День сладкой патоки и восточных сладостей
Дата в 2023 году: | 18 октября , среда |
День сладкой патоки и восточных сладостей – это возможность привнести разнообразие в рутину жизни. Даже те, кто нейтрально относится к сладкому, вряд ли откажутся от возможности окунуться в загадочный мир восточной сказки. Праздник отмечается 18 октября ежегодно.
Сценарий его проведения полностью зависит от финансов и фантазии человека. Важно, чтобы на столе в этот день присутствовало хотя бы одно из восточных лакомств. Можно создать атмосферу Востока в домашних условиях. Для этого понадобится несколько подушек, разложенных на полу, соответствующая музыка и хорошая компания. Если нет желания оставаться дома, можно посетить ресторан восточной кухни. Там будет возможность не только отведать кондитерские изыски, приготовленные мастерами, но и провести время, восседая на диванах и наслаждаясь восточными танцами.
Интересные факты
- В 1919 году в Бостоне взорвалась гигантская емкость с кормовой патокой, которая затопила город.
- Патока применяется не только в кондитерском производстве, но и при изготовлении некоторых сортов хлеба и мороженого.
- Самые известные классические восточные сладости – это халва, рахат-лукум, зефир, пастила, помадки и шербеты.
- В восточных сладостях, помимо стандартных продуктов, таких как сахар, патока и мука, используется крахмал, мак, миндаль и другие орехи во всевозможных сочетаниях.
Какого числа День сладкой патоки и восточных сладостей в 2024, 2025, 2026 году
2024 | 2025 | 2026 |
---|---|---|
18 октябряПт | 18 октябряСб | 18 октябряВс |
Другие праздники
Праздники России
Читать ~2 мин.
Сколько просмотров за сегодня: 1
Сколько всего было просмотров: 4443
Дата празднования и история праздника
Дата празднования.
День сладкой патоки и восточных сладостей отмечается ежегодно 18 октября. Это возможность привнести разнообразие в рутину жизни. Даже те, кто нейтрально относится к сладкому, вряд ли откажутся от возможности окунуться в загадочный мир восточной сказки. Халва, шербет, пахлава, шакер, курабье, чурчхела, лукма, рахат-лукум, козинаки, бадам, чак-чак…
Сценарий его проведения полностью зависит от финансов и фантазии человека. Важно, чтобы на столе в этот день присутствовало хотя бы одно из восточных лакомств. Можно создать атмосферу Востока в домашних условиях. Для этого понадобится несколько подушек, разложенных на полу, соответствующая музыка и хорошая компания. Если нет желания оставаться дома, можно посетить ресторан восточной кухни. Там будет возможность не только отведать кондитерские изыски, приготовленные мастерами, но и провести время, восседая на диванах и наслаждаясь восточными танцами.
Интересные факты про восточные сладости.
- В 1919 году в Бостоне взорвалась гигантская емкость с кормовой патокой, которая затопила город.
- Патока применяется не только в кондитерском производстве, но и при изготовлении некоторых сортов хлеба и мороженого.
- Самые известные классические восточные сладости – это халва, рахат-лукум, зефир, пастила, помадки и шербеты.
- В восточных сладостях, помимо стандартных продуктов, таких как сахар, патока и мука, используется крахмал, мак, миндаль и другие орехи во всевозможных сочетаниях.
Стихотворение про восточные сладости.
Восточные сладости негой пленили —
Грильяж, козинаки, халва!
Названья томительны, неповторимы —
Хасыда, щербет, пахлава!
Вкуснейшее лакомство дарит блаженство
И я закрываю глаза!
И мудрость Востока вкушаю неспешно,
И в патоке тают слова!
Изюм и цукаты, кокос и лакрица,
Арахис, кунжут и ваниль!
Я знаю, что это мне точно не снится —
Букет апельсина, имбирь!
Восторг изумительный с привкусом сказки…
Ищите меня в облаках!
О, дивный Восток! Я в твоей давней власти –
Изюминка в нежных руках!
Автор стихотворения: Светлана Вац
Карта рассрочки от ПАО “Совкомбанк” является уникальным продуктом, позволяющим своему обладателю приобретать товары или получать услуги без оплаты процентов. Пользоваться привилегиями можно в партнерской сети банка, которая насчитывает свыше 150 000 точек по всей территории РФ.
Акции позволяют держателям карты Совкомбанк “Халва” значительно экономить на покупках в партнёрской сети. В данном обзоре Вы узнаете о том, как сделать свои покупки еще более выгодными и полезными.
Что такое день Халвы от Совкомбанка?
Владельцы карты рассрочки от Совкомбанка уже привыкли к постоянным подаркам от банка в виде кэшбэка, баллов и акций. Все они проводятся повсеместно, одновременно на всей территории РФ. Но существует ежегодный праздник — день Халвы в Совкомбанке. Он проходит в одном из регионов и длится всего один день.
Праздник похож на день рождения, на котором есть приглашенные, то есть зрители и все желающие, а также развлекательная программа от различных коллективов. Акция в Совкомбанке позволяет держателям карты “Халва” оформить кредит на более выгодных условиях или положить денежные средства на депозит под более высокий процент.
Как своевременно узнать о проводимых акциях и скидках по карте?
Чтобы всегда знать, где сегодня можно выгодно приобрести товар и не пропустить интересные предложения, лучше всего периодически заглядывать в специальный раздел “Акции”.
Его можно найти несколькими способами:
- В мобильной версии “Халва” (Андроид, iOS).
- На официальном портале Совкомбанка в разделе “Спецпредложения”.
- На специализированном сайте, разработанном только для финансового продукта “Халва”.
Войдите на портал и в верхней строке задайте свой регион, чтобы увидеть актуальные акции “Халвы” Вашего города. После этого можно через поиск (знак “лупа”) найти интересующий магазин или просто задать параметр “Акции и скидки”. Внизу откроются все действующие на сегодняшний день предложения.
Для более подробной информации нужно кликнуть по интересующей иконке. В ней появятся правила программы и список магазинов.
Если пройти регистрацию на данном сайте, можно будет настроить уведомления на свой телефон о проходящих акциях по карте рассрочки “Халва”. Когда Вы только собираетесь оформить карточку, ее можно заказать на этом сайте. Если Вы уже являетесь ее владельцем, достаточно указать номер телефона для входа в личный кабинет и пользоваться всем необходимым функционалом.
Обзор скидок и акций в Совкомбанке клиентам карты Халва
С одной стороны, кажется, что “Халва” — это простая кредитка, которых довольно много сейчас на рынке банковских услуг. Но дело в том, что она не просто предоставляет льготный период, как все. По ней можно получить рассрочку, то есть беспроцентную покупку, сроком до 12 месяцев. А если подключить услугу “Защита платежа”, указанный период может увеличиться до 20 месяцев, а ежемесячный платеж не будет составлять сумму более 5 000 рублей.
Карта “Халва” дает клиентам банка воспользоваться альтернативными методами кредитования без предоставления большого пакета документов и оплаты процентов за пользование заемными денежными средствами. А постоянно проходящие многочисленные акции и спецпредложения делают “Халву” еще более удобной. Что же можно получить в подарок от Совкомбанка, если ты владелец карты рассрочки?
- Увеличение грейс-периода до 12 месяцев.
- Повышенный кэшбэк до 20% при покупках собственными средствами.
- Дополнительный дисконт до 80% от магазинов-партнеров.
- Бесплатная доставка при покупках через интернет.
- Регулярные розыгрыши крупных призов среди владельцев карт. Для участия нужно выполнить условия программы.
Список магазинов и партнеров “Халвы” Совкомбанка
Партнерская сеть постоянно расширяется и на начало 2019 составляет свыше 155 000 торговых наименований по всей стране. В нее входят:
- Различные магазины;
- Страховые компании;
- Автосервисы;
- Салоны красоты;
- Стоматологические клиники;
- Ритуальные бюро;
- Аптечные сети и т.д.
Получить кредит от Совкомбанка для держателей карт “Халва” сегодня очень легко. Для этого достаточно предъявить карточку в партнерской сети и рассчитаться заемными средствами. Платеж делится на равные части в установленном рассрочкой периоде. На телефон владельца поступает сообщение с полной информацией по платежам и сроку погашения. Чтобы не оказаться в неловкой ситуации, лучше предварительно уточнить информацию по условиям рассрочки в магазине-партнере.
Для этого достаточно посетить сайт Совкомбанка и через поисковик найти нужную торговую точку. Обратите внимание, что большинство партнеров банка предлагают льготный период от 3 до 6 месяцев. Крайне редко можно найти магазин или организацию с рассрочкой платежа до 12 месяцев. Чаще всего такие предложения доступны у стоматологических клиник и мебельных магазинов.
Вид услуг | Наименование партнёра Совкомбанка | Срок рассрочки (мес.) |
---|---|---|
Одежда, обувь | KARI, Первая леди, Меховая галерея, Русская зима. | 12 |
SELA, ZENDEN, МОНРО | 3 | |
Электроника | Технодисконт, Яблоко, Абсолют, Триколор. | 12 |
МТС, М.Видео, Мегафон, Теле2. | до 6 | |
Фирменные магазины: Samsung, XIAOMI | 3 | |
Мебель | Шатура, Столплит, Мебельторг, КухниЭкспресс. | 12 |
Стоматологические клиники | Astra Dent, Авеста денталь, НоваДент, Зуб.ру. | 12 |
Вы всегда можете уточнить информацию по проходящим акциям в магазинах-партнерах. Но более достоверно и полно программы описаны на сайте Совкомбанка. Как показывает практика, не всегда продавцы в магазине знают полные правила акций по карте “Халва”.
На начало 2019 года количество владельцев карты рассрочки превысило 2 миллиона человек. Они постоянно пользуются акциями и покупают товары в партнерской сети. Чтобы сделать сервис более доступным, мы просим Вас оставлять свои комментарии и отзывы. Если Вы уже пользовались акциями от Совкомбанка, то расскажите о своем опыте.
Первого февраля отмечают всемирный день десерта. Халва — самый популярный из них на Северном Кавказе. В переводе с арабского это слово означает «сладость», поэтому неудивительно, что так называют самые разные кондитерские изделия, непохожие друг на друга. Руководительница кулинарного проекта «Горский очаг» Мариям Тамбиева поделилась со stav.aif.ru любимыми рецептами халвы.
Кумыкская халва из кукурузы
Ингредиенты:
- 500 г зёрен кукурузы;
- 200 г мёда.
Замочите кукурузные зёрна на ночь в большом объёме воды. Варите в ней же на сильном огне, пока злак не побелеет, а затем слейте в дуршлаг и дайте стечь.
Мёд варите на медленном огне. Чтобы проверить готовность, капните немного в холодную воду: капли должны застыть, как карамель. Высыпьте в горячий мёд кукурузные зёрна и перемешивайте до однородной пастообразной консистенции. Готовую пасту положите в тарелки, разровняйте и дайте остыть. Перед подачей нарежьте на порции.
Осетинская белая халва — урс хæлуа
Ингредиенты:
- 1 стакан топлёного масла;
- 1 стакан сахара или сахарной пудры;
- 1/2 стакана муки или сколько возьмёт тесто.
Соедините масло и сахар и разотрите добела, чтобы не осталось кристалликов. Понемногу добавляйте муку и вымешивайте, пока не получится пластичное тесто. Хорошенько разомните его и разделите на шарики-порции. Придайте им форму и разложите на противне. Прогрейте духовку и выпекайте халву на среднем огне до лёгкого кремового цвета.
Абазинская халва из пшена
Рецептом традиционного свадебного угощения поделилась Роза Пазова в книге «Абазинская кухня».
Ингредиенты:
- 1 кг пшена;
- 200 г топлёного масла;
- 400 г сахара;
- 50 мл домашней сметаны;
- 150 мл воды.
Приготовьте пшённую муку. Из сахара и воды сварите сироп. Нагрейте масло до кипения. Обжарьте в нём муку до запаха выпечки. Снимите с огня и добавьте сначала сметану, а затем сироп. Вымешивайте, чтобы не было комков.
Выложите смесь на стол и ладонями сформируйте пласт толщиной примерно в два пальца. Пока заготовка тёплая, нарежьте на порции-квадратики и осторожно переложите на поднос или блюдо. Дайте остыть и подавайте гостям.
Вайнахская халва из теста с мёдом
Ингредиенты:
- 700 г муки;
- 500 г мёда;
- 150 г растительного масла для жарки;
- 60 г воды;
- 50 г сливочного масла;
- 20 г сахара;
- 1-2 щепотки соли.
Просейте муку, добавьте сухие ингредиенты, яйца и сливочное масло. Замесите крутое тесто и оставьте его дозревать на час. Затем раскатайте, нарежьте на жгуты, а те — на мелкие кусочки. Скатайте горошины диаметром 4-5 мм и пожарьте их в раскалённом масле.
Смешайте мёд с водой и нагрейте до кипения. Добавьте жареное тесто и хорошо перемешайте. Готовую халву уложите на широкий поднос и придайте форму пирамидки.
Лезгинская мучная халва исита
Ингредиенты:
- 500 г пшеничной муки;
- 350 г топлёного масла;
- 300 г сахарной пудры или сахара;
- 1 горсть орехов для украшения.
Доведите до кипения топлёное масло. Маленькими порциями добавляйте муку и перемешивайте. Варите смесь до тех пор, пока мука не перестанет ощущаться на вкус. Снимите варево с огня и маленькими порциями добавляйте сахарную пудру. Разложите по формам или тарелкам. Нарежьте остывшее лакомство на порции, посыпьте сахарной пудрой, украсьте орехами и подавайте к столу.
С лезгинской мучной халвой готовят выпечку — шуре. Пресное тесто раскатывают как можно тоньше, формируют лепёшки мажут маслом и тонким слоем халвы и укладывают слои друг на друга. Верхний слой оставляют без начинки. Стопку режут вдоль, полоски скручивают, формируют лепёшки, смазывают яйцом и пекут в разогретой духовке.
Лакская ореховая халва — натух
Ингредиенты:
- 1 стакан грецких орехов;
- 1 стакан мёда;
- 1 стакан топлёного масла;
- 1 литр растительного масла для жарки;
- 200 г муки;
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 щепотка соли;
- 1 щепотка соды.
Приготовьте крутое тесто из муки, яйца, топлёного масла, сахара, соли и соды. Раскатайте его в тонкий пласт, нарежьте лапшой. Жарьте в растопленном масле 15 минут, дайте стечь жиру. Очистите орехи и растопите мёд в посуде с толстыми стенками. Соедините мёд, орехи и тесто, перемешайте и уложите в форму. Остудите и подавайте.
Дагестанская халва из конопли
Конопляное семя продают в магазинах здорового питания и веганских лавках. Оно не содержит наркотических веществ, зато богато витаминами, минералами и аминокислотами, включая те, которые организм не может синтезировать.
Ингредиенты:
- 500 г семян конопли;
- 200 г мёда.
Обжарьте семена на сухой сковороде. Сварите мёд на медленном огне до состояния карамели, чтобы струйки застывали и ломались в холодной воде. Соедините семена с мёдом, размешайте до однородного состояния и уложите в формы — остывать. Для красоты и фактуры можно посыпать горячий десерт семенами. Подавать холодным.