3.4. Праздник «Богородский рыжик»
По сути этот праздник – веселая ярмарка товаров, сопровождающаяся песнями-танцами местных творческих коллективов. Ярмарка проводится в поселке Богородское в конце августа каждого года. «Фишка» праздника – торговля рыжиками, которыми богата богородская земля, по разным рецептам засола.
Во время этого праздника подводятся итоги конкурса на лучшее подворье, на лучший стих или частушку о славном грибе рыжике. Организовываются выставки интересных и необычных даров природы, в общем, одним словом, можно увидеть массу интересного и попробовать много различных блюд (Приложение №8).
3.5. Праздник «Вятская картошка»
Этот праздник – восхваляет картошку. Проходит в деревне Левичи Котельнического района каждый год в начале сентября. Эта деревня расположена в красивом и живописном уголке вятской глубинки, где поля сменяются лесом, где ликует душа и радуется сердце.
Отмечается с 2008 года на базе крестьянско-фермерского хозяйства Савковых в честь нового урожая картошки. Праздник длится несколько дней и собирает народ из разных районов области. На празднике можно попробовать разные блюда из картофеля, посмотреть и оценить выступление танцевальных и театральных коллективов. Здесь же проходит конкурс частушек, в котором можно заработать небольшой приз. А самое главное здесь можно купить семена отборных сортов картофеля для своего хозяйства. Так же проходят конкурсы на самую большую картошку, поделок из картофеля, конкурс кулинарных блюд и рецептов из картофеля, выставка цветочных и декоративных композиций (Приложение № 9).
Выводы по главе 3
Как мы видим, в наше время всё больше стали организовывать различные праздники. В основном они приурочены к концу лета и началу осени, к завершению сельскохозяйственных работ и к сбору урожая. Праздники проходят в той местности, где производят товар, а название современного праздника входит в название конкретного товара, в честь которого организован праздник. Еще можно заметить, что современные праздники имеют свою эмблему, визитную карточку и другое, что отражает основную идею праздника. В отличие от старинных народных праздников-ярмарок современные праздники представляют один товар, в честь которого и проходит праздник.
За последние пять лет появились и такие праздники как фестиваль «Орловская ладья», где принимают участие заядлые игроки в шахматы и шашки; фестиваль «Всемирные сказочные игры на Вятке» по произведениям русских сказок; «Васнецовский пленэр», для художников-любителей; фестиваль авторской песни «Гринландия», а также праздники «Город мастеров», «Мастеровые Вятки» и «Кладовая ремесел» (Приложение № 10).
Глава 4.Традиционные и современные праздники на Вятке. Их отличия
Изучив всю информацию о традиционных и современных вятских праздниках, я увидела, что народные праздники всегда объединяли и объединяют наших вятских людей в возрождении традиций, обычаев родного края. Прославляют умения и декоративно – прикладное творчество вятских умельцев. Но несмотря на это можно отметить и отличия праздников друг друга, что представлено в таблице:
| Традиционные (старые) праздники | Современные (новые) праздники |
| 1.Название праздников | |
| Ярмарка – так в старину назывались праздники (Успенская, Алексеевская ярмарка). Исключением является праздник «Свистопляска». | Праздники «Вятский лапоть», «Истобенский огурец», «Царь-лён» и т.д. мы видим, что в название входит современный товар, в честь которого и устраивается этот праздник. |
| 2.Место проведения праздника | |
| Географически удобное место для пешего и водного транспорта, соединяющее разные направления и города. | Территория, местность, где производят данный товар или продукт, благодаря которому посвящен праздник. |
| 3.Время проведения праздника | |
| Ярмарки проводились с конца весны по осень. | Праздники проводятся в конце лета, начало осени. |
| 4.Сроки проведения праздника | |
| Проходили от 1 до 3-х недель, в зависимости от ярмарки. Были приурочены к церковным событиям, праздникам, дням памяти. | Проходят в 2-3 дня. Приурочены к сбору урожая или изготовлению товара. |
| 5.Эмблемы, атрибуты праздника | |
| Сведений нет. Исключением является праздник «Свистунья». | Эмблемы, визитные карточки, отражающие основную идею праздника. |
| 6.Рекламируемый товар на празднике | |
| Продажа разнообразного товара привезенного из разных городов Вятского края или России. | Праздник посвящен одному рекламируемому товару, но попутно проходят ярмарки декоративно-прикладного творчества вятских умельцев. |
| 7. Цель праздника-ярмарки | |
| Торговля – получение дохода, обмен товаром и др. | Зрелищное увеселительное мероприя-тие, торговля и обмен опытом (мастер-классы). |
Глава 5. Исследования
5.1. Опрос учащихся школы
Учащимся 8-11 классов были предложены вопросы:
1.Какие традиционные народные праздники, отмечающиеся в нашей области, вы знаете?
2. Как вы думаете, для чего проводятся народные праздники?
а – вспомнить народные традиции и обычаи;
б – повеселиться, отдохнуть;
в – купить интересующий товар по недорогой цене от производителя;
г – не знаю.
3. Как вы думайте, почему многие русские праздники забыты?
а – не знаю;
б – нет информации;
в – не дорожим своими традициями и обычаями;
г – смена эпох и поколений.
Всего было опрошено 76 учащихся старших классов.
На первый вопрос: «Какие традиционные народные праздники, отмечающиеся в нашей области, вы знаете?», ребята ответили:
а – Рождество – 20 чел.;
б – Масленица – 25 чел.;
в – Пасха – 11 чел.;
г – Троица – 8 чел.;
д – Свистунья – 12 чел.
На второй вопрос: «Как вы думаете, для чего проводятся народные праздники?» ответили:
а – 2 чел., вспомнить народные традиции и обычаи;
б – 9 чел., повеселиться, отдохнуть;
в – 45 чел., купить интересующий товар по недорогой цене от производителя;
г – 20 чел., не знаю.
На третий вопрос: «Как вы думайте, почему многие русские праздники забыты?», ответы мы можем рассмотреть в виде таблицы:
а – 2 чел. не знаю;
б – 5 чел. нет или мало информируют народ о праздниках;
в – 51 чел. не дорожим своими обычаями и традициями;
г – 18 чел. произошла смена эпох и поколений.
5.2. Анализ исследования
Собрав информацию о традиционных старинных и современных Вятских праздниках, мы увидели, что в основном учащиеся 8-11 классов знают такие праздники как Рождество, Масленица, Пасха, Троица, т.е. те праздники, которые отмечают в семье, в поселке или в школе. Некоторые ребята вспомнили праздник «Свистунья», так как проходили в школе на факультативном курсе «Народная культура». А вот традиционных народных Вятских праздников не знают. Это говорит о том, что необходимо знакомить ребят не только со старыми вятскими праздниками, но особенно с новыми, которые интересно проходят в нашем крае. Каждый из них особенный и уникальный, каждый прославляет умение и творчество вятского народа. Эти праздники – это частичка самобытности нашего края, это дань истории нашего вятского народа.
Считаю, что проект оказался полезным, и тема, выбранная мной, поможет ребятам расширить кругозор.
Заключение
Любой народный праздник – это отражение быта людей, их жизненного уклада и их трудовой деятельности. Существует немало вятских народных праздников. Возрождение их из прошлого необходимо для истории России и нашего края в частности. Ведь вятские народные праздники – это отражение нашей Вятской самобытности. Каждый из них особенный и уникальный, каждый прославляет умение и творчество вятского народа.
Различного рода празднества всегда вносили в скудную и бедную жизнь простого народа какой-то особенный заряд радости и веселья. Проходили праздники-ярмарки вблизи небольшого городка. Тысячи людей приходили из далеких мест, чтобы не просто поесть хорошенько, или продать свой товар, но также и поучаствовать в культурно-массовых мероприятиях, как бы их назвали сейчас. Проходили они в том месте, где это географически было удобно, где сходились все пешие и водные дороги. Приурочены они были в основном к церковным праздникам, событиям или дням памяти.
Очень приятно, что сейчас, в современное время, часть этих праздников и традиций возрождают. В процессе возрождения праздников они видоизменяются: вносятся новые элементы и атрибуты, новые события и т.д.
Современные праздники еще очень молоды, им от 1года до 15 лет. В современности главная идея праздника изменена: раньше праздник имел больше торговое значение и зарабатывание денег, а сейчас это целое представление. Это концерты, танцы, мастер-классы, обмен опытом, различными навыками и умениями.
Но самое основное, что все праздники объединяли и объединяют людей в направлении развития, возрождают традиции и обычаи нашего края, прославляют те уникальные товары и умения вятского человека, которые известны во всём мире.
Список использованных источников
- Большаков С.Д. Алексеевская ярмарка в Котельниче. Котельнич, 2006, 155с.
- Баранова О.Г. Русский праздник. Санкт – Петербург 2001г.
- Виноградова Л.Н. Зимняя календарная поэзия западных и восточных славян: Генезис и типология колядования. М. – 1982г.
- Зеленин Д.К. Очерки русской мифологии. 1916г.
- Иванова А.А. Гадание на зимние святки.//Русская словесность №1. М.,1991г.
- Невский А.А. Будни и праздники старой России: Л. 1990г.
- Ожегов С. И. и Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка, 4-е издание, Российская Академия Наук, Институт Русского Языка им. В. В. Виноградова, Москва, 1999.
- Пропп В.Я. Русские аграрные праздники (историко-этнографические очерки) СПб.1995 г.
- Соколова В.К. Весенние – летниеее календарные обряды русских, украинцев и белорусов XIX – XX в.в. М.1979г.
- Туризм и социально-культурное пространство: новые возможности в практике регионов : материалы Международной молодежной научно-практической конференции «Туризм и социально-культурное пространство: новые возможности в практике регионов», Киров, 4 апреля 2012 г. : [сборник] / Санкт-Петербург. Гуманитар. ун-т профсоюзов, Киров. фил. ; [редкол.: Скутнев А. В. и др. ; под общ. ред. А. В. Скутнева]. — Киров : Киров. фил. НОУ ВПО СПбГУП, 2012. — 227 с. : схемы, табл. – С. 79-82. – Киржаков, А. М. Роль народных традиций в системе позиционирования Кировской области : праздник «Истобенский огурец».
- Ушаков Д. Материалы по народным верованиям великорусов // Этнос и религия. М. 1998г.
- Федотов Г.П. Стихи духовные. М., 1991г.
- Черных, Н. В. Вятские народные праздники // Черных, Н. В. Материалы к урокам по литературному краеведению в VI классе. – Киров, 1993. – С. 20-29.
- Щепанская Т.Б. Поминальная символика // Женщина и вещественный мир культуры у народов Европы и России. СПб 1999г.
- Энциклопедия земли Вятской. Том 8. Этнография, фольклор. Киров, 1998, с 341-363.
- Энциклопедия земли Вятской: Откуда мы родом?: в 10 т.: 60-летию Победы посвящается. Т. 3., кн. 2. Крестьянство. XX век / [сост.: С. П. Кокурина ; ред. В. А. Ситников ; худож. А. М. Колчанов]. — Киров: Вятка, 2005 (Киров : ОАО «Дом печати — Вятка»). – С. 202-210.
- http://www.calend.ru/holidays/0/0/3023/
- http://www.kirovreg.ru/culture/tourism/ist—ogur.php
- http://ru.wikipedia.org
- http://kirovkray.ru
- http://www.kipov.ru/prazdnik
- http://opko43.ru
- http://psychology.snauka.ru
- http://kartolog.ru/category
- http://www.booksite.ru
Вятская картошка
Народные гулянья, вятские игрища и дегустация блюд из картофеля. Отведать, в частности, картофельного шашлыка, могли все, кто пришел на праздник картошки в Котельничском районе.
Каждый год фермерское хозяйство Савковых испытывает на прочность какую-нибудь новинку. Вятские сорта уже давно зарекомендовали себя как высокоурожайные.
Мало кто знает, но в Кировской области, в Фаленках есть селекционная станция, именно там и дают жизнь сортовой вятской картошке.
ТАТЬЯНА ЛАПТЕВА, СПЕЦИАЛИСТ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ КАРТОФЕЛЯ: «Мне очень понравился сорт ласка: клубни крупные и ровные».
Эта песня благодарность земле-матушке, которая кормит нас из года в год. Валерий Савков своим личным примером доказал, что работая с землей можно еще и неплохо зарабатывать.
Свое фермерское хозяйство он открыл в начале девяностых. Времена были не простые, труда и сил пришлось вложить немало. Но как он сам говорит, кто однажды вкусил
сельской жизни, в город уже не вернется.
ВАЛЕРИЙ САВКОВ, ГЛАВА КРЕСТЬЯНСКО-ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА: «Все мечтают о стартовом капитале. На селе земля и есть стартовый капитал — воткнул лопату, посадил семя, и будет результат».
Задумка сделать в честь картофеля праздник появилась у семьи Савковых три года назад. Теперь на Вятской земле помимо хвалы истобенскому огурцу и сунскому рыжику славят и вятскую картошку, в хозяйстве, кстати, надеются, что праздник станет областным.
Картофельные состязания уже стали традиционной составляющей праздничных гуляний. Участники — школьники из Котельнича и ближайших поселков. Главная задача как можно быстрее накопать картошки. Как показывает практика, побеждают те, у кого есть опыт.
Можно на празднике отведать и ароматного картофельного шашлыка. Секрет его приготовления нам открыл шашлычник Андрей. Чтобы картошка получилась ароматной, ее выпекают с салом.
АНДРЕЙ, РАБОТНИК ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА: «Картофель, сало, можно смазать жиром».
Валерий Савков называет этот праздник днем открытых дверей. Своих гостей он потчует вятским картофелем и любопытными историями. Одна из его любимых гласит, что когда Христофор Колумб открыл Америку, индейцы встречали его с ватрушками из вятской картошки. Просто этот факт история тщательно умалчивает. Но те, кто картофель по-настоящему любит, готовы даже в это поверить.
В Котельническом районе проходит праздник в честь вятского картофеля
служба информации «Века» — 10.09.2010 17:32
Сегодня в деревне Лёвичи Котельничского района начался межмуниципальный праздник «Вятская картошка», передает пресс-центр Правительства Кировской области.
Как подчеркнул один из идейных вдохновителей и организаторов праздника, проходящего уже в третий раз, член Общественной палаты Кировской области, глава крестьянско-фермерского хозяйства Валерий Никитич Савков, целью праздничного действа является поднятие престижа крестьянского труда, приобщение к нему молодежи, а также показ лучших достижений по селекции вятского картофеля.
Крестьянское фермерское хозяйство Савковых было основано в 1991 году, ныне оно занимает площадь около 300 га. Основными отраслями деятельности хозяйства являются свиноводство и картофелеводство. В 2006 году хозяйству был присвоен статус семеноводческого по картофелю. Здесь налажено тесное сотрудничество с государственным научным учреждением «Фалёнская селекционная станция», что позволяет ежегодно повышать урожайность, производить смену и обновление сортов. В 2010 году посадка картофеля осуществлялась на 55 га, на следующий год планируется увеличить посадочные площади до 80 га. Со-организаторами праздника также выступили администрация Биртяевского сельского поселения Котельничского района, администрации Котельничского района и г. Котельнич. Благодаря подобному сотрудничеству, уверены организаторы, праздник позволит решить и еще ряд серьезных задач: содействие развитию предпринимательской инициативы у молодёжи, повышение туристической привлекательности Котельничского района и региона в целом, укрепление ярмарочных традиций и межмуниципального сотрудничества.
В рамках праздника большое внимание уделялось именно молодежи. Для школьников состоялась «картофельная эстафета», включавшая в себя копку картошки на скорость и вес, разведение костра, приготовление блюд из картофеля. Для студентов состоялся круглый стол, организатором которого выступило управление по делам молодежи Кировской области.
Начальник управления Светлана Витальевна Шумайлова отметила: «Мы не впервые собираем в рамках праздника «Вятская картошка» студентов, которые решили в будущем работать в сфере сельского хозяйства. Многие из них – уроженцы сел и деревень, и наша задача – показать на примере хозяйства Савковых, других успешных фермеров, как можно развивать предпринимательство на селе и добиваться высоких результатов».
В проведении праздника принял участие и заместитель Председателя Правительства области Олег Александрович Казаковцев. Он подчеркнул: «Важно, что здесь сегодня мы видим не только тех инициативных людей, кто связал свою жизнь с сельским хозяйством, но также и молодое поколение, будущую смену. Со своей стороны Правительство области готово оказывать всестороннюю помощь тем, кто проявит желание заниматься фермерским трудом, развивать малый бизнес в сельском хозяйстве».
«Завтра праздник «Вятская картошка» продолжится в г. Котельниче, где соберутся торговые и сельскохозяйственные предприятия, личные подсобные и фермерские хозяйства, представители муниципальных образований Кировской области. Здесь состоится театрализованное представление с участием творческих коллективов города и района, ярмарка сельскохозяйственной продукции, аукцион по продаже вятских сортов картофеля», — заявили газете «Век» в пресс-центре Правительства Кировской области.
Презентация, доклад Народные праздники Вятского края
Вы можете изучить и скачать доклад-презентацию на
тему Народные праздники Вятского края.
Презентация на заданную тему содержит 35 слайдов. Для просмотра воспользуйтесь
проигрывателем,
если материал оказался полезным для Вас — поделитесь им с друзьями с
помощью социальных кнопок и добавьте наш сайт презентаций в закладки!
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1
Описание слайда:
Народные праздники Вятского края
Слайд 2
Описание слайда:
Вятские старинные, национальные и современные народные праздники
Слайд 3
Описание слайда:
Праздник «Вятская свистунья»
Слайд 4
Слайд 5
Слайд 6
Слайд 7
Описание слайда:
«Каравай ржаной уржумский»
Слайд 8
Слайд 9
Слайд 10
Слайд 11
Описание слайда:
Современные народные праздники на Вятке. Фестиваль «Вятский лапоть»
Слайд 12
Слайд 13
Описание слайда:
Вятский лапоть
Праздник-фестиваль народных промыслов, который проходит в поселке Кильмезь в середине июля.
Слайд 14
Слайд 15
Описание слайда:
Современные народные праздники на Вятке. Праздник «Истобенский огурец»
Слайд 16
Слайд 17
Слайд 18
Описание слайда:
Истобенский огурец
Слайд 19
Описание слайда:
Современные народные праздники на Вятке. Праздник «Вятская картошка»
Слайд 20
Слайд 21
Слайд 22
Описание слайда:
Вятская картошка
Праздник походит в деревне Левичи Котельничского района ежегодно в начале сентября.
Слайд 23
Описание слайда:
Национальные праздники на Вятке. Праздник «Сабантуй»
Слайд 24
Описание слайда:
Сабантуй в Малмыже
Слайд 25
Слайд 26
Слайд 27
Описание слайда:
Национальные праздники на Вятке. «Пеледыш пайрем» — праздник цветов
Слайд 28
Слайд 29
Слайд 30
Описание слайда:
Пеледыш пайрем — праздник цветов
Слайд 31
Описание слайда:
Национальные праздники на Вятке. Праздник «Выль Джук»
Слайд 32
Слайд 33
Слайд 34
Слайд 35
Описание слайда:
И это далеко еще не все праздники, которые отмечаются на нашей Вятской земле.
1
Первый слайд презентации
Калейдоскоп Вятских народных праздников
Подготовили библиотекарь З ашихина Л.К.
Изображение слайда
Это рассказ о народных праздниках, которые
проходят в разных районах нашей Кировской области.
На самом деле их больше, чем представлено здесь,
но это самые яркие, самые интересные и масштабные из них.
Те, в которых действительно есть своя изюминка – историчность, межнациональность, необычность
и хорошая организация.
Посетив их, можно и новые места посмотреть,
и прикоснуться к творчеству народов,
исконно проживающих на территории Вятского края,
и приобрести красивые вещи,
и узнать и попробовать что-то новое.
Изображение слайда
Праздник «Сабантуй»
Это национальный татарский праздник в честь окончания полевых работ. В Кировской области он проводится в южных районах, граничащих с Татарстаном: в селе Старый Ирюк под Малмыжем, в городах Сосновка, Вятские Поляны. Сабантуй очень разнообразен и ярок. Броская, экспрессивная сама по себе культура татарского народа с ее особенностями представлена здесь, на границе с Республикой Татарстан, во всей красе. Скачки на лошадях, костюмированное шествие, татарские национальные забавы – это лишь малая часть того, что можно увидеть, приехав на праздник. Песни на татарском, марийском, русском. Обильная еда. Конкурсы. В общем, весело, познавательно, красиво. Обычно организуется во второй половине июня.
Изображение слайда
Закономерностью являлось одно: перед Сабантуем прекращались все войны и враждебность, объявлялось перемирие. По традиции до начала Сабантуя всегда готовились подарки, чаще всего это были деньги и полотенца. Девушки, которые вышли замуж после Сабантуя, сами вышивали целый год узоры на полотенцах для следующего праздника Сабантуй.
Очевидцы этого праздничного события говорят, что туда стоит непременно поехать, ведь зрелище того стоит. Вы не только пополните свой багаж знаний об одном из наиболее колоритных этносов, проживающем на территории Кировской области, но и испытаете огромное удовольствие от погружения в культуру татарского народа.
Изображение слайда
Фестиваль «Вятский лапоть»
Э тот праздничный фестиваль народных промыслов проходит в поселке Кильмезь ежегодно в середине июля.
Кильмезь – это небольшой, уютный поселок, расположенный на юге Кировской области.
По своему духу фестиваль «Вятский лапоть» — это очень веселое и жизнерадостное мероприятие, как, впрочем, и сами жители этих мест. Почему же праздник на Кильмезской земле посвящен именно лаптю? Дело в том, что в XIX веке в тех краях плели обувь из липового лыка очень высокого качества, поэтому знали кильмезскую обувь по всей России.
Изображение слайда
Местные мастера-умельцы плетут ее и сейчас для съемок исторических фильмов,
для походов в русскую баню, а также просто в качестве сувениров.
Отсюда, собственно говоря, родился брэнд «Вятский лапоть»,
в честь которого назвали фестиваль в Кильмези.
Изображение слайда
Всегда во время этого фестиваля проходит оживленная торговля всевозможными вкусностями,
которые также имеют форму лаптя.
Ничего не скажешь, лапоть здесь, лапоть там, и кругом одни только лапти…
И, действительно, для тех, кто побывал на этом празднике в Кильмези,
лапоть становится не пережитком далекого прошлого, а самодостаточный арт-объект,
символ поселка и всего Кильмезского района.
Изображение слайда
Праздник «Выль Джук»
Ежегодно, во вторую субботу августа, в селе Светозарево Слободского района проходит красивый национальный удмуртский праздник в честь первого урожая «Выль Джук ».
Само село Светозарево уникально по своему национальному составу, из шестисот двадцати жителей, шестьсот являются удмуртами по национальности.
Местное население села сильно обеспокоено вопросом сохранения самобытной национальной культуры, поэтому жители села Светозарево стараются поддерживать свои национальные традиции, организуя различные удмуртские праздники.
Изображение слайда
В переводе с удмуртского языка «Выль Джук» означает «каша первого урожая,
приготовленная из ячменя первого помола».
По традиции в день первого урожая все блюда готовили исключительно из свежего урожая.
На току молотили снопы цепями, зерно проветривали на ветру с помощью специальных деревянных лопат. После помола пекли хлеб свежей муки, и варили овсяный кисель.
С полей хозяева также приносили колосья ржи и ячменя, листья овощей, окунали их в суп и освящали.
Затем начиналась молитва языческому богу Инмару об изобилии урожая на следующий год.
Каждая семья вывешивала в своем святилище пучок колосьев и овощных листьев.
Изображение слайда
В о время празднования «Выль Джук» необходимо отдать жертву богу Инмару.
Под жертвой понимается каша, которую подносят к специальному обрядовому дереву,
на котором нужно заплести ленты.
Кашу всегда варят рано утром, при варке добавляют также мясо, чтобы она была более сытной и вкусной.
Изображение слайда
Заканчивается праздник вечерней этнодискотекой под соснами.
Для самих удмуртов праздник «Выль Джук» является напоминанием о духовных ценностях своего народа, для представителей других национальностей – это отличная возможность узнать об этом скромном,
но необыкновенно талантливом народе.
Если Вы посетите этот праздник, то не пожалеете.
Вы узнаете многое о культуре удмуртского народа, услышите язык, необыкновенно красивые песни,
увидите национальный удмуртский костюм и даже отведаете блюда национальной кухни.
Изображение слайда
Праздник
«Истобенский огурец»
Каждый год, в последнюю субботу июля, в селе Истобенск Оричевского района проходит фестиваль народного творчества и юмора под названием «Истобенский огурец». Впервые этот праздник был отмечен на Истобенской земле в 1997 году.
Изображение слайда
Само село Истобенск старинное, ему уже более шести веков.
Расположено это село на берегу реки Вятки.
Название села происходит от древнерусского слова «истоба», или, иначе говоря, изба, построенная из рубленого леса.
Изображение слайда
Знаменитыми истобенскими огурцами село прославилось по всей России.
Сегодня свое родное село его жители по праву называют «огуречной столицей России».
Соленые огурцы стали настоящей гордостью Истобенска! Чтобы огурцы на Вашем столе были подобны истобенским, нужно знать секреты выращивания, засолки и хранения огурцов.
Внешне истобенский огурец ничем не отличается от огурцов, выращенных в других регионах.
Секрет его кроется в цвете и «фирменном» вкусе огурца, с неповторимым хрустом,
который достигается путем уникальных условий хранения.
Изображение слайда
Засол истобенских огурцов происходит традиционным русским способом, в деревянных бочках с использованием таких приправ, как чеснок, укроп, хрен, листья смородины и дуба. Конечно, у каждой семьи в Истобенске есть свои «огуречные» секреты, в рассол каждый добавляет свой набор приправ, неизменными ингридиентами остаются лишь чеснок, укроп и хрен. Далее бочки с огурцами погружаются на хранение в реку с проточной ключевой водой, где обеспечена постоянная низкая температура. Все эти особенности огурцам придает истинно «истобенский вкус», а вместе с ним и славу по всей округе.
Изображение слайда
Праздник » Богородский рыжик»
По сути этот праздник – веселая ярмарка товаров, сопровождающаяся песнями-танцами местных творческих коллективов. Ярмарка проводится в поселке Богородское в конце августа каждого года. «Фишка» праздника – торговля рыжиками, которыми богата богородская земля, по разным рецептам засола. Во время этого праздника подводятся итоги конкурса на лучшее подворье, на лучший стих или частушку о славном грибе рыжике. Организовываются выставки интересных и необычных даров природы, в общем, одним словом, можно увидеть массу интересного и попробовать много различных блюд.
Изображение слайда
Праздник «Царь-лён»
Это самый «молодой» праздник. Он впервые организован в 2012 году. Проводится в поселке Арбаж в начале-середине июля. Праздник посвящѐнный льноводству и труженикам-льноводам и направлен на возрождение льноводства в Кировской области. Вот уже не один десяток лет, изделия изо льна считаются одними из стильных и дорогих. Не случайно, в глубокой древности стоимость льняной рубашки приравнивалась по своей ценности к весу золота. Почему праздник «Царь-лен» проводится именно в Арбажском районе? Дело в том, что этот район является одним из немногих мест в России, где осуществляется производство льна и его семян. Эту исконно русскую культуру выращивали в Арбажском районе с 1931 года, здесь также работала своя льностанция и два льнозавода, в самом Арбаже и в селе Шембеть.
Изображение слайда
К сожалению, в годы перестройки эти предприятия престали функционировать, а традиции льноводства оказались несколько позабыты. Тем не менее, арбажский народ делает попытку возрождения старых добрых традиций. О льне сегодня знают как о своеобразном брэнде Арбажской земли, а сам праздник «Царь-лен» является напоминанием о старой доброй традиции. В его рамках организуются экскурсии на семеноводческие станции, на льняное поле, на льнозавод в Шембеть. Проводится фестиваль народной песни, мастер-классы по плетению из льняных нитей, идет торговля изделиями из льна, выставка-продажа кулинарных изделий с использованием льняного масла, демонстрация одежды из льняной ткани.
Изображение слайда
«Вятская свистунья»
Раньше в Вятке один раз в год, весной, была ярмарка — «Свистунья». Изначально Свистунья праздновалась в четвертую субботу после Пасхи и называлась «Свистопляска». Первые документированные упоминания о Свистунье и еѐ описания относятся к началу XIX века. Есть несколько преданий, откуда появилась «Свистунья». По всей вероятности, «Свистунья» в далекие годы была праздником, когда вятичи по весне встречали бога солнца Ярило пением глиняных дудок. Есть, конечно, и другие предания, например, что праздник был в честь убитых в битве 1418 года между вятчанами и устюжанами у стен Хлыновского кремля. «Свистунья» сопровождалась свистом и плясками. Символ праздника – расписная глиняная дымковская игрушка. Непременный атрибут – глиняная свистулька-уточка. Сегодня праздник «Вятская свистунья» приурочен к Дню города Кирова и отмечается 12 июня. Открытие «Вятской свистуньи» начинается с карнавального шествия в стиле дымковской игрушки.
Изображение слайда
Наши предки начинали праздновать Свистунью с панихиды у Раздерихинского оврага. Утро они посвящали молитве, а днем гуляли и веселились от души: пели песни, свистели в свистульки, устраивали кулачные бои, угощались разными лакомствами, пили вино. В этот день устраивалась ярмарка, к которой дымковские мастера заранее готовились: лепили полые глиняные шарики — « шарыши » и дымковские игрушки — барыней, кавалеров, медведей, коров, лошадей, птиц, делали свистульки.
Изображение слайда
Постепенно старинный праздник видоизменялся. Забылся древний ритуальный смысл праздника, прекратились кулачные бои, драки мальчишек за глиняные шарики « шарыши » на глубине оврага, перестали скатывать шары по оврагу. Осталась лишь ярмарка, на которой торговали самыми разными товарами и которую так любили дети во все времена за продаваемые на ней игрушки и сладости, а также за традицию свистеть в глиняные уточки. Именно благодаря этому Вятскому празднику сохранилась наша знаменитая дымковская игрушка. Последняя Свистунья состоялась на рубеже 1920-х годов.
В 1979 году элементы праздника (ярмарка, массовые гуляния) были возрождены ко Дню города Кирова. Праздник «Вятская свистунья» проводится в День города Кирова и День России (11-12 июня).
Изображение слайда
Праздник «Вятская картошка»
Этот праздник – восхваляет картошку. Проходит в деревне Левичи Котельнического района каждый год в начале сентября. Эта деревня расположена в красивом и живописном уголке вятской глубинки. Отмечается с 2008 года на базе крестьянско-фермерского хозяйства Савковых в честь нового урожая картошки. Праздник длится несколько дней и собирает народ из разных районов области. На празднике можно попробовать разные блюда из картофеля, посмотреть и оценить выступление танцевальных и театральных коллективов. Здесь же проходит конкурс частушек, в котором можно заработать небольшой приз. А самое главное здесь можно купить семена отборных сортов картофеля для своего хозяйства. Так же проходят конкурсы на самую большую картошку, поделок из картофеля, конкурс кулинарных блюд и рецептов из картофеля, выставка цветочных и декоративных композиций.
Изображение слайда
Атмосфера на празднике «Вятская картошка» всегда переполнена радостью и весельем. Играет музыка, вокруг все украшено разноцветными шарами, оживленно проходит праздничная торговля, выстраивается парад команд, и устраиваются настоящие картофельные состязания. Гости, как правило, проявляют свою активность, эрудицию и трудолюбие. Не обходится праздник и без Госпожи Картошки, которая зазывает гостей на праздник, развлекает их русскими народными шутками и прибаутками.
Изображение слайда
«Каравай ржаной уржумский »
Это современное название старинного праздника ярмарки под названием Белорецкая Троицкая ярмарка. В старинном городе Уржуме до революции это была вторая по значению ярмарка Вятской губернии. Именно ее традиции пытаются возродить сейчас, начиная с 2011 года.
Эта ярмарка была организована в 1842 г. Проходила она во время празднования престольного праздника Святой Троицы (конец весны – начало лета). Целую неделю на Соборной площади Уржума торговали разным товаром купцы из разных частей Вятской губернии и Казани.
Изображение слайда
Ближе к концу 19 века ярмарка была перенесена за город, в район Белой речки, отсюда и ее название Белорецкая. Ярмарка была шумной – карусели, гармонисты, шарманщики с попугаями, поводыри с медведями, выставки лошадей и т.д. В 1917 г ярмарку закрыли. Вновь она была открыта в 1922 г и снова закрыта в 1929 г. И вновь открыта в 1959-м.
Сегодня это многодневный праздник, в ходе которого идет бойкая торговля выпечкой из ржи – основной зерновой культуры Уржумского района. Невероятной красоты караваи разной формы, свежие и, наверняка, очень вкусные – настоящая особинка праздника. Ради них стоит приехать сюда в начале октября. А заодно прогуляться по прекрасным тихим улочкам старинного провинциального городка Уржума.
Изображение слайда
26
Последний слайд презентации: Калейдоскоп Вятских народных праздников
Подготовили библиотекарь З ашихина Л.К
Во все времена у разных народов праздник был особым событием, его выделяли среди остальных будних дней и он имел особое значение в жизни семьи, всего общества, страны. На протяжении долгих лет в праздничной культуре сохранилось множество памятных дат, и появилось немало способов отмечать ту или иную дату. Несмотря на то, что все праздники в какой-то мере разнообразны, многие из них имеют между собой нечто общее. Праздники всегда существовали в культуре разных народов, а ныне существуют в культуре разных стран. Каждый день на нашей планете гремит какой-нибудь праздник. К праздникам готовятся, о них помнят и не забывают. Они создают праздничную атмосферу и собирают людей вместе.
Изображение слайда
1. Народные праздники Вятского края
2. Вятские старинные, национальные и современные народные праздники
2
3. Праздник «Вятская свистунья»
Праздник «Вятская свистунья»
Раньше в Вятке один раз в год, весной, была ярмарка — «Свистунья». Изначально Свистунья праздновалась в
четвертую субботу после Пасхи и называлась «Свистопляска». Первые документированные упоминания о Свистунье
и еѐ описания относятся к началу XIX века. Есть несколько преданий, откуда появилась «Свистунья». По всей
вероятности, «Свистунья» в далекие годы была праздником, когда вятичи по весне встречали бога солнца Ярило
пением глиняных дудок. Есть, конечно, и другие предания, например, что праздник был в честь убитых в битве 1418
года между вятчанами и устюжанами у стен Хлыновского кремля. «Свистунья» сопровождалась свистом и плясками.
Символ праздника – расписная глиняная дымковская игрушка. Непременный атрибут – глиняная свистулька-уточка.
Начинался праздник в часовне у Раздерихинского оврага города с панихиды. Затем разворачивалось буйное
веселье, которое распространялось и в окрестные городские кварталы: люди шумели, пели песни, свистели в
свистульки, устраивали кулачные бои и завязывали потасовки, угощались разными лакомствами, пили вино. Тут же
была ярмарка: ставились торговые балаганы, а дымковские мастера заранее изготавливали полые глиняные шарики
— «шарыши» и дымковские игрушки — барыней, кавалеров, медведей, коров, козлов, лошадей, пышнохвостых птиц
и дешевых свистулек.
С тех пор, более восьмидесяти лет, этот веселый и любимый всем Вятским народом праздник находился в забвении.
Вспомнили и заговорили о нем лишь в начале XXI века, а со временем кировчане задумали его возродить и
ежегодно проводить на своей земле. Конечно, в наши дни от древнего праздника «Свистопляски» не осталось ни
кулачных боев, ни драк мальчишек за глиняные шарики «шарыши» на глубине оврага. Осталась лишь ярмарка,
которую так любили дети во все времена за продаваемые на ней игрушки и сладости, а также за традицию свистеть
в глиняные уточки. Именно благодаря этому Вятскому празднику
сохранилась наша знаменитая дымковская игрушка.
3
Сегодня праздник «Вятская свистунья» приурочен к Дню города Кирова и отмечается 12 июня. Главным атрибутом
праздника является глиняная свистулька-уточка, а открытие «Вятской свистуньи» начинается с карнавального
шествия в стиле дымковской игрушки .
4.
4
5.
5
6.
6
7. «Каравай ржаной уржумский»
Это современное название старинного праздника- ярмарки под названием Белорецкая
Троицкая ярмарка. В старинном городе Уржуме до революции это была вторая по
значению ярмарка Вятской губернии. Именно ее традиции пытаются возродить сейчас,
начиная с 2011 года. Эта ярмарка была организована в 1842 г. Проходила она во
время празднования престольного праздника Святой Троицы (конец весны – начало
лета). Целую неделю на Соборной площади Уржума торговали разным товаром купцы
из разных частей Вятской губернии и Казани. Ближе к концу 19 века ярмарка была
перенесена за город, в район Белой речки, отсюда и ее название Белорецкая. Ярмарка
была шумной – карусели, гармонисты, шарманщики с попугаями, поводыри с
медведями, выставки лошадей и т.д. В начале 20 века ярмарку закрывали, то вновь
открывали. Сегодня это многодневный праздник, в ходе которого идет бойкая торговля
выпечкой из ржи – основной зерновой культуры Уржумского района. Невероятной
красоты караваи разной формы, свежие7 и вкусные – настоящая особенность
праздника.
8.
8
9.
9
10.
10
11. Современные народные праздники на Вятке. Фестиваль «Вятский лапоть»
Это праздничный фестиваль народных промыслов, который проходит в поселке Кильмезь ежегодно в
середине июля с 2009 года. Кильмезь – это небольшой, уютный поселок, расположенный на юге
Кировской области. По своему духу фестиваль «Вятский лапоть» — это очень веселое и
жизнерадостное мероприятие, как, впрочем, и сами жители этих мест. Почему же праздник на
Кильмезской земле посвящен именно лаптю? Дело в том, что в XIX веке в тех краях плели обувь из
липового лыка очень высокого качества, поэтому знали кильмезскую обувь по всей России. Местные
мастера-умельцы плетут ее и сейчас для съемок исторических фильмов, для походов в русскую баню,
а также просто в качестве сувениров. Отсюда, собственно говоря, родился брэнд «Вятский лапоть», в
честь которого назвали фестиваль в Кильмези. Также этот праздник — это народное гулянье, на
которое кильмезяне и гости из других районов и городов приходят и приезжают всей семьей, иногда
даже в национальных костюмах. Основная особенность этого праздника то, что все ходят в лаптях,
проводят спартакиаду в лаптях, плетут лапти и даже награждают премией «Вятский лапоть». И лапоть
уже считается современным и забавным символом поселка и всего района. А в ноябре 2012 года
11 национальной премии в области событийного
фестиваль «Вятский лапоть» стал лауреатом первой
туризма в номинации «Лучший проект по популяризации народных традиций и промыслов».
12.
12
13. Вятский лапоть
13 который проходит в поселке Кильмезь в
Праздник-фестиваль народных промыслов,
середине июля.
14.
14
15. Современные народные праздники на Вятке. Праздник «Истобенский огурец»
Современные народные праздники на
Вятке. Праздник «Истобенский огурец»
Это самый старый из современных вятских праздников, который проходит с 1997 года в
селе Истобенск. Само село Истобенск старинное, ему уже более шести веков. .
Расположено это село на берегу реки Вятки, между городами Котельнич и Орлов.
Название села происходит от древнерусского слова «истоба» или, иначе говоря, изба,
построенная из рубленого леса. Праздник проводится на берегу реки Вятки ежегодно в
последнюю субботу июля. Праздник имеет свою символику и посвящѐн зелѐному
овощу огурцу, который здесь засаливают по старинному рецепту. Засаливают огурцы в
деревянных бочках с приправами: чеснок, укроп, листья смородины и дуба и хранят в
бочках в реке с ключевой водой. Всѐ это придаѐт огурцам особый вкус и славу
«истобенских». Именно своим неповторимым вкусом известен огурец не только в
Кировской области, но и в регионах Урала, Сибири, Крайнего Севера. Тут же проходит
огуречная ярмарка, народные гуляния с15 ряжеными, гармонистами и вятскими
хороводами, различные конкурсы, продажа сувенирной продукции, чествование
огородников-огуречников.
16.
16
17.
17
18. Истобенский огурец
Проводится в красивом древнем городке Истобенск.
18
19. Современные народные праздники на Вятке. Праздник «Вятская картошка»
Современные народные праздники на Вятке.
Праздник «Вятская картошка»
Этот праздник – восхваляет картошку. Проходит в деревне Левичи Котельнического
района каждый год в начале сентября. Эта деревня расположена в красивом и
живописном уголке вятской глубинки. Отмечается с 2008 года на базе крестьянскофермерского хозяйства Савковых в честь нового урожая картошки. Праздник длится
несколько дней и собирает народ из разных районов области. На празднике можно
попробовать разные блюда из картофеля, посмотреть и оценить выступление
танцевальных и театральных коллективов. Здесь же проходит конкурс частушек, в
котором можно заработать небольшой приз. А самое главное здесь можно купить
семена отборных сортов картофеля для своего хозяйства. Так же проходят конкурсы на
самую большую картошку, поделок из картофеля, конкурс кулинарных блюд и р
19
20.
20
21.
21
22. Вятская картошка
Праздник походит в деревне Левичи Котельничского района ежегодно в начале сентября.
22
23. Национальные праздники на Вятке. Праздник «Сабантуй»
Это национальный татарский праздник в честь окончания полевых работ. В Кировской
области он проводится в южных районах, граничащих с Татарстаном: в селе Старый
Ирюк под Малмыжем, в городах Сосновка, Вятские Поляны. Сабантуй очень
разнообразен и ярок. Броская, экспрессивная сама по себе культура татарского народа с
ее особенностями представлена здесь, на границе с Республикой Татарстан, во всей
красе. Скачки на лошадях, костюмированное шествие, татарские национальные забавы
– это лишь малая часть того, что можно увидеть, приехав на праздник. Песни на
татарском, марийском, русском. Обильная еда. Конкурсы. В общем, весело,
познавательно, красиво. Обычно организуется во второй половине июня.
23
24. Сабантуй в Малмыже
24
Национальный
татарский праздник
в честь окончания полевых работ.
25.
25
26.
26
27. Национальные праздники на Вятке. «Пеледыш пайрем» — праздник цветов
Это национальный марийский праздник цветов. Проходит в селе Мари
Ошаево Пижанского района в середине июня. В Марий Эл «Пеледыш
пайрем» отмечают повсеместно. Такой своеобразный праздник, когда
весенние сельхозработы уже завершены, а для летних еще не пришло
время. На празднике можно познакомиться с историей и культурой марийцев,
увидеть их народные танцы, услышать песни, посетить мастер-классы по
27
марийскому языку
28.
28
29.
29
30. Пеледыш пайрем — праздник цветов
Проходит в селе Мари Ошаево
Пижанского района в середине июня.
30
31. Национальные праздники на Вятке. Праздник «Выль Джук»
Это национальный удмуртский праздник первого урожая. Он проходит в селе
Светозарево Слободского района ежегодно в середине августа. Признаться,
очень интересное мероприятие, очень колоритное и веселое. Здесь можно
познакомиться с культурой удмуртов, проживающих на вятской земле,
послушать язык, песни, посмотреть и даже примерить народный костюм,
попробовать блюда удмуртской кухни. Из самого забавного – забег поросят –
своеобразное соревнование зверюшек на мешок отрубей. Село Светозарево
для такого праздника выбрано не случайно. Здесь население 620 человек. Из
них 600 — удмурты. А ведь находится совсем недалеко от Кирова.
31
32.
32
33.
33
34.
35. И это далеко еще не все праздники, которые отмечаются на нашей Вятской земле.
Практическая работа: нарисовать работу на тему «Вятские
праздники».
Требования:
• Художественные материалы – гуашь, цветные карандаши
или восковые мелки.
• Работа должна быть яркой, наполненной художественными
образами.
35
Опубликовано: 2008-09-15 08:24:48
12 сентября 2008 года в КФХ «Савковы» (Котельничский район) состоялся праздник «День вятского картофеля в семье Савковых».
Здесь в деревне Фомичи, на усадьбе фермеров была организована продажа столового и семенного картофеля (более 10 вятских сортов). Участники праздника дегустировали различные сорта картошки, приобретали полюбившуюся на вкус. Пробовали даже шашлык из картошки.
Сам гостеприимный хозяин В.Н. Савков охотно делился опытом выращивания картофеля.
Он делает ставку на вятские и российские сорта и рекомендовал приобретать их для разведения в личном подсобном хозяйстве. Директор фалёнской селекционной станции З.Ф. Сергеева много лет сотрудничает с этим хозяйством и ценит вклад семьи Савковых в разведении сортов местной селекции на вятской земле. Об этом шла речь на «круглом столе», где приняли участие главы сельских поселений района, гости из других районов области, департамента сельского хозяйства.
Второй хозяйкой на празднике была Госпожа «Картошка». Игры, конкурсы с картофельной тематикой не оставили безучастной публику. А местная мастерица Людмила Корец слепила из солёного теста мукосол – бренд «вятская картошка»
Ещё одно событие привлекло внимание собравшихся — 25-летие создания семьи Савковых. Юбиляров тепло поздравили глава района С.И. Мартьянов, глава Биртяевского сельского поселения Т.В. Савиных и другие. Участники ансамбля песни и танца «Искорка» посвятили этой трудовой, крепкой, дружной семье свои песни и танцы.
Валерий Никитич пригласил всех на праздник на следующий год.
Добавить комментарий
Новости Котельнича. История, достопримечательности, музеи города и района. Расписания транспорта, справочник. Фотографии Котельнича, фото и видеорепортажи.
Связаться с администратором портала можно по e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
© Copyright 2003-2022. При полном или частичном цитировании материалов ссылка на КОТЕЛЬНИЧ.info обязательна (в интернете — гипертекстовая).
Недавно один приятель из С-Петербурга рассказал, как удалось ему летом этого года побывать на фестивале молодого картофеля в Турку (Финляндия).
Фестиваль урожая картофеля открывался специальной церемонией прибытия молодого картофеля, затем участники фестиваля все вместе дружно изучали веселый танец картофеля. Песни, музыка, танцы, веселые конкурсы и прочие мероприятия. Гости пробовали молодой картофель с различными рыбными деликатесами, участвовали в конкурсах. Обменивались секретами приготовления различных картофельных шедевров. В рамках большого картофельного праздника проходил и детский фестиваль картофеля…
— Слушай, — закончил свой рассказ мой знакомый, — говорят, что и вас на Вятке есть праздник — «Вятская картошка»? Вятский картофель — он что, какой-то особенный?
На вопрос приятеля я отшутился, что, мол, чем «вятские — ребята хватские» хуже финских парней? Есть у нас и свои картофельные частушки, и фирменные блюда, и конкурсы и песни про картошку-матушку. А что касается праздников, то в Кировской области еще есть фестиваль «Вятская свистунья», праздники «Сунского рыжика», «Вятского лаптя», «Истобенского огурца»…
– А для кого они и в чем их суть? — неожиданно ошарашил приятель.
А действительно, какова цель этих праздников, для кого они?
Губернатор Кировской области сделал в этом году попытку разрекламировать бренд «Истобенский огурец», а в итоге огромное количество приглашенных блогеров и журналистов «пропиарило» на всю страну, что огурцов-то, собственно, на празднике и нет… А о целях мероприятия один из приглашенных написал: «Частушки да гармошка, да закуски немножко». Неужели только в этом суть любого нашего праздника?
… Четвертый год в сентябре с утра и до позднего вечера на территории фермерского хозяйства Савковых проходит праздник, прославляя вятский картофель. И все замечательно и хорошо, но почему-то многие участники и гости, с которыми удалось переговорить, отмечали, что чего-то на празднике не хватало. Наверное, это объяснимо, ведь в этом году праздник впервые стал не просто событием района, а мероприятием областного масштаба, и перед кировскими чиновниками все должно быть чинно, красиво и пристойно. Однако на это областное мероприятие не приехал никто из глав соседних районов. Более того, не было видно ни главу города, ни руководителя администрации города Котельнича. Почему?
В «картофельных» соревнованиях приняли участие три команды – команда администрации района, команда администрации Биртяевского поселения и смешанная команда из членов администраций сельских поселений Котельничского района. Небольшой котельничский «междусобойчик», а ведь праздник — то, вроде, областной.
Одна из целей проведения праздника – создать условия для обмена опытом всех, кто занимается выращиванием картофеля. Однако, несмотря на то, что за последние годы в Котельничском районе появилось немало новых сельхозпроизводителей, у которых более 20 гектаров земли отведено под посадку картофеля (колхоз «Путь Ленина», предприниматели Семухин и др.), ни одного из них на празднике не было видно.
— Вы что, боитесь конкурентов? Почему не пригласили своих коллег из района и не делитесь с ними своим богатым опытом? – спрашиваю руководителя фермерского хозяйства Валерия Савкова.
— В этом году мы уже не являемся организаторами проведения праздника. Наша задача была предоставить территорию фермерского хозяйства для проведения областного мероприятия. А все организационные вопросы, в том числе вопросы по приглашению гостей, решал оргкомитет праздника. Картофелеводов из соседних районов пригласили, а своих, по всей видимости, в суете организационных забот позвать забыли.
— Но вам самим понравилось, как прошел праздник в этом году?
— Да что тут может понравиться? — вступает в разговор сын фермера Максим Савков. — Одной из главных идей организации праздника было сделать так, чтобы люди смогли на зиму запастись картошкой. О том, сколько людей приехало на праздник с целью купить картофель, можно судить по тому, что выручка от продажи в этом году в восемь раз меньше, чем в предыдущие годы. Такое впечатление, что все делали для чиновников. А они приезжают на праздник отнюдь не с целью купить картофель…
— Если главная задача праздника — «нести картофель в массы», — говорит сотрудник администрации города Котельнича, — то «Вятская картошка» должна проходить не там, где это удобно производителю, а там, где это удобно покупателю. Пусть это районный праздник. Но было бы правильно, если бы он проходил в центре городе. Наша администрация с удовольствием поддержала бы эту идею, и выиграли бы все. В прошедшие годы мы хоть осеннюю ярмарку устраивали в дни проведения праздника картофеля. А нынче официально было объявлено, что оба выходных дня праздник будет в фермерском хозяйстве, хотя на самом деле праздник был один день. И кто в результате выиграл? Говорят, что областная администрация дала высокую оценку прошедшему празднику, а вот какую оценку ему дали жители города Котельнича?
Праздник прошел. Каким он будет на следующий год? Наверное, мы сможем ответить на этот вопрос, когда четко поймем, для кого он проводится и какие цели преследуют организаторы.
От редакции
Корреспонденты газеты «ЗВ» написали две статьи про один и тот же праздник. Одна слишком «сладкая», вторая слишком «горькая». И в той и другой написана правда, вернее, дан субъективный взгляд автора статьи. Зная, как у нас любят терзать корреспондентов и пытаться им что-то объяснить после выхода критической статьи, фамилии авторов мы не публикуем. Если есть желание прокомментировать и устроить обсуждение — мы готовы это сделать
Хлеб–батюшка, а картошка–матушка!
Каждый раз, как приезжаешь к Савковым, не можешь сдержаться, чтоб не сказать: «Вот ведь чертяка Никитич, чего только не понастроил, какое хозяйство богатое! Одно слово – молодец!». Говоря «он», подразумеваю все большое и трудолюбивое семейство Савковых. И идешь по усадьбе, как по ВДНХ, любуясь на красивый особняк, окруженный садом и цветочными клумбами, фермы, ухоженные поля, асфальтированную дорогу, отличную импортную сельхозтехнику. А нынче такое картофелехранилище отгрохали – любо-дорого посмотреть (очень своевременно, учитывая богатый урожай «второго хлеба»). Даже магазин свой есть. Удивляешься, восторгаешься и понимаешь, сколько сил и труда вложено в их фермерское хозяйство – одно из лучших в Кировской области.
3-4 сентября здесь вновь прошел областной праздник «Вятская картошка». В этом году фермерское хозяйство Савковых отмечает 20-летие со дня основания. Валерий Никитич, приветствуя гостей, сообщил, что в честь такой даты его хозяйство дарит Спицынскому детскому дому 4 тонны «наибаскучего» (самого баского, лучшего) картофеля. Дальше последовали поздравления высоких гостей: сенатор О. Казаковцев, глава района А. Мамаев, помощник главы Кировского отделения единороссов В. Моторин, начальник отдела государственной охраны объектов культурного наследия правительства Кировской области С. Шошин, генеральный директор ОАО «Янтарь» Т. Глушкова – все желали успехов фермеру и его семье, отмечая высокий вклад Савковых в развитие сельского хозяйства на Вятке.
Развлекательная часть состояла из выступлений творческих коллективов города Котельнича, Котельничского района, Даровского, Советска, Опарино. Помимо народных песен со сцены звучали частушки, загадки – и все про картошку. Народ веселился, аплодировал, но не забывал угощаться картофельным шашлыком с сыром производства ОАО «Янтарь» (замечу мимоходом, что все-таки у нас самый вкусный сыр если не во всей России, то уж в Кировской области точно).
Особый интерес вызвала выставка блюд из картофеля, приготовленных работниками Свечинского и Спицынского детских домов. Картофельный «поросенок», фаршированный мясом, драники, вареники и, на мой взгляд, заслуживающие особого внимания картофельные «лапти» с начинкой. Вот их рецепт: сварить картофель (лучше в мундире), придать клубню форму лаптя, выдолбив углубление и сделав насечки ножом для имитации плетения лыка, затем начинить чем пожелаете (мясо с грибами, луком, кабачками, да хоть с ананасами) и запечь в духовке. Красиво, быстро, вкусно, как говорится, и на стол поставить не стыдно, и съедят – не жалко. Здесь же можно было полюбоваться и поделками из картофеля, правда, несъедобными.
Воспитанники детских домов из Свечи, Советска и Ленинской Искры соревновались в умении копать картошку. Победа осталась за Свечой, а вот работники администрации Биртяевского сельского поселения проиграли работникам администрации Котельничского района в конкурсе на умение быстро чистить картошку, зато похлебка у тех и у других вышла на славу.
Праздник — праздником, но работа на полях Савковых шла своим чередом. Мужчины, знающие толк в сельскохозяйственной технике, не без зависти следили за работой плуга, прицепленного к мощному импортному трактору «Джон Дир» (цена этого чуда, как я подслушала, чуть ли не 2 миллиона рублей), который играючи бежал по полю, оставляя ровные невысокие земляные гребни.
Валерий Никитич, устав перемещаться по большому хозяйству пешком, пересел на велосипед, чтобы везде поспевать. Нужно отдать должное, гостеприимные фермеры никого из гостей не оставили без внимания, нашли время сказать каждому несколько теплых слов, хотя «запарка» была полная.
Под занавес состоялся круглый стол, где обсуждались вопросы выращивания картофеля, выведения новых сортов и тому подобные серьезные вещи, но в этом приняли участие специалисты. В общем, как отметила С. Н. Панькова, начальник управления культуры, спорта и туризма администрации Котельничского района (собственно, именно это управление и организовывало «Вятскую картошку»), мероприятие, по мнению областного департамента культуры, прошло на «отлично». А сытый и довольный народ, прикупив пару-тройку мешков с картошкой (кстати, нынче она совсем дешевая) поехал прятать ее в закрома.
Но по пути домой в голову лезли непраздничные мысли: ну почему в России осталось так мало людей, не оторвавшихся от матери-земли, не сбежавших в города за «легким» рублем? Почему таких, как Савковы, — единицы, хоть в Красную Книгу заноси? Побывали мы тут недавно в одной деревне Котельничского района, некогда центральной усадьбе крепкого советского колхоза. Заросшие травой поля, разваленный клуб, три с половиной коровы, ветхие строения, покосившийся магазинишко, дороги – только для проезда на танке. Как бы нам клонировать Савковых, да по одной такое семье – в каждый СПК. Глядишь, и зажили бы богато…
Решать, где и на какой территории пройдёт пятая «Вятская картошка», будут авторы проекта.
«Что это такое?» — такова была реакция на статью «Частушки и гармошка», или в чём суть «Вятской картошки»?. Нам достаточно жестко было высказано, что мы все выдумали, что мнение фермера Савкова выдали за свое и т.д., и т.п. Нам предложено опубликовать ответ орг. комитета праздника «Вятской картошки». Ответ мы публикуем.
«Уважаемый главный редактор газеты «Земля Вятская»!
Ваша статья «Частушки и гармошка», или в чём суть «Вятской картошки»? не подписана, но и так ясно, кто её автор.
Во-первых на празднике нужно было присутствовать, а потом уже комментировать, что почём и с чем картошку ели… А то всё свелось к отсутствию на областном празднике «Вятская картошка» представителей администрации города. Но праздник состоялся и без них, хотя главе города было направлено приглашение.
Во-вторых, в картофельных соревнованиях приняли участие команды из 5 районов области. В конкурсе «Картофельная похлёбка» приняли участие 2 команды из администрации района и Биртяевского сельского поселения (эти команды учредителей праздника). К участию в конкурсе приглашалась и городская администрация, но ответа не последовало. 30 представителей из 8 районов области, городов Нижнего Новгорода, Йошкар-Олы собрал воедино круглый стол «Картофелеводство в современных экономических условиях». И приглашали туда начинающих картофелеводов. Ансамбли и солисты из 5 районов области соревновались в конкурсе частушек. Праздник состоялся, людям понравилось, особенно детям.
Решать, где и на какой территории снова пройдёт пятый праздник, будут авторы проекта. Перенос в город лишит его изюминки. Где на рыночной площади картошку покопаешь, костёр разожжёшь да и похлёбку сваришь? Этот праздник останется в Биртяевском сельском поселении. С местом определится оргкомитет. Стоит заметить, что ярмарка-продажа и праздник — две разные вещи. Организаторы праздника (департаменты культуры и образования, администрации района, Биртяевского сельского поселения) не ставили основной целью продажу картофеля, нынче её много во всех закромах, а главная цель — поднять престиж крестьянского труда через праздничные действа во славу второго хлеба — вятского картофеля. В задачах стояли трудовое воспитание учащейся молодёжи, содействие развитию сельского туризма, укрепление культурных, экономических связей и межмуниципального сотрудничества. Это был день прославления картошки вятской. А те, кто не был на празднике, копали её на своих огородах, отдавая дань картошке, взращённой вятскою землёй.
Что касается торговли картофелем, то городу надо проводить свои ярмарки. А то, что праздник планировался на 2 дня, это была идея В.Н. Савкова и касалась детей. Из-за погодных условий всё объединили в один день.
17 сентября Котельничский район проводит ярмарку-выставку «Дары осени». Вот, пожалуйста, здесь будут и торговля, и песни. Будут подводиться итоги среди мастеров, сельских поселений, предприятий торговли, в том числе города. Лучшие получат подарки. Жива ещё деревня и рада делиться плодами своих трудов с горожанами. Вот здесь и дадут оценку жители города.
С уважением, устроители праздника «Вятская картошка».
Комментарий главного редактора:
Получается, мы всех обидели. ..Обидели тем, что опубликовали мнение о празднике фермеров Савковых и мнение городской администрации (естественно, каждая строчка статьи согласована и с теми, и с другими), которые расходятся с мнением администрации района.
В чем вина газеты? В том, что помимо хвалебных статей газета старается публиковать и другое мнение?
Четыре года назад, когда проводился первый праздник картошки, все отмечали, что появилась уникальная возможность провести культурное мероприятие, которое сможет объединить и сплотить два муниципалитета.
Но вышло по-черномырдински: хотели как лучше, а получилось….
А получилось, что в итоге праздник внес дополнительную струю раздора между чиновниками города и района. И виновата, конечно, наша газета.
»Газета Земля Вятская»