36376Жизнь и культура за границей
Thanksgiving
Day, или День благодарения — государственный американский праздник, который
ежегодно отмечается в четвертый четверг ноября. В 2017 году торжество
приходится на 23 ноября. Расскажем немного об истории и традициях главного
семейного праздника, горячо любимого всеми жителями США.
История Дня благодарения
История Дня благодарения начинается в Плимуте (Массачусетс) в 1621 году. Именно там пилигримы, прибывшие на североамериканский континент на корабле Mayflower, основали первую английскую колонию в Новом Свете.
На борту судна было 102 человек, однако и половина из них не пережила зиму: первые поселенцы достигли берега в ноябре, который встретил их холодом, голодом и болезнями. С приходом весны выжившие поселенцы начали заниматься земледелием и охотой. Индейцы научили их выращивать кукурузу и прочие распространенные в североамериканских широтах культуры.
Результатом совместных трудов пилигримов и индейцев стал неожиданно богатый урожай, собранный осенью 1621 года. Отцы-основатели были пуританами и имели расхождения с господствовавшей на тот момент в Англии Англиканской церковью. Именно в поисках религиозной свободы и в надежде осуществить мечту о собственной церкви они отправились в долгое плавание на Mayflower. После всех пережитых ими трудностей урожай стал для них практически божественным благословением. И в знак благодарности Господу они устроили праздник.
На торжество, длившееся три дня, были приглашены и индейцы, которые помогли поселенцам пережить холода и обосноваться в новых условиях. Коренные американцы принесли к столу четырех индеек. Именно эта совместная трапеза пилигримов с индейцами и стала первым Днем благодарения.
Долгое время торжество был народным, однако в 1789 году указом Джорджа Вашингтона день Благодарения обретает национальный статус и назначается на 26 ноября. Впоследствии официальная дата празднования не раз становилась предметом споров. Наконец, в 1941 году в США был принят билль, согласно которому День благодарения отмечается в четвертый ноябрьский четверг.
Семейный обед как главная традиция Дня благодарения
Несмотря на то, что спустя столетия праздник немного утратил свой изначальный религиозный смысл, многие американцы и сегодня посещают церковные службы, приуроченные ко Дню благодарения. Главной же традицией является торжественный семейный обед, который проводят в доме старшего члена семьи.
Все мы смотрели американские фильмы и знаем, что «звездой» праздничного стола в День благодарения становится запеченная индейка. Она и тыквенный пирог — кулинарные символы праздника. Неотъемлемыми блюдами в Thanksgiving-меню также являются печеный ямс (сладкий картофель), картофельное пюре, подливка, клюквенный и взбитый цветочный соусы и начинка для индейки из сухарей.
Сегодня разнообразие угощений для торжества зависит от фантазии и возможностей хозяйки, однако все рецепты, как правило, включают продукты, которые были на столе отцов-основателей 400 лет назад: птица, хлеб, кукуруза, тыква, батат, стручковая фасоль, яблоки. Перед приемом гостей дом часто украшают букетами из хризантем и осенних листьев, пучками колосков и ветками с ягодами.
День благодарения — важнейший семейный праздник для американцев. Люди откладывают все важные дела, чтобы собраться в отчем доме и пообедать в кругу родных. Перед трапезой члены семьи по очереди произносят слова благодарности за дары на столе, за жизненные блага, а также за радость семейной встречи.
Парады в День благодарения
Другой традицией праздника являются уличные парады. Участники надевают костюмы пилигримов и индейцев, а на одной из платформ обязательно будет большая яркая индейка. Самый крупный парад проводится с 1927 года в Нью-Йорке сетью универмагов Macy’s. Обычно шествие проходит от Центрального парка до входа в магазин Macy’s между 7-ой Авеню и Бродвеем. Парад известен огромными надувными фигурами героев из американских мультфильмов и комиксов и блистательными выступлениями актеров Бродвейского театра. Трансляции парада Macy’s по телевидению ежегодно собирают у экранов более 500 миллионов зрителей.
Сразу после Дня благодарения наступает Черная пятница, в которую все магазины устраивают распродажи. Поэтому вам вдвойне повезет, если вы окажетесь в Америке в период этого уютного осеннего праздника!
В США уже много веков существует традиция: в определённый день американцы встречаются всей семьёй за праздничным столом, поедают запеченную индейку и читают благодарственные молитвы. А с недавних пор по улицам городов стали разгуливать гигантские надувные куклы под музыку. Всё это происходит в праздник Дня благодарения.
Что такое День благодарения
Праздник, известный как День благодарения, в США уже более века является торжеством, принятым государством на официальном уровне. Его суть состоит в благодарности и признательности Господу, что он дал богатый урожай. Отмечается он в четвёртый четверг ноября, предваряя начало сезона зимних торжеств. В этот день не работают правительственные учреждения и многие частные компании. Для сотрудников организаций на несколько дней устраивают выходные, чтобы те смогли съездить на праздник к своим родным и близким.
Откуда произошла традиция празднования
История происхождения Дня благодарения в Америке уходит своими корнями ещё в XVII век, и связан он с английскими переселенцами. Те в 1620 г. сбежали из Англии из-за религиозных разногласий и отправились к землям Нового Света в надежде основать колонии. После 2-хмесячного плавания на корабле под названием «Mayflower» они добрались до заветной цели. Однако земля их встретила неприветливо. Первые несколько месяцев переселенцам было трудно адаптироваться к условиям. Многие просто не вынесли это физически и скончались от болезней, голода и холода.
На помощь европейцам пришли местные аборигены – индейцы. Они научили их приспосабливаться к погодным условиям, выращивать сельскохозяйственные культуры, находить пищу и источники питьевой воды. Впервые осенью, собрав богатый урожай, переселенцы возблагодарили Бога за дары. По этому поводу был устроен праздник, во время которого переселенцы разделили трапезу с индейцами. Праздновали это событие несколько дней. Позднее религиозное значение Дня благодарения было утрачено; его отмечали иногда, когда случался урожайный год.
Важно! По другим версиям благодарность воздавалась не индейцам, которые помогли освоиться на новых землях колонистам, и даже не собранному урожаю. Признание воздавалось первопроходцам, которые дали начало новой американской нации, несмотря на все трудности, встретившиеся у них на пути.
Какого числа отмечают
Официальным государственным праздником День благодарения стал в 1777 г, что было объявлено Континентальным конгрессом. Через несколько лет первый американский президент Дж. Вашингтон определил дату для его празднования – 26 ноября.
Национальным событием данный праздник окончательно стал лишь при Аврааме Линкольне, сразу после завершения гражданской войны в стране. Он же и решил, что праздноваться событие должно в последний осенний четверг. Правда, в последующие годы, при правлении других государственных деятелей, эта дата постоянно менялась. После путаницы со временем празднования и жалоб населения была установлена окончательная дата Дня благодарения в США – последний четверг ноября. Такой она остаётся и до сих пор.
Традиции
За многовековую историю праздник обзавёлся своими традициями, которые американский народ уважает и старается им следовать:
- Обычно День благодарения отмечают в доме самого старшего члена семьи. Туда приезжают родственники со всех уголков страны, чтобы повидаться друг с другом, пообедать за праздничным столом с традиционным угощением.
- В устоявшееся меню этого торжества входят запеченная индейка под кисловатым клюквенным соусом, блюда из батата, мясная подливка из сока индейки, кукурузный хлеб, ароматный тыквенный пирог, горячий яблочный сидр, приправленный специями.
- Дом также принято украшать. Основой оформления служат букеты с хризантемами, листьями и ягодами. В общем, всё то, что отождествляется с золотой осенью и богатым урожаем.
- Перед употреблением праздничных яств необходимо произнести благодарственную молитву за плодородный урожай и за возможность собраться близким людям вместе.
Ритуал «помилование индейки»
Ещё одним из традиционных торжественных ритуалов стало так называемое «помилование индейки». Впервые эта традиция появилась в 1947 г, когда для праздничного стола президента местные фермеры стали дарить живую птицу. В 1963 г президент США Джон Кеннеди отказался готовить птицу и отпустил её на волю.
Обратите внимание! Официальной же церемония помилования стала в 1989 г: глава государства Джордж Буш-старший подаренную ему индейку отдал на ферму. С этого момента Белый дом каждый год соблюдает эту традицию.
Интересные факты о Дне благодарения
А вот несколько интересных фактов, связанных с этим торжеством, о которых, возможно, мало кому известно:
- В Канаде, как и Соединённых Штатах Америки, также празднуют День благодарения. Однако канадский праздник отмечают во второй понедельник октября. Это связано с более холодным климатом страны, где сбор урожая происходит раньше, чем у их соседей.
- Если у человека нет семьи, и ему некуда отправится отмечать этот день, то его приглашают на благодарственный обед разные благотворительные организации.
- Существует традиция, согласно которой в этот день сам президент страны раздает праздничный обед бедным.
- Первое десятилетие празднования Дня благодарения обходилось без индейки. Трапезой переселенцев и индейцев было мясо тюленей, лебедей, гусей либо лобстеров.
- Первый парад Мэйси прошёл в 1924 году.
Фильмы на День благодарения
В этот благодарный день люди часто смотрят фильмы, которые повествуют о семейных ценностях и единокровных узах. Как правило, такие картины несут позитив и радость, доброту и счастье. В какой-то степени они пронизаны чудом. Также предпочтительны киноленты и о самом семейном празднике.
Список фильмов, подходящих для просмотра в День благодарения:
- «Самолётом, поездом, машиной» (1987 г);
- «Запах женщины» (1992 г);
- «Ценности семейки Адамс» (1993 г);
- «Домой на праздники» (1995 г);
- «Ледяной ветер» (1997 г);
- «Праздник Эйприл» (2003 г);
- «Новый мир» (2005 г);
- «День благодарения» (2010 г)
- «Отрочество» (2014 г).
Развлечения в этот день
Празднование Дня благодарения наполнено разными развлечениями, поднимающими настроение и позволяющими отвлечься от повседневной суеты
Парад Мэйси
По улицам крупных городов уже почти сто лет проходят шествия гигантских надувных фигур – персонажей мультфильмов, комиксов, сказок, едут декорированные платформы, звучат оркестры и танцуют группы людей. Одним из известных шествий является Macy’s Thanksgiving Day Parade в Нью-Йорке, организованный сетью известных универмагов Мэйси.
Парад является символом предстоящих рождественских каникул и торжеств. Во время него от Центрального парка следует торжественное шествие с шарами до входа в универмаг. Трансляция парада, проходящего между Седьмой авеню и Бродвеем, с 1952 г ведётся также на огромных экранах, расположенных на улицах города.
Футбольный матч
В этот день устраиваются матчи Национальной футбольной лиги, собирающие большое число болельщиков на стадионах и за экранами. Впервые соревнования начали проводить с 1869 г, и с тех пор погонять мяч собираются все любительские команды.
Шопинг
В последнее время многие магазины решили не закрываться на День благодарения. И с каждым годом их становится всё больше. Это время открывает сезон предстоящих больших скидок.
Важно! На следующий день после торжеств наступает «Чёрная пятница» – время, когда магазины радуют большими сэйлами на свои товары.
Уже несколько сотен лет День Благодарения в США собирает родных и близких за одним праздничным столом. И напоминает о том, как переселенцы и индейцы существовали вместе и делились одной трапезой друг с другом.
Мы часто видим в кино и сериалах сюжеты, связанные с празднованием Дня
благодарения. На экране американские семьи собираются вместе и обязательно едят индейку. Но что это за праздник? Почему он так важен для жителей США? И можно ли нам попробовать перенять эту семейную традицию? Давайте разбираться!
Содержание:
- Что такое День благодарения?
- День благодарения: история праздника
- Кто и когда празднует День благодарения?
- Отмечают ли День благодарения в России?
- Как отмечают День благодарения в США?
- Какие традиции есть на День благодарения?
- Как провести День благодарения с детьми?
- Меню для праздничного ужина в День благодарения
- Что посмотреть в День благодарения?
Что такое День благодарения?
Сегодня День благодарения стал для жителей Канады и США важным семейным днём. Сам праздник уже давно носит социальный и общественный характер. Однако изначально это было скорее религиозное торжество, призванное воздать хвалу Господу за всё хорошее, что он послал людям. Именно День благодарения открывает самый волшебный праздничный сезон года, который включает в себя Рождество и Новый год.
День благодарения: история праздника
Дж. Л. Феррис. «Первый День благодарения. 1621 год». Ок. 1912—1915. Холст, масло. Частное собрание. Источник: wikipedia.org
Согласно историческим хроникам, в 1620 году первые переселенцы из Англии высадились на американской земле (территория штата Массачусетс). Отважившиеся на путешествие в неизвестность пилигримы стали обживать территорию, сегодня известную как Плимутская колония.
Однако процесс шёл крайне неудачно — больше половины прибывших погибли в первую же зиму из-за морозов, вспышек различных заболеваний и недостатка продовольствия. Выжившие обратились за помощью к местным индейским племенам. Аборигены показали англичанам тонкости земледелия в условиях неблагоприятного климата и малоплодородной почвы. Первый же урожай, который смогли получить пилигримы после наставлений индейцев, оказался невероятно богатым.
Поэтому осенью, когда урожай был собран, губернатор колонии устроил большой праздник, чтобы отблагодарить Бога за ниспосланное благополучие. На торжественную трапезу были приглашены и представители индейских племен. На стол пирующим были поданы пироги и запечённая индейка — эти блюда американцы и канадцы обязательно готовят в День благодарения и сегодня.
А вот в Канаде история одноимённого праздника несколько другая. В ней фигурирует мореплаватель Мартин Фробишер. Ему чудом удалось не погибнуть во льдах у Северной Америки. Впрочем, долгое время канадцы отмечали праздник по совершенно разным поводам: например, благодарили Всевышнего за обильный урожай или выздоровление наследного британского принца. Да и делали это когда придётся — конкретная дата торжества была официально закреплена только в 1957 году.
Кто и когда празднует День благодарения?
Tijana Moraca/Shutterstock.com
Главным образом торжество касается жителей Северной Америки, ведь именно на этот материк прибыли английские пилигримы. Наибольшей популярностью праздник пользуется в США и Канаде — здесь он имеет статус государственного.
Однако с датами есть небольшая путаница. Так, на сегодняшний день в Канаде День благодарения отмечают во второй понедельник октября, а в США — в четвёртый четверг ноября. То есть в 2022 году канадцы праздник уже провели 10 октября, а американцы всё ещё ждут 24 ноября.
Смещение дат имеет историческое обоснование. Дело в том, что изначально День благодарения не был официальным. Законодательно закреплён он был только в 1789 году. Едва основанное американское государство нуждалось в собственных национальных праздниках. Поэтому первый президент США, Джордж Вашингтон, постановил отмечать День благодарения ежегодно 26 ноября.
Позже, в 1864 году Авраам Линкольн внёс изменения в праздничный календарь — теперь Днём благодарения был объявлен каждый последний ноябрьский четверг. А в 1939 году Франклин Рузвельт перенёс праздник на предпоследний четверг месяца. Вот только юридической силы его рекомендация не имела, и в стране начался своего рода раскол. Страна поделилась на три лагеря: одни считали праздничным последний четверг ноября, другие — предпоследний, а третьи приняли решение праздновать в обе даты.
В результате в 1941 году американскому Конгрессу пришлось принимать билль за подписью президента, согласно которому для всего государства устанавливался один общий день для торжеств. Решено было остановиться на четвёртом четверге ноября.
Отмечают ли День благодарения в России?
В трудовом календаре РФ такого праздника нет и официального статуса в нашей стране он не имеет. Однако любой желающий вправе устроить себе такое торжество самостоятельно, например, чтобы разнообразить досуг или приобщиться к культуре другой страны.
Наиболее близким по смыслу в числе российских праздников можно назвать Международный день «спасибо»» — он отмечается 11 января каждого года.
Как отмечают День благодарения в США?
Deborah Kolb/Shutterstock.com
Как правило, большинство компаний и организаций — особенно государственных — объявляют день нерабочим. При этом многие американцы предпочитают взять отгул ещё и на пятницу — тогда праздничных дней станет сразу четыре. За это время можно навестить далеко живущих членов семьи или устроить целую череду посвящённых торжеству мероприятий.
В американском обществе принято проводить День благодарения в кругу семьи. При этом принимающей стороной будут старшие родственники — именно в их дом на праздничный ужин приедут все, кто помладше.
Какие традиции есть на День благодарения?
Поскольку речь идёт о национальном празднике, который фактически отмечается уже не одну сотню лет, в американской культуре появилось немало традиций и обычаев, относящихся к нему. Редакция «Где мои дети» подобрала для вас наиболее яркие и интересные из них.
«Помилование» индейки
Evan El-Amin/Shutterstock.com
Эта церемония ежегодно проводится в Белом доме. На лужайке у здания первые лица страны публично «милуют» птицу, которая должна была стать главным блюдом вечера. Пернатая счастливица не только избегает незавидной участи в этом году — вето накладывается и на лишение её жизни в последующем. Животное благополучно проводит все отпущенные ей дни на родной ферме.
При этом главную героиню церемонии выбирают всей страной. Примерно за месяц до праздника на сайте Белого дома появляется список кандидаток на «помилование». Граждане участвуют в онлайн-голосовании, по результатам которого и принимается решение. Кроме того, американцы выбирают и «вице-индейку», которая заменит победительницу конкурса, если с ней что-то случится.
Костюмированные шествия и парады
Hoover Tung/Shutterstock.com
Каждый год разные компании и организации проводят костюмированные театральные шествия, посвящённые празднику. Наиболее известный из них — парад Macy’s крупной сети супермаркетов. Это мероприятие одно из старейших шествий, приуроченных ко Дню благодарения. Во время парада по улицам Нью-Йорка проходят огромные толпы, выступают музыканты (например, девушки-барабанщицы), в воздухе летают огромные куклы узнаваемых персонажей.
Праздничный обед
Bochkarev Photography/Shutterstock.com
Торжественный ужин с запечённой индейкой — известный и распространённый шаблон, который мы часто видим в кинематографе и социальных сетях. И это ещё одна обязательная американская традиция. В этот день принято приезжать в гости к старшим членам семьи и подавать на стол определённые блюда — о них мы расскажем в следующем разделе.
Интересный факт: многие семьи неукоснительно придерживаются ещё одной традиции, связанной с подготовкой застолья. Довольно часто во время готовки, украшения дома и сервировки стола жители США смотрят матчи по американскому футболу. А сама трапеза обязательно начинается с благодарственной молитвы. Кроме того, во время ужина все собравшиеся за столом по очереди рассказывают о том, за что они были благодарны в прошедшем году.
Гадание на счастливой косточке
В конце торжественной трапезы американцы часто гадают на так называемой wishbone, дословно — «косточке желаний». Речь идёт о вилочке — раздвоенной кости в скелете индейки.
По традиции, двое членов семьи берутся рукой каждый за свой кончик кости и загадывают по желанию. Затем участники гадания пытаются сломать «счастливую косточку»: желание сбудется у того, кто останется с большим куском в руках.
Благотворительность
ESB Professional/Shutterstock.com
Различного рода благие дела — ещё одна очень значимая для американцев традиция. В День благодарения, за несколько дней до и несколько дней после принято жертвовать средства в различные фонды помощи. Альтернативный вариант — благотворительность делом. Можно провести время как волонтёр приюта для животных, шелтерах для бездомных и иных организациях, часто очень нуждающихся в лишней паре рук.
Традиционный декор
sergiophoto/Shutterstock.com
Важный элемент создания правильной праздничной атмосферы — традиционное оформление помещений.
Так, в доме принято расставлять букеты из оранжевых, красных и красно-коричневых хризантем с веточками различных ягод. Вместе с этим обычно помещения декорируют разного рода символами плодородия и богатого осеннего урожая. В этой роли выступают небольшие тыквы, кукурузные початки, орехи, ягоды, овощи и фрукты. Дополнить композицию можно сухими листьями и гроздьями винограда, которые будут свисать с переполненного блюда.
Как провести День благодарения с детьми?
Yuganov Konstantin/Shutterstock.com
Если вы хотите глубже погрузиться в зарубежную культуру, можно провести весь праздничный день так, как его обычно проводят американцы. Вот чем можно заняться вместе с детьми:
- Совместно приготовить торжественный ужин.
- Посетить приют для животных и оказать посильную помощь (например, в выгуле собак).
- Сходить в гости к бабушкам и дедушкам.
- Устроить домашний костюмированный парад. Подготовьте несложные наряды для всех членов семьи, выберите музыку для марша каждого из вас и торжественно прошагайте по коридору до кухни с накрытым столом.
- Посмотреть тематические фильмы или мультики, а потом устроить обсуждение картины.
Меню для праздничного ужина в День благодарения
Наиболее важная часть праздника — семейный ужин, на котором за одним столом собираются все родственники. По традиции, подавать нужно примерно те же блюда, которые английские пилигримы ели во время самой первой праздничной трапезы.
Считается, что в меню основателей-колонистов входила запечённая индейка в клюквенном соусе, тыквенный пирог, ягоды, орехи, кукурузный хлеб и картофельное пюре. Часто к ужину дополнительно готовят блюда из утки или гуся. Из напитков обычно подают яблочный сидр и молодое божоле (сорт красного вина).
Рецепт индейки ко Дню благодарения
rom_olik/Shutterstock.com
Опытные американские хозяйки называют этот рецепт индейки одним из самых простых. Следуя инструкции, почти невозможно приготовить блюдо невкусно.
Что потребуется:
- тушка индейки;
- яблоки;
- морковь;
- лук;
- пряности и специи;
- сливочное масло.
Как готовить:
- Поставьте духовку разогреваться при 160 градусах.
- Тушку освободите от шеи и гузки (хвостика), удалите потроха. Обычно печень откладывают отдельно, а остальное используют для приготовления традиционного мясного соуса или вкладывают обратно при фаршировке.
- Просушите индейку бумажными полотенцами. Снаружи и внутри тщательно натрите солью, перцем и другими специями на ваш вкус.
- Овощи и яблоки очистите, нарежьте и смешайте между собой, а затем нафаршируйте ими птицу. Тушку поместите в глубокую форму грудкой вверх и смажьте растопленным сливочным маслом (саму форму тоже можно предварительно натереть маслом, чтобы избежать пригорания).
- Заготовку накройте фольгой и отправьте в духовку. Время запекания зависит от веса индейки. Пять и менее килограммов — на 2 часа. Для каждого «дополнительного» килограмма добавляйте по 30 минут к основному времени.
- По истечении времени снимите с мяса фольгу, снова смажьте тушку сливочным маслом и отправьте в духовку еще на час при температуре 220 градусов.
- Когда блюдо будет готово, дайте ему немного постоять, а затем подавайте к столу.
Дополнить блюдо необходимо клюквенным соусом: можно приготовить его самостоятельно или купить готовый в любом супермаркете.
Как приготовить клюквенный соус самостоятельно:
Другие рецепты, которые подойдут для праздничного ужина:
Что посмотреть в День благодарения?
Мы выбрали для вас несколько лент, в которых ярко описывается празднование Дня благодарения. Показываемые в них традиции помогут лучше понять иноземную культуру.
Индюки: назад в будущее (2013)
Кадр из м/ф «Индюки: назад в будущее», 2013
- Рейтинг: 6.3
- Продолжительность: 1 час 31 минута
- Возрастные ограничения: 0+
Главный герой картины — индюк по имени Реджи. Он живёт на обычной ферме, но в отличие от своих сородичей понимает, что хозяева откармливают их не просто так. Он полон решимости любым способом изменить главную праздничную традицию.
И вскоре ему выпадает такой шанс — вместе со слегка безумным другом Джейком Реджи отправляется в прошлое. Теперь приятели могут навсегда изменить национальную историю и сделать так, чтобы традиция ужинать индейкой на День благодарения не возникала никогда.
Ценности семейки Адамс (1993)
Кадр из фильма «Ценности семейки Адамс», 1993
- Рейтинг: 7.7
- Продолжительность: 1 час 34 минуты
- Возрастные ограничения: 12+
Сюжет рассказывает о появлении у Гомеса и Мартиши младшего сына. В помощь себе родители нанимают няню по имени Дебби. Однако новенькая гувернантка оказывается падкой на богатство. Она решается на любовную аферу и добивается расположения дяди Фестера, а затем плетёт сеть интриг против родственников своего избранника.
Однако старшая дочь Адамсов — Венсди — раскрывает истинные мотивы няни. Чтобы дети не смогли разрушить её планы, Дебби добивается их отправки в детский лагерь.
Старый добрый День благодарения (2008)
Кадр из фильма «Старый добрый День благодарения», 2008
- Рейтинг: 6.5
- Продолжительность: 1 час 28 минут
- Возрастные ограничения: 12+
После смерти супруга Мэри Бассет оказывается в непростом положении с детьми на руках. Семье настолько недостает средств, что они не могут позволить себе даже индейку на День благодарения. Тилли — старшая дочь Мэри — решает рассказать о бедственном положении своей бабушке Изабелле.
Сама вдова давно прекратила всякое общение с матерью, однако Изабелла, узнав о случившихся трудностях, приезжает на ферму Мэри для помощи. Теперь родственницам предстоит вместе отпустить все обиды и заново выстроить тёплые отношения.
Изучение культуры другой страны всегда помогает лучше понять менталитет её жителей. К тому же это отличный способ разнообразить досуг, провести время с семьей и добавить в повседневную жизнь ещё один праздник. Какой бы формат торжества вы ни выбрали, помните о его главном смысле — заметить хорошее и почувствовать благодарность за те позитивные моменты, которые случаются с вами.
Источник фото обложки: LightField Studios/Shutterstock.com
Получите чек-лист подготовки к школе на свою почту
Письмо отправлено!
Проверьте электронный ящик
Сегодня Америка отмечает национальный праздник День Благодарения
(Thanksgiving Day).
Праздник отмечается в США с 1863 года и уходит своими корнями
к переселенцамиз Англии, которые основали первую в Новом Свете
колонию.26 декабря 1620 г.,после двухмесячного плавания, к берегам
Америки причалил корабль «Mayflower» («Майский цветок»).
Берег,на который высадились англичане,они назвали Новой Англией,
в честь своей покинутой родины.
Первая зима, которую им пришлось пережить на Новой Земле, была суровой
и жестокой,из 102 поселенцев выжило всего 56.
Выжившие основали колонию и весной с помощью местных индейцев,
научивших их,какие культуры можно выращивать на этой негостеприимной
каменистой почве, приступили к обработке земли.
Неожиданно богатый урожай стал наградой за их усилия и они решили
поблагодарить Господа за урожай, устроив праздник,на который
пригласили индейцев из племени Вампаноаг. Индейцы принесли с собой
четырёх диковинных птиц, названных позже индейками.
Эта трапеза, разделённая с индейцами, и стала первым празднованием
Дня Благодарения.
В 1789 году первый президент Джордж Вашингтон провозгласил День
Благодарения общенациональным праздником.
Традиции Дня Благодарения с тех далёких времён остались неизменными.
В этот день нужно обязательно пойти в церковь, а после праздничной
службы собраться всей семьей за столом и поблагодарить Бога за дары.
Многие блюда праздничного стола стали не только традицией,но и своего
рода символами праздника:фаршированная индейка с клюквенным соусом,
сладкий картофель, тыквенный пирог и блюда из кукурузы.
Праздник воспринимается как хороший повод для единения, проявления
самых добрых чувств.В преддверии праздника расцветает благотворительность
во всех ее проявлениях,для малоимущих граждан собирают пожертвования,
в первую очередь продукты.В прежние годы благотворительные фирмы устраивали
обеды для малоимущих.
В этом году можно увидеть следующие объявления благотворительных фирм:
«Если Вы одиноки или у Вас есть знакомые, кому не с кем отметить День
Благодарения, а может Вы работаете в этот день,звоните нам по телефону
и бесплатный праздничный обед привезут вам домой.»
Маска и туалетная бумага-неотъемлемые атрибуты Дня Благодарения-2020.
А так выглядит семейный День Благодарения-2020 онлайн.
Накануне праздника президент Трамп провёл торжественную церемонию
помилования индейки-это одна из традиций Дня Благодарения.
Две птицы были помилованы и отправились доживать свой век в ближайший
зоопарк.
Еще одна бессменная традиция празднования Дня Благодарения – торжественный
парад,который происходит в Нью-Йорке с 1927 года. Организовывает его
крупнейший универмаг Macy’s.
Главной достопримечательностью парада являются надувные игрушки
огромных размеров (популярные герои мультфильмов, сказок и телепередач).
В этом году парад состоится по укороченному сценарию и многие будут
наблюдать за парадом дома перед телевизором.
Bечером над проливом Ист-Ривер состоится праздничный фейерверк.
Все фото и видео найдены мной в интернете.
Языковой СМАК
18.11.2019
День благодарения: история и традиции
День благодарения (Thanksgiving Day) — праздник с историей, причем в каждой стране с разной. Кто-то отмечает его ради индейки, а кто-то знает, что у праздника есть своя история, где есть и племена, и колонии поселенцев из Старого света, и даже замешана кукуруза!
Праздник в основном отмечают в США и Канаде, так как он непосредственно связан с этими странами географически. Но слышали про историю Дня благодарения во всем мире!
И все-таки, когда отмечать День благодарения? Как он возник? Что нужно делать? Откуда взялись традиции?
Мы решили окончательно и навсегда разобраться, что это за праздник и как его отмечать.
Какого числа отмечают День благодарения
День благодарения в Соединенных Штатах Америки – четвертый четверг ноября.
День благодарения в Соединенных Штатах Америки несколько раз менял свои даты.
Впервые статус праздника он получил благодаря Джорджу Вашингтону, который объявил этот праздник первым национальным и решил, что праздновать его будут 26 ноября.
В 1864 году Авраам Линкольн внес коррективы. День благодарения решили отмечать в последний четверг ноября.
В 1939 году Рузвельт подумал, что было бы неплохо сделать сезон покупок к рождеству чуть длиннее, и порекомендовал перенести праздник с последнего на предпоследний четверг ноября. Отсутствие четкого указа о переносе стало причиной целого раскола в стране: одна половина страны отмечала День благодарения в предпоследний четверг ноября, другая — в последний, а те, кто не определился, отмечали дважды.
В 1941 году все решилось окончательно: Конгресс США официально закрепил четвертый четверг ноября в качестве Дня благодарения для всех штатов.
В Канаде же День благодарения — второй понедельник октября. Но так тоже сложилось не сразу.
В Канаде День благодарения впервые отпраздновали 10 января 1799 года, и повода у него как такового не было. Просто в знак побед над врагами, хорошей обстановки внутри королевства и других «разнообразных милостей» люди решили устроить празднество. Год от года канадцы благодарили судьбу, бога и жизнь за окончание войн и болезней. Например 15 апреля 1872 года День благодарения был отмечен в связи с выздоровлением Принца Уэльского от недуга.
В 1931 году Канада все-таки сформулировала повод для Дня благодарения в очень общих чертах: общая благодарность всемогущему Господу за милости, которыми он награждает жителей Канады.
К этому времени второй понедельник октября в качестве даты настолько укрепился в народе, что когда по случаю выборов в 1935 году праздник перенесли — население бунтовало.
И только в 1957 году все встало на свои места: вышедшая декларация окончательно подтвердила, что День благодарения в Канаде отмечается во второй понедельник октября.
В 2019 году в США День благодарения отмечается 28 ноября, в Канаде уже отметился, и было это 14 октября.
В 2020 году в США он выпадает на 26 ноября, в Канаде — на 12 октября.
История праздника
О происхождении Дня благодарения никто не спорит, все верят в общепринятую версию, и очень зря. Сначала озвучим то, что принято считать «реальной» историей праздника, а потом расскажем правду.
В начале 17-го века в дикие леса Северной Америки прибыли отцы-пилигримы, как их называют сейчас за заселение тех земель. Путешественники бежали от гонений и искали религиозной свободы. Голыми руками они возвели в практически необжитых землях деревню, подружились с местными индейцами, которые раскрыли пилигримам секреты земледелия, и в том числе, научили их выращивать кукурузу. Следующий год выдался таким урожайным из-за навыков поселенцев, что день сбора урожая назвали Днем благодарения. Как же все хорошо и спокойно, правда?
К сожалению, нет.
Реальная история такова:
Пилигримы и правда приехали в дикие леса Северной Америки. Но от религиозных преследований бежала лишь треть из них, остальные хотели денег и сокровищ.
Они нашли заброшенную деревню, население которой вымерло из-за болезни, обжили ее и спокойно устроились на новом месте. Они выкапывали запасы бывших местных жителей из земли (кукурузу, бобы), оскверняли могилы, обворовывая их, забирая себе всю посуду, украшения и другие интересные вещи, которые представляли какую-то ценность и могли быть проданы. Выжить им помогали и коренные племена, обитавшие на этих землях не одну сотню лет.
И вот одного из коренных обитателей, юношу, в 1614 году украли и увезли в Европу, где продали в рабство. Ему удалось сбежать, затем он много лет скитался на кораблях по миру, желая вернуться домой, попутно изучая английский язык, и вернулся-таки! Но встретили его не родные стены и семья, а соседнее враждебное племя, которое заставило парня выступить переводчиком между ними и пилигримами. Суть договоренности была в следующем: пилигримы со своим отрядом и оружием помогают племени убить врагов, а племя учит пилигримов хозяйственным приемчикам, в том числе посадке кукурузы и бобовых. Договорились, пожали руки, дело сделано. После бойни сели перекусить. На столе была индейка, кстати. И, само собой, остальной набор блюд дня благодарения. Вот так этот праздник и возник.
Традиции праздника
Самой главной традицией является место празднования: несколько поколений собираются в доме старшего из них. За столом каждый из присутствующих благодарит семью, господа, близких и друзей за все хорошее, что у него было и есть. Современный День благодарения представляет собой скорее семейный праздник, когда люди встречаются всей семьей, вкусно кушают и говорят друг другу много теплых слов. Но все-таки в наши дни американцы все так же едят то, что ели поселенцы в День благодарения в 1621 году. А именно:
- Фаршированная индейка с клюквенным сиропом.
- Тыквенный пирог.
- Кукуруза в початках
- Апельсины, орехи виноград и сухие листья для придания столу красивой осенней атмосферы.
Парад Macy`s (Macy’s Thanksgiving Parade)
А в Нью-Йорке в этот день проходит парад Macy`s. Его организует одноименная розничная торговая сеть с 1924 года.
Macy’s Thanksgiving Parade является одним из крупнейших парадов не только в Нью-Йорке (дада, жители этого города обожают парады), но и во всем мире. Главное отличие парада Мэйсис — огромные надувные шары в виде героев мультфильмов, телепередач, сказок.
Шествие направляется от Центрального парка Нью-Йорка до Хералд-сквер, а сам парад в прямом эфире транслируется по ТВ.
На следующий день, после Дня благодарения, наступает легендарная черная пятница.
В магазинах и в интернете практически на все появляются огромные скидки, и люди начинают закупаться подарками на Рождество. А у детей в этот день есть традиция делать игрушки и поделки в виде индейки из природных материалов: палок, листьев, шишек, камней.
Помилование индейки президентом США
А еще каждый год президенту США дарят живую индейку. Эта традиция существует с 1940 годов. А вот миловать индейку и не ставить на стол в виде блюда стало традицией только в 1989 году, за это множество индеек должны быть благодарны Джорджу Бушу-старшему.
Праздники нужно отмечать всегда, когда есть возможность. Вы представьте, День благодарения приходит, а его никто не встречает… Тем более вы теперь знаете об истории и традициях этого праздника. Так что вперед за индейкой и тыквой для пирога! Ура!
Краткое содержание:
- Что это за праздник и почему так жалко, что у нас нет похожего (или есть?)
- Приглашать друзей со своим блюдом
- Благодарственные письма гостям
- Пижамные вечеринки
- Видеоконференция с близкими, кто сейчас далеко
- Приготовить фирменный семейный рецепт
- Вспомнить детские игры
- Выпить фирменный напиток
- Отметить упущенные события
- Почтить память близких
- Обсуждение
Сегодня четвертый четверг ноября, наступает череда зимних праздников, старт задает такой замечательный праздник, как день благодарения.
Это праздник пришел к нам из США и Канады и колонистов Новой Англии, так как мой отец был американцем (к дикому горю, его нет рядом), наша семья придерживается европейских праздников и традиций.
Раньше праздник праздновался исключительно гражданами вышеперечисленных стран, но со временем праздник отошел от религиозных корней и его стали праздновать во всем мире (например, немецкий Erntedankfest, «праздник урожая»).
Что это за праздник и почему так жалко, что у нас нет похожего (или есть?)
Праздник, посвященный сбору урожая и благословениям прошлого года. В этот день традиционно собирается вся семья, за торжественным столом можно отведать традиционной праздничной еды — индейку, картофель, клюквенный соус и картофельное пюре, запеканка из стручковой фасоли и тыквенный пирог.
Приветствую вас, дорогие и уважаемые читатели и подписчики самого позитивного и розового канала.😁Вам здесь рады. 😊
В любом случае, для тех, кто этот день празднует — этот день особенный. Во-первых — это первый праздник среди большого количества зимних праздников. Во-вторых: праздник напоминает нам, как нужно вовремя остановиться и подумать о том, чему мы можем быть благодарны жизни, земле, друзьям, коллегам, животным, соратникам. Природа дала нам овощи и крупы, друзья нам дают поддержку, родители дают опору, дети — силу, животные радость, соратники (в том числе, читатели данного канала) заряд позитива на весь день.
Вспоминая хорошие моменты, чему мы можем быть благодарны, мы наполняем свой дом надеждой, позитивом и мотивацией, что все будет хорошо.
Но день благодарения — это не только семейный праздничный ужин с индейкой на столе. Многие семьи сформировали свои традиции, которые придерживаются много лет. Все эти традиции направлены на добро, помощь, заботу и благодарность.
Вместе мы рассмотрим некоторые традиции:
Приглашать друзей со своим блюдом
Самая популярная традиция, потому что на всех денег не напасешься 😁 обычно приносят салаты, гарниры, десерты и сладкое. Можно даже устраивать конкурс, чей гарнир лучше.
А еще популярно проведение дружеских конкурсов выпечки или декора домашнего печенья. Друзья приходят со своей фирменной выпечкой и потом в дружеской веселой атмосфере выбирается победитель.
Благодарственные письма гостям
Тоже не менее популярная традиция для тех, кто приглашает друзей на праздничный ужин. Люди в нашу жизнь приходят не просто так, а мы сможем найти несколько пунктов, за что мы можем быть им благодарны. Так почему бы об этом прямо не сказать?
Лайфак: Если у вас на столе праздничная индейка, то можно поиграть в желания. Поперечная кость, которая находится в груди индейки, выглядит как рогатка. Когда мясо удаляется и косточка усыхает, два человека берут по одному концу кости, загадывают желания и тянут. Тот, у кого окажется большая часть кости, исполнит желание другого
Пижамные вечеринки
В северных широтах, конечно, не побегаешь, а то могут загрести в псих диспансер. Но детям устроить, пока родители сидят за столом — почему нет?
Видеоконференция с близкими, кто сейчас далеко
На моем примере, всех моих друзей раскидало по всему миру, мы в этот день встречаемся в зуме, чтобы вспомнить прошлые времена (детство и юность), и поблагодарить за все хорошее.
Приготовить фирменный семейный рецепт
Когда мы в последний раз готовили по рецепту бабушки? И подать все можно в праздничной посуде, чтобы друзья и родня поняли всю важность момента.
Вспомнить детские игры
Берем любую шапку или блюдо, гостей просим на бумажках отписать, за что они благодарны. Потом все эти листочки вытягиваются из шапки и пытаются угадать, кто ее написал. Мы так играли в детстве.
Бумажки можно не выкидывать, а сделать из этого альбом или книгу, которая будет служить хорошим воспоминанием на долгие годы о данном вечере. Альбом можно дополнить фотографиями, декупажем и другими элементами.
Увидели пост? Поставьте лайк ❤️ Для поддержки канала оставьте комментарий 🔥Ваши репосты и комментарии помогают развиваться этому блогу, спасибо вам за это ❤️ За подписку благодарю 💓
Выпить фирменный напиток
Глинтвейн, ром, коктейль, или любой семейный напиток, который в семье считается знаковым.
Отметить упущенные события
День благодарения часто собирает родных и друзей, которые не увидятся до конца года. А значит, будет пропущено много событий, таких как юбилей, окончание семестра и другие праздники.
Почтить память близких
Можно зажечь свечу в знак уважения, чтобы почтить память. Это напоминание о том что они никогда к нам не могут присоединиться, но их дух является частью семейного праздника. Они являются такой же частью нашего прошлого и истории, как и те, кто все еще может праздновать вместе с нами.
Праздничный стол в тематическом декоре
Праздничная посуда, осенний декор, свечки, салфетки — что еще может вызвать ахи и охи в наших гостей? А еще лучше — привлечь своих детей, которые создадут свою версию декора.
Подвести итоги года
Если праздничный стол проходит в кругу семьи, то можно обсудить предварительные итоги текущего года. Что получилось, что не получилось, как сделать так, чтобы получилось в следующем году. Также можно делиться семейными воспоминаниями.
А для вас, наверное, чужд этот праздник, может быть есть похожий?
🎀🎀🎀
Щелчок… Клик… Нажатие на «подписка» — это всего лишь секунда в вашей жизни и целый поток хорошего настроения и мотивация трудиться дальше для автора 💓