когда хочется чего-то легкого и вкусного. Два вида сыра, огурцы и зелень – вот и весь секрет успеха!
Баунти
Все любят сладкое, а конфеты баунти так и подавно. А пробовали торт баунти? А в …
5 час. 55 мин. 5
Язь на картофельно-морковной подушке
Если появилась рыбка, и хочется приготовить что-то вкусное, но при этом полезное, то это блюдо …
1 час. 45 мин. 5
Фаршированное куриное филе
Отличный и быстрый вариант ужина или обеда. Очень вкусно, а, главное, сытно. Филе получается мягким …
50 мин. 2
Наполеон в стаканчике
Многие любят торт наполеон, его нежный и приятный вкус. А пробовали его лайт версию? А …
7 час. 5 мин. 2
Кукурузный салат с тунцом и солеными огурцами
Хочется чего-то необычного из салатов!? Обычные салаты уже надоели, но организм требует разнообразия!? Предлагаю приготовить …
40 мин. 3
Маковые кексы
Когда хочется чего-то вкусненького, но не хочется долго возиться, то предлагаю приготовить вот такие кексы. …
55 мин. 8
Каннеллони в томатном соусе
Предлагаю приготовить вот такой вариант второго блюда. Можно считать, что это почти лазанья, но это …
1 час. 35 мин. 8
Куриные рулеты с зеленью
Не знаете чем удивить домашних? Тогда приготовьте вот такое блюдо, вкусное и сытное. Нежное сочетание …
55 мин. 2
Курица с гречкой в духовке
Надоела обыденная гречка и хочется чего-то новенького. Но при этом особо не заморачиваться с готовкой? …
1 час. 15 мин. 4
Кулич
Пасха прекрасное время, чтобы порадовать себя чем-то вкусным и одновременно полезным. Хотя и есть соблазн …
6 час. 45 мин. 6
Котлеты, запеченные с домашним сыром
Котлеты, запеченные с сыром получаются чрезвычайно вкусными. Особенностью данного рецепта является добавление овсяной крупы в …
50 мин. 6
Люля-кебаб в духовке
Люля — кебаб одни из самых вкусных котлет из рубленого мяса. Их жарят на шампурах …
50 мин. 12
Блинный тортик
Так как сейчас масленица, то всем хочется блинов. А я Вам предлагаю приготовить отличный рецепт …
3 час. 5 мин. 8
Нутовый торт
Супер полезный рецепт! Нут — низкокалорийный продукт с большим количеством клетчатки! А вкус у этого …
40 мин. 6
Торт из рисовой муки
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт торта из рисовой муки с заварным кремом. Несмотря на то, …
2 час. 0 мин. 6
Диетический морковный торт с творожным кремом
Предлагаю вашему вниманию рецепт низкокалорийного торта из моркови. Воздушные коржи промазываются нежным творожным кремом и …
1 час. 20 мин. 5
Курица, фаршированная овощами, в сыре с грецким орехом
Вы знаете, это реально праздничное блюдо! Ну вот просто запеченная курица как-то уже приелась, а …
1 час. 45 мин. 5
ПП салат с авокадо и креветками
Предлагаю Вашему вниманию легкий, но сытный салатик.Салат готовится быстро, много времени и сил тратить не …
23 мин. 3
Веганский салат с овощами и авокадо
Постный салат из овощей и авокадо содержит богатейший состав витаминов и минералов.В авокадо входят растительные …
20 мин. 4
Вафельный ПП торт
Торт из овсяных вафель — это вкусный и полезный завтрак, который поднимает настроение!Овсяные хлопья содержат …
25 мин.
Постный наполеон
Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт торта. Он отлично впишется в рацион веганов и вегетарианцев потому, …
1 час. 40 мин. 10
Рулеты из скумбрии
Рулеты из скумбрии получаются сытными, вкусными и с большим содержанием витаминов. Скумбрия содержит жирные кислоты, …
40 мин. 4
ПП салат с мидиями
Морепродукты — источник полезного белка и микроэлементов. Поэтому прекрасно заменяют мясо в рационе.Кроме того мидии …
15 мин. 3
Постный фруктовый торт
Если Вы соблюдаете пост, но на этот период выпал праздник, день рождения или другой повод, …
1 час. 10 мин. 8
Запеченная ПП нельма
Вкусный и полезный ужин или обед из запеченной нельмы. Она относится к семейству лососевых, в …
1 час. 5 мин. 4
Постное заливное из шампиньонов
Предлагаю Вам приготовить заливное, подходящее для постных дней.Вместо мяса мы возьмем шампиньоны, а вместо желатина …
20 мин. 6
Сациви с курицей
Сегодня предлагаю Вам приготовить традиционное грузинское блюдо сациви с курицей.Сациви — это ореховый соус со …
1 час. 5 мин. 4
Рыбный салат с треской
Предлагаю Вам приготовить несложный слоеный салат из рыбы.В качестве рыбной начинки я предпочитаю треску. В …
35 мин. 2
Кешью-торт
Предлагаю Вам рецепт торта без выпечки, который понравится сладкоежкам.Этот десерт насыщенный по вкусу и богат …
1 час. 10 мин. 6
ПП закуска из фаршированного огурца
Закуска из фаршированного огурца получается низкокалорийной и готовится быстро. В ее состав входит много полезных …
20 мин. 2
ПП тосты с гуакамоле и белой фасолью
Не так просто найти закуску, которая полезна и в меру и калорийна.Но я уверена, что …
20 мин. 4
ПП торт «Прага»
Предлагаю Вам рецепт вкусного и ароматного торта «Прага».Торт получается низкокалорийным потому что не содержит сахара …
3 час. 10 мин. 8
ПП роллы с курицей из моркови
Предлагаю Вашему вниманию маленькие, симпатичные и очень вкусные ролы из моркови.Морковь не варится, а просто …
20 мин. 2
Муссовый торт «Три шоколада»
Для любителей десертов предлагаю рецепт полезного торта. Он точно вам понравится простотой приготовления, праздничным видом …
2 час. 30 мин. 8
ПП люля-кебаб из курицы
Люля-кебаб из курицы получается сытным, но не калорийным блюдом.Подходит для тех, кто соблюдает диету. Блюдо …
50 мин. 4
Овсяно-арахисовые ПП корзиночки с начинкой
Корзиночки из песочного теста с начинкой так привлекательно выглядят в витрине магазина, но стоит лишь …
55 мин. 4
Постный пирог Crazy cake
Кто сказал, что постный шоколадный пирог совсем невкусный? Разве, что только тот, кто не пробовал …
50 мин. 4
ПП котлеты из индейки с сыром
Представляю Вам вкусный вариант котлет из индейки с сыром Моцарелла. Это блюдо отлично подходит на …
30 мин. 6
Куриное ПП филе с соусом из печеных овощей
Аппетитный кусочек мяса в маринаде с соусом из овощей. Вкусно, полезно и необычно так как …
55 мин. 1
ПП шарлотка с яблоками на молоке
Шарлотка с яблоками на молоке порадует всю семью своим сладким и сочным вкусом.К тому же …
40 мин. 4
Овощные фаршированные ПП перцы
Рецепт приготовления постных перцев несложный и не уступает мясному варианту блюда.Перец получается очень вкусный, сытный …
1 час. 30 мин. 4
ПП рататуй по-сибирски
Представляю Вам знакомый рецепт из прованской кухни на русский манер с сибирскими нотками.Такое блюдо очень …
45 мин. 4
Фаршированные шампиньоны с телятиной ПП
Представляю Вам питательное блюдо из шампиньонов. Можно готовить как на праздник, так и просто на …
25 мин. 2
Творожный ПП десерт с малиной
Из творога с малиной можно сотворить нежный, вкусный и легкий десерт!Из простых продуктов получается великолепное …
50 мин. 3
ПП Цезарь с креветками
Хотите побаловать себя и родных вкусным салатом? Приготовьте цезарь, но не с куриным филе или …
Ингредиенты: Горчица, Зелень, Креветки, Лимонный сок, Листья салата, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Сыр пармезан, Хлеб цельнозерновой, Яичный желток
30 мин. 2
Лимонный тарт ПП
Тарт — это открытый пирог на песочной основе с разнообразной фруктовой или ягодной начинкой.Предлагаю Вам …
4 час. 20 мин. 4
ПП шоколадный фондан
Представляю Вашему вниманию рецепт полезного шоколадного фондана.Совершенно без вреда для фигуры, только натуральные ингредиенты. А …
30 мин. 3
Салат из куриной печенки и йогурта
Что может быть проще, чем салат из трех ингредиентов?Предлагаю Вашему внимаю очень простой, но удивительно …
30 мин. 4
Куриный ПП рулет с сыром и грибами
Диетический куриный рулет с сыром и грибами легко готовится. И при этом получается полезным и …
1 час. 30 мин. 4
ПП Оливье без майонеза и картофеля
Праздничный салат без вреда для фигуры. Вкусное и сытное решение для обеда или ужина.Вместо картофеля …
60 мин. 4
Коржи для морковного торта
Традиционно принято, что торт должен быть с коржами и намазан кремом, сегодня я решила обойти …
1 час. 10 мин. 3
ПП выпечка с малиной
Выпечка со свежемороженой малиной всегда получается очень вкусной и несомненно весьма полезной.Малина повышает гемоглобин благодаря …
1 час. 25 мин. 8
ПП панна котта
Здравствуйте! Я к Вам с вкуснейшим рецептом панна котты.Приготовьте ее хоть раз и потом будете …
1 час. 10 мин. 2
Картофельная запеканка ПП
Низкокалорийное и сытное блюдо. Содержит витамины группы В, С, К, фолиевую и аскорбиновую кислоты, калий.Сочетание …
1 час. 20 мин. 4
ПП курица гриль на костре
По этому рецепту курица получается особенно полезной так как запекается без масла.Блюдо подойдем тем, кто …
60 мин. 6
ПП шарлотка из кукурузной муки с вишней
Замечательный десерт! Предлагаю Вам шарлотку из кукурузной муки с яблоком и вишней.Вам понадобится минимум ингредиентов. …
50 мин. 4
Сырные вафли
Вафли всегда ассоциируются с чем-то сладким и хрустящим. Но они бывают разные.Например, венские вафли — …
40 мин. 5
Наполеон из лаваша
Ах, как я люблю тортики! Мне кажется, не найдется ни одного человека, кто любил бы …
20 мин. 6
Тыквенно-пшенная запеканка
Тыквенно-пшенная запеканка — это диетический, но очень сытный обед. Запеканка содержит много витаминов и микроэлементов. …
1 час. 30 мин. 4
Королевская ватрушка ПП
Предлагаю Вам рецепт вкусной и полезной выпечки без сахара и белой муки.Для ватрушки я использую …
45 мин. 5
Творожная запеканка с яблоками
Холодым зимним утром на завтрак хочется чего-нибудь теплого и сладкого.Можно приготовить полезную яблочно-творожную запеканку с …
50 мин. 2
ПП салат «Принц»
Удивительно вкусный салат «Принц» станет главным угощением на вашем праздничном столе.Также салат обогатит ваш организм …
2 час. 0 мин. 6
Пицца с сыром, шпинатом и отрубями
Предлагаю лёгкий рецепт пиццы со шпинатом. Добавление отрубей в начинку первый шаг для тех, кто …
25 мин. 4
Шоколадный брауни
Шоколадный брауни — известное французское лакомство. Пирожное легкое, воздушное и буквально тает во рту. К …
45 мин. 5
ПП запеканка с бананом
Эта запеканка отлично подойдёт для завтрака или в качестве полезного перекуса, когда хочется сладенького. В …
60 мин. 2
Кокосовый ПП шоколад из кэроба
Шоколад — полезное и любимое лакомство многих. Но не весь продающийся шоколад подойдет для людей, …
40 мин. 15
Скумбрия со спаржей
Запеченная в духовке скумбрия со спаржей — прекрасный вариант обеда или ужина. Подходит тем, кто …
35 мин. 4
ПП шарлотка с яблоками и грушей
Шарлотка — вкусный пирог из бисквитного теста с фруктами. За годы существования рецепта, он претерпел …
55 мин. 8
Яблочные вафли
Полезный и сладкий десерт. И это, несмотря на отсутствие сахара и белой муки в составе. …
50 мин. 7
ПП кексы с киви на овсяной муке
Легкий и быстрый рецепт диетических кексов с кусочками киви, непременно понравится вашим домочадцам. Преимущество данного …
35 мин. 5
ПП салат «Праздничный»
Простой, легкий, праздничный! Огурец и авокадо несут за собой нотку летней свежести, а морепродукты делают …
27 мин. 2
Куриный ПП салат с яблоками
Куриный салат с яблоками — быстрый и легкий салат на новогодний стол. В таком салате …
18 мин. 2
ПП салат «Морской»
Этот пикантный салат, прекрасно утолит голод, подойдет для тех, кто хочет питаться правильно и вкусно! …
50 мин. 3
ПП салат «Сельдь под шубой»
Без селедки под шубой не обойдется новогодний стол, она прекрасно будет смотреться на любом праздничном …
1 час. 10 мин. 5
Салат «Поляна»
Праздничное блюдо для Вашего застолья. Салат богат витаминами В, С, А , а также белками, …
1 час. 40 мин. 10
ПП пирожные «Персики»
Пирожные с творожной начинкой обладают потрясающим вкусом и полезным составом. Содержат калий, кальций, железо, фолиевую …
60 мин. 1
Мясо по-королевски
Достоинство рецепта в том, что блюдо получается нежирным, мягким и сочным. Мясо телятины богато витаминами, …
1 час. 10 мин. 10
ПП закуска Мандаринки
Закуска Мандаринки — это не только невероятно вкусное блюдо, но и весьма оригинальное. Если Вы …
45 мин. 6
ПП закуска в тарталетках
Популярная закуска в тарталетках готовится с самыми разнообразными начинками. Тарталетки с наполнением из куриной грудки, …
60 мин. 10
ПП шоколадный чизкейк
Отличный десерт без сахара и муки. Не требует выпекания. Творог — источник белка и кальция, …
1 час. 50 мин. 5
Маффины с яблоками
Нежные и сочные маффины порадуют Вас в теплый зимний вечер. Быстро в приготовлении, просто в …
1 час. 5 мин. 4
ПП кекс на кефире
Кекс состоит из продуктов, которые не повредят фигуре и принесут пользу для организма. В его …
55 мин. 6
ПП хлебцы
Такие хлебцы — настоящая находка для худеющих и для тех, кто придерживается правильного питания. Они …
25 мин. 8
Творожная ПП запеканка на белках
Когда придерживаешься диеты, зачастую приходится исключать из рациона яичные желтки. В то же время нежирный …
60 мин. 6
ПП салат «Кукурузинка»
Сытный салат и при этом низкокалорийный салат. В составе: кукуруза, отварное яйцо, картофель, свежие …
20 мин. 1
Эклеры
Эклеры — очень вкусные пирожные из заварного теста, но в тоже время они содержат много …
1 час. 10 мин. 7
ПП винегрет без картофеля со свежей капустой
Полезное блюдо без крахмала, картофель заменяю на капусту. Свекла и капуста — борцы за правильный …
3 час. 10 мин. 4
ПП винегрет овощной
Предлагаю Вам рецепт знаменитого русского салата, готовится из отварных овощей. Заправляется оливковым маслом. …
25 мин. 1
ПП конфеты»Рафаэлло»
Этот десерт отлично подойдет сладкоежкам, следящим за своей фигурой. Бананы и изюм — это источник …
25 мин. 6
ПП салат «Жёлтая свинка»
Наступающий Новый год — это год Желтой Земляной Свиньи. Поэтому предлагаю Вам приготовить на праздничный …
40 мин. 6
Цезарь с индейкой
Этот салат можно использовать как отдельное блюдо. В меру сытный, с приятной кислинкой. Попробуйте — …
35 мин. 3
Заварной пп крем
Диетический заварной крем — это прекрасное дополнение пирожных и тортов. Он может стать даже самостоятельным …
25 мин. 3
Творог
Самый простой способ приготовить творог дома! Получается выгодно по деньгам и полезно для здоровья, ведь …
25 мин. 1
Творожный пирог с персиками
Вкусный десерт с персиками понравится всем, кто следит за фигурой и питанием, в нем нет …
60 мин. 8
ПП бутерброды на хлебцах
Эти бутерброды отлично подойдут, если нужно быстро перекусить на работе или если нет возможности готовить, …
7 мин. 8
Запеченный беби-картофель с овощами ПП
Полезное блюдо с розмарином, шпинатом, баклажаном и перцем. А также несколькими видами семечек — …
45 мин. 4
Мясные шарики на пару с отрубями ПП
Мясные шарики из фермерской постной говядины с отрубями. Готовятся на пару, без жира и жарки. …
60 мин. 2
Чернослив с тыквенными семечками в сметане ПП
Если вы хотите порадовать себя и своих гостей — приготовьте этот десерт на Новый год. …
25 мин. 2
Фаршированные шампиньоны
Предлагаю Вашему вниманию рецепт диетических фаршированных шампиньонов. Не секрет, что шампиньоны богаты белками, углеводами, содержат …
50 мин. 4
ПП десерт из яблок
Десерт из яблок классическое, всеми любимое блюдо. В сочетании с творогом и сухофруктами получается еще …
35 мин. 5
ПП котлеты из индейки
Диетические котлеты из индейки — легкое и вкусное блюдо. Котлеты получаются очень сочными благодаря луку, …
60 мин. 3
ПП шашлычки из горбуши и тыквы
Шашлычки в духовке без масла получаются ни чуть не хуже, чем на мангале и сковороде. …
60 мин. 2
ПП безе
Безе — воздушное лакомство, которое готовится из яичного белка. Содержит углеводы, витамины группы В, РР, …
1 час. 40 мин. 1
ПП бутерброды с красной рыбой
Бутерброды с красной рыбой — это отличная закуска, которая украсит ваш праздничный стол, а также …
30 мин. 2
ПП салат из цветной капусты
Легкий и вкусный рецепт салата из цветной капусты. Прекрасно подойдет для ужина. …
25 мин. 4
Салат с курицей и кукурузой
Предлагаю простой рецепт белкового салата. Он отлично подойдет для ужина или перекуса. Более того, он …
60 мин. 3
ПП салат с курицей и ананасом
Предлагаю вкусный способ приготовления курицы для салата, который сделает полезные блюда еще вкуснее. Польза ананаса …
45 мин. 8
Чизкейк из рикотты
Так уж повелось, каждые выходные я стараюсь побаловать своих домочадцев чем-то вкусненьким. В погоне за …
2 час. 35 мин. 8
Японский ПП чизкейк
Очень нежный и воздушный десерт без сахара. Рецепт простой, но несколько зависит от вашей духовки.Для …
1 час. 20 мин. 10
ПП салат из морепродуктов
Салат из морепродуктов, после которого захочется купить билеты, взять рюкзак и поехать в путешествие. Остановимся …
25 мин. 1
ПП паштет из куриной печени с шампиньонами
Паштет — нежное и сытное блюдо. А если приготовить его без добавления сливочного масла, то …
60 мин. 4
ПП лодочки из кабачков с куриной грудкой
Запеченные овощи хорошо насыщают и улучшают метаболизм. Экспериментируйте с начинкой и добавляйте свои любимые ингредиенты. …
1 час. 40 мин. 4
ПП десерт с рикоттой
Воздушный низкокалорийный десерт чередует в себе вкусы горького шоколада и экзотического ананаса. Не содержит сахара, …
25 мин. 2
Зефир без сахара
Вкусное лакомство, которое совершенно не содержит жира. А в этом рецепте нет ещё и …
20 час. 30 мин. 4
ПП салат с авокадо и тунцом
Салат с авокадо и тунцом — это просто палочка-выручалочка, когда хочется сделать что-то быстро, вкусно …
15 мин. 2
Маковые пп коврижки из цельнозерновой муки
Полезная выпечка из цельнозерновой муки. Часто хозяйкам не удается испечь из грубой муки пышные изделия …
40 мин. 8
Горячий пп шоколад с бадьяном и мёдом
Предлагаю Вашему вниманию горячий шоколад с бадьяном на воде, или с добавлением растительного молока. Рецепт …
20 мин. 2
ПП сосиски из куриной грудки
Неужели сосиски могут быть полезными? Могут! И будут, если вы приготовите их самостоятельно из куриной …
50 мин. 9
ПП салат-щетка
Салаты-щетки излюбленное средство худеющих и приверженцев правильного питания. Обилие овощей в рационе способствует улучшению работы …
20 мин. 2
Праздничные блюда, как правило, очень яркие, вкусные и ароматные. Они украшают стол своим видом и придают общей атмосфере праздничное настроение. Готовить праздничные блюда, совмещая их с правилами здорового питания, не так уж и сложно.
Важно лишь знать, как правильно сочетать низкокалорийные полезные продукты питания. Вообще, компонентами торжественного меню могут стать разнообразные продукты. Говоря о салатах, стоит делать выбор в сторону фруктов и овощей, которые приправляются низкокалорийной заправкой, например, обезжиренным творогом. Такая свежая закуска получится очень яркой и не навредит фигуре. Горячие блюда или гарниры также можно создать из полезных продуктов, наполненных витаминами. Достаточно лишь заменить жирные продукты более лёгкими. Например, вместо обычного мяса использовать куриное или рыбье. Можно также использовать фарш, который будет полезнее обычного мяса. В качестве гарнира можно использовать очень много продуктов, например, рисовую или гречневую крупы, улучшающие пищеварение.
Обычную пасту можно заменить макаронными изделиями из цельных круп, овса или гречи. Праздничный стол – это множество привлекательных и вкусных блюд, которые не только дарят настроение праздника, но и способны порадовать организм полезными свойствами.
Закуски могут быть не только вкусными, но и полезными. Именно такие ПП рецепты мы собрали в этой подборке. Тут ты найдешь варианты на все случаи жизни – к любимому сериалу, для дружеских посиделок, детского дня рождения или семейного домашнего праздника!
1. Морковные котлеты с грецкими орехами
Такая необычная ПП закуска понравится даже тем, кто не любит овощные блюда.
Тебе понадобится: 2 моркови, 1 ст.л. изюма, 1 ст.л. грецких орехов, 1 ст.л. сахара, 1 яйцо, 1 ст.л. муки.
Приготовление: Натри морковь на терке, наруби орехи и смешай все ингредиенты. Выкладывай полученный фарш на сковородку ложкой и обжарь с двух сторон.
2. Куриный рулет со шпинатом
Требует времени на приготовление, но результат того стоит!
Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 150 г твердого сыра, 100 г шпината, специи.
Приготовление: Нарежь куриную грудку на несколько частей и отбей тонкими пластами. Посыпь специями. Мелко наруби шпинат, обжарь до уменьшения в объеме и выложи на курицу. Посыпь тертым сыром, сверни тугие рулетики и скрепи их зубочисткой. Запекай в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
3. Капустные ПП маффины
Вкуснее всего они получаются с молодой капустой.
Тебе понадобится: 200 мл йогурта, 150 г капусты, 1 яйцо, 1 ч.л. соды, специи, 50 мл растительного масла, 140 г муки, зелень.
Приготовление: Перемешай йогурт с яйцом, содой, специями и растительным маслом. Добавь просеянную муку и вымешай тесто. Добавь тонко нашинкованную капусту и рубленую зелень, перемешай, выложи в формочки и выпекай маффины в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
4. Рулет из лаваша с творогом и маслинами
Рулеты из лаваша хороши тем, что в них можно завернуть вообще любую начинку.
Тебе понадобится: 3 листа лаваша, 400 г творога, 200 г сметаны, 1 пучок зелени, 0,5 банки маслин, 3 зубчика чеснока.
Приготовление: Смажь лист лаваша тонким слоем сметаны, накрой вторым листом и повтори еще раз. Смешай перетертый творог с рубленой зеленью, чесноком и маслинами, выложи сверху, скрути рулет, заверни его в пленку и отправь на пару часов в холодильник.
5. Паштет из сельди с творогом
Хоть тут и есть сливочное масло, но его совсем немного. Так что вполне ПП!
Тебе понадобится: 2 сельди, 250 г творога, 2 горсти грецких орехов, 2 ст.л. сливочного масла, специи.
Приготовление: Очисти сельдь, обжарь орехи на сковороде и измельчи все вместе с творогом в блендере. Добавь сливочное масло до желаемой консистенции и приправь паштет.
6. Рулетики из крабовых палочек
В такие рулеты особенно хорошо идет сырная начинка, чтобы их можно было аккуратно скрутить.
Тебе понадобится: 10 крабовых палочек, 150 г сливочного сыра, 1 пучок зелени, 1 горсть орехов, 2 зубчика чеснока, 1 перец чили.
Приготовление: Измельчи в блендере чеснок, чили, орехи и зелень, и смешай со сливочным сыром. Разверни крабовые палочки, смажь этой массой и сверни обратно.
7. Диетический ПП форшмак
Главное – выбирай вкусную сельдь пряного посола.
Тебе понадобится: 150 г сельди, 1 яблоко, 150 г творога, 100 г 25% сметаны, 30 г зелени, специи.
Приготовление: Пропусти сельдь и очищенное яблоко через мясорубку несколько раз. Взбей в блендере творог со сметаной, добавь рубленую зелень, и перемешай все вместе. Приправь форшмак.
8. Фаршированные шампиньоны
Плюс в том, что сюда подходит любая мясная или овощная начинка.
Тебе понадобится: 10 шампиньонов, 100 г моцареллы, 5 помидоров черри, 2 листика базилика, специи, оливковое масло.
Приготовление: Мелко нарежь моцареллу, помидоры черри и базилик, сбрызни оливковым маслом и приправь. Удали у шампиньонов ножки и по желанию дорежь пару из них в начинку. Нафаршируй шляпки грибов и отправь на 15 минут в духовку при 200 градусах.
9. Сырно-ореховые шарики
Можешь добавить внутрь маслины или другую начинку.
Тебе понадобится: 200 г орехов, 100 г феты, 100 г творога, 20 г базилика.
Приготовление: Измельчи в блендере фету, творог и базилик, и скатай из этой массы шарики. Обваляй их в рубленых жареных орехах и подавай со шпажками.
10. Запеченная кабачковая ПП икра
Отличный ПП рецепт для ленивых – с минимумом усилий. Подавай икру с хлебом или в тарталетках.
Тебе понадобится: 2 кабачка, 1 морковь, 1 луковица, 1 болгарский перец, 2 помидора, 2 ст.л. оливкового масла, специи.
Приготовление: Очисти помидоры от кожицы, крупно нарежь все овощи и сложи в рукав. Сбрызни оливковым маслом, приправь, перемешай и запекай минут 45 при 180 градусах в духовке. Слей лишний сок и измельчи овощи блендером.
11. Классическая закуска из баклажанов
Сезонная закуска, которую полюбит вся семья и гости.
Тебе понадобится: 2 баклажана, 3 помидора, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 0,5 пучка кинзы, 70 г сметаны, специи.
Приготовление: Нарежь баклажаны кружочками и выложи на противень. Смажь сметаной и положи по кольцу лука. Посыпь специями, снова смажь сметаной, и положи по кружочку помидора. Смажь оставшейся сметаной, посыпь рубленой зеленью с чесноком и запекай в духовке 15 минут при 180 градусах.
12. Перец, фаршированный творогом
Такая простая, но такая вкусная ПП закуска порадует детей и взрослых.
Тебе понадобится: 3 болгарских перца, 400 г творога, 3 ст.л. сливочного масла, 6 веточек зелени, 50 г сметаны, специи.
Приготовление: Смешай творог, рубленую зелень, специи, сметану и мягкое сливочное масло. Разрежь болгарский перец на половинки, удали сердцевину и нафаршируй творожной массой. Укрась закуску.
13. Помидоры с овощами и йогуртом
Самая витаминная закуска для любителей свежих овощей и яблок.
Тебе понадобится: 4 помидора, 1 яблоко, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст.л. йогурта, зелень, специи.
Приготовление: Натри на терке морковь и яблоко, измельчи лук и зелень, и смешай все с йогуртом и специями. Нарежь помидоры кольцами, выложи на них смесь и отправь в холодильник.
14. Фаршированные помидоры черри с тунцом
Выбирай тунца в собственном соку, потому что в нем меньше калорий и лишнего жира.
Тебе понадобится: 20 помидоров черри, 1 банка тунца, 1 плавленый сыр, 1 яйцо, специи, зелень.
Приготовление: Отвари яйцо и натри на терке с плавленым сыром. Смешай с тунцом, зеленью и специями. Срежь верхушки помидоров черри, убери серединку и нафаршируй этой смесью.
15. Брускетты с тунцом
Лучше всего делать их на злаковых хлебцах. По желанию отправь в духовку на 10 минут.
Тебе понадобится: 1 банка тунца, 1 помидор, 0,5 пучка зеленого лука, 1 горсть оливок, 80 г моцареллы, 1 ст.л. бальзамика.
Приготовление: Мелко нарежь помидор, оливки, зеленый лук и моцареллу. Красиво разложи все ингредиенты на хлебцы и сбрызни бальзамиком.
16. Огуречный ПП рулет с лососем и авокадо
Если готовишь закуску к праздничному столу, то укрась ее красной икрой.
Тебе понадобится: 130 г лосося, 1 длинный огурец, 40 г сыра филадельфия, зелень, 40 г авокадо.
Приготовление: Нарежь огурец тончайшими слайсами с помощью овощечистки, промокни бумажными салфетками и сложи внахлест одним пластом. Смажь филадельфией, посыпь рубленой зеленью и выложи тонкие кусочки лосося и авокадо. Сверни тугой рулет и нарежь влажным ножом.
17. ПП закуска с креветками
Такую закуску лучше подавать порционно в бокалах или шотах.
Тебе понадобится: 8 больших креветок, 1 авокадо, 1 ч.л. лимонного сока, 1 зубчик чеснока, 1 перец чили, 100 г творожного сыра, 6-8 помидоров черри, зелень, специи.
Приготовление: Измельчи в блендере авокадо, чеснок, чили и специи, и сбрызни лимонным соком. Привари креветки пару минут и очисти. Творожный сыр смешай с рубленой зеленью, а помидоры черри нарежь дольками. Разложи слоями авокадо, творожный сыр, дольки черри, и сверху креветки.
18. Фаршированные авокадо
Довольно оригинальная ПП закуска, которой еще точно можно удивить!
Тебе понадобится: 3 авокадо, 2 помидора, 0,5 огурца, 0,5 болгарского перца, 1 зубчик чеснока, 40 г фиолетовой луковицы, 2 ст.л. тахини, специи.
Приготовление: Разрежь авокадо на половинки и удали часть мякоти. Нарежь ее мелким кубиком, и точно так же нарежь все овощи. Измельчи чеснок, приправь овощи и смешай с тахини. Выложи все обратно в половинки авокадо.
19. ПП хумус
Такая закуска еще и прекрасно хранится несколько дней в закрытой банке.
Тебе понадобится: 150 г нута, 0,5 ч.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. тахини, тимьян, чеснок, чили, специи.
Приготовление: Отвари нут до готовности по инструкции и измельчи его блендером, подливая отвар до удобной консистенции. Добавь все остальные ингредиенты и специи, и снова измельчи все до однородности.
20. Кабачковый рулет
Перед подачей нарежь рулет ломтиками примерно по 10 мм толщиной.
Тебе понадобится: 600 г кабачков, 2 яйца, 50 г твердого сыра, 3 зубчика чеснока, 100 г творога, 100 г сметаны, 1 ч.л. горчицы, 1 пучок зелени,специи.
Приготовление: Натри кабачки на терке, отожми и смешай с давленым чесноком и взбитыми яйцами. Добавь тертый сыр и специи, выложи все на пергамент слоем в 1 см и выпекай в духовке 25-30 минут при 180 градусах.
Смешай творог, сметану, горчицу и рубленую зелень. Смажь кабачковую основу, аккуратно сверни тугой рулет и дай ему около часа постоять и пропитаться.
Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки — читайте нас там, где вам удобно.
Необычные концерты в Соборе Петра и Павла. 12+
Джаз, средневековая и классическая музыка на органе. Реклама. ИП Романенко Олег Иванович. ИНН 771471613250
Смотреть расписание
Низкокалорийный «Оливье»
Что за Новый год без «Оливье»? Не стоит вычёркивать его из праздничного меню из-за большого количества калорий. Лучше замените пару ингредиентов и откройте для себя новый вкус. В качестве мяса положите в салат отварное куриное филе, язык, индейку или говядину, вместо картофеля добавьте корень сельдерея, репу или цветную капусту. Хорошей заправкой послужит соус из обезжиренного йогурта со специями на ваш вкус. Пропорции намеренно не указываем: в каждой семье они свои.
Сельдь под лёгкой шубой
Ещё один непременный элемент русского новогоднего стола — сельдь под шубой. Удивительно, но и её можно сделать намного менее калорийной. Итак, вам понадобятся:
• 1 сельдь слабой соли;
• 2 головки репчатого лука;
• 3 отварных моркови;
• 2 яблока;
• 3 варёных яйца;
• 1 банка консервированных нарезанных шампиньонов;
• 200 граммов несладкого йогурта;
• 2 зубчика чеснока;
• зелень;
• оливковое масло.
Обжариваем лук на оливковом масле, нарезаем яйца и сельдь, натираем яблоки и морковь. Для приготовления соуса смешиваем в блендере йогурт, мелко нарезанную зелень и давленый чеснок. Берём подходящее блюдо и выкладываем слои в следующем порядке: сельдь, лук, соус, морковь, соус, яйца, соус, яблочное пюре, соус. Отправляем пропитываться в холодильник!
«Мимоза» с тунцом
Герой праздничного стола № 3 — аппетитная, но такая калорийная «Мимоза». Но и здесь возможны хитрости. Для приготовления лёгкой версии салата вам потребуются:
• 3 яйца;
• 1 морковь;
• 1 головка репчатого лука;
• консервированный тунец;
• 150 граммов сыра жирностью 17%;
• 100 граммов несладкого йогурта.
Отварите морковь и яйца, разомните вилкой тунец. Мелко нарежьте репчатый лук. Если вам не нравится вкус и запах сырого лука, положите его в дуршлаг и обдайте кипятком. Отделите желтки от белков, натрите на тёрке. Затем натрите морковь и сыр. Возьмите салатник и выложите слои в следующем порядке: тунец, белок, морковь, лук, сыр, йогурт (его можно посолить и поперчить) и желток. Теперь — в холодильник на пропитку!
Фаршированные яйца
На многих праздничных столах присутствуют фаршированные яйца. Существуют тысячи вариантов, чем можно наполнить белки, так что включайте воображение! Так, к примеру, хорошей начинкой станет хумус (если сделаете свой, то сможете отрегулировать количество оливкового масла) или смесь из тунца, авокадо, шпината, зелёного лука и кунжута.
Бутерброды с икрой и не только
Классический бутерброд с икрой — это нежная булка, намазанная жирным маслом и щедро покрытая слоем икры. Если хотите получить более диетический вариант, купите цельнозерновой хлеб, а масло замените нежирным творогом. Поставьте на стол и другие бутерброды — например, с авокадо и креветками или обезжиренным творогом и редисом. Не жалейте зелень!
Куриные рулеты с сыром фета и зеленью
Главным блюдом праздничного стола могут стать куриные рулетики. Для их приготовления вам потребуются (на 4 порции):
• 2 куриные грудки;
• 1 упаковка сыра фета;
• 300 граммов шпината;
• 3 зубчика чеснока;
• полстакана куриного бульона;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• специи.
Разрежьте куриные грудки пополам и хорошенько отбейте. На разогретую смазанную маслом сковороду положите измельчённый чеснок, шпинат и сухой базилик. Минут через 10 снимите сковородку с огня и перемешайте смесь с давленым сыром фета. Полученной массой покройте куриные грудки, сверните их в рулетики и зафиксируйте при помощи кухонного шпагата или шпажек, предварительно отмоченных в воде. Соедините лимонный сок и куриный бульон, добавьте приправы по вкусу и поварите соус 5 минут. Форму с антипригарным покрытием смажьте растительным маслом, выложите в неё рулетики и залейте бульонным соусом. Отправьте блюдо в духовку, предварительно разогретую до 200°C, на 30—35 минут. К блюду можно подать коричневый рис.
Свинина в духовке с брусникой
Прекрасным блюдом к праздничному столу может стать свинина, запечённая в духовке с брусникой. Чтобы блюдо получилось низкокалорийным, попросите в магазине свиную вырезку. Для приготовления вам необходимы:
• 1,5 килограмма свинины (одним куском);
• 1 стакан ягод;
• чеснок;
• специи.
Промойте мясо и просушите его бумажным полотенцем, сделайте поперечные надрезы. Натрите смесью соли и чёрного молотого перца. Чеснок нарежьте тонкими ломтиками, вложите его и часть ягод в надрезы. Оставшиеся ягоды смешайте с одной чайной ложкой сахара и получившейся кашицей натрите мясо. Заверните свинину в фольгу, по возможности оставьте в холодильнике мариноваться, а после отправьте в разогретую до 180°C духовку на 1,5 часа. В самом конце разверните фольгу и дайте мясу подрумяниться.
Лосось, тушёный в молоке
Если вы хотите подать на Новый год рыбу, предлагаем рецепт нежнейшего лосося, тушёного в молоке. Ингредиенты:
• 400 граммов филе лосося;
• 100 миллилитров молока;
• лук-порей:
• специи.
Промываем филе лосося под холодной водой, просушиваем бумажными полотенцами, разрезаем на полоски. Белую часть лука-порея режем кружочками. Молоко выливаем в сотейник и прогреваем (не кипятим), погружаем в него рыбу и закрываем крышкой. Через минуту переворачиваем кусочки на другую строну, кладём сверху кольца порея, солим, перчим, делаем огонь минимальным. Через две минуты выключаем огонь и оставляем рыбу под крышкой на 10 минут.
Овощная запеканка
Ко всякому блюду нужен гарнир, и наш вариант — овощная запеканка. Вам понадобятся:
• 4 помидора;
• 2 баклажана;
• чеснок;
• лук;
• яйцо;
• тёртый сыр;
• зелень.
Баклажаны нарезаем кружочками и поджариваем с нарезанным луком в небольшом количестве подсолнечного масла. Выкладываем их в форму для запекания, сверху помещаем нарезанные помидоры. Всё это заливаем яйцом, предварительно перемешанным со специями, чесноком и зеленью. Сверху высыпаем тёртый сыр и отправляем в разогретую до 200°C духовку на 25—30 минут.
Яблоки, запечённые с творогом и корицей
Яблоки на десерт — вариант по-настоящему новогодний. Вам потребуются:
• 100 граммов обезжиренного творога;
• 500 граммов яблок;
• корица;
• ванилин;
• сахар;
• орехи, изюм.
Удалите из яблок сердцевину, оставив снизу и по бокам по 1,5 сантиметра. Начините фрукт смесью из творога, орехов, изюма, ванилина и корицы, добавьте немного сахара. Поместите десерт в разогретую до 200°C духовку и запекайте до полной готовности. Подавайте в горячем или холодном виде.
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵
Выберите рассылку:
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь на передачу и обработку предоставленной
персональной информации в соответствии с условиями Политики конфиденциальности.
Подписка оформлена
Спасибо!
Если вы хотите приготовить низкокалорийные сырники, или сырники для ребёнка, воспользуйтесь духовкой. Это поможет избежать использования лишнего жира в виде масла для обжаривания на сковороде.
Кабачки в мультиварке — быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить.
Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому!
Вашему вниманию — рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье — когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного.
Вареники с вишней — одно из классических блюд украинской традиционной кухни. Сложно не залить клавиатуру слюнками, вспоминая, насколько вкусны, аппетитны и сочны свежие вареники с вишней 
Если у вас скисло молоко — не отчаивайтесь и не выбрасывайте его. Лучше приготовьте блинчики на кислом молоке, простой рецепт которых будет по плечу даже начинающим кулинарам. Просто, быстро и вкусно.
Оладьи на ряженке я люблю даже больше, чем на кефире или молоке. Оладьи на ряженке получаются особенно пышными и мягкими, а также могут долго не портиться.
Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат.
В составе этого хлеба нет ничего высококалорийного. Он получается очень легким, воздушный и очень вкусным. Приготовьте натуральный домашний хлеб сами.
Суп для похудения — диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным — с ним любая диета будет в удовольствие.
Блинчики на кефире получаются особенно нежными и пышными, но и приготовить их немного труднее. Впрочем, мой простой рецепт блинчиков на кефире наверняка поможет вам справиться с этой задачей
Яблочное суфле — отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов. Дерзайте!
Вкусный кекс с хрустящей шоколадной корочкой к чашечке чая или кофе… что может быть лучше?! Эта выпечка у вас получится всегда, ведь это очень удачный и совсем несложный рецепт приготовления кекса.
Запеченный в духовке минтай получается очень нежным и вкусным. Минтай – отличное диетическое блюдо и способ разнообразить питание тех, кто сидит на диете или постится.
Салат «Щетка» — эффективный, простой и вкусный способ избавиться от лишних килограммов. Салат актуален не только во время диеты, но и после долгих зимних праздников.
Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах «Атака» и «Круиз». Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем?
Легкий суп из запеченных с чесноком помидоров приготовить совсем просто. Все овощи запекаются в духовке, затем измельчаются до состояния пюре. Вот и все! Можно подавать к столу вкусный постный суп.
Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы!
Ажурные и красивые блины с легким вкусом топленого молока — прекрасное блюдо к воскресному завтраку для всей семьи. Приготовить такие блины вам не составит особого труда — готовятся они быстро.
Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.
Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным.
Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный.
Все мы любим вкусно поесть. Так почему бы нам не поесть вкусную и здоровую пищу. Узнайте, как приготовить сыроедческие спагетти из кабачка с острым соусом. Блюдо понравится не только сыроедам.
Закуска на тему «а-ля капрезе»! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное — пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь!
Рецепт приготовления быстрого капустного пирога. Пирог получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.
Быстрый, простой и вкусный завтрак — это синоним блюда омлет с помидорами. В действительности, омлет с помидорами получается весьма сытным, питательным, сочным и вкусным — то, что надо в начале дня.
В поиске низкокалорийных блюд не стоит проходить мимо выпечки, ведь десерты могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из вариантов — это рецепт приготовления диетического морковного торта.
Кексы — выпечка, которая любима многими. При переходе на диету, часто приходится отказываться от этого лакомства. Чтобы этого избежать, расскажу, как приготовить диетические кексы.
Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт.
Сегодня на ужин я решила сделать какую-нибудь выпечку. В холодильнике залежалось и прокисло молоко. Это и послужило поводом. Вот, как приготовить пончики на кислом молоке.
Салат с солеными огурцами — отличный вариант салата в зимний период, когда свежие огурцы стоят денег, а с лета остались свои заготовки. Итак, легкий вариант приготовления салата с солеными огурцами.
Запеченная форель под чесночным соусом — отличная идея на ужин или даже к праздничному столу. Форель — очень вкусная рыба, особенно если она приготовленная с правильным соусом.
Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения.
Сырники по Дюкану готовятся как на сковороде, так и в духовке. На вкус они получаются нежными, ароматными и не теряют свой вкус даже после остывания. Эти сырники ничем не хуже обычных, только полезнее
Хочу предложить вам отличный вариант нежной запеканки без манки или муки. Именно поэтому калорийность запеканки низкая. Ее можно разнообразить свежими фруктами или сухофруктами. Смотрим!
Многие в голубцах не любят капустный лист, и он часто остается не съеденным. Поэтому вариант рецепта, как приготовить ленивые голубцы с рисом и фаршем, подходит для них идеально. Смотрите сами!
Любите пиццу, но следите за фигурой и здоровьем? Этот рецепт, как приготовить диетическую куриную пиццу без теста, для вас! Основа этой вкусной пиццы — нежный фарш из куриной грудки с отрубями.
Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт!
Очень простое, сытное и вкусное блюдо! Отличная идея накормить мясом не только взрослых, но и детей. Надеюсь, что мой вариант ежиков вам понравится!
Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания.