Горение свечей, их свет и тепло принесут в дом счастье и удачу (Фото: Subbotina Anna, по лицензии Shutterstock.com)
Двенадцатой ночью заканчивается Йоль. Двенадцатая ночь — это ночь рождения нового года, нового жизненного цикла.
В двенадцатую ночь врата миров открыты, и все их жители собираются в месте празднования Йоля, чтобы веселым пиром приветствовать новую жизнь. Считается, что это самое мирное время в году, когда даже злые духи достойны уважения, приветствия и праздничного угощения.
Существует поверье, что свечи в венке Йоля должны гореть всю ночь. Горение свечей, их свет и тепло принесут в дом счастье и удачу.
Следующий день после Двенадцатой ночи считался «Днем судьбы». Новое, вернувшееся солнце снова стоит над горизонтом, день прибавляется. Все, что сказано и сделано до захода солнца, определяло все события наступившего года. Отсюда, возможно, и повелась известная присказка — как Новый год встретишь, так его и проведешь.
Считалось, что нет более верных знамений, чем те, что были явлены во время Двенадцатой ночи. Кстати, и самую большую силу имеют слова, которые были произнесены в Двенадцатую ночь.
Двенадцатая ночь — это фестиваль в некоторых ветвях христианства, посвященных приходу Богоявления. Различные традиции отмечают дату этого праздника либо 5, либо 6 января. Церковь Англии, Матери Англиканской, празднует Двенадцатую ночь 5.01 и «относится к ночи до Богоявления, в день, когда история вертеп говорит нам, что мудрецы посетили младенца Иисуса». В традиции Западной Церкви торжество завершает 12 дней Рождества. Хотя в других, 12-я Ночь предшествует 12-му Дню. Брюс Форбс пишет:
В 567 году Совет Туров провозгласил, что весь период между Рождеством и Крещением должен рассматриваться как часть празднования, создавая то, что стало известно как 12 дней Рождества, или то, что англичане называли Christmastide. В последний из 12-ти дней, названных 12-й Ночью, различные культуры разработали широкий спектр дополнительных специальных торжеств. Вариант распространяется даже на вопрос о том, как подсчитать дни.
Если Рождество станет первым из 12-ти дней, то 12-я Ночь состоится 5 января, в канун Крещения. Если 26 декабря, на следующий день после Рождества, это первый, то 12-я ночь приходится на 6 января, вечером самого Крещения. Вера возникла в наше время в некоторых англоязычных странах, что не позволяла оставить рождественские украшения, висящие после Двенадцатой ночи, традиция, первоначально приложенная к празднику Candlemas (2 февраля), в котором отмечается Представление Иисуса в Храме.
Другие популярные обычаи «Двенадцатая ночь» включают пение рождественских гимнов, мелование двери, благословение дома, веселье, а также посещение церковных служб.
Происхождение и история
Расселение яблонь на двенадцатой ночи, чтобы обеспечить хороший урожай, традиция в Малехерсте, Западный Сассекс Испанский РосКон де Reyes, или кольцо Королей. Этот размер диаметром около 50 см, обычно обслуживает 8 человек. Это тесто является одним из многих видов, запеченных по всему миру для празднования в течение 12-ти дней Рождества и 12-й ночи.
В средневековой и Тудор Англии, Сретение традиционно отмечается в конце Рождественского сезона хотя позже, 12-я ночь присылает сигнал об окончании святки, но связанное время Epiphanytide работает до Сретения. Популярная традиция «Двенадцатая ночь» заключалась в том, чтобы фасоль и горох спрятались внутри пирога с 12-й ночью. «Человек, который находит боб в его кусочке торта, становится королем на ночь, а леди, которая обнаруживает горошину — королевой на всю ночь». После этого отбора Двенадцатые ночные вечеринки продолжались и включали пение рождественских колядок, а также пиршество.
Традиции
Еда и напитки являются центром празднования в наше время, и все самые устоявшиеся из них возвращаются на многие столетия. Пунш под названием wassail потребляется на Двенадцатой ночи, но на протяжении всего рождественского времени, особенно в Великобритании. В целом мире, специальные пирожные, такие как tortell и король-торт, пекут на Двенадцатую ночь, и кушают на следующий день на праздник. По английскому и французскому обычаю, Двенадцатый пирог был запечен и содержал фасоль и горох, а те, кто получил их должны назначаться королем и королевой вечерних торжеств.
В отдельных частях Кента существует традиция, что съедобное украшение станет последней долей Рождества, которое удалится в Двенадцатую ночь и разделится между семьей.
Друри-Лейн в Лондоне была традиция с 1795 предоставления в Двенадцатую ночь торта. Воля Роберта Баддели завещала 100 фунтов стерлингов, чтобы каждый год подавать пирог 6 января. Традиция продолжается.
В Ирландии по-прежнему остается обычаем размещать статуи Трех Королей в кроватке в Двенадцатую Ночь или, самое позднее, на следующий День.
В колониальной Америке рождественский венок всегда оставался на входной двери каждого дома, и когда его снимали в конце Двенадцати Дней праздника, любые съедобные части поглощались другими продуктами пира. То же самое имело место в XIX-XX вв. с фруктами, украшающими елки. Свежие трудно было найти, и поэтому считались прекрасными и правильными подарками украшения из дерева, венков и дома. Опять же, дерево сносится на Двенадцатую ночь, и тогда используются такие плоды, а также орехи и прочие местные продукты.
Современные американские карнавальные традиции ярко светят в Новом Орлеане, где друзья собираются на еженедельные торты. Тот, кто получает кусочек с «королем», обычно в виде миниатюрной детской куклы (символический «Ребенок Иисуса», «Христос Царь»), принимает участие на вечеринке , на следующей неделе.
В восточных Альпах существует традиция, называемая Perchtenlaufen. От двух до трехсот молодых людей в масках мчатся по улицам с хлыстами и колокольчиками, изгоняющими злых духов. В Нюрнберге, до 1616 года, дети пугали нечисть, пробираясь по улицам и громко стуча в двери.
В отдельных странах Двенадцатая Ночь и Крещение празднуют начало сезона Карнавала, который длится через День Марди Гра.
Подавление
Двенадцатая ночь в Нидерландах стала настолько секуляризированной и шумной, что публичные торжества были запрещены в церкви.
Старая Двенадцатая ночь
Этот праздник в некоторых местах, особенно в юго-западной Англии, все еще отмечается 17 января. Это продолжается обычаем в дату, определенную юлианским календарем.
В литературе
Игра Шекспира «Двенадцатая ночь» или «Что вы будете» написана для исполнения в качестве развлекательного мероприятия. Самый ранний известный спектакль состоялся в Зале Среднего Храма, одном из Иннс Корт, в снежную ночь 2 февраля 1602 года. В пьесе есть много элементов, которые меняются в традициях Двенадцатой ночи. Например, женщина Виола, одевающаяся как мужчина, и слуга Мальволио, представляющий что он может стать дворянином.
Бен Jonson «Маска Черноты» была проведена 6 января 1605 года в Банкуэтинг Дом в Уайтхолле. Первоначально это название The Twelvth Nights Revells. Сопровождающая маска «Маска красоты» была исполнена в том же дворе в воскресенье вечером после Двенадцатой ночи в 1608.
Геррик «стихотворение Twelfe-ночь, или Король и Queene» опубликованной в 1648, описывает избрание государя и королевы по фасоли и гороху в сливовом торте, и им делали Wassail, напиток из сахара, мускатного ореха, имбиря и эля.
Чарльз Диккенс 1843 г. «Рождественская песнь» кратко упоминает Скруджа и Призрака, посещающего детскую вечеринку «Двенадцатая ночь».
В Главе 6 романа Харрисона Эйнсворта 1858 года Мервина Клитеро, одноименный герой избирается королем торжеств на праздновании Двенадцатой ночи, проведенном в сарае Тома Шекшафта, получая кусочек сливового пирога, содержащего бобы. Его спутник Сисси получает горошину и становится королевой, и они сидят вместе в высоком углу, чтобы рассмотреть занятия. Распределение было сфальсифицировано, чтобы не допустить участия другого человека. Празднества включают в себя танцы страны и введение «Дурак-плуга». Это плуг, украшенный рингами, привезенными в сарай дюжиной ряженых вместе с гротескным «Старым Бесси» (которого играет мужчина) и Дураком, одетым в шкуры животных с глупой шляпой. Шумники носят деревянные мечи и совершают разгулы. Сцена в романе иллюстрируется Хаблотом Найт Браун («Физ»). В течение вечера глупые выходки вызывают драку, но Мервин восстанавливает порядок. Три чаши джина удаляются, и в одиннадцать часов юноши делают необходимые приготовления, чтобы благополучно увидеть барышень на полях.
Видео
Двенадцатая ночь в Великобритании отмечаются 5 января. Это время, когда семьи по всей Британии убирают рождественские ёлки и снимают украшения, чтобы избежать неудачи в будущем году. Некоторые британцы посещают церковные службы на следующий день (на Богоявление). Прочитав статью, вы узнаете, как отмечается Двенадцатая ночь в Великобритании, а также и Богоявление здесь.
1. Середина зимы или двенадцать дней Рождества в Великобритании
На островах, которые в настоящее время образуют Соединённое Королевство, уже тысячи лет проводятся праздники и вечеринки Середины зимы. Когда люди начали обращаться в христианство, некоторые аспекты первоначальных праздников были включены в христианские празднования.
Так праздник Середины зимы, длившийся много дней, стал двенадцатью днями Рождества. В старину Рождество было не однодневным событием. На самом деле оно праздновалось в течение 12 дней, начиная от Рождества. 5 января отмечалось так же, как и само Рождество. Такова была традиция со времён Средневековья вплоть до 19 века. В настоящее время этот период начинается в День подарков (26 декабря) и длится до Богоявления (6 января).
2. Двенадцатая ночь в Великобритании
Двенадцатая ночь в Великобритании знаменует начало Богоявления, и отмечается 5 января. Согласно Англиканской церкви, Двенадцатая ночь — это вечер перед Богоявлением (Крещением), также известный как Крещенский сочельник.
В Тюдоровской Англии «король беспорядка» назначался управлять рождественскими празднествами, и Двенадцатая ночь была концом периода его правления. Общая тема заключалась в том, что нормальный порядок вещей переворачивался. Традиционные роли часто менялись, хозяева прислуживали своим слугам. Мужчинам разрешалось одеваться как женщинам, а женщинам — как мужчинам.
Ещё совсем недавно, в 1950-х годах, Двенадцатая ночь в Британии была ночью для веселья. Гуляки, как и исполнители колядок, ходили от дома к дому, распевая песни и желая своим соседям доброго здоровья.
В лондонском театре «Друри-Лейн» с 1795 года существует традиция подавать торт «Двенадцатая ночь». Роберт Бэддли, талантливый артист, служивший здесь, завещал выделять 100 фунтов стерлингов на ежегодное обеспечение тортом и пуншем труппы, работающей в театре 6 января. Традиция продолжается до сих пор.
3. Как в настоящее время отмечается Двенадцатая ночь в Великобритании?
Как это не странно, но немало людей до сих пор празднуют Двенадцатую ночь в Великобритании. Многие места по всему Соединённому Королевству проводят традицию Двенадцатой ночи под названием Вассайлинг. На Двенадцатую ночь собирается много народа, чтобы повеселиться и выпить за урожай и здоровье друг друга. Многие наряжаются в причудливые костюмы и разгуливают в них по улицам.
В некоторых местах празднование Двенадцатой ночи включает кулинарные традиции с Королевским тортом. Те, кто находят,спрятанный в торт, боб (горох), коронуются королём и королевой на этот день.
В Лондоне на берегу Темзы разыгрывается спектакль. Это может быть и пьеса Шекспира «Двенадцатая ночь». Она изначально была написана для представления в качестве развлечения Двенадцатой ночи. В конце спектакля раздаются пирожные «Двенадцатая ночь».
Однако для большинства жителей Туманного Альбиона Двенадцатая ночь — это время, когда семьи по всей стране убирают рождественские ёлки и снимают украшения, чтобы избежать неудачи в будущем году. Большинство британцев думают, что это плохая примета — оставлять свои украшения после 5-го января (после Двенадцатой ночи). Некоторые люди также считают неправильным снимать их слишком рано. В древние времена люди верили, что духи деревьев живут в падубе и плюще. После праздничного сезона их необходимо выпустить на улицу. Если их отпустят до окончания Рождества, то в результате могут возникнуть проблемы с урожаем.
Согласно одному суеверию, рождественские украшения, не снятые к Двенадцатой ночи, должны быть оставлены до дня Сретения (2 февраля). Другие говорят, что лучшее средство — оставить их до Двенадцатой ночи следующего года. Украшения в городских центрах и торговых центрах могут оставаться на витрине дольше, так как на их удаление может уйти много дней или даже недель.
4. Про Богоявление в Великобритании
Богоявление как и Двенадцатая ночь в Великобритании не является государственным праздником. 6 января официально считается последним днём Рождества в Соединённом Королевстве. Это последний день, когда ещё можно снять рождественские украшения.
Богоявленские традиции Великобритании связаны с тремя королями, которые посетили Иисуса, следуя за звездой. Богоявление имеет название «День трёх королей», в честь гостей, которые принесли младенцу Иисусу свои дары (золото, ладан и мирру). Их называют королями, царями, мудрецами и волхвами.
Согласно Евангелию от Матфея, три мудреца, Мельхиор, Каспар и Валтасар, последовали за Вифлеемской звездой через пустыню, чтобы встретить младенца Иисуса, предлагая дары золота, ладана и мирры. Дары символизировали важность рождения Иисуса. Так золото символизировало его царское положение, ладан — его божественное рождение, а мирра — его смертную жизнь. Вообще ладан, благовония и мирра, масло помазания, были традиционными дарами во времена Христа. Тела также готовили к погребению вместе с этими предметами.
Некоторые британцы на Богоявление посещают церковные службы. Также люди могут петь традиционный Богоявленский гимн, повествующий о волхвах, а дети ожидать подарков.
Вот так отмечается Двенадцатая ночь в Великобритании, а также празднуется Богоявление здесь! Читайте также:
Праздники Великобритании
Праздник трёх королей в Испании
Праздники и фестивали разных стран мира
Уважаемые читатели! Пишите комментарии! Читайте статьи на сайте «Мир праздников»!
Двенадцатая ночь в 2023 году: |
31 декабря, воскресенье |
Более 1000 лет назад на Руси введено христианство, ставшее государственной религией. Оно пришло на смену язычеству. Современное поколение даже не знает всех богов, которым поклонялись наши предки, но некоторые праздники той эпохи (Масленица, Коляда, Ивана Купала) отмечаются и поныне 31 декабря. Все они наполнены магией и таинственностью, но самым священным и знаковым праздником считается Двенадцатая ночь, отмечаемая в череде новогодних праздников.
Йоль
У средневековых германцев и последователей неоязычества в честь зимнего солнцестояния отмечался могущественный зимний праздник Йоль, начинавшийся в самый короткий день года и длившийся 13 дней. Его окончание означало приход нового года, начало жизненного цикла. Солнце восставало из тьмы, согревало землю, давая жизнь семенам.
Происхождение слова «йоль» неизвестно. Филологи считают, что оно означает «вращаться», «поворот года», «колесо». Есть предположения о его связи с именем Юлия Цезаря и бога Одина, которого называли Йоульниром.
Важный сакральный смысл праздника заключался в том, что все 13 дней праздника являли собой неподвластный законам природы промежуток времени между уходящим и грядущим годами. В этот период вершатся судьбы людей и мира.
Праздник сопровождался различными действиями и ритуалами. Дети ходили с песнями к соседям, в корзинках несли подарки: яблоки, засушенные веточки гвоздики, стебли пшеницы, посыпанные мукой. Все это символизировало бессмертие, урожай и благополучие. В ответ хозяева одаривали их угощением и сладостями. Было принято сооружать венок-оберег из хвойных веточек, символизирующий Колесо года. Его крепили ко входной двери и снимали в последний день праздника. С наступлением христианизации Йоль вместе с традициями был перенесен на Рождество.
Верования и обычаи
Главные дни праздника – первый и последний. Йоль заканчивался Двенадцатой ночью. Открывались врата миров, и на землю спускались духи. Собирались всей семьей, чтобы не оставаться в одиночестве, ведь вокруг потусторонние силы. В ознаменование начала нового жизненного цикла устраивался веселый пир. На столы подавали пунш или глинтвейн, баранину, сладкую кашу, обрядовые пироги с сюрпризом, специальные десерты. Нежеланных гостей не было, приветствовались и угощались даже злые духи.
Зажигались свечи в венке Йоля, которые не должны потухнуть до утра. Их горение привлекает в дом удачу и счастье. В камине тлело полено из ясеня. Дом внутри и снаружи украшался сезонной зеленью. В эту ночь многие гадали, надеялись, что приснится вещий сон. В традиции было радоваться, желать добра и целоваться.
После Двенадцатой ночи наступал День судьбы. С ним связано расхожее поверье, что жизнь в новом году зависит от того, как его встретить, ведь этот день – время самых точных знамений. Все, что сделано и сказано до захода солнца, обладает наибольшей силой и определяет события наступившего года.
Существует некоторое расхождение в датах празднования Йоля. В разных традициях он начинается 20-го или 21-го декабря, может совпадать с Рождеством. Соответственно, в разные даты наступает и Двенадцатая ночь: 3, 5 и даже 6 января. Есть мнения, что древние германцы праздновали 13-14 января (по современному календарю). А вот отмечать ее 31 декабря, как это делают в некоторых местностях, неправильно, ибо со дня зимнего солнцестояния до указанной даты проходит менее 12 дней.
Какого числа Двенадцатая ночь в 2024, 2025, 2026 году
Двенадцатая ночь | |
---|---|
Вечеринка Мервина Клитеро «Двенадцатая ночь», |
|
Также называется | Канун Крещения |
Наблюдается | Христиане |
Тип | Христианин |
Значение | вечер перед Крещением |
Соблюдения |
|
Дата | 5 или 6 января |
Частота | годовой |
Относится к |
|
Двенадцатая ночь (также известен как Канун Крещения) — это фестиваль в некоторых отраслях христианство что происходит в последнюю ночь Двенадцать дней Рождества, знаменуя приход Богоявление.[1] Дату Двенадцатой ночи отмечают разные традиции. 5 января или 6 января, в зависимости от того, какой день считается первым из Двенадцати дней: 25 или 26 декабря.
В некоторых англоязычных странах существует суеверие, что уезжать — не повезло. рождественские украшения повешение после Двенадцатой ночи, традиция, также по-разному связана с фестивалями Сретение (2 февраля), Хорошая пятница, Масленица и Септуагесима.[2] Другие популярные обычаи Двенадцатой ночи включают пение рождественские песни, мелить дверь, благословение своего дома, веселье, а также посещение церковные услуги.[3][4] Главным событием этого праздника был торт в центре стола. Каждый брал кусок этого торта, а на два куска были сушеный горох и фасоль. Тот, у кого есть это на куске, будет на один день королевской семьей, независимо от своего положения.[не проверено в теле ]
Дата
В большинстве западных церковных традиций Рождество считается «первым днем Рождества», а Двенадцать дней 25 декабря – 5 января, включительно, делая Двенадцатую ночь на 5 января, то есть канун Крещения.[1] Согласно древним обычаям, Двенадцать дней Рождества отсчитываются от заката до вечера. 25 декабря до утра 6 января, что означает, что Двенадцатая ночь выпадает на вечер 5 января и двенадцатый день выпадает на 6 января. Однако в некоторых церковных традициях учитываются только полные дни, так что 5 января считается одиннадцатым днем, 6 января как Двенадцатый день и вечер 6 января считается Двенадцатой ночью.[5] В этих традициях Двенадцатая ночь — это то же самое, что и Крещение, и также известное как «Тринадцатый день».[6] Однако некоторые церкви[который? ] попавшие в последнюю категорию считают Двенадцатую ночь канун двенадцатого дня (так же, как канун Рождества наступает перед Рождеством), и поэтому считайте, что Двенадцатая ночь 5 января.[7]
Брюс Форбс пишет:
В 567 г. Совет туров провозгласил, что весь период между Рождеством и Крещением должен считаться частью празднования, создавая то, что стало известно как двенадцать дней Рождества, или то, что англичане называли Рождество. В последний из двенадцати дней, называемый «Двенадцатая ночь», различные культуры разработали широкий спектр дополнительных особых праздников. Вариация распространяется даже на вопрос о том, как считать дни. Если Рождество — первое из двенадцати дней, то Двенадцатая ночь будет 5 января, в канун Крещения. Если 26 декабря, день после Рождества, является первым днем, то Двенадцатая ночь выпадает на 6 января, вечер самого Крещения.[8]
В Англиканская церковь, Мать Церковь Англиканская община, празднует Двенадцатую ночь 5-го числа и «относится к ночи перед Богоявлением, дню, когда в рождественской сказке говорится, что мудрецы посетили младенца Иисуса».[9][10][11]
Происхождение и история
Wassailing яблони в двенадцатую ночь, чтобы обеспечить хороший урожай, традиция в Maplehurst, Западный Сассекс
Испанский Роскон де Рейес, или кольцо королей. Этот размер, прибл. Диаметр 50 см (20 дюймов), обычно обслуживает 8 человек. Эта выпечка — лишь один из многих видов, выпекаемых во всем мире для празднования во время праздников. Двенадцать дней Рождества и Двенадцатая ночь.
В 567 г. Совет туров «провозгласил двенадцать дней от Рождества до Крещения священным и праздничным сезоном и установил обязанность Адвент пост при подготовке к празднику «.[12][13][14][15][16] Кристофер Хилл, а также Уильям Дж. Федерер, заявляет, что это было сделано для того, чтобы решить «административную проблему для Римской империи, когда она пыталась согласовать солнечный юлианский календарь с лунными календарями своих провинций на востоке».[17][18][19]
В средневековье и Тюдоровская Англия, Сретение традиционно ознаменовал конец Рождественский сезон,[20] хотя позже Двенадцатая ночь стала сигналом к концу Рождества, с новым, но связанным сезоном Эпифанитид работает до Сретений.[21] Популярная традиция Двенадцатой ночи заключалась в том, чтобы фасоль и горох спрятан внутри Торт на двенадцатую ночь; «человек, который находит бобы в своем куске торта, становится королем на ночь, а дама, обнаружившая горошину в своем куске торта, становится королевой на ночь».[22] После этого выбора вечеринки Двенадцатой ночи продолжатся и будут включать пение рождественские песни, а также застолье.[22]
Традиции
Еда и напитки — это центр празднования в наше время, и все самые традиционные из них уходят корнями в прошлое. Удар называется ваш парус употребляется особенно в Двенадцатую ночь и во время Рождества, особенно в Великобритании, и от двери до двери парусный спорт (похоже на пение рождественские песни ) было обычным явлением до 1950-х годов.[23] Во всем мире специальная выпечка, такая как тортел и король торт, выпекаются в Двенадцатую ночь и едят на следующий день для Праздник из Богоявление торжества. По английскому и французскому обычаю, Двенадцатый пирог выпекали из фасоли и горошины, так что те, кто получал ломтики с ними, соответственно назначались королем и королевой ночных гуляний.[24]
В некоторых частях Кента существует традиция, что съедобное украшение было последней частью Рождества, которое было снято в Двенадцатую ночь и разделено среди семьи.[25]
В Королевский театр, Друри-Лейн В Лондоне с 1795 года существует традиция подавать торт «Двенадцатая ночь». Роберт Баддели завещал завещать 100 фунтов стерлингов, чтобы каждый год предоставлять торт и пунш для труппы, проживавшей в театре 6 января. Традиция продолжается до сих пор.[26]
В Ирландии до сих пор существует традиция помещать статуи Трех Королей в кроватку в Двенадцатую ночь или, самое позднее, на следующий день, Маленькое рождество.
В колониальной Америке Рождество венок всегда оставляли на входной двери каждого дома, а когда снимали в конце Двенадцать дней Рождества, любые съедобные части будут употребляться с другими продуктами праздника. Так было и в XIX – XX веках, когда фрукты украшали Новогодние елки. Свежие фрукты достать было нелегко, и поэтому они считались прекрасным подарком и украшениями для елки, венков и дома. И снова дерево будет снесено в Двенадцатую ночь, а затем употреблены такие фрукты, а также орехи и другие местные продукты.[нужна цитата ]
Современные американские карнавальные традиции наиболее ярко проявляются в Новом Орлеане. В середине двадцатого века друзья собирались еженедельно. король торт стороны. Тот, кому достался кусочек с «королем», обычно в виде миниатюрной куклы (символизирует Христос младенец, «Христос Царь»), устроил вечеринку на следующей неделе. Традиционно это была фасоль для короля и горошина для королевы.[27] Вечеринки вокруг королевских тортов больше не являются обычным явлением, и сегодня королевский торт обычно приносят на рабочее место или подают на вечеринках, а получатель пластикового ребенка обязан принести следующий королевский торт на следующее мероприятие. В некоторых странах Двенадцатая ночь и Крещение знаменуют начало Карнавал сезон, который длится Вторник на масляной неделе День.
В Испании Двенадцатая ночь называется Кабальгата-де-Рейес («Парад королей»), и исторически «короли» ходили по городам и раздавали сладости.[23]
Во Франции, Gateau des Rois («Королевские пирожные») едят весь месяц. Торты различаются в зависимости от региона; на севере Франции его называют галет и наполнен франжипан, фрукты или шоколад. На юге это больше похоже на бриошь с цукатами.[23]
Подавление
Двенадцатая ночь в Нидерландах стала настолько секуляризованной, шумной и шумной, что в церкви запретили проводить публичные торжества.[28]
Старая двенадцатая ночь
В некоторых местах особенно юго-западная англия, Старая Двенадцатая ночь все еще отмечается 17 января.[29][30] Это продолжает традицию Apple Wassail в дату, соответствующую 6 января Юлианский календарь во время изменения календарей, введенного Календарный акт 1750 г..[31]
В литературе
Шекспир игра Двенадцатая ночь, или что хочешь был написан, чтобы быть исполненным как развлечение Двенадцатой ночи. Самый ранний из известных спектаклей состоялся в Мидл Темпл Холл, один из Гостиницы суда, на Сретение ночь, 2 февраля 1602 г.[32] В пьесе много элементов, перевернутых в традициях «Двенадцатой ночи», например, женщина Виола, одетая как мужчина, и служанка. Мальволио воображая, что он может стать дворянином.
Бен Джонсон с Маска черноты был исполнен 6 января 1605 г. Банкетный Дом в Уайтхолл. Первоначально он назывался Возрождение Двенадцатой ночи. Сопутствующая Маска, Маска красоты исполнялась в том же дворе в воскресенье вечером после Двенадцатой ночи в 1608 году.[33]
Роберт Херрик стихотворение Двенадцать ночей, или Король и королева, опубликованный в 1648 году, описывает избрание короля и королевы фасолью и горохом в сливовом пироге, а также почтение, оказанное им осушением ваш парус чаши из овечьей шерсти, напиток из сахара, мускатного ореха, имбиря и эля.[34]
Чарльз Диккенс ‘ 1843 Рождественский гимн вкратце упоминает Скруджа и Призрака Рождества, посещающих детскую вечеринку «Двенадцатая ночь».
В главе 6 книги Харрисон Эйнсворт Роман 1858 года Мервин Клитеро, одноименный герой избирается королем празднеств на праздновании Двенадцатой ночи, проводимом в сарае Тома Шекшафта, получая кусок сливового торта с фасолью; его спутница Сисси берет горошину и становится королевой, и они вместе сидят в высоком углу, чтобы наблюдать за происходящим. Распределение было сфальсифицировано, чтобы помешать другому человеку получить роль. Празднование включает в себя деревенские танцы и введение «Дурак Плуг «, плуг, украшенный лентами, принесенный в сарай дюжиной ряженые вместе с гротескной «Старушкой Бесси» (играет мужчина) и Дураком в шкурах животных с дурацкой шляпой. Ряженые несут деревянные мечи и устраивают кутежи. Сцена в романе проиллюстрирована Хаблот Найт Браун («Физ»). В течение вечера выходки дурака вызывают драку, но Мервин восстанавливает порядок. Три миски джин пунш избавляются от них, и в одиннадцать часов молодые люди принимают необходимые меры, чтобы проводить молодых девушек в целости и сохранности домой через поля.[35]
Смотрите также
- канун Рождества
- Пантомима
- Богоявление
использованная литература
- ^ а б Хэтч, Джейн М. (1978). Американская книга дней. Уилсон. ISBN 9780824205935.
5 января: Двенадцатая ночь или канун Крещения. Двенадцатая ночь, последний вечер традиционных Двенадцати дней Рождества, отмечается как праздник со времен средневековья.
- ^ Уильям Александр Барретт (1868). Цветы и праздники, или направления цветочного украшения церквей. Ривингтонс. стр.170 –174.
- ^ Манган, Луиза; Вайс, Нэнси; Фарр, Лори (2001). Открывая заново времена христианского года. Wood Lake Publishing Inc. стр. 69. ISBN 9781551454986.
Крещение часто отмечается празднованием «Двенадцатой ночи» (через 12 дней после Рождества) накануне праздника Богоявления. Некоторые христианские общины готовят празднование Двенадцатой ночи с драмой, пением, ритуалами и едой! … Иногда несколько прихожан ходят рядами от церкви к церкви, неся свечи, символизирующие сияющий и распространяющийся свет Христа. Другие религиозные общины переходят из дома в дом, благословляя каждый дом в поисках младенца Христа.
- ^ Пенник, Найджел (21 мая 2015 г.). Языческая магия северных традиций: обычаи, обряды и церемонии. Внутренние традиции — Медведь и Компания. п. 176. ISBN 9781620553909.
В «Двенадцатую ночь» в немецкоязычных странах Стернзингеры («звездные певцы») ходят по домам с бумажной или деревянной звездой на шесте. Они поют гимн Крещения, затем один из них пишет мелом над дверью формулу, состоящую из инициалов трех мудрецов в рождественской сказке, Каспара, Мельхиора и Бальтазара, с крестами между ними и датой года по бокам ; например: 20 + M + B 15. Говорят, что это защищает дом и его жителей до следующего Крещения.
- ^ Братчер, Деннис. «Время Богоявления». Голос. Институт христианских ресурсов. Получено 4 января 2019.
- ^ Ван Вагенберг-Тер Хувен, Анке А. (1993). «Празднование двенадцатой ночи в искусстве Нидерландов». Simiolus: Нидерланды ежеквартально по истории искусства. 22 (1/2): 65–96. Дои:10.2307/3780806. JSTOR 3780806.
- ^ «Богоявление». Лютеранская церковь Христа в Стонтоне, штат Вирджиния. Получено 4 января 2019.
- ^ Форбс, Брюс (2008). Рождество: откровенная история. Калифорнийский университет Press. п. 27. ISBN 9780520258020.
- ^ Бекфорд, Мартин (6 января 2009 г.). «Рождество заканчивается неразберихой, когда наступает Двенадцатая ночь». Дейли Телеграф. Лондон. Получено 26 мая 2010.
- ^ «Двенадцать дней Рождества». Полная домашняя божественность. Получено 2 января 2015.
Мы, как добрые англиканцы, предпочитаем следовать логике литургии и рассматривать 5 января как двенадцатый день Рождества, а ночь, которая заканчивается этим днем, как двенадцатую ночь. Таким образом, Двенадцатая ночь — это канун Богоявления, а это значит, что литургически новый праздник уже начался.
- ^ Краткий оксфордский словарь английского языка. 1993.
… вечер пятого января, предшествующий Двенадцатому дню, канун Крещения, когда-то последний день рождественских праздников и отмечаемый как время веселья.
- ^ Пт. Фрэнсис X. Вайзер. «Праздник Рождества Христова». Католическая культура.
Совет Туров (567 г.) объявил двенадцать дней от Рождества до Крещения священным и праздничным сезоном и установил обязанность поста Адвента для подготовки к празднику. Совет Браги (563 г.) запретил пост на Рождество.
- ^ Фокс, Адам (19 декабря 2003 г.). «‘Это сезон «. Хранитель. Получено 25 декабря 2014.
Около 400 года праздники святого Стефана, Иоанна Богослова и святых младенцев были добавлены в последующие дни, а в 567 году Совет Туров утвердил устойчивый 12-дневный цикл между Рождеством и Крещением.
- ^ Хайнс, Мэри Эллен (1993). Спутник календаря. Публикации по обучению литургии. п.8. ISBN 9781568540115.
В 567 году церковный совет Тура назвал 13 дней с 25 декабря по 6 января фестивальным сезоном.
- ^ Мартиндейл, Сирил Чарльз (1908). «Рождество». Католическая энциклопедия. Новое пришествие. Получено 15 декабря 2014.
Второй Совет в Туре (кан. Xi, xvii) провозглашает в 566 или 567 гг. Святость «двенадцати дней» от Рождества до Богоявления и обязанность поста пришествия; … А в Браге (563 г.) запрещено поститься в Рождество. Однако популярность веселья настолько возросла, что «Законы короля Кнута» сфабрикованы ок. 1110, закажите пост от Рождества до Крещения.
- ^ Бансон, Мэтью (21 октября 2007 г.). «Истоки Рождества и пасхальных праздников». Телеканал Вечное Слово (EWTN). Получено 17 декабря 2014.
Совет в Туре (567 г.) объявил 12 дней от Рождества до Крещения священными и особенно радостными, тем самым подготовив почву для празднования рождения Господа …
- ^ Хилл, Кристофер (2003). Праздники и святые ночи: празднование двенадцати сезонных фестивалей христианского года. Книги квестов. п. 91. ISBN 9780835608107.
Такое расположение стало административной проблемой для Римской империи, поскольку она пыталась согласовать солнечный юлианский календарь с лунными календарями своих провинций на востоке. В то время как римляне могли примерно соответствовать месяцам в двух системах, четыре основных точки солнечного года — два равноденствия и солнцестояния — по-прежнему приходились на разные даты. Ко времени первого столетия календарная дата зимнего солнцестояния в Египте и Палестине была на одиннадцать-двенадцать дней позже даты в Риме. В результате Воплощение стало отмечаться в разные дни в разных частях Империи. Западная церковь, в своем стремлении быть универсальной, в конечном итоге взяла их обоих — одно стало Рождеством, одно Богоявление — в результате получилось двенадцать дней между ними. Со временем этот перерыв приобрел особое христианское значение. Церковь постепенно наполнялась эти дни святыми, некоторые из которых связаны с повествованиями о рождении в Евангелиях (День святых невиновных, 28 декабря, в честь младенцев, заколотых Иродом; Иоанн Богослов, «Возлюбленный», 27 декабря; Стефан, первый христианский мученик, 26 декабря, Святое Семейство, 31 декабря, Дева Мария, 1 января). В 567 году Совет Туров объявил, что двенадцать дней между Рождеством и Крещением станут единым праздничным циклом.
- ^ Федерер, Уильям Дж. (6 января 2014 г.). «В 12-й день Рождества Христова». Американская минута. Получено 25 декабря 2014.
В 567 г. н.э. Совет Туров прекратил спор. Западная Европа отметила Рождество, 25 декабря, как самый святой день сезона … но Восточная Европа отпраздновала Крещение, 6 января, вспомнив визит мудрецов и крещение Иисуса. Невозможно было решить, какой день более святой, поэтому Совет сделал все 12 дней с 25 декабря по 6 января «святыми днями» или «праздниками», которые стали известны как «Двенадцать дней Рождества».
- ^ Кирк Кэмерон, Уильям Федерер (6 ноября 2014 г.). Слава Богу. Сеть вещания Тринити. Событие происходит в 01:15:14. Получено 25 декабря 2014.
В Западной Европе Рождество 25 декабря отмечалось как самый святой день. Восточная Европа отметила 6 января Богоявление, визит мудрецов, как самый святой день … и поэтому у них был этот совет, и они решили сделать все двенадцать дней с 25 декабря по 6 января Двенадцатью днями Рождества.
- ^ Майлз, Клемент А. Рождественские обычаи и традиции: их история и значение. Courier Dover Publications, 1976. ISBN 0-486-23354-5. Роберт Херрик (1591–1674) в своей поэме «Церемония в канун Сретения» пишет:
- «Долой розмарин, и так
- Долой заливы и омелу;
- Долой падуб, плющ, все,
- Чем вы одели Рождественский зал «
Согласно антологии Пеликана Шекспира, она была написана для частного спектакля Елизаветы I в 1601 году.
Как говорится в стихотворении Геррика, канун Сретения (день до 2 февраля) был днем, когда рождественские украшения из зелени убирались из домов людей; на следы ягод, Холли и так далее принесет смерть в собрание прежде, чем истечет еще один год.
- ^ Дэвидсон, Клиффорд (5 декабря 2016 г.). Фестивали и пьесы в позднесредневековой Британии. Тейлор и Фрэнсис. п. 32. ISBN 9781351936613.
Игра, кажется, продолжалась и после Двенадцатой ночи, в сезон Крещения, предшествовавший Сретению 2 февраля, который иногда считался последним днем рождественского сезона. Мы знаем, что эти недели были продолжением праздничного периода Рождества.
- ^ а б Макклейн, Алексия (4 января 2013 г.). «Традиции двенадцатой ночи: торт, боб и король -». Смитсоновские библиотеки. Получено 5 января 2017.
А что происходит на вечеринке «Двенадцатая ночь»? Согласно Рождественской книге Деннисона 1923 года, «там должны быть король и королева, выбранные путем разрезания торта…» В «Торт двенадцатой ночи» запечены бобы и горошек. Мужчина, который находит бобы в своем куске торта, становится Королем на ночь, а женщина, которая находит горошину в своем куске торта, становится Королевой на ночь. Новые король и королева восседают на троне, и им вручаются «бумажные короны, скипетр и, если возможно, полные регалии». Вечеринка продолжается играми, такими как шарады, а также едой, танцами и пением колядок. Для больших празднований Двенадцатой ночи рекомендуется костюмированная вечеринка.
- ^ а б c Дерри, Джоанна (4 января 2016 г.). «Давайте вернем славные кулинарные традиции Двенадцатой ночи (в основном, много пирожных)». Дейли Телеграф. Получено 4 января 2019.
- ^ Майлз и Джон, Хэдфилд (1961). Двенадцать дней Рождества. Лондон: Касселл и компания. п. 166.
- ^ Марк Эсдейл. «Главная страница @ Мостовой фермерский рынок».
- ^ «Торт Баддели». Театральный фонд Друри Лейн. Получено 30 ноября 2013.
- ^ Макклейн, Алексия (4 января 2013 г.). «Традиции двенадцатой ночи: торт, боб и король — библиотеки Смитсоновского института без ограничений». Несвязанный. Смитсоновский институт. Получено 4 января 2019.
- ^ Хувен, Анке А. ван Вагенберг-тер (1993). «Празднование двенадцатой ночи в искусстве Нидерландов». Simiolus: Нидерланды ежеквартально по истории искусства. 22 (1/2): 67. Дои:10.2307/3780806. JSTOR 3780806.
- ^ Иэн Холлингсхед, Что случилось с … парусником?, Хранитель, 23 декабря 2005 г. Дата обращения 23 мая 2014 г.
- ^ Ксанте Глина, Традиционный сидр: А вот и плавание!, Телеграф, 3 февраля 2011 г. Дата обращения 23 мая 2014 г.
- ^ Ник Исен, Обход старой английской яблони, BBC Travel, 16 января 2012 г.
- ^ Шекспир, Уильям; Смит, Брюс Р. (2001). Двенадцатая ночь: тексты и контексты. Бостон: Бедфорд / Сент-Мартинс. п. 2. ISBN 0-312-20219-9.
- ^ Херфорд, К. (1941). Перси Симпсон; Эвелин Симпсон (ред.). Бен Джонсон. VII. Оксфорд: Clarendon Press. С. 169–201.
- ^ Херрик, Роберт (1825). Поэтические произведения Роберта Херрика. У. Пикеринг. п.171.
- ^ Эйнсворт, Уильям Харрисон (1858). Мервин Клитеро. Г. Рутледж и компания. стр.41 –55.
дальнейшее чтение
- «Рождество». Католическая энциклопедия. Получено 22 декабря 2005. В первую очередь подзаголовок Популярные веселье под Литургия и обычай.
- Рождественские мелочи под редакцией Дженни Миллер Хелдерман, Мэри Колкинс. Грамерси, 2002
- Марикс-Эванс, Мартин. Двенадцать дней Рождества. Питер Паупер Пресс, 2002
- Боулер, Джерри. Всемирная энциклопедия Рождества. Макклелланд и Стюарт, 2004 г.
- Коллинз, Эйс. Истории, лежащие в основе великих традиций Рождества. Зондерван, 2003 г.
- Уэллс, Робин Хедлам. Гуманизм Шекспира. Издательство Кембриджского университета, 2006 г.
- Фосбрук, Томас Дадли c. 1810 г., г. Энциклопедия древностей (Издатель неизвестен)
- Дж. Бранд, 1813, Популярные древности, 2 тома (Лондон)
- W. Hone, 1830, Книга на каждый день 3 тома (Лондон), ср. Том I, стр. 41–61.
Ранние английские источники
(взято из Ежедневной книги Хоуна, ссылки найдены):
- Vox Graculi, 4to, 1623: 6 января, маскировка на Стрэнде, Чипсайде, Холборне или Флит-стрит (Лондон) и поедание пряностей.
- Папское королевство, «Наогеоргус»: выпечка двенадцатого пирога с пенни в нем, ломтики которого раздаются членам семьи для раздачи бедным: тот, кто находит пенни, провозглашается среди них королем.
- Николс, Успехи королевы Елизаветы: Развлечение в Садли, темп. Елизавета I, включая Мелибея, царя фасоли, и Нису, царицу гороха.
- Пинкертон, Древние шотландские стихи: Письмо сэра Томаса Рэндольфа к Роберт Дадли, первый граф Лестер от 15 января 1563 года, в котором упоминается, что леди Флеминг была королевой Бина в двенадцатый день того года.
- Бен Джонсон, Рождество, Его маска (1616, опубликовано 1641): Персонажа «Baby-cake» сопровождает служитель, несущий большой торт с фасолью и горохом.
- Сэмюэл Пепис, Дневники (1659/60): Вечеринка в канун Крещения, выбор короля и королевы тортом (см. Король торт ).
внешние ссылки
- Крещение Католическая энциклопедия
- Двенадцать дней Рождества в Институте христианских ресурсов
- Уильяма Шекспира Двенадцатая ночь
Twelfth Night — название христианского праздника в Британии, отмечаемого в Крещенский вечер — в ночь с 5 на 6 января. Двенадцатая ночь завершает так называемый Йоль (др.-английский ġéol) — праздник середины зимы, 13 недель, которые древние называли «ночами духов»
В старину во время празднования Двенадцатой ночи существовало много разных обрядов и обычаев. Сейчас главный ритуал Двенадцатой ночи в Англии — проводить представление комедии Шекспира «Двенадцатая ночь».
В 2012 году Марк Райлэнс, художественный руководитель и режиссер лондонского театра «Глобус», возродил комедию Шекспира приблизительно в том виде, в каком ее играли около 1601 года, включая обстановку в театре, одежду актеров, музыку и танцы. Все женские роли исполняли мужчины, как было принято в то время. Роль Мальволио играет великолепный Стивен Фрай.
В современной Британии зимний праздничный сезон начинается в начале декабря и заканчивается в Новый год. Это настолько укоренилось в сознании, что многие уже забыли или не знали, что Рождество когда-то выглядело совсем иначе до 18 и 19 веков.
Пьеса Шекспира и песня Twelve Days of Christmas — сигнальные флажки, которые одним напоминают о старых традициях, а других побуждают интересоваться историей.
Кстати, во многих семьях сохранилась традиция выносить елку 6 января (до и после считается плохой приметой), — после Двенадцатой ночи наступает конец праздника.
Песня Twelve Days of Christmas сейчас — один из гимнов Рождества, но раньше ее пели именно в Двенадцатую ночь.
Текст песни был опубликован в 1740 году в детской книжке Mirth without Mischief, но песня была известна гораздо раньше и имеет статус народной. В песне перечисляются все подарки, которые дарились в каждый из дней праздника.
Существует много версий происхождения песни, начиная с рукописи 13 века, баллады из «Двенадцатой ночи» Шекспира и детской игры в фанты
Леди Гомм (Элис Берта Гомм — фольклорист и знаток детских игр) в 1898 году писала, что «The Twelve Days» была Рождественской игрой. Играла обычно компания родственников, взрослых и подростков, которые вечером собирались в гостиной перед застольем с традиционными Mince pie (пироги с сухофруктами и специями) и Twelfth Night Cake (настоящий «королевский» торт, с большим количеством сухофруктов, покрытый толстым слоем глазури и украшенный сахарными фигурками, внутри запекалась сухая фасоль или горох для «счастливчиков»).
Вся компания рассаживалась по разным местам комнаты. Ведущий игры произносил первую фразу первого дня. Все по очереди ее повторяли. В следующий день ведущий к первой фразе добавлял вторую. Игра продолжалась 12 дней, каждый день добавлялась новая фраза. Все должны были повторять без запинки все фразы от начала до конца. За каждую ошибку выплачивался штраф, то есть брался фант, какой-то личный предмет проштрафившегося. На двенадцатый день начинался выкуп заложенных вещей, получить которые можно было только выполнив определенные задания. В общем, игра The Twelve Days представляла из себя то, что позже стало называться «игрой в фанты»
Хит 2020 года во время локдауна
Йоль у язычников считался самым сокровенным и всемогущим праздником. В эти ночи божества всех миров собираются в Мидгарде – некоей серединной приграничной крепости между мирами. В это время вращается «веретено судьбы» и свершается «планида». Эльфы и тролли запросто общаются с людьми, а боги спускаются на землю. Завершается это единение людей и сказочных сил в Двенадцатую ночь.
Предположительно слово «йоль» происходит от скандинавского «колесо», «крутиться» и означает символ солнца. По закону жанра, или жизненного круговорота, самая длинная ночь в году обязана закончиться победой Солнца и наступлением Нового года (нового жизненного цикла).
Поэтому в это время особое значение придавали знамениям, ритуалам и загаданным желаниям, якобы, в это время все это имело необыкновенную силу.
«Говорят: под Новый год
Что ни пожелается —
Всё всегда произойдёт,
Всё всегда сбывается».
Сергей Михалков
Многие традиции празднования Рождества и Нового года тянутся еще с языческих времен. Считается, что мы блюдем христианские обычае, а на самом деле вся атрибутика заимствована у языческого йоля, в том числе колядование, ряженые и прочее.
Согласно церковным книгам, как раз в Двенадцатую ночь в Вифлием явились волхвы с дарами младенцу, а во времена празднований йоля считалось, что тот, кто найдет куколку, будет счастлив весь год.
Пожалуй, самый известный атрибут Двенадцатой ночи – йольское дерево, которое мы знаем как рождественскую или новогоднюю ель. В древности йольское дерево считалось древом желаний. Срубленную елочку или сосну приносили в дом, или же просто пересаживали во двор, украшая яркими игрушками. Праздничный убор йольского дерева сохраняется и в наши дни. Стеклянные шары символизируют желания людей, а фигурки ангелов заменили фей, которым, согласно старинным преданиям, нравилось отдыхать на веточках.
Обычай класть под елку подарки также протянулся к нам через века. Кельты и германцы считали, что таким образом порадуют эльфов, а также принесут своим подношением своеобразную жертву усопшим предкам.
Английские рождественские традиции требовали, чтобы в канун Рождества рубили большой дуб. Бревно торжественно тащили домой, причем, участвовать в его доставке должны были все члены семьи мужского пола. Каждый вечер сжигалась часть бревна. Бревна должно было хватить на все 12 дней Рождества. По поверьям поленья в камине должны были загореться при первой же попытке зажечь их, чтобы всем жителям дома весь год сопутствовала удача (торт «Рождественское полено» — отсылка к этой традиции во Франции, где придумали этот торт).
Церемония доставки Рождественского бревна. 1872 год
Ключевой частью празднования Двенадцатой ночи был, так называемый, wassailing. Слово wassail, как полагают, происходит от древнеанглийского «was hál», что означает «будь здоров» или «хорошего здоровья». Традиция wassail состоит из двух направлений: «the house-visiting wassail» и «orchard-visiting wassail».
В первом случае группы гуляк ходят от дома к дому, чтобы выпить-закусить и пожелать хозяевам здоровья и процветания. Пелись специальные песни с пожеланиями. Крестьяне могли прийти в дом помещика не за подаянием, а чтобы получить вкусную еду (чаще всего это были фиговые пудинги). По сути это было прообразам колядок.
Но такие визиты не всегда были невинными и благостными. Если хозяева не хотели одаривать гуляк выпивкой и закуской или мало давали, гуляки могли разгромить дом.
На территориях, где традиционно производили сидр, было принято петь во здравие деревьев, приносящих плоды. Гуляки шли в сад, пели песни вокруг деревьев, стучали по кастрюлям и сковородкам и получали от хозяина сада wassail (глинтвейн со специями) в специальной чаше. Считалось, что шумом прогонялись злые духи, а пение доставляло удовольствие духам деревьев. Все это делалось для того, чтобы обеспечить обильный урожай яблок, груш или слив.
Чаши wassail обычно делались в форме кубка. В песнях поется о чашах из клена, видимо, это был самый популярный материал для их изготовления. Хотя сохранились чаши и из других видов дерева. Например, с середины 17 века чаши изготавливались из бакаута (Lignum vitae), железного дерева, которое растет на Карибах и на побережье Южной Америки. Lignum vitae — самая твердая и самая тяжелая из деловой древесины. Ее традиционно использовали в судостроении, в производстве полицейских дубинок и шаров для боулинга. Благодаря своей прочности она особенно хорошо подходила для горячих жидкостей. Lignum vitae также может похвастаться лечебными свойствами, ее импортировали в Европу с 16 века как средство от ряда заболеваний, от подагры до сифилиса. Идея пить из чаши, приносящей здоровье, была модной в то время.
Были в ходу и керамические чаши
Чаша из Южного Уэльса. 1882-1888 годы. К ручкам чаши привязывали разноцветные ленты.
Наступивший после Двенадцатой ночи день называли «Днем судьбы». В этот день до захода солнца рекомендовалось очень тщательно следить за своей речью и не совершать необдуманных поступков, поскольку считалось, что именно они определяли дальнейшие события начавшегося Нового года.
Праздник Двенадцатой ночи (The Twelfth Night Feast). Ян Стин. 1662 год
Корни Двенадцатой ночи нужно искать в римских традициях.
Сатурн был римским богом земледелия. Его почитали во время празднования Сатурналии во время зимнего солнцестояния. После того, как серьезное дело посещения храма было выполнено, римляне могли веселиться до упаду. В это время отменяли все нормы приличия и общественного порядка. Хозяева обслуживали рабов, а выбранный путем жребия «король» на празднике мог требовать исполнения своих любых, даже самых нелепых желаний (например, всем танцевать нагишом). Самого апогея развлечения достигали в Двенадцатую ночь.
Ранние христиане были людьми неглупыми, они быстро смекнули, что для того, чтобы люди им поверили и приняли новую религию, не надо делать резких движений и отменять языческие праздники, а просто превратить их в свои собственные. Так «День рождения непокоренного Солнца» превратился в день рождения Христа, а Двенадцатая ночь превратилась в Богоявление, когда волхвы посетили Иисуса.
Рождеству предшествовал 40-дневный адвентистский пост, поэтому в праздничный период большое значение имела еда.
Как и у римлян, древние британцы для организации празднеств выбирали «короля» Беспорядка, который назывался Лордом Мизрула, или Королем Мизрула.
Чтобы выбрать Лорда Мизрула, внутри торта запекали боб. Тот, кто получил ломтик с бобом, был «коронован» Лордом Мизрула, также известным как Бобовый Король.
The King Drinks
Иногда также запекалась горошина, и тот, кто ее получал, объявлялся Гороховой Королевой. Эта практика была особенно популярна в ранний период Тюдоров. У Генриха VII на праздничных собраниях присутствовал Аббат Безрассудств, — другое имя Лорда Беспорядка.
К концу 18 века в Англии выбор «королевской семьи бобовых» во время Двенадцатой ночи с помощью запеченной фасоли и гороха заменили бумажные записки в торте, на одной из которых была специальная метка. Говорят, что эта традиция бумажных записок была введена в целях безопасности, чтобы не дать часто пьяным гостям случайно задохнуться до смерти твердой фасолью или монетами.
Тема Двенадцатой ночи и Бобового короля была популярной у многих художников 16-18 веков
«Двенадцатая ночь». Питер Брейгель-Младший
Twelfth Night (The King Drinks). Давид Тенирс-младший. 1634-1640.
«Двенадцатая ночь». Ян Стен. 1668 год.
«Бобовый король». Джейкоб Йорданс. 1635-1655 годы.
«Крестьяне празднуют Двенадцатую ночь». Давид Тенирс-Младший
«Двенадцатая ночь». Ян Стен. 1668 год
Популярность традиций Двенадцатой ночи стала убывать после Реформации. Двенадцатая ночь превратилась в светское застолье, но торт «Двенадцатая ночь» остался.
Иллюстрация из книги The Book of Christmas Томаса К. Херви. 1836 год
Строго говоря аутентичного рецепта не сохранилось, большинство рецептов уже адаптированы для нашего времени. Этот рецепт взят из книги Джули Дафф Cakes Regional & Traditional.
ИНГРЕДИЕНТЫ
225 г сливочного масла
225 г темного сахара мусковадо (тростниковый неочищенный сахар)
1 столовая ложка черной патоки
225 г простой муки
1 чайная ложка смешанных специй
4 больших яйца
225 г изюма
225 г смородины
225 г изюма султан
50 г измельченной смешанной цедры
50 г вишни, разрезанной пополам
50 г молотого миндаля
1 столовая ложка бренди
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разогрейте духовку до 160 ℃.
2. Взбить сливочное масло и сахар до легкой пышной массы, а затем взбить патоку.
3. Просейте в миску муку, специи и соль. Слегка взбейте яйца вилкой, а затем аккуратно взбейте их со смесью масла и сахара вместе с мукой. Тщательно перемешав, добавьте фрукты, орехи и бренди, а затем переложите в смазанную маслом круглую форму для выпечки диаметром 18 см с выстланным пекарской бумагой дном.
4. Поместите в центр духовки. Выпекайте примерно 1,5 часа, затем уменьшите температуру до 120 ℃ и выпекайте еще 1 час или пока пирог хорошо не поднимется, не станет золотисто-коричневым и твердым на ощупь. Шампур, воткнутый в центр, должен выходить чистым.
5. Оставьте пирог остыть в форме, накрытой чистой тканью. Выложите на блюдо, когда полностью остынет
6. Обычно его едят со взбитыми сливками.
Фото автора
При желании торт можно украсить королевской глазурью, как это делает историк кулинарии Иван Дэй, создавая торты «Двенадцатая ночь» георгианской эпохи (1714—1811 годы).
В 18 и 19 веках еще не были изобретены кондитерские мешки, и торты и пирожные украшали совершенно другим способом, чем это делается сейчас. Глазурь представляла из себя сладкую пасту, похожую на жевательную резинку. Ее готовили из сахарной пудры, трагакантовой камеди (высохший на воздухе сок растений) и небольшого количества воды до состояния фарфоровой глины. Глазурь аккуратно наносилась на торт. Орнаменты вырезались деревянными формами и наклеивались пастой на глазурь. Для тортов Двенадцатой ночи были специальные орнаменты и украшения, некоторые из которых были трехмерными.
18 января заканчиваются святки и наступает время Крещенского сочельника — на церковном языке этот праздник называется Навечерие Богоявления и Крещения Господня. В этот день верующие готовятся к встрече одного из главных христианских праздников — Крещения Господня (Богоявления), который приходится на 19 января.
Слово «Навечерие» означает преддверие церковного торжества, приготовление к нему, а слово «сочельник» происходит от традиции готовить в этот день особое кушанье — сочиво. Это сладкое блюдо наподобие каши, приготовленное из пшеницы, риса или других злаков и заправленное медом, а иногда еще и изюмом, яблоками, черносливом или орехами.
О других традициях Крещенского сочельника — в материале РЕН ТВ.
История праздника
До V века было принято вспоминать рождение и крещение Сына Божия в один день — 6 января, и назывался этот праздник Феофанией — Богоявлением, что говорило о воплощении Христа в мир и о явлении Троицы в водах Иорданских.
Фото: © ТАСС/Сергей Бобылев
Перенесено празднество Рождества Христова на 25 декабря (по юлианскому календарю, или старому стилю) было уже позже, в V веке. Так было положено начало новому церковному явлению – святкам, заканчивающимся навечерием, или сочельником праздника Крещения.
Традиции Крещенского сочельника
Крещенский сочельник отмечается в христианских странах с давних времен, хотя и называется у разных народов по-разному.
Через двенадцать дней, а, вернее, в двенадцатую ночь после Рождества Христова, с 18 на 19 января по новому стилю, взрослые и дети выбегали из домов, чтобы увидеть «разверзающиеся небеса». Увидел — загадывай любое желание, все сбудется.
В названии пьесы Шекспира «Двенадцатая ночь, или Что угодно» звучит английский вариант наименования Крещенского сочельника — Двенадцатая ночь, исполнение мечты. И она непременно исполнится! Потому что когда-то, две тысячи лет назад, примерно в это самое время года людям была явлена Святая Троица: Отец, Сын и Святой Дух. Именно тогда разверзлись небеса и раздался голос Отца Небесного: «Это Сын Мой Возлюбленный», и Дух Святой сошел на Иисуса в виде голубя.
Фото: © Известия/Артем Коротаев
Пост в день Крещенского сочельника
Из-за важности совершившегося в наступающий день события в жизни Иисуса Христа церковь установила пост. Именно отсюда и пошел обычай варить сочиво, который не является обязательным, но настолько удобен, что вошел в традицию повсеместно.
Меру поста верующие определяют индивидуально, по силам и благословению духовника. Некоторые христиане не едят вообще, а пьют только немного воды — вплоть до того, как примерно в пять-шесть часов вечера в храме пропоют крещенский тропарь (особое праздничное песнопение). По времени это приблизительно совпадает с появлением на небе первой яркой звезды.
Когда набирают святую воду
В сочельник после литургии в храмах совершается великое освящение воды. Водоосвящение называется великим по особенной торжественности обряда, проникнутого воспоминанием евангельского события, которое стало не только первообразом таинственного омовения грехов, но и действительным освящением самого естества воды через погружение в нее Бога во плоти.
Фото: © ИТАР-ТАСС/Владимир Смирнов
Вода эта именуется по-гречески «агиасмой», то есть — великой святыней, а в народе — крещенской или богоявленской. Под влиянием Иерусалимского устава с XI-XII века водоосвящение происходит два раза — и в Крещенский сочельник, и непосредственно в праздник Богоявления. Освящение в оба дня проходит одинаковым чином, поэтому вода, освященная в эти дни, ничем не отличается.
Как употребляют крещенскую воду
Есть благочестивая традиция кропить в этот день крещенской водой свое жилище с пением тропаря Богоявления. Крещенскую воду весь год употребляют натощак в небольших количествах, обычно вместе с кусочком просфоры.
При этом читается молитва:
«Господи Боже мой, да будет дар Твой святый и святая Твоя вода во оставление грехов моих, в просвещение ума моего, в укрепление душевных и телесных сил моих, во здравие души и тела моего, в покорение страстей и немощей моих по беспредельному милосердию Твоему молитвами Пречистыя Твоея Матери и всех святых Твоих. Аминь».
Что нельзя делать в крещенский сочельник
Нельзя встречать Крещенский сочельник в неубранном доме — это плохая примета, поэтому до 18 января обязательно нужно навести порядок.
Фото: © Global Look Press/CHROMORANGE
Запрещено 18 января топтать свежий снег, поскольку в Крещенский сочельник он считается целебным. В старину им умывались, чтобы защитить себя от болезней, собирали его для хозяйственных нужд, а девушки умывались талой водой, чтобы всегда быть красивыми. Также кидали снег в колодец, чтобы в нем не портилась и не пересыхала вода.
В Крещенский сочельник нельзя ссориться, злиться и выяснять отношения — считается, что помириться с родными не удастся как минимум три месяца. В этот день нужно заботиться о своих близких и делать добрые дела.
Не разрешается в сочельник ставить на стол четное количество блюд — это примета к неприятным новостям.
Венчаться и проводить любые другие светские праздничные мероприятия в Крещенский сочельник не рекомендуется.
Нельзя в этот день плакать. Пролитые в сочельник слезы могут притянуть сорок бед.
В Крещенский сочельник не рекомендуется вспоминать умерших, поскольку существует поверье, что они потом каждую ночь будут во сне приходить. Поэтому тому, кто вдруг все-таки упомянул покойника 18 января, нужно тут же прикусить язык.
Фото: © Global Look Press/Tibu/imageBROKER.com
Нельзя отказать кому-либо в просьбе дать воды напиться — иначе лихорадка нападет.
Нельзя 18 января брать и давать в долг как деньги, так и хлеб — иначе весь год пройдет в голоде и бедности.
Нельзя с дурными мыслями набирать крещенскую воду — святая вода от этого теряет свою чудодейственную силу.
Что можно делать в крещенский сочельник
Подмечать сновидения. Считается, что Крещенский сочельник — лучшее время для гаданий. Церковь к подобному относится негативно, такого рода ритуалы считаются грешным делом. Поэтому верующие люди, которые опасались в этот день гадать, присматривались к своим сновидениям — считалось, что крещенские сны способны подсказать, что ждет в будущем.
Загадывать желание. Древняя крещенская примета была связана с водой. С вечера сочельника наполняли таз. Ровно в полночь смотрели на воду — если она колыхнулась или пошла рябью, бежали на улицу и загадывали желание, обращаясь к небу. Верили, что в крещенскую ночь небеса разверзаются и внемлют просьбам, а значит все, что загадано таким образом, обязательно сбудется.
Фото: © Global Look Press/John Knill/moodboard
Приметы в крещенский сочельник
Множество примет в Крещенский сочельник связано с погодой. Например, год будет урожайным, если в этот день поднимется метель.
Также ожидается богатый урожай, если в сочельник ветви деревьев погнутся от снега, а если снега мало — значит, летом будет мало ягод и грибов.
Какая погода в Крещенский сочельник — такая и на Масленицу будет.
Сильный ветер дует с юга — летом будут частые грозы.
Полнолуние в этот день к сильному половодью, а новолуние — к сохранению крещенской погоды в ближайший месяц.
Утренний снегопад 19 января обещает, что грядущий год будет богатым. И это касается не только урожая, но любых видов прибыли.
Фото: © Global Look Press/Svetlana Vozmilova
Древние славяне верили, что люди, крещенные 18 и 19 января, будут под особой защитой Господа.
Сватовство в крещенские дни сулило паре счастливую жизнь в будущем.
Любые сделки и договоренности, заключенные в эти дни, принесут успех и прибыль.
Обряды в крещенский сочельник
Многие люди верят, что в Крещенский сочельник и, конечно, на следующий день, в Богоявление, вода приобретает целебную силу, что она способна очистить душу и тело от негатива, вернуть душевное спокойствие, придать человеку жизненную силу.
Поэтому купание и обряды, проводимые на Крещение, приобретают особенную силу, помогая людям достичь здоровья и желанных благ.
Считается, что вся вода, даже в любом ручье или реке, будет в эти два дня святой, наделенной чудодейственными свойствами.
Фото: © Global Look Press/Meinrad Riedo/imageBROKER.com
В ночь с 18 на 19 января люди просят у Высших сил любви, здоровья, удачи, благосостояния. Этот обряд надо проводить на улице, глядя на небо. Направленные к Богу молитвы наделены огромной силой, народ считает, что именно в эту ночь «открываются» небеса.
Гадания в Крещенский сочельник
Крещенский сочельник — последний день святочных гаданий, поэтому молодые люди в ночь на Крещение проводили последние посиделки с гаданиями, играми и песнями. Девушки по традиции гадали на суженого и будущее. Гадания на башмачках, свечах, тенях, с зеркалом и многие другие проводят и в наши дни.
Поскольку церковь называет это занятие большим грехом, то считается, что после него надо обязательно окунуться в крещенской проруби.
Гадание на суженого
Незамужние девушки во все времена были готовы на все, чтобы узнать, за кого выйдут замуж. Многие совершали этот простой ритуал. Прежде чем лечь спать в Крещенский сочельник, расчесывали волосы с одной стороны головы и произносили фразу: «Суженый, ряженый, приди и расчеши меня», после этого клали расческу под подушку. Наутро должен присниться жених. Сразу после пробуждения нужно постараться вспомнить, кого видели во сне.
Фото: © commons.wikimedia.org
Есть еще один способ. Поздно вечером выходили на улицу и спрашивали имя у первого встречного мужчины. Многие девушки верили, что именно так и будут звать их будущего мужа.
Гадание на желание
В Крещенский сочельник пишут на маленьких листочках 12 заветных желаний, а затем кладут их под подушку. Проснувшись, вытягивают три листочка. Те желания, которые на них написаны, должны непременно сбыться.
Есть и такой вариант: рассыпают на стол фасоль или орехи, загадывая при этом желание, а затем пересчитывают их. Если получится четное число, то желание обязательно исполнится.
Гадание по звукам
Несколько девушек в ясный лунный крещенский вечер ходили к дверям запертой церкви и прислушивались к звукам: кому-то мерещился или венчальный хор, или заупокойная служба. Замужество означал звук колокольчика, а глухой стук — скорую смерть.
Гадание по башмачку
«Раз в Крещенский вечерок девушки гадали: за ворота башмачок, сняв с ноги, бросали» — классические строки из баллады Василия Жуковского знает, наверное, каждый. Гадание с башмачком (туфелькой, валенком) — самое распространенное Крещенское гадание. Считалось, в какую сторону смотрит носок упавшего наземь башмачка, в такую сторону уведет невесту суженый. Башмачок нужно снять непременно с левой ноги. Если башмачок упадет в сторону дома — замужества в этом году не предвидится.
Фото: © commons.wikimedia.org
Гадание на булочках
Девушки гадали на булочках, кто скорее замуж выйдет, при помощи собаки. Каждая из дома приносила булочку, их выкладывали в ряд, а потом запускали голодного пса. Чью булку он хватал первой — та первой и замуж выйдет.
Гадание по теням о судьбе
Для этого гадания нужно смять лист бумаги, положить его на блюдце и поджечь. Когда лист сгорит, с помощью свечи делается его отображение на стену. Рассматривая тень от сгоревшей бумаги, можно попытаться узнать свое будущее.
-
-
January 5 2014, 13:53
- История
- Религия
- Праздники
- Cancel
Двенадцатая ночь, Канун Богоявления
La Fête des Rois. Jacob Jordaens, v. 1640-45
Двенадцатая ночь или Канун Богоявления завершает Зимний цикл святочных праздников у католиков,
перед 6 января дненем Богоявления , праздником «Трех королей» и Крещеним Господнем.
Пение со звездой на праздник Крещение. Cornelis Troost. 1740
В процессии колядующих появляются три короля-мага, которые несут длинный шест, увенчанный звездой, и поют песни о трех королях,
благословляя хозяев дома.
Антонио Виварини (Антонио да Мурано) (? — 1480) Поклонение царей.
В западной церкви праздник получил название Богоявления (греч. Эпифания, Теофания),
потому что во время Крещения Иисуса Христа произошло особое явление всех трех лиц Божества: Бог Отец с небес свидетельствовал о крещаемом Сыне и Дух Святой в виде голубя сошел на Иисуса, подтверждая таким образом Слово Отца.
Jan Steen. 1667 г. Праздник Богоявления «Король пьет! «
В этот день Богоявления пекут «королевские галеты» — пироги, часто – из слоёного теста, в которые запекают различные фигурки или боб.
Праздничный пирог разрезают на столько частей, сколько за столом собралось присутствующих.
Добавляют и ещё один кусочек, который называют «кусок бедняка» или «божий кусок».
Много веков назад эту часть пирога отдавали нищим.
Габриель Метсю. Богоявление или «Король пьет! » 1650-1655,
Далее начинается самая интересная часть семейного праздника: младший ребёнок прячется под стол, и когда у него спрашивают: «Чья это часть пирога?», малыш называет имя одного из присутствующих. Тот, кому досталась фигурка или боб, становится на вечер «Королём».
«Король» выпивает бокал вина, а остальные радостно хлопают в ладоши и говорят: «Король пьёт!»
Праздник Епифании ведёт своё начало от римских Сатурналий.
«Королевская галета»
Считают, что день после Дня трех королей прибавился, а ночь отступила.
В этот день в последний раз зажигают елку, так как он завершает цикл рождественских праздников
«Двенадцатая ночь, или Что угодно?» — пьеса, комедия Уильяма Шекспира , названная в честь этого
Праздника Двенадцатой ночи в Рождественский сезон.
Двенадцатая ночь
31 декабря празднуется Двенадцатая ночь – окончание Йоля. Истоки этого праздника берут свое начало в язычестве, но и с принятием христианства Двенадцатую ночь не забыли, ведь это время рождения Нового года, нового жизненного цикла.
Считается, что в Двенадцатую ночь врата всех миров открыты, и их жители все вместе празднуют начало Нового года. Даже злых духов приветствуют и угощают на празднике.
Следующий день после Двенадцатой ночи называют «Днем судьбы». Говорят, все, что было сделано в этот день до захода солнца, определяет, каким будет весь год. Вероятно, отсюда и произошло известное выражение: «Как Новый год встретишь, так его и проведешь». Особенное значение придавали знамениям в Двенадцатую ночь, а всем словам приписывали необычайную силу. Самые заветные желания, загаданные в Двенадцатую ночь сбываются.
Из языческих традиций Двенадцатой ночи до наших времен сохранилось колядование, ряжение, маскарад. Сейчас мы 31 декабря украшаем Новогоднюю ёлку, зовем гостей, устраиваем застолье. Но в разных странах праздник Двенадцатой ночи отмечают по-своему.
К примеру, в Англии в Двенадцатую ночь проходят представления возле шекспировского театра «Глобус». Также есть обычай запекать в пироге горошину, и тот, кто ее найдет, становится королём праздника. В Мексике в пироге прячут маленькую куколку, которая символизирует Иисуса. Согласно поверьям, именно в Двенадцатую ночь к Марии и Иосифу пришли волхвы, чтобы принести дары сыну Господа. Счастливец, который найдет куколку, принимает у себя гостей на Стретение.
В Испании в Двенадцатую ночь дети ждут подарков в оставленных за окном ботинках и сапогах. В Италии же их кладут перед закрытой дверью, так как у феи Бефаны, которая ездит на осле и развозит подарки, есть золотой ключик, чтобы ее открыть.
С праздником Двенадцатой ночи связано также много тайн и чудес. К примеру, в Сицилии верят, что в эту ночь распускаются цветы апельсиновых деревьев.
В Двенадцатую ночь загадывайте все самое желанное! С наступающим Новым годом!