В казачьей Масленице главное — не пить-гулять, а
соревноваться.
Масленица относится к «переходящим» праздникам. Празднуют ее
перед Великим постом, который длится 7 недель и заканчивается Пасхой. Праздник
продолжается всю мясопустную неделю, когда уже не вкушают мяса, но в течение
всей недели, не исключая среды и пятницы, употребляют в пищу рыбу, яйца,
молочные продукты. В церковных книгах она называется Сырной неделей.
БЕЗ КОЗЫ И КОНЯ – И МАСЛЕНА НЕ МИЛА
На Кубани Масленица всегда справлялась широко и весело.
Казачество гуляло неделю, и неделю эту называли масляной, сырной и изредка
масныци.
Бытовали в казачьих станицах традиции праздника, которых
более нигде не было. К примеру, в некоторых поселениях полагалось печь блины
только в первый день, чтобы деньги водились. В других для той же цели
«примазывали» глиной пол в хате. Исследователи описывают оригинальный обычай,
по которому хозяйка верхом на кочерге «объезжала» вокруг хаты, читая молитву
перед постом.
На Кубани на Масленицу «вязали колодки». То есть казаки и
казачки ходили друг к другу в гости, носили угощение, сопровождая свой визит
особыми игровыми элементами. Колодки вязались неженатым парням и незамужним
девушкам, вдовам, вдовцам. «Колодкой» было полено, в котором проделывали
отверстие для шнура. В разных станицах ее могли привязать к ноге, руке, на шею,
спину, к волосам. От колодки можно было откупиться обильным угощением. Если
угощение не было щедрым, колодку заставляли носить целую неделю, рассказывают
старожилы.
Очень редко «колодку тягали»: старую деву сажали в
запряженную лошадьми телегу, давали ей гребень, пряжу и так возили по хутору.
Этот обряд в измененном виде дошел до наших дней — и сейчас на Кубани возят в
тачке свекровь и тещу во второй день свадебных торжеств.
На Масленицу казаки и казачки обязательно катались на
лошадях, причем юноши и девушки раздельно. Делали это те, у кого были выездные
кони. Их украшали цветами, платочками. Иногда разрешалось прокатиться парой,
если молодой казак был надежный. По станицам устраивались скачки, джигитовки,
стрельба в цель, рубка чучел, кулачные бои. Победителям дарились сукно на
черкеску, материал на бешмет. Популярны были игры «В мячик или мечик», «В
цурку», «Селезень», «Воробей», «Король», «В гилку». Устраивали катание на
качелях, брали «Снежный городок», водили хороводы.
В бывших линейных станицах женщины водили от хаты к хате
«козу» в шубе наизнанку, с колокольчиком, или «кобылу», голову которой делали
из пня. «Козу» или «кобылу» в каждом дворе полагалось «накормить» — одарить
пришедших съестным. Потом припасы собирались и устраивался коллективный пир.
По традиции на стол в Масленицу хозяева подавали вареники с
творогом, яичницу, сваренные вкрутую яйца и, конечно, блины. Причем последние
не всегда становились главным украшением праздничного застолья. В некоторых
станицах предпочтение отдавали вареникам. А самый обильный ужин полагалось
собрать на стол в заключительный день масленицы — Прощеный день.
Как правило, еды было так много, что ее не съедали. С
остатками поступали по-разному: закапывали, отдавали курам, свиньям.
После застолья в Прощеный день станичники ходили к родне и
каялись: «Кума-сваха, прости меня Христа ради!». «Бог тебя простит!» или «Бог тебя
прощает, и я тебя прощаю!» — говорили в ответ.
Первым проявлял инициативу тот, кто считал себя виноватым.
Прося прощение, низко кланялись, трижды целовались или даже припадали на
колени.
А за Прощеным воскресеньем следовал Жиловой или Жиляной
понедельник, с которого начинался Великий пост.
МАСЛЕНИЧНЫЕ МАНЕВРЫ
Любимым развлечением на Масленицу у казаков были кулачные
бои. Проводились они по строгим правилам и с четким разделением на возрастные
группы. Выделялись следующие страты: дети 5-6 лет, подростки, казаки
приготовительного разряда, служилые казаки (неженатые и семейные) и старики. В
ходе кулачного боя четко разделялись функции членов каждой страты. Дети 5-6 лет
и подростки выполняли функции «затравщиков». После того, как участники боя
выстраивались в позиции «стенка на стенку», вперед, в свободное пространство
между линиями, выходили мальчишки и для «затравки» выкрикивали в адрес
противоположной партии «обидные слова». В ход шли станичные клички, а в боях
обменивались прозвищами.
Следующими в схватку вступали подростки. Они набегали друг на
друга верхом на палках, вооруженные прутьями, с криками «ура». Своими
действиями имитировали «взрослый бой», но полноправными участниками обряда не
признавались.
После затравщиков на линию противостояния выходил
«лидер-боец» — представитель взрослых казаков. Криком «Зачинать! Дай бойца!» он
вызывал на индивидуальный бой бойца с противоположной стороны. После короткой
схватки «лидеров» в бой включалась «стенка», писал историк Василий Сухоруков.
При этом также соблюдалась очередность: сначала бились «малолетки» — казаки
приготовительного разряда (юноши от 17-18 лет до 21 года). Вслед за малолетками
в бой вступали служилые казаки. Казаки в отставке присоединялись к дерущимся по
желанию: «выходили побаловаться, силой и удалью похвастать». Каждая партия
выбирала из числа опытных бойцов своего «атамана», он расставлял бойцов в
позиции и «следил, куда во время боя нужно помощь послать».
Функции стариков заключались в судействе, однако нередко
старики также подключались к схватке на заключительных ее этапах. Женщины и
дети были неизменными зрителями. Кроме того, за женщинами закреплялась
обязанность «оттаскивать в сторону раненых».
НЕ БЛИНОМ ЕДИНЫМ ЖИВ ПРАЗДНИК
В народном быту Масленица слывет честною, а по разгульности и
раздолью широкой.
Масленица — это озорное и веселое прощание с зимой и встреча
весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. В честь солнца сначала
пекли пресные лепешки, а когда научились готовить заквасное тесто, стали печь
блины.
Для казаков проводы зимы — относительно молодой праздник, его
начали отмечать его лишь в XVIII веке. В Масленицу на станичных улицах
проводились скачки, а дети стреляли из маленьких пушек.
Казаки любили показывать свою доблесть и удаль. На Кубани и
на Дону праздник не обходился без джигитовки, непременно проходили состязания
по владению оружием, отмечал в 1892 году историк Василий Сухоруков в своем
труде о жизни казаков в XVII и XVIII столетиях.
Масленица у предков наших, писал Сухоруков, праздновалась
великолепным образом: целую неделю от малого до старого весь город веселился.
Кроме приятельских бесед мужчин и женщин, которые в эту неделю почти в каждом
доме распевали псалмы и богатырские песни.
Главное отличие масленичного веселья составляли скачки и
пальба. Приготовления начинались почти целым месяцем ранее; во все это время
молодежь не выходила из конюшен, недосыпала ночей. С наступлением первого дня
Масленицы вооруженные наездники со всего города собирались к назначенному месту
на лучших скакунах с дорогими наборами, всякий с желанием блеснуть конем,
сбруею, удальством. А после, устав от скачек, отдавали должное казаки
мастерству хозяек, готовивших к празднику всевозможные лакомства.
Масленица славится блинами, которые казачки пекут все неделю.
На обильные застолья приглашают гостей. Блины с маслом, со сметаной, с маком и
с медом, вареньем, с творогом, с икрой, с семгой, с мясом — не исчерпать всех
возможностей праздничного стола. У каждой хозяйки был свой рецепт приготовления
блинов, но они обязательно должны быть тонкие и легкие…
ПЕРВЫЙ БЛИН КОМОМ
Первым блином на Масленице обычно поминали умерших, он был за
упокой родительских душ. Этот блин оставляли на слуховом оконце и
приговаривали: «Честные родители наши, вот для вашей души блинок!»
Утром в понедельник, называвшийся днем встреч, казаки шли в
церковь на заутреню, а после отправлялись к родственникам, друзьям, поздравляли
их с приходом Масленицы, угощались. Сами гости приносили с собой угощение и
хозяева ставили на стол все, что было.
Вторник — день, в который начинаются веселые игры, а за
потеху и веселье по традиции угощают блинами. С утра молодые люди приглашались
кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых. По старинному обычаю
поженившиеся зимой пары ездили по улицам «показать себя». В этот день
происходили смотрины невест.
Во многих станицах на Масленицу собирались «гулебные
компании». Казаки собирались группами, выбирали атамана, вручали ему насеку —
знак власти и шли к атаманскому правлению, чтобы получить у станичного атамана
знамя.
Выбирали также «праздничного есаула», которому вручали трость
с привязанным к ней пучком сухих васильков. После этого начиналось «хождение со
знаменем» — обходы дворов. Когда заходили к кому-нибудь в гости, знамя
водружали рядом с домом, оставляя возле него часового, и отправлялись гулять с хозяином.
Часто обходы продолжались до поздней ночи, в некоторых местах в них принимали
участие и женщины.
Среда — «лакомки». В этот день зять приходил к теще на блины.
В этот день накрывалось угощение во всех домах непременно блинами и прочими
яствами.
Четверг — широкий разгул. С этого дня Масленица
разворачивалась во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам, кулачным
боям, шумным пирушкам. В четверг продолжались уличные молодежные гулянья и
игры.
В пятницу зятья приглашали в гости своих тещ, угощали их
блинами. Званая теща обязана была прислать с вечера все необходимое для печения
блинов: сковороду, половник и прочее, а тесть посылал мешок гречневой крупы и
коровье масло. Неуважение зятя к этому событию считалось бесчестием и обидой,
было поводом к вечной вражде между ним и тещей.
Суббота — золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали в
гости к себе золовок — сестер мужа. Новобрачная невестка должна была вручить
золовке какой-нибудь подарок. В этот день также ходят в гости ко всем
родственникам и угощаются блинами.
Конец масленичной недели — Прощеное воскресенье — был днем,
когда члены одной семьи просили друг у друга прощения, причем начинали всегда с
самых старых членов семьи.
Знаком к окончанию веселья служил звон церковного колокола,
зовущего к вечерней службе. После вечерней службы в церкви шли к родственникам,
крестным родителям, знакомым: просили прощения за «вольные или невольные
обиды», причиненные ими в течение года.
В своей семье, отмечает историк А. Н. Полякова, этот обряд
совершался после вечерней трапезы, когда сыновья, дочери, снохи кланялись в
ноги своим родителям, младшие просили прощения у старших, жена — у мужа.
Молодежь поясно кланялась старикам в ноги и произносила формулу «прощения».
Затем целовались. Казаки всегда очень серьезно относились к этой традиции,
подчеркивая, что уважительное отношение к старости — особенность казачьей
общинной жизни.
Прощение просили не только в семье, но и у родственников, к
которым ходили или ездили в гости, у соседей, у встречных на улице. Кланялись в
ноги со словами: «Простите Христа ради!» Случалось, что в такой день мирились
многолетние враги.
Так заканчивалась веселая Масленица. Все кушанья, оставшиеся
после праздника, либо выбрасывали, либо скармливали скоту: на следующий день
доедать их нельзя, потому что наступал Великий пост…
Масленица — древний славянский праздник с многочисленными обычаями, через века дошедший до наших дней. Праздник этот истинно народный, отразивший в себе двойственность русского мироощущения, где соединялись элементы как христианских, так и языческих верований. Сроки проведения Масленицы зависят от даты главного христианского праздника Пасхи.
С точки зрения христианина, сыропустная неделя или масленица — это последняя приготовительная седмица перед подвигом Великого поста. В православной традиции, в богослужебных книгах и календаре она называется сырной седмицей, потому что по уставу можно вкушать только сыро-молочную пищу и рыбу.
Вечером воскресного дня совершается чин прощения, чтобы войти в спасительные дни поста, находясь со всеми в мире. Родился этот обычай среди древних египетских пустынников, которые собирались в последний день перед постом для совместной молитвы. Испросив друг у друга прощение, они расходились в уединенные места обширной пустыни и проводили св. Четыредесятницу в великих аскетических подвигах. Врата монастыря запирались до недели Ваий.
Сложившийся на Руси обычай проводить масленую седмицу с блинами вполне соответствует особенностям национального благочестия. В эти дни слабели сословные, имущественные, должностные различия. К столу могли быть приглашены люди незнатные, странники, нищие. Хождение друг к другу на блины родственников сближало их, давало удобный повод забыть обиды и недовольства, которые накопились за год.
Для казаков проводы зимы – относительно молодой праздник, они начали отмечать его лишь в XVIII веке. В Масленицу у донских казаков на улицах проводили скачки, а дети стреляли из маленьких пушек. В казачьей Масленице главное – не гулять и пировать, а соревноваться. Казаки любили показывать свою доблесть и удаль. На празднике всегда обязательно присутствовали скачки, непременно проходили состязания по владению оружием.
В 1892 году донской историк Василий Дмитриевич Сухоруков написал книгу «Общежитие Донских казаков в XVII и XVIII столетиях». В ней он описывает, как казаки праздновали Масленицу в столице донского казачества Новочеркасске: «Масленица у предков наших праздновалась великолепным образом: целую неделю от малого до старого весь город веселился. Кроме приятельских бесед мужчин и женщин, которые в эту неделю почти в каждом доме распевали псалмы и богатырские песни, главное отличие масленичного веселия составляли скачки и пальба. Приготовления к сему начинались почти целым месяцем ранее; во все это время молодежь не выходила из конюшен, недосыпала ночей. С наступлением первого дня Масленицы вооруженные наездники со всего города собирались к назначенному месту, на лучших скакунах с дорогими наборами, всякий с желанием блеснуть конем, сбруею, удальством».
Главную роль в Масленице играют блины, которые хозяйками пекутся все неделю. На блины зовут гостей, ни одно застолье не обходилось без них. Блины с маслом, со сметаной, с маком и с медом, вареньем, с творогом, с икрой, с семгой – не исчерпать всех возможностей праздничного стола. У каждой хозяйки был свой рецепт приготовления блинов, но блины обязательно должны быть тонкие и легкие.
Первым блином на Масленице обычно поминали умерших, он был за упокой родительских душ.
Каждый день масленичной недели имел особое свое назначение: понедельник – встреча, вторник – заигрыши, среда – лакомка, четверг – разгул, пятница – тещины вечерки, суббота – золовкины посиделки, воскресенье – проводы, прощание, прощеное воскресенье.
Завершающим массовым действием в воскресенье были проводы масленицы. Устраивался огромный костер. Торжественно привозили или приносили к костру чучело – «Масленицу». Под пение песен, громкие крики, чучело зимы – символ холода, тьмы и смерти сжигали. Сожжению чучела приписывалось также значение сожжения на весь пост всяких удовольствий и развлечений.
Большое значение придавалось заключительному акту масленичных торжеств, имеющему нравственно-очистительный смысл: вечером последнего дня масленицы, в Прощеное воскресенье, перед церковной службой просили друг у друга прощения за вольные и невольные обиды. При этом кланялись в ноги, говоря: «Простите Христа ради». Случалось, что в такие дни мирились многолетние недруги.
Материал с сайта http://казачийдон.рф/blog/other/maslenitsa_v_traditsiyakh_donskogo_kazachestva/
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное
учреждение детский сад № 8 «Звездочка»
Сценарий казачьего праздника
«Масленица на Дону»
Подготовила
воспитатель
Комаристова О.М.
ст. Егорлыкская
2022
Сценарий казачьего праздника
«Масленица на Дону»
Цель: повышение интереса к традициям казачьего народа.
Задачи:
-возрождение интереса к обрядовым праздникам на Дону
-воспитание патриотизма, основанного на донских традициях;
-провести занятие, через эмоциональное сопереживание и участие в игре действии, приобщить всех участников к знаниям об обычаях и обрядах проведения праздника Масленица на Дону.
Интеграция образовательных областей: «Социально-коммуникативное развитие», «Познавательное развитие», «Физическое развитие», «Речевое развитие»,
Предварительная работа:
-беседа с воспитанниками о начале «Масленичной» недели;
-рассказ о народных календарных традициях празднования Масленицы на Дону
— разучивание песен, хороводов и закличек.
Оборудование: 2шт. лошадки на палочках, 2шт. конуса. По 2шт. на ребенка — атласные ленты на кольцах. Бутафорский блинчики, платочек, карусель с лентами, чучело Масленицы.
Методы и приемы: игровой, наглядный, словесный. Практическая деятельность детей, здоровьесберегающие, информационно-коммуникативные.
Ход праздника:
Звучит «Масленица» выходит казачка – начинается праздник.
Казачка: Приглашаем всех гостей
К нам на праздник поскорей!
У нас на Дону в казачьей станице,
На масляной неделе принято блины печь да веселиться!
Масленицу широкую открываем,
И веселье начинаем!
Становись, честной народ,
В Весенний хоровод!
1 Песня — хоровод «Широкая масленица»
(идут по кругу, поют и выполняют движения по тексту)
Казачка : Дон богат своими традициями, обычаями и праздниками. Одним из таких праздников является большое народное гулянье в конце зимы «Масленица». На нем всегда находятся желающие силой потягаться, удаль свою показать, вкусными блинами угоститься да песни попеть.
На Масленицу провожают зиму, встречают весеннее солнышко. Масленица всегда была шумной, весёлой с песнями и играми. Празднуется Масленица на Дону в последнюю неделю перед Великим постом.
Великий пост – это время подготовки к Пасхе, Христианскому празднику в честь воскрешения Иисуса Христа, Сына Божьего.
Великий пост – это:
• воздержание от сытной пищи, от развлечений;
• добрые поступки и мысли, чтение молитв и размышление о духовном.
Всю неделю на Масленицу казаки веселились, катались с горки, водили хороводы, пекли блины. Румяный блин означал весеннее солнышко.
И в наше время в станицах на Дону в Масленичную неделю пекут блины. Это старинный русский обычай – встречать весну.
Каждый день масленичной недели имеет своё название и требует определённых ритуалов и обычаев.
Один из ритуалов это заклички. Народ распевал и зазывал весну . Давайте и мы с вами Весну -красну позовем.
2 Закличка «Весна – Красна»
Дети зовут весну, вместо неё выходит Баба Яга на метле украшенной цветами («наряжена под Весну»)
Баба Яга. Здрасьте! Вот и я!
Казачка Здравствуй! А ты кто такая будешь?
Баба Яга. Как кто? Да вы никак ослепли? Али Весну- Красну не признали?
Здорово ребетня! Привет вам от Лешего! Тьфу-ты!
От лета! Встречалась я с ним на болоте! Тьфу-ты!
В полете! Когда, стало быть, к вам сюда торопилась!
Пора мне приступать к своим обязанностям.
Казачка Что-то ты больно на Весну не похожа?
Баба Яга. Кто!? Я не похожа! Да я вам сейчас в раз справку покажу!
Во! Глядите-тя!
Баба Яга вытаскивает огромную справку. Ведущая рассматривает ее.
Казачка (читает) Назначается долгожданной Весной на весь год!
Наконец-то ты Весна пожаловала! И печать есть! И подпись заковыристая внизу!
А ну-ка, ну-ка… (рассматривает) Что за подпись там (Читает вслух):
КОЩЕЙ БЕССМЕРТНЫЙ!
А-а-а! Эта справка, гражданочка, точно не действительна!
Мы тебя узнали! Правда, ребята? И на должность Весны принять не можем!
Баба Яга. Ето, еще как же так не можете?
Я, можно, сказать, всю зиму готовилась, недосыпала, недоедала…
Я вам такой планчик работы состряпала!
Уж я вам такую сделаю Весну, будьте спокойны!
Казачка Может, и впрямь, пусть попробует! Хоть повеселимся, пока настоящую Весну ждем.
Баба Яга. А теперь, народ, внимание! Хочу устроить для вас я состязание!
Нуууу, например: кто громче закричит, или страшно зарычит.
Казачка Знаешь, Бабушка Яга, я скажу тебе заранее: не нужны нам такие
состязания. Давай-ка лучше мы тебе сами покажем и расскажем, как нужно играть и веселиться на Масленицу
Масленица начинается в понедельник, который называется «Встреча».
В этот день встречают Масленицу, наряжают куклу-чучело, строят снежные горы.
Утро… ПОНЕДЕЛЬНИК… Наступает «ВСТРЕЧА»!
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер…
Накатавшись вволю, все блины едят!
3 Танец «Казачок»
Казачка1 : Вторник — «Заигрыш»
: «ЗАИГРЫШ» беспечный – ВТОРНИКа отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них – награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!
Дети и взрослые ходили от дома к дому, поздравляли с масленицей и выпрашивали блины. Все ходили друг другу в гости, и в этот день начинались игрища и потехи, устраивались девичьи качели, поездки на лошадях.
4 Конкурс «Всадники».
Участники из каждой команды садятся на лошадку-палочку. По сигналу начинают скакать на них вокруг кеглей и обратно, побеждает та команда, которая быстрее всех пройдет эту эстафету.
Казачка : Любо, казачата! Любо!
Казачка : Среда — «Лакомка»
С этого дня по деревне катались на тройке с бубенцами.. Родственники навещали друг друга семьями, ходили в гости с детьми и, лакомились блинами и другими масляными явствами.
: На Дону на масленицу издавна пекли блины На что похожи блины?
Вот мы сейчас эту традицию продолжим!
Блины имели особое значение круглые румяные горячие они были символом солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни, в народе говорили:
«Как на масленичной неделе в потолок блины летели.
«На горках кататься, в блинах поваляться».
«Не житьё, а Масленица».
«Хоть с себя всё заложить, а масленицу проводить».
Конечно, в эту неделю пели весёлые, разудалые песни о масленице, о ярмарках, о блинах.
Ребята, а какую вы песню знаете про блины
5 Песня «Блины»
Казачка: Любо, казачата! Любо!
Казачка: Четверг — «Разгуляй»
Чтобы помочь солнцу прогнать зиму, наши земляки На Дону устраивали конские бега, кулачные бои и борьбу. Строили снежный городок и брали его боем, катались на конях по деревне, съезжали с гор на санях, лыжах. Ряженые веселили народ. Все угощались блинами. Гуляли с утра до вечера, плясали, водили хороводы, пели частушки и песни.
Выходите, добры молодцы, силушкой померяться, народ позабавить!
6«Конкурс с шашками»
Казачка: Любо, казачата! Любо!
Пятница -тёщины вечерки. На тещины вечерки зятья угощали своих тёщ блинами. А казачки в полдень выносили блины в миске на голове и шли к горке. Тот казак, которому казачка понравилась, торопился и отведать блинка, чтобы узнать добрая ли Хозяюшка из неё выйдет.
7 Хороводная игра «Блинчик»
Дети встают в круг и передают «блинчик» друг другу со словами:
Ты, катись, горячий блинчик,
Быстро, быстро по рукам,
У кого горячий блинчик,
Тот сейчас станцует нам.
8 Игра «Блины испечем»
9 «Ложкари»
Казачка : Суббота — «Золовки посиделки»
В этот день молодожёны приглашали к себе в гости родных и потчевали, их угощением велись разговоры о житие бытие, мирились, если до этого в ссоре находились. Вспоминали и умерших родственников, говорили они хорошие добрые слова.
10 Игра «Плетень»
Казачка : Любо, казачата! Любо!
Воскресенье -прощеный день. Это были проводы Масленицы. В поле раскладывали костер из соломы и сжигали куклу с песнями. Пепел разбрасывали по полю, чтобы на следующий год собрать богатый урожай. В прощёное воскресенье ходили друг другу мириться и просили прощения, если обидели раньше. Было принято говорить: «Прости меня, пожалуйста». На что отвечали: «Бог тебя простит». Потом целовались и забывали обиды навсегда. Вот такой это веселый праздник – Масленица!
Вот, Баба Яга посмотри какие блины напекли наши ребята! Вкусные, да румяные! Угощайся! угощает Бабу Ягу блинами. И больше не проказничай!
Баба Яга. Спасибо, ребята! И про меня вы не забыли, блинами угостили.
Мы играли с вами, пели, но а их еще ни ели!
Казачка. И то, правда! Пришла пора нам всем прощаться, да блинами угощаться. А блины нас ребята в группе заждались. Пойдем Баба Яга с нами чай пить с блинами. До свиданья, Масленица, до свидания, Весна, приходите на следующий год! Снова будем праздновать, да блинами угощаться! Дети уходят в группу на чаепитие.
Масленица праздновалась целую неделю. Каждый день масленичной недели имел особое свое назначение:
понедельник — встреча,
вторник — заигрыши,
среда — лакомка,
четверг — разгул,
пятница — тещины вечерки,
суббота — золовкины посиделки,
воскресенье — проводы, прощание, прощеное воскресенье.
Кроме приятельских бесед мужчин и женщин в эту неделю почти в каждом доме распевали псалмы и богатырские песни.
Одним из любимых развлечений на Масленицу являлось катание с ледяных горок на санях с бубенцами. Катались на санках с естественных возвышенностей, со спусков к речке. Но чаще всего, делались специальные горки с основанием из дерева и спуском из замороженного снега и льда. Каждый старался украсить свою горку получше, чтобы кататься на нее приходило больше народу, особенно девушек. С горок катались на салазках, скамейках, подмороженных низких соломенных корзинках – «букаях».
Народная фантазия в развлечениях и забавах была неистощима. Бывало, что в санный поезд впрягали вместо лошадей ватагу ряженых, на сани водружали столб, обвешанный вениками с вертящимся колесом — символом возрождающегося солнца. На это колесо сажали мужчину, искушенного в различных праздничных проделках, или парня в женском костюме и кокошнике, или чучело в виде молодой женщины, изображающее Масленицу. Их обвешивали пучками соломы, сковородами и блинами. В последние дни Масленицы катание с гор сменялось катанием на тройках лошадей с бубенцами, которые являлись одним из ярких символом русской Масленицы.
Был на Масленицу еще один обычай «вязать колодки». Обычно на третий день масленицы девушки группами ходили по домам, где были взрослые парни и привязывали одному из них к ноге «колодку» — обрубок полена или щепки, позже замененной лентой, платком или цветком. «Колодку» не снимали до тех пор, пока юноши не откупались. На собранные таким образом деньги, устраивали вечеринки. Привязывание «колодки» сопровождалось пением песни:
Колодки-молодки, молоденькие
Как бы мне пожить
Как бы погулять
Мужа дома нету
Некому ревновать
Свекор-батюшка, пусти погулять.
Мужа дома нету
Некому ревновать
Я кожу спущу
Гулять не пущу
Кожа волочится
Гулять хочется.
За рекой, рекой
Ходит мой милой
Ходит мой милой
Машет мне рукой.
Милая моя,
Перейди сюда.
Я бы переиша
Речка глубока
Достаточна тонка
Люблю казака Шестого полка Всеурядничка.
На Дону празднование Масленицы носило ярко выраженный военизированный характер, особенно на более раннем этапе в XVIII — нач. XIX вв. Главным событием Масленицы являлась скачка и джигитовка, к которым готовились задолго до их проведения. Молодежь в такие дни практически не выходила из конюшен, не досыпая ночей и готовя своих коней к скачкам и джигитовке.
С наступлением первого дня Масленицы, вооруженные наездники со всего города собирались к назначенному месту, на лучших скакунах с дорогими наборами, всякий с желанием блеснуть конем, сбруею, удальством. Стечение было самое многолюдное: сюда выезжали и прабабушки наши со своими красавицами-дочками в нарядных возках с жаровнями. На открытом месте стояла мишень – пучок камыша, перпендикулярно поставленный, а саженях в 200 от него назначался пункт, от которого надлежало скакать.
Начиналась скачка: первый несется стрелою седой старец; бросив у самого пука поводья, прикладывается он коротким своим ружьем и пук зажжен. За ним летит юноша, который, на все скоку соскочив с лошади и держась одною рукою за гриву, схватывает другою из-за пояса пистолет, стреляет в пук и в миг – на лошади; другие по следам его перепрыгивают через огонь. Иной, притворясь падающим с несущейся лошади, хватает с земли монету и, бросив ее вперед, ловит ее на лету. Таким образом, наездничествовали здесь донские воины, каждый день до вечера, переменяя по несколько пуков камыша в день и по несколько коней.
Устав от скачки, старики подъезжали к возкам и из рук бабушек подкрепляли себя сабиралом (лучшим медом), а молодежь украдкой ловила взоры сидевших в возках прелестных затворниц.
Тогда, как здесь забавлялись скачкою на мишень, в другом месте собирались охотники на скачку другого рода, в которой сильнейшая и резвейшая лошадь одержала победу. <…>Трем лучшим ездокам полагались призы: первому – конь со всею сбруею или большая серебряная кружка; второму – несколько аршин алого сукна и парча; третьему – тибеньки, стремена и сафьян.
Дети заводили свои скачки по улицам. В городе же в каждом доме с ранней зари и до полуночи производилась беспрерывная пальба из ружей и пистолетов. Дети стреляли из маленьких пушечек; у кого же не было их, те просверливали в пустых костях затравки или заряжали камышинки. На крыльцах домов, на улицах, на мостах, — везде толпа народа, везде пальба; одни больные были прикованы к своим постелям, все прочие веселились.
Во время Масленицы во многих станицах сооружали снежные городки — царство зимы — с высокими башнями и стенами, для прочности облитых водой. В середине городка ставился высокий, гладко оструганный столб с подвешенным на самой вершине призом. Такие городки брались «штурмом» в последний день масленицы. Участники делились при этом на две группы: одна защищала городок, другая нападала на него. В некоторых станицах городки защищали девушки, используя длинные палки и стоя на скамейках, а нападали парни. Взяв город, парни получали право перецеловать всех девушек, защищавших его.
Иногда в празднике участвовало несколько станиц, и тогда представители станиц с атаманом и стариками во главе со знаменами съезжались на рубеже станиц с общественной водкой. Здесь устраивались джигитовку, скачки, стрельбу из лука и ружей, вели примерные бои (шермиции) и дрались на кулачках. Для соблюдения порядка накануне соревнований зачитывался приказ, чтобы во время гуляний не было бесчинств.
На Масленице в станицах составлялось по нескольку «шаек» казаков, чтобы вместе погулять и повеселиться. Они выбирали из своей среды «атамана» (в других местах – «хозяина»), который командовал шайкой и соблюдал порядок. В атаманы выбирали человека веселого и расторопного, который бы «языком востер был». В знак своей должности он носил особую насеку. В помощь ему выбирался «есаулец», которому вручалась трость, с навязанным на ней пучком «васильков». Он обязан был помогать во всем «атаману» и исполнять разные поручения.
Вся шайка (человек 10 и более) отправлялась к станичному атаману в станичную избу и получала от него знамя. После этого шайка начинала обходить дворы по очереди: «сначала погуляет у того, потом у другого и т.д.». Этот называлось «ходить со знаменем».
Придя к кому-нибудь в гости, знамя водружали снаружи перед его хатой, оставляя при нем «часового», обязанность коего исполнялась всеми поочередно. Пировали то у одного, то у другого до поздней ночи, утром же продолжали свой обход, предварительно посылая «есаульца» известить, у кого они будут.
Атаман такой шайки творил и расправу. Если двое поссорились и подрались, что бывало нередко, то он старался помирить их, а строптивого и поколотить.
Прежде эти хождения со знаменем были особенно оживленны: в них принимали участие и самые почтенные старики. В некоторых местностях в таких хождениях принимали участие и женщины.
Обыкновенно начинали ходить со знаменем с четвертой сырной недели, а если год урожайный и прибыли много, то и ранее. Ходили вплоть до воскресенья, а вечером в этот день в станичную избу приносили знамя обратно.
В воскресенье вечером выносили на станичную площадь столы и скамейки, устанавливали их в круг. Для пиров на Масленице многие казаки делали складчину, с каждого по полкварты водки (прим. – 0,48 л) или менее. Сюда со всех сторон съезжались отряды казаков во главе со своими атаманами. Приходил станичный атаман с насекой в руке, в окружении стариков и есаулов. Пили за здоровье государыни и государя, потом за донского войскового атамана и, наконец, за станичного атамана и станичников.
Заключительным массовым действием в воскресенье были проводы масленицы. Устраивался огромный костер. Торжественно привозили или приносили к костру чучело – «Масленицу». Под пение песен, громкие крики, чучело зимы — символ холода, тьмы и смерти сжигали. Сожжение чучела означало также сожжение на весь пост всяких удовольствий и развлечений.
Большое значение придавалось заключительному акту масленичных торжеств, имеющему нравственно-очистительный смысл: вечером последнего дня Масленицы, в Прощеное воскресенье, перед церковной службой просили друг у друга прощения за вольные и невольные обиды. При этом кланялись в ноги, говоря: «Простите Христа ради». Случалось, что в такие дни мирились многолетние недруги.
В прощенное воскресенье перед вечером всё стихало: «только и видишь толпы посещающих родственник для прощания и кучи девушек и молодых людей, заходящих в каждую хату прощаться. Ходят также прощаться с покойниками. Простившись со всеми, молодежь заходит в назначенную для этого свободную хату, делает складчину “с носа копеек по 10”, покупает водки и гуляет до утра, т.е. до поста. На утро всё уже тихо и смирно…“Теперь не то, — говорят старики, — бывало, просыпаемся среди первой недели”».
Источники:
Харузин
М. Н., Сведения о казацких общинах на Дону: материалы для обычного права, собранные Михаилом Харузиным: Вып. 1. Москва, 1885. С. 377-379
Выходим и говорим хором:
Здоровенько гости дорогие,
Жданные званые желанные.
1 казачка: Отдыхайте, веселитесь.
Здесь скучать никак нельзя!
2 казачка: Всех на праздник приглашаем,
Проводы зимы мы начинаем!
(Дети присели на стульчики).
1 казачка: У нас на Дону,
На масляной неделе принято блины печь да веселиться!
Будем блинами встречать, да весну закликать!
Будем петь, плясать
В игры русские играть
игра «Карусели»
2 казачка: Всю неделю мы не пряли,
Масленицу дожидали,
В гости зазывали,
На горе встречали.
Снежком гору посыпали,
На саночках раскатали –
Будь, горушка, ледяная!
Приходи, Масленица, дорогая!
Музыкальный номер «Пришла к нам масленица»
(исполнили, но на стульчики не садятся).
1 казачка: Ой, Масленица — кривошейка,
Состречаем тебя хорошенько!
Сыром, маслом, калачом
Да и песенку споем!
Музыкальный номер «Ой, да масленица» (возвращаются на свои места).
1 казачка: А вот я слышу
К нам на праздник гостьи долгожданные торопятся!
(Под музыку и звон колокольчиков выходят зима и масленица.)
Зима:
Идет зима дорогами,
Крадется, как лиса.
Покрыла все сугробами,
Заснежила леса.
Звенят сосульки в тишине,
Осколки хрусталя.
Уснули реки подо льдом,
Под снегом спит земля!
Хором: Здравствуй Зима царица снежная!
(Поклон.)
А теперь давайте поздороваемся с Масленицей.
Хором: Здравствуй масленица дорогая, развеселая, да разгульная да широкая!
Масленица:
Здоровеньки, девчонки длинные челки,
Здоровеньки мальчишки широкие штанишки!
(кланяются друг к другу)
Если б не было зимы, я б не наступила
Если б не было зимы, блинов не подарила!
2 казачка Песня «Ой, вы морозы!»
1 Казачка: Зима, спасибо тебе! Ты нам масленицу привезла, столько зимнего веселья подарила, а не пора ли тебе зима с сестрицей весной повстречаться,
да с нами попрощаться?!
Зима: А где ж ваша весна? Вы меня выпроваживаете, а она то что-то к вам не спешит?
Масленица: А мы ее позовем!
Выбегают 3 ребёнка
Ваня Е.: Жаворонки, жавороночки! Прилетите к нам, принесите лето тёплое, унесите от нас зиму холодную.
Настя Д.: Весна, весна красная! Приди, Весна, с радостью!
Кира Ц.: Весна! Весна Красна! Тепло солнышко! Приди скорей, согрей детей!
2 казачка: Весна услышит, как мы её зовём, и обязательно придёт с теплом, с цветами и с солнышком.
1 казачка: музыкальный номер «Разрумянными блинами» малыши
2 Казачка:
Приди, весна, с радостью.
С доброй радостью,
С великой милостью,
Со льном высоким,
С корнем глубоким,
С дождями сильными,
С хлебами обильными!
(Появляется весна.)
Весна:
Кто звал меня, Весну-красну, звал-вызывал, так ласково называл? Уж верно и мой черед подошел! Тепла да цветов всем захотелось.
Хором: Мы тебя так ждём.
Весна: (обращается к зиме)
Хватит реки льдом ковать!
Лес морозить, птиц пугать!
Уймитесь, ветры полуночные,
С морозами, метелями и вьюгами!
Рома. М.
Нам зима-то надоела!
Весь наш хлеб-то переела,
Всё пошила, повязала
И уйти пора настала!
Зима:
Что ж, по-вашему пусть будет,
Не хочу вредить я людям.
Так и быть, я ухожу,
Вьюги, стужу уношу!
(Зима уходит дети машут вслед,
Весна с зимой прощаются.)
Весна:
Здравствуй масленица!
Мы с зимою на масленицу повстречались,
Расцеловались да распрощались!
Масленица: Повстречались, да прощались, а блиночком угощались?
Весна: Прежде, чем угоститься
Нужно со словечком сразиться
игра «Доскажи словечко»
1. Веселись и радуйся
Утро, день и вечер!
Наступает первый день —
Понедельник — … (встреча)
Казачка 2: Утром в этот день делали соломенную куклу – Масленицу, наряжали её, зазывали гостей и строили горки.
Масленица: Вот и мы с вами сейчас построим горку.
1. У меня еще вопрос…
Понедельник пролетел,
Вот и вторник зашумел.
Звучит веселый наигрыш
А вторник у нас — … (заигрыш)
2 казачка: С утра девицы и молодцы на санях катаются: парни ищут невестушек, а девушки женихов выбирают.
1. Разгулялись, господа,
А на дворе уже среда.
Сладкая маковка
Под названием — … (лакомка).
В среду каждая хозяюшка колдовала у печи.
Кулебяки, сырники — всё им удавалось.
Пироги и блинчики — всё на стол давалось.
1 казачка: Кум-куманёк, где ты живёшь?
Что, куманёк, ко мне в гости не идёшь?
Куманёк: Я иду, иду, иду,
Судака в руках несу.
1. Он и чистый, и широкий
То четверг уж на пороге.
В этот день ты не зевай,
Он зовется… (разгуляй)
2 казачка: В этот день строили
ледяные крепости, устраивали снежные бои, скачки на лошадях,
а парни искали девушек — суженых своих.
Масленица: Вот и нас сейчас ждут скачки на лошадях. Готовы? (проводим)
А теперь проверим, какие вы у нас сильные «Перетягивание каната» (проводим)
Что, девчонки, загрустили? Конкурс «Намотай»
1. Вот и пятница пришла,
Зятя в гости привела.
Есть блины, кататься с горки
Это — тещины … (вечерки).
В этот день тёща приглашала зятя на блины!
И с икрой и сёмгой, а могла и просто
со сметанкой да с медком.
Масленица: И сейчас мы с вами заглянем в прошлое
сценка
Тёща: Эй, чай, чай, чай,
Уж, ты зять, меня встречай!
Зять и дочка: Напекли мы для гостей
Много разных сладостей.
Зять: Выпьем чай у самовара.
С сухарями!
С кренделями!
Дочка: С бубликами вкусными!
С сушками, ватрушками.
Зять: Посидим у самовара.
Чаю сладкого попьём,
Нашу песенку споём.
1. А теперь пришла суббота,
Сидеть девчатам дома неохота,
И резвятся словно белки,
Это — золовкины … (посиделки)
Вся родня встречалась, водила хоровод.
Праздник продолжался, общее веселье.
Славно провожал Зимушку народ!
Масленица: Вот и мы сейчас посмотрим, какой вы у нас весёлый народ. Конкурс «Сделай шире улыбку»
1. День последний подошел,
Великий пост с собой привел.
В последний день едим блины печеные
А зовется воскресенье … (прощеное)
ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступало.
В этот день все люди облегчали душу .
Чучело соломенное — Зимушку – сжигали,
чтобы скорее пришла весна.
2 казачка: На Дону очень любили Масленицу. Казаки всегда старались показать свою удаль, отвагу. Они задолго до наступления праздника начинали готовить своих коней, потому что скачки для них были самым главным зрелищем. А посмотрите, какие славные у нас казачата.
Музыкальный номер «Эх, казачата!»
2 казачка: Вот какие казачата у нас подрастают, да на масленицу гуляют!
1 казачка: На Дону на масленицу издавна пекли блины и встречали гостей.
песня «К нам гости пришли» младшая группа
1 Казачка:
Ты прощай, прощай, прощай,
Наша Масленица!
Весна:
Ты не в среду пришла и не в пятницу.
Ты пришла в воскресенье,
Всю неделю веселье!
1 казачка: Так праздновали масленицу. Веселиться очень любили, но для казака в любое время самым главным и святым был – долг перед Родиной, перед семьёй.
2 казачка: Как бы ни любил казак свою семью, но служба Родине была всегда первостепенной. И оставлял казак свой курень, малолетних детушек на жену свою. И мы вам предлагаем послушать песню «Как за Доном за рекой»
Масленица:
С вами мне пора прощаться, а вам блинами угощаться!
1 казачка: Масленица, прощай!
А на тот год приезжай!
2 казачка: Масленица, воротись!
В новый год покажись!
Хором: Прощай, Масленица!
Прощай, красная!
Игнат:
Думали, она будет семь годков,
А она погостила семь деньков.
Масленица, воротися,
Ещё раз покажися.
Масленица: Встретимся еще! (уходит)
Весна:
А я с вами не прощаюсь
И совсем скоро повстречаюсь. (уходит)
2 Казачка:
А вы, ребята, вставайте да праздник закрывайте!
Песня «Ой блины»
Масленица относится к «переходящим» праздникам. Отмечают ее перед Великим постом, который длится 7 недель и заканчивается Пасхой. Праздник продолжается всю мясопустную неделю, когда уже не вкушают мяса, но в течение всей недели, не исключая среды и пятницы, употребляют в пищу рыбу, яйца, молочные продукты. В церковных книгах она называется Сырной неделей.
Без козы да коня и маслена не мила
На Кубани Масленица всегда справлялась широко и весело. Казачество гуляло неделю, и неделю эту называли масляной, сырной и изредка масныци.
Бытовали в казачьих станицах традиции праздника, которых более нигде не было. К примеру, в некоторых поселениях полагалось печь блины только в первый день, чтобы деньги водились. В других для той же цели «примазывали» глиной пол в хате. Исследователи описывают оригинальный обычай, по которому хозяйка верхом на кочерге «объезжала» вокруг хаты, читая молитву перед постом.
На Кубани на Масленицу «вязали колодки». То есть казаки и казачки ходили друг к другу в гости, носили угощение, сопровождая свой визит особыми игровыми элементами. Колодки вязались неженатым парням и незамужним девушкам, вдовам, вдовцам. «Колодкой» было полено, в котором проделывали отверстие для шнура. В разных станицах ее могли привязать к ноге, руке, на шею, спину, к волосам. От колодки можно было откупиться обильным угощением. Если угощение не было щедрым, колодку заставляли носить целую неделю, рассказывают старожилы.
Очень редко «колодку тягали»: старую деву сажали в запряженную лошадьми телегу, давали ей гребень, пряжу и так возили по хутору. Этот обряд в измененном виде дошел до наших дней — и сейчас на Кубани возят в тачке свекровь и тещу во второй день свадебных торжеств.
На Масленицу казаки и казачки обязательно катались на лошадях, причем юноши и девушки раздельно. Делали это те, у кого были выездные кони. Их украшали цветами, платочками. Иногда разрешалось прокатиться парой, если молодой казак был надежный. По станицам устраивались скачки, джигитовки, стрельба в цель, рубка чучел, кулачные бои. Победителям дарились сукно на черкеску, материал на бешмет. Популярны были игры «В мячик или мечик», «В цурку», «Селезень», «Воробей», «Король», «В гилку». Устраивали катание на качелях, брали «Снежный городок», водили хороводы.
В станицах женщины водили от хаты к хате «козу» в шубе наизнанку, с колокольчиком или «кобылу», голову которой делали из пня. «Козу» или «кобылу» в каждом дворе полагалось «накормить» — одарить пришедших съестным. Потом припасы собирались и устраивался коллективный пир.
По традиции на стол в Масленицу хозяева подавали вареники с творогом, яичницу, сваренные вкрутую яйца и, конечно, блины. Причем последние не всегда становились главным украшением праздничного застолья. В некоторых станицах предпочтение отдавали вареникам. А самый обильный ужин полагалось собрать на стол в заключительный день масленицы — Прощеный день.
После застолья в Прощеный день станичники ходили к родне и каялись: «Кума-сваха, прости меня Христа ради!». «Бог тебя простит!» или «Бог тебя прощает, и я тебя прощаю!» — говорили в ответ.
Первым проявлял инициативу тот, кто считал себя виноватым. Прося прощение, низко кланялись, трижды целовались или даже припадали на колени.
А за Прощеным воскресеньем следовал Жиловой или Жиляной понедельник, с которого начинался Великий пост.
Праздник
веселья и озорства
В народном быту Масленица слывет честною, а по разгульности и раздолью широкой.
Масленица — это озорное и веселое прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. В честь солнца сначала пекли пресные лепешки, а когда научились готовить заквасное тесто, стали печь блины.
Для казаков проводы зимы — относительно молодой праздник, его начали отмечать лишь в XVIII веке. В Масленицу на станичных улицах проводились скачки, а дети стреляли из маленьких пушек.
Казаки любили показывать свою доблесть и удаль. На Кубани и на Дону праздник не обходился без джигитовки, непременно проходили состязания по владению оружием, отмечал в 1892 году историк Василий Сухоруков в своем труде о жизни казаков в XVII и XVIII столетиях.
Масленица у предков наших, писал Сухоруков, праздновалась великолепным образом: целую неделю от малого до старого весь город веселился. Кроме приятельских бесед мужчин и женщин, которые в эту неделю велись почти в каждом доме, распевали псалмы и богатырские песни.
Главное отличие масленичного веселья составляли скачки и пальба. Приготовления начинались почти целым месяцем ранее; во все это время молодежь не выходила из конюшен, недосыпала ночей. С наступлением первого дня Масленицы вооруженные наездники со всего города собирались к назначенному месту на лучших скакунах с дорогими наборами, всякий с желанием блеснуть конем, сбруею, удальством. А после, устав от скачек, отдавали должное казаки мастерству хозяек, готовивших к празднику всевозможные лакомства.
Масленица славится блинами, которые казачки пекут все неделю. На обильные застолья приглашают гостей. Блины с маслом, со сметаной, с маком и с медом, вареньем, с творогом, с икрой, с семгой, с мясом — не исчерпать всех возможностей праздничного стола. У каждой хозяйки был свой рецепт приготовления блинов, но они обязательно должны быть тонкие и легкие…
Первый блин комом
Первым блином на Масленице обычно поминали умерших, он был за упокой родительских душ. Этот блин оставляли на слуховом оконце и приговаривали: «Честные родители наши, вот для вашей души блинок!»
Утром казаки шли в церковь на заутреню, а после отправлялись к родственникам, друзьям, поздравляли их с приходом Масленицы, угощались. Сами гости приносили с собой угощение, и хозяева ставили на стол все, что было.
Конец масленичной недели — Прощеное воскресенье — был днем, когда члены одной семьи просили друг у друга прощения, причем начинали всегда с самых старых.
Знаком к окончанию веселья служил звон церковного колокола, зовущего к вечерней службе. После нее шли к родственникам, крестным родителям, знакомым: просили прощения за «вольные или невольные обиды», причиненные им в течение года.
В своей семье, отмечает историк А. Н. Полякова, этот обряд совершался после вечерней трапезы, когда сыновья, дочери, снохи кланялись в ноги своим родителям, младшие просили прощения у старших, жена — у мужа. Молодежь поясно кланялась старикам в ноги и произносила формулу «прощения». Затем целовались. Казаки всегда очень серьезно относились к этой традиции, подчеркивая, что уважительное отношение к старости — особенность казачьей общинной жизни.
Прощение просили не только в семье, но и у родственников, к которым ходили или ездили в гости, у соседей, у встречных на улице. Кланялись в ноги со словами: «Простите Христа ради!» Случалось, что в такой день мирились многолетние враги.
Так заканчивалась веселая Масленица. Все кушанья, оставшиеся после праздника, либо выбрасывали, либо скармливали скоту: на следующий день доедать их нельзя, потому что наступал Великий пост…