Что подарить на свадьбу узбекам

В традиции народов Востока свадьба — очень важное событие, которое всегда празднуется шумно, пышно и весело. Узбекская свадьба многолюдна, а готовятся к ней фактически с момента рождения в семье ребенка: копят деньги и собирают богатое приданое. Отгуляв свадьбу старшего сына или дочери, родители начинают подготовку к бракосочетанию младших детей.

Сватовство и помолвка

Непосредственно бракосочетанию предшествуют несколько важных ритуалов, среди которых сватовство, помолвка, мальчишник и девичник. А начинается все с поиска невесты. Узбеки относятся к этому процессу со всей серьезностью, поэтому иногда он затягивается на месяцы и даже годы. Поиском невесты занимается женская половина семьи: мать будущего жениха, его бабушка или сестры. Жених также может принять участие в этом процессе, но, хотя его мнение тоже может учитываться, окончательное решение о выборе будущей жены — всегда за старшими членами семьи.

Интересно! Часто родители жениха и невесты хорошо знакомы, и решение о будущей свадьбе принимается еще за много лет до торжества.

Выбирая потенциальную жену своему сыну, родители обращают внимание на социальное положение семьи, образование, воспитание и репутацию девушки, а также учитывают мнение окружающих о ее родителях и родственниках. Важно, чтобы они пользовались уважением в обществе и не были замечены в каких-либо скандалах. По своему социальному положению семья невесты должна быть не ниже, чем семья жениха, а в идеале — выше.

После выбора подходящей кандидатуры происходит сватовство. В день, заранее согласованный с родителями девушки, в дом избранницы направляются свахи, цель которых – оценить гостеприимство и чистоплотность девушки, посмотреть на ее умение вести домашнее хозяйство. Семья невесты накрывает стол с множеством угощений и напитков, а будущая жена ухаживает за гостями и следит за тем, чтобы все были накормлены и довольны.

По традиции будущие родственники приходят к согласию на третий визит свах. По этому случаю разламывается специальная лепешка, которая символизирует серьезность намерений обеих сторон. После этого назначается дата помолвки, которая называется по-узбекски фатиха-туй и представляет собой пышный праздник, на котором девушка и ее мать получают подарки от родителей жениха. В качестве подарков по традиции преподносятся:

• дорогие ткани;
• мясо;
• национальные узбекские сладости;
• деньги.

Традиции

По окончании церемонии помолвки назначается дата свадьбы и начинается активная подготовка к ней. По национальной традиции свадьбу оплачивает семья жениха, однако в современных крупных городах, особенно в Ташкенте, уже совсем не редкой стала ситуация, когда все расходы делятся пополам между обеими семьями.

Согласно давним традициям, будущая жена должна получить от своих родителей богатое приданое. Готовить его начинают практически с момента рождения девочки, чтобы к замужеству суметь обеспечить ее большим количеством тканей, ковров, полотенец, постельного белья, одежды, предметов быта и посуды и т.д.

Незадолго до свадебной церемонии в доме невесты традиционно проводится девичник, на который приглашают всех родственниц и подруг невесты. Он проходит весело, с большим количеством угощений, танцами и песнями, а виновница торжества получает подарки от подруг.

Традиционный плов

Плов — национальное узбекское блюдо, которое в обязательном порядке сопровождает любое крупное событие в жизни, будь то появление на свет ребенка или окончание службы в армии. Не может обойтись без него и такое важнейшее событие, как свадьба. Каждая узбекская свадьба начинается с приготовления традиционного плова или «нахор оши». По традиции его готовят в доме невесты. В прежние времена накануне свадьбы семья жениха передавала в дом невесты огромное количество продуктов: живых баранов, десятки килограммов риса, лука и моркови. Всю ночь родственники невесты готовили из этих ингредиентов плов в гигантских казанах, так, чтобы его хватило не только родным, но и соседям, и просто знакомым. Варят его исключительно мужчины, как со стороны жениха, так и со стороны невесты: они же и приглашаются на праздничный завтрак. Он продолжается около 2 часов, и, помимо главного блюда, к столу подают также чай и лепешки. Пока гости угощаются пловом, приглашенные артисты развлекают их национальными песнями и танцами. Игнорирование приглашения на утренний плов или опоздание на мероприятие узбеки считают проявлением крайнего неуважения к хозяевам.

Особенность! В современном Узбекистане традиция домашнего угощения утренним пловом постепенно уходит в прошлое, сохраняясь в основном в небольших кишлаках. В больших городах все чаще гостей приглашают не в дом невесты, а в кафе или ресторан, где приготовлением блюда занимаются профессиональные повара, а родственники жениха оплачивают только стоимость ингредиентов.

Обычаи

Свадьба в Узбекистане — это праздник, который отличается особым размахом и множеством традиционных ритуалов, складывавшихся на протяжении долгих веков. Где бы ни происходила свадьба: в небольшом кишлаке или столице, она всегда празднуется несколько дней, каждый из которых наполнен определенными традиционными обрядами. Все они должны выполняться неукоснительно.

Когда жених приезжает за невестой в ее дом, его также угощают пловом. После этого в мечети или прямо в доме будущей жены молодые проходят религиозный обряд «никох», во время которого имам читает молитвы, а жених и невеста дают друг другу клятвы верности и уважения. На церемонии обязательно присутствуют гости.

Обратите внимание! В современном Узбекистане религиозной церемонии обязательно предшествует официальная регистрация в ЗАГСе, однако узбекский народ придает ей намного меньше значения, чем вышеуказанному мусульманскому обряду.

Крайне важным обычаем является проведение свадебной церемонии в Узбекистане, даже если сватовство и помолвка молодых произошли на территории другой страны. В среднем число приглашенных на торжество обычно составляет около 250-350 человек, среди которых не только близкие родственники и друзья, но и соседи, коллеги по работе и даже случайные знакомые. Это объясняется тем, что узбеки крайне гостеприимны и стремятся поделиться своей радостью со всеми окружающими. Стол буквально ломится от различных угощений, а торжество проходит в атмосфере всеобщего веселья, песен и танцев. Для того чтобы сохранить память о столь важном дне на современную свадьбу в Узбекистане обязательно приглашают профессионального фотографа.

Приветствие невесты – красивая узбекская традиция

После заключения брака девушка покидает родительский дом и направляется вместе с женихом к его дому, где ее ждут отец, мать и прочие родственники жениха. Ко входу в дом расстилают белую тканевую дорожку. Когда молодая жена проходит по ней, ее осыпают монетами и сладостями и желают счастья в семейной жизни. Именно с этого момента начинается пышное празднование свадьбы. На следующее утро происходит официальный прием невесты в новую семью — «келин салом». Родня жениха собирается во дворе и вручает молодой жене дорогие подарки, а новобрачная в ответ низко кланяется каждому.

Свадебные наряды

То, во что одеты современные узбекские новобрачные, во многом зависит от региона, в котором проходит торжество. В крупных городах, таких, как Ташкент, очень сильны тенденции европейских свадеб, которые распространяются, в том числе, и на наряды молодых. Если посмотреть фото современных узбекских свадеб, то невесту на них все чаще можно увидеть в пышном белом платье, а жениха в строгом костюме. В небольших селениях, где особенно сильны традиции, свадьба проходит в национальных нарядах. Свадебное платье шьют из хан-атласа, а сверху на девушку надевают шелковый халат и безрукавку, расшитые золотом и драгоценными камнями. На голове новобрачной красуется ажурный кокошник, а лицо скрывает фата или ажурная вуаль. Жених же обязательно надевает узбекский халат, который носит название «сарпо», и тюбетейку. По традиции его костюм оплачивает сторона невесты. Важной особенностью наряда новобрачной является большое количество колец, браслетов и других ювелирных украшений. Согласно народным верованиям, они помогут уберечь девушку от зависти и сглаза и принесут счастье молодой семье.

Что дарят на торжество

Все собравшиеся на свадьбе гости преподносят молодоженам подарки. Самые ценные дары молодые получают от родителей и ближайших родственников. Это может быть мебель, бытовая техника, ювелирные украшения и т.д. Другие гости обычно приходят на свадьбу с не столь дорогими подарками, однако стараются преподнести то, что пригодится молодым в семейной жизни:

• комплекты постельного белья;
• сервизы;
• рамки для фото.

Денежные подарки пока не получили в Узбекистане широкого распространения. Если гости все же дарят денежный эквивалент подарка, то они отдают конверт в руки жениху.

Первая брачная ночь

Как и другие восточные народы, узбеки с трепетом относятся к таинству первой брачной ночи. Перед тем, как молодожены смогут остаться наедине, жених должен «выкупить» невесту у янги, в роли которой выступает подруга или родственница. В специально отведенной для этого комнате она помогает девушке переодеться, а после этого требует у жениха выкуп за первую брачную ночь. Только получив его, янга оставляет молодых наедине.

Невестка в узбекской семье

Даже имея собственную квартиру или дом, на первые несколько месяцев после свадьбы молодожены поселяются в доме свекра и свекрови. В течение первых трех дней после бракосочетания невестка освобождена от домашних обязанностей, в это время она привыкает к новому дому и новым родственникам. Затем, согласно старинным обычаям, на нее перекладывается практически все домашнее хозяйство: она должна убираться в доме, готовить еду для всей семьи и полностью взять на себя быт. В такой ситуации невестка не имеет никаких прав и полностью подчиняется свекрови, становясь практически служанкой. Узбекский менталитет таков, что именно молодая жена должна подстраиваться не только под мужа, но и под всю его родню, особенно свекровь и золовок.

Дальнейшая жизнь молодой жены в семье мужа зависит от отношений между новыми родственниками, их характеров и того, насколько строго они соблюдают существующие в стране обычаи. Во многих современных узбекских семьях невестка становится полноправным членом семьи и пользуется искренним уважением со стороны родственников. Существует немало положительных примеров браков, где невестка живет в ладу и согласии с мужем и его родственниками.

Заключение

Традиции узбекской свадьбы богаты и разнообразны. Сложившись еще в глубокой древности, они претерпели со временем определенные изменения, но до сих пор свадебное торжество остается одним из самым ярких событий в жизни любого узбека. Местные жители верят, что соблюдение ритуалов и строгое выполнение обычаев сделает семейную жизнь молодоженов долгой и счастливой, принесет им процветание.

Узбекская свадьба продолжает оставаться традиционным праздником для любой узбекской семьи. И не важно, где торжество проводится — в столице или далеком кишлаке. Городские свадьбы в Узбекистане могут показаться более современными за счет европейской одежды молодоженов и гостей и проведения их в ресторанах или банкетных залах, арендуемых для этих целей. Но в каждой свадьбе обязательно присутствуют национальные ритуалы, пусть даже и в несколько сокращенном и модернизированном виде.

Общие штрихи свадебных традиций узбеков

На свадьбу принято приглашать большое количество гостей, уважаемых людей, накрывать богатые столы. Помимо, жених платит за будущую жену калым ее родителям. Семья невесты готовит большое дорогое приданое, будущие родственники обмениваются подарками. Современные узбеки не представляют себе свадеб без соблюдения этих традиций, нарушение которых считается в узбекском обществе позором и для молодоженов, и для их родителей.

Такой подход к свадьбам требует серьезных материальных затрат, многие семьи вынуждены брать кредиты, что всерьез обеспокоило власти Узбекистана. Президент Шавкат Мирзиеев раскритиковал слишком пышные торжества и дорогостоящие предсвадебные мероприятия, чиновники приступили к подготовке предложений, чтобы на законодательном уровне урегулировать данный вопрос. Имамы начали объяснять людям вредность и нецелесообразность расточительства на проведение свадеб, поскольку ислам не поощряет показательной роскоши.

Тем не менее, свадьбы в республике продолжают справляться пышно, сытно, многолюдно и очень красиво.

Подготовка к свадьбе

Узбекской свадьбе всегда предшествует сговор. По традиции в дом избранницы направляется сваха. Действие обязательно и в случае, если молодые люди уже знакомы и решили пожениться, а родители жениха одобрили его выбор. Обычно свахами являются женщины. Хотя в некоторых городах Самаркандской области эту роль выполняют мужчины. Сватов и свах встречают всегда гостеприимно.

Если же жених не подходит, то обувь свах ставят носами к входной двери. Это означает, что хозяева больше не желают их видеть в своем доме. Такая форма отказа сейчас встречается довольно редко.

Свахи не предусмотрены в случае, если родители жениха и невесты решили их поженить, когда дети были совсем маленькими. Но обычай уходит в прошлое.

Если сговор прошел успешно и было получено согласие, семьи начинают подготовку к свадьбе и назначают день проведения «фатиха-туй» и «нон-сндириш», что означает помолвку и разламывание лепешки. Сейчас эти мероприятия объединяют и проводят в один день

Сватовство и традиционная помолвка в Узбекистане — Фатиха туй

В дом невесты, где уже накрыты столы, приходят сваты, родственники жениха и уважаемые люди общины. Будущей свекрови приносят деньги, продукты, сладости, а будущей жене – подарки, золотые украшения, парфюмерия, одежда.

Самые уважаемые и успешные из присутствующих разламывают лепешку и передают одну часть родственникам невесты, другую – семье жениха, в знак окончательного согласия на женитьбу и семейного роднения. Лепешки и сладости традиционно раздаются родственникам и соседям. Сваты обмениваются подарками, а после ухода родственников и сватов жениха, семьей невесты им в след направляется корзина с продуктами и свадебной одеждой для будущего зятя.

В день сватовства обговаривается размер калыма, приданого, назначается день свадьбы и обсуждаются вопросы ее проведения.

Эрталабки ош — мальчишник в Узбекистане

Мальчишник проводится в день свадьбы и устраивается отцом невесты. Присутствуют на нем только мужчины. Приглашаются коллеги, друзья, родственники, соседи и просто знакомые люди. В обязательном порядке присутствуют мужчины со стороны жениха. Расходы несет также сторона жениха.

Плов готовится всю ночь. Узбекским ритуалом является даже нарезка моркови для праздничного плова. Приглашенные приходят на угощение сразу после утренней молитвы в 5-6 часов утра. Отказ от приглашения считается оскорблением для семьи. Сейчас в городах мероприятие эрталабки ош чаще проводится в ресторанах, но если имеется собственный дом, то организуется торжество традиционно во дворе. Количество приглашенных может доходить до 200 человек. Особенно уважаемым гостям со стороны жениха дарятся подарки, как правило, национальные халаты.

Эртолабки ош много значит для статуса узбекской семьи. Чем больше людей придет на утренний плов, тем более уважаемым считается глава семейства.

После проведения утреннего плова жених отправляется в дом к будущей жене.

Киз ош — девичник по-узбекски

Он проводится за несколько дней до свадьбы. Мать невесты накрывает стол с большим количеством сладостей. На торжество приглашаются только женщины — родственницы семьи, подруги невесты, знакомые и коллеги. На празднике уважаемые женщины семейства получают подарки.

Сегодня из опрошенных узбекских семей больше половины готовы отказаться от проведения девичников.

Выкуп невесты

Является обязательной частью свадьбы. Проводится в два приема. Сначала подарки и деньги передаются семье невесты в день Фатха-туй (считающийся репетицией свадьбы) непосредственно в день свадьбы, когда жених приходит к своей будущей жене перед бракосочетанием.

Размер калыма зависит от места проведения свадьбы и от уровня образования девушки. Чем он выше, тем ниже размер выкупа. Самыми дорогими узбекскими невестами оказались жительницы Хорезмской области и Каракалпакстана.

Таинство узбекской свадьбы — Никох туи

По сложившейся традиции все узбекские семейства чтут на свадьбе обычай приглашать в дом невесты имама, который приходит до появления там жениха. Невеста одевается в национальный костюм, закрывает лицо фатой и ожидает будущего супруга. Когда жених приходит в дом, его подводят к ней. Там же имам проводит обряд обручения молодых, что является не только узбекской традицией, а распространено по всей Средней Азии.

По завершении таинства молодые отправляются в ЗАГС.

Особенности свадебного узбекского костюма у жениха

В день бракосочетания жених одевается в национальную одежду — узбекский халат сарпо с дорогой вышивкой, полученную в подарок от родителей будущей жены.

Особенности свадебного узбекского наряда невесты

Узбекские свадебные костюмы невесты состоят из шаровар с тесьмой и удлиненного платья с богатой вышивкой и бисером. Голова украшается высокой шапочкой в виде кокошника с подвесками. На головном уборе крепится свадебная фата, которая закрывает лицо и является обязательным атрибутом наряда узбекской новобрачной.

По узбекскому поверью, чтобы уберечься от сглаза, свадебный костюм должен быть дополнен большим количеством ювелирных украшений.

Родительское благословение перед свадьбой

Родители благословляют невесту и жениха на вступление в брак. Молодые благодарят родителей и кланяются в пояс. Обряд происходит в доме невесты.

Национальные узбекские обычаи на свадьбу

До того, как имам объявит молодых супругами, они становятся на яркое лоскутное одеяло, а вокруг них со свечами ходят подруги и родственники, огнем отгоняя «злых духов». Затем жених ест мед и дает его невесте. Молодожены должны взглянуть в новое зеркало и оба в нем отразиться.

Перед молодыми раскидывается скатерть со сладостями. На этом досвадебная церемония завершается.

Обряд прощания невесты с родителями

По сей день невесты из Узбекистана соблюдают эту традицию. После регистрации брака муж привозит жену к ее родителям для «прощания», где она остается до следующего утра. Это грустный для семьи момент. Родственники плачут, поскольку дочь покидает родительский дом, и одновременно желают ей большого счастья в семейной жизни.

Свадебное застолье и национальные блюда

В день, когда супруг заберет жену от родителей и приведет в свою семью, начинается празднование свадьбы. Раньше торжества проводились в доме жениха. Теперь в Узбекистане свадьбы чаще проходят в ресторанах, как делается в других странах.

На свадьбу приглашается большое количество гостей, порой превышающее 500 человек. В обязательном порядке готовится специальный свадебный плов. Гости дарят молодым подарки и деньги. День большого торжества, когда гости веселятся, желают молодым счастья, танцуют и поют узбекские песни.

Приготовление плова

Плов обязательно присутствует на узбекской свадьбе. Готовится свадебный плов по особому рецепту, и далеко не каждый повар готов взяться за приготовление. Приглашают мастеров своего дела — ошпазов, даже если торжество проходит дома.

Медовые угощения на узбекской свадьбе

На узбекских свадебных столах всегда много угощения. Обязательно ставятся фрукты и сладости, в том числе и медовые. Распространенным лакомством является халва на меде, медовая пахлава, стало появляться блюдо на меду чак-чак. Хотя последнее более характерно для татарских свадеб.

Торжество после свадьбы — Келин Салом

Келин Салом – очень старая узбекская традиция. Означает встречу молодой жены в доме мужа. Проходит на следующий день свадьбы.

Молодой супруг на церемонии не присутствует. Молодая женщина одевается в нарядную национальную узбекскую одежду, но выходит с закрытым лицом.

Молодую жену поздравляют родственники мужа, дарят подарки и благословляют. Действие сопровождается национальной музыкой и пением.

После всех поздравлений лицо молодой женщины открывается. В течение трех дней к новобрачной будут относиться как к гостье, и молодая жена полностью освобождена от работы по дому.

Свадьба — важнейшее событие в жизни каждого узбека: к ней начинают готовиться с рождения ребенка и празднуют ее с большим размахом

Попасть на узбекскую свадьбу — большая удача для путешественника: именно на ней можно увидеть самые древние традиции и до конца понять жителей восточной страны. Свадьба — важнейшее событие в жизни каждого узбека: к ней начинают готовиться с рождения ребенка и празднуют ее с большим размахом. Женив старшего сына, тут же начинают организовывать следующее торжество, ведь детей в узбекских семьях много. Рассказываем о самых интересных обрядах и ритуалах узбекской свадьбы.

1. Фатиха туй (помолвка)

Подготовка к свадьбе начинается со сватовства: очень часто будущую жену или мужа своим детям подыскивают родители, и, если им удалось обо всем договориться, празднуется помолвка — фатиха туй. Ее отмечают в доме невесты, где накрывают столы, приглашают самых близких родственников с обеих сторон и самых уважаемых соседей.

Родные жениха дарят невесте дорогие подарки, а во время застольной беседы обсуждают с будущими родственниками детали предстоящей свадьбы: место, время, количество гостей, размер приданого и калыма — эти понятия актуальны в Узбекистане и сегодня.

2. Утренний плов

Узбекскую свадьбу, как и другие важные события, невозможно представить без главного национального блюда: «Ты родился — у тебя плов, ты женился — у тебя плов, ты умер — у тебя плов», — говорят узбеки. В день свадьбы его готовят очень рано, к окончанию утренней молитвы, то есть к 6–7 часам утра. О начале праздника всех оповещают громкие звуки карнаев (длинных труб) и дойр (барабанов). Утренний плов готовят только мужчины, как правило, в доме жениха, он подается на стол в огромных блюдах, а часть угощения с поздравлениями отправляют в дом невесты.

3. Никох (венчание)

Регистрации в ЗАГСе у узбеков предшествует религиозный обряд никох: он настолько важен, что без него брак считается недействительным. Никох проводится в доме невесты, где молодая ждет жениха, закрыв лицо фатой. В таинстве участвуют только новобрачные, их родители и имам — священник, который разъясняет молодоженам их права и обязанности, а затем читает свадебную молитву (хутбаи никох) и объявляет их мужем и женой.

4. Прощание с родителями

В некоторых областях Узбекистана сохранился трогательный обычай: перед тем, как покинуть родной дом, невеста прощается с родителями. Девушка кланяется отцу, просит разрешения покинуть семью и благодарит его за все, отец целует ее лоб и отпускает, благословляя. Затем она обращается со словами благодарности к матери, они обнимаются, и мать провожает дочь, которая покидает дом, взяв с собой приданое. В сопровождении подруг она отправляется в дом жениха, переступает порог под праздничные песни, кланяется жилищу, а ее осыпают сладостями и монетами, желая счастливой жизни.

5. Никох туй

Никох туй — это главная часть церемонии: свадебный пир, пышное застолье с песнями, танцами и конкурсами. Новобрачным вручают подарки, за праздничным столом собираются до 500 человек — родные, друзья, коллеги, соседи.

6. Келин салом

Одна из древнейших узбекских традиций — келин салом (встреча невестки). Этот обряд проводят наутро после свадьбы: встав пораньше, молодая жена подметает двор, а затем встречает гостей, которые приносят подарки — посуду, ковры, покрывала и другие полезные вещи. Принимая дары, невестка низко кланяется каждому гостю, и только после всех поздравлений открывает лицо и становится полноправным членом семьи.

10 августа 2021

Восточный размах при проведении различных праздников известен многим еще по детским сказкам, что уж говорить о взрослой жизни, тем более, когда дело касается свадебного пира. Длится он, конечно, не сорок дней, но три точно, и приглашаются на него сотни гостей различной степени родства и знакомства.

Красивые символичные обряды, не меняющиеся веками, национальные кушанья и радостная атмосфера, из которых складывается узбекская свадьба, делают ее уникальным и самобытным торжеством, остающимся в памяти всю жизнь не только у молодых, но и всех присутствующих.

Как проходит сватовство и помолвка

После того, как выбрана самая достойная претендентка на роль будущей жены, к ней отправляют сватов. Такой обряд называется «фатиха-туй». Семья девушки не сразу дает положительный ответ, даже если с самого начала понимает, что свадьбе – быть.

Когда сваты переступят порог их дома в третий раз, то получат согласие, для этого родителями с обоих сторон преломляется особая лепешка. Узбеки трепетно относятся к хлебу, и на нем даются обещания, нарушить которые значит навлечь позор на свой род.

Поиск невесты – дело не простое и не быстрое, идеальная кандидатка должна нравиться родителям парня, ну и желательно ему самому, быть привлекательной, скромной, образованной, умелой хозяйкой и принадлежать к хорошей семье. Без одобрения родителей со стороны молодого человека о сватовстве можно и не мечтать.

Этот день и будет считаться датой помолвки, которую узбеки празднуют весело и приглашают всех соседей.

Такой обычай подкреплен и практическим значением, все свахи будут знать, что в этом доме девушка обручена.

Сразу договариваются о дате, в которую планируют играть свадьбу и обозначают размер калыма, который должен уплатить родителям жених.

Традиция давать родителям девушки солидный выкуп появилась оттого, что девочек с раннего детства приобщают к труду и в возрасте, подходящем для замужества, они уже споро справляются с любой домашней работой и являются хорошими помощницами матерям. Забирая из дому пару рабочих рук, узбек должен возместить семье этот ущерб.

Раньше было принято, чтобы новобрачный полностью оплачивал все свадебные растраты, но сегодня многие делят эту сумму пополам.

Подготовка к свадьбе

Приданое собирают для девочек заранее, иногда практически с момента рождения. Ко времени замужества хорошая невеста уже имеет солидный запас всего необходимого для начала семейной жизни.

Начинается любая узбекская свадьба с утреннего плова, который готовят мужчины в доме жениха. Они же его сами раскладывают по тарелкам, едят его и отправляют в дом невесты. Время этого необычного завтрака действительно раннее – в 6–7 часов утра готовые порции уже источают аромат.

Песни, танцы и музыка сопровождают и готовку, и процесс еды, а вот алкогольных напитков не пьют. Женщинам также будет подано это праздничное блюдо, но они угостятся за отдельной от мужчин трапезой. Жениху одежду для этого дня (сарпо) дарят родители его невесты, а сама она похожа на новогоднюю елку из-за огромного количества украшений.

Принято считать, что такое убранство убережет новобрачных от завистливого и дурного глаза.

После того, как с пловом покончено, молодые наряжаются в национальные одежды для свадьбы. Платье невесты сегодня может быть вполне европейским, но обычай и ей в этот день надевать национальную одежду жив и довольно популярен.

Атласное платье, жилетка, расшитая вручную, бархатный камзол с золотой вышивкой или из натурального шелка халат – вот наряд узбекской новобрачной.

Под платьем, вместо европейских чулков, восточные шаровары, которые также украшены изящными рисунками вышивки. Особое место в ее образе занимает головной убор. Как и у большинства народов Востока, лицо принято закрывать вуалью, а типля-кош (кокошник) украшают подвески.

Одевшись в сарпо, жених отправляется в отчий дом невесты, чтобы забрать ее. Подружки будут передавать новобрачную в руки будущему мужу и, выводя ее, держат над головой особую ткань, которая является символом покровительства брака.

Место встречи новобрачных – свадебный шатер, пол, в котором устлан лоскутным ярким покрывалом. Там жених съест мед и даст его невесте, чтобы их жизнь была сладкой, а также молодым предстоит смотреть друг на друга в зеркало.

В это время женщины пожилого возраста, чтобы не пропустить в шалаш недобрых духов, будут обходить его кругом, держа горящие свечи. Дальше слово родителям – они благословляют детей на долгую и счастливую семейную жизнь.

Перед тем, как дочь покинет родной дом, отец и мать должны как следует оплакать свою потерю, но в конце пожелать девушке счастья, считается, что чем больше пролито слез, тем более счастливой женой будет их кровинка. Прощание невесты с родителями происходит в первую ночь после венчания.

Узбеки – религиозный народ, поэтому в первую очередь имам прочитает молитвы над влюбленными, объяснит каждому его права и обязанности, и назовет их мужем и женой перед богом. Уже после этого пара может отправляться на официальную гражданскую роспись в ЗАГС.

Проведение торжества

Сама свадьба в полной мере начинается после того, как невеста вместе с приданым перешагнет порог своего нового дома. Свадебный пир проводился раньше всегда в доме родителей жениха, но в наши дни может происходить и в ресторане.

Молодую встречают белой дорожкой, по которой она должна подойти к своей новой семье, поклониться им, осуществив келин салом, а те в ответ одаривают приобретенную дочь ценными подарками и деньгами. После того, как члены семьи окажут друг другу должный прием и уважение, начинается свадебное застолье. Гостей всегда бывает много: родственники, друзья, знакомые, соседи, часто свадьбы насчитывают до нескольких сотен людей, а в особых случаях – до тысячи.

Столы ломятся от еды. Традиционными блюдами этого дня является особый «свадебный» вариант плова (туй палов), манты, лапша с конским мясом, колбасы, сыры, овощи, сладости. Во время празднования муж лично надевает жене приготовленные для нее подарки, наручные часы и браслеты. Песни, танцы не утихают до позднего вечера. Завершается празднование тем, что невеста и жених уходят с пира и ненадолго разлучаются.

Новоиспеченную жену встретит ее ближайшая подружка, которая поможет ей снять праздничные одежды и оставит девушку за специальной занавеской (гушангой).

Затем должен прийти муж в компании друзей, он дает Янге выкуп и, прощаясь со своими сопровождающими, направляется к жене.

Последний третий день (Келин Самом) празднуется более узким родственным кругом. В доме у новоиспеченного мужа собираются родственники с его стороны и со стороны молодой жены, где она встретит их на правах хозяйки поклонами. Эти движения особенные, их заучивают задолго до свадьбы.

Собственно, келин – это невестка, а салом – поклон, так что из названия дня ясно, чем предстоит заниматься девушке. Все обязательно несут ей подарки, а она по своему желанию может «отдарить» полотенцем, платочком или другим предметом. Считается что подарок келин приносит удачу. Почет и поклоны полагаются каждому пришедшему не глядя на его возраст, пол и социальный статус. Веселье продолжается.

Мужчина в это время дома может и не присутствовать, а вместе со своими друзьями кушать плов.

После свадьбы

Трое суток после свадьбы молодая жена – гостья в доме мужа, ее не трогают и не привлекают к бытовым работам, давая время обвыкнуться и вжиться в новую роль и семью.

Затем начинается повседневная жизнь. Следующим масштабным событием в жизни пары станет бейшек-туй (обряд первого пеленания ребенка).

Первенцы появляются в узбекских семьях быстро, здесь не принято тянуть с рождением ребенка, иначе у окружающих может сложиться мнение, что у четы есть сложности с продолжением рода, пойдут пересуды, а в этой стране общественному мнению придается немалое значение и отрицательной славы стараются избегать.

В этом видео – фрагменты красивой узбекской свадьбы:

Узбекские свадьбы сегодня не сильно отличаются от тех, что праздновались 100–200 и более лет назад. В городах утренний плов могут заказать в ресторане, а невеста наденет не народный костюм, а классическое белое платье. На этом различия, в общем-то, и заканчиваются, обычаи этой страны, бережно охраняемые, дошли до нас во всей своей красоте и самобытности, а фото со свадьбы порой напоминают картинки, взятые из старинной книги сказок. А вы были когда-либо гостем на таком празднике?