Мясные рулеты на праздник

Рулет с мясом

Мясной рулет — вкусно и по-домашнему! Без лишних затрат времени и сил!

Рулет из курицы в мультиварке

Приготовить красивый и ароматный куриный рулет в мультиварке еще проще, чем в духовке. Вам практически не нужно контролировать процесс – достаточно просто выбрать нужный режим и подождать. Готовить советую в фольге, чтобы все равномерно пропеклось.

Рулет из куриного филе со специями в духовке

Такой куриный рулет проще всего запекать в специальной сетке. Так он отлично держит форму и не разваливается. Но можно обойтись и обыкновенной кулинарной нитью для обвязки. Не волнуйтесь, она прекрасно выдерживает запекание.

Куриный рулет с помидорами и оливками

Любителям итальянской кухни обязательно стоит попробовать такой куриный рулет. В начинку идут помидоры и оливки, благодаря чему мясо остается очень сочным. Можете добавить немного трав и зелени, вроде базилика или розмарина.

Рулет из индейки с апельсинами и кумкватом

Одна из самых необычных начинок для рулета из индейки! Обязательно попробуйте приготовить такой вариант, когда захочется впечатлить гостей или просто попробовать что-то новенькое. А уж какой потрясающий аромат стоит на всю квартиру!

Куриный рулет с овощами и зеленью

Такой куриный рулет наверняка понравится поклонникам правильного питания. Кроме того, его можно смело готовить даже детям. А все потому что он полностью запекается в духовке – без лишнего масла и жира. А в начинку идут только полезные овощи и зелень.

Запеченный куриный рулет в беконе

Чтобы запеченная курица была максимально сочной, готовьте ее в виде рулета, завернутого в бекон. Дальше в рецепте я расскажу, как это правильно сделать. Результат точно оправдает все ваши ожидания! И не забудьте про ароматные специи и травы!

Рулет из индейки с шампиньонами

Такие рулеты я предпочитаю делать сразу порционно – поменьше. Их удобно запекать вместе в одной форме и по желанию можете обмазать их томатом, дижонской горчицей или медом для красивой корочки. В этот раз в качестве начинки предлагаю использовать шампиньоны.

Рулет из свинины в медовой глазури

В этом рулете нет начинки, но есть специи и медовая глазурь. Свинина прекрасно вбирает все вкусы и ароматы, поэтому получается изумительное блюдо. Настоящая находка для праздничного стола, если у вас в запасе есть несколько часов времени на приготовление.

Рулет из курицы с печенью

Для этого рулета нужно совсем немного печени, чтобы она не заглушала основной вкус курицы. Кроме того, ее нужно правильно подготовить, и дальше в рецепте я расскажу, как это сделать. Также можете за двадцать минут до конца готовки смазать рулет горчицей или медом.

Рулет из индейки с ветчиной и сыром

Когда будете готовить такой мясной рулет, не жалейте сыра. Берите побольше и можете даже смешать несколько разных видов по вкусу. Кроме того, обязательно добавьте к нему рубленую зелень и немного ветчины для разнообразия!

Рулет из свинины с горчицей

Для такого свиного рулета вам понадобится сразу несколько видов горчицы. В первую очередь, острая и дижонская. Но если есть что-то еще – смело добавляйте! Например, сладкую американскую или зернистую со специями. Перед приготовлением обязательно дайте рулету пропитаться.

Рулет из индейки со сливочным сыром и шампиньонами

Интересная особенность этого рулета в том, что грибы в него идут крупные. Не нужно мельчить начинку и распределять по всей поверхности. В таком исполнении разрез будет напоминать мозаику. Кроме самой индейки и шампиньонов добавьте немного сливочного сыра.

Куриные рулеты с белыми грибами на гриле

Для этого рецепта можно использовать свежие или сухие белые грибы. Дальше я подробно расскажу, как их правильно приготовить. Помимо ароматного куриного рулета у вас еще останется небольшая кастрюля грибного бульона для других кулинарных подвигов.

Рулет из свинины с грецкими орехами

Этот вариант свиного рулета интересен тем, что орехи нарезаются очень крупно. Не нужно их слишком активно измельчать или перебивать в блендере – просто нарубите обычным кухонным ножом. Получается очень оригинальная разница текстур с нежнейшим мясом.

Рулет из индейки с сыром

Главный секрет этого рулета в том, что в начинку идет сразу несколько видов сыра. Я предлагаю вам свой проверенный рецепт, но вы можете экспериментировать с собственными идеями. В любом случае, в сочетании с запеченной индейкой, точно будет очень вкусно!

Рулет из индейки с овощами в духовке

Это классический домашний рулет из индейки с овощами. Я запекаю его в духовке и перевязываю кулинарным шпагатом, чтобы он хорошо держал форму. По желанию можете обмазать его соевым соусом, горчицей или медом минут за двадцать до конца запекания.

Куриный рулет с овощами в мультиварке

Куриный рулет с овощной начинкой – легкое, нежное, диетическое и очень полезное блюдо. Готовить его можно по-разному – на гриле, в духовке или просто отварить. А можно воспользоваться привычной мультиваркой, и дальше я расскажу, как это правильно сделать.

Рулет из индейки с сухофруктами

Этот рулет интересен тем, что в нем очень много начинки. Если вы любите сухофрукты, вы наверняка останетесь в восторге. Кроме того, его еще и удобно готовить – справится даже новичок. По желанию смажьте рулет медом незадолго до конца запекания.

Рулет из свинины со шпинатом и травами

Если вы любите зелень и травы во всех возможных видах – этот вариант запеченного свиного рулета точно для вас. Чтобы начинка не выпадала, а мясо не разворачивалось – воспользуйтесь специальным кулинарным шпагатом или сеткой для запекания.

Куриный рулет с зеленью и сыром

Сыр и зелень – прекрасное дополнение к курице. В этот раз предлагаю приготовить отличный рулет из филе с начинкой. Его можно подавать горячим или холодным, приготовить к ужину или на праздничный стол, или даже наготовить впрок в холодильник.

Рулет из индейки в фольге

Если у вас не слишком богатый и разнообразный опыт в запекании всевозможных видов мяса, делайте это в фольге! В ней точно все равномерно пропечется, не пересохнет и не подгорит. Рассказываю рецепт на примере простого рулета из индейки!

Рулет из свинины с морковью

Если вы не любите слишком сложные начинки, но все-таки хотите что-то добавить в свой рулет, выбирайте этот рецепт с морковью. По сути, здесь только свинина и ничего лишнего. А как сделать ее максимально сочной и нежной, я расскажу дальше в рецепте.

Куриный рулет с сыром

Сочетание курицы и сыра просто не может быть плохим, и этот рулет – очередное тому подтверждение. Чтобы начинка не была слишком пресной и скучной, добавьте немного любимой зелени по вкусу. А как все это правильно приготовить – я расскажу дальше в рецепте.

Рулет из свинины с болгарским перцем

Оригинальный вариант свиного рулета, в котором начинка идет не только внутрь. Кроме самого мяса вам понадобится болгарский перец и специи. Блюдо запекается в духовке в фольге, чтобы ничего не подгорало. Вкуснее всего подавать рулет с квашеной капустой или запеченным картофелем.

Куриный рулет с манго и ананасами

Курица идеально сочетается с экзотическими фруктами, вроде ананасов или манго. Но даже не это главный секрет такого рулета. Особенность в том, что он не запекается, а варится. И дальше в рецепте я подробно расскажу, как это сделать быстро, легко и очень вкусно.

Рулет из свинины с грибами

Такие рулеты можно запекать по-разному – одним большим или несколькими маленькими. Это влияет только на время приготовления, которое варьируется от часа до нескольких. Рулет из свинины с грибами – прекрасное праздничное и повседневное блюдо.

Рулет из индейки с брокколи и ветчиной

Если в рулет из индейки можно завернуть любую начинку, то почему бы не поэкспериментировать с овощами? Предлагаю свой любимый рецепт с брокколи и ветчиной. И заодно расскажу, что делать с соцветиями этой капусты, чтобы ничего не развалилось.

Рулетики из курицы в панировке

Жаренная в панировке курица привлекает своей румяной корочкой. Но у нее есть один существенный минус – количество масла, которое понадобится для жарки. Иначе сухарики будут подгорать на раскаленной сковороде. Но выход есть: например, вот такие куриные рулетики в духовке.

Рулет из свинины с укропом

Для этого рулета прекрасно подойдет любой кусок свинины средней жирности. Здесь главное – запекать ее достаточно долго, чтобы мясо вышло нежным и таяло во рту. А начинка из зелени наверняка понравится любителям простых минималистичных рецептов.

Рулет из свинины с перцем и грибами

Грибы и болгарский перец – отличное сочетание для начинки свиного рулета. А чтобы срез был красивым и аккуратным, у меня есть один маленький секрет. О нем, а заодно и о других тонкостях приготовления я подробнее расскажу дальше в рецепте.

Рулет из свинины с копченой паприкой

На самом деле рулеты со свининой не обязательно требуют сложной начинки. Если правильно приготовить мясо, оно всегда будет очень нежным и сочным. Так что вполне можно ограничиться любимыми специями. Делюсь проверенным рецептом рулета с ароматной паприкой!

Рулет из индейки с травами

Если вы любите простые домашние рулеты без сложных многокомпонентных начинок, попробуйте вот этот рецепт из индейки с ароматными травами. Чтобы индейка хорошо держала форму, заверните ее в фольгу или перевяжите шпагатом.

Рулет из свинины с шампиньонами

Хочу поделиться с вами еще одним рецептом рулета из свинины с начинкой из шампиньонов. Чтобы она лучше держала форму, я немного загущаю ее мукой. После этого можете смело резать свой рулет на самые тонкие кусочки – ничего не будет распадаться.

Фаршированный рулет из индейки

Обычным запеченным мясом гостей уже не удивить. А вот фаршированный рулет из индейки запомнится всем надолго. Блюдо лучше подавать горячим, так как сыр внутри со временем застывает. При запекании мясо обязательно смазывают сливочным маслом.

Рулет из индейки в мультиварке

Чаще всего рулет из индейки просто запекают – в форме или фольге. Но еще его можно приготовить в мультиварке, и сегодня я расскажу, как это правильно сделать. Предлагаю сразу начать с такого оригинального рецепта с курагой и фисташками!

Рулет из курицы с творожным сыром

Куриные рулеты хороши тем, что в них можно заворачивать практически любую начинку. Например, такой простой повседневный вариант с творожным сыром и специями. Настоящая находка для поклонников правильного питания и приверженцев диет.

Рулет из индейки с шампиньонами и сыром

Если вы подадите на стол красивый рулет из индейки, все будут в восторге. Никто не устоит перед тем, чтобы попробовать хотя бы кусочек. Нафаршируйте рулет жареными шампиньонами и сыром. Для украшения можно использовать розмарин, ягоды или фрукты.

Рулет из индейки с яблоками

Сложно придумать более удачное и оригинальное блюдо к праздничному столу, чем запеченное мясо с начинкой. Например, вот такой яркий и красивый рулет из индейки с яблоками. Конечно же, одними яблоками мы не ограничимся!

Рулет из свинины в панировке

Такой рулет интересен в первую очередь своей хрустящей корочкой. На фоне панировки нежная свинина как будто бы еще больше тает во рту. Дальше я расскажу, как правильно запечь такое необычное блюдо и что для этого понадобится.

Куриный рулет с вишней

Куриный рулет с курагой или черносливом – уже давно не диковинка. Это довольно распространенное сочетание, особенно в праздничном меню. По такому же принципу предлагаю приготовить не менее оригинальный вариант с вишней – свежей или замороженной, но уже без косточек.

Рулет из индейки с моцареллой и шпинатом

Секрет этого рулета в том, что моцареллы тут больше, чем шпината. Чаще всего в начинках — наоборот, но сегодня я предлагаю именно такой рецепт. Рулет из индейки получается очень нежным, особенно если запечь его в фольге при сравнительно небольшой температуре.

Рулет из свинины в фольге

Запекать мясные рулеты в фольге даже удобнее, чем просто перевязывать их нитками. Во-первых, ничего точно не разваливается и не вытекает. Во-вторых, свинина равномерно пропекается со всех сторон. А если боитесь, что оно успеет подгореть, положите под фольгой слой пергамента.

Куриный рулет с грибами и беконом

Если вы считаете курицу суховатой для мясных рулетов, то есть прекрасное решение этой проблемы. Достаточно обернуть ее полосками жирного бекона. Он не только сохранит соки, но и отдаст свои. Получается не самый диетический, но очень вкусный рецепт!

Куриный рулет со сметаной и грибами

Курица, грибы и сметана или сливки – классическое сочетание, и готовить его можно по-разному. В этот раз предлагаю сделать вот такой куриный рулет. Он будет одинаково уместен дома за ужином или на праздничном столе. Подавайте его с гарниром или тонко нарежьте на мясную тарелку.

Рулет из свинины с морковью и луком

Самая простая зажарка из лука и моркови превращается в прекрасную начинку для мясного рулета. Особенно если это свинина, которую нужно долго томить в духовке, и которая потом буквально тает во рту. Отличное основное блюдо на каждый день или праздник!

Рулет из индейки с сельдереем

Для этого рулета нужны стебли сельдерея и еще немного овощей. Советую запекать его подольше при не слишком высокой температуре. А чтобы индейка не пересохла — заверните ее в полосочки бекона. А потом заверните рулет еще раз, но уже в фольгу.

Куриный рулет со шпинатом

Для этого рецепта лучше всего подходит замороженный шпинат, спрессованный в небольшие брикеты. Его не нужно долго жарить, чтобы он уменьшился в объеме и вообще влез в куриное филе. Получается быстро, удобно и вкусно!

Рулет из индейки с печенью

Куриная печень – хорошая начинка для рулета из индейки. Но ее нужно сначала приготовить, чтобы потом все аккуратно свернуть и замотать в фольгу. Рассказываю, как это сделать, и что еще можно добавить для разнообразия.

Рулет из свинины с яблоками

Всем любителям яблок посвящается! Такой свиной рулет долго запекается, но результат покорит всех ваших близких и гостей! Яблоки советую использовать кисло-сладкие, а чем еще можно их дополнить – расскажу дальше в рецепте!

Куриный рулет со стручковой фасолью

Если вы еще не пробовали использовать стручковую фасоль в качестве начинки для рулетов – очень зря. Особенно она хорошо сочетается с курицей. Можно брать замороженную или свежую – она в любом случае успеет пропечься в процессе.

Бризоль классический

Бризоль — это блюдо, пришедшее к нам из французской кухни. Представляет собой тонкий блинчик с фаршем внутри. Прежде чем…

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 200 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 3 ст. л.
• Огурцы маринованные — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Смесь хмели-сунели — 1 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 60 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Мясные рулетики «Пальчики»

Всякий раз накануне праздника, особенно если планируются гости, хочется удивить их чем-то очень вкусным, необычным и…

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 2 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
• Сало свежее — 150 г
• Свиная вырезка — 800 г
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 5 г

Рулетики из языка говяжьего

Язык — продукт деликатесный и очень вкусный, поэтому блюда из языка достаточно часто присутствуют на праздничном столе. И…

Ингредиенты

• Говяжий язык — 300 г
• Огурцы солёные — 150 г
• Соль — 3 г
• Сыр сливочный — 280 г
• Укроп свежий — 30 г
• Хрен корень — 25 г

Куриное филе в беконе

Куриное филе в беконе — очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. При этом его не стыдно подать и на праздничный стол….

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр Российский — 20 г

Куриные рулетики с грибной начинкой в молочно-чесночном соусе

Если вы часто готовите блюда из курицы, и они вам немного приелись предлагаю разнообразить меню рулетиками из куриного филе….

Ингредиенты

• Горчица — 0.5 ч. л.
• Колбаса копчёная — 50 г
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 1 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 300 мл
• Перец чёрный молотый — 1.5 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 г
• Филе бедра курицы — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Шампиньоны свежие — 100 г

Рулетики из свинины с черносливом и сыром

Рулетики из свинины с черносливом и орехами — отличное вкусное блюдо, которое сможет разнообразить ваш повседневный и…

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Свиная грудинка — 500 г
• Сметана — 120 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чернослив вяленый — 120 г

«Пальчики» из свинины с салом и зеленью

Сочные, очень вкусные «пальчики» из свинины, с салом, ароматным чесноком, луком, зеленью петрушки и укропа — отличное мясное…

Ингредиенты

• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.3 пучок
• Сало свежее — 150 г
• Свинина мякоть — 400 г
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 0.3 пучок
• Чеснок — 8 зубчик

Отбивные в беконе с начинкой

Такие рулетики, завёрнутые в бекон, хорошо подойдут для любого праздника.
Бекон лучше купить уже готовый нарезанный, потому…

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Свинина ошеек — 700 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соус соевый — 2 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Уксус бальзамический тёмный — 2 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Трубочки фаршированные фаршем

Многие помнят еще со времен довольно таки голодных 90-х одно незамысловатое, но вместе с тем вкусное блюдо. Чтобы его…

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Молоко — 70 мл
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Свиной фарш — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Трубочки вафельные — 10 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Куриные грудки с начинкой из рикотты и базилика

Курицу легко готовить, она не жирная и не дорогая. Мясо этой птицы отлично сочетается со всеми овощами и даже с фруктами….

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 0.5 пучок
• Куриная грудка — 1 шт.
• Пармская ветчина — 50 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 100 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр рикотта — 150 г

Крученики из свинины с корейской морковкой

Крученики — очень известное блюдо украинской кухни, представляющее собой очень тонко отбитый небольшой кусок мяса, птицы или…

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Морковь по-корейски — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Свиная вырезка — 350 г
• Сметана — 50 г
• Соль — 8 г

Крученики из куриного филе

Крученики из куриного филе можно приготовить с самой разной начинкой: салом, грибами, сыром, маринованными или солёными…

Ингредиенты

• Куриная грудка — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Огурцы маринованные — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 3 ст. л.
• Сок томатный — 250 мл
• Соль — 1 щепотка

Рулетики из курицы в беконе с сыром

Куриное мясо позволяет нам приготовить из него много разных блюд и на повседневный стол, и на праздник. Я предлагаю быстрый…

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Жир говяжий — 15 г
• Куриное филе — 150 г
• Соль — 5 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Чеснок сушёный молотый — 3 г

Куриные рулетики с сыром, яйцом и помидором

Сегодня хочу поделиться одним из любимых мясных блюд, которое готовится из куриного филе. Куриные рулетики с…

Ингредиенты

• Куриное филе — 650 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Жареные куриные рулетики

Здравствуйте уважаемые кулинары Webspoon.ru!
Хочу сегодня предложить вам рецепт вкусных куриных рулетов с начинкой из…

Ингредиенты

• Куриная грудка — 500 г
• Майонез — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Соль — 5 г
• Укроп свежий — 5 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Крученики из свинины с черносливом

Крученики с черносливом из украинской кухни — сытное и вкусное блюдо, которое популярно не только в Украине. Готовить…

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Свиная вырезка — 1000 г
• Соль — 5 г
• Чернослив — 150 г
• Чеснок — 4 зубчик

Рулетики из свинины с ветчиной и сыром фета

Это настоящее праздничное блюдо! Запечённые рулетики из свинины, с ломтиком ветчины и сыром фета в серединке получаются…

Ингредиенты

• Ветчина — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Свиная корейка без ребра — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Фета — 180 г
• Чеснок — 2 зубчик

Рулет из куриных грудок с овощами и сыром

Мясо курицы — очень доступный продукт питания, поэтому блюда из него готовят почти во всех странах мира. Оно питательное,…

Ингредиенты

• Куриное филе — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 70 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 3 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Куриные рулетики с ананасом

Блюда из курицы очень популярны, так как она отлично сочетается со многими ингредиентами. Сочетание курицы с ананасами уже…

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 100 г
• Горчица — 1 ст. л.
• Куриное филе — 2 шт.
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соль — 2 г
• Сыр твёрдый — 100 г

Куриный рулет в тесте

Мясо курицы является одним из самых популярных, так как оно имеет демократическую цену, вкусное и диетическое. Из курицы…

Ингредиенты

• Кунжут чёрный — 2 ст. л.
• Куриное филе — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Сыр твёрдый — 120 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Куриные рулетики с грибами

Предлагаю приготовить ещё один вкусный вариант куриных рулетиков — в этот раз с грибами. Сочетание курицы и грибов очень…

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Смесь перцев — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Куриный рулет с творогом

Обожаю готовить куриные рулетики! Из-за такой подачи блюдо приобретает торжественный вид, и отлично подойдёт даже для…

Ингредиенты

• Лимон — 1.2 шт.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1.2 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Творог — 100 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Филе бедра курицы — 300 г

Куриные рулетики с яйцом

Сегодня приготовим вкусное, доступное, сытное и простое в приготовлении аппетитное блюдо — куриные рулетики с яйцом….

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Соль — 0.7 ч. л.
• Сыр плавленый — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Рулетики из куриного филе с ветчиной

Колбаски «Пальчики» — это блюдо, которое можно подать как на праздничный стол, так и на каждый день. Вкусные и питательные…

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Куриное филе — 1000 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Свиная грудинка копчёная — 300 г
• Сметана — 300 г
• Соль — 3 г

Фаршированные куриные грудки по-итальянски

Зафаршировав однажды куриные грудки, тут же хочется «расширить горизонты» и экспериментировать со всевозможной начинкой. Из…

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 0.25 пучок
• Куриная грудка — 1000 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр Пармезан — 30 г
• Чеснок — 3 зубчик

Куриные конвертики с лисичками, сыром и луком

Вот такое блюдо я решила как-то приготовить на ужин — получилось очень вкусно и сытно. Гарнир не нужен — советую дополнить…

Ингредиенты

• Куриная кожа — 300 г
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Лисички замороженные — 200 г
• Лук зелёный — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Крученики волынские

Крученики, или мясные рулетики с разной начинкой, тушёные в соусе — это распространенное блюдо украинской кухни, подают их…

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 50 мл
• Говядина вырезка — 600 г
• Капуста белокочанная — 200 г
• Лук белый — 1 шт.
• Лук зелёный — 3 перо
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сало свежее — 100 г
• Соль экстра — 1 щепотка

Запечённые рулетики из куриного филе в беконе с начинкой из брокколи

Очень вкусное блюдо, невероятно сочные праздничные рулетики из куриного филе, завёрнутые в ароматный сырокопчёный бекон, с…

Ингредиенты

• Базилик сухой — 2 ч. л.
• Бекон — 250 г
• Капуста брокколи — 500 г
• Куриное филе — 1200 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 75 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 3 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Куриные рулетики на пару. Видео-рецепт

Предлагаем вам рецепт вкуснейших куриных рулетиков. Многие привыкли их делать из филе, но, в этом случае, они получаются…

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 30 г
• Куриный окорочок — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус соевый — 80 мл

Куриные рулетики с сыром и сладким перцем

Куриные рулетики приготовить легко и просто. А результат всегда порадует. Сегодня…

Ингредиенты

• Куриное филе — 600 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 70 г

Рулетики из свинины с сырной начинкой

Такие рулетики хороши в горячем виде на обед с каким-нибудь овощным гарниром! Они получаются очень сочными, ветчина придаёт…

Ингредиенты

• Ветчина — 250 г
• Лук зелёный — 0.5 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Прованские травы — 1 щепотка
• Свиная корейка без ребра — 500 г
• Соль — 9 щепотка
• Сыр твёрдый — 180 г

Мясные рулетики с начинкой. Видео

Всем хорошего настроения! Сегодня… МЯСО! Просто эпические рецепты не для слабаков! Настоящие ценители этого продукта…

Ингредиенты

Рулетики из куриного филе

Небольшие сочные рулетики из куриного филе хорошо подойдут в качестве блюда выходного дня.
Томатная паста нужна густая с…

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
• Смесь итальянских трав — 4 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр моцарелла — 60 г
• Томатная паста — 1.5 ст. л.

Кордон Блю из куриных грудок с ветчиной и сыром

Название «кордон блю» в переводе с французского обозначает «синяя лента». Достоверно никто не знает, почему именно так…

Ингредиенты

• Ветчина — 50 г
• Карри — 1 ч. л.
• Куриная грудка — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 0.25 ст.
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 0.25 ст.
• Панировочные сухари — 30 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г

Куриные рулетики с бананом

Здравствуйте, друзья! Многие любят готовить из куриного филе разнообразные блюда. Зачастую…

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Рулетики из куриных бёдер. Видео

Всем доброго дня и хорошего настроения! Сегодня предлагаем ознакомится с новыми куриными рецептами. В этих рецептах курочка…

Ингредиенты

Куриные рулетики с творожной начинкой

Куриные рулеты – одни из самых простых, но эффектных блюд. Их невозможно не любить, их вкусом невозможно не восхищаться. А…

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Майонез — 1.5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Панировочные сухари — 60 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.65 ч. л.
• Творог — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Рулетики из свинины с черносливом и грецкими орехами

Сегодня предлагаю приготовить рулетики из свинины — блюдо сытное и вкусное. Начинка из грецких орехов и вяленого чернослива…

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 5 ст. л.
• Орехи грецкие — 45 г
• Свиная грудинка — 500 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чернослив вяленый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Запечённые куриные рулетики со стручковой фасолью

Простые и незатейливые, но вместе с тем, с каким-то со своим «фасольным» шармом, эти куриные рулеты покорили меня с первого…

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Кунжут белый — 0.5 ч. л.
• Куриное филе — 320 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Фасоль стручковая свежая — 80 г
• Чеснок — 2 зубчик

Куриные рулетики с ветчиной и яйцом

Существует множество способов приготовления мясных рулетиков, и множество начинок. На этот раз мы остановимся на одном…

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Куриное филе — 700 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 0.5 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 4 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Сыр Пармезан — 20 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Рулетики из куриного филе с тыквой

Королева осени тыква просится в каждое блюдо. С ней блюда получаются яркими, интересными, особенными. Приготовим сегодня…

Ингредиенты

• Куриное филе — 1 шт.
• Лавровый лист — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Перец душистый — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 3 г
• Сыр твёрдый — 45 г
• Тыква свежая — 150 г
• Чеснок — 3 зубчик

Фаршированное седло кролика

На праздники мы зачастую стараемся подать на стол фаршированную птицу, мясные рулеты. Я предлагаю вам попробовать фаршировать…

Ингредиенты

• Клюква сушёная — 15 г
• Кролик — 2000 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Масло топлёное — 50 г
• Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Печень кролика — 50 г
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Рис басмати — 50 г
• Розмарин свежий — 1 веточка
• Соль экстра — 1 ч. л.
• Соль экстра — 1 щепотка
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Куриные рулеты с яблоком

Сочетание куриного мяса и яблок выигрышно в любом блюде. Попробуйте хотя бы добавить яблоки в куриные котлеты, измельчив их…

Ингредиенты

• Куриное филе — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Соль — 4 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яблоко — 1 шт.

Мясной рулет с яйцами

И снова спорная тема из кулинарии — куриные яйца, вред или польза? Пробежавшись по страницам интернета, я выяснил главную…

Ингредиенты

• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Свиная отбивная — 1000 г
• Соль экстра — 3 г
• Чеснок — 10 зубчик
• Яйца куриные — 8 шт.

Свинина с яблоками

Яблоко — это фрукт, о котором сложено много сказок, легенд и мифов. Родиной этих фруктов признана Малая Азия. С годами,…

Ингредиенты

• Батон — 1 шт.
• Вода кипячёная — 100 мл
• Лимон — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Мёд — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Свинина ошеек — 1000 г
• Соль морская — 10 г
• Яблоко — 4 шт.