Намазки для бутербродов
Рецепты намазок для бутербродов
Всего опубликовано 78 рецептов
Бутербродная намазка из сардин, яиц и плавленого сырка
Предлагаю вашему вниманию отличную сытную закуску, которая готовится очень быстро и понравится любителям рыбных консерв. Для…
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 4 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Сардины в масле — 240 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль — 1 по вкусу
- Сыр плавленый — 100 г
- Яйца куриные — 5 шт.
Нежный паштет из консервированного тунца и яйца
Для любителей домашних паштетов предлагаю сегодня приготовить нежнейший паштет из консервированного…
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт.
- Прованские травы — 1 щепотка
- Сок лаймовый — 1 ст. л.
- Тунец консервированный — 120 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Намазки на хлеб – 4 рецепта. Видео
Сегодня у нас целых четыре рецепта вкуснейших намазок, чтобы каждый мог выбрать свою любимую. Делать их просто и быстро, а…
Ингредиенты
Намазка с сардинами, вялеными томатами и каперсами
Люблю готовить всякие бутербродные намазки, паштеты и соусы. Вот недавно купила…
Ингредиенты
- Каперсы — 1 ч. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры вяленые — 30 г
- Сардины в масле — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 1 шт.
Бутербродные намазки из рыбы. Видео
Прошлые наши рецепты намазок на хлеб всем очень понравились, потому мы решили приготовить новую порцию! Ещё проще, ещё…
Ингредиенты
- Лимон — 0.5 шт.
- Лосось солёный — 400 г
- Лук зелёный — 10 перо
- Майонез — 50 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Масло оливковое рафинированное — 30 мл
- Масло сливочное — 200 г
- Перец чёрный молотый — 0.25 г
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Петрушка свежая — 10 веточка
- Петрушка свежая — 10 веточка
- Сельдь солёная — 200 г
- Скумбрия копчёная — 250 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сыр плавленый — 150 г
- Сыр твёрдый — 200 г
- Тунец консервированный — 299 г
- Укроп свежий — 10 веточка
- Укроп свежий — 10 веточка
- Хрен столовый — 2 ч. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зубчик
- Чеснок — 1 зубчик
- Яйца куриные — 3 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
Салат с плавленым сырком и яйцом
Некоторые блюда в рекламе не нуждаются. Они пользуются популярностью, как для ежедневной трапезы, так и для праздничного…
Ингредиенты
- Майонез — 80 г
- Морковь — 0.5 шт.
- Сыр плавленый — 200 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Яйца куриные — 4 шт.
Закуска из авокадо
Сегодня предлагаем рецепт закуски или салата из авокадо и яиц. Всего за 15-20 минут у вас получится очень сытная и необычная…
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Соль — 2 щепотка
- Чеснок — 2 зубчик
- Яйца куриные — 4 шт.
Намазка для бутербродов из сельди и сырка Дружба
Даже самое простое блюдо, такое как бутерброд, можно сделать вкусным и оригинальным. Бутерброды с колбасой или сыром — уже…
Ингредиенты
- Масло сливочное — 160 г
- Морковь — 200 г
- Сельдь солёная — 250 г
- Сыр плавленый — 200 г
Риет из лосося
Риет, он же рийет, рилет и Rillettes — несомненно, одна из кулинарных достопримечательностей французской кухни. Подаётся как…
Ингредиенты
- Вино белое сухое — 700 мл
- Йогурт натуральный — 50 мл
- Лавровый лист — 3 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Лосось копчёный — 200 г
- Лосось филе — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец белый молотый — 2 щепотка
- Перец чёрный молотый — 3 щепотка
- Петрушка свежая — 6 веточка
- Сметана — 80 г
- Соль — 2 щепотка
- Укроп свежий — 4 веточка
Сырно-чесночная намазка на хлеб
Бутерброды — любимый перекус многих из нас. Часто готовим мы их на завтрак, берём с собой в дорогу и на работу. И могут они…
Ингредиенты
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
- Творожный сыр — 110 г
- Укроп свежий — 2 г
- Чеснок — 3 зубчик
Бутербродная намазка из селёдки с луком
Намазка — это масса, которую можно намазать на хлеб. Предлагаю приготовить бутербродную намазку из…
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Сельдь солёная — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
Бутербродная паста из авокадо
Любая бутербродная паста это хороший способ быстро приготовить завтрак для большой семьи, всё быстро перемешал и готово. А…
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Базилик сухой — 5 г
- Лимон — 1 г
- Оливки без косточек — 40 г
- Смесь итальянских трав — 5 г
- Соль — 5 г
- Творог — 200 г
Домашние паштеты и намазки. Видео
Мы точно знаем, что все любят готовить простые закуски. В этом видео мы подготовили для вас наши лучшие рецепты намазок на…
Ингредиенты
- Базилик сухой — 50 г
- Горчица — 20 г
- Лук зелёный — 10 перо
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук репчатый — 50 г
- Лук репчатый — 100 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Майонез — 4 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Масло сливочное — 200 г
- Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
- Перец острый — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Петрушка свежая — 10 веточка
- Петрушка свежая — 10 веточка
- Печень трески в масле — 120 г
- Помидоры вяленые — 50 г
- Сало солёное — 100 г
- Сельдь солёная — 200 г
- Скумбрия свежая — 3 шт.
- Сметана — 100 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сыр плавленый — 100 г
- Сыр твёрдый — 200 г
- Тунец консервированный — 200 г
- Укроп свежий — 10 веточка
- Укроп свежий — 10 веточка
- Укроп свежий — 10 веточка
- Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Чеснок — 6 зубчик
- Чеснок — 6 зубчик
- Чеснок — 3 зубчик
- Чеснок — 3 зубчик
- Шпроты в масле — 1 банка
- Яйца куриные — 3 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Паштеты — 3 рецепта на все случаи жизни. Видео
Все любят паштеты и намазки, но часто ленятся их делать. А зря! Мы подобрали для вас три довольно простых рецепта, по…
Ингредиенты
- Бульон овощной — 200 мл
- Вино красное сухое — 50 мл
- Вода кипячёная — 50 мл
- Говяжья печень — 500 г
- Куриное филе — 400 г
- Лавровый лист — 1 шт.
- Лук репчатый — 100 г
- Лук репчатый — 70 г
- Масло сливочное — 150 г
- Морковь — 2 шт.
- Морковь — 150 г
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Приправа для курицы — 1 ч. л.
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Сельдь солёная — 250 г
- Соль — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр Маскарпоне — 100 г
- Сыр плавленый — 200 г
- Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
- Фасоль красная консервированная — 1 банка
- Чеснок — 1 зубчик
- Яйца куриные — 3 шт.
Брускетта с тунцом
Подсушенный ломтик хлеба, с помазкой из тунца в горчичной заправке, думаю, придётся многим по вкусу, как быстрая закуска….
Ингредиенты
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Сливки — 2 ст. л.
- Сыр рикотта — 50 г
- Тунец консервированный — 100 г
- Хлеб чёрный — 3 кусок
Намазка из сардины в томатном соусе
Такая намазка понравится любителям сардины в томатном соусе, так как соус, в котором готовилась рыба, будет достаточно…
Ингредиенты
- Майонез — 3 ст. л.
- Сардины в масле — 365 г
- Сыр плавленый — 200 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Сальса из томатов
Восхитительно вкусная сальса из спелых томатов это исключительно лёгкая в приготовлении закуска, которая, однако, потребует…
Ингредиенты
- Базилик зелёный свежий — 7 г
- Лук белый — 80 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры — 400 г
- Сок лаймовый — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Чеснок — 1 зубчик
Риет из курицы
Риет — оказывается, такой вид паштета, который не измельчают в мясорубке или комбайне, а так и оставляют, разбирая на…
Ингредиенты
- Вода — 0.5 ст.
- Корень сельдерея — 30 г
- Кориандр молотый — 1 щепотка
- Куриное бедро — 600 г
- Лук репчатый — 50 г
- Морковь — 30 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 5 г
- Чеснок — 2 зубчик
Творог с зеленью
Большинство из нас привыкли есть творог со сметаной и сахаром или в чистом виде, а в армянской кухне в него часто добавляют…
Ингредиенты
- Кинза свежая — 1 пучок
- Масло сливочное — 50 г
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Петрушка свежая — 1 пучок
- Соль — 1 щепотка
- Творог — 250 г
- Чеснок — 1 зубчик
Намазка из запечённого чеснока с зеленью
Намазка из запечённого чеснока, она же чесночная паста, была и остается прекрасным дополнением к…
Ингредиенты
- Кинза свежая — 5 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Прованские травы — 1 г
- Соль — 1 г
- Укроп свежий — 5 г
- Чеснок — 4 головка
Бутербродная паста с оливками
Этот рецепт я загорелась приготовить после рецепта «Скумбрия запечённая с оливками» , настолько мне понравилась смесь для…
Ингредиенты
- Масло сливочное — 100 г
- Оливки без косточек — 120 г
- Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Укроп сухой — 1 ст. л.
- Яйца куриные — 3 шт.
Намазка из яиц и лука
Намазка из яиц и лука отлично подойдёт и для праздничного стола, и для повседневного ужина. Лёгкую и воздушную закуску…
Ингредиенты
- Лук зелёный — 1 пучок
- Майонез — 100 г
- Яйца куриные — 4 шт.
Лососевое масло
Предлагаю ещё один простой рецептик для быстрого завтрака. Такая намазка со вкусом копчёного лосося на ломтик чёрного…
Ингредиенты
- Лосось копчёный — 80 г
- Масло сливочное — 90 г
Паштет из тунца
Для любителей паштетов, намазок и также рыбных консервов, предлагаю приготовить вкусный и полезный паштет из тунца со…
Ингредиенты
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 4 веточка
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Творожный сыр — 150 г
- Тунец консервированный — 160 г
Намазка из печени трески
Печень трески — источник рыбьего жира. Она способна насытить организм биологически активными веществами. Особенно в этом…
Ингредиенты
- Багет (батон французский) — 1 шт.
- Вода — 100 мл
- Масло топлёное — 100 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Печень трески в масле — 120 г
- Руккола — 1 пучок
- Соль — 1 щепотка
- Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
Быстрый риет из сардин в масле
Риет (rillettes) — блюдо французской кухни, у нас везде описывается как паштет. В паштет вообще-то его превратили, используя…
Ингредиенты
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Сардины в масле — 250 г
- Сыр сливочный — 40 г
- Укроп свежий — 2 веточка
- Чеснок — 2 зубчик
Яичная бутербродная паста
Предлагаю приготовить яичную бутербродную пасту. Основу такой пасты составляют яйца — 8 перепелиных и 6 куриных, что делает…
Ингредиенты
- Горчица — 10 г
- Лук зелёный — 1 пучок
- Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Сахар — 10 г
- Соль — 5 г
- Уксус столовый 9% — 15 мл
- Чеснок — 3 зубчик
- Яйца куриные — 6 шт.
- Яйца перепелиные — 8 шт.
Бутербродная паста из белой фасоли
Бутербродную пасту из белой фасоли можно приготовить из консервированной белой фасоли, быстро и просто, но если есть чуть…
Ингредиенты
- Лук зелёный — 3 перо
- Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
- Мята перечная свежая — 4 листья
- Орехи грецкие — 80 г
- Перец острый — 1 шт.
- Соль с травами — 20 г
- Укроп свежий — 6 веточка
- Фасоль белая сухая — 200 г
- Чеснок — 5 зубчик
Форшмак с морковью
Форшмак с морковью очень вкусный и красивый.
Благодаря моркови, цвет намазки не серый, а…
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Морковь — 3 шт.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Сельдь солёная — 1 шт.
- Яйца куриные — 4 шт.
Закуска из сельди
Сочетание солёной сельди, свежего огурца и обычной сметаны может показаться сомнительным. Но это не так. Автор рецепта,…
Ингредиенты
- Каперсы — 2 ст. л.
- Лук фиолетовый — 1 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Сельдь солёная — 1 шт.
- Смесь перцев — 1 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — 1 г
- Укроп свежий — 20 г
- Хлеб ржаной — 350 г
«Сыр» из курицы
Этот рецепт я увидела в книге «Кулинария по временам года». Он подкупил своей простотой, доступностью продуктов, и я решила…
Ингредиенты
- Бульон куриный — 3 ст. л.
- Куриное филе — 250 г
- Масло сливочное — 50 г
- Мускатный орех молотый — 1 г
- Перец душистый молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Российский — 100 г
- Чеснок — 1 зубчик
Пате из фасоли с черносливом
Описать вкус этой нежнейшей закуски не получится, мне не с чем её сравнить. Сказать на что она похожа тоже не могу….
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
- Масло сливочное — 60 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Фасоль белая сухая — 150 г
- Чернослив вяленый — 70 г
- Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка
Холодная закуска из кальмара
На магазинных прилавках в продаже имеется масса так называемых бутербродных намазок. Эти пасты имеют привлекательный вкус,…
Ингредиенты
- Кальмары копчёные — 130 г
- Масло сливочное — 130 г
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Яичный сырный паштет
Сегодняшним рецептом предлагаю разнообразить будничные завтраки. Делюсь простым рецептом яично-сырного паштета. Тем более…
Ингредиенты
- Масло сливочное — 30 г
- Соль с травами — 1 щепотка
- Сыр Пармезан — 40 г
- Яйца куриные — 4 шт.
Закуска из плавленого сыра и зелени
Эту аппетитную закуску можно приготовить очень быстро! Потребуется блендер, пара хороших плавленых сырочков и достаточно…
Ингредиенты
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 10 г
- Соль — 1 щепотка
- Сыр плавленый — 180 г
- Укроп свежий — 10 г
- Хлеб ржаной — 5 шт.
Сметанный крем-чиз
В приготовлении множества блюд мы часто используем различные виды сыров: твёрдые, мягкие, полутвёрдые и даже рассольные…
Ингредиенты
- Кефир — 400 мл
- Сметана — 400 г
- Соль — 0.5 ч. л.
Кабачковая намазка
В сезон кабачков все стараются приготовить что-то вкусное и необычное.
Я хочу поделиться…
Ингредиенты
- Кабачок — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Петрушка свежая — 1 пучок
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сыр плавленый — 150 г
- Чеснок — 4 зубчик
Сало с черемшой
К домашнему борщу из молодых овощей нелишней будет закуска с салом и черемшой. Красивый цвет и предсказуемо удачный вкус…
Ингредиенты
- Сало солёное — 300 г
- Соль — 2 щепотка
- Черемша — 100 г
- Чеснок — 2 зубчик
Закуска из кефира и сметаны. Видео-рецепт
У вас бывает, что остаётся лишняя сметана и кефир? Бывает, что вы не знаете, куда их деть? Мы предлагаем восхитительный…
Ингредиенты
- Кефир — 500 мл
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Огурцы — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Сметана — 500 г
- Соль — 1 ч. л.
- Укроп свежий — 0.5 пучок
- Чеснок — 2 зубчик
Паштет из сардин с оливками
Сардина — вкусная и полезная рыбка, прекрасно вписывающаяся в колорит средиземноморской кухни! Она прекрасно сочетается с…
Ингредиенты
- Базилик фиолетовый свежий — 3 веточка
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Сардины в масле — 160 г
- Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
- Уксус бальзамический тёмный — 3 ч. л.
Намазка из кабачков на бутерброды
Привычную овощную икру вполне может разнообразить овощная намазка. Она идеально подходит на завтрак к горячим тостам, а ещё…
Ингредиенты
- Кабачок — 250 г
- Кинза свежая — 1 пучок
- Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Прованские травы — 1 г
- Чеснок — 3 зубчик
Мусс из авокадо
Предлагаю приготовить на закуску воздушный мусс из авокадо. Для этого блюда нужно взять пару спелых плодов авокадо, жирные…
Ингредиенты
- Авокадо — 2 шт.
- Желатин — 1 пластина
- Лимон — 1 шт.
- Сёмга солёная — 50 г
- Сливки 33% — 100 мл
- Соль — 1 щепотка
Яично-сырный крем с копчёной сёмгой
Сухие сами по себе отварные яйца превращаются в нежнейшую субстанцию при добавлении мягкого сыра, свежей сметаны и небольших…
Ингредиенты
- Сёмга подкопченая — 100 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Российский — 90 г
- Укроп свежий — 3 веточка
- Хлеб ржаной — 6 кусок
- Яйца куриные — 3 шт.
Бутербродная намазка
На новогодний стол все непременно хотят поставить классическую «Шубу»! Но, в то же время, все…
Ингредиенты
- Картофель — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Свёкла — 1 шт.
- Сельдь солёная — 0.5 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
Закуска с креветками
Очень лёгкая и вкусная закуска, которая станет отличным вариантом не только для завтрака, но и для праздничного стола….
Ингредиенты
- Бекон — 60 г
- Креветки королевские — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- Сыр плавленый — 200 г
- Укроп свежий — 2 веточка
- Хлеб белый — 2 кусок
Отзывы о рецептах этой категории
16 Ноября 2022
Наталья
к рецепту
Появилась необходимость быстро перекусить – приготовь разнообразные вкусные намазки на хлеб и бутерброды. Просмотри удивительную подборку рецептов с яркими подробными фото. Узнавай время приготовления, достоинства, недостатки и великолепное разнообразие версий бутербродов. Читай дальше…
Быстрый фильтр
Поиск по категории «Намазки»
Намазки – самый популярный и иногда такой необходимый перекус с кусочком свежего хлеба.
Выбирай самые интересные и необычные рецепты намазок на сайте гастрономических новаций 1000.menu. Оцени варианты намазок с грибами, яйцами и ветчиной, зеленью, твердыми и плавлеными сырами, рыбой, брынзой, сулугуни и творогом. Создай неповторимую оригинальность в каждом бутерброде!
Любой диетолог или сторонник здорового питания скажет, что перекусы на ходу – это плохо. Но бывают случаи, когда другого выхода просто нет. Тогда и приходят на выручку именно бутерброды. Вариаций намазок на хлеб, тосты или багеты великое множество. А ингредиенты для бутербродных паст найдутся в любом холодильнике. Для уменьшения калорийности можно использовать зерновой хлеб, хлеб с отрубями или галетное печенье.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах намазок:
Интересный рецепт:
1. Яично-луковая намазка на бутерброды: сваренные вкрутую яйца крупно натереть. Мелко нарезать лук. Промариновать. Смешать сливочное масло, сметану. Добавить соль, перчик, мелко нарезанную свежую зелень. Соединить все ингредиенты.
2. Намазка из плавленого сыра на хлеб: вареные яйца измельчить с помощью терки. Плавленый сырок натереть, смешать с творогом любой жирности в пропорции 2:1. Соединить яйца, творожно-сырную массу, мелко нарезанную свежую зелень. Добавить майонез, сметану, йогурт по желанию. Посолить, поперчить.
3. Казацкая намазка из сала на хлеб: пару раз пропустить сало через мясорубку. Добавить давленый чеснок. Подсолить, поперчить. Тщательно перемешать.
4. Намазка из авокадо на бутерброд: авокадо измельчить блендером до состояния пюре. Смешать с натертым плавленым сыром. Посолить, поперчить, добавить щепотку молотого кориандра. Украсить свежим укропом.
5. Намазка из брынзы: тщательно измельчить блендером свежую кинзу, ядра грецких орехов и чесночок. Отдельно натереть брынзу, смешать её со сливочным маслом. Соединить обе массы. Старательно перемешать.
6. Из сельди: натереть вареные яйца, измельчить лучок и филе сельди. Смешать все компоненты с мягким сливочным маслом. При подаче присыпать свежей зеленью.
Пять самых быстрых рецептов намазок:
Полезные советы:
• Если плавленые сырки поместить на полчаса в морозилку, то натереть их будет значительно проще.
• Если намазка получилась жидковатой, то загустить массу можно натертым твердым сыром. Он прекрасно сочетается с огромным количеством ингредиентов.
• Разнообразные орехи, кунжут, оливки или маслины, ароматная зелень и пряные специи позволят обогатить и разнообразить вкус намазок на хлеб и бутерброды даже из самых простых продуктов.
6
Паштет из свиной печени в домашних условиях
Здравствуйте! Паштет — это всегда вкусненько и кстати. Хоть на обеденный стол, хоть на завтрак, можно и на перекус, и на работу. Хлеб с паштетом нравится всем, а если паштет домашний, то просто не оторваться. Предлагаю приготовить паштет из свиной печени в домашних условиях. Это легко и просто. Получается однородный, ароматный и нежнейший паштет. Из данного количества продуктов получается 650 г паштет. Советую приготовить!
Irinka13
29.01.2023 18:40
212
2
0
2
Паштет из шпрот и плавленого сыра в домашних условиях
Всем привет! Недавно для себя открыла новый паштет из консервов. Это потрясающе вкусно, а готовить элементарно. Паштет из шпрот и плавленого сыра в домашних условиях получается ароматным, нежным, однородным и воздушным. Из данного количества ингредиентов выходит 500 г. паштета. Обязательно приготовьте!
Irinka13
25.01.2023 18:20
341
0
0
5
Паста из авокадо с горчицей для мяса или тостов
Всем привет! Существуют различные намазки на бутерброды, а также соусы для мясных стейков. Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом. Паста из авокадо с горчицей для мяса или тостов потрясающе нежная, однородная и вкусная. Готовить очень легко и быстро. Такую намазку вкусно кушать на стейках гриль или на тостах из багета. Попробуйте!
Irinka13
13.01.2023 23:55
254
2
0
0
Намазка для бутербродов из моркови, лука и арахисовой пасты
Намазка для бутербродов из моркови, лука и арахисовой пасты по вкусу напоминает соус на основе печени в сливочном соусе. Она так же подойдёт как подливка к макаронным изделиям, кашам, картофелю и другим овощам.
Гуля Савоярди
06.01.2023 21:40
246
0
0
2
Паштет из куриной печени с овощами для диетического питания
В магазинах сегодня можно встретить паштеты как по самой низкой , так и по высокой цене, выбор огромный. Но посмотрев состав этих продуктов у всех можно найти сахар, крахмал или муку, различные консерванты и прочую химию. Паштет с хорошим составом можно приготовить только самим. И это довольно легко и просто можно сделать на своей кухне, тем более в рецепт данного паштета входит большое количество овощей, это полезно и безумно вкусно.
Татьяна Рич
16.12.2022 02:57
572
0
0
15
Грибная икра из лисичек с морковью и луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт — это грибная икра из лисичек с морковью и луком. Получается очень вкусная намазка для бутербродов. Такие бутербродики хороши в качестве перекуса или закуски. Благодаря тому, что в составе много пассерованной моркови с луком, блюдо получается нежным по вкусу.
Анжелика Фигуровская
23.11.2022 16:55
279
0
0
2
Паштет из соленой сельди, яиц, вареной моркови и плавленного сыра
Вкусная холодная закуска — паштет из соленой сельди, яиц, вареной моркови и плавленного сыра. Для приготовления паштета можно использовать селедку, если она оказалась очень соленой. Сыр, морковь и куриные яйца хорошо уравновесят соленую рыбу. Можно добавить сливочное масло, черный молотый перец или специи, которые вам по вкусу.
Клюква
16.11.2022 19:16
329
0
0
3
Домашний паштет из свиной печени с овощами и яйцом
Добрый день! Что приготовить на завтрак или взять с собой на перекус? Вариантов много. Один из моих любимых — бутерброд с паштетом. Домашний паштет из свиной печени с овощами и яйцом блюдо сытное, поэтому такой бутерброд насытит надолго)))
Nadin
03.10.2022 23:55
476
2
0
3
Постная свекольная намазка с луком и томатной пастой
Предлагаю вам приготовить очень вкусную намазку на хлеб. Готовится она из самых простых ингредиентов, а получается очень сочной, сытной. В дни поста такая намазка очень выручает. Готовить совершенно не сложно. Постная свекольная намазка с луком и томатной пастой понравится любителям закусок из свеклы.
Наташа Редька
31.08.2022 23:55
392
0
0
6
Пикантная намазка из домашнего творога, чеснока и укропа
Намазку можно довольно быстро и просто приготовить из доступных продуктов. Пикантная намазка из домашнего творога, чеснока и укропа получается ароматной, вкусной, пикантной за счёт добавления чесночка. Такую намазку можно использовать для приготовления бутербродов, закусок или тарталеток. Попробуйте, это вкусно!
Kitty
27.02.2022 18:15
1 тыс
2
0
7
Паштет из куриной грудки с жареным луком
Паштет — блюдо, которое любят многие за отменный вкус и нежную текстуру. Сегодня предлагаю приготовить один из вариантов паштета из куриной грудки с жареным луком. Паштет получается вкуснейший, очень нежный, с приятной текстурой. Такой паштет можно подавать на подсушенных гренках. Обязательно приготовьте паштет по данному рецепту для своих близких.
Таточка
23.02.2022 19:15
1 тыс
4
1
6
Домашний хумус из нута с кунжутной пастой
Хумус — это холодная закуска из турецкого гороха — нута. Нут можно взять консервированный, а можно сварить самим. Затем нут измельчается в блендере до пюреобразного состояния со специями и кунжутной пастой — тахиной. Если пасты нет, то можно обжарить семена кунжута и измельчить их. Рецептов хумуса много. Домашний хумус из нута с кунжутной пастой можно дополнить вялеными помидорами. кедровыми орешками, чесноком, специями.
Клюква
11.02.2022 21:10
615
2
1
13
Закуска из творога с чесноком и укропом на скорую руку
Закуска из творога с чесноком и укропом на скорую руку — отличный вариант полезного, вкусного и сытного завтрака или перекуса. Так же их можно подать и на праздничный стол в качестве бутерброда, но тогда лучше выкладывайте на гренки.
Анжелика
01.02.2022 16:32
1 тыс
6
1
7
Бутербродное сало с чесноком и копчёной паприкой
Здравствуйте, уважаемые кулинары! Существует множество разных намазок и паштетов. Хочу поделиться с вами острой намазкой, которая прекрасно подойдёт на закуску или как дополнение к первым блюдам. Бутербродное сало с чесноком и копчёной паприкой приготовить несложно, а получается очень вкусно.
Irinka13
01.12.2021 16:00
1 тыс
2
0
9
Селедочное масло с вареным яйцом и укропом для бутербродов
Селедочное масло с вареным яйцом и укропом для бутербродов — это очень простое, но в то же время очень вкусное блюдо. Такое масло отлично подходит для завтрака, так как оно идеально сочетается со сладким чаем, а так же подойдет для перекуса. Кроме того, такие бутерброды будут уместны и на праздничном столе.
Анжелика
17.11.2021 18:00
991
0
0
8
Острая закуска из плавленого сыра и чеснока
Доброго времени суток! В нашей семье на все праздники и просто так на стол я готовлю острую закуску из плавленого сыра и чеснока. Такая закуска уходит на ура и её всегда мало. Готовить это блюдо очень легко и быстро. Подавать закуску из плавленого сыра и чеснока вкусно и к мясу, и к овощам, и с хлебом.
Irinka13
20.10.2021 22:00
1 тыс
2
0
7
Паштет из баклажанов, грецких орехов и зелени
Паштет из баклажанов, грецких орехов и зелени — это вкусное блюдо, которое легко сможет приготовить даже начинающая хозяюшка. Паштет можно намазать на булочку или хлеб, а потом подать такие бутерброды к чаю и кофе или же как холодную закуску на стол. Паштет получается вкусный, ароматный, с необычными ореховыми нотками во вкусе! Советую попробовать!
Kitty
03.09.2021 13:30
754
0
0
5
Намазка для бутербродов из кабачка с сыром
Предлагаю приготовить намазку для бутербродов из кабачка с сыром. Намазка из кабачка это сочная, нежная, летняя закуска. Для приготовления намазки понадобится минимум ингредиентов и сил, а результат понравится всем.
KIRA75
12.07.2021 20:00
1 тыс
0
1
5
Зелёный соус из мяты, петрушки и грецких орехов
Соус — это приправа к еде. Бывают соусы густые и жидкие. Разнообразие соусов просто поражает. Хочу предложить вам сезонный летний соус из свежей зелени. Готовить очень просто. Зелёный соус из мяты и петрушки необычайно вкусный, густой, освежающий. Отлично дополнит мясной стейк или куриный рулет, а также вкусно на ломтике хлеба.
Irinka13
09.06.2021 11:10
1 тыс
2
0
5
Домашний паштет из куриного фарша с грецкими орехами и сливочным маслом
Домашний паштет из куриного фарша со сливочным маслом и грецкими орехами – это отличная альтернатива готовому паштету! Домашний паштет можно легко и быстро приготовить даже начинающей хозяюшке. Он получается вкусным, нежным и невероятно аппетитным! Советую попробовать!
Kitty
01.06.2021 21:35
2 тыс
0
0
6
Нежный паштет из селедки с луком, яблоком и маслом
Нежнейший и очень аппетитный паштет готовим без жарки и варки. Паштет из солёной рыбы очень вкусный и ароматный. Готовим с добавлением лука, яиц, яблока и обязательно масла, что сделает паштет более воздушным. Отлично намазывается и прекрасно смакует со свежим батоном.
Irinka13
25.05.2021 14:10
2 тыс
2
1
8
Соус из творога, рукколы и чеснока для бутербродов
Продолжаю собирать урожай рукколы в своей теплице. Сегодня приготовлю из рукколы и творога соус, который будет очень вкусен с подсушенным багетом. Такие бутерброды можно подать на перекус, они не только вкусные, но и полезные. Для придания пикантной нотки можно добавить пару зубчиков чеснока. Все составляющие соуса: творог, руккола и чеснок прекрасно сочетаются между собой.
Клюква
08.05.2021 06:50
2 тыс
0
0
6
Домашний паштет из куриной грудки с луком, морковью и сливочным маслом
Сегодня хочу предложить вам побаловать своих близких и приготовить домашний паштет из куриной грудки со сливочным маслом, луком и морковью. Это не займёт много сил и времени, а сам паштет получится нежным, вкусным и, поверьте, долго не задержится на вашем столе! Домашний паштет отлично подойдёт для завтрака и перекуса, его можно намазать на булочку, тосты или тонкие хлебцы. Советую приготовить!
Kitty
06.05.2021 09:25
3 тыс
2
1
5
Сырная намазка из плавленного сыра и чеснока
Все мы любим что-то мазать на хлебушек. Намазки есть разные, хочу поделиться рецептом острой намазки из плавленого сыра. Готовить такую намазку считанные минуты. Сырная намазка из плавленного сыра и чеснока идеальна на ломтике чёрного хлеба, а также хорошо дополнит кусочек мяса.
Irinka13
24.12.2020 06:45
7 тыс
0
0
5
Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами
Праздничные бутерброды с яйцом и солеными огурцами — красивая и вкусная закуска, которую можно подать перед тем, как накроется полностью праздничный стол. Такие бутерброды прекрасно подойдут для фуршета или шведского стола.
Анжелика
12.12.2020 06:50
2 тыс
0
2
4
Бутерброды с крабовыми палочками и вареными яйцами на праздничный стол
Бутерброды с крабовыми палочками и вареными яйцами на праздничный стол — отличная закуска. Их удобно подавать и на фуршетный либо на шведский стол, для перекуса перед основным блюдом, а можно подать с чашкой ароматного чая или кофе.
Анжелика
05.12.2020 07:05
1 тыс
0
2
9
Бутербродное сало с чесноком и специями по-украински
Украинское домашнее сало мягкое и нежное. Любителям сальца и не поклонникам придётся по душе мой рецепт. Бутербродное сало с чесноком и специями по-украински очень ароматное и аппетитное. Прекрасно намазывать бутербродное сало на хлеб и подавать к украинскому борщу.
Irinka13
03.12.2020 22:40
2 тыс
2
0
4
Хумус с кунжутом в домашних условиях
Добрый день! Хумус — это, по сути, пюре из вареного нута. Готовят хумус в странах Ближнего Востока. Подают хумус как самостоятельное блюдо или как заправку к другим блюдам. Можно использовать как намазку на хлеб. Попробуйте приготовить хумус с кунжутом в домашних условиях.
Nadin
09.09.2020 15:56
4 тыс
0
1
2
Вкусная намазка из консервированной горбуши и горчицы для бутербродов
Вкусная намазка из консервированной горбуши и горчицы для бутербродов достаточно проста в приготовлении, но получается очень вкусная и оригинальная. Бутерброды с такой намазкой можно готовить, как для обычных трапез, так и для фуршетов, праздничных столов.
Гуля Савоярди
01.09.2020 22:50
2 тыс
0
0
1
Бутерброды с острой намазкой из авокадо и помидоров.
Я очень люблю авокадо и всевозможные рецепты с ним. Представляю Вашему вниманию бутерброды с острой намазкой из авокадо и помидоров. Они получаются не только очень красочные и вкусные, но ещё и полезные.
Гуля Савоярди
01.09.2020 15:00
1 тыс
0
1
1
Пикантная закуска из авокадо, чёрного хлеба, лука и лимонного сока
Из авокадо существует множество всевозможных рецептов и кажется, уже ничего нельзя придумать. Предлагаю Вашему внимаю оригинальный рецепт Пикантная закуска из авокадо, чёрного хлеба, лука и лимонного сока. Она отлично подойдёт в качестве самостоятельного блюда, а так же намазки на овощи, мясо, рыбу и чипсы.
Гуля Савоярди
01.09.2020 03:31
672
0
0
1
Намазка из авокадо и яичного желтка для бутербродов
Намазка из авокадо и яичного желтка для бутербродов не занимает много времени на приготовление, а результат очень порадует, как Вас, так и Ваших близких. Она получается восхитительно нежная и вкусная с кусочками свежего репчатого лука.
Гуля Савоярди
31.08.2020 15:30
1 тыс
0
0
2
Пикантные бутерброды с консервированной горбушей и авокадо
Я очень люблю разнообразные бутерброды. Они здорово выручают, когда гости уже на пороге, а у меня ещё ничего не приготовлено. Эти пикантные бутерброды с консервированной горбушей и авокадо получаются восхитительно вкусные и довольно сытные. Особый шарм им придают горчица и копчёная паприка.
Гуля Савоярди
30.08.2020 08:42
1 тыс
0
0
2
Мясная намазка для бутербродов
Добрый день! Мясная намазка для бутербродов отличная замена колбасе или магазинным паштетам. Бутерброды с такой намазкой можно приготовить для детей. Людям придерживающимся правильного питания намазка тоже придется по вкусу.
Nadin
20.08.2020 16:04
1 тыс
0
0
0
Икра из баклажанов по-болгарски в духовке
Предлагаю приготовить икру из баклажанов по-болгарски. Это простое в приготовлении, но очень вкусное и полезное блюдо. Его можно использовать и в качестве массы для бутербродов, и в качестве закуски. Икра из баклажанов по-болгарски прекрасно подходит как для будничного, так и для праздничного стола.
Лемика
15.08.2020 17:28
801
0
0
1
Паштет из куриной печени с луком и морковью
Паштет из куриной печени с луком и морковью, приготовленный своими руками, получается вкусным и очень нежным! Он прекрасно подходит для бутербродов к завтраку или полднику, а также в качестве наполнителя для макарон.
КухняЧестно
11.08.2020 09:55
828
0
0
20
Красная икра из фарша лосося
Красная икра из фарша лосося — удачная и бюджетная альтернатива красной икре. Готовить такую икру просто и быстро. Можно использовать и в качестве намазки на бутерброды, и в начинку для домашних роллов. Выбирая фарш, обратите внимание на его качество.
Анна Чехова
09.08.2020 12:20
7 тыс
0
1
8
Форшмак из сельди с яйцом
Предлагаю к вашему вниманию приготовить очень вкусную и сытную закуску форшмак из сельди с яйцом. Если к вам внезапно приехали гости и в холодильнике есть всё необходимое для этой закуски, то этот рецепт в самый раз, нравится обычно форшмак всем.
Katerina Екатерина
31.07.2020 11:39
1 тыс
0
0
5
Сыр фета с чесноком и орехами
Иногда тот продукт, который мы покупаем в магазине уже готовым к употреблению, бывает слишком привычным и неинтересным. Мы решили обычную фету дополнить вкусом чеснока и грецких орехов! Получилась нежная и вкусная закуска, сыр фета с чесноком и орехами — это очень вкусно и ароматно.
КухняЧестно
29.07.2020 15:09
932
0
0
23
Икра из свеклы с чесноком и зеленью
Икра из свеклы с чесноком и зеленью — отлично подойдёт в качестве лёгкого перекуса, или вкусного гарнира к мясу. Использую молодую свеклу, варится она достаточно быстро. Стоит только при варке использовать один секрет, которым я с вами с радостью поделюсь!)
Анна Чехова
20.07.2020 07:33
790
0
1
1
Пикантная творожная намазка с чесноком и горчицей на бутерброды
Для тех, кто не любит творог в чистом виде, рекомендую приготовить пикантную творожную намазку с чесноком и горчицей. Творог нужно периодически употреблять в пищу, а лучше регулярно, чтобы пополнить организм кальцием, в больших количествах содержащийся в твороге. Этот рецепт поможет вам в этом.
Ольга Викторовна
19.07.2020 16:46
982
0
0
23
Нежный паштет из куриной печени со сливочным маслом
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и нежный паштет из куриной печени со сливочным маслом. Многие его покупают в фермерских магазинах, но зачем, если можно его приготовить самостоятельно дома. Паштет идеально подходит для завтрака или перекуса.
Darya Дарья
19.07.2020 11:55
669
0
0
8
Бутерброды с плавленым сырком, чесноком и огурцом
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простых и вкусных бутербродов с плавленым сырком, чесноком и огурцом. Готовится блюдо настолько быстро, что вы даже сами этого не поймёте. А ещё такая закуска очень выручает тогда, когда гости собираются нагрянуть внезапно!
ProstoNastia
14.07.2020 07:47
1 тыс
0
1
6
Бутерброды с пряным творожным сыром
В жаркую погоду так хорошо съесть холодный и вкусный бутерброд. Бутерброды с пряным творожным сыром, заправленным чесноком и зеленью. Такие бутерброды — хороший перекус, а также могут заменить ужин. Ну и конечно же, они очень полезны.
Нюра
11.07.2020 13:42
783
0
0
9
Бутерброды с домашним риетом из крабового мяса
Каждая хозяйка задается вопросом о том, чтобы вкусненького приготовить на праздничный стол или же просто чем порадовать домочадцев… Предлагаю вашему внимаю простой и вкусный рецепт бутербродов с домашним риетом из крабового мяса. Намазки получается много, поэтому хватит всем!
ProstoNastia
07.07.2020 06:58
1 тыс
0
0
Показать больше
- «
- ‹
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- ›
- »
Рецепты
23.10.2020
Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет. LAFOY собрал для тебя 20 самых вкусных и простых рецептов!
1. Бутерброды по-испански
Такую закуску обожают испанцы, редкое застолье в этой солнечной стране обходится без бутербродов с салатом из крабовых палочек и каперсов.
Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 маленькая пачка крабовых палочек, пара куриных яиц, 1,5 ст. л. каперсов, 3 – 4 ст. л. качественного майонеза, лимонный сок, соль и душистый перец.
Приготовление: Сваренные вкрутую яйца и слегка размороженные крабовые палочки натри на самой мелкой терке, какую найдешь в доме. Смешай с остальными ингредиентами. Багет нарежь специальным ножом для хлеба тонкими ломтиками. Каждый покрой приготовленным салатом. Сложи горкой на блюде, укрась по желанию и подавай на стол.
2. Горячие бутерброды с сыром и овсяными хлопьями
Очень необычные и вкусные бутерброды-трубочки. Готовить такие можно хоть каждый день, но и на праздничном столе они не останутся незамеченными!
Тебе понадобится: 1 свежий тостовый хлеб, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 пачка плавленого сыра (тонкие квадратные ломтики), 2 яйца, растительное масло без запаха, морская соль.
Приготовление: Ломтики хлеба раскатай скалкой в плоские квадратные лепешки. На каждую положи по тонкому ломтику сыра, заверни в плотный рулет. Придерживая пальцами, чтобы ролл не развернулся, обмакни его сначала во взбитое с солью яйцо, а затем обваляй в хлопьях. Обжарь со всех сторон в разогретом растительном масле.
3. Бутерброд «Мини-пицца»
Если нет времени печь пиццу к празднику, тогда приготовь тарелочку горячих мини-пицц. Тебе потребуются простые и недорогие продукты, зато результат получится восхитительным!
Тебе понадобится: 1 свежий белый батон, 300 – 400 г сосисок, 2 больших помидора, 150 г твердого сыра, 1 ст. л. измельченного свежего чеснока, 0,5 стакана рубленой зелени укропа и петрушки, майонез.
Приготовление: Сосиски и помидоры нарежь мелким кубиком, смешай с тертым сыром, зеленью, чесноком и заправь майонезом, чтобы получилась густая намазка. Покрой полученной смесью ломтики белого хлеба, запекай в духовке до легкой румяности.
4. Бутерброды с форелью
Тарелка ярких и аппетитных бутербродов с малосольной форелью и свежим огурчиком, без сомнения, станет украшением любого праздничного стола!
Тебе понадобится: 1 свежий багет, 100 г слабосоленой форели, 2 свежих огурца, 1 плавленый сырок, 1 сваренное вкрутую яйцо, горсть маслин, 1 ст. л. майонеза.
Приготовление: В небольшой миске смешай натертые на терке яйцо и плавленый сырок, меленько нарезанные маслины и майонез. Покрой полученной массой ломтики хлеба, укрась кружочками огурца и кусочками форели.
5. Бутерброды трехслойные
Настоящий шедевр бутербродного искусства – трехслойные канапе с курицей и грибами. Обязательно приготовь к празднику!
Тебе понадобится: 1 тостовый хлеб, 200 г копченого куриного филе или любой колбасы, 60 г маринованных шампиньонов, зеленый лук, 70 г голландского сыра, 2 — 3 небольших помидора, 10 перепелиных яиц, 2 ч. л. соевого соуса и баночка готового сырного соуса.
Приготовление: Из ломтиков хлеба вырежь рюмкой 30 кружочков. Десять кружков разложи на большом плоском блюде, смажь соусом, уложи кусочки курицы, посыпь зеленым луком и положи по тонкой пластинке маринованных шампиньонов. Затем накрой вторым кружком хлеба, смазанным соусом с двух сторон. Сверху разложи ломтики помидора, сыра и оставшиеся кружочки хлеба, в которых необходимо выдавить серединку, чтобы получилась выемка. Слегка придави каждый бутерброд, чтобы слои лучше скрепились, в ямки вбей по перепелиному яичку, присоли и запеки в духовке.
6. Горячие бутерброды «Ностальгия»
В былые времена ни один праздничный стол не обходился без бутербродов со шпротами. И не удивительно, ведь закуска с копченой рыбой получается очень вкусной, ароматной и сочной.
Тебе понадобится: 8 ломтиков белого хлеба, 1 банка шпрот в масле, 2 томата, 150 г твердого сыра, 1 луковица, 3 дольки свежего чеснока, пара ст. л. томатного соуса.
Приготовление: Из хлеба приготовь тосты в духовке, на сковороде или в тостере. Смажь томатным соусом, смешанным с давленым чесноком. Разложи колечки лука, кружочки помидора, шпроты, посыпь тертым сыром и отправь в духовку.
7. Бутерброды «Овощной аромат»
Очень простые и быстрые в приготовлении бутерброды из свежих овощей. С такой закуской никаких салатов не нужно!
Тебе понадобится: 1 белый или ржаной хлеб, 2 огурца, 4 небольших томата, 100 г сливочного масла, 5 ст. л. майонеза, 3 дольки чеснока, свежая зелень, приправа лимонный перец.
Приготовление: Хлеб нарежь ломтиками, смажь тонким слоем сливочного масла с двух сторон, обжарь на сковороде до румяной корочки. Огурцы и чеснок натри на терке, заправь приправой и майонезом, распредели по ломтикам хлеба, сверху уложи по тонкому кружочку помидора и веточке зелени.
8. Бутерброды как в Макдональдс
Приготовленный дома из качественных продуктов фаст-фуд, превращается в полезную и безопасную для фигуры еду.
Тебе понадобится:
Тесто: 2 куриных яйца, 250 мл кефира, 1,5 стакана муки, соль и сахар.
Начинка: 250 г твердого сыра, 500 г ветчины.
Приготовление: Компоненты для теста соедини в глубокой емкости и взбей блендером. Ветчину и сыр нарежь тонкими ломтиками. Налей на сковороду пару ложек блинного теста, уложи кружок ветчины, ломтик сыра и снова ветчину, залей тестом. Жарь до готовности с двух сторон.
9. Закуска «Блестящая»
Тарелочка с бутербродами, каждый из которых покрыт тонким слоем желатиновой пленки, затмит своим эффектным видом и необычайным вкусом все остальные блюда на праздничном столе.
Тебе понадобится: 6 — 8 ломтиков тостового хлеба, 420 мл овощного или мясного бульона, 1,5 пачки желатина, 150 г малосольной красной рыбы, по 1 ст. л. красной и черной икры, пара сваренных вкрутую яйца, по 2 ст. л. сыра филадельфия и майонеза, горсть оливок без косточек, 1 маринованный огурец, маринованные каперсы, зеленый лук, молотая сладкая паприка.
Приготовление: Желатин раствори в горячем бульоне, пока желе остывает, приготовь бутерброды. Ломтики хлеба смажь майонезом, укрась указанными в рецептуре ингредиентами, как подскажет фантазия. Противень для запекания застели фольгой, плотно уложи бутерброды, залей тоненьким слоем начавшего загустевать бульонного желе. Пара часов в холодильнике и можно подавать бутерброды к столу.
10. Бутерброды с икрой мойвы
Это более бюджетный рецепт бутербродов с красной или черной икрой. Но не менее вкусный и аппетитный!
Тебе понадобится: 8 ломтиков белого хлеба, 3 ст. л. икры, 5 ст. л. взбитых сливок, сливочное масло и зелень укропа.
Приготовление: При помощи стакана или вырубки для печенья вырежи хлебные заготовки. Бока каждого кусочка смажь мягким маслом и прокатай в рубленой зелени укропа, создавая красивую «рамочку». Разложи заготовки на большой тарелке, в серединку каждого ломтика положи по одной чайной ложке взбитых сливок и немного икры.
11. Бутерброды на новогодний стол
Обязательно поставь блюдо с бутербродами, оформленными в виде нарядных елочек, в центр праздничного стола на Новый год.
Тебе понадобится: 1 свежий багет, 2 сваренных вкрутую яйца, 140 г красной рыбы, 1 вареная морковка, 2 огурца, майонез и несколько веточек свежего укропа.
Приготовление: Смешай мелко нарезанные рыбу и яйца, заправь майонезом. Смажь ломтики батона. Огурцы нарежь тоненькими длинными пластинками, каждую сложи в виде «змейки», зафиксируй зубочисткой в центре и прикрепи к бутерброду. Свободный кончик зубочистки укрась звездочкой, вырезанной из кружка вареной морковки. Разложи веточки укропа и подавай к столу.
12. Горячие бутерброды с курицей
Если за праздничным столом будут мужчины, то эти горячие бутерброды стоит приготовить, чтобы услышать массу восхищенных комплиментов!
Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 300 г твердого сыра, 1 копченый куриный окорочок, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 луковица, пряная соль и свежая зелень.
Приготовление: Лук и куриное мясо нарежь мелким кубиком, сыр натри на терке. Смешай с остальными компонентами. Покрой ломтики хлеба толстым слоем намазки и запеки в духовке.
13. Бутерброды с творожным соусом
Отличная закуска для любого праздника, фуршета, званого ужина или пикника. Понравится как взрослым, так и детям.
Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 200 г творога, 3 яйца, 2 ст. л. соевого соуса, 8 тонких ломтиков сыра, 1 большой томат, 1 баклажан, по 1 пучку шпината и зелени кинзы.
Приготовление: Творог, яйцо, 1 ст. л. соевого соуса и зелень кинзы взбей в блендере. Смажь полученной массой хлеб, сверху разложи шпинат, колечки баклажана и помидора, ломтики сыра. Уложи бутерброды на противень, залей оставшимися яйцами, взбитыми с 1 ст. л. соевого соуса. Отправь в духовку запекаться.
14. Бутерброды с сельдью
Отличная закуска для тех, кто не представляет себе праздничный стол без салата «Селедка под шубой».
Тебе понадобится: 1 свежий багет, филе одной сельди, 1 пачка сливочного масла, 1 вареная свекла, по 1 небольшому пучку зеленого лука и укропа.
Приготовление: Острым ножом разрежь багет вдоль, не дорезая до края 1,5 см. Разверни (как книжку), чтобы получился тонкий хлебный пласт. Аккуратно убери часть мякиша. Смажь внутреннюю поверхность размягченным маслом, посыпь рубленой зеленью, покрой тонкими пластинками свеклы, уложи на каждую сторону по половинке филе, а затем снова соедини багет. Зафиксируй пищевой пленкой, оставь в холодильнике на несколько часов. Перед подачей нарежь тонкими ломтиками.
15. Запеченные бутерброды с грибами
Бутерброды с грибами великолепно дополнят любой праздничный стол, а готовятся за считанные минуты!
Тебе понадобится: 200 г грибов, 1 батон, 1 луковица, 100 г твердого сыра, майонез, сливочное масло и пряная соль.
Приготовление: Шампиньоны и лук меленько нарежь, смешай с тертым сыром и майонезом. Слегка посоли. Покрой хлеб грибной намазкой и запеки в духовке.
16. Бутерброды «Встреча с друзьями»
Название этого вида бутербродов говорит само за себя — их готовят, когда в гости приходят старые друзья!
Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 вяленая скумбрия, 1 стакан киноа, зеленый лук, пара ложек оливкового масла, листики петрушки.
Приготовление: Киноа свари по инструкции на упаковке. Филе скумбрии меленько нарежь и смешай с остывшей крупой. Добавь измельченный зеленый лук, оливковое масло и специи. Намажь ломтики багета и укрась листиками зелени.
17. Бутерброды «Крабовые»
Крабовые палочки придают этим бутербродам особенной сочности и аппетитности.
Тебе понадобится: 1 багет, 1 маленькая упаковка крабовых палочек, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 свежий огурец.
Приготовление: Крабовые палочки мелко нарежь, сложи в чашу блендера, добавь майонез и сметану, взбей на низких оборотах. Хлеб поджарь в тостере, каждый ломтик смажь крабовой намазкой и укрась огурцом.
18. Бутерброды «Лодочки»
Вкусные и сытные бутерброды в половинках булочек порадуют не только вкусом, но и привлекательной подачей.
Тебе понадобится: 4 овальные булочки, 1 морковка и 1 луковица, 230 г твердого сыра, 450 г копченой или отварной курицы, 4 куриных яйца, 0,5 стакана сметаны.
Приготовление: Булочки разрежь вдоль пополам, мякиш выбери. В полученные лодочки сложи измельченные в блендере мясо, морковь и лук. Посыпь тертым сыром, полей кефиром, смешанным с яйцами, поставь в духовку на 15 минут.
19. Бутерброды «Сердечки»
Обычно такие бутерброды готовят к праздничному столу на День Валентина. Но их можно оформить как в виде сердечек, так и, например, в виде съедобного букета цветов.
Тебе понадобится: 1 тостовый хлеб, 100 г твердого сыра, 1 банка мясного паштета, 2 вареных желтка, свежая зелень, зеленый лук и тонкие деревянные шпажки.
Приготовление: При помощи вырубки для печенья вырежи из хлеба одинаковые фигурки. Смажь их с одной стороны паштетом, смешанным с тертым сыром, желтком и рубленой зеленью. Склей попарно, насади на шпажку. Запеки в духовке до румяной корочки. Укрась «завязочками» из зеленого лука. Подавай в вазочке, как букет.
20. Бутерброды для ценителей суши
Вкуснейшие бутерброды с маринованным имбирем. Намного эффектнее и аппетитнее, чем знаменитые японские суши и роллы.
Тебе понадобится: 6 ломтиков багета, 1 авокадо, 1 упаковка мягкого сыра, зеленый лук, кунжут, соевый соус и маринованный имбирь.
Приготовление: Хлеб смажь сыром, посыпь рубленый зеленым луком и укрась нарезанным соломкой имбирем и кубиками авокадо. Полей соевым соусом, присыпь кунжутными семечками.
Бутерброды на праздничный стол — это вкусные закуски, которые позволят скоротать время до того, как принесут горячее. К тому же, они недорогие, простые и быстрые в приготовлении. Накануне любых праздников самыми популярными становятся простые и вкусные рецепты бутербродов для праздничного стола.
Содержание
- Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом
- Простые и недорогие бутерброды со шпротами и соленым огурцом
- Бутерброды с красной рыбой и авокадо
- Простые и вкусные бутерброды с творожным сыром и семгой
- Бутерброды с красной икрой и сливочным маслом
- Королевские бутерброды с красной и черной икрой на праздничный стол
- Закуска с селедкой на черном хлебе
- Быстрые горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке
- Пикантные бутерброды с сыром, чесноком и помидором
- Оригинальные и недорогие бутерброды с печенью трески
- Быстрые бутерброды с консервированным тунцом и яйцом
- Как приготовить горячие бутерброды из лаваша на сковороде?
- Канапе «Селедка под шубой» на новогодний стол
- Очень простые и быстрые бутерброды с крабовыми палочками
- Праздничные закуска с киви и чесноком
- Вкусные бутерброды с икрой мойвы
- Красивые бутерброды на праздничный стол с красной рыбой
- Тарталетки с красной икрой, креветками и шампиньонами
- Очень простой рецепт канапе с ветчиной и сыром
- Сытная закуска с салями и солеными огурчиками
Бутерброды со шпротами, свежим огурцом и яйцом
Классика советского времени – бутерброды с черным или белым хлебом и шпротами. В качестве дополнительных ингредиентов используются вареные яйца и свежий огурец.
- Черный ржаной хлеб 6 небольших ломтиков
- Шпроты 1 банка
- Майонез столовый молочный по вкусу
- Чеснок 1 долька
- Огурец 1 шт. (свежий)
- Яйцо куриное 3 шт.
Калории: 213 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 12.8 г
Углеводы: 17.6 г
-
Яйца сложить в кастрюлю, залить подсоленной водой и сварить вкрутую (после закипания 10 мин.). Выложить сразу же в миску с холодной водой, чтобы лучше отходила скорлупа. Яйца почистить и порезать вертикальными кружочками. Хлеб порезать на кусочки, а каждый кусочек еще по диагонали (получатся треугольники).
-
Сковороду смазать растительным маслом и обжарить кусочки хлеба с 2 сторон до слегка хрустящего состояния (но следить, чтобы не подгорели). Далее каждый ломтик с одной стороны натереть надрезанным зубчиком чеснока.
-
Вымытый огурец нарезать на тонкие кружочки.
-
Ломтики хлеба остудить и с обратной стороны (где не натерто чесноком) смазать майонезом. Кроме этого можно использовать творожный сыр или плавленый сырок.
-
В один угол ломтика хлеба положить кружочек огурца.
-
С другой стороны поместить ломтик вареного яйца.
-
Сверху положить одну рыбку (шпроты). Подавать такие бутерброды желательно на стол в течение часа, потом хлеб понемногу начинает терять свои хрустящие свойства.
Приятного аппетита!
Простые и недорогие бутерброды со шпротами и соленым огурцом
Домашние соленья с легкостью заменят свежие овощи при приготовлении бутербродов. Вкус шпрот хорошо сочетается со вкусом соленых огурцов.
Время готовки: 25 мин.
Порций: 12.
Ингредиенты:
- Белый хлеб или багет – 1 шт.;
- Шпроты – 1 банка;
- Майонез – 5 ст. л.;
- Чеснок – 1 долька;
- Огурец соленый – 2 шт.;
- Петрушка и укроп – по пару веточек.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Батон или багет порезать тонкими кусочками и подсушить в духовке или на сковороде.
Шаг 2. Почистить чеснок и выдавить через пресс.
Шаг 3. Зелень помыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко нашинковать.
Шаг 4. Майонез (можно заменить сметаной) перемешать с кашицей из чеснока и зеленью.
Шаг 5. Соленые огурцы порезать вдоль острым ножом или в овощерезке на тонкие ломтики.
Шаг 6. Смазать кусочки белого хлеба майонезным соусом с зеленью, положить по 1-2 шпроты и кусочек огурца.
Шаг 7. Посередине каждый бутерброд украсить веточкой петрушки.
Шаг 8. Разложить закуску в один слой на широком блюде, дать слегка пропитаться и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Бутерброды с красной рыбой и авокадо
Изысканные бутерброды с красной рыбой и кусочками авокадо могут украсить праздничный стол, а могут и послужить полезным завтраком, который зарядит энергией на целый день.
Время готовки: 10 мин.
Порций: 2.
Ингредиенты:
- Рыба красная слабосоленая (лосось или форель) – 50 г;
- Авокадо – 0,5 шт.;
- Сыр творожный или сметана – 30 г;
- Хлеб черный с семечками – 2 ломтика;
- Пряности – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Отрезать 2 ломтика черного хлеба (можно купить цельнозерновой или с семечками подсолнуха), слегка подсушить его в духовке.
Шаг 2. Творожный сыр (крем-чиз или рикотту) смешать с пряностями – прованскими травами, смесью для пиццы или сушеным чесноком. Можно приобрести уже готовый творожный сыр с травами, а можно сделать его самостоятельно, отвесив на ночь в марле сметану, подсолив ее и смешав с приправами.
Шаг 3. Смазать ломтики хлеба сыром.
Шаг 4. Авокадо помыть и разрезать пополам, с 1 половинки снять кожицу и порезать авокадо на ломтики.
Шаг 5. Красную рыбу тонко нарезать и выложить на хлеб.
Шаг 6. Поверх разложить ломтики авокадо.
Шаг 7. Сверху можно добавить любую мытую зелень и посыпать сушеными травами. Подавать бутерброды к завтраку с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
Простые и вкусные бутерброды с творожным сыром и семгой
Помимо кремчиза и рикотты, в бутербродах можно использовать и сыр маскарпоне. Он имеет более деликатную структуру и мягкий вкус, который отлично сочетается со слабосоленой семгой.
Время готовки: 15 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Хлеб для бутербродов – 6 кусочков;
- Сыр маскарпоне – 180 г;
- Семга слабосоленая – 100 г;
- Укроп и петрушка – по несколько веточек;
- Лимон – 0,5 шт.;
- Маслины – 30 г.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Багет или бутербродный хлеб порезать на тонкие ломтики, можно использовать белый хлеб с отрубями.
Шаг 2. Разложить кружочки хлеба на противне и убрать в духовку, нагретую заранее до 180 градусов, буквально на 2-3 мин. Багет должен слегка подсушиться снаружи, однако остаться мягким внутри.
Шаг 3. Лимон вымыть с содой, обдать кипятком и порезать пополам.
Шаг 4. Одну половину нарезать на тонкие ломтики, вторую отложить, из нее нужно будет выдавить сок.
Шаг 5. Укроп и петрушку вымыть и дать обсохнуть. Укроп мелко нарезать, у петрушки снять мелкие веточки с твердых стеблей.
Шаг 6. Сыр маскарпоне выложить в миску, подмешать к нему нашинкованный укроп. Сбрызнуть все лимонным соком, можно добавить немного сушеных трав. Перемешать всю массу до однородности.
Шаг 7. Рыбу нарезать тонкими полосками, маслины без косточек порезать вдоль пополам.
Шаг 8. Намазать на каждый ломтик хлеба творожную массу (по 1 ч. л.), сверху разложить кусочки рыбы.
Шаг 8. Украсить бутерброды ломтиками лимона, веточками петрушки и кусочками маслин.
Приятного аппетита!
Бутерброды с красной икрой и сливочным маслом
Бутерброды с красной икрой и маслом символизируют достаток, их часто делают на Новый год. Такая закуска хорошо сочетается с игристым вином.
Время готовки: 20 мин.
Порций: 8.
Ингредиенты:
- Батон или багет – 8 ломтиков;
- Икра красная – 45 г;
- Укроп – 20 г;
- Масло сливочное 82,5 % ‑ 50 г;
- Сливки взбитые – 4 ст. л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Порезать батон на кусочки, при желании можно при помощи вырубки вырезать из него звезды, шарики и т.д.
Шаг 2. Зелень укропа помыть, обсушить и очень мелко нашинковать.
Шаг 3. Масло заранее достать из холодильника, чтобы оно успело размягчиться.
Шаг 4. Каждый ломтик белого хлеба смазать с боков мягким сливочным маслом при помощи силиконовой кисти и обвалять бока в нашинкованном укропе.
Шаг 5. Жирные сливки не менее 30 % взбить холодными (сразу из холодильника) до устойчивых пиков при помощи миксера.
Шаг 6. На каждый кусочек хлеба выложить по 0,5 ст. л. сливок и размазать их ложкой.
Шаг 7. Красную икру разложить по сливкам, мягкое сливочное масло отсадить по центру или сбоку с помощью кондитерского мешка с насадкой.
Шаг 8. Бутерброды можно украсить мытой зеленью петрушки или укропа, разложить на блюде и подавать.
Приятного аппетита!
Королевские бутерброды с красной и черной икрой на праздничный стол
Бутерброды «По-королевски» с черной и красной икрой станут хитом закусок на вашем столе! При желании черную икру можно заменить имитацией, так получится дешевле, однако рекомендуется сделать блюдо в первоначальном варианте.
Время готовки: 15.
Порций: 8.
Ингредиенты:
- Хлеб белый или багет – 8 ломтиков;
- Икра черная или имитация – 140 г;
- Икра красная – 160 г;
- Семга копченая – 90 г;
- Масло сливочное 82,5 % жирности – 40 г.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Батон или багет нарезать нетолстыми ломтиками. Духовку разогреть до 180 градусов, разложить белый хлеб по противню и подсушить в духовке до легкого хруста.
Шаг 2. Масло предварительно достать из холодильника, чтобы оно успело размякнуть. Если это не сделано заранее, можно нарезать масло на очень тонкие пластинки и выложить на тарелку. Через 10 мин. оно размягчится.
Шаг 3. Намазать каждый тост тонким слоем сливочного масла.
Шаг 4. Филе семги (копченой) нарезать тонкими пластинками.
Шаг 5. На каждый кусочек хлеба выложить полоску копченой семги, сверху немного черной и красной икры (можно сделать это в виде символа Ин-Янь).
Шаг 6. Если нет возможности приобрести черную икру, ее можно заменить морской капустой.
Шаг 7. Подавать бутерброды с красной и черной икрой к шампанскому или белому вину.
Приятного аппетита!
Закуска с селедкой на черном хлебе
Казалось бы, самые незамысловатые бутерброды, но их тоже можно украсить и разнообразить. Заправка из вареной свеклы сделает закуску яркой и смягчит резкий вкус сельди. Вкус получается, как у популярного салата из селедки под шубой.
Время готовки: 55 мин.
Порций: 7.
Ингредиенты:
- Хлеб черный – 220 г;
- Филе сельди – 160 г;
- Свекла – 1 шт.;
- Чеснок – 1 долька;
- Майонез – 2-3 ст. л.;
- Укроп – 6 г;
- Уксус 9 % ‑ 1 ч. л.
- Масло подсолнечное без запаха – 1 ст. л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Свеклу залить подсоленной водой с добавлением 1 ч. л. уксуса, варить до готовности, остудить и снять шкурку, натереть на крупной терке.
Шаг 2. Очищенный зубчик чеснока выдавить через пресс и подмешать к свекле.Шаг 3. В свекольную массу выдавить майонез и еще раз хорошо перемешать. Убрать в холодильник.
Шаг 4. Черный хлеб порезать на ломтики, которые нужно порезать по диагонали. Получатся небольшие треугольники.
Шаг 5. На сковороде разогреть растительное масло и слегка обжарить тосты.
Шаг 6. Разложить по хлебу массу из свеклы (по 1 ч. л. на кусочек).
Шаг 7. Филе сельди разрезать на небольшие плоские куски и положить по одному на каждый кусочек хлеба.
Шаг 8. Бутерброды можно украсить зеленью или горошком из банки.
Приятного аппетита!
Быстрые горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке
Горячие бутерброды станут хорошей альтернативой вечерней пицце: они быстры в исполнении, неприхотливы в ингредиентах и экономичны. В данном случае лучше использовать настоящую колбасу, а не колбасное изделие.
Время готовки: 35 мин.
Порций: 10.
Ингредиенты:
- Хлеб белый – 10 кусочков;
- Сыр твердый – 120 г;
- Колбаса вареная – 300 г;
- Помидоры – 2 шт.;
- Майонез – 2 ст. л.;
- Чеснок – 2 дольки;
- Кетчуп – 2 ст. л.;
- Зелень, перец молотый – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Вареную колбасу порезать на мелкие кубики. Колбасу можно заменить хорошими мясными сосисками или ветчиной.
Шаг 2. Вымытую зелень мелко покрошить, помидоры нарезать кубиками, почищенный чеснок выдавить через пресс. Добавить все продукты к колбасе.
Шаг 3. Сдобрить получившуюся массу кетчупом и майонезом, перемешать.
Шаг 4. Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 5. Белый хлеб порезать на кусочки средней толщины, выложить на противне. На каждый ломтик батона выложить по 1,5 ст. л. массы и слегка поперчить.
Шаг 6. Каждый бутерброд сверху посыпать натертым сыром.
Шаг 7. Духовку нагреть до 180 градусов и запекать бутерброды около 15 мин.
Приятного аппетита!
Пикантные бутерброды с сыром, чесноком и помидором
Привычное сочетание сыра и помидоров, дополненное чесноком, никого не оставляет равнодушным во время домашних посиделок. Такие бутерброды можно быстро сделать домочадцам утром к чаю, их любят взрослые и дети. Для детей чеснок можно убрать.
Время готовки: 10 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Батон – 1 шт.;
- Томаты – 3 шт.;
- Сыр твердый – 280 г;
- Майонез – 2-3 ст. л.;
- Чеснок – 2 дольки;
- Зелень петрушки – 3 веточки;
- Приправы – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Порезать батон либо багет на ломти или изначально купить в нарезанном виде. Все кусочки подсушить на противне в духовке или в тостере, если они большие – порезать пополам.
Шаг 2. Томаты вымыть и нарезать тонкими кольцами при помощи овощерезки.
Шаг 3. Сыр потереть на мелкой терке, очищенные зубчики чеснока выдавить через пресс. Смешать сыр, чеснок, майонез и приправы (черный перец или прованские травы).
Шаг 4. На каждый тост выложить кусочек помидора, а на помидор ‑ 1-1,5 ст. л. сырной массы, слегка придавить.
Шаг 5. Все бутерброды украсить веточками петрушки.
Шаг 6. Подавать к чаю, кофе или молоку.
Приятного аппетита!
Оригинальные и недорогие бутерброды с печенью трески
Этот продукт богат полезными минералами и витаминами. Огурец освежит вкус бутербродов, яйца добавят сытности. Украшение можно сделать из зелени.
Время готовки: 15 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Багет – 6 ломтей;
- Огурец свежий – 2 шт.;
- Печень трески – 130 г;
- Сахар-песок – 1 ч. л.;
- Яйца куриные С 0 – 3 шт.;
- Соль морская – 0,5 ч. л.;
- Уксус 9 % ‑ 0,5 ч. л.;
- Петрушка и укроп – по несколько веточек;
- Лук репчатый – полголовки.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Открыть банку печени трески и спустить масло.
Шаг 2. Багет порезать на ломти толщиной 1 см, слегка подсушить в духовке на противне.
Шаг 3. Почищенный лук порезать пополам, далее нарезать полукольцами. Выложить лук в глубокую чашку, посыпать сахаром и солью, влить уксус. Залить все кипятком, чтобы он покрывал кусочки лука. Размешать и поставить мариноваться (10 мин.).
Шаг 4. Огурец почистить от кожуры, потереть на мелкой терке.
Шаг 5. Яйца отварить (обязательно вкрутую), снять скорлупу и также мелко натереть.
Шаг 6. Помытую зелень мелко нарезать.
Шаг 7. Лук достать из маринада и отжать.
Шаг 8. Рыбную печень размять вилкой, смешать в миске с огурцом и яйцами.
Шаг 9. На каждый ломтик хлеба выложить рыбную массу, сверху разложить полукольца маринованного лука и присыпать все зеленью.
Приятного аппетита!
Быстрые бутерброды с консервированным тунцом и яйцом
Консервированный тунец – нередкий гость на прилавках наших магазинов. Если вы думаете, что с ним можно приготовить, ‑ сделайте вкусные бутерброды с добавлением вареных яиц. Получается нежно и необычайно вкусно.
Время готовки: 25 мин.
Порций: 8.
Ингредиенты:
- Багет или обычный белый хлеб – 1 шт.;
- Яйца куриные – 3 шт.;
- Майонез – 1-2 ст. л.;
- Тунец консервированный – 1 банка;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Яйца сварить в воде с добавлением соли вкрутую, после закипания варить еще 12 мин. Сразу же достать из кипятка шумовкой и опустить в холодную воду. Так скорлупа будет лучше отделяться.
Шаг 2. Порезать яйца мелкими кубиками или потереть на крупной терке.
Шаг 3. Лук почистить от шелухи и мелко порезать. Выложить кубики лука в сито и ошпарить кипятком, чтобы избавиться от горечи. Оставить лук на 5 мин., чтобы стекла вся вода.
Шаг 4. Открыть банку тунца и слить всю жидкость. Размять прямо в банке рыбу вилкой.
Шаг 5. В отдельную емкость выложить тунец, смешать с луком и вареными яйцами. Слегка посолить и добавить сразу 1 ст. л. майонеза, размешать и посмотреть. Если масса достаточно густая, можно добавить еще немного майонеза.
Шаг 6. Багет нарезать на ломтики и разложить на блюде.
Шаг 7. На каждый кусочек хлеба положить по 1-2 ст. л. готовой массы, распределить ложкой.
Шаг 8. Подавать к столу сразу же.
Приятного аппетита!
Как приготовить горячие бутерброды из лаваша на сковороде?
Горячие закрытые бутерброды в лаваше готовятся быстро и напоминают пирожки с начинкой. Начинять их можно по своему вкусу, обязательно добавить много тягучего сыра. Не стоит злоупотреблять водянистыми овощами, иначе начинка потечет.
Время готовки: 25 мин.
Порций: 8.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий – 2 листа;
- Сыр твердый – 130 г;
- Колбаса вареная – 220 г;
- Помидор свежий – 1 шт.;
- Майонез – 5 ст. л.;
- Масло подсолнечное рафинированное – 90 мл;
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Каждый лист лаваша порезать кухонными ножницами на 4 части, всего получится 8 заготовок.
Шаг 2. Вареную колбасу порезать на мелкие кубики или потереть на крупной терке.
Шаг 3. Твердый сыр (можно взять моцареллу для пиццы, она хорошо тянется) натереть на крупной терке.
Шаг 4. Помытый помидор порезать на тонкие кружочки.
Шаг 5. По центру каждого квадрата уложить колбасу, присыпать ее большим количеством сыра.
Шаг 6. Кусочки помидора разложить по заготовкам поверх сыра, сверху все слегка присолить.
Шаг 7. Отрезать у пачки майонеза маленький уголок и полить начинку тонкими струйками.
Шаг 8. Завернуть начинку в лаваш по типу фаршированного блина или конвертиком.
Шаг 9. На среднем огне раскалить сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, обжарить бутерброды буквально до легкой золотистости с двух сторон.
Приятного аппетита!
Канапе «Селедка под шубой» на новогодний стол
Отличный аналог привычному салату, такая закуска быстро улетает с праздничного стола, главное готовить побольше. Выглядят такие канапе очень нарядно и подаются в самом начале праздника.
Время готовки: 45 мин.
Порций: 10.
Ингредиенты:
- Филе сельди малосольной – 280 г;
- Морковь – 1 шт.;
- Картофель – 1 шт.;
- Свекла – 1 шт.;
- Майонез – 2 ч. л.;
- Хлеб черный – 3 ломтика;
- Лук зеленый – 3 г;
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Овощи и зелень помыть. Картофель, морковь и свеклу отварить по 30 мин. и охладить.
Шаг 2. Овощи почистить от кожуры и потереть на мелкой терке, каждый в отдельную посуду. После измельчения каждого овоща не забывать мыть терку.
Шаг 3. Каждую массу немного посолить и добавить по пару капель майонеза, перемешать. Во время соления нужно помнить, что сельдь тоже соленая, поэтому важно не пересолить.
Шаг 4. Кусочки черного хлеба порезать на квадратики со стороной примерно 2 см.
Шаг 5. По кусочкам хлеба выложить слой картофельной массы.
Шаг 6. Поверх картофеля выложить морковь.
Шаг 7. Далее идет слой свеклы.
Шаг 8. Зеленый лук измельчить.
Шаг 9. Выложить поверх свеклы на канапе кусочки филе сельди и присыпать зеленым луком.
Шаг 10. Можно укрепить канапе при помощи зубочисток или пластиковых шпажек.
Приятного аппетита!
Очень простые и быстрые бутерброды с крабовыми палочками
Иначе говоря «Бутерброды студенческие», ведь ингредиенты совсем дешевые, а получается вкусно. Справится даже начинающий кулинар, здесь нет премудростей. Лучше готовить сразу вдвое или втрое больше.
Время готовки: 10 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Палочки крабовые – 100 г;
- Сыр твердый – 120 г;
- Сметана жирная – 4 ст. л.;
- Батон – 6 кусочков.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Батон порезать на кусочки и подсушить в духовке при температуре 190 градусов 1-2 мин., но внутри он должен остаться мягким. Можно воспользоваться тостером.
Шаг 2. Крабовые палочки очистить от целлофана и мелко нарезать или потереть на терке.
Шаг 3. На средней терке потереть твердый сыр.
Шаг 4. Смешать сыр с крабовыми палочками, добавить майонез и хорошо перемешать.
Шаг 5. На каждый кусочек белого хлеба намазать полученную массу и украсить зеленью или кусочками домашних соленых огурцов.
Шаг 6. При желании бутерброды можно разогреть в микроволновке и получить горячую закуску.
Приятного аппетита!
Праздничные закуска с киви и чесноком
Для любителей более пикантных и острых закусок представляем бутерброды с киви и чесноком. И пусть вас не смущает подобное соседство – получается вкусно и очень ароматно.
Время готовки: 15 мин.
Порций: 5.
Ингредиенты:
- Ломтики тостового хлеба – 5 шт.;
- Майонез – 2 ст. л.;
- Киви – 2 шт. (небольшие);
- Сметана жирная – 1 ст. л.;
- Чеснок – 1 долька;
- Соль, пряности – по вкусу;
- Красный виноград, веточки петрушки – для украшения.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Ломтики тостового хлеба подсушить в тостере, нагретой до 180 градусов духовке (2 мин.) или обжарить с 2 сторон на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Остудить.
Шаг 2. В плошке смешать майонез и сметану, выдавленный через чесночницу зубок чеснока, посолить все и добавить любимые специи, размешать.
Шаг 3. Смазать тосты получившимся соусом.
Шаг 4. Киви помыть с мылом и почистить от кожуры (по принципу картофеля), нарезать вдоль тонкими пластинами.
Шаг 5. На каждый кусочек тостового хлеба поверх соуса выложить по 2 кусочка киви.
Шаг 6. Украсить бутерброды половинками ягод красного винограда и помытыми веточками петрушки. Убрать в холодильник на 15 мин. и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Вкусные бутерброды с икрой мойвы
Бутерброды с икрой мойвы не так часто можно встретить на новогоднем столе, а ведь икра этой рыбы обладает отличными вкусовыми качествами. Предлагаем сделать с икрой мойвы бутерброды, в дополнение – горчичный соус.
Время готовки: 15 мин.
Порций: 3.
Ингредиенты:
- Багет – 3 ломтика;
- Икра мойвы (соленая) – 4 ст. л.;
- Масло сливочное – 55 г;
- Горчица (обычная в банке) – 0,5 ч. л.;
- Томаты черри – 3 шт.;
- Маслины без косточки – 3 шт.;
- Лук зеленый – 3 пера;
- Перец молотый черный – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Сливочное масло достать заранее из холодильника, оно должно стать пастообразной консистенции.
Шаг 2. К маслу положить горчицу и поперчить. Размешать до объединения.
Шаг 3. Куски батона, если они большие, порезать пополам и смазать полученным горчичным соусом.
Шаг 4. По каждой заготовке размазать 1 ст. л. икры мойвы.
Шаг 5. Помытые помидоры черри порезать на колечки, разложить по икре.
Шаг 6. Маслины порезать пополам и разложить сверху помидоров.
Шаг 7. Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Посыпать им бутерброды и подавать.
Приятного аппетита!
Красивые бутерброды на праздничный стол с красной рыбой
Красная рыба очень фотогенична, и бутерброды с ней можно красиво украсить и подать. Например, в форме бутонов розы.
Время готовки: 35 мин.
Порций: 8.
Ингредиенты:
- Красная рыба (лосось или форель) – 120 г;
- Огурец свежий – 1 шт.;
- Сыр творожный – 160 г;
- Багет – 1 шт.;
- Масло сливочное – 55 г;
- Зелень петрушки и укропа – для украшения.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Огурец помыть и, не снимая кожуры, при помощи слайсера или овощечистки нашинковать на тонкие полоски.
Шаг 2. С одной стороны полосок сделать от центра к краю косые надрезы.
Шаг 3. Сверху по полоскам огурца выложить творожный сыр (предварительно можно его смешать с нашинкованной зеленью).
Шаг 4. Красную рыбу порезать тонкими длинными полосками.
Шаг 5. Разложить полоски рыбы сверху по сыру.
Шаг 6. Свернуть из полученных заготовок рулетики.
Шаг 7. Багет порезать на кружочки, смазать их тонко сливочным маслом.
Шаг 8. На бутерброд положить листочки мытой петрушки и веточки укропа, сверху поместить рулет из огурца и рыбы (порезанная сторона огурца должна быть вверху).
Шаг 9. Расправить «розочку» руками. Можно дополнительно зафиксировать украшение шпажкой.
Приятного аппетита!
Тарталетки с красной икрой, креветками и шампиньонами
Корзиночки из слоеного, песочного теста или вафель с разным наполнением помогут разнообразить праздничное меню и сэкономить время приготовления на другие закуски, ведь ничего сложного в приготовлении нет. Тарталетки с икрой, креветками и грибами запомнятся гостям надолго своей оригинальностью вкуса.
Время готовки: 40 мин.
Порций: 12.
Ингредиенты:
- Готовые вафельные тарталетки – 12 шт.;
- Шампиньоны свежие – 210 г;
- Икра красная – 1 банка;
- Креветки, замороженные неочищенные – 380 г;
- Майонез – 200 мл;
- Яйца куриные – 6 шт.;
- Соль – по вкусу;
- Масло подсолнечное – 3 ст. л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Грибы помыть, обсушить и нарезать тонкими пластинками, посолить. Обжарить на среднем огне в растительном масле грибы до готовности и полного испарения жидкости.
Шаг 2. Креветки сварить в кипятке. Варить еще 10 мин. после всплытия.
Шаг 3. Сваренные креветки почистить и порезать.
Шаг 4. Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 5. Обжаренные грибы смешать с креветками, яйцами, заправить все майонезом и перемешать.
Шаг 6. Тарталетки наполнить полученной массой и сверху щедро посыпать красной икрой.
Приятного аппетита!
Очень простой рецепт канапе с ветчиной и сыром
Продукты для этих незамысловатых канапе можно найти в любом холодильнике, всего пару ингредиентов. Главное заранее купить пластиковые шпажки или зубочистки.
Время готовки: 15 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Французский батон – 1/3 шт.;
- Ветчина – 280 г;
- Томаты – 2 шт.;
- Перец сладкий болгарский – 3 шт.;
- Сыр твердый – 160 г;
- Зелень – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Батон порезать на ломтики толщиной 1 см, обжарить слегка на сковороде до хрустящего состояния.
Шаг 2. Ветчину порезать кубиками.
Шаг 3. Овощи помыть, помидоры порезать кольцами.
Шаг 4. Перец нарезать кусочками (перцы предпочтительно взять разных цветов, так закуска получится более нарядной).
Шаг 5. Сыр порезать кубиками.
Шаг 6. Собрать канапе: батон, далее идет ветчина, потом кружок помидора, кусочек перца и сверху сыр.
Шаг 7. Всю конструкцию скрепить шпажкой или зубочисткой, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Сытная закуска с салями и солеными огурчиками
Горячие бутерброды хороши в качестве быстрого и сытного перекуса. Их удобно взять на работу, на природу или на дачу.
Время готовки: 20 мин.
Порций: 8.
Ингредиенты:
- Хлеб белый – 8 ломтиков;
- Колбаса салями – 60 г;
- Помидоры – 2 шт.;
- Огурцы соленые – 2 шт.;
- Сыр твердый – 140 г;
- Майонез – 2 ст. л.;
- Кетчуп – 1 ст. л.;
- Масло подсолнечное – для смазывания.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Колбасу очистить от пленки и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2. Соленые огурцы мелко порезать.
Шаг 3. Помидоры помыть и мелко нарезать кубиками.
Шаг 4. Смешать в миске огурцы, колбасу и помидоры, положить майонез и хорошо размешать.
Шаг 5. Противень смазать небольшим количеством растительного масла, разложить кусочки хлеба и смазать их кетчупом.
Шаг 6. Начинку разложить по кусочкам хлеба.
Шаг 7. Сыр потереть крупно и насыпать сверху на начинку. Кроме того, можно купить сыр, заранее нарезанный пластинками.
Шаг 8. Духовку заранее прогреть до 180 градусов, поставить туда противень с бутербродами. Нужно дождаться, пока сыр полностью расплавится, это займет 10-15 мин.
Шаг 9. Подавать закуску в горячем виде.
Приятного аппетита!
Сегодня хочу предложить вам рецепт сморреброда. Это традиционный датский бутерброд. Думаете это слишком просто? Не делайте поспешных выводов, в Дании приготовление такого бутерброда — целое искусство.
Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы?
Для классического паштета допускается использование орехов и ароматных трав. Я не стала отступать от рецепта, добавила мускатный орех и черный молотый перец, соль. Подается охлажденным! Пробуйте!
Вкусные, аппетитные бутерброды с колбасой на праздничный стол — это не проблема. Они могут быть большими или маленькими, главное чтоб они были супер красивыми и привлекали к себе внимание гостей.
Прекрасная закуска, которая представляет собой «кармашки» из обжаренного хрустящего хлеба, наполненные пикантным салатом из авокадо и креветок. Очень вкусно, необычно и достаточно просто готовится.
Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси.
Оригинальную легкую закуску — хлебные корзиночки — можно наполнить, чем угодно! Это просто, красиво, быстро и ужасно вкусно! Интересно? Тогда смотрите мой рецепт корзиночек с начинкой!
Закуска из разряда «гости на пороге», готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный.
Вкусные, яркие и довольно необычные бутерброды послужат отличной закуской к крепким спиртным напиткам и просто украсят ваш праздничный стол! Угощайтесь!
Будем готовиться к Новому году? Предлагаю приготовить «пушистую» закусочку, чтобы порадовать символ 2018 года — собаку! Итак, смотрите мой рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями!
Бутербродный торт – отличный способ не только накормить гостей вкусными бутербродами, но также удивить и, я бы даже сказала, поразить их необычным видом угощения. Такая закуска понравится всем!
Бутерброды со шпротами очень часто готовят к праздничному столу или подают на фуршетах. Они получаются сытными и вкусными. Также их можно приготовить на пикник или взять с собой в дорогу, на работу.
Если вы еще не пробовали сочетание красной рыбы и сочного киви, обязательно исправьте это, приготовив бутерброды не только для праздничного стола, но и для обычного семейного обеда или ужина.
На завтрак или в качестве закуски к праздничному столу предлагаю вам простой и очень аппетитный вариант, как приготовить бутерброды с горбушей соленой. Быстро и настолько вкусно, что не оторваться.
Готовим шикарные и аппетитные бутерброды «Сельдь под шубой». Такие бутерброды подойдут на праздничный стол или на повседневный. Вкусная и красивая закуска понравится всем!
Селёдка — отличный вариант для закусок. Если вы располагаете временем, приготовьте праздничный вариант бутербродов с этой рыбой. Оригинальная подача непременно понравится вашим гостям.
Бутерброды со шпротами и киви — невероятно вкусная закуска к праздничному столу. Согласитесь, шпроты и киви — довольно необычное и странное сочетание, тем не менее, бутерброды получаются отменные!
Если вы хотите приготовить оригинальное блюдо на Новый год, вам обязательно стоит узнать, как приготовить тосты «Елочки» — вкусную закуску с нежным рыбным спредом, идеальную для новогоднего стола!
Близится праздник Новый год, а значит нужно продумать меню. Если вы предпочитаете легкие закуски, попробуйте классический вариант — бутерброды с семгой и красной икрой. Просто, быстро и очень вкусно!
Эти бутерброды — настоящая палочка-выручалочка. У меня в семье ни один праздник без них не обходится. И «улетают» они со стола гораздо быстрее бутербродов с икрой. Очень-очень советую их попробовать.
Мои любимые бутерброды с ананасом и сыром дают возможность самый обычный хмурый день сделать праздничным. Бутерброды — это такое блюдо, с которым справится любой! Рекомендую попробовать и запомнить!
Сегодня я расскажу вам, как приготовить бутерброд со шпротами и солеными огурцами быстро и легко. Такие бутерброды отлично подойдут как на повседневный, так и на праздничный стол.
Летние бутерброды с зеленью, сыром и йогуртом — простые в приготовлении, но очень хорошо идущие в летнюю жару бутерброды, иногда даже заменяющие полноценный прием пищи. Просто, вкусно и недорого.
Вкусные бутерброды со шпротами довольно популярны, их готовят на многие вечеринки или праздники. Эта закуска неизменно пользуется успехом, ведь комбинировать шпроты можно с разными ингредиентами.
Рецепт приготовления тостов с голубым сыром и луком-пореем.
Путешествуя по Европе я привезла немало рецептов и идей. Хочу поделиться с вами рецептом начинки для бутербродов из тунца. Это оригинальный и полезный рецепт, особенно для тех кто ест мало рыбы.
Ели вы планируете подать бутерброды с форелью, то ее можно засолить самостоятельно, так получится дешевле. Этот простой рецепт подходит для всех видов красной рыбы. Вкусно, нарядно и очень полезно.
Бутерброды в виде божьей коровки любят взрослые и дети. Для этих бутербродов можно использовать любое масло: сырное, селедочное, икорное, укропное. А из помидорjr черри и оливок сделаем божью коровку.
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сэндвичи на Хэллоуин — оригинальные бутерброды, которые понравятся вашим гостям и очень порадуют ваших детей. Обязательно попробуйте приготовить их!
Тарталетки закусочные всегда красиво смотрятся на праздничном столе, их нужно делать побольше, так как это одна из самых желанных закусок. Они просто разлетаются с блюда, каждый обязательно попробует!
Канапе с ананасами, курицей и апельсинами станут украшением любого праздничного стола или фуршета. Готовить их совсем не сложно, а получается невероятно вкусно и необычно. Вашим гостям понравится!
Сегодня приготовим бутерброды с икрой — классика, которая никогда не выйдет из моды. Такие бутерброды можно подавать к любому случаю — на праздничный стол, фуршет, на романтический ужин, на завтрак.
Любите сытные бутерброды с вкусными и сочными начинками? Здесь я расскажу, как приготовить «Клаб сэндвич» — большой и аппетитный бутерброд, который прекрасно подойдёт для вечеринки в качестве закуски.
Рецепт бутерброды ассорти — приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол.
Рецепт приготовления закуски из хлеба с рыбой и красной икрой. Бутерброды с икрой и рыбой к праздничному новогоднему столу.
Сытные и ароматные грибочки подойдут как на повседневный ужин, так и для праздничного застолья. Продукты вполне обычные, а блюдо очень оригинальное.
На праздничный или ежедневный стол хочу посоветовать вам сделать чудные бутербродики на скорую руку. Это прекрасная закуска, которая придется по вкусу всем любителям авокадо и нежного крем-сыра.
Приготовить изысканную и необычную закуску к новогоднему или праздничному столу можно всего за 20 минут. Тарталетки с черной икрой готовятся обязательно в сочетании с вареным яйцом и сливочным маслом.
Традиционное еврейское блюдо — форшмак. Готовится эта закуска из сельди с добавлением сливочного масла и яблока. Получается очень вкусный паштет, который можно поставить даже на праздничный стол.
Бутерброды с красной рыбой всегда есть на моем праздничном столе. В этом рецепте есть небольшие новшества. Классически на хлеб мажется сливочное масло, но здесь я использую сырную смесь с чесноком.