Когда праздник работников общепита

15 октября 2023 - День работников пищевой промышленности в России и Украине. История возникновения и традиции праздника. Календарь профессиональных праздников и памятных дат.

День работников пищевой промышленности (День пищепрома) – профессиональный праздник сотрудников пищевой промышленности. В торжествах принимают участие пекари, повара и представители смежных профессий, логисты, технологи, инженерно-технические и научные работники. К ним присоединяю их члены семьи, родные и близкие люди.

В России в 2023 году День работников пищевой промышленности отмечается в третье воскресенье октября и выпадает на 15 октября. Праздник проходит на официальном уровне 57-й раз.

Цель праздника – показать важность пищевой промышленности для государства.

В этот день проводятся массовые мероприятия, на которых чествуют работников пищевой промышленности. Отличившимся сотрудникам вручают грамоты, почетные звания «Заслуженный работник пищевой индустрии». Проводятся фестивали и выставки еды.

Содержание статьи

  1. История праздника
  2. Традиции праздника
  3. Задание на день
  4. Интересные факты
  5. Тосты
  6. Подарки
  7. Конкурсы
  8. О профессии
  9. Этот праздник в других странах
  10. Похожие праздники в РФ

История праздника

Праздник был учрежден в 1966 году Указом Президиума Верховного Совета СССР. Советская традиция чествования работников пищевой промышленности сохранилась в России до наших дней.

Традиции праздника

В этот день проводятся праздничные застолья в кругу коллег. Звучат тосты, пожелания здоровья и успехов в работе.

Руководство предприятий награждает лучших сотрудников грамотами, присваивает почетное звание «Заслуженный работник пищевой индустрии».

В учреждениях культуры устраиваются торжественные концерты. В крупных городах проводятся фестивали и ярмарки еды.

Задание на день

Какие продовольственные продукты чаще всего бывают на вашем столе. Устраивает ли вас рацион питания и чтобы вы хотели в нем изменить.

Интересные факты

  • За всю жизнь человек съедает около 40 тонн разного продовольствия.
  • В 1912 году в России работало 5000 скотобоен и убойных пунктов.
  • Первые мясохладобойни появились в 1914 году. В 1929 году уже функционировало 10240 предприятий мясной промышленности, включая беконные и колбасные фабрики, кишечные предприятия, мясохладобойни и скотобойни.
  • До 1953 года информирование о различных добавках в продуктах происходило открыто, без использования кодов.
  • В пищевой промышленности часто используется свекольный порошок. Его добавляют в кетчупы и томатные соусы.

Тосты

«Поздравляю с Днём работников пищевой промышленности. Пусть твоё благополучие будет сытным, как первые блюда, удача — вкусной, как вторые, а любовь — сладкой, как десерт. Желаю тебе здоровой, полноценной и сбалансированной жизни».

«Пищевая промышленность одна из самых важных в нашей жизни, потому что именно она дает нам продукты питания, без которых мы просто не смогли бы жить. Сегодня, в День работника пищевой промышленности, мы поздравляем всех тружеников этой отрасли с их профессиональным праздником! Мы рады, что в нашей стране работают первоклассные предприятия пищевой промышленности и их работники делают нашу жизнь вкуснее! Мы желаем им работы без забот и лишних проверок, развития бизнеса, первоклассного сырья, а также счастья в личной жизни, успехов в работе, крепкого здоровья и всех благ»!

«Сотрудники пищевой промышленности, в ваш профессиональный праздник желаем вам всегда быть на чеку, не допуская некачественный товар на полки магазинов! Мы верим в вашу компетентность, опыт и знания, мы ценим ваш труд и благодарим вас за огромный вклад в экономику и здоровье страны»!

Подарки

Профессиональные аксессуары. Фартук, китель или колпак с оригинальным рисунком станет тематическим презентом работнику пищевой промышленности. Яркие аксессуары подчеркнут индивидуальность и разнообразят профессиональный гардероб.

Сертификат на мастер-класс. Сертификат на мастер-класс, связанный с профессией, станет отличным презентом к празднику. Обучающие курсы помогу пополнить багаж знаний, и поспособствуют приобретению навыков, необходимых в работе.

Тематические сувениры. Мыло в виде пирожного, полотенца, кухонные принадлежности, настенные часы с принтом в виде фруктов или овощей станет оригинальным и приятным сюрпризом.

Конкурсы

По запаху
Перед проведением конкурса необходимо подготовить наборы продуктов со специфическими запахами: рыба, помидор, маринованные огурцы, шоколад, кофе, вино и т.д. Участникам конкурса завязываются глаза, а ведущий по очереди подносит ингредиенты. Конкурсанты должны по запаху определить продукт. Побеждает тот, у кого окажется больше правильных ответов.

Кулинарное разнообразие
В конкурсе принимают участие две команды с одинаковым количеством участников. Ведущий засекает время и дает задание вспомнить как можно больше блюд из картофеля. После окончания отведенного времени, команды по очереди зачитывают свои списки. Побеждает та команда, у которой он окажется длиннее.

Съедобные картины
Для проведения конкурса необходимо подготовить наборы продуктов: овощи, фрукты, крупы, макаронные изделия, специи. Задача участников – при помощи предоставленного материала выложить картину: портрет, пейзаж, натюрморт и т.д. Побеждает тот участник, чья работа окажется наиболее оригинальной.

О профессии

Мясо-молочная, спиртовая и ликероводочная, рыбная, масложировая, мукомольно-крупяная, плодовоовощная отрасли составляют основу пищевой промышленности России. Работники пищепрома вносят вклад в экономическое развитие страны и отвечают за обеспечение продовольственной стабильности в регионах.

В пищевом комплексе промышленности задействованы сотрудники различных направлений: технологи, кондитеры, повара, пивовары, инженеры, логисты, научные сотрудники, менеджеры. Они отвечают за качество сырья и готовых продуктов на каждом этапе производства. Организовывают, контролируют и выполняют процесс изготовления пищевых продуктов, разрабатывают и внедряют новые рецептуры и технологии производства.

Путь в профессию начинается с окончания высшего и среднетехнического профильного учебного заведения. На некоторых предприятиях работники могут сталкиваться с неблагоприятными факторами: повышенным уровнем шума, воздействием электромагнитных полей и ионизирующего излучения, аллергенами, инфекционными агентами.

Этот праздник в других странах

Как и в России, День работников пищевой промышленности, празднуется в третье воскресенье октября в некоторых странах СНГ, среди которых Украина, Казахстан, Беларусь.

Похожие праздники в РФ

  • Во вторую субботу июня в России отмечается День пивовара.
  • Во второе воскресенье октября справляется День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
  • 20 октября празднуется Международный день повара.
  • 16 октября проходит Всемирный день продовольствия.

Читать ~6 мин.

К пищевикам — именно так на жаргоне называют себя работники пищепрома — относятся повара, кондитеры, пекари, инженеры-технологи пищевых производств, научные работники и преподаватели профильных училищ и вузов, а также логисты и менеджеры отрасли. Не стоит забывать и про сотрудников предприятий общественного питания: их тоже можно и нужно поздравлять в День работников пищевой промышленности. Когда именно пройдет этот профессиональный праздник в 2023 году, как традиционно отмечают его, читайте в статье.

Какого числа отмечается День работников пищевой промышленности в 2023 году

Ежегодно третье воскресенье октября — главный день для всех тружеников этой отрасли. В 2023 году День работников пищевой промышленности отмечается 15 октября.

Если заглянуть в календарь, можно заметить, что у некоторых представителей профессии выпадает три праздника за неделю. Помимо профессионального праздника пищевиков, еще две важные даты: 16 октября — Всемирный день продовольствия, 20 октября — Международный день повара.

Интересные факты о празднике

Почему именно плавающая дата В официальном документе о включении нового праздника в календарь торжеств нет конкретного числа, когда бы отмечали праздник из года в год. Переходящая дата стала необходима для того, чтобы работники дневных и ночных смен всегда бы могли без ущерба производству спокойно отдохнуть и отметить свой профессиональный праздник.
А в мире? Всемирного праздника пищевиков не существует. Но есть другие международные и национальные даты, посвященные отдельным профессиям. А несколько лет назад в ООН утвердили еще одну дату, важную для всех сотрудников этой отрасли: 7 июня отмечается Всемирный день безопасности пищевых продуктов.

История праздника

В 1966 году, когда СССР вступил в фазу расцвета, Президиум Верховного Совета издал указ «Об установлении ежегодного праздника «Дня работников пищевой промышленности». Цель — обратить внимание граждан на заслуги пищевиков перед государством и поощрить лучших сотрудников пищевой индустрии по всей стране. В итоге у сотни тысяч работников индустрии появился профессиональный праздник. 

Первые мероприятия отличались размахом: проводились всесоюзные фестивали и выставки, награждались передовики производства. Работать в пищепроме тогда считалось престижным делом. 

После развала СССР все советские даты праздников перешли по наследству Российской Федерации, а остальные страны бывшего союза имели возможность самостоятельно выбрать, какие праздники и когда они будут отмечать. Так День работника пищевой промышленности перестал отмечаться повсеместно. Дату в своих праздничных календарях сохранили лишь несколько стран СНГ.

Традиции праздника

Самое главное событие — ежегодное присвоение почетного звания «Заслуженный работник пищевой индустрии». Его можно считать «Оскаром» в сфере пищевого производства. Даже если никто из знакомых эту награду не получил — послушать поздравление президента с профессиональным праздником всегда приятно.

На предприятиях в этот день обычно награждают отличившихся грамотами, медалями и премируют лучших сотрудников. Ну и какой же праздник без застолья? Как правило, коллеги собираются вместе, поздравляют друг друга и общаются в неформальной обстановке, корпоратив — обычно второй подарок от начальства.

Кроме того, в праздничную неделю на многих заводах и предприятиях проходят конференции, на которых обсуждают проблемы производства и внедрение инноваций, делятся секретами экономии без потери качества, а также показателями улучшения и увеличения ассортимента продукции.

Для обычных людей проводятся выставки-продажи, где каждый может прийти на ярмарку и ознакомиться с ассортиментом разных компаний, продегустировать и приобрести что понравится. В небольших населенных пунктах, где предприятия пищепрома нередко становятся градообразующими, для жителей проводят концерты с приглашенными знаменитостями, кулинарные мастер-классы, а также лотереи с возможностью выиграть ценные призы и другие бонусы.

Кулинарные рекорды пищевиков России

Некоторые из них вошли даже в Книгу рекордов Гиннесса:

  • самый большой салат Оливье из Оренбурга (1841 кг), в приготовлении которого участвовали не только повара, но также актеры, бизнесмены, политики;
  • гигантские картины из колбасы 1 х 1,5 метра из Ростова-на-Дону;
  • пензенская окрошка весом 855 кг — именно столько за 3 часа смогли нарезать 26 человек;
  • самый длинный равиоль в мире — более 29 м с нешуточным весом в 20 кг, который слепил петербургский шеф-повар Алексей Семенов;
  • чак-чак весом в 1 тонну в честь юбилея Казани.

И это лишь малая часть кулинарных подвигов отечественных пищевиков.

Популярные вопросы и ответы

Специально для тех, кто хочет знать немного больше о празднике мы подготовили ответы на самые распространенные вопросы.

В каких еще странах отмечают День работников пищевой промышленности?

Помимо России, третье воскресенье октября отмечается в Республике Беларусь, в Украине, Кыргызстане, Таджикистане. Казахстан объединил два праздника в один и отмечает в третье воскресенье ноября еще и День работников сельского хозяйства.

Кому и за какие заслуги присваивают почетное звание «Заслуженный работник пищевой индустрии»?

Чтобы получить самую престижную в отрасли пищепрома награду, надо посвятить работе минимум 15 лет профессионального стажа, иметь личные заслуги и несколько наград или поощрений местного уровня (как на самом предприятии, так и от органов власти региона, в котором работает сотрудник). Комиссия при Президенте РФ по государственным наградам рассматривает входящие заявки, ежегодно составляет списки номинантов и подает их главе государства для подписания указа.

Как правило, награждают тех, кто приложил руку к улучшению качества продуктов, оптимизировал производство, способствовал развитию импортозамещения, либо же экспорту продукции, решил вопросы экологичности, подготовил квалифицированных специалистов для пищевой индустрии.

Какие похожие праздники существуют в мире?

В нашем календаре есть другие значимые праздники, связанные с пищевой индустрией, а не с какими-то определенными продуктами/блюдами:

• 3 мая — День кондитера,
• 7 июня — Всемирный день безопасности пищевых продуктов,
• вторая суббота июня — День пивовара,
• 16 октября — Всемирный день продовольствия,
• 20 октября — Международный день повара.

Дата события уникальна для каждого года. В 2023 году эта дата — 15 октября

День работников пищевой промышленности Работники пищевой промышленности постоянно улучшают качество производимой продукции, расширяют ее ассортимент (Фото: Kzenon, по лицензии Shutterstock.com)

День работников пищевой промышленности был установлен в эпоху существования СССР, в 1966 году, и с тех пор традиционно отмечается в ряде стран постсоветского пространства в третье воскресенье октября.

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности играют ведущую роль в обеспечении населения продовольственными товарами во всем мире, поскольку забота о хлебе насущном всегда была одной из главных забот человечества. Работники пищевой промышленности постоянно улучшают качество производимой продукции, расширяют ее ассортимент.

Благодаря профессионализму и неустанному труду работников пищевой промышленности, эта отрасль является одним из лидеров в освоении новых методов и форм рыночного ведения хозяйства, в техническом и технологическом обновлении производства.

В последние годы во всем мире как никогда остро стоит вопрос о формировании продовольственной безопасности. Именно работники пищевой промышленности одними из первых призваны решать эту проблему.

Именно работники пищевой промышленности обеспечивают продовольственную стабильность российских регионов, внося весомый вклад в развитие экономики страны. Сегодня в России этот праздник отмечается неофициально работниками данной отрасли, а на Украине он установлен официально.

В этот день проводятся массовые мероприятия, на которых чествуют работников пищевой промышленности. Отличившимся сотрудникам вручают грамоты, почетные звания. Проводятся фестивали и выставки еды. В торжествах принимают участие пекари, повара и представители смежных профессий, логисты, технологи, инженерно-технические и научные работники.

Напомним, что ежегодно 16 октября отмечается Всемирный день продовольствия.

https://radiosputnik.ria.ru/20221006/kulinariya-1821949430.html

Культ еды. Международный день повара и другие кулинарные праздники

Международный день повара 2022: какого числа отмечается праздник в России

Культ еды. Международный день повара и другие кулинарные праздники

Радио Sputnik, 06.10.2022

2022-10-06T13:13

2022-10-06T13:13

2022-10-06T13:13

джейми оливер

россия

париж

великобритания

еда

подкасты – радио sputnik

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/09/10/1750348030_0:259:3071:1986_1920x0_80_0_0_c30db4ade5533c8f47b8a8abf110a989.jpg

Вкусно о вкусном. Международный день повара

Ты то, что ты ешь. Старинное правило остается актуальным и сегодня. Меняются привычки, меняются времена, лишь только желание хорошо и вкусно поесть никуда не денется. И за всем этим в конечном счете стоят люди, которые готовят то, что мы едим. У поваров сегодня международный профессиональный праздник, и это прекрасный повод поговорить о том, как профессия эволюционирует, и как меняются вкусы людей?
На связи со студией радио Sputnik ведущий телеканала «Еда», шеф-повар Владимир Павлов.
— Основная модификация, которая произошла в ресторанном бизнесе из-за пандемии, — все перешли на доставку.
— Сейчас от специалиста требуется многозадачность. Повар должен не только хорошо готовить, но и быть хорошим организатором, менеджером, разбираться в экономике и тд.
— За последние 10 лет профессия повара приобрела другой статус. Сейчас она стала считаться престижной.
— Повар — это не просто профессия, это образ жизни, 99,9% времени занимает работа.
— В еде, как в моде, есть популярные тенденции, а есть классика.

audio/mpeg

Вкусно о вкусном. Международный день повара. Продолжение

Крысенок Реми и Виктор Баринов, Оу Джи Лок из игры GTA San Andreas и Джон Сильвер в Острове Сокровищ — такие разные персонажи, но всех их объединяет работа. Одни работают поварами профессионально, другие временно и по принуждению. Кто-то достигает вершин мастерства, кто-то ограничивается чем-то элементарным. Но все они сегодня могут отметить профессиональный праздник — день повара. Где и как сегодня учат на повара? Что необходимо изучить, чтобы стать настоящим шефом? Секреты мастрерства спросим у ведущего телеканала «Еда», шеф-повара Владимира Павлова.
— Сейчас шеф-повара стали обращать внимание на местные продукты, то есть происходит некое импортозамещение.
— Трансформация блюд идет постоянно, шеф-повара любят экспериментировать.

audio/mpeg

В октябре у кулинаров сразу два торжества. 20 числа – Международный день повара. Еще в России в третье воскресенье октября отмечают День работника пищевой промышленности, в 2022 году он выпадает на 16 число. Когда появилась традиция чествовать «кормильцев», узнаете из материала радио Sputnik.Международный день повараСмысл праздника не столько в том, чтобы лишний раз вкусно покушать, сколько в том, чтобы продвигать в массы культуру питания, учить людей хорошим привычкам в еде, через кулинарию привлекать внимание к глобальным проблемам вроде состояния окружающей среды.Когда отмечаетсяЕжегодно Международный день повара отмечается 20 октября.Кто празднуетЭто праздник всех мастеров кухни – от шеф-поваров до помощников повара.История праздникаУ истоков праздника стоит солидная организация, объединяющая представителей этой профессии почти со всего света – Всемирная ассоциация кулинарных сообществ со штаб-квартирой в Париже. В ее рядах – более 10 миллионов поваров из 70 стран. В 2004 году по ее инициативе и отметили впервые Международный день повара. Интересно, что в России еще с советских времен есть свой кулинарный праздник – День работника пищевой промышленности, который начали отмечать в каждое третье воскресенье октября с 1966 года. Тем не менее, новый праздник тоже прижился. Ну и хорошо, дело-то благое.Еще 3 мая отмечают День кондитера, а 6 марта – Всероссийский день гурмана.Традиции праздника Часто к профессиональным праздникам приурочивают мастер-классы, фестивали еды и конкурсы профессионального мастерства. Кстати, многие шеф-повара считают участие в них важным инструментом для достижения успеха и серьезно готовятся к кулинарным баталиям.О профессииСлово «кулинар» произошло от «кулинарии», а то в свою очередь от Кулины – помощницы древнегреческого бога медицины Асклепия. Что неудивительно, ведь правильное питание – один из важнейших факторов здоровья. Кстати, дочь бога звали Гигея, от ее имени произошло слово «гигиена».Римляне называли Асклепия на свой манер Эскулапом. И, как считается, именно в Древнем Риме появились первые школы поварского мастерства, что неудивительно, ведь некоторые императоры этого государства слыли настоящими гурманами и закатывали просто эпические пиры.Сейчас поварская профессия востребована не меньше, чем в Древнем Риме, ведь еда давно перестала восприниматься просто как способ насытить организм питательными веществами. Теперь с пищей связаны и досуг, и развлечения, и хобби, и даже наука, а для огромного количества людей это еще и способ заработка.Хотя в общепите работают люди множества профессий (официанты, технологи, менеджеры, управляющие, хостесс, рестораторы, критики, блогеры и гастрожурналисты), главные в этой сфере все же повара. Эта профессия в свою очередь подразделяется на целый ряд специальностей.Новички часто начинают с должности помощника повара и выполняют несложные манипуляции вроде чистки и подготовки продуктов. В свою очередь, повара могут работать в холодном цеху, где занимаются закусками и салатами, в горячем цеху, где готовят мясо, рыбу и другие блюда при помощи термической обработки. Пекари отвечают за хлебобулочные изделия, а кондитеры – за десерт. Еще есть мастера приготовления суши и пиццы. Но и повара-универсалы, которые могут понемногу все, тоже бывают.Особняком стоит шеф-повар, который выполняет в большей степени административные, менеджерские функции. В его задачи входит организация работы всей кухни, подбор персонала, отбор продуктов, распределение премий. Еще одна важная ипостась шефа – это творец, художник, создающий свою неповторимую концепцию места там, где она, конечно, предусмотрена. Разумеется, шеф-повар должен и отменно готовить. Правая рука этого гуру кулинарии – су-шеф или второй повар.Для того, чтобы добраться до кулинарного Олимпа может пригодиться высшее образование. В российских вузах эта специализация называется «Технология продукции и организация ресторанного дела», для поступления потребуется ЕГЭ по химии, биологии, математике и русскому языку.Но чаще в профессию приходят после колледжа, техникума или специальных курсов. Во время обучения теория чередуется с практикой в заведениях общепита, куда студента может отправить образовательное учреждение набираться опыта. Часто такая стажировка не оплачивается.Начинающие повара вынуждены трудиться за совсем небольшие деньги, что по идее должно компенсироваться приобретением опыта, дающего возможность устроиться в более престижные и дорогие места, получать уже более-менее сносные деньги и надеяться когда-нибудь дорасти до шефа. Для этого может понадобиться не просто стаж и опыт, но еще и творческая жилка, организаторские способности, навыки психолога и бизнесмена. Часто все это приобретается параллельно с работой – постоянное самообразование – непременное условие для профессионального роста кулинара. Зато если все получится, то можно стать настоящей звездой, получать за свою работу сотни тысяч и даже миллионы, а еще – признание широкой аудитории в медиапространстве.Но на пути к этому придется столкнуться с множеством препятствий. Это и рутинная работа, и смены, которые сильно превышают стандартный рабочий день, и серая зарплата, и переработки за того парня, который заболел или отдыхает, и тяжелые условия, когда все время приходится находиться на ногах в небольшом жарком и душном пространстве. А еще – сопутствующие заболевания вроде варикоза и проблем со спиной, постоянного стресса от многозадачности и спешки, высокая текучка кадров и так далее. Поэтому в этот день порадуйте повара чем-нибудь приятным!Что подарить Начинающим поварам часто приходится за свои кровные покупать форменную одежду и удобную обувь, поэтому можно вручить сертификаты магазинов спецодежды или обуви.Обязательный личный инструмент каждого повара – это поварской нож (или даже комплект ножей). По-настоящему хороший нож, как и приспособления для заточки, может стоить очень прилично и быть действительно ценным подарком.Что-то от стресса: абонемент на йогу или в спа.Интересные фактыКулинарный колпак появился в XVII веке в Великобритании, функция этого головного убора – не давать волосам попадать в блюда.Всемирная ассоциация кулинарных сообществ существует уже почти целый век. Она была основана в 1928 году, первым главой организации стал знаменитый французский ресторатор, критик и кулинарный писатель Огюст Эскофье.Как правило, дома повара отдыхают от высокой кухни и предпочитают готовить какие-нибудь блюда попроще.В профессиональной среде действительно распространен стереотип о том, что повар – это в большей степени мужская профессия. Отчасти это происходит из-за суровых условий работы и необходимости порой переносить тяжелые кастрюли.Стейки «с кровью» на самом деле не с кровью, а с мясным соком, его не нужно бояться.Самый богатый шеф-повар – англичанин Джейми Оливер, его состояние оценивается в 300 миллионов долларов.Больше всего «мишленовских» ресторанов находится в Токио.Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм–канале.

https://radiosputnik.ria.ru/20221006/strakhovschik-1820571701.html

https://radiosputnik.ria.ru/20220827/vospitatel-1810502160.html

россия

париж

великобритания

Радио Sputnik

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2022

Радио Sputnik

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

Радио Sputnik

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/09/10/1750348030_86:125:2649:2047_1920x0_80_0_0_882a6f498f2589c85122ba728a4fe37a.jpg

Радио Sputnik

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Радио Sputnik

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

джейми оливер, россия, париж, великобритания, еда, подкасты – радио sputnik

Джейми Оливер, Россия, Париж, Великобритания, Еда, Подкасты – Радио Sputnik

  • Международный день повара
  • Когда отмечается
  • Кто празднует
  • История праздника
  • Традиции праздника
  • О профессии
  • Что подарить
  • Интересные факты

В октябре у кулинаров сразу два торжества. 20 числа – Международный день повара. Еще в России в третье воскресенье октября отмечают День работника пищевой промышленности, в 2022 году он выпадает на 16 число. Когда появилась традиция чествовать «кормильцев», узнаете из материала радио Sputnik.

Международный день повара

Смысл праздника не столько в том, чтобы лишний раз вкусно покушать, сколько в том, чтобы продвигать в массы культуру питания, учить людей хорошим привычкам в еде, через кулинарию привлекать внимание к глобальным проблемам вроде состояния окружающей среды.

Когда отмечается

Ежегодно Международный день повара отмечается 20 октября.

Кто празднует

Это праздник всех мастеров кухни – от шеф-поваров до помощников повара.

История праздника

У истоков праздника стоит солидная организация, объединяющая представителей этой профессии почти со всего света – Всемирная ассоциация кулинарных сообществ со штаб-квартирой в Париже. В ее рядах – более 10 миллионов поваров из 70 стран. В 2004 году по ее инициативе и отметили впервые Международный день повара. Интересно, что в России еще с советских времен есть свой кулинарный праздник – День работника пищевой промышленности, который начали отмечать в каждое третье воскресенье октября с 1966 года. Тем не менее, новый праздник тоже прижился. Ну и хорошо, дело-то благое.

Еще 3 мая отмечают День кондитера, а 6 марта – Всероссийский день гурмана.

Традиции праздника

Часто к профессиональным праздникам приурочивают мастер-классы, фестивали еды и конкурсы профессионального мастерства. Кстати, многие шеф-повара считают участие в них важным инструментом для достижения успеха и серьезно готовятся к кулинарным баталиям.

О профессии

Слово «кулинар» произошло от «кулинарии», а то в свою очередь от Кулины – помощницы древнегреческого бога медицины Асклепия. Что неудивительно, ведь правильное питание – один из важнейших факторов здоровья. Кстати, дочь бога звали Гигея, от ее имени произошло слово «гигиена».

Римляне называли Асклепия на свой манер Эскулапом. И, как считается, именно в Древнем Риме появились первые школы поварского мастерства, что неудивительно, ведь некоторые императоры этого государства слыли настоящими гурманами и закатывали просто эпические пиры.

Сейчас поварская профессия востребована не меньше, чем в Древнем Риме, ведь еда давно перестала восприниматься просто как способ насытить организм питательными веществами. Теперь с пищей связаны и досуг, и развлечения, и хобби, и даже наука, а для огромного количества людей это еще и способ заработка.

Хотя в общепите работают люди множества профессий (официанты, технологи, менеджеры, управляющие, хостесс, рестораторы, критики, блогеры и гастрожурналисты), главные в этой сфере все же повара. Эта профессия в свою очередь подразделяется на целый ряд специальностей.

Новички часто начинают с должности помощника повара и выполняют несложные манипуляции вроде чистки и подготовки продуктов. В свою очередь, повара могут работать в холодном цеху, где занимаются закусками и салатами, в горячем цеху, где готовят мясо, рыбу и другие блюда при помощи термической обработки. Пекари отвечают за хлебобулочные изделия, а кондитеры – за десерт. Еще есть мастера приготовления суши и пиццы. Но и повара-универсалы, которые могут понемногу все, тоже бывают.

Особняком стоит шеф-повар, который выполняет в большей степени административные, менеджерские функции. В его задачи входит организация работы всей кухни, подбор персонала, отбор продуктов, распределение премий. Еще одна важная ипостась шефа – это творец, художник, создающий свою неповторимую концепцию места там, где она, конечно, предусмотрена. Разумеется, шеф-повар должен и отменно готовить. Правая рука этого гуру кулинарии – су-шеф или второй повар.

Для того, чтобы добраться до кулинарного Олимпа может пригодиться высшее образование. В российских вузах эта специализация называется «Технология продукции и организация ресторанного дела», для поступления потребуется ЕГЭ по химии, биологии, математике и русскому языку.

Но чаще в профессию приходят после колледжа, техникума или специальных курсов. Во время обучения теория чередуется с практикой в заведениях общепита, куда студента может отправить образовательное учреждение набираться опыта. Часто такая стажировка не оплачивается.

Начинающие повара вынуждены трудиться за совсем небольшие деньги, что по идее должно компенсироваться приобретением опыта, дающего возможность устроиться в более престижные и дорогие места, получать уже более-менее сносные деньги и надеяться когда-нибудь дорасти до шефа. Для этого может понадобиться не просто стаж и опыт, но еще и творческая жилка, организаторские способности, навыки психолога и бизнесмена. Часто все это приобретается параллельно с работой – постоянное самообразование – непременное условие для профессионального роста кулинара. Зато если все получится, то можно стать настоящей звездой, получать за свою работу сотни тысяч и даже миллионы, а еще – признание широкой аудитории в медиапространстве.

Но на пути к этому придется столкнуться с множеством препятствий. Это и рутинная работа, и смены, которые сильно превышают стандартный рабочий день, и серая зарплата, и переработки за того парня, который заболел или отдыхает, и тяжелые условия, когда все время приходится находиться на ногах в небольшом жарком и душном пространстве. А еще – сопутствующие заболевания вроде варикоза и проблем со спиной, постоянного стресса от многозадачности и спешки, высокая текучка кадров и так далее. Поэтому в этот день порадуйте повара чем-нибудь приятным!

Что подарить

Начинающим поварам часто приходится за свои кровные покупать форменную одежду и удобную обувь, поэтому можно вручить сертификаты магазинов спецодежды или обуви.

Обязательный личный инструмент каждого повара – это поварской нож (или даже комплект ножей). По-настоящему хороший нож, как и приспособления для заточки, может стоить очень прилично и быть действительно ценным подарком.

Что-то от стресса: абонемент на йогу или в спа.

Интересные факты

Кулинарный колпак появился в XVII веке в Великобритании, функция этого головного убора – не давать волосам попадать в блюда.

Всемирная ассоциация кулинарных сообществ существует уже почти целый век. Она была основана в 1928 году, первым главой организации стал знаменитый французский ресторатор, критик и кулинарный писатель Огюст Эскофье.

Как правило, дома повара отдыхают от высокой кухни и предпочитают готовить какие-нибудь блюда попроще.

В профессиональной среде действительно распространен стереотип о том, что повар – это в большей степени мужская профессия. Отчасти это происходит из-за суровых условий работы и необходимости порой переносить тяжелые кастрюли.

Стейки «с кровью» на самом деле не с кровью, а с мясным соком, его не нужно бояться.

Самый богатый шеф-повар – англичанин Джейми Оливер, его состояние оценивается в 300 миллионов долларов.

Больше всего «мишленовских» ресторанов находится в Токио.

Коротко и по делу. Только отборные цитаты в нашем Телеграм–канале.

День работников пищевой промышленности

Дата в 2023 году 17 октября 2023 года, Вторник
Празднуется: В России
Значение: Чествование сотрудников пищевой промышленности
Учрежден: Указом Президиума Верховного совета СССР в 1966 году
Другие названия: День пищевика, День пищепрома
Традиции: Вручение грамот, награждение почетными званиями, проведение концертных программ

День работников пищевой промышленности

День работников пищевой промышленности в России празднуют в третье воскресенье октября. На территории страны расположено немало крупных, средних и малых организаций, занимающихся производством пищевой продукции. Они имеют разную форму собственности, но профессиональный праздник отмечают все сотрудники пищевого ремесла. По случаю проведения торжества сотрудникам предприятий не предоставляется выходной, из-за отсутствия праздника в общем списке государственных мероприятий.

Когда проходит?

В РФ ежегодно в третье воскресенье октября отмечается профессиональный праздник сотрудников пищевой сферы, этому событию посвящено немало мероприятий.

Кто отмечает?

Проведение концертных программ посвящено пекарям и поварам, логистам и специалистам технологического процесса, инженерно-техническим и научно-экспериментальным работникам. В основе пищевой структуры заложены:

  • мясо-молочная отрасль;
  • предприятия спиртовой и ликероводочной продукции;
  • рыбные и масложировые участки;
  • мукомольно-крупяные и плодово-овощные производства.

Все эти структуры вносят неоценимый вклад в развитие экономики страны, обеспечивая при этом продовольственную стабильность в каждом регионе государства. В благодарность, сотрудникам данных предприятий был посвящен профессиональный праздник.

История

Впервые событие начали отмечать в 1966 году, в период существования СССР по Указу Президиума Верховного совета, но после распада союза эта традиция сохранилась только в РФ и Украине.

Традиции

Работники сферы продовольствия на протяжении всего времени работают над улучшением качества производимой продукции, внедряют инновационные технологии, обновляют производство.

С наступлением торжества лучших сотрудников организации принято вручать грамоты, премии, присваивать звания. Отличившихся особым профессионализмом приставляют к награждению медалями и орденами.

В этот день принято организовывать корпоративы, проводить конференции, принимать участие в совещаниях, посещать концерты в организациях культуры.

О профессии

Со времен СССР эта профессия считалась престижной. Потребность в производстве продукции, приводила к увеличению рабочих мест и появлению спроса на специалистов. Во всем мире достижения пищевой отрасли открыто демонстрировались на специализированных выставках международного формата. В каждом городе государства постепенно увеличивалось количество профильных учебных организаций.

Интересные факты

  • В Украине празднование Дня пищевой отрасли назначено на 16 число, на основании принятого Указа Президентом Л. Д. Кучмой от 08.08.1995 года.
  • По статистике, человек поглощает более 40 тонн продовольственной продукции за время жизни.
  • В РФ в 1912 году насчитывалось более 5 тыс. скотобоен и пунктов убоя.
  • История создания мясохладобоен началась с 1914 года. По прошествии 15 лет количество организаций по производству мясной продукции достигло 10240 шт., сюда вошли фабрики изготавливающие бекон, колбасные изделия, а также пункты убоя скота.
  • 1953 год стал последним годом открытого информирования населения о пищевых добавках, впоследствии их заменили на кодовые шифры.
  • Для приготовления кетчупов и томатных соусов часто используют порошок из свеклы.
  • Чайные пакетики были изобретены более 100 лет назад. Однажды, из-за оплошности поставщика, который отправил фасованный чай не в металлических емкостях, а в шелковых пакетах, покупатели стали опускать их в кипяток, не раскрывая. Это привело к настоящему прорыву. В 1999 году в книге рекордов Гиннеса был зарегистрирован владелец наибольшего количества чайных этикеток из Германии. В коллекции Ф. Роттера насчитывалось 5681 этикетка.
  • История сыра началась с похода аравийского купца Канана. Отправившись в дальний путь, он взял с собой только высохший овечий желудок, наполненный молоком, тогда кочевники пользовались именно такими сосудами. Проведя в дороге весь день, он остановился на ночлег и решил поужинать, но в сосуде к тому времени уже образовался белый сгусток, от которого отделилась прозрачная жидкость. Отчаявшись, он съел кусочек этого продукта и поразился интересному вкусу. Благодаря этому событию мир узнал о сыре еще 4 тыс. лет назад.
  • Курятина, самый полезный и очень вкусный продукт питания. В ней содержится витамин В12 и железо. Из-за содержания минимального количества коллагена она быстро усваивается, поэтому относится к диетической пище. Людям с ожирением, сахарным диабетом, заболеваниями сердечно-сосудистой системы и ЖКТ показан прием куриного мяса.

До праздника «‎День работников пищевой промышленности» осталось:

На данном счетчике вы можете следить сколько осталось дней до праздника «‎День работников пищевой промышленности»

В многообразии направлений трудовой деятельности человека, наделенных в буквальном смысле жизненной важностью, одной из самых значимых считается пищевая промышленность. Ведь именно она обеспечивает нас продуктами питания, удовлетворяющими нашу ключевую потребность — быть сытым. Недаром у работников этой сферы в России, Беларуси и некоторых других странах СНГ существует собственный праздник, который ежегодно отмечают осенью — в третье воскресенье октября. Это День работника пищевой промышленности. В 2021 году торжественные мероприятия официально пройдут 17 октября.

Интересные факты

  • За всю жизнь человек съедает около 40 тонн разного продовольствия.
  • В 1912 году в России работало 5000 скотобоен и убойных пунктов.
  • Первые мясохладобойни появились в 1914 году. В 1929 году уже функционировало 10240 предприятий мясной промышленности, включая беконные и колбасные фабрики, кишечные предприятия, мясохладобойни и скотобойни.
  • До 1953 года информирование о различных добавках в продуктах происходило открыто, без использования кодов.
  • В пищевой промышленности часто используется свекольный порошок. Его добавляют в кетчупы и томатные соусы.

Особенности легкой промышленности России

Сфера легкой промышленности включает в себя много различных направлений. Перечислим основные из них:

Текстильная промышленность. Производство товаров из хлопка, льна, шерсти, шелка, трикотажа.

Кожевенная промышленность. Выделка кожи животных и морских млекопитающих для создания из нее различных товаров.

Обувная промышленность. Разработка и пошив обуви для взрослых и детей, а также изготовление униформы.

Меховая промышленность. Пошив шапок, шуб и других меховых изделий.

Галантерейная промышленность. Производство мелких товаров, предназначенных для бытовых нужд.

«Легкой» эту сферу назвали в противовес так называемой «тяжелой» индустрии, к которой относятся металлургия, машиностроение, электроэнергетика. Так что, слово «легкая» здесь имеет условный характер.

По приблизительным данным, легкая промышленность России насчитывает на своей территории порядка 22 тыс. предприятий и чуть менее 300 тыс. работников. За последние 25 лет структура отрасли претерпела заметные изменения и некоторые направления практически прекратили существование. Большую роль в этом сыграло отсутствие собственного сырья для тканей и других изделий. К примеру, в России не растут хлопчатник, сизаль, джут, не выводят определенные сорта тутового шелкопряда, кожевенное сырье продается, по большей части, на экспорт, сократилось поголовье скота, дающего качественную шерсть. Единственное сырье, которое хорошо себя чувствует на территории нашей страны — это лен, однако в силу недостаточно развитой технологической базы производство льняных тканей также нельзя назвать достаточно мощным. Так или иначе, сегодня легпром России живет в условиях жесткой конкуренции с производителями из Китая, Турции и стран Африки.

Тосты

«Поздравляю с Днём работников пищевой промышленности. Пусть твоё благополучие будет сытным, как первые блюда, удача — вкусной, как вторые, а любовь — сладкой, как десерт. Желаю тебе здоровой, полноценной и сбалансированной жизни».

«Пищевая промышленность одна из самых важных в нашей жизни, потому что именно она дает нам продукты питания, без которых мы просто не смогли бы жить. Сегодня, в День работника пищевой промышленности, мы поздравляем всех тружеников этой отрасли с их профессиональным праздником! Мы рады, что в нашей стране работают первоклассные предприятия пищевой промышленности и их работники делают нашу жизнь вкуснее! Мы желаем им работы без забот и лишних проверок, развития бизнеса, первоклассного сырья, а также счастья в личной жизни, успехов в работе, крепкого здоровья и всех благ»!

«Сотрудники пищевой промышленности, в ваш профессиональный праздник желаем вам всегда быть на чеку, не допуская некачественный товар на полки магазинов! Мы верим в вашу компетентность, опыт и знания, мы ценим ваш труд и благодарим вас за огромный вклад в экономику и здоровье страны»!

Как отмечают этот праздник в России?

Славные традиции празднования дня, посвященного труженикам пищепрома, берут начало еще с момента официального учреждения торжественной даты. В первую очередь в этот день на предприятиях организуют праздничные собрания, концерты, корпоративы и другие мероприятия, которые сопровождаются чествованием сотрудников и награждением лучших специалистов памятными дипломами, сувенирами и ценными подарками. Особо престижным знаком отличия среди работников этой сферы традиционно считается звание «Заслуженный работник пищевой индустрии».

В этот день сотрудники профильных предприятий также с удовольствием принимают участие в конкурсах профессионального мастерства, устраивают для потребителей мастер-классы, выставки, ярмарки, акции и распродажи, дегустации новых блюд и продуктов, презентации брендов. Некоторые предприятия проводят экскурсии, на которых обычные граждане могут приобщиться к таинству производства любимых продуктов питания. И, безусловно, не обходится в этот день без праздничного застолья в кругу коллег и самых близких людей.

День работника пищевой промышленности появился еще в советское время

Федеральное агентство новостей /

Подарки

Профессиональные аксессуары. Фартук, китель или колпак с оригинальным рисунком станет тематическим презентом работнику пищевой промышленности. Яркие аксессуары подчеркнут индивидуальность и разнообразят профессиональный гардероб.

Сертификат на мастер-класс. Сертификат на мастер-класс, связанный с профессией, станет отличным презентом к празднику. Обучающие курсы помогу пополнить багаж знаний, и поспособствуют приобретению навыков, необходимых в работе.

Тематические сувениры. Мыло в виде пирожного, полотенца, кухонные принадлежности, настенные часы с принтом в виде фруктов или овощей станет оригинальным и приятным сюрпризом.

Как появился праздник

Праздничный день, посвященный работникам пищевой промышленности, также называемый День пищевика или День пищепрома, появился на официальном уровне еще во времена СССР, произошло это в 1966 году в соответствии с указом Президиума Верховного Совета Союза. Добрая советская традиция сохранилась и по сей день, что наглядно демонстрирует высокую значимость пищевой промышленности для общества и государства и символизирует уважение к нелегкому и важному труду работников пищевой индустрии. Недаром в России и мире принято отмечать и целый ряд смежных праздников, связанных с пищепромом, — это, к примеру, День пивовара, Всемирный день продовольствия, Международный день повара, День работника сельского хозяйства и другие.

День работника пищепрома ежегодно отмечают в третье воскресенье октября

Федеральное агентство новостей /

Конкурсы

По запаху Перед проведением конкурса необходимо подготовить наборы продуктов со специфическими запахами: рыба, помидор, маринованные огурцы, шоколад, кофе, вино и т.д. Участникам конкурса завязываются глаза, а ведущий по очереди подносит ингредиенты. Конкурсанты должны по запаху определить продукт. Побеждает тот, у кого окажется больше правильных ответов.

Кулинарное разнообразие В конкурсе принимают участие две команды с одинаковым количеством участников. Ведущий засекает время и дает задание вспомнить как можно больше блюд из картофеля. После окончания отведенного времени, команды по очереди зачитывают свои списки. Побеждает та команда, у которой он окажется длиннее.

Съедобные картины Для проведения конкурса необходимо подготовить наборы продуктов: овощи, фрукты, крупы, макаронные изделия, специи. Задача участников – при помощи предоставленного материала выложить картину: портрет, пейзаж, натюрморт и т.д. Побеждает тот участник, чья работа окажется наиболее оригинальной.

Русские традиции в области легкой промышленности

Крестьянский быт на Руси всегда был связан с навыками работы с различными материалами. Почти в каждой избе стоял ткацкий станок. Крестьяне ткали, пряли, шили, плели кружева и вышивали. Девочек обучали этому ремеслу с младых лет. Мальчики, в свою очередь, учились выделывать шкуры и кожу, мастерить из них теплую одежду и крепкую обувь для всей семьи. А уже в XVIII веке в царской России появляются мануфактуры и заводы, оборудованные промышленными станками, и производство текстильных товаров ставится на поток, а владельцы фабрик и мануфактур быстро попадают в ранг богатых людей.

Имя одного такого фабриканта — Саввы Морозова — известно и почитаемо, ведь свои деньги он передавал на развитие культуры и искусства. И таких имен история России знает немало. Именно благодаря меценатам открывались картинные галереи, театры и учебные заведения для малообеспеченных, а российские производители тканей имели возможность использовать самые передовые технологии и легко составляли конкуренцию европейцам и азиатам.

В годы Советской власти фабрики и заводы были национализированы и работали по большей части на внутренний рынок. Отсутствие конкуренции не лучшим образом сказалось на качестве товаров. Но с объемами производства предприятия справлялись, в том числе, благодаря плановому хозяйству.

Поистине героической была работа легкой промышленности для фронта в годы Великой Отечественной войны. Станки не выключались ни на минуту, выпуская продукцию в круглосуточном режиме. И это с учетом того, что половина заводов была разрушена в ходе вражеских атак.

Вплоть до развала Советского Союза легкая промышленность нашей страны почти полностью обеспечивала нужды населения в одежде, обуви и галантерее. Сегодня ставку в этой сфере делают на высокотехнологичное производство и выпуск товаров высокого качества. Благо, современная отечественная легкая промышленность имеет возможность получать государственные и коммерческие заказы, позволяющие отрасли развиваться и предлагать новые рабочие места.

О профессии

Мясо-молочная, спиртовая и ликероводочная, рыбная, масложировая, мукомольно-крупяная, плодовоовощная отрасли составляют основу пищевой промышленности России. Работники пищепрома вносят вклад в экономическое развитие страны и отвечают за обеспечение продовольственной стабильности в регионах.

В пищевом комплексе промышленности задействованы сотрудники различных направлений: технологи, кондитеры, повара, пивовары, инженеры, логисты, научные сотрудники, менеджеры. Они отвечают за качество сырья и готовых продуктов на каждом этапе производства. Организовывают, контролируют и выполняют процесс изготовления пищевых продуктов, разрабатывают и внедряют новые рецептуры и технологии производства.

Путь в профессию начинается с окончания высшего и среднетехнического профильного учебного заведения. На некоторых предприятиях работники могут сталкиваться с неблагоприятными факторами: повышенным уровнем шума, воздействием электромагнитных полей и ионизирующего излучения, аллергенами, инфекционными агентами.

День инженера: поздравляем всех технарей

Содержание

День инженера в России в 2021 году

День инженера-механика: какого числа и какова история празднования?

День инженера-конструктора

Торжество для инженера-технолога

Особенности работы инженера-электрика

Горный инженер — праздник для представителей самой ответственной профессии

День военного инженера

День инженера в России в 2021 году

Несмотря на обилие более узких специализаций, практически все они празднуют свой профессиональный праздник именно 30 октября. Хотя значимость этой профессии велика, но международного празднования она не удосужилась по сей день. Конечно, заслуги инженеров во всем мире не были забыты. Каждая страна имеет отдельную памятную дату, когда отмечается День инженера. Но это даже к лучшему, так как у нас получается еще больше поводов, чтобы поздравить этих весьма незаурядных личностей. Главное в этом деле — не забыть, какого числа этот праздник отмечают в России.

Официально День инженера в нашей стране появился сравнительно недавно, в 1996 году, но уже успел прижиться на нашей Родине. Да и как иначе, ведь эта профессия хоть и не считается самой престижной, но все же заслужила почет и уважение русского народа.

День инженера-механика: какого числа и какова история празднования?

День инженера-механика особой даты не имеет, поэтому празднуется 30 октября, в тот же день, когда празднуют и все те, кто связан с другими узкими специальностями. Корни у него самые что ни на есть древние. История этой профессии начинается с незапамятных времен, ведь уже первобытный человек, который придумал колесо, в какой-то степени был инженером-механиком.

С той поры человечество все больше и больше нуждалось в представителях этой весьма нелегкой профессии, которые пользовались не только популярностью, но и почетом. Первым из самых знаменитых инженеров-механиков был древний мастер Архимед. Кроме основоположного закона физики он прославился своими метательными машинами — передовым оружием того времени. Он смог не только спроектировать, но и воплотить в жизнь свои гениальные идеи.

Да что тут говорить, весь технический прогресс, которого удалось достичь человечеству за всю свою историю, во многом зависел от гениальных инженеров-механиков. Среди самых известных имен и Генри Форт, и Спенсер, и Иван Кулибин.

Современный инженер-механик — это специалист, имеющий за плечами высшее техническое образование. Это условие необходимо, чтобы создавать новые технические объекты, придумывать новые механизмы, тем самым приближая эру новых технологий.

День инженера-конструктора

Этот праздник имеет международный статус, поэтому его полное название — Всемирный день конструктора. Празднуется он 16 ноября. Кроме того, его можно праздновать и в общий для всех представителей этой специальности праздник — День инженера Российской Федерации.

Инженер-конструктор — это своеобразная элита среди инженеров. Все потому, что без их творческой и кропотливой работы прогресс был бы просто невозможен. Именно они стоят во главе передовых технологий, постоянно развивая и совершенствуя их.

Кроме конструкторской работы в обязанности инженера входит еще масса другой работы. Это и оформление патентной документации, и применения теоретического проекта на практике, и даже его испытания. Любое техническое новшество проходит в руках инженера-конструктора практически весь необходимый технологический процесс: от создания на бумаге до контрольных испытаний.

Для того чтобы стать инженером недостаточно иметь высшее техническое образование и глубокие познания в технике, здесь необходима еще и фантазия. Хоть творческое мышление и не всегда присуще людям технических специальностей, но в работе конструктора оно просто жизненно необходимо. Прежде чем изобретение появится на бумаге, оно обязательно должно сформироваться в воображении создателя. Только когда он точно определится что и как должно выглядеть, инженер сможет перенести эту идею в наш материальный мир.

Торжество для инженера-технолога

Инженер-технолог — это человек, который знает о производстве абсолютно все. Именно поэтому без этого специалиста не обходится ни одно предприятия, занимающееся выпуском какой-либо продукции. К сожалению, отдельно инженеры с этой специализацией еще так и не заслужили отдельной красной даты в календаре, поэтому празднуют свой профессиональный праздник вместе со всеми, а именно 30 октября.

Инженер-технолог — это весьма востребованная и престижная профессия, как среди абитуриентов, так и среди работодателей. Получается приблизительно такая прогрессия: чем лучше и интенсивней в России развивается производство, тем более востребованы специалисты, знающее технологию производства, которые могут легко проследить за всеми этапами работы и при необходимости быстро найти брак.

Специалисты высокого класса имеют весьма достойные зарплаты, поэтому могут обеспечить себе и своим близким довольно безбедное существование. В этом плане наиболее привлекательной считается должность главного технолога. Зарплата такого специалиста побольше, но и ответственность за беспрерывное производство и качество продукции полностью лежит на нем, что делает его работу не такой уж и привлекательной.

Особенности работы инженера-электрика

Инженер-электрик отмечает свое профессиональное торжество вместе со всеми (30 октября). Но это вовсе не умаляет значимость этой профессии. В обязанности инженера-электрика входит проектирование прокладки электрокоммуникаций и контроль их реализации. Также в их обязанности входит разработка и обслуживание различных электрических машин на производстве. Главная роль инженера-электрика — это контроль над электрификацией производства и раздача четких указаний своим прямым подчиненным (электромонтерам и электромонтажникам).

Горный инженер — праздник для представителей самой ответственной профессии

Горный инженер — это человек, занимающийся проектировкой сооружений, при помощи которых происходит добыча полезных ископаемых. Фактически он проектирует различные буровые установки, а также занимается разработкой всех необходимых систем, без которых невозможна нормальная работа любой рабочей шахты. Именно они отвечают за правильно расположенную систему вентиляции, а также воздухо- и водоотводов. Кроме того, в его ведении находится и вся электроника, которая повсеместно установлена во всех шахтах. Горный инженер тщательно следит за тем, чтобы его планы и расчеты воплощались в жизнь с математической точностью, так как от этого зависит не только его профессиональная репутация, но и сотни жизней обычных горняков.

Представители этой профессии также выполняют обязанности проектировщика, создавая новые механизмы, которые призваны значительно упростить жизнь обычным работягам.

Празднуют свой профессиональный праздник горные инженеры также в конце октября. Но есть еще один праздник, очень тесно связанный с этой профессией, и который горные инженеры также считают своим — это День проектировщика. Празднуется он каждый год 16 ноября и имеет достаточно большой успех среди инженеров, которые по долгу службы так или иначе занимаются не только проектной документацией, но и воплощением ее в жизнь.

День военного инженера

Строительство боевых машин и оборонительных сооружений — это, наверное, одно с самых древних занятий в мире. Очень сложно переоценить значимость работы военных инженеров, которые создают своеобразный «скелет», на котором держится вся оборонительная мощь нашей страны. Именно поэтому представители этой профессии имеют свой собственный профессиональный праздник —День инженерных войск Российской Федерации.

Военные инженеры — это рабочие муравьи армии, которые занимаются созданием комфортных условий для прохождения службы другими войсками. Они строят укрытия и дороги, проектируют укрепительные районы и оборонительные сооружение, проводят укладку всех нужных коммуникаций и даже занимаются саперным делом. Одним словом — мастера на все руки. И это еще не все, ведь на их плечах также обслуживание и ремонт техники и оборудования, необходимых для нормального ведения боевых действий.

Учитывая все заслуги военных инженеров, вовсе не удивительно, что они имеют сразу два профессиональных праздника. Они их действительно заслужили.

Инженеры — это борцы часто незаметного фронта, однако их значимость сложно переоценить. Поэтому совсем-таки обязательно в их праздничный день сказать им как можно больше теплых слов и пожеланий.

Какого числа День банковского работника в 2021 году в России

День банкира — это неофициальная дата празднования, не закрепленная на государственном уровне. Но любой работник финансовой сферы знает, какого числа в России этот профессиональный праздник. Хоть 2 декабря не объявлено выходным, но отмечают эту дату уже больше 10 лет.

С праздником обычно поздравляют:

  • кассиров;
  • страховых агентов;
  • кредитных специалистов;
  • экономистов;
  • аудиторов;
  • операционистов;
  • бухгалтеров;
  • аналитиков и др.

Также поздравляют с Днем банкира студентов, выпускников и преподавателей профильных учебных учреждений. Но существует еще одна дата, когда работники банков могут принимать поздравления по поводу профессионального праздника — это 8 сентября (День финансиста).

На заметку!

У сотрудников Сбербанка есть свой профессиональный праздник, который отмечается 12 ноября.

Как отмечают День банковского работника

День банкира отмечают коллективно, собираясь на корпоративные вечеринки. Обычно руководство поздравляет своих подчиненных.

За особый вклад в развитие банковской системы либо заслуги перед банком работники награждаются премиями, грамотами и дипломами. Многим вручают разного рода памятные сувениры и награды. На мероприятиях по поводу празднования организовываются разные конкурсы и активные игры с призами.

Во всем мире 20 октября отмечают Международный день повара — профессиональный праздник кулинаров. В 2022 году он приходится на четверг. «Известия» знакомят читателя с историей и традициями праздника.

Международный день повара – 2022: история праздника

В 2022 году праздник отмечается в 19-й раз — он был учрежден в 2004-м по инициативе Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров. Число ее членов по всему миру достигает 8 млн человек из 70 стран.

Сама же наука кулинарии и гастрономии берет начало еще в древности — ведь и по сей день археологи находят рецепты, записанные древними египтянами и китайцами на пергаментах, а в древнегреческой мифологии даже была описана кухарка Кулина, покровительствующая поварскому искусству.

В дальнейшем народы начали воспринимать собственную кухню как часть культуры, а секреты приготовления блюд передавались из поколения в поколение.

В России предприятия общепита стали активно развиваться в XVIII веке. Центром репрезентации кулинарных искусств стал Санкт-Петербург.

Международный день повара – 2022: традиции праздника

День повара широко отмечают в кулинарных кругах. Кафе и рестораны устраивают тематические мероприятия, в городах проводят гастрономические фестивали и мастер-классы, а лучшие повара соревнуются между собой на конкурсах. Некоторые умельцы стремятся ко дню торжества побить мировые рекорды и изготовить самые объемные или изощренные блюда.

Шеф-повара удивляют коллег и домочадцев своими умениями и накрывают праздничный стол. В свою очередь, близкие поздравляют кулинаров и записывают новые рецепты.

Не оставляют праздник без внимания и средства массовой информации. Пресса готовит тематические репортажи, берет интервью у именитых поваров и рассказывает интересные факты из истории кулинарии.

16 октября отмечался Всемирный день анестезиолога. «Известия» рассказали об истории профессии и традициях знаменательного дня. Другие праздники 2022 года перечислены в специальном календаре.

Традиции праздника

В России в этот день организуются мастер-классы по приготовлению оригинальных блюд. Повара обмениваются опытом, делятся секретами кулинарии. Проводятся конкурсы поварского мастерства.

В этот день во многих кафе и ресторанах владельцы проводят акции для своих посетителей, угощают их оригинальными блюдами. В заведениях общественного питания и парках развлечений проходят выставки кулинарной продукции, дегустации разносолов. Мастера создают блюда больших размеров, устанавливают рекорды, претендующие на занесение в книгу Гиннеса. Устраиваются благотворительные мероприятия со сбором средств, которые направляются в детские дома и на оказание лечения детям.

О профессии повара

Какой студент кулинарного техникума не мечтает стать именитым шеф-поваром. Что же нужно, чтобы карьера в области кулинарии состоялась, и о кулинаре стали говорить не просто как о хорошем поваре, умеющем готовить, а как об искусном маэстро, удивляющим своими блюдами-шедеврами.

«Что здесь сложного», – скажет обыватель: «Изучай рецепт, режь, жарь и клади на тарелку. Главное, терпение и пунктуальность».

Конечно, такие качества не на последнем месте для успешности. Передержал блюдо пару секунд на сковороде или насыпал чуть больше соли – и все угощение неизбежно испорчено.

Но как же изобретательность, чутье, экспромт. Ведь редко кто из настоящих мастеров досконально придерживается рецептуры. А если грудку не жарить, а надрезав, запечь… А что будет, когда в соус добавим немного лимона… А может сверху украсить не петрушкой, а веточкой тархуна? Так рождаются новые рецепты и мировые шедевры.

Но для утонченных экспериментов кулинар должен обладать прекрасным вкусом и чувством прекрасного, знанием технологических процессов и сочетаемости продуктов.

Карьера не начинается с приготовления блюд по оригинальным и сложным рецептам. Обычно новичкам приходится побегать в подмастерьях. И только целеустремленность и коммуникабельность, ответственность и лидерские качества помогают перейти на ступеньку выше.

Невозможно сказать, что такая профессия легкая. Целую смену, которая порой может длиться до 12–16 часов, специалисту приходится проводить на ногах, в придачу в душном жарком помещении. Немалую роль играет и скорость. Медлительным людям на кухне не место. Кроме этого у человека, связанного с готовкой, должны быть сильные руки и устойчивые суставы кистей. Ведь им приходится всю работу делать руками.

Поэтому такой темп и нагрузки выдерживает не каждый соискатель. Людей в возрасте в качестве поваров можно встретить разве что на кухнях организаций общественного питания. В ресторанах и кафе, пользующихся спросом, к поварам довольно высокие требования. И возраст, наличие определенных заболеваний играет не последнюю роль.

Немаловажным является и соблюдение санитарных норм. Единое требование при приеме на работу – это наличие санитарной книжки, подтверждающей отсутствие инфекционных и опасных заболеваний. Но кроме этого, работник кухни должен быть тем еще аккуратистом. Прическа, одежда, привычки – все отражается на имидже.

Интересно, но даже наличие профильного образования – не всегда залог успеха. Некоторые знаменитые мастера сделали неплохую карьеру, пройдя обычные кулинарные курсы. Человек, посвятивший себя такой профессии, должен постоянно самостоятельно развиваться, изучать новые технологии, знакомиться с рецептами разных кухонь, учиться работать на новом современном оборудовании.

Но если в планах все же должность технолога, шеф-повара или заведующего производством, придется окончить не просто лицей или колледж, а высшее учебное заведение.

Именно в таких учебных заведениях преподаются основы кулинарного мастерства. Студенты знакомятся с кухнями мира, с технологиями приготовления, с составом продуктов, с влиянием питания на здоровье, с санитарными нормами.

Повара, занимающиеся саморазвитием, посещают мастер-классы, оканчивают специализированные курсы, участвуют в конкурсах, выставках и даже в шоу-программах. Самые продвинутые стараются пройти стажировку у именитых маэстро или получить образование в зарубежных известных кулинарных школах.

Интересные факты

  • Помощница древнегреческого бога врачевания Асклепия кухарка Кулина стала впоследствии покровительницей поварского искусства. Именно от ее имени и произошло слово «кулинария».
  • Специальность повара зародилась на Руси в XI веке. Как наука кулинария стала развиваться только в XVII столетии, когда начался процесс распространения предприятий питания – корчм. Затем их сменили трактиры, а позже – рестораны.
  • В России первую книгу кулинарных рецептов («Краткие поваренные записки») написал в 1779 году С. Друковцев.
  • 25 марта 1888 года в Петербурге открылась первая кулинарная кухня.
  • Во Франции существует традиция, согласно которой на колпаке повара должно быть 100 складок. 1 складка равняется 1 способу приготовления блюда из яиц.
  • Согласно историческим данным, впервые профессия повара появилась в античной греческой цивилизации на острове Крит 2006 г до н.э. Среди подданных правителя был человек, в обязанности которого входило приготовление еды для воинов.

Пир на весь мир: День повара 20 октября отмечают профессионалы и гурманы

Международный день повара, который ежегодно празднуют 20 октября, придумали люди, причастные к одной из самых востребованных профессий в мире. А кулинарная муза, покровительствующая старейшему ремеслу, по-прежнему заботится о том, чтобы еда была вкусной и полезной. Неслучайно говорят: «Добрый повар стоит доктора».

Кто придумал «вкусный» праздник

Обычай отмечать День повара придуман сравнительно недавно, хотя поводов для его создания хватало и сто, и двести лет назад. Международную дату учредили в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WACS). Организация, насчитывающая более 10 миллионов представителей поварской профессии из разных стран, была основана в Париже в начале прошлого столетия.

За это время по инициативе WACS прошли сотни интереснейших мероприятий, направленных на повышение культуры потребления пищи, обмена полезной информацией, навыками и опытом. Так что «родители» у праздника поваров и кулинаров есть, и они вовсе не мифические.

Факты, и ничего более

Профессия повара считается не только одной из самых востребованных, но и одной из самых древних в мире. О том, как выглядело первое в истории кулинарии блюдо, и кто его приготовил, доподлинно неизвестно. Зато существует красивая легенда о женщине, чьим именем назвали одну из самых почитаемых отраслей.

Корни этой истории уходят в Древнюю Грецию, где жил бог врачевания Асклепий (у римлян – Эскулап). Рядом с ним всегда была дочь Гигея, считавшаяся хранительницей здоровья, и Кулина, помогавшая им по хозяйству. Мастерству кухарки завидовала вся местная знать – о блюдах, приготовленных ею, поэты слагали оды. Впоследствии от имени Гигеи произошло слово «гигиена». Кулина стала покровительницей кулинарии, тоже названной в ее честь.

Традиции Дня повара

Обычаи праздника, несмотря на кажущуюся молодость, сложились задолго до его официального признания. Ведь каждый человек считает себя причастным к событию, которое по определению нужно отмечать с особым кулинарным шиком и размахом.

Повара, ставшие предшественниками современных представителей «вкуснейшей» профессии, появились на Руси почти десять веков назад. Но подлинное развитие искусство приготовления еды получило только в XVII веке, с появлением заведений «общепита» под названием «корчма». Особых изысков здесь не было, но горячая еда, которая подавалась в качестве закуски, шла нарасхват.

Вопросами приготовления вкусных блюд россияне озаботились позже. В советские времена самым дорогим подарком к свадьбе считали «Книгу о вкусной и здоровой пище», с которой молодые хозяюшки практически не расставались.

Где найти лучшего кулинара

Интриги не будет, речь идет не о традициях отдельно взятых стран, хотя соперничество за право называться лидерами в приготовлении вкусной еды не прекращается ни на минуту. Речь о другом. Доказано, что лучших поваров надо искать не среди женщин, а среди мужчин.

Удивительно, что этому есть подтверждения, существующие на вербальном и невербальном уровнях. Японцы считают, что у женщин во время приготовления еды повышается температура тела, что может негативно сказаться на блюдах, требующих скрупулезности в температурных режимах. В процессе изготовления суши, например.

Французы не уступают жителям Страны восходящего солнца в вопросах женской дискриминации. Судите сами: у слова «повар» (le cuisinier) есть женский вариант – la cuisiniere. Но словосочетание «шеф-повар» вариаций не предполагает, имея только мужской род.

Апофеозом женских обид могли бы стать слова, сказанные одним из самых известных поваров прошлого столетия Полем Бокюзом: «Шеф-повар, называющий блюдо в честь женщины, – джентльмен и дипломат. Шеф, который приглашает эту женщину на свою кухню в качестве коллеги – просто дурак». Почти морской вариант: напоминает женщин на корабле.

«Глупышки обидятся, а умные поведут себя иначе. Пока мужчины будут орудовать на кухне, прикрывшись фартуками, размахивая половниками и изображая гениев, женщины найдут себе тысячу приятных развлечений, которые разнообразят жизнь», – сказала знаменитость, пожелавшая остаться инкогнито.

Это интересно

Первые школы, ставшие прообразами кулинарных колледжей, появились в Риме в IV веке до нашей эры. Тогда же в Греции была написана первая книга, содержащая рецепты приготовления популярных блюд.

Кулинарная муза действительно существует. Ею стала та самая кухарка Кулина, которая жила в доме Асклепия. В ранг музы, названной «Кулинарией», ее возвели в Древнем Риме.

Профессия повара всегда была одной из самых почетных. В Средневековой Германии повар считался важной фигурой при королевском дворе. Во Франции стать поварами могли только выходцы из знатных семей.

Белый поварской колпак появился во времена английского короля Георга II. Его высочество считал, что этот головной убор снизит риск появления волос в тарелках. Поварской колпак с тех времен почти не изменился, но требования об их наличии на головах работников кухни закреплены санитарными нормами, существующими во многих государствах мира.

В День повара принято поздравлять работников школьных столовых, от мастерства которых и любви к своей профессии зависит здоровье миллионов российских школьников. Надо сказать, что современные столовые, которые работают у общеобразовательных учебных заведениях, очень отличаются от своих «предшественниц». Они иначе оформлены, у них другое меню, позволяющее детям и подросткам почувствовать себя по-настоящему взрослыми, ведь их завтраки состоят не из пресловутой манной кашей, которой кормили дедушек и бабушек в пору их ученичества.

Нынешних школьников потчуют изысканными блюдами, рецептура которых разработана при участии ведущих диетологов. Этому способствуют конкурсы на лучшую школьную столовую, которые в России проходят регулярно и практически повсеместно.

Все факты, о которых идет речь, имеют отношение к Международному дню повара. Его отмечают сегодня, 20 октября. Не забудьте об этом. Людям, имеющим отношение к поварскому искусству, это будет приятно.

Тосты

«Поздравляю с Международным днем повара! Пусть жизнь твоя кипит, как горячий бульон на плите, карьера растет, как тесто на дрожжах, успех будет пышным, как взбитый крем, а в воздухе семьи царит умопомрачительный аромат любви»!

«В этот чудесный октябрьский день весь мир празднует Международный день повара. Эти ребята наполняют нашу жизнь радостными, вкусными моментами, делая тем самым всех нас добрее и лучше. Мы хотим поблагодарить их за все «вкусняшки», которые они придумывают и готовят для нас. Будьте счастливы»!

«В День повара пусть сбываются самые сладкие желания всех чудесных кулинаров! Пусть довольный посетитель всегда возвращается к вам за новой порцией счастья, которым вы наполняете свои блюда! С профессиональным праздником»!

Подарки

Книга для записи рецептов.

Именная книга для записи рецептов станет отличным тематическим подарком. В такой книге будут под рукой храниться необходимые рецепты и кулинарные заметки.

Кухонные принадлежности.

Посуда, техника или емкости для хранения продуктов станут практичным и полезным презентом кулинару. Прежде чем выбирать подарок, необходимо уточнить, что из кулинарных принадлежностей необходимо повару.

Фартук.

Фартук с интересной надписью, рисунком или вышитым именем станет оригинальным и интересным подарком. Такой аксессуар дополнит рабочий стиль повара.

Кухонный таймер.

Кухонный таймер – полезный гаджет для кулинара-профессионала. Он позволит следить за временем приготовления продуктов и станет помощником на кухне.

Конкурсы

Фруктовый портрет

Для проведения конкурса необходимо подготовить несколько одинаковых наборов из фруктов, которые будут соответствовать количеству участников. Каждый участник из предложенного реквизита должен составить портрет известной личности или кого-то из гостей праздника. Побеждает тот, чья работа окажется наиболее оригинальной.

Лавка специй

Для проведения конкурса необходимо подготовить баночки с различными специями. Конкурсантам завязывают глаза плотными повязками. Их задача – понюхать каждую баночку и назвать, что в ней содержится. Побеждает тот, кто ни разу не ошибется.

Кулинарная география

В конкурсе принимают участие две команды. Ведущий по очереди называет страны, а команды должны в ответ назвать блюдо национальной кухни. Команда, которая ответит первой, получает один бал. В конце конкурса подсчитывается количество очков. Побеждает команда, которая наберет больше балов.

Кто такой кондитер

Название профессии кондитер на русском языке имеет две версии происхождения. Согласно первой, оно происходит от итальянского condire, что переводится буквально как «приправлять». Вторая версия отсылает к латыни — conditor в переводе «основатель, творец». Согласитесь, оба этих варианта многое объясняют. Согласно толковому словарю Ожегова, кондитер — это работник, изготовляющий кондитерские изделия, а также торговец такими изделиями.

На протяжении всей истории человечества десерты, конфеты, любое сладкое, были привилегией избранных. Роскошные торты и пирожные могли позволить себе только состоятельные люди, ведь сахар стоил дорого и был символом красивой Dolce Vita. Придворные кондитеры царей и королей сооружали немыслимые конструкции из фруктов, мармелада, конфет, выпечки и прочих сладостей, чтобы произвести впечатление на гостей и оставить свое имя в кулинарной истории. Например, причастными к созданию известного торта «Опера» считали себя сразу три именитых кондитера. Похожая история была и с прекрасным десертом «Павлова» — авторство до сих пор не могут поделить две страны: Новая Зеландия и Австралия.

Среди известных сегодня кондитеров в мире: Пьер Эрме, Патрик Роже, Кристоф Мишелак, Садахару Аоки. Но 3 мая День кондитера в России будут отмечать наши мастера сладких дел: Александр Селезнев, Нина Тарасова, Ренат Агзамов, Анна Красовская и другие профессионалы.

На территории России, а также среди граждан других государств мира, образовавшихся после распада Советского Союза, в день 18 октября 2022 года проводится профессиональный праздник в честь работников пищевой промышленности. Во время данного торжества многие люди задаются вопросами о том, как им следует поздравить специалистов, а также что им можно подарить.

История создания праздника 18 октября и важность работы пищевой промышленности

профессиональный праздник

Отмечается, что пищевая промышленность имела довольно большое значение в развитии государства во времена существования Советского Союза. Так, профессионалы, трудящиеся в данной области, должны были заниматься и до сих пор это делают многими вещами. Среди таковых не только изготовление продуктов питания для населения России, но и многие другие вещи:

  • обработка изначальной продукции;
  • слежение и ответственность за качество изготавливаемой продукции;
  • адаптация продукции под современный рынок;
  • поставка пищевой продукции в другие государства, а также по всем городам России.

Известно, что технологии изготовления пищевой продукции со временем совершенствовались, и в современности в России профессионалы научились гораздо быстрее, но не менее качественно выполнять свою работу.

Празднование в честь работников пищевой промышленности было создано по инициативе многих отечественных предприятий, которые заявили, что их труд достоин проведения отдельного профессионального торжества. Так, согласно указу представителей правительства Советского Союза, с 1966 года на территории всего государства стал проводиться новый праздник. Дату его проведения назначили на каждое третье воскресенье октября. После распада СССР данная традиция не изменилась ни в России, ни в других государствах.

Что можно подарить работникам в честь праздника 18 октября

Отмечается, что перед друзьями, родными и родственниками тех людей, которые трудятся в области пищевой промышленности, ежегодно перед наступлением праздника 18 октября встаёт вопрос о том, что можно подарить профессионалам. Так, многие граждане предпочитают радовать своих знакомых и родных подарками, которые им лично ранее были нужны. Однако в честь праздника можно подобрать и связанные с ним поздравления.

Среди граждан России в современности стали набирать популярность подарки, преподносимые вместе со стихотворениями. Так, работникам пищевой промышленности можно отправить виртуальные открытки вместе с подарками, которые можно купить на просторах социальных сетей.

Работникам пищевой промышленности в честь проведения празднования 18 октября 2020 года также можно подарить тематические сувениры. Таковыми могут стать предметы гардероба с изображением поваров. Также людям можно подарить те вещи, которые им будут полезны во время осуществления рабочих обязанностей. Для человека, работающего сидя, можно подобрать специальные подушки на стул, которые будут упрощать жизнь.

Гражданам России при подборе подарка в честь праздника 18 октября рекомендуется консультироваться с самим виновником торжества. Только он сам будет знать точно, что ему нужно.

Как можно поздравить работников пищевой промышленности

На территории России такие профессиональные праздники, как День работника пищевой промышленности, обычно принято отмечать в кругу коллектива. Так, гражданам государства при организации торжества стоит обращать внимание на то, чтобы как можно большее количество профессионалов из данной сферы присутствовали на мероприятиях. Так, им принято в день 18 октября дарить почётные награды за хорошую работу.

Отмечается, что на территории России в день празднования в честь работников пищевой промышленности также принято не забывать о тех профессионалах, которые трудились на благо государства ещё во времена существования Советского Союза. Так, специально для них в день 18 октября принято организовывать отдельные мероприятия.

Работников пищевой промышленности в день 18 октября 2020 года принято поздравлять с особым почётом. Так, им стоит продемонстрировать и лишний раз напомнить о важности данной профессии. Ведь без неё гражданам государств не было бы чем ежедневно питаться.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Когда праздник полковой разведки
  • Когда праздник полицейских
  • Когда праздник покровской божьей матери
  • Когда праздник покрова господне
  • Когда праздник покрова божьей матери

  • Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: