Другое название праздника масленица

Масленица – праздник восточных славян. Он существует на протяжении долгих веков и начинает историю с языческих времен. Идет он в течение недели перед Великим постом, проводится весело и задорно, с большими народными гуляниями, символизируя окончание зимы и приход весны. За это время появилась масса традиций и обычаев, а блины стали его главным символом.

Что такое Масленица?

Праздник Масленица является пограничным между зимой и весной, сохраняет черты элементов славянской мифологии, которая сформировалась до крещения Руси. Он длится одну календарную неделю. После него наступает Великий пост, до которого от начала торжеств ровно 56 дней. Тем веселее и с большим воодушевлением отмечается этот семидневный отрезок.

Почему так называется?

Название произошло от масла, которое, как и другие молочные продукты, будет под запретом после окончания недели. Ровно по завершении Прощеного воскресенья начнется семинедельный Великий пост, а семидневка перед ним получила название Масленица. Но впрочем оно не всегда было таковым. Раньше праздник именовался Комоедицей, а начало этого сложного слова означало у древних славян медведя.

Как раньше называлась Масленица?

«Ком», то есть медведь, просыпался в это время, и люди хотели задобрить отошедшего от зимнего сна зверя. Ведь он хозяин меда, а для древних русичей это лакомство – источник здоровья и силы. Поэтому благословенный праздник назывался Комоедицей.

Интересный факт: когда говорят, что первый блин комом, то это неправильно. Первый круглый и пышный символ Масленицы якобы отдавался «комАм», то есть предназначался для медведей, чтобы их задобрить.

Масленица – языческий или православный праздник?

Часть традиций праздника идет от языческих обычаев древнеславянских народов. Он изначально символизировал весеннее равноденствие, когда ночь становилась короче, а день длиннее. Обычно этот момент выпадал на 20-21 марта, и бог Ярило, символизирующий Солнце, начинал растапливать сугробы.

Но после Крещения Руси какое-то время церковь не принимала эти обряды, хотя и не запрещала их. Лишь уже ближе к XVII веку Масленицу сократили до 7 дней (раньше празднования шли 14 суток). Православная церковь изначально не включила ее в святцы, но поскольку в Библии есть упоминание Сырной недели и Прощеного воскресенья, впоследствии они органично вошли в недельное празднование. Масленицу приурочили к Великому посту, перенеся примерно на две недели назад. Так этот праздник стал православным, сохранив и языческие черты.

Когда начали отмечать масленицу?

Праздник уходит своими историческими корнями далеко в древние времена, и отмечали его задолго до крещения Руси в 988 г. Во всей Европе есть аналоги Масленицы.

Интересный факт: Вастлавьи или Скандинавский карнавал отмечается в Дании, Латвии, Норвегии, Эстонии, вместо блинов там вкусные булочки с начинками. В Словении есть Курентованье, когда изгоняют зиму, а в Хорватии – Звончары, на которых молодые ребята надевают на себя шкуры, маски и рога и «пугают» студеное время года.

Сначала Масленица была только языческим праздником и имела огромный сакральный смысл. Земля воскрешалась, огонь приходил на Землю и будил богиню плодородия и любви – Лелю. Все было красиво, романтично и пользовалось огромной популярностью у народа. Для славян это и вовсе было празднованием Нового Года, ведь он начинался для них в марте. А в XVI веке и пришло нынешнее название праздника, именно тогда она стала православной, хотя и сохранила некоторые черты прошлого.

Мясо есть было нельзя, но вот маслить блины и потреблять молочные продукты можно, поскольку Великий пост еще не наступил. Именно тогда праздник приобрел более современный облик и стал пользоваться большой популярностью и у простого народа, и у знати.

Когда начинается и сколько длится?

У Масленицы нет фиксированной даты, и празднуется она строго за 8 недель до Пасхи. За семь «седмиц» начнется Великий пост, а за несколько дней до него можно шумно повеселиться и вкусить земные блага, отдавая дань бренным интересам и маленьким человеческим слабостям перед предстоящим душевным и физическим очищением. По нынешним канонам длится она 7 дней, с понедельника по воскресенье. Теперь это не двухнедельные торжества до и после весеннего равноденствия, как это было у древних славян.

Почему сжигают чучело на Масленицу?

Изначально сжигание чучела у язычников означало обновление, своеобразное очищение и гибель всего нехорошего, а затем и возрождение чего-то нового. Поскольку это был приход нового года, то это символический жест, когда все плохое оставалось в старом временном отрезке, а хорошее, вместе с весенним Солнцем, оставалось с празднующими. Можно сравнить такое чучело со сказочной птицей Феникс, которая проходила очищение огнем, чтобы возродиться заново и стать еще более сильной и привлекательной. И урожай после сожжения должен был стать хорошим, только пепел требовалось развеять по полям.

Почему на Масленицу пекут блины?

В древних традициях блин является поминальным блюдом, и именно так славяне почитали память усопших. Поэтому до сих пор является дискуссионным вопрос – кому отдавать первый из них? «КомАм», то есть медведям, чтобы их задобрить, с поминальными целями в память о предках или же главе семейства – вот три варианта первенства. Интересно, что символом самой Масленицы блин стал только в 19 веке, причем он обозначает Солнце. Светило и раньше присутствовало в языческих праздниках, ведь именно оно растапливало снега и пробуждало богиню Лелю. А внешне румяный и масленый блин, конечно, похож на жаркое весеннее Солнце.

Интересный факт: в Великобритании, где тоже отмечают аналог Масленицы, в 1994 году испекли рекордный по своим размерам блин. Но белорусы пошли еще дальше, и в 2016 году миру был явлен двухметровый в диаметре драник, на изготовление которого пошло 30 кг картофеля.

Блины бывают разных видов – толстые и тонкие, на кефире, молоке, сладкие, мясные и рыбные. Но в честь названия этого торжества хозяйки обычно пекут круглые мучные кушанья и приправляют их маслом.

История праздника – как появилась Масленица?

Историки до сих пор спорят, какой бог был «главным» в Масленицу: Ярило, повелевавший энергией Солнца и приносящий весну, или Велес, способствующий плодородию скота. Но если принять главенствующий вариант исторического толкования, то все-таки праздник этот приходился на неделю до и после весеннего равноденствия 21-22 марта. Верования говорили, что чем лучше отметить его, больше веселиться, эффектнее сжечь чучело, тем лучше будет урожай. С приходом христианства, сначала настороженно относящегося к языческому обряду, праздник все равно продолжали отмечать. И к началу 17-го века он уже стал православным, начинался за 56 дней до Великого поста и длился уже неделю. Также праздник стал еще более веселым и радостным.

Интересный факт: Петр Первый ездил по улицам нового столичного града на запряженном лошадьми корабле. Елизавета Петровна, его дочь, съедала на Масленицу по две дюжины блинов. А Екатерина Вторая устраивала массовые костюмированные шествия, в которых принимало участие по 200-400 человек. Так что размах празднования был велик.

Гулять на славу на Руси в этот праздник продолжали, и сегодня традиция продолжает жить. А еще с XIX века появилась традиция кулачных боев. Она пошла от языческих верований о связи Масленицы и будущего урожая. По легенде, сила участников противостояний переходила к пшенице. В хороводах участвовали только статные парни, и это способствовало по поверью росту льна. А бражничанье в данный период времени увеличивало приплод скотины. Так что это праздник, в котором тесно сплелись многие народные русские верования.

Что можно и чего нельзя делать на масленицу?

В праздник нельзя есть мясо и продукты, сделанные из него. Это своеобразная подготовка к Великому посту, который последует за масленичной неделей. Зато можно:

• есть блины и другие продукты, например, рыбу и сыр;
• участвовать в кулачных боях;
• кататься на санях и взбираться на столб за призом;
• купаться в проруби;
• жечь чучело Зимы.

Тот, кто радоваться в Масленицу не будет, рискует прожить следующий год тускло и уныло.

Масленичная неделя

Считалось, что прожить дни, в которые идет Масленица, надо так, чтобы потом не было мучительно больно от упущенного времени. У каждого из них есть свое предназначение.

Понедельник

Это день встречи праздника, когда из соломы делали чучело надоевшей Зимы, а затем везли его на санях. Потом ставили будущий центр притяжения празднеств Масленицы на горе, чтобы вернуться к нему в воскресенье и сжечь. В понедельник было принято кататься на санях с гор.

Вторник

По-другому он назывался «заигрыш». Везде появлялись многочисленные ряженые, на улицах устраивались представления скоморохов, кукольные театры с любимым героем Петрушкой развлекали людей. На санях весело катались по улицам, принято было ходить по домам родственников, друзей и знакомых, где устраивались концерты с участием самодеятельных артистов, от чего становилось еще радостнее. Именно во вторник наибольшей популярностью пользовались медвежьи забавы. Дрессированные звери показывали трюки.

Среда

Среду можно было назвать днем чревоугодия, когда самые разнообразные блины подавались везде: на улицах и в домах. А еще к ним шли различные напитки, везде торговали пряниками, орехами, а также разливали душистый чай из самоваров.

Четверг

Разгуляй – так назывался день, который знаменовался хороводами, песнопениями, играми в снежки. Не все забавы были безобидны, именно в четверг шли ожесточенные кулачные бои «стенка на стенку».

Пятница

Пятница именовалась «тещиным вечерком». В среду приходили к родителям, а к концу недели уже мама жены вместе с мужем направлялись в семью зятя. Правда теща должна была предварительно все прислать для готовки – половник, сковороду, таганок и прочие аксессуары, а тесть отправлял мешок муки, баклажку масла. Если в пятничный день почтенные родители не приглашались в дом зятя, это приводило к резкому ухудшению отношений. Поэтому зазывали тещу еще с утра при помощи друзей или детей.

Если семейства недавно породнились, то на масленичную неделю обязательно планировались два визита – свой и родственников со стороны жены или мужа. А еще часто приезжали в пятничный день к тем, кто участвовал в недавних свадебных торжествах, причем делали это на красивых расписных санях.

Суббота

По-другому день называется «золовкины посиделки», и означал он, что невестки приглашали золовок. Еще в субботу традиционно поминали почивших родственников, и вот здесь сакральный смысл блинов был как нельзя кстати.

Воскресенье

Это венец праздника. Этот день также называется «прощеным», поскольку по христианскому обычаю люди извиняются друг перед другом, прежде всего перед близкими людьми. В этот день наступала пора вернуться к чучелу Зимы, водруженному на гору, и торжественно сжечь его. А еще в костер принято бросать остатки блинов и прочих угощений. Детям при этом говорили, что вся вкусная еда сгорела, и теперь придется обойтись без нее, ведь наступает Великий пост.

Традиции и обычаи

За многовековое существование Масленица приобрела многие традиции и обычаи. Само по себе её празднование, проводящееся за 56 дней до Пасхи и длящееся неделю, является устоявшимся обычаем. Также очень четок и расписан по дням масленичный порядок действий – от встречи в понедельник с изготовлением и водружением на возвышенность чучела Зимы, до его символического сожжения в воскресенье.

А вот традиций на Масленицу очень много:

• поедание румяных блинов;
• катание с гор и на санях;
• кулачные бои;
• медвежьи забавы;
• представления и шутейные концерты.

Все, что наполняет веселый и шумный праздник, отмечаемый по многовековому обычаю, и является следованием устоявшимся за долгие годы традициям.

Проводы Масленицы

Это апофеоз и кульминация праздника. В некоторых губерниях в масленичную упряжку, которая везла чучело Зимы в места его сожжения, запрягались сотни лошадей. В разгоревшийся огромный костер бросали поминальную пищу. В ряде мест страны чучело не жгли, а хоронили, а иногда кавалькада лошадей, везших его к месту сожжения, имитировала похоронную процессию с ряженым попом и плакальщиками.

А прощались с Масленицей уже в понедельник, когда начинался Великий пост. Его называли «чистым», поскольку все ходили в баню, а женщины до блеска драили посуду, освобождая ее от остатков и малейших следов пищи. Вот так начинали очищаться от греха.

Масленица в советскую эпоху

Когда произошла революция, а потом случилась гражданская война, о Масленице вовсе не вспоминали. Людям банально было не до вкусных и ароматных блинов. Потом попытались заменить этот многовековой праздник на антирелигиозный.

Интересный факт: в 1923 году «Известия» призывали убрать старую Масленицу, разгульную и шумную, а праздновать новую, красную, которая поможет народу культурно развлекаться и пропагандировать социалистический быт.

Но народ в новом ключе развлекаться не захотел, и «красный день календаря» исчез из него к середине 20-х годов прошлого столетия. Вспомнили о Масленице уже в 60-е годы, а поскольку все-таки корни праздника уходят не в христианство, а в язычество, то решили, что он будет не религиозным, а советским.

Назвали торжество «Проводы русской зимы», сократили его программу с недели до одного дня, вывели в парки и на улицы массовиков-затейников. Часть атрибутов настоящей Масленицы оставили, в частности, сожжение чучела было признано идеологически выдержанным действом. До него были концерты, торговля дефицитными товарами, торжественная часть, которая была присуща советскому времени. Максимально пытались разорвать связь праздника с религией, но народ как просил прощения в этот день, так и отвечал в ответ: «Бог простит».

В каких странах празднуют Масленицу?

Конечно, максимально приближенно к России ее празднуют в республиках и странах бывшего СССР. Но на этом география замечательного торжества не заканчивается. В Шотландии в эти дни пекут постные лепешки. А в Польше празднуют «жирный четверг».

В Чехии мужчины мажут лица сажей, дабы быть неузнанными. За каждым из них едет привязанное полено, которое они ловко вешают на шею девушкам, и снимать его нельзя. Во Франции Масленица приходится на «жирный вторник», во время которого едят блины.

В Англии не только хозяйки удивляют прекрасными блинами, но и бегают наперегонки с раскаленными сковородками. Обычай берет свое начало с 17 века. В Бельгии и Голландии проводится трехдневный карнавал, а главное блюдо – мучные изделия со вкуснейшим шпиком. В Греции, в убранстве улиц, в масленичные дни широко используют венки, а во многих киосках продают деревянные жезлы, символизирующие торжество.

Интересное видео о Масленице

Shrove Tuesday
Pieter Bruegel the Elder: The Fight Between Carnival and Lent (detail), 1559
Observed by	Christians (including Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics)[1]
Type	Christian
Observances	Confession and Absolution, the ritual burning of the previous year’s Palm Sunday branches, finalizing one’s Lenten sacrifice, eating pancakes and other sweets
Date	Concluding day of Shrovetide; one day before the start of Lent on Ash Wednesday
2023 date	February 21
2024 date	February 13
2025 date	March 4
Frequency	Annual
Related to	Shrovetide Ash Wednesday Fat Tuesday Mardi Gras

Shrove Tuesday is the day before Ash Wednesday (the first day of Lent), observed in many Christian countries through participating in confession and absolution, the ritual burning of the previous year’s Holy Week palms, finalizing one’s Lenten sacrifice, as well as eating pancakes and other sweets.^[2][3]

Shrove Tuesday is observed by many Christians, including Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics,^[4] who «make a special point of self-examination, of considering what wrongs they need to repent, and what amendments of life or areas of spiritual growth they especially need to ask God’s help in dealing with.»^[5] This moveable feast is determined by Easter. The expression «Shrove Tuesday» comes from the word shrive, meaning «absolve».^[6]

As this is the last day of the Christian liturgical season historically known as Shrovetide, before the penitential season of Lent, related popular practices, such as indulging in food that one might give up as their Lenten sacrifice for the upcoming forty days, are associated with Shrove Tuesday celebrations. The term Mardi Gras is French for «Fat Tuesday», referring to the practice of the last night of eating richer, fatty foods before the ritual fasting of the Lenten season, which begins on Ash Wednesday. Many Christian congregations thus observe the day through eating pancakes or, more specifically, the holding of pancake breakfasts, as well as the ringing of church bells to remind people to repent of their sins before the start of Lent.^[2][7] On Shrove Tuesday, churches also burn the palms distributed during the previous year’s Palm Sunday liturgies to make the ashes used during the services held on the very next day, Ash Wednesday.^[3]

In some Christian countries, especially those where the day is called Mardi Gras or a translation thereof, it is a carnival day, the last day of «fat eating» or «gorging» before the fasting period of Lent.^[6]

History[edit]

The tradition of marking the start of Lent has been documented for centuries. Ælfric of Eynsham’s «Ecclesiastical Institutes» from around 1000 AD states: «In the week immediately before Lent everyone shall go to his confessor and confess his deeds and the confessor shall so shrive him as he then may hear by his deeds what he is to do [in the way of penance]».^[8] By the time of the late Middle Ages, the celebration of Shrovetide lasted until the start of Lent.^[9] It was traditional in many societies to eat pancakes or other foods made with the butter, eggs and fat or lard that would need to be used up before the beginning of Lent. Similar foods are fasnachts and pączki.^[10] The specific custom of British Christians eating pancakes on Shrove Tuesday dates to the 16th century.^[10] Along with its emphasis on feasting, another theme of Shrove Tuesday involves Christians repenting of their sins in preparation to begin the season of Lent in the Christian liturgical calendar.^[11] In many Christian parish churches, both Protestant and Roman Catholic, a popular Shrove Tuesday tradition is the ringing of the church bells (on this day, the toll is known as the Shriving Bell) «to call the faithful to confession before the solemn season of Lent» and for people to «begin frying their pancakes».^[2][12]

Terminology[edit]

The word shrove is a form of the English word shrive, which means to obtain absolution for one’s sins by way of Confession and doing penance. Thus Shrove Tuesday was named after the custom of Christians to be «shriven» before the start of Lent.^[13]

In the United Kingdom, Ireland and parts of the Commonwealth, Shrove Tuesday is also known as Pancake Day or Pancake Tuesday, as it became a traditional custom to eat pancakes as a meal.^{[14][15][16][17][9]} In Irish the day is known as Máirt Inide, from the Latin initium (Jejūniī), «beginning of Lent.»^[18] Elsewhere, the day has also been called «Mardi Gras», meaning «Fat Tuesday», after the type of celebratory meal that day.^[19]

In Germany, the day is known as Fastnachtsdienstag, Faschingsdienstag, Karnevalsdienstag or Veilchendienstag (the last of which translates to violet [the flower] Tuesday). It is celebrated with fancy dress and a partial school holiday. Similarly, in German American areas, such as Pennsylvania Dutch Country, it is known as Fastnacht Day.^[20]

In the Netherlands, it is known as «vastenavond», or in Limburgish dialect «vastelaovend», though the word «vastelaovend» usually refers to the entire period of carnival in the Netherlands.^[21] In some parts of Switzerland (e.g. Lucerne), the day is called Güdeldienstag or Güdisdienstag (preceded by Güdismontag). According to the Duden dictionary, the term derives from «Güdel», which means a fat belly stuffed full of food.^[22]

In Portuguese-, Spanish- and Italian-speaking countries, among others, it is known as Carnival (to use the English spelling). This derives from Medieval Latin carnelevamen («the putting away of flesh»)^[23] and thus to another aspect of the Lenten fast, to abstain from eating meat. It is often celebrated with street processions or fancy dress.^[21]

The most famous of these events has become the Brazilian Carnival in Rio de Janeiro. Venetians have long celebrated carnival with a masquerade.^[24] The use of the term «carnival» in other contexts derives from this celebration. In Spain, the Carnival Tuesday is named «día de la tortilla» («omelette day»): an omelette made with some sausage or pork fat is eaten. On the Portuguese island of Madeira, malasadas are eaten on Terça-feira Gorda (Fat Tuesday in English), which is also the last day of the Carnival of Madeira. Malasadas were cooked in order to use up all the lard and sugar in the house, in preparation for Lenten restrictions.^[25] This tradition was taken to Hawaii, where Shrove Tuesday is known as Malasada Day, which dates back to the days of the sugar plantations of the 1800s. The resident Catholic Portuguese workers (who came mostly from Madeira and the Azores) used up butter and sugar prior to Lent by making large batches of malasadas.^[26]

In Denmark and Norway, the Tuesday before Ash Wednesday is called Fetetirsdag («Fat Tuesday»); the prior weekend is known as Fastelavn and is marked by eating fastelavnsboller. Fastelavn is the name for Carnival in Denmark, held either on the Sunday or Monday before Ash Wednesday. Fastelavn developed from the Roman Catholic tradition of celebrating in the days before Lent, but, after Denmark became a Protestant nation, the holiday became less specifically religious. This holiday occurs seven weeks before Easter Sunday, with children dressing up in costumes and gathering treats for the Fastelavn feast. The holiday is generally considered to be a time for children’s fun and family games.^[27] In Estonia, the day is similarly called Vastlapäev and is generally celebrated by eating pea soup and whipped-cream or whipped-cream and jam-filled sweet-buns called vastlakukkel, similar to the Swedish fastlagsbulle or semla. Children also typically go sledding on this day.^[28]

In Iceland, the day is known as Sprengidagur (Bursting Day) and is marked by eating salted meat and peas.^[25] In Lithuania, the day is called Užgavėnės. People eat pancakes (blynai) and Lithuanian-style doughnuts.^[29][30] In Sweden, the day is called Fettisdagen (Fat Tuesday), and is generally celebrated by eating a type of sweet roll called fastlagsbulle or semla.^[25] In Finland, the day is called laskiainen and is generally celebrated by eating green pea soup and a pastry called laskiaispulla (sweet bread filled with whipped cream and jam or almond paste, same as the Swedish semla). The celebration often includes downhill sledging.

In Poland, a related celebration falls on the Thursday before Ash Wednesday and is called tłusty czwartek (Fat Thursday). In some areas of the United States, with large Polish communities, such as Chicago, Buffalo and Michigan, Tłusty Czwartek is celebrated with pączki or faworki eating contests, music and other Polish food. It may be held on Shrove Tuesday or in the days immediately preceding it.^[31]

In Slovenia, Kurentovanje is also the biggest and best known carnival.^[32] There are several more local carnivals usually referred to as Laufarija. In Hungary, and the Hungarian-speaking territories, it is called Húshagyókedd [hu]^[33] (literally the Tuesday leaving the meat) and is celebrated by fancy dress and visiting neighbours.

Traditions[edit]

Shrove Tuesday serves a dual purpose of allowing Christians to repent of any sins they might have made before the start of Lent on the next day Ash Wednesday and giving them the opportunity to engage in a last round of merriment before the start of the somber Lenten season, which is characterized by making a Lenten sacrifice, fasting, praying and engaging in various spiritual disciplines, such as marking a Lenten calendar, fasting, abstaining from luxuries, and reading a daily devotional.^[1]

Pancakes are associated with Shrove Tuesday, the day preceding Lent, because they are a way to use up rich foods such as eggs, milk, and sugar, before the fasting season of the 40 days of Lent. The liturgical fasting emphasizes eating simpler food, and refraining from food that would give undue pleasure: in many cultures, this means no meat, lacticinia (dairy products) or eggs.^[34]

In Newfoundland and Cape Breton Island, small tokens are frequently cooked in the pancakes. Children take delight in discovering the objects, which are intended to be divinatory. For example, the person who receives a coin will be wealthy; a nail indicates that they will become or marry a carpenter.^[35][36]

Observances[edit]

On the final day of the Shrovetide season, Shrove Tuesday, many traditional Christians, such as Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics,^[37] «make a special point of self-examination, of considering what wrongs they need to repent, and what amendments of life or areas of spiritual growth they especially need to ask God’s help in dealing with.»^[38] As such, many churches offer confession and absolution on Shrove Tuesday.^[39]

On Shrove Tuesday, many Christians finalize their decision with respect to what Lenten sacrifices they will make for Lent.^[40] While making a Lenten sacrifice, it is customary to pray for strength to keep it; many often wish others for doing so as well, e.g. «May God bless your Lenten sacrifice.»^[41][42]

During Shrovetide, many churches place a basket in the narthex to collect the previous year’s Holy Week palm branches that were blessed and distributed during the Palm Sunday liturgies; on Shrove Tuesday, churches burn these palms to make the ashes used during the services held on the very next day, Ash Wednesday.^[3][43]

Festivities[edit]

In the United Kingdom, as part of community celebration, many towns held traditional Shrove Tuesday «mob football» games, some dating as far back as the 17th century.^[44] The practice mostly died out in the 19th century after the passing of the Highway Act 1835 which banned playing football on public highways.^[45] A number of towns have maintained the tradition, including Alnwick in Northumberland (Scoring the Hales),^[46] Ashbourne in Derbyshire (called the Royal Shrovetide Football),^[47] Atherstone in Warwickshire (called simply the Atherstone Ball Game),^[48] St Columb Major in Cornwall (called Hurling the Silver Ball), and Sedgefield in County Durham (Sedgefield Ball Game).^[49]

Shrove Tuesday was once known as a «half-holiday» in Britain. It started at 11:00 am with the ringing of a church bell.^[50] On Pancake Day, «pancake races» are held in villages and towns across the United Kingdom. The tradition is said to have originated in 1445 when a housewife from Olney, Buckinghamshire, was so busy making pancakes that she forgot the time until she heard the church bells ringing for the service. She raced out of the house to church while still carrying her frying pan and pancake, tossing it to prevent it from burning.^[51][52] The pancake race remains a relatively common festive tradition in the UK, especially England. Participants with frying pans race through the streets tossing pancakes into the air and catching them in the pan while running.^[53] The pancake race at Olney traditionally has women contestants who carry a frying pan and race over a 415-yard course to the finishing line. The rules are strict: contestants must toss the pancake at the start and the finish, and wear a scarf and apron.^[51]

Since 1950, the people of Liberal, Kansas, and Olney have held the «International Pancake Day» race between the two towns. The two towns’ competitors race along an agreed-upon measured course. The times of the two towns’ competitors are compared to determine a winner overall. As of 2021, Liberal leads the competition with 38 wins to Olney’s 31.^[54] A similar race is held in North Somercotes in Lincolnshire, England.^[55]

In London, the Rehab Parliamentary Pancake Race takes place every Shrove Tuesday, with teams from the British lower house (the House of Commons), the upper house (the House of Lords), and the Fourth Estate, contending for the title of Parliamentary Pancake Race Champions. The fun relay race is to raise awareness of Rehab, which provides a range of health and social care, training, education, and employment services in the UK for disabled people and others who are marginalised.^[56]

Scarborough celebrates by closing the foreshore to all traffic, closing schools early, and inviting all to skip. Traditionally, long ropes were used from the nearby harbour. The town crier rang the pancake bell, situated on the corner of Westborough (main street) and Huntriss Row. Since 1996 a replica «pancake bell» situated at Newborough and North Street has been rung to initiate the day’s festivities.^[57]

The children of the hamlet of Whitechapel, Lancashire keep alive a local tradition by visiting local households and asking «please a pancake», to be rewarded with oranges or sweets. It is thought the tradition arose when farm workers visited the wealthier farm and manor owners to ask for pancakes or pancake fillings.^[58]

Shrove Tuesday in England often involved a form of ritual begging, not dissimilar to wassailing, in which children and adolescents would go door-to-door asking for tidbits from the frying pan. If the household was not forthcoming, they could expect levels of mischief, including the pelting of their house, knock and run, or gate stealing. This was known as Lent Crocking, Nicky-Nan Night, the Drawing of Cloam, Dappy-Door Night, or Pan Sharding.^[59]

In Ireland, the observance of fasting at Lent continued up to the 20th century, with Shrove Tuesday marking the last day of the consumption of meat for the Lenten period. This was later relaxed, but with three days of fasting observed, Ash Wednesday, Spy Wednesday, and Good Friday. It was a tradition that the eldest unmarried daughter would toss the first pancake. If the pancake fell on the floor, she would remain unmarried for the next 12 months. As marriages were not traditionally permitted during the Lenten period, as decreed by the Council of Trent, weddings on Shrove Tuesday were popular.^[60][61] In some parts of Ireland the holly from Christmas was saved and burnt in the fire for the pancakes. The night was also known as Skellig Night in Counties Cork and Kerry, during the celebrations, those who were unmarried were taunted with jeers and singing.^[62]

In Scandinavia, in particular in Finland and Sweden, the day is associated with the almond paste-filled sweet roll.^[63]

In Finland, the day is known as Laskiainen. It is a celebration with Finnish origins, which includes both pagan and ecclesiastic traditions, and is often described as a «mid-winter sliding festival».^[64]

Thin pancakes called blini are traditional in Christian festivals in Belarus, Ukraine and Russia also at this time of year (Maslenitsa).^[65]

Dates[edit]

Shrove Tuesday is exactly 47 days before Easter Sunday, a moveable feast based on the cycles of the moon. The date can be between 3 February and 9 March inclusive.

Shrove Tuesday occurs on these dates:^[66]

See also[edit]

References[edit]

External links[edit]

• Worldwide Pancake Recipes: A collection of recipes from different countries

Shrove Tuesday
Pieter Bruegel the Elder: The Fight Between Carnival and Lent (detail), 1559
Observed by	Christians (including Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics)[1]
Type	Christian
Observances	Confession and Absolution, the ritual burning of the previous year’s Palm Sunday branches, finalizing one’s Lenten sacrifice, eating pancakes and other sweets
Date	Concluding day of Shrovetide; one day before the start of Lent on Ash Wednesday
2023 date	February 21
2024 date	February 13
2025 date	March 4
Frequency	Annual
Related to	Shrovetide Ash Wednesday Fat Tuesday Mardi Gras

Shrove Tuesday is the day before Ash Wednesday (the first day of Lent), observed in many Christian countries through participating in confession and absolution, the ritual burning of the previous year’s Holy Week palms, finalizing one’s Lenten sacrifice, as well as eating pancakes and other sweets.^[2][3]

Shrove Tuesday is observed by many Christians, including Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics,^[4] who «make a special point of self-examination, of considering what wrongs they need to repent, and what amendments of life or areas of spiritual growth they especially need to ask God’s help in dealing with.»^[5] This moveable feast is determined by Easter. The expression «Shrove Tuesday» comes from the word shrive, meaning «absolve».^[6]

As this is the last day of the Christian liturgical season historically known as Shrovetide, before the penitential season of Lent, related popular practices, such as indulging in food that one might give up as their Lenten sacrifice for the upcoming forty days, are associated with Shrove Tuesday celebrations. The term Mardi Gras is French for «Fat Tuesday», referring to the practice of the last night of eating richer, fatty foods before the ritual fasting of the Lenten season, which begins on Ash Wednesday. Many Christian congregations thus observe the day through eating pancakes or, more specifically, the holding of pancake breakfasts, as well as the ringing of church bells to remind people to repent of their sins before the start of Lent.^[2][7] On Shrove Tuesday, churches also burn the palms distributed during the previous year’s Palm Sunday liturgies to make the ashes used during the services held on the very next day, Ash Wednesday.^[3]

In some Christian countries, especially those where the day is called Mardi Gras or a translation thereof, it is a carnival day, the last day of «fat eating» or «gorging» before the fasting period of Lent.^[6]

History[edit]

The tradition of marking the start of Lent has been documented for centuries. Ælfric of Eynsham’s «Ecclesiastical Institutes» from around 1000 AD states: «In the week immediately before Lent everyone shall go to his confessor and confess his deeds and the confessor shall so shrive him as he then may hear by his deeds what he is to do [in the way of penance]».^[8] By the time of the late Middle Ages, the celebration of Shrovetide lasted until the start of Lent.^[9] It was traditional in many societies to eat pancakes or other foods made with the butter, eggs and fat or lard that would need to be used up before the beginning of Lent. Similar foods are fasnachts and pączki.^[10] The specific custom of British Christians eating pancakes on Shrove Tuesday dates to the 16th century.^[10] Along with its emphasis on feasting, another theme of Shrove Tuesday involves Christians repenting of their sins in preparation to begin the season of Lent in the Christian liturgical calendar.^[11] In many Christian parish churches, both Protestant and Roman Catholic, a popular Shrove Tuesday tradition is the ringing of the church bells (on this day, the toll is known as the Shriving Bell) «to call the faithful to confession before the solemn season of Lent» and for people to «begin frying their pancakes».^[2][12]

Terminology[edit]

The word shrove is a form of the English word shrive, which means to obtain absolution for one’s sins by way of Confession and doing penance. Thus Shrove Tuesday was named after the custom of Christians to be «shriven» before the start of Lent.^[13]

In the United Kingdom, Ireland and parts of the Commonwealth, Shrove Tuesday is also known as Pancake Day or Pancake Tuesday, as it became a traditional custom to eat pancakes as a meal.^{[14][15][16][17][9]} In Irish the day is known as Máirt Inide, from the Latin initium (Jejūniī), «beginning of Lent.»^[18] Elsewhere, the day has also been called «Mardi Gras», meaning «Fat Tuesday», after the type of celebratory meal that day.^[19]

In Germany, the day is known as Fastnachtsdienstag, Faschingsdienstag, Karnevalsdienstag or Veilchendienstag (the last of which translates to violet [the flower] Tuesday). It is celebrated with fancy dress and a partial school holiday. Similarly, in German American areas, such as Pennsylvania Dutch Country, it is known as Fastnacht Day.^[20]

In the Netherlands, it is known as «vastenavond», or in Limburgish dialect «vastelaovend», though the word «vastelaovend» usually refers to the entire period of carnival in the Netherlands.^[21] In some parts of Switzerland (e.g. Lucerne), the day is called Güdeldienstag or Güdisdienstag (preceded by Güdismontag). According to the Duden dictionary, the term derives from «Güdel», which means a fat belly stuffed full of food.^[22]

In Portuguese-, Spanish- and Italian-speaking countries, among others, it is known as Carnival (to use the English spelling). This derives from Medieval Latin carnelevamen («the putting away of flesh»)^[23] and thus to another aspect of the Lenten fast, to abstain from eating meat. It is often celebrated with street processions or fancy dress.^[21]

The most famous of these events has become the Brazilian Carnival in Rio de Janeiro. Venetians have long celebrated carnival with a masquerade.^[24] The use of the term «carnival» in other contexts derives from this celebration. In Spain, the Carnival Tuesday is named «día de la tortilla» («omelette day»): an omelette made with some sausage or pork fat is eaten. On the Portuguese island of Madeira, malasadas are eaten on Terça-feira Gorda (Fat Tuesday in English), which is also the last day of the Carnival of Madeira. Malasadas were cooked in order to use up all the lard and sugar in the house, in preparation for Lenten restrictions.^[25] This tradition was taken to Hawaii, where Shrove Tuesday is known as Malasada Day, which dates back to the days of the sugar plantations of the 1800s. The resident Catholic Portuguese workers (who came mostly from Madeira and the Azores) used up butter and sugar prior to Lent by making large batches of malasadas.^[26]

In Denmark and Norway, the Tuesday before Ash Wednesday is called Fetetirsdag («Fat Tuesday»); the prior weekend is known as Fastelavn and is marked by eating fastelavnsboller. Fastelavn is the name for Carnival in Denmark, held either on the Sunday or Monday before Ash Wednesday. Fastelavn developed from the Roman Catholic tradition of celebrating in the days before Lent, but, after Denmark became a Protestant nation, the holiday became less specifically religious. This holiday occurs seven weeks before Easter Sunday, with children dressing up in costumes and gathering treats for the Fastelavn feast. The holiday is generally considered to be a time for children’s fun and family games.^[27] In Estonia, the day is similarly called Vastlapäev and is generally celebrated by eating pea soup and whipped-cream or whipped-cream and jam-filled sweet-buns called vastlakukkel, similar to the Swedish fastlagsbulle or semla. Children also typically go sledding on this day.^[28]

In Iceland, the day is known as Sprengidagur (Bursting Day) and is marked by eating salted meat and peas.^[25] In Lithuania, the day is called Užgavėnės. People eat pancakes (blynai) and Lithuanian-style doughnuts.^[29][30] In Sweden, the day is called Fettisdagen (Fat Tuesday), and is generally celebrated by eating a type of sweet roll called fastlagsbulle or semla.^[25] In Finland, the day is called laskiainen and is generally celebrated by eating green pea soup and a pastry called laskiaispulla (sweet bread filled with whipped cream and jam or almond paste, same as the Swedish semla). The celebration often includes downhill sledging.

In Poland, a related celebration falls on the Thursday before Ash Wednesday and is called tłusty czwartek (Fat Thursday). In some areas of the United States, with large Polish communities, such as Chicago, Buffalo and Michigan, Tłusty Czwartek is celebrated with pączki or faworki eating contests, music and other Polish food. It may be held on Shrove Tuesday or in the days immediately preceding it.^[31]

In Slovenia, Kurentovanje is also the biggest and best known carnival.^[32] There are several more local carnivals usually referred to as Laufarija. In Hungary, and the Hungarian-speaking territories, it is called Húshagyókedd [hu]^[33] (literally the Tuesday leaving the meat) and is celebrated by fancy dress and visiting neighbours.

Traditions[edit]

Shrove Tuesday serves a dual purpose of allowing Christians to repent of any sins they might have made before the start of Lent on the next day Ash Wednesday and giving them the opportunity to engage in a last round of merriment before the start of the somber Lenten season, which is characterized by making a Lenten sacrifice, fasting, praying and engaging in various spiritual disciplines, such as marking a Lenten calendar, fasting, abstaining from luxuries, and reading a daily devotional.^[1]

Pancakes are associated with Shrove Tuesday, the day preceding Lent, because they are a way to use up rich foods such as eggs, milk, and sugar, before the fasting season of the 40 days of Lent. The liturgical fasting emphasizes eating simpler food, and refraining from food that would give undue pleasure: in many cultures, this means no meat, lacticinia (dairy products) or eggs.^[34]

In Newfoundland and Cape Breton Island, small tokens are frequently cooked in the pancakes. Children take delight in discovering the objects, which are intended to be divinatory. For example, the person who receives a coin will be wealthy; a nail indicates that they will become or marry a carpenter.^[35][36]

Observances[edit]

On the final day of the Shrovetide season, Shrove Tuesday, many traditional Christians, such as Anglicans, Lutherans, Methodists and Roman Catholics,^[37] «make a special point of self-examination, of considering what wrongs they need to repent, and what amendments of life or areas of spiritual growth they especially need to ask God’s help in dealing with.»^[38] As such, many churches offer confession and absolution on Shrove Tuesday.^[39]

On Shrove Tuesday, many Christians finalize their decision with respect to what Lenten sacrifices they will make for Lent.^[40] While making a Lenten sacrifice, it is customary to pray for strength to keep it; many often wish others for doing so as well, e.g. «May God bless your Lenten sacrifice.»^[41][42]

During Shrovetide, many churches place a basket in the narthex to collect the previous year’s Holy Week palm branches that were blessed and distributed during the Palm Sunday liturgies; on Shrove Tuesday, churches burn these palms to make the ashes used during the services held on the very next day, Ash Wednesday.^[3][43]

Festivities[edit]

In the United Kingdom, as part of community celebration, many towns held traditional Shrove Tuesday «mob football» games, some dating as far back as the 17th century.^[44] The practice mostly died out in the 19th century after the passing of the Highway Act 1835 which banned playing football on public highways.^[45] A number of towns have maintained the tradition, including Alnwick in Northumberland (Scoring the Hales),^[46] Ashbourne in Derbyshire (called the Royal Shrovetide Football),^[47] Atherstone in Warwickshire (called simply the Atherstone Ball Game),^[48] St Columb Major in Cornwall (called Hurling the Silver Ball), and Sedgefield in County Durham (Sedgefield Ball Game).^[49]

Shrove Tuesday was once known as a «half-holiday» in Britain. It started at 11:00 am with the ringing of a church bell.^[50] On Pancake Day, «pancake races» are held in villages and towns across the United Kingdom. The tradition is said to have originated in 1445 when a housewife from Olney, Buckinghamshire, was so busy making pancakes that she forgot the time until she heard the church bells ringing for the service. She raced out of the house to church while still carrying her frying pan and pancake, tossing it to prevent it from burning.^[51][52] The pancake race remains a relatively common festive tradition in the UK, especially England. Participants with frying pans race through the streets tossing pancakes into the air and catching them in the pan while running.^[53] The pancake race at Olney traditionally has women contestants who carry a frying pan and race over a 415-yard course to the finishing line. The rules are strict: contestants must toss the pancake at the start and the finish, and wear a scarf and apron.^[51]

Since 1950, the people of Liberal, Kansas, and Olney have held the «International Pancake Day» race between the two towns. The two towns’ competitors race along an agreed-upon measured course. The times of the two towns’ competitors are compared to determine a winner overall. As of 2021, Liberal leads the competition with 38 wins to Olney’s 31.^[54] A similar race is held in North Somercotes in Lincolnshire, England.^[55]

In London, the Rehab Parliamentary Pancake Race takes place every Shrove Tuesday, with teams from the British lower house (the House of Commons), the upper house (the House of Lords), and the Fourth Estate, contending for the title of Parliamentary Pancake Race Champions. The fun relay race is to raise awareness of Rehab, which provides a range of health and social care, training, education, and employment services in the UK for disabled people and others who are marginalised.^[56]

Scarborough celebrates by closing the foreshore to all traffic, closing schools early, and inviting all to skip. Traditionally, long ropes were used from the nearby harbour. The town crier rang the pancake bell, situated on the corner of Westborough (main street) and Huntriss Row. Since 1996 a replica «pancake bell» situated at Newborough and North Street has been rung to initiate the day’s festivities.^[57]

The children of the hamlet of Whitechapel, Lancashire keep alive a local tradition by visiting local households and asking «please a pancake», to be rewarded with oranges or sweets. It is thought the tradition arose when farm workers visited the wealthier farm and manor owners to ask for pancakes or pancake fillings.^[58]

Shrove Tuesday in England often involved a form of ritual begging, not dissimilar to wassailing, in which children and adolescents would go door-to-door asking for tidbits from the frying pan. If the household was not forthcoming, they could expect levels of mischief, including the pelting of their house, knock and run, or gate stealing. This was known as Lent Crocking, Nicky-Nan Night, the Drawing of Cloam, Dappy-Door Night, or Pan Sharding.^[59]

In Ireland, the observance of fasting at Lent continued up to the 20th century, with Shrove Tuesday marking the last day of the consumption of meat for the Lenten period. This was later relaxed, but with three days of fasting observed, Ash Wednesday, Spy Wednesday, and Good Friday. It was a tradition that the eldest unmarried daughter would toss the first pancake. If the pancake fell on the floor, she would remain unmarried for the next 12 months. As marriages were not traditionally permitted during the Lenten period, as decreed by the Council of Trent, weddings on Shrove Tuesday were popular.^[60][61] In some parts of Ireland the holly from Christmas was saved and burnt in the fire for the pancakes. The night was also known as Skellig Night in Counties Cork and Kerry, during the celebrations, those who were unmarried were taunted with jeers and singing.^[62]

In Scandinavia, in particular in Finland and Sweden, the day is associated with the almond paste-filled sweet roll.^[63]

In Finland, the day is known as Laskiainen. It is a celebration with Finnish origins, which includes both pagan and ecclesiastic traditions, and is often described as a «mid-winter sliding festival».^[64]

Thin pancakes called blini are traditional in Christian festivals in Belarus, Ukraine and Russia also at this time of year (Maslenitsa).^[65]

Dates[edit]

Shrove Tuesday is exactly 47 days before Easter Sunday, a moveable feast based on the cycles of the moon. The date can be between 3 February and 9 March inclusive.

Shrove Tuesday occurs on these dates:^[66]

See also[edit]

References[edit]

External links[edit]

• Worldwide Pancake Recipes: A collection of recipes from different countries

Масленица – сохраненный еще со времен язычества цикл праздников с обрядом провожания зимы и встречи весны. Этот праздник на Руси, называется еще Мясопуст, Мясопустная и Сырная неделя, но эти названия употребляют только на Святцах, как «церковные».

Такое название пошло от того, что на последней, перед Великим постом, неделе для верующих разрешено употреблять в пищу молочные продукты, масло, рыбу. Календарь православной церкви называет эту неделю Сырной седмицей, которая следует за Пестрой. Устав предписывает отказ от мяса. Не отмечается пост в пятницу и среду на Сырной седмице, литургия не совершается. По мнению православной, церкви, Сырная седмица – примирение, подготовка к Великому посту.

Каждый год, Масленица наступает в разные дни. Все зависит от того, на какую дату назначен Великий пост. Самый главный атрибут этого праздника – блины, гуляния, забавы, Чучело Масленицы.

Масленичные обряды сложные и многосоставные. Их начало идет с древних времен. Празднование заключает в себе обряды, которые относятся к началу всего нового, к началу плодородия и связаны с культом предков.

В пору до христианства, Масленицу праздновали в дни весеннего равноденствия. Многие народы считали эти дни началом нового года. К таким обрядам, относят сжигание чучела, как символа всего старого и не нужного и освобождения места для всего нового. Это время проводов Зимы и встречи Весны. Пик ожидания Весны приходится на Благовещение. Считалось, что именно тогда Весна уже пришла и вступила в свои права.

Масленица, которую воплощали в чучеле, была самым главным атрибутом праздника. Она не божество, она представляет собой этап в развитии умирающего и вновь воскресающего божества. Оно представляло собой символ плодородия и плодовитости. Ритуал проводов сообщал плодородие земле. Пепел от чучела рассыпался по полям.

Чтобы земля была плодородной, очень важно для крестьянина и так он пытался посодействовать этому. Особенное значение это приобретает весной, когда она начинает пробуждаться от зимних холодов и плодоносить. Стимулировать это плодоношение и призван обряд сожжения чучела Масленицы, это считалась удалением и уничтожением всего старого, смертью ради будущего рождения. Много обрядов, которые проводятся на Масленицу (смотры молодоженов, «целовальник», гостевания, катания с гор и т.д.) связаны с неженатыми молодыми людьми и вообще с молодежью. Общество, таким образом, демонстрирует исключительную важность брака, направленного на воспроизводство нового населения.

Стимулировать плодородие призвана еще одна (третья) сторона Масленицы – поминальная. Родственники, которых уже не было среди живых, могли влиять на плодородие потому, что находятся и в ином мире и в земле. Очень важно было не прогневить предков, оказать им внимание. Для этого во время празднования существует целый ряд поминальных обрядов. Проводятся тризны, посещаются кладбища, проходят обильные трапезы, на которых обязательно должны присутствовать блины. Блины – это самый главный символ Масленицы. Существует ошибочное мнение, что у древних славян блин ассоциируется с солнцем. Блины всегда были поминальным блюдом, это наиболее подойдет для обрядов поминок на Масленицу.

Этот праздник хотел совсем уничтожить патриарх Адриан. Ему это не удалось, он только сократил его на восемь дней.

Малая масленица. Перед Масленицей идет Пестрая неделя и к Масленице начинают готовиться еще с субботы на этой неделе. Например, Калужская губерния была знаменита тем, что ребятишки брали блин и отправлялись встречать Масленицу, скакали на ухвате или кочерге. Владимирская губерния праздновала Масленицу с субботы. Дети собирали по дворам старые лапти и если взрослые, которые возвращались с базара, на вопрос везут ли они Масленицу, отвечали, что не везут, то дети били их старыми лаптями.

Мясное воскресенье. Такое название носило воскресенье, которое было последним перед Масленицей. В деревнях ходили в гости к родственникам , приглашали их на масленицу. В вечер перед Масленицей, было принято говорить, что проходит заговление на сыр и масло.

Масленичная неделя. Масленичная неделя делится на два периода: Узкая Масленица (первые три дня) и Широкая Масленица (название последних четырех дней недели). Первые три дня разрешали заниматься хозяйством. В четверг все работы должны были быть прекращены и закончены. Начиналось празднование Масленицы. Каждый день праздников имеет сове название.

Понедельник — встреча. Это самое начало Узкой Масленицы. Свекры отправляли свою невестку к родителям, а вечером приходили к ее родителям в гости. Обсуждается празднование, количество гостей. Заканчивалось строительство снежных горок, балаганов, качелей. В этот день начинают готовить блины. Так же сооружается чучело.

Вторник – заигрыш. Этот день – день смотрин невест. Суть всех масленичных обрядов – это сватовство невест. Это делалось для того, чтобы потом, когда закончится Великий пост и начнется Красная горка, игралась свадьба. Собирались родные и близкие, ели блины и развлекались.

Среда – лакомки. По-другому этот день называют скоромной середой. Зять посещал свою тещу и угощался блинами, которые она для этого приготовила. В этот день теща с уважением относилась к своему зятю.

Четверг — разгул. По другому этот день называли Разгуляем, Широким разгулом, Широким четвергом, Разгульным четвергом, Власом, Поленсом, Волосием, Колодкой, Колядой масленой, Колядухой масленой. Этот день – начало Широкой Масленицы. Закончены все хозяйственные работы, начинается широкое празднование, разные соревнования, шумные пирушки. Основной смысл этого дня выплеснуть негативную энергию, которой много накопилось за время зимы, разрешить все споры и конфликты между людьми.

Во время гуляний везде разводились костры, проводились ритуальные прыжки через костер. Отличался этот праздник специальными масленичными песнями.

По дворам ходят с бубнами и другими инструментами колядовщики и поют специальные песни. Колядовщиков одаривают деньгами и угощают вином.

Пятница – тещины вечерки. Теща идет с ответным визитом к зятю. Блины печет дочь, то есть жена зятя, теща ведет с собой своих подруг и родственников. Зять должен с уважением относиться к теще.

Суббота – золовкины посиделки. Невестка зовет в гости к себе золовку и всех родственников мужа. В церкви идет празднование Собора всех преподобных отцов.

Воскресенье – проводы. По-другому этот день называют – Целовальником, Прощенным днем, Прощеным воскресентем, полесом, Заговинами масляными, Заговинами постовыми, Масницей, Чиркой.

Это кульминационный момент всего празднования Масленицы. Происходит заговенье перед Великим постом. Близкие просят прощения друг у друга за неприятности, которые произошли в течение года. Вечером этого дня поминают усопших, ходят на кладбища. Так же в этот день идут в баню. Все что осталось от праздничной недели из продуктов — сжигается, посуда моется особо тщательно. Конец праздника – это торжественное сжигание чучела Масленицы. Пепел рассыпался по полям.

Проводы Масленицы. Традиционно проводились проводы Масленицы, сжигалось чучело и проходили его символические похороны. Ритуал имел отличия в разных губерниях на Руси.

Понедельник – полоскозуб. По-другому этот день могли называть Чистым понедельником, полесом, Вступником, Дужиком, Запусным понедельником, Полосканием, Ступником, Твердым постом Козьей масленицей.

Начинается Великий пост – это первый день. Несмотря на то, что пост очень строгий, в некоторых местах проходил обряд «полоскания рта» водкой. После могли пойти в баню, затем снова «полоскать рот». В некоторых местах проходили кулачные бои. Женщинам надо было вымыть и вычистить кухонную посуду, очищая ее от жира и остатков праздника.

Среда. Девушки ходили на гуляния с подругами и приглашали к себе в гости.

Пятница. В церквях происходит освящение колива, то есть кутьи

Суббота. Многие места отличались тем, что проходили гуляния молодежи, на которых угощались постными блинами

Воскресенье. Проводился обряд «козьей масленицы», который приурочивался к первому воскресному дню Великого поста. По улицам ходили с чучелом козла, убранного венком и лентами.

Масленица — древний славянский праздник с многочисленными обычаями, через века дошедший до наших дней. Отмечается в течение недели перед Великим постом. Масленица в 2023 году отмечается с 20 по 26 февраля.

Масленица — это веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы. Главными атрибутами праздника традиционно были — чучело Масленицы, забавы, катание на санях, гулянья и, конечно же, блины — круглые, румяные, горячие, раньше они имели ритуальное значение, поскольку являли собой символ солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни.

Возможно, блины были и частью поминального обряда, так как суббота перед масленицей почиталась как «родительский день» — славяне поклонялись душам усопших предков.

Проходили века, менялась жизнь, с принятием на Руси христианства появились новые, церковные праздники, но широкая Масленица продолжала жить. Её встречали и провожали с той же неудержимой удалью, что и в языческие времена.

Кстати, одно время царь Алексей Михайлович самыми строгими мерами старался утихомирить своих разудалых подданных. Воеводы рассылали по градам и весям царские указы, то запрещая частное винокурение, то требуя, чтобы россияне в азартные игры не играли, кулачных боев не проводили. Но ни грозные царские указы, ни наставления патриарха не в силах были совладать с бьющим через край весельем.

На каждый день масленой недели существовали определенные обряды. В понедельник — начало сырной недели — встреча Масленицы, во вторник — заигрыши. На лакомки, то есть в среду масленой недели, тещи приглашали на блины зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка отсюда и пошло выражение «к теще на блины».

В широкий четверг происходили самые людные санные катания. В пятницу — тещины вечерки — зятья звали тещу на угощение. Суббота отводилась золовкиным посиделкам.

Воскресенье называлось «прощеным воскресеньем» или «прощеным днём». В этот день все навещали родственников, друзей и знакомых, обменивались поцелуями, поклонами и просили прощения друг у друга, если обидели словами или поступками. А также в последний день масленичной недели обязательно проводился ритуал проводов Масленицы с обязательным сожжением чучела Масленицы.

Масленица интересна и уникальна хотя бы тем, что это — единственный из череды языческих праздников, который был признан официальной православной церковью: все остальные праздники дохристианских славян были более или менее мягко адаптированы под библейские сюжеты или преданы забвению.

В православии этот праздник стал называться сырной, или мясопустной, неделей: в последнюю неделю перед Великим постом уже запрещено есть мясо и рыбу, но вполне позволительны сыр, сметана и, разумеется, масло — все это и употребляется в просто-таки невероятных масштабах всю неделю с румяными блинами. В этом году мы начнем отмечать его 12 февраля, в понедельник. Интересные факты и традиции празднования — в этом обзоре.

Языческая Масленица отмечалась две недели

Изначально — очевидно, сотни, а то и тысячи лет назад — языческая Масленица начиналась за неделю до весеннего равноденствия 21 марта и заканчивалась еще через неделю после него, то есть суммарно праздник длился целых две недели. Все это время работа по дому практически прекращалась, из жидкого теста каждый день пекли блины — символы нового солнца.

Символика круга в Масленице

Для того чтобы поскорее прогнать холод, жгли костры и спускали с горок и холмов горящие колеса, играли, устраивали кулачные бои, флиртовали и развлекались, почитая таким веселым образом Ярилу — бога солнца, плодородия, продолжения рода и жизни вообще.

Форма круга возникает не единожды в обрядовой стороне праздника: помимо блинов и горящих колес, это еще и обязательное совместное распитие ритуального напитка — его следовало пить по очереди, обязательно стараясь простить всех, кто был в кругу, иначе злость и зависть будут отравлять человеку существование аж до следующего весеннего равноденствия. Вождение хороводов тоже считалось обязательным — возможно, несмотря на кажущуюся простоту, сакральный смысл такого хождения по кругу куда глубже, чем представляется, и это не просто танец.

Блины одновременно являлись поминальной пищей — продолжение и зарождение новой жизни невозможно без почитания корней: предков, пращуров. В последний день Масленицы сжигали соломенное чучело — оно, как правило, обряжалось в женское платье и символизировало Морану — жестокую богиню зимы и смерти.

Раньше Масленица называлась иначе

Праздник уходит корнями в древность настолько глубоко, что даже точное его название установить невозможно — существует несколько версий, каждая из которых кажется вполне логичной, но и проверить их уже никак не получится.

Комоедица — одно из вероятных названий

Комоедица — одно из дошедших до нас сохранившихся названий праздника, во время которого почитали богов из Светлого мира — Прави. Ярило-солнце растапливал снега, оживлял природу, и просыпались медведи, которых еще называли “Ком”. Медведь всегда был олицетворением мощи и силы, одной из ключевых фигур в мифологии, связанной с главным богом — Перуном.

Именно косолапым приносили блинные жертвы — что понятно хотя бы потому, что медведь после зимней спячки довольно опасен для человека, отсюда и выражение “первый блин — комам”, которое с течением времени приобрело совершенно другой смысл благодаря замене одной гласной буквы (подобные превращения — не редкость в истории).

Другие названия Масленицы

Масленица называется в разных областях и сейчас по-разному: Масляница, Масленая, Блинница, Блинщина, Блиноедка, Прожорница, Прожорная неделя, Объедуха, Колодий, Целовальница, Коляда масленая и Сырная неделя.

Масленицу пытались запретить 7 веков

Вплоть до XVII века праздник пытались запрещать — но не тут-то было. Самое примечательное — ее все равно отмечали, даже несмотря на суровость Великого поста. Церкви в результате ничего не оставалось, кроме как смириться и оставить Масленицу в покое. Правда, от привязки к дню весеннего равноденствия ее решили избавить и перенести — сейчас начало масленичной недели приходится на число, которое выпадает на 8 недель до праздника Пасхи.

Сакральный смысл языческой Масленицы

Глубинный смысл праздника воскрешения и обновления Земли и природы — поистине космических масштабов. Говоря языком древнего мифа, за эти две недели огонь Даждьбога покидал небо, набравшись в Сварге сил за долгую зиму, приходил к спящей Земле и согревал ее, пробуждая к жизни богиню Лелю.

Изначально она появлялась в образе юной девушки, но в сам день весеннего равноденствия становилась румяной, дородной женщиной. Дитя-солнце из Хорса постепенно превращалось в Ярилу — молодого человека. Как видно, в непростом процессе зарождения новой жизни — весны — и одновременного почитания предков участвуют сразу три бога, хотя, возможно, изначально были еще какие-то божества, помогавшие свершиться чуду тепла и солнца.

Масленица — брачное время

Учитывая парность, необходимую для настоящего плодородия, нет ничего удивительного, что именно в это весеннее время было принято выбирать себе жениха и невесту. Неженатым парням и тем взрослым, которые до сих пор не удосужились поженить своих выросших детей — дочерей в том числе, — привязывали колодку. Это проделывали повитухи, принимавшие роды у женщин. Тем, на ком колодка — фаллический символ — появлялась, следовало поскорее помочь найти пару своим детям, да еще и отблагодарить повитуху подарком, умилостивить ее на будущее.

Некоторые историки утверждают, что на свежеоттаявшей пашне под блины и хмельной напиток по кругу совершались и очень фривольные игры, олицетворявшие бурление жизненных соков, осеменение и плодородие в буквальном смысле.

Аналоги праздника в Европе

Очень похожие по смыслу обряды встречи новой весны было принято проводить и в других странах: в западной Европе это, прежде всего, праздник Бельтайн, корни которого уходят в религиозные традиции друидов. Его отмечают выпечкой тех же блинов, хотя порой и в меньших масштабах, играми и весельем на свежем лесном воздухе.

Масленица — “бабья” неделя

По-видимому, для того, чтобы женщин ничего не отвлекало от выпекания блинов, походов по гостям и матримониальных настроений рода, им было запрещено в это время шить и прясть — эти две недели назывались еще и “бабьими”.

Довольно мудро составленное расписание празднования позволяло печь блины по очереди — в зависимости от своего семейного положения, остальные женщины рода в этот день ничего не делали по хозяйству.

Расписание Масленицы

До наших дней дожила несколько усеченная версия — поскольку праздник сократился до недели, но и эта неделя, как уже было сказано, расписана по дням, в каждый из которых заложен свой смысл и обряды.

Понедельник: встреча

Справляли встречу чистой Масленицы. Начинать масленичную неделю было принято посещением родных — невестка на день отправлялась гостить к матери от свекра и свекрови, а вечером они приходили туда же сами. Уже в первый день устанавливали балаганы для шутов, на столе обязательно должны были быть сладости.

Вторник: заигрыш

С этого дня веселье включалось на полную катушку — игры и забавы следовали одна за другой, парни и девушки начинали ходить по гостям на блины с самого утра, по дороге забегая покататься с горки или спустить с нее горящее колесо после хоровода. Нетрудно усмотреть во всех этих веселых традициях сватовство: сначала показ выросших детей, затем — сведение, чтобы после Великого поста играть свадьбу на Красную Горку.

От дома к дому ходили “позыватки” — аналог почтальонов, которые в устной шутливой форме приглашали молодых людей одной семьи в дом другой по просьбе родителей. Этих вестников встречали с почетом, угощая блинами и хмельным вином — или же в специальной прибауточной форме давали отказ, прося передать: “У нас состроены горы и гости все прошены”, что означало уже имевшуюся договоренность о браке с другим семейством.

Среда: лакомка

Тещи в этот день угощали блинами зятьев, созывая заодно и прочих родных — в этот день полагалось есть блины в буквальном смысле до отвала. Иногда для женской части семьи в этот день устраивали “девичьи съезды” — молоденькие девушки собирались в сопровождении пожилых родственниц, распевая веселые песни.

По вечерам пели песни во время костюмированного представления о теще, угощавшей зятя блинами: и головушка-то у нее разболелась от хлопот возле печи, и приходилось для облегчения терзаний звать ряженого медведя, а зятек так-то “спасибо” сказал.

Четверг: разгул

Главный день масленичной недели. Устраивались кулачные бои — в том числе “стенка на стенку”, парни старались забраться на высокий гладкий столб за привязанным к верхушке призом. Видимо, это были своего рода “показательные выступления” для тех, кто желал посмотреть свежевыбранного жениха в мужских играх. Катались на санях вместе с чучелом Масленицы — и, разумеется, продолжали угощаться блинами.

Пятница: тещины вечерни

Теперь уже зятья зазывали тещ к себе в гости, угощая матерей своих жен все теми же блинами и сладостями. К обеду теща являлась со всем своим многочисленным семейством — если получала “почетное” приглашение, или же в одиночестве и к ужину, если приглашение было “простым”.

Приглашать тещу следовало начинать еще вечером накануне, а с утра отправлять специальных, парадно одетых “зазываток”, причем чем больше людей отправлялось с приглашением, тем большее уважение тем самым демонстрировалось.

Суббота: золовкины посиделки

В этот день молодая жена звала в гости родных мужа. Сестры мужа изначально относились к пришелице из другой семьи настороженно и недоверчиво, и, чтобы пробить эту стену и наладить контакт, было принято одаривать всех сестер мужа специальными дарами. Если они были уже замужем — нужно было ездить по их семьям с подарками и угощением специально.

Воскресенье: прощеный день

Как понятно уже из названия, в этот день было принято просить прощения и получать его. В этот же день сжигали чучело Масленицы: в ритуальный костер отправлялись старые вещи, которые символизировали печали и болезни. Пепел развеивали над полями “на плодородие”.

Интересно, что в обычаях Масленичной недели славянские (православные) и христианские обычаи. Сегодня для многих Масленица – проводы зимы и встреча весны, однако первоначальный смысл праздника был глубже.

• История Масленицы
• Что происходит во время праздника
• Календарь Масленицы
  • Описание дней праздника
• Масленица в вопросах и ответах
  • Откуда пошло название
  • Что едят на Масленицу
  • Какой это праздник – языческий или христианский
  • Когда отмечают Масленицу
  • Почему на праздник сжигают чучело
  • Почему на Масленицу пекут блины
  • Где еще отмечают Масленицу

История Масленицы

Для начала разберемся, откуда пошла Масленица. Корни этого праздника – уходят далеко в прошлое, отмечали его славяне еще задолго до прихода христианства на Русь. У славян Масленица – это проводы зимы, победа весны над стужей. В этот период празднование приходилось на день Весеннего равноденствия, 20-23 марта. Когда наши предки жили в согласии с тем ритмом природы, который закладывается Космосом и отражается в традициях народа. Однако Масленица – это не только праздник весны и возрождения всего живого, но и попытка задобрить богов, избавления от напастей и бед. В эти дни также вспоминали об умерших предках, оставляли им угощение – блины на окошке. Женщины, которые долго не могли забеременеть, обращались с молитвой к богу Яриле, просили о помощи. Считалось, что именно в этот день можно обновить семейные отношения, сделать их более близкими.

Глубинный славянский смысл этого праздника был многогранным:

• прославление культа праматери;
• прославление богини Лели, жены Ярилы, которая покровительствовала влюбленным, юным девушкам, оберегала молодые семьи, помогала им сохранить чувства; именно в честь Лели зажигали обрядовые костры;
• это праздник молодоженов, которые создали семью в течение года – им отводилась одна из главных ролей в масленичных торжествах;
• восхождение солнца в полную силу, победа над зимой – это не только изменения в природе, но и победа света над темнотой, торжества и цикличности жизни.

С приходом христианства Масленица как праздник не исчезла из народного календаря, многие обряды и обычаи сохранились. Однако они переплелись с христианскими, традициями. В первую очередь это касалось даты празднования: сегодня Масленицу отмечают каждый год в разное время: иногда в феврале, иногда в марте, без привязки к космическому событию. Она приходится на последнюю неделю перед Великим постом. В это время христиане уже не употребляют в пищу мясо, однако молочные продукты, яйца еще разрешены. Период называется Сырной седмицей. Таким образом, на Руси традиции славянского (православного) праздника Масленица переплелись с христианскими обычаями. Считается, что для религиозного человека именно Масленичная неделя – возможность повеселиться перед смирением и покаянием во время Великого поста.

В советское время Масленицу начали праздновать в шестидесятые годы. До этого праздник считали религиозным, слишком шумным и идеологически неправильным. Однако во время «оттепели» о нем снова вспомнили, хотя и сократили всего до одного дня. Для Масленицы придумали новое название – «Проводы зимы», которые проводили в парках, на площадях. Остались некоторые обычаи, например, приготовление блинов, сожжение чучела. Обязательной частью такого праздника были концерты, выступления партийного руководства, а также торговля с лотков. С развалом Советского Союза традиции постепенно возобновились.

Что происходит во время Масленицы?

Этот недельный праздник связан с множеством обрядов: некоторые из них посвящены приходу весны, прощанию с зимой. Это сжигание чучела Масленицы (Марены – богини зимы и смерти), катание на санях, хороводы и песни-веснянки, высокие костры, которые жгли повсеместно.

Празднуя Масленицу, соблюдают обычаи, посвященные будущему благополучию, избавлению от хворей и напастей. Например, одежду больных людей сжигали на кострах – считалось, что это принесет выздоровление. Сытная, вкусная праздничная пища – это залог благополучия.

Немалая роль в обрядах отводилась освящению, «задабриванию» земли. Например, пепел, который остался после сжигания чучела, высыпали на поле: считалось, что это принесет богатый урожай.

Интересные обряды связаны с семейной, личной жизнью. В некоторых регионах холостым парням и незамужним девушкам цепляли «колодку»: массивную палку или бревно. Чтобы снять это «украшение», необходимо было заплатить откуп: угощения, женские украшения, посуду. Семейные трапезы, посиделки за общим столом, уставленным праздничными яствами, сплачивали членов семьи, были отличной возможностью пообщаться.

Кулачные бои на Масленицу – одна из главных традиций этого праздника для мужчин, которая, в буквально смысле слова, развязывает руки мужчинам, предоставляя возможности продемонстрировать всем свою силу и удаль.

Еще одна мужская забава на Масленицу – «Взятие снежной крепости», увековеченная в картине Василия Ивановича Сурикова. В крепости прячется Масленица в последний свой день. Всё мужское население делится примерно поровну. Одни — становятся защитниками крепости (символизируют слуг Мары). Другие – нападающими (светлые силы). Цель последних — захват крепости и Масленицу.

На Масленицу обязательно поминали предков. В некоторых регионах в воскресенье ходили на кладбище – «прощаться» с духами умерших, которые, как считалось, всю неделю находились рядом с потомками.

Один из самых важных атрибутов этого праздника – угощения, и в первую очередь блины. Их пекли практически каждый день Масленицы. Такое блюдо имеет глубокое сакральное значение. Продукты, из которых готовили тесто (молоко, мука, вода) символизируют жизнь, плодородие. Круглые, румяные, горячие, – блины являются символом солнца, свет которого дает жизнь, а значит, обновления и плодородия. Такое блюдо ели горячим, что намекало на радости земной жизни. Некоторые ученые утверждают, что блины – это традиционное славянское поминальное блюдо. Их подавали на трапезах, раздавали нищим, чтобы те помянули усопших.

Именно блины славяне использовали в качестве ритуальной пищи, задабривая духов, которые, по преданиям, жили в кронах деревьев. Их воплощением считались птицы – пернатым отдавали первый испеченный (самый вкусный) блин. В этом был и практический смысл: так славяне подкармливали птиц, вернувшихся из теплых краев.

Сегодня сакральный смысл этого блюда известен не многим, но популярности блины не утратили. Однако в современном ритме жизни у хозяек не всегда есть возможность потратить время на приготовление такого лакомства. Чтобы соблюсти традиции, но не возиться с тестом, стоит попробовать блины «Сытый папа» или блинчики «С пылу с жару». Специально к Масленице в линейке «С пылу с жару» есть вкуснейшие блинчики: в них можно завернуть любую начинку – от сгущенки с орешками до грибов или сливочного сыра.

Календарь Масленицы

Сегодня этот праздник длится не один день, а целую неделю, заканчиваясь Прощеным воскресеньем. Подготовка к нему начиналась заранее: хозяева тщательно убирали в доме, выбрасывали или сжигали сор, ненужные вещи.

В народном календаре каждый день Масленицы имеет свое название, приметы и традиции. Сегодня их соблюдают не все, многие обычаи отошли в прошлое.

Описание дней Масленицы

• Понедельник называется встречей. В этот день народ «встречается» с чучелом Масленицы. В древние времена его возили на санях, а затем устанавливали на горе или холме. Это веселый день, наполненный песнями, смехом и катаниями с горки.
• Вторник называется заигрышем. Именно с этого дня начинаются различные гуляния, развлечения: катание на санках или ледянках, представления, концерты ряженых, скоморошьи представления. Обязательный их участник – Петрушка.
• Среда называется переломом или лакомкой. В этот день хозяйки готовят блины с самыми различными начинками, другие праздничные блюда. В торговых рядах появлялись палатки, где можно было купить чай или пряники, орехи.
• Четверг называют широким, разгулом. Это самый разгар гуляний и веселья. Молодежь развлекалась различными играми, а мужчины принимали участие в кулачных боях.
• Пятница – это тещин вечерок, день, когда молодожены наносили визиты гостям, присутствовавшим на их свадьбе. Обязательно нужно было заехать к теще: если зять ей нравился, она накрывала богатый стол, угощала его блинам, различными лакомствами. Кроме того, именно в этот день родственники молодых парней и девушек могли сговориться о браке.
• В субботу проводят золовкины посиделки. Золовкой называют сестру мужа, и смысл этого дня – в общении с близкими. Невестки звали в гости родню мужа, своих родственников.
• Воскресенье называют целовальником или проводами, прощеным. В этот день люди просят друг у друга прощения за все обиды «вольные и невольные», которые нанесли в течение года. В знак прощения и примирения надо было поцеловать человека. В этот день завершались гуляния.

Масленица в вопросах и ответах

Традиции Масленичной недели немного различаются в зависимости от регионов, однако смысл и время празднования остаются неизменными. Что же стоит знать об этом празднике?

Откуда пошло название?

Масленицей праздник назвали из-за большого количества масляной, сытной еды, которые готовили в это время. Всю неделю было принято лакомиться молочными продуктами. Интересно, что даже христианская церковь разрешает на Масленицу вкушать молочную пищу в постные дни (среду и пятницу).

Существуют и другие названия этой недели: Колодий, Масница, Комоедица. Последнее связано с медведями, которых славяне называли комами. В дохристианские времена, когда праздник отмечали в день весеннего равноденствия, считалось, что именно на Комоедицу просыпались из спячки медведи. Современное название Масленица – появилось примерно в XVI веке.

Существует еще одна версия происхождения названия. Масленица – это одно из имен славянской богини Лели.

Что едят на Масленицу?

Основное блюдо этого праздника – блины: тонкие, ажурные, с начинками или без начинок, соленые или сладкие. Их поливают растопленным маслом, шоколадом или медом, в блинчики заворачивают икру или рыбу, грибы, творог, ягоды.

Помимо блинов, на Масленицу заведено лакомиться сыром, рыбными и молочными блюдами. Из напитков наиболее популярен чай, сбитень.

Какой это праздник – славянский или христианский

В Масленице переплелись славянские (православные) и христианские традиции. Корни праздника – очень древние, его отмечали задолго до прихода христианства на Русь. По некоторым версиям Масленица и Красная Гора – это разные названия одного и того же торжества, посвященного наступлению нового года, наступления Новолетия. В нем был глубокий космический смысл. Наши предки считали, что Солнце проходит полный цикл развития, похожий на человеческую жизнь. Так, на Коляду, в день зимнего солнцестояния, оно рождается, всю зиму крепнет и развивается, и именно на Масленицу, в день весеннего равноденствия, входит в полную силу, становясь Ярилой. Именно с этого дня ночь начинает отступать, становится короче дня. Это время, когда все живое пробуждается от тяжелой зимней спячки, возрождается.

Поскольку этот праздник очень древний, многие его обычаи менялись. Более того – изменилась даже продолжительность и время празднования. В дохристианские времена славяне отмечали Масленицу две недели в середине марта (по некоторым версиям – месяц, с середины февраля до весеннего равноденствия). После крещения Руси церковь смотрела на эти традиции сквозь пальцы, не поощряя, но и не запрещая их. Со временем Масленицу перенесли примерно на три недели, приурочив к началу Великого поста.

Когда отмечают Масленицу

Начинается Масленичная неделя за семь дней до Великого поста. Пост длится семь недель до Пасхи, поэтому даты Масленицы меняются ежегодно. В целом, начинается этот праздник в период с третьего февраля по 15 марта.

Почему на Масленицу сжигают чучело

Эта традиция имеет древние корни. Славяне сжигали чучело Морены или Мары – богини смерти, зимы. Считалось, что в огне сгорают все беды и неприятности, а пепел, оставшийся после костра, освящает землю.

Почему на Масленицу пекут блины

Славяне, которые в эту праздничную неделю не только прощались с зимой, но и поминали предков, использовали блины в качестве поминального хлеба. Также существует версия, что это блюдо символизирует солнце, жизнь и ее цикличность.

Где еще отмечают Масленицу

Аналоги Масленицы празднуют во многих странах: в Польше, Великобритании, Шотландии, Чехии, Греции, Голландии, Франции, Бельгии, Германии.