Еврейский праздник где нужно напиться до беспамятства

Еврейский Пурим: история и традиции праздника

Рассказываем, что за праздник Пурим, как приготовить «уши Амана» и зачем евреи в этот день напиваются почти до беспамятства

18 марта 2022, 07:05, ИА Амител

Пурим — самый весёлый иудейский праздник. Отмечается в 2022 году с вечера 16 марта до вечера 18 марта. Фактически это еврейский карнавал, о котором слышали почти все, но многие не подозревают, что это за праздник и какие традиции он в себе несёт. Читайте о Пуриме на amic.ru.

Что это за праздник?
Отмечать Пурим евреи начали примерно два с половиной тысячелетия назад. Торжество связано с освобождением иудеев от полувекового рабства и восстановлением Иерусалимского храма.

По иудейскому календарю праздник приходится на 12-й месяц и называется он адар. Перед Пуримом евреи держат пост Эсфири. Современные израильтяне определяют дату праздника по лунному календарю. Ну а остальные народы ориентируются по своему традиционному летоисчислению. По нему Пурим приходится примерно на середину марта.

Как произошло порабощение иудеев?
Приложил к этому руку царь Навуходоносор — правитель Вавилона. Евреи стали рабами в 586 году до н.э. В этот же год Навухудоносор разрушил храм в Иерусалиме.

Рабство продолжалось и после захвата Вавилона персами — при Ксерксе I. Но у этого царя со временем возник внутренний конфликт — сам того не зная, он женился на красавице Эсфири, еврейке по происхождению. Целых полгода он праздновал это событие, потому что очень любил свою жену, параллельно наслаждаясь унижением иудеев.

А потом был брошен жребий, который определил день, когда еврейский народ должен был быть полностью уничтожен. Ксеркс отдал распоряжение, чтобы всех иудеев вырезали 13 адара.
Как Эсфирь спасла иудеев?
Эсфирь стойко противостояла окружению своего мужа. К тому же она узнала, что на него готовится покушение, и сумела его предотвратить. Тот, кто замыслил убийство Ксеркса, был раскрыт и казнён. Одновременно царь узнал, что его жена была еврейкой. По легенде, Ксеркс проникся рассказами жены и повелел евреям защищать свои жизнь и свободу любыми доступными им способами — отменить царский указ об уничтожении иудеев он был не вправе.

13 адара по иудейскому календарю, когда персидские войска приступили к исполнению воли царя, евреи не молчали, а стойко оборонялись и одержали победу. Произошло это 16 марта по традиционному летоисчислению. А на следующий день весь еврейский народ шумно праздновал своё чудесное спасение. Праздник получил название Пурим (от аккадского пуру, что значит жребий, только во множественном числе).
Как отмечают Пурим евреи?
Гуляют, радуются, устраивают карнавальные шествия — пуримшпили, много едят и пьют вино. Нередко Пурим называют праздником веселья — что вполне понятно, и милосердия — на него принято подавать милостыню всем нуждающимся.

В синагогах в этот день читают свиток Эсфири и очень эмоционально выкрикивают имена врагов еврейского народа. В домах готовят богатое угощение, среди которого особенно выделяются «уши Амана» — это он планировал убить Ксеркса I и именно его заговор раскрыла Эсфирь.

На иврите блюдо называется хоменташ (иврит ‏אוזני המןи‏‎). Первоначально его готовили без привязки к какому-либо празднику. Затем же оно стало олицетворять именно Пурим.

Готовятся «уши Амана» вот как:

— Подготовьте ингредиенты: 3 яйца, 75 г 20% сметаны, 1 стакан пшеничной муки, половину стакана сахара, 60 г сливочного масла, 1 лимон, 1 столовую ложку оливкового масла, 1 чайную ложку разрыхлителя, столько же экстракта ванили. Для начинки используйте мак, изюм или цукаты.

— Растопите сливочное масло. Отдельно соедините муку с разрыхлителем. Треть лимона натрите на мелкой тёрке.

— Соедините два яйца с сахаром и взбейте миксером до однородности. Добавьте сметану, растопленное сливочное масло, лимонную кашицу, оливковое масло, затем постепенно введите муку и замесите тесто. Оно получится липким.

— Положите на стол разделочную доску, припудрите её мукой, выложите тесто, накройте его полотенцем и отправьте на пару часов в холодильник.

— Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте в тонкий пласт (толщина 3-4 см). Вырежьте кружки, по центру выложите начинку, Сверните тесто в виде треугольника, но не закрывайте начинку. Повторите со второй половиной теста.

— Застелите противень пергаментной бумагой, выложите на неё «уши», смажьте их взбитым яйцом и отправьте в предварительно разогретую до 180 °C духовку. Выпекайте 20-25 минут — пока хоменташи не зарумянятся.

Как евреи отмечают Пурим?

Кроме «ушей Амана» евреи очень любят суп с клёцками из мацы (пресный пасхальный хлеб), говяжий язык в соусе, баранину, запечённую в горшочках, и цимес (морковь с черносливом).

Вино же пьют до тех пор, пока не начинают путать врагов со своими (по-русски это называется «напиться в стельку»). О том, что нужно вести себя в праздник именно так, якобы записано в Талмуде (свод религиозных правил у евреев). Впрочем, многие священнослужители возражают против подобного толкования.

На территории Российской Федерации Пурим широко празднуется в Еврейской автономной области. В мировом же масштабе любая еврейская община ежегодно с размахом отмечает этот день.

Источник

Пурим 2019 наступает вечером 20 марта и продолжается 21 марта. Это самый веселый еврейский праздник, в который запрещено поститься и скорбеть. В этот день верующим предписано напиться так, чтобы не различать добра и зла. История и традиции еврейского праздника Пурим — в материале altapress.ru.

Синагога

СС0

Какого числа Пурим?

Пурим празднуют ежегодно 14 и 15 числа месяца адар, сообщает «Иудаизм и евреи».

Дата Пурима меняется из-за особенности еврейского календаря. Он лунно-солнечный. В нем каждая календарная дата приходится на одну и ту же фазу луны. Например, месяцы начинаются только в новолуние, пишет ru.wikipedia.org.

Книга.

СС0

Пурим: в чем суть праздника?

Еврейский праздник Пурим посвящен событиям, случившимся во времена царя Ахашвероша (Артаксеркса) в Персидской империи, сообщает loveisrael.ru. Они описаны в Книге Эстер («Мегилат Эстер»). В ней рассказывается, как царица Эстер, еврейка по происхождению, смогла спасти свой народ от истребления, задуманного одним из придворных.

Когда Ахашверош отверг свою жену Астини, он выбрал прекрасную Эстер (Эсфирь), пишет ru.wikipedia.org. Она была родственницей и воспитанницей еврея Мордехая, который однажды спас жизнь правителю. Девушка скрыла от царя свою национальную принадлежность.

Много книг. Образование.

СС0

При персидском дворе возвысился сановник по имени Аман. Он был потомком древнего племени амалекитян, давних врагов евреев. Сановнику кланялись все, кроме Мордехая. Тогда сановник сплел сеть интриг и убедил царя дать согласие на уничтожение еврейского народа. Во все области разослали указы об убийстве иудеев в 13 день месяца адар.

Мордехай попросил, чтобы Эстер заступилась за свой народ. Царица совершила опасный поступок, который грозил ей потерей положения и даже жизни. Вопреки этикету, она пришла к царю без приглашения, убедила посетить приготовленный ею пир и там попросила защитить евреев. Она сообщила о подоплеке интриг Амана и о том, что его козни угрожают и ее жизни.

Синагога

СС0

Ахашверош приказал повесить Амана. Поскольку его указы нельзя было отменить, разослали еще один, где разрешили иудеям дать отпор нападающим. Евреи с оружием в руках уничтожили множество врагов.

Пурим установлен в память о спасении от истребления. Название праздника происходит от слова «пур» — жребий, при помощи которого Аман определил наиболее подходящий для убийства евреев день.

Виноград. Вино

СС0

Пурим 2019: традиции еврейского праздника

Накануне праздника установлен «пост Эстер». Резкий переход от поста к Пуриму напоминает о том, что в мире нет веселья, которое не смешано со скорбью.
В Пурим в синагогах обязательно дважды читают книгу Эстер, написанную на свитке. Участвует вся община. При этом всякий раз, когда упоминается имя Амана, принято шуметь так, чтобы заглушить его. Для этого даже используются специальные трещотки. Обычно так развлекаются дети, но пошуметь можно и взрослым.
В праздник можно работать.

Пурим. Печенье

СС0

Пурим — «дни пира и радости». Евреи обязательно накрывают пышный стол и пьют вино: Иудейские мудрецы установили, что «должен человек напиться в Пурим до того, чтобы не отличать слова «проклят Аман» от слов «благословен Мордехай».
В еврейский праздник Пурим принято готовить печенье треугольной формы с маковой или шоколадной начинкой. Их называют «уши Амана».
В праздник Пурим у евреев принято угощать друг друга. Это заповедь называется «мишлоах манот» и буквально переводится как «посылка яств».
Кроме того, в этот день принято заботиться о бедных, чтобы они могли с радостью отпраздновать Пурим.

Маска. Карнавал

СС0

Это карнавальный праздник. В средние века в Пурим читали произведения, которые пародирует религиозную литературу, уточняет «Электронная еврейская энциклопедия».
На празднование еврейского Пурим повлияли традиции итальянского карнавала. В Израиле в праздник проводят карнавальные шествия. Мужчинам разрешено переодеться в женское платье, а женщинам — в мужскую одежду (хотя обычно это строго запрещено).

Важные новости, обзоры и истории
Всегда есть, что почитать. Подпишитесь!

Источник

Почему мы напиваемся на Пурим?

Главный раввин Петербурга М.-М. Певзнер объясняет смысл самого интересного пуримского обычая.

В Пурим принято напиться так, чтобы не отличать «Благословен Мордехай» от «Проклят Аман».

В связи с этим поделюсь историями из жизни и своими размышлениями на тему выпивки.

Эти роковые 4 процента

Когда я жил в Краун-Хайтсе, то был знаком со старым хасидом, моим очень дальним родственником равом Меиром Иткиным. Это был достойный, мудрый еврей родом из России. В 20-е годы 20 века он жил в Ленинграде и был весьма успешным нэпманом. У каждого свои любимые горячительные напитки. Рав Меир предпочитал 96-процентный спирт. И дожил он до 96 лет. Каждый шабат рав Меир делал очень крепкий кидуш и «лехаим». Когда рав Меир вошел в почтенный возраст, его жена, дети, внуки и правнуки стали упрашивать его расстаться с этой привычкой. Но 96-процентный спирт неизменно присутствовал на его субботнем столе. В 95 лет рав Меир заболел – у него в легких обнаружилась вода. Позвонив близким из больницы, рав Меир сокрушенно сказал: «Я знал, что эти 4 процента погубят меня!».

От овцы до обезьяны

В Мидраше рассказывается такая история. Когда закончился Потоп, Ноах вышел из ковчега и стал сажать виноградник. Сатан решил поучаствовать в этом начинании. Он убил овцу, льва, свинью и обезьяну – и пролил под виноградником их кровь. В этом мы видим намек. В обычном состоянии человек похож на овцу – он спокоен и невозмутим. Напившись, он сначала становится смелым, как лев. Затем наступает стадия «свиньи». И, наконец, он пускается в пляс, болтает глупости и корчит рожи, как обезьяна.

Четыре истории о пьянстве из Торы

А что говорится о пьянстве в Торе? На эту тему есть четыре сюжета.

Первый – это история с Ноахом. Выйдя из ковчега, Ноах обнаружил, что привычный ему мир разрушен. И, чтобы забыться, он выпил. Дальнейшая история печальна – один из сыновей Ноаха, увидев отца в бессознательном состоянии, повел себя непочтительно, и его потомки были прокляты.

Вторая история – это история инцеста, произошедшая с опьяневшим Лотом и его дочерьми.

Менее известен сюжет о пьянстве, связанный с братьями Йосефа. Согласно комментариям, во дворце у Йосефа братья во время пира слегка перебрали. Именно это и позволило Йосефу тайком подложить одному из них серебряный кубок, чтобы потом обвинить его в воровстве.

Самая трагическая история произошла с сыновьями Аарона, Надавом и Авиу. В тот день, когда было завершено строительство Мишкана, им захотелось совершить что-то «духоподъемное», чтобы с радостью принести жертву. И они выпили вина. Это закончилось их гибелью.

«От пьяных я узнал, что такое настоящая любовь»

Вы видите, что пьянство в еврейской традиции не поощряется. Пурим – единственное исключение. Сейчас я объясню, почему.

Чудеса Пурима так или иначе связаны с пиром. На пиру Ахашверош казнил Вашти. Во время пира Эстер рассказала Ахашверошу всю правду об Амане. Таким образом, сущностные качества этого дня связаны с выпивкой.

Но есть и еще более глубокая причина. Чтобы было понятно, расскажу историю об известном цадике – Мойше-Лейб из Сасова. Он активно исполнял заповедь «пидьон швуим» – «выкуп пленных». Обходил еврейские местечки, разыскивал евреев, заключенных в тюрьму за долги, и собирал цдаку на их выкуп. Как-то раз он зашел в кабак и подслушал разговор двух пьяных.

– Иван, ты меня любишь?

– Кааанечно!..

– Тогда посмотри мне в глаза и скажи, что у меня болит!

– Да я-то откуда знаю?!

– Значит, не любишь ты меня. Если бы любил, знал бы, что у меня болит!

Мойше-Лейб рассказал эту историю своим хасидам и заключил: «От пьяных я узнал, что такое настоящая любовь!».

Когда человек напивается, он снимает «защитные барьеры» и начинает говорить то, что у него на сердце. В Талмуде сказано, что во времена Мордехая все евреи были готовы отдать жизнь за Творца, они находились в искреннем, естественном состоянии души, когда ты понимаешь, что кроме Б-га нет ничего.

Отмечая Пурим, мы снимаем маску, ломаем барьеры, отбрасываем логическое, рационалистическое «я» – и пробуждаем в себе еврейскую искру, раскрываем в себе истину.

Неслучайно Йом Кипур, самый святой день в году называется именно так: «КиПур», «как Пурим». В Йом Кипур мы стоим перед Творцом с открытой, обнаженной душой. В Пурим мы тоже распахиваем душу, проявляя свое истинное еврейское «Я».

Если вы в себе не уверены…

В Шулхан Арухе сказано, что надо напиться до состояния, описанного в первой фразе этой статьи. Рамбам высказывается более сдержанно: по его мнению, следует выпить больше, чем обычно, и лечь спать. Во сне вы точно не будете отличать Амана от Мордехая.

Но все мудрецы сходятся на том, что, если вы не уверены в том, как поведете себя во хмелю и подозреваете, что можете перейти границы дозволенного, нарушить какую-то заповедь, то не пейте. Даже в Пурим.

Но если можете пить – давайте выпьем, и пусть пробудятся наши самые искренние чувства!

Лехаим!

Источник

Народ Израиля празднует Пурим – самый веселый из всех еврейских праздников. В нынешнем году он выпал на первый день марта, когда и без того короткая израильская зима отступила, чтобы наши соотечественники могли отпраздновать этот день, как предписывает традиция.

Пурим в еврейской традиции

В еврейской традиции Пурим – праздник в честь чудесного спасения евреев от погромов во времена царствования персидского царя Артаксеркса.
Для большинства современных израильтян Пурим – это в первую очередь красочный карнавал, куда можно отправиться с чадами и домочадцами и вволю повеселиться. Это день, когда принято читать Мегилат Эстер (Свиток Эстер), резвиться и дурачиться.

В этот день традиция предписывает евреям обильные возлияния. Напиться нужно так, чтобы не отличить Амана от Мордехая. Но израильтяне – не слишком пьющая нация, а потому недостаток алкоголя в крови компенсируется отчаянным весельем карнавального шествия – адлояды. Кстати, само выражение «адлояда» уходит корнями в то самое предписание напиваться в Пурим до беспамятства, до состояния ад ло яда. Существует толкование традиции, согласно которой в праздник Пурим нужно переодеваться.

Еще одно традиционное развлечение в Пурим – веселый праздник Пуримшпиль, когда разыгрываются различные вариации того самого исторического эпизода, в ходе которого благодаря мудрости и хитрости прекрасной царицы Эстер был побежден коварный и злобный Аман, а евреи были спасены от уничтожения.

Различные вариации Пуримшпиля положили начало большой культурной традиции, которая вышла далеко за рамки еврейской. Мало кто знает, что самое первое представление русского национального театра по сути представляло собой Пуримшпиль. Называлось оно «Артаксерово действо» и было показано при дворе царя Алексея Михайловича в 1692 году. Согласно преданию, действо настолько понравилось государю, что он смотрел его несколько раз подряд, вынуждая бедных актеров раз за разом разыгрывать историю победы еврейского народа над коварным Аманом.

Но вернемся в наши дни. Для большинства современных израильтян Пурим – это в первую очередь красочный карнавал. Как известно, Израиль – страна пестрая и мультикультурная. Здесь уживаются представители различных этносов, менталитетов и культур. Давайте посмотрим и сравним, как проходила праздничная адлояда в двух населенных пунктах нашей маленькой страны – религиозном поселении Хашмонаим и светском пригороде Тель-Авива Гиватаиме. Смотрите и сравнивайте:

Хашмонаим празднует Пурим

Пурим в поселке Хашмонаим

Гиватаим веселится и ликует

Пурим в городе Гиватаим

Источник

Иудаизм и евреи
Спросить
Вопросы раввину

Как понять «странную заповедь» напиться в Пурим?

Темы: Трапеза, Алкоголь, Пурим, Праздники, Рав Бенцион Зильбер

Отложить
Отложено

Я слышал, что в Пурим необходимо напиться до такого состаяния, что человек не различит между «Барух Мордехай» (Благословен Мордехай) и «Арур Аман» (Проклят Аман). Правда ли это? Как понять эту странную, на первый взгляд, заповедь? Р., Иерусалим



Отвечает рав Бенцион Зильбер

Уважаемый Р.!

Т.к. многие события, которые привели к спасению евреев, описанные в Мегиле, были связаны с пиром и вином, то в форме празднования мы отмечаем и это (пир Амана, когда «убрали» Вашти, 2 пира у Эстер, куда были приглашены Ахашверош и Аман). Поэтому мудрецы постановили, чтобы в праздновании Пурима учитывалось и это.

Что означает не отличать «Барух Мордехай» от «Арур Аман»? Можно понять: выпить столько, что начнёт клонить ко сну, и во сне человек уже не отличит «Барух Мордехай» от «Арур Аман». Некоторые комментируют: не отличать одно от другого означает — затрудняться сложить в уме числовые значения еврейских букв, составляющих слова «Барух Мордехай, и числовые значения букв, составляющих слова “Арур Аман”». Интересно, что сумма эта в обоих случаях одинакова — 502.

Если же человек, выпив, будет вести себя непристойно по отношению к людям или не сможет выполнять свои обязанности перед Б-гом (читать биркат а-мазон, молитвы), — определённо, не это ему предписывает Талмуд.

С уважением, Бен-Цион Зильбер

Читайте: полный обзор по теме Аман

Поделитесь этой страницей со своими друзьями и близкими:

Источник

Каждый народ имеет свои уникальные традиции и обычаи, которые формируются исторически, сохраняются в национальной культуре и менталитете людей, и передаются из поколения в поколение. Евреи — один из самых самобытных народов, отличающийся обостренным чувством этнической общности и почитающий узы родства. В их культуре сохранились глубоко почитаемые традиции, которые не встречаются в других культурах, поэтому кажутся нам необычными.

Когда отмечают священный Шаббат

В культуре еврейского народа существует большое количество национальных праздников, но один из них отмечается каждую субботу. Шаббат или священная суббота считается днем, который Бог дал людям для отдыха. Встречать его принято с вечера пятницы зажженными свечами и проводить следующий день в покое, молитвах и общении с близкими.

Чем примечательна еврейская свадьба

С еврейской свадьбой связано много отдельных обычаев. После выбора невесты жених должен прийти в дом к ее родителям, попросить руки дочери у ее отца и обговорить сумму выкупа. После этого назначается помолвка. Во время нее следует разбить тарелку, символизирующую дань памяти о бедствиях своего народа.

В течение целой недели перед свадьбой жених и невеста пользуются особым почтением у членов своих семей. Во время свадьбы к невесте уже никто не должен дотрагиваться, кроме супруга. Даже отец, танцуя с дочерью, не должен к ней прикасаться.

Почему евреи, вместо цветов, приносят камни на могилу

У евреев не существует традиция приносить на могилу цветы. Вместо них там часто можно увидеть россыпь небольших камней, которые они приносят и кладут на место захоронения своим друзьям и близким. Камни в еврейской культуре символизируют вечность. Помещая его на могилу близкого человека, еврей выражает ему свою память и почтение, а заодно показывает другим людям, что эта могила не забыта, ее навещают.

Зачем евреи ложатся в свежевырытую могилу

Одна из самых странных традиций еврейского народа — ложиться в свежевырытую могилу и проводить в ней какое-то время. Такую картину нередко можно увидеть в Израиле, но там она никого не удивляет. Согласно древнему еврейскому поверью, если человек проведет в могиле некоторое время, это продлит ему жизнь. Кроме того, ему будет проще обрести гармонию с внешним миром и зарядиться положительной энергетикой.

Зачем евреи крутят петуха над головой

Не менее странный обычай, который до сих пор сохранился в еврейской культуре: накануне праздника Йом-Кипур принято крутить над головой птицу в качестве жертвоприношения. Мужчины проводят этот обряд с петухом, женщины — с курицей.

Держа над головой птицу и вращая ее вокруг, еврей читает священный текст, декларируя, что петух или курица идет на убой, а у него будет хорошая жизнь и благополучие. После этого птицу нужно отдать бедным. Вместо нее допускается использовать рыбу или деньги.

Почему милостыню принято подавать в масках

Во время одного из самых веселых еврейских праздников — Пурим — принято раздавать милостыню нуждающимся. При этом дающий ее обязательно должен быть в маске. Считается, что подаяние (цдака) является не благотворительностью, а справедливостью, и должно исходить от души. Тому, кому оно предназначено, не обязательно видеть дающего.

Почему евреи напиваются в праздник Пурим

Еврейский Пурим — это особый праздник, который считается народным, потому что утвержден не церковью, а постановлением мудрецов. Раз в год во время этого праздника у евреев принято устраивать шумные гулянья и напиваться до беспамятства — так, чтобы не отличить врагов от друзей. Они считают, что это прекрасная возможность освободиться от здравого смысла и стереть любые границы в общении.

Источник