Поурочный план на тему праздник наурыз

8.02.16. ИК 5 класс.

Тема: Наурыз.

Цель: Изучить историю возникновения праздника Наурыз, а также традиции и обычаи его празднования.

Задачи:

• Способствовать формированию знаний о происхождении праздника Наурыза, его особенностях.

• Развивать интерес к казахской культуре, память, мышление, воображение, навыки самостоятельной работы, активизировать познавательную деятельность

• Воспитывать патриотизм, активную гражданскую позицию, любознательность.

Вид урока: комбинированный.

Методы: словесный – беседа, фронтальный опрос, наглядный – презентация, фильм, письменный – проверочная работа, проблемно – поисковый.

Оборудование: презентация «Праздник Наурыз!», фильм «Приготовление Наурызкоже», карточки с заданиями.

Ход урока.

1. Организационно – мотивационный этап.

Приветствие, фиксация в журнале, психологический настрой класса на урок, активизация внимания, время на повторения д/з. (3 мин)

2. Проверка д/з: работа с тестами (слайд 1, 2) (7 мин)

3. Актуализация старых знаний: кроссворд. Ключевое слово – наурыз. (2 мин)

Что вы знаете об этом празднике? (ответы уч-в)

4. Изучение новой темы: (Рассказ учителя + слайды, фильм) (20 мин)

В древности все народы мира отмечали Новый год в марте. «История говорит о том, что Древняя Греция, Древний Рим, Великобритания до 18 века, и Древняя Русь до 1700 года отмечали Новый год именно в марте», — это слова нашего президента. Назарбаев напомнил, что на Востоке в день этого праздника полагается говорить о «хорошем и добром, быть оптимистичным и веселым», это «праздник всепрощения и доверия, он очень необходим для многонационального Казахстана».

Наурыз имеется в календаре народов Индии, Ирака, Афганистана, Ирана, Средней Азии и Казахстана. В древности этот праздник назвался «»Улыс» — это был Новый год степных кочевников.

Первый день 22 (9) марта — «Улыстын улы куни» (Великий день Улыса) всегда являлся грандиозным, насыщенным по объему праздником. Наступление Нового года совпадало для кочевника с периодом окончания окота скота и днем Великого равноденствия. По мифологии в ночь с 21 на 22 марта землю обходит старик Кадыр. Садит дерево, посылает людям счастье, благоденствие. Под его взглядом земля становится плодовитой, и даже камни могут расплавиться, превратившись в живительную влагу.

По восточному преданию, в Наурыз мейрамы из-под земли возвращается полуденный дух, несущий исцеление слепым и немощным, мир — воюющим. Это время завершения зимовки и подготовки к летнему сезону. Все это и делало Наурыз большим народным праздником для кочевого казаха.

С приближением Наурыза аулы преображались. На юртах появлялись своеобразные флаги — символы племен. Мужчины расчищали родники, места стоянок, старики сажали деревья. Женщины вышивали яркие панно для украшения праздника. Готовясь к Новому году, люди постригались и ходили в баню, а на праздник одевали новые одежды, в зависимости от материальных возможностей.

Торжество начиналось с благословения старца: Этот день называется новым, великим, святым днем. Мы желаем, чтобы у всех всегда было много молока, чтобы ваши души всегда были открыты, а темные помыслы исчезли навсегда. Желаем в жизни светлого пути. Народу достаток желаем, все плохое пусть в землю уйдет.

Праздничный дастархан в этот день состоял из 7 предметов, каждый из которых имел символическое значение. В больших глиняных горшках взбивалось много масла. Кроме традиционного наурыз-коже к празднику настаивали специальный семидневный кумыс, который обладал целебным свойством, а мужчины, отведав такого напитка, долго не могли заснуть.

В этот день обязательно готовится наурыз-коже — ритуальное кушанье, состоящее из 7 компонентов: мясо, баранья голова, молоко, пшеница или рис, лук, соль, вода, и его принято есть досыта, чтобы год был сытым. Накануне торжества в знак достатка, обилия молока, урожая и дождя все емкости в юрте заполнялись молоком, айраном, кумысом, семенным зерном и ключевой водой.

В этот день устраивались традиционные игры и айтысы, которые устраивались между юношами и девушками. В игре «Белый буран» имитировалась борьба зимы и лета. Эта же тема звучала и в песенных состязаниях юношей и девушек.

Многочисленными были спортивные состязания: традиционные скачки, игры на лошадях, борьба казакша — курес и так далее. Для совсем юных — состязания в беге босиком. Считалось, что бегунам земля дарит свою тепло и силу. Огромные качели алтыбакан (аналог «зубра», который работает в столичном парке) привлекали в основном молодых. Основным ритуалом было угощение всех обрядовых блюдом. Повсюду слушались добрые слова, поздравления.Очень важным и самым главным был обряд примирения. Те воины, которые раньше враждовали друг с другом, обменивались оружием и ели из одного казана. А на следующей день опять начинали воевать, теперь уже с оружием врага — такова природа человека. Праздник длился целый день и продолжался ночью. А с рассветом все шли к ближайшей возвышенности встречать приход солнца.

5. Игра на внимание. Если согласны, то хлопайте. Если не согласны, то топайте. (5 мин)

— Наурыз – праздник для всех казахстанцев.

— Национальное блюдо казахов – хачапури.

— Наурыз это новый год по восточному календарю.

— Национальное жилище казахов – юрта.

— На масленицу пекут бауырсаки.

— Степной цветок Казахстана – тюльпан.

— Верблюды едят колючки.

— Казахи – гостеприимный и дружелюблый народ.

— Бишпармак едят французы.

— Кумыс готовят из молока коровы.

— Байга национальная игра казахов.

— Наурыз – праздник мира, дружбы и весны.

6. Закрепление: составить санквеин про наурыз. (5 мин)

7. Д/з: параграф 40 читать, пересказывать. Доп инф о национальных казахских играх и праздниках.

                                                        
Акмолинская область

                                                  
Жаксынский район

                                       
с. Перекатное

                                      
Камидоллина

                                                               Айгерим  
Мухамедияновна

                                          
Учитель истории

                                              
Категория -вторая

Открытый  урок по теме  «Наурыз»

Познакомить учащихся с

Цель  
урока: : Рассказать учащимся о празднике Наурыз; 
расширить  знания  о традициях и обычаях казахского народа; вызвать  интерес к национальным
праздникам. Воспитание уважения к традициям и обычаям.

Оборудование:
слайдовая презентация, рисунки, запись песен Р.Рымбаевой «Наурыз», «Дастархан»

 Оформление
доски: эпиграф

                                                                
«Пусть  будет  велик  этот праздник,

                                                           
пусть изобилие  льется  молочной  рекой».

Ұлы күні ұлыстың

Күн мен түнді теңеген.

Тәтті дәмін ырыстың

Таттық наурыз кожеден.

Күн ғой бүгін жарылған

Ақ түйенің қарыны.

Ақ дастарқан жайылған,

Лаулап ошақ жалы

 Е. Өтетілеуов

Тип
урока: урок  изучения нового материала

Вид урока:
урок-праздник

Предварительная
подготовка к уроку-  казахские национальные костюмы, рисунки, национальные 
блюда.

Ход урока

1. Мотивация учащихся(знакомство с
темой и целями урока)

Слово учителя:

Слово Наурыз в казахском языке имеет
несколько значений:

 — название первого дня Нового года,

 — название угощений, приносимых в
этот праздник ,например, Наурыз коже,

— название жанра стихов и песен.

Прочитать 
стихотворение на доске.

22
марта люди многих стран отмечают Наурыз – начало года по восточному календарю.
В этот день люди одевают свои лучшие наряды, ходят друг к другу в гости и
выражают свои лучшие пожелания. В каждом доме накрывают дастархан и готовят
наурыз-коже из 7 компонентов.

         Пробуждается
природа, этот день казахи называют великим днем улыса. Он самый любимый и
длинный в году – продолжается целый месяц.

2.
Изучение нового материала

1.Выступления
учащихся

 Женя
Все народы к встрече нового года готовились одинаково: убирали и украшали свои
жилища, шили или покупали новую яркую одежду, готовили праздничную еду.
Отмечали Наурыз весело, с песнями, плясками, играми, состязаниями, дарили друг
другу подарки. Как бы ни праздновали его в разных углах земли, непременным
атрибутом всех является  благопожелание.

Айгерим: Существовало и существует
поверье о том, что если Наурыз войдет в чистый, ухоженный дом, то все болезни,
беды и напасти, будут обходить этот очаг стороной. Поэтому накануне в жилье
наводят порядок: белят потолки и стены, моют полы и окна, вытряхивают ковры и
дорожки…

Учитель    Исходя же из другого поверья, в ночь
с 21 на 22 марта, в момент наступления Нового года, всю имеющиеся в доме посуду
наполняют до краев пшеницей, просом, ячменем, овсом, кукурузой, а так же
молоком, молозивом, простоквашей, родниковой водой. Поступая так, люди надеются,
если год начнется  с изобилий, то изобилием и завершится.

Наурыз
наступает в три часа ночи. Где-то в это время над восточной частью земного шара
земного шара встает солнце, начинается новый день. Данное  соответствие во
времени имело особое значение, к сожалению,  ныне утраченное.       

Аман:
 Обычно в
Наурыз люди прощали друг другу прежние обиды: мирились между собой даже большие
племена и роды, которые еще вчера

готовы
были идти друг на друга войной.

Есен:
.Далее все это
перерастало в большое веселье. Слышались песни, шутки, смех, на улице. Тут же
устраивались состязания борцов, наездников, певцов.

Лиана

 Наурыз – просыпается степь,

Наурыз
— оживает природа.

Наурыз
– счастья дай молодым

И земле
урожайного года.

Эдик     
                 Сүт Наурыз, айран Наурыз, сайран
Наурыз,

Қоныржай қарт көңілді қайран Наурыз.

Сән берген кең өлкеме өзің ғана,

Әр келген қадамынды мейрамдармыз.

Айгерим     
            Көк
Наурыз, көктем Наурыз, есіл Наурыз,

Мейрам боп келдің екен көсіл Наурыз.

Ақ үйді қуанышқа толтырып бір

Ән айтқан бозбалаға қосылды – ау қыз.

Дана:                          Құт
Наурыз, құда Наурыз, ана Наурыз,

Сен балғын, біз сенен балалаумыз.

Әр үйден көже ішеді, о, қызық – ай,

Дәу апа, балалар және дәу қыз.

2.
Учитель: Наурыз  сопровождался  обрядами и традициями.

Демонстрация
учащимися казахских обрядов

 «Тусау кесу»

Дана

Тусау
кесу — первые шаги ребенка. Обряд проводится, чтобы он умел ходить и быстро
бегать. В этот день, по казахскому обычаю, в юрту, где малыш сделал свой первый
шаг, было принято звать самого старого и уважаемого человека в ауле, чтобы он
разрезал ножом специальные пестрые веревки, опутывающие ножки ребенка. Веревки
завязывались «восьмеркой». Обряд сопровождается песнями и пожеланиями
того, чтобы ребенок твердо стоял на ногах, уверенно шел по жизни. Существует
предание, что ребенок получит удачу, будет таким же достойным человеком, как
тот, кто разрезал путы. После разрезания пут ребенка следует, взяв за ручки,
хоть немного поводить туда и сюда. Кармашки одежды освобожденного от пут и таким
образом благословленного на пешую ходьбу ребенка битком заполняются конфетами,
лакомством и серебряными деньгами: участники торжества затем разбирают их на
сувениры. Церемония продолжается пиром. В старину после «тусау кесер»
ребенку дарили коня и седло. Пестрый шнурок обозначает, что в жизни бывают не
только белые, но и черные полосы – которые должны преодолевать

Учитель: Қаз, қаз балам, қаз балам

             
  Қадам бассаң  мәз болам.

            
   Тағы, тағы баса  ғой.

              
 Қаз баса ғой  қарағым,

               
Құтты  болсын  қадамын!

 «Қырықынан  шығару»
Лиана:  Это  мусульманский обряд после исполнения  ребенку 40 дней.
Берут чистую кипяченную воду  отмеряют  в другую посуду 40 ложечек воды. В воду
добавляют серебрянные монеты, украшения которые потом раздают женщинам.

Данной водой  омывают все тело  ребенка  начиная с головы при
этом проговаривают  благие  пожелания.  После постригают  первые ногти и
волосы. Из волос делают оберег, который потом подвешивают к колыбели.

Учитель; Адам келді өмірге, ашты есік.

Оюланып  қиылды  талдан  бесік,

Ауыл-аймақ жиналып  қуанышқа

«Берік болсын  сәбидің бауы!» — десіп.

3.Закрепление

В Наурыз
принято готовить много еды и угощать ею всех, кто явится на праздник, – для
того, чтобы привлечь изобилие и достаток в наступающем году.

Просмотр 
слайдовой презентации  «Национальные  блюда».

Задания
учащимся

1.Какие 
казахские  национальные  блюда  вы  знаете?

(
перечисляют  учащиеся)

2. Расскажите
как приготовить

— айран

—
бешбармак

— жент

—
бауырсак

3. «Вычеркни 
лишнее»

— При
приготовлении Наурыз –коже и баурсака не добавляют … ( перец,  сахар)

Мы 
сказали, что в Наурыз проводятся  разные  национальные  игры,  давайте
посмотрим  слайды.

Просмотр
слайдовой презентации «Национальные игры»

4.
Перечислите национальные игры, которые проводятся в Наурыз

(кыз-куу,
алтыбакан, кокпар (состязание с тушой козла), охота с беркутом, аударыспак (
борьба на лошадях), скачки).

Проводится  игра «Кыз куу». (вопросы ,заготовленные
заранее, мальчикам задают девочки, тот, кто ответит на вопросы первым,
побеждает в игре)

Лиана: Для казахов при праздновании Наурыза обязательным блюдом
было наурыз-коже, приготовленное из семи разных компонентов. Число “семь”
считалось священным.

Сегодня
мы хотим угостить наших  гостей Наурыз-коже.

(Девочки
в национальных костюмах  угощают гостей.)

Учитель:
Когда Вам подают
наурыз-коже, то его нужно съедать до дна, иными словами, надо съесть столько,
сколько влезет. . «Год будет сытым»- поясняют суть этого требования старшие. В
связи с этим в народе сохранилась поговорка: «Пусть уж лучше лопнет мой плохой
живот, чем пропасть хорошей пище»…

Защита
своих  рисунков

А 
сейчас учащиеся покажут  свои  рисунки,  посвященные этому  празднику.

В Наурыз
обязательно нужно желать всем блага (бата).

 А
теперь  бата  от  Вадима.

Наурыз он болсын

Ақ мол 
болсын!

Қайда
барсан  жол болсын…

Рефлексия

1. Что
вы хотите пожелать всем присутствующим, мне (каждый учащийся класса говорит
свои пожелания).

Итог
урока.

Учитель
обращает внимание учащихся на эпиграф:

                                                                
«Пусть  будет  велик  этот праздник,

                                                           
пусть изобилие  льется  молочной  рекой».

Оценка
работы учащихся. Д-з  № пересказ

Поздравления
гостей, родителей и детей с праздником

Приглашение
всех к дастархану.

1.    
в какой
стране                                        зародился праздник Наурыз? (в
Иране)

2.    
Какие мясные
блюда подавались на стол? (Казы, шужук, вареное мясо)

3.    
какие семь
продуктов были необходимы для приготовления  наурыз-коже? (вода, соль, пшеница,
просо, мясо, сметана, рис)

4.    
какое
название имели качели, устанавливаемые к вечеру празднования Наурыза? (Алтыбакан)

5.    
Какими
именами нарекали рожденных в этот день мальчиков и девочек? (Наурызбай,
Наурызбек, Наурыз)

6.    
Сколько дней
продолжалось празднование Наурыза? (месяц)

7.    
С каким
видом хозяйственной деятельности человека был связан прежде всего праздник
весны? (земледелием)

8.    
Закончите
доброе пожелание, бытующее в народе на Наурыз: «Пусть продолжением праздника
будет …». (Свадьба)

                      
ВИКТОРИНА

1.Традиционное блюдо,которое готовят наМасленицу.

Блины

2 Традиция при въезде в новый дом, в новую
квартиру.

Новоселье

3 Традиция четырех
друзей из кинофильма«Слёгким

паром».

Ходить в баню

4 Традиционноеблюдоизсемикомпонентов,котороеготовитсянаНаурыз.

Наурыз коже

5 Свадебныйобрядухристиан

Венчание

          6Укакихнародовимеетсясвященныйдень

пятница–у мусульман

суббота–в Израиле

воскресенье–у христиан

7 Айт–это

                       Исламский
праздник

                  8
Какназываетсяподарокзасмотрины?

Көрімдік

  ТРАДИЦИОННЫЕНАРОДНЫЕПРИМЕТЫ

1.Детям дают
крошки хлеба,чтобы они были богатыми.

2 Если ребенок
спит с приоткрытыми глазами, то говорят суженный (ая) будет красивым (ой).

3 Если у ребенка 
высокий  лоб- то быть ему  сумным.

4 Казахи считают 
удачным днем среду, и все дела начинают  именно в этот день.

5 Чешеться 
ладонь- к деньгам.

6 Если в чашке с
чаем  плавают  чаинки, то это к гостям.

Необычные праздники разных народов

Праздник 
ландышей–Франция–май

Праздник кукол–Япония

Праздник реки–Филиппины–29июля.

ШахматныйПраздник –Италия–9сентября.

Праздник собак–Непал–12ноября.

Праздник детей–Япония–15ноября.

       День
благодарения–США–посл.четверг ноября

Праздник первого кумыса–Монголия–июль.

       Праздник Солнца–Перу(инки).

Классный час  «Наурыз мейрамы».

Задачи:                                                                                                                                             1. Актуализировать знания  учащихся  о празднике Наурыз;  расширять кругозор детей;

2. Формировать коммуникативные навыки; умение интересно проводить  досуг.

3. Воспитывать интерес  и уважение к праздникам и традициям  родной страны,  развивать общую культуру.

Оборудование: Интерактивная доска, презентация, настольные игры.

Эпиграф к занятию.

         Нельзя быть человеком, не будучи созданием той или иной культуры.

М. Элиадэ.

Ход занятия.

1. Вступительное слово учителя
2. Презентация
3. Игры
4. Заключение.

1. Поздравления с праздником, вручение подарков.
2. Чаепитие.

1. На интерактивной доске демонстрируется видеоролик  — звучит песня «Наурыз» в исполнении Розы Рымбаевой.
2. Вступительное слово учителя. Учитель поздравляет присутствующих  с праздником и проводит беседу по вопросам:  

— что означает слово «Наурыз»?

— когда возник этот праздник?

— Какие народы отмечают Наурыз?

— что вам известно судьбе этого праздника в нашей стране?

— какие традиции связаны с этим праздником?

— как вы у себя дома проводите этот праздник?

1. Презентация.

Наурыз мейрамы — праздник весеннего обновления в Казахстане. Он возник у народов Востока задолго до принятия мусульманства, поэтому лишен религиозной обрядности и направленности. По восточному календарю Наурыз — начало нового года, совпадает с днем весеннего равноденствия. 

Для казахов этот праздник является символом весеннего обновления, торжества любви, плодородия и дружбы. В старину до прихода Наурыза люди приводили свои дома и хозяйство в порядок, в честь праздника сажали деревья, цветы. Считалось, что если Наурыз входит в чистый дом к хорошему хозяину, то болезни, неудачи, невзгоды обходят его стороной. 

«Наурыз» означает «рождение весны». Это наиболее важный и древний фестиваль восточных народов. Собственно говоря, это Новый Год согласно древнему восточному календарю. У него есть и другое название, Улыс Куны («Первый день Нового Года») или Улыстын Улы Куны («Великий день народа»). Считается, что щедрое празднование праздника Наурыз принесет в дом изобилие и успех на целый год. Эти убеждения объясняют изобилие праздничных ритуалов и обычаев. 

С приходом праздника казахи одеваются в праздничные одежды, ходят друг к другу в гости и обмениваются поздравлениями и пожеланиями благополучия в наступающем году. 

Празднования сопровождаются повсеместным весельем, играми, лошадиными скачками и другими увеселениями. Главным ритуальным блюдом этого праздника является наурыз-коже, который должен состоять из 7 ингредиентов, символизирующих 7 элементов жизни: вода, мясо, соль, жир, мука, злаки (рис, кукуруза или пшеница) и молоко. Эти ингредиенты символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту. 

Когда казахи празднуют Наурыз, наличие цифры «7» является обязательным — она заключает в себе 7 дней недели — временные единицы бесконечности вселенной: напротив аксакала (белобородый, старик) должны быть поставлены 7 чаш с наурыз-коже. Каждый должен посетить 7 домов и пригласить 7 гостей. 

«Коктем Туды» («С рождением весны») — так казахи поздравляют друг друга на улицах, в парках, скверах и на стадионах с праздником Наурыз. Тысячи людей наблюдают за острыми соревнованиями слова акынов, за состязаниями в национальных видах спорта — казахша курес, тогуз кумалак, лошадиные скачки (Кыз-Куу и байга). Разнообразные представления и театральные сценки, представляющие национальные традиции и ритуалы, привлекают людей и учат их уважать свою культуру и родную землю, стремиться к сохранению мира и взаимопонимания между различными национальностями Казахстана.

Ближе к вечеру начинается айтыс — словесное состязание акынов в сопровождении домбры. В нем могут участвовать мужчины и женщины, пожилые и молодые. Продолжается айтыс до рассвета. Побеждает тот, кто лучше прославлял Добро!

В разгар праздника молодежь собирается у качелей — алтыбакан. Все поют песни, танцуют, веселятся и играют в национальные игры.

В Казахстане Наурыз не праздновался всенародно с 1926 года по 1988 год. С 2001 года Наурыз объявлен государственным праздником, а с 2009 года праздник отмечается 3 дня подряд, начиная с 

21 марта. Эти три дня в Казахстане объявлены нерабочими. 

«Сегодня мы встречаемся в преддверии Великого праздника Наурыз. Наурыз, как вы знаете, состоит из двух слов «нау» и «руз», что в переводе с персидского означает «новый день». Наурыз празднуют тысячелетиями как национальный праздник многих восточных республик. Хоть это и праздник доисламского периода, после принятия ислама он продолжал праздноваться. Сегодня на высшем уровне в нашей республике, в Казахстане проводится этот праздник. И конечно, государство уделяет большое внимание празднику, и указом Президент утвердил данный праздник как государственный. В каждом доме этот праздник встречается по-своему. Обязательно готовятся блюда из семи яств. Если в Казахстане это Наурыз коже, то в Таджикистане например суманак. Это блюдо так же, как и Наурыз коже, готовится в день празднования Наурыза. Очень важно, что за дастарханом собирается вся семья, родственники. И когда в таком семейном кругу проходит праздник — все добрые пожелания и намерения человека принимаются. Обязательно перед праздником люди очищают свой дом, обновляют, приводят в порядок быт, чтобы все было, как подобает. Это говорит о том, что этот праздник мы должны встречать с чистой душой и добрыми помыслами. До празднования Наурыза надо прощать друг друга, надо готовиться, поздравлять друг друга. Этот праздник дает больше плодов, больше доброты и милосердия. Самые главные намерения в этот день — добрые дела», — говорит он. 

Наступление Нового года совпадало для кочевника с периодом окончания окота скота и днем Великого равноденствия. По мифологии в ночь с 21 на 22 марта землю обходит старик Кадыр. Садит дерево, посылает людям счастье, благоденствие. Под его взглядом земля становится плодовитой, и даже камни могут расплавиться, превратившись в живительную влагу. 

История праздника Наурыз имеет непростую судьбу. В эпоху сложения тоталитарной системы, когда все национальное было признано несущественным, а все упоминания о традиционном наследии причислены к анахронизмам и пережиткам древности, Наурыз мейрамы был отменен (1926 г.)

Впервые после долгих лет забвения в Казахстане Наурыз мейрамы начали праздновать в 1988 году, тогда он получил широкий общественный резонанс. Официальное признание праздник Наурыз приобрел 15 марта 1991 года после выхода Указа Президента Казахской ССР «О народном празднике весны – «Наурыз мейрамы». Президент страны объявил 22 марта, день весеннего равноденствия, праздничным днем – «Наурыз мейрамы». С этого времени началось широкое празднование «Наурыз мейрамы» по всей республике.

1.  Собеседование  

— Что я узнал (а) о празднике?

Можно предложить учащимся обсудить слова эпиграфа  к данному занятию. (Нельзя быть человеком, не будучи созданием той или иной культуры.

М. Элиадэ).

1. Предложить детям поиграть.  (Например, «Что мы за компания?).

1. Заключение.  Поздравления с праздником, вручение подарков. Общее фото.
2. Чаепитие.

Тема: Праздник « Наурыз»

Цель: 1. Актуализировать знания  учащихся  о празднике Наурыз; расширять кругозор детей;

2. Формировать коммуникативные навыки; умение интересно проводить  досуг.

3. Воспитывать интерес  и уважение к праздникам и традициям  родной страны,  развивать общую культуру.

Оборудование: плакат с надписью «Наурыз»; карточки с названиями ингредиентов для Наурыз коже; лист А4.

Ход мероприятия.

— Сегодня собрались мы в честь праздника Наурыз –

древнего и любимого всеми праздника, обновления жизни на земле.

Добро пожаловать, Наурыз мейрамы!

1й чтец:

Наурызды халқымыз

Жыл басы санайды

Конермей салтымыз

Көп еме тарайды.

2й чтец:

Наурыз – начало года

Так считает наш народ.

И обычаи народа

Людям всем передаёт.

Дорогие ребята! С древних времен у восточных народов существует праздник Наурыз. Суть этого праздника – в единстве человека с природой. Наурыз отмечается в день весеннего равноденствия. В это время день равняется ночи, приходит равноденствие с 21 на 22 марта. С этого времени дни становятся длиннее, а ночи короче. Люди заранее готовились к встрече этого праздника. Наурыз переводится, как «Новый день». В старину до прихода Наурыза люди приводили свои дома и хозяйство в порядок, в честь праздника сажали деревья и цветы. Считалось, если Наурыз входит в чистый дом к хорошему хозяину, то болезни, неудачи невзгоды обойдут его стороной, а щедрое празднование этого праздника принесет в дом изобилие и успех на целый год. Праздник начинался с приветствия. Здороваться нужно непременно обеими руками. Люди дарят друг другу подарки. Специально к празднику из семи компонентов готовится блюдо Наурыз-көже. Все поют песни, танцуют, веселятся и играют в национальные игры. Так встречают весенний праздник Наурыз! Для казахов этот праздник является символом весеннего обновления, торжества любви, плодородия и дружбы.

Наурыз коже

Традиционное новогоднее угощение. В эти праздничные дни готовилось много еды, что является символом достатка и изобилия в настоящем году. Большое значение придавалось приготовлению ритуального блюда — «Наурыз коже». В составе «Наурыз коже» должно в обязательном порядке быть семь пищевых элементов: мясо, пшено, рис, изюм и т.д. Наурыз коже — яркий показатель национальной культуры, щедрости, гостеприимства.

Празднования сопровождаются повсеместным весельем, играми, лошадиными скачками и другими увеселениями. Главным ритуальным блюдом этого праздника является наурыз-коже. Наурыз-коже обязательно должен состоять из 7 ингредиентов, символизирующих 7 элементов жизни: вода, мясо, соль, жир, мука, злаки (рис, кукуруза или пшеница) и молоко. Они символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту.

Конкурс 1.От каждой команды приглашается по одному человеку. Игра на внимание. Если согласны, то хлопайте. Если не согласны, то топайте. 
— Наурыз – праздник для всех Казахстанцев. 
— Национальное блюдо казахов – хачапури. 
— Наурыз это новый год по восточному календарю. 
— Национальное жилище казахов – юрта. 
— На масленицу пекут бауырсаки. 
— Степной цветок Казахстана – тюльпан. 
— Верблюды едят колючки. 
— Казахи – гостеприимный и дружелюбный народ. 
— Бешбармак едят французы. 
— Кумыс готовят из молока коровы. 
— Байга национальная игра казахов. 
— Наурыз – праздник мира, дружбы и весны. 

Конкурс 2: Кокпар 
Для данного состязания требуются по одному мальчику от каждой команды. Вы должны отвечать на вопросы по очереди, кто ответит на большее количество вопросов, тот джигит является победителем состязания. Готовы? 
Вопросы совсем несложные: 
1. Когда отмечаем Наурыз? 
2. Что означает слово “Наурыз”? 
3. Какое блюдо готовят на праздник? 
4. Первая столица Казахстана. 
5. Переведите на казахский слова: праздник, новый, радость. 
6. Из скольки ингредиентов состоит “Наурыз коже”? 
7. Какие вы знаете национальные казахские игры? 
8. Какие знаете традиции? 
9. Как поздравляют друг друга люди в этот праздник? 
10. В каких странах еще отмечают этот светлый праздник? 
11. Какое число у казахов считается магическим и удачным? 
12. Священная книга мусульман. 
13. Из каких составных частей состоит юрта? 

Конкурс №3. Конкурс батыров:

(выходят 2 мальчика и, хлопая друг друга по ладошке, называют

слово на казахском языке. Кто будет последним, тот и победитель)

Конкурс 4. Составьте кластер на тему «Праздник наурыз»

Пусть наша культура процветает!

Пусть будет дружба и согласие на всей земле!

-Улыстың ұлы құтты болсын!

Наурызға ақ жол!

— Да здравствует великий день народов Востока!

Новый год всегда хочется начинать с чистой страницы.

Итог занятия : Я желаю Вам, чтобы всё в нём было по – другому: светло и свежо. Желаю радости и счастья!

Наурыз — это обновление,

Наурыз – это праздник труда,

Наурыз — это угощения,

Наурыз – это желанные гости и обилие стола.

Да будет счастлив Наурыз, уходящий корнями вглубь веков, радостный новогодний праздник. Желаем всем здоровья, мира и добра.

План
урока

Раздел
5: Традиции празднования Нового года, Наурыза и  Рождества

Приложение

Тексты для работы на уроке

1. Казахский праздник
весеннего равноденствия Наурыз

В давние времена казахский
народ жил в степях в юртах. В то время они не имели представления о
существовании компасов, календарей, а тем более часов и определяли время по
лунному, солнечному или восточному календарю. Наступление весны казахи
определяли по солнцу, по проникновению теплых солнечных лучей в юрту сквозь ее
верхнее отверстие. По используемому нами григорианскому календарю этот день
обычно совпадал с 22 марта днем весеннего равноденствия. Поэтому казахи назвали
месяц март Наурызом. Месяц Наурыз продолжается с 22 марта по 21 апреля. Само
слово наурыз восходит к древнеиранскому сочетанию двух слов: ноу новый плюс
роуз день.

Слово Наурыз в казахском языке
имеет несколько значений:

• название
  первого дня Нового года,
• название
  первого месяца каждого года животного цикла,
• название
  праздника Нового года,
• название
  угощений, приносимых в этот праздник ,например, Наурыз коже,
• название
  жанра стихов и песен.

Если в этот день рождались
мальчики, их называли по традиции Наурызбаями или Наурызбеками, а девочек — просто
Наурыз или Наурызгуль. Если в Наурыз выпадал снег, это считалось добрым знаком.
Даже девичью красоту в казахских легендах сравнивают с белым снегом Наурыза,
поскольку в марте месяце обычно идет мягкий пушистый снег с особенной белизной.
Традиционное приветствие в этот день, рукопожатие двумя руками обязательно с
чередованием объятий через оба плеча. Наурыз, день обновления природы и
соответственно у людей это , праздник обновления и очищения от грязи тела,
одежды, дома, очищения от зла, ненависти, грехов. В этот день открывают и
вычищают источники, родники, водоемы, колодцы. В Наурыз прекращались войны
между враждующими.

2.Наурыз, праздник единения.По
мифологическим представлениям казахов накануне этого дня по земле ходит
счастье, поэтому эта ночь называется ночью счастья. Древние тюрки , предки
казахов к началу этого праздника также одевались в новые одежды, белые рубашки
и платья, подправляли усы и бороду, обязательно сбривали волосы. Существует
казахское выражение Одежда , словно белый снег Наурыза. Когда Новый год в ночь
Счастья перешагивает в дом через порог, казахи на почетном месте зажигали две
свечи, приговаривая: Одна лучина не станет светом. Если Новый год войдет в
чистейший дом, этот дом будет свободен от болезней и зла. Поэтому накануне праздника
люди наводили идеальную чистоту и порядок в доме. Они наполняли всю пустую
посуду продуктами и водой из священного источника, веря, что если будет обильно
в доме в Новый год, так и будет до следующего года.

Существует также немало
ритуалов праздника, направленных на единение и чистоту. Например, в этот день
молодые девушки готовят для парней специальные угощения, а парни в свою очередь
дарят девушкам зеркала, гребенки, ароматные жидкости, символизирующие чистоту,
молодость, красоту.

Наурыз, праздник единения. В
этот день готовят главное угощение праздника Наурыз коже –
специальноепраздничное блюдо из семи продуктов. Смешивают в нем свежую голову
барана с вяленым мясом с прошлого года, добавляя свеженадоенное молоко. Это
представляет собой символ начала нового года и прощание со старым годом.
Праздник Наурыз символизирует равенство людей, свободу и демократию. Молодые
стараются больше общаться с многоопытными в жизненных делах старшими. Наурыз —
день равенства мужчин и женщин, детей и стариков, богатых и бедных; праздник
уважения к старшему, любви к младшему.

3.В праздник Наурыз в
полдень, на установленном месте у селения резали быка и варили из его мяса
блюдо бель-котерер, что означает выпрямляющий стан, поскольку бык считался
одним из самых сильных животных, и пища из него давала людям силу и
выносливость. После этого начинались игры Айкыш-уйкыш, что в переводе означает
Навстречу друг другу, и Аударыспек, во время которой джигиты перетягивали друг
друга из седла. Праздник Наурыз не обходился без спортивной борьбы, участвовать
в которой могли девушки. Девушка вызвала джигита на состязание с условием, что
если он победит, то приобретет право на ее руку и сердце, а если победит она,
то джигит должен повиноваться ей и выполнять любые ее желания. И в таких
случаях Наурыз превращался в свадебные торжества.

По существующей традиции в
этот день мудрые старейшины – аксакалы дарят обществу слова благословения. Они
специально готовятся, чтобы их слова западали в души людей, и они надолго
запомнили их. Эти добрые пожелания традиционно заканчиваются древними словами:
Пусть будет благополучным народ! Пусть будет много светлого молока! Пусть этот
день принесет обилие! Пусть все зло и все черные дела провалятся сквозь землю!
Пусть духи предков всегда поддерживают нас! День заканчивался представлением,
где два акына в стихотворной форме состязались в песнях. Их состязания
прекращались с заходом солнца за горизонт, когда добро побеждает зло. Затем
разжигали костер и люди с зажженными от него факелами обходили все окрестности
селения, пели и плясали, тем самым завершая праздник весеннего обновления и
равноденствия.

4. Древнейший природный
праздник

Наурыз, древнейший природный
праздник, который в современном мире отмечают многие народы. О том, когда
началось его празднование, нет исторических сведений , так глубоки его корни.
По народному календарю казахов до большевистского переворота 1917 года в России
Наурыз праздновался как Новый Год. Эта традиция существовала до 1926 года. Во
время религиозных гонений в СССР Наурыз был запрещен советской властью, которая
по невежеству своему считала его религиозным и националистическим праздником.

Это не религиозный праздник,
как руководство советской власти вбивало в голову народу, он и не национальный
праздник в узком смысле слова. Талибы Афганистана, запрещая этот праздник,
признают его неисламским , нерелигиозным. Этот праздник возник в те далекие
времена, когда еще не было современных религий и национальностей. Великий поэт
и ученый Омар Хайям (полное его имя Гияс ад Дин Абу аль Фатх Омар ибн Ибрахим
Хайям) в одиннадцатом веке в годы правления султана Джалал ад Дина Малик шаха
ибн Али Арслана Сельджука создал новый календарь, названный именем султана ,
Летоисчисление Малики. В основу этого календаря было положено природное начало
года, день, когда солнце вступает в созвездие Овна, первый день после весеннего
равноденствия. Таким образом, месяцы этого летоисчисления были настоящими
солнечными месяцами. По этому календарю средняя продолжительность года равна
365,2400 суткам. Отклонение от истинного солнечного года составляет всего
0,0002 суток. Таким образом, ошибка в один день накапливается за 5000 лет. Для
сравнения , по календарю, которым сегодня пользуются во всем мире, средняя
продолжительность года равна 365,2425 суткам, при этом отклонение от истинного
года равно 0,0003 суткам, а ошибка в один день накапливается за 3333 года
(газета Поиск номер 36. 5-11 сентября 1998 г.). Возникшие значительно позднее
религии заимствовали у народа лучшие традиции и духовное богатство, присущие
этому празднику, чтобы пропагандировать свою новую веру.

5.Наурыз — праздник
интернациональный, о чем люди уже забыли. Помимо предков казахов, тюрков,
праздновали его иранцы, древние греки, согдийцы, буряты, бирманцы и другие
народы. Известно, что англичане праздновали очень близкую дату , 26 марта как
Новый год до восемнадцатого века. С завоеванием территории казахов и других
тюркских народов арабами и введением ислама праздник Наурыз был использован
арабскими правителями и мусульманским духовенством в целях распространения
ислама, для поднятия его авторитета, а также для пропаганды арабской культуры.
Наурыз был назван праздником в честь пророка Али, а благотворительные угощения,
приносимые казахами 22 марта, считали жертвоприношением в честь дня рождения
пророка Мухаммеда.

Московские казахи всенародный
Праздник Наурыз вернули себе и начали отмечать его с 1990 г. со времени
создания в столице казахских общественных организаций. Уже существует определенные
традиции.Устраиваются народные игры с качелями алтыбакан, соревнования борцов,
состязания акынов-импровизаторов, песнопения, детские игры и т. д. в разных
местах и помещениях. В России казахи отмечают Наурыз в тех регионах, где они
проживают компактно. Кроме того, в Москве регулярно отмечают Наурыз
азербайджанцы, курды, уйгуры и др. Наурыз вечный праздник единства природы и
человека, он установлен не людьми, не политическими или религиозными деятелями,
партиями или властями, а изначально дан человеку и определен самой Природой и
отражает взаимоотношение и суть Матери Природы и человека как ее дитя. Он в
представлении казахов -Праздник праздников. Он не подвержен изменениям
политики, идеологии, расовых, религиозных и других представлений, разъединяющих
человечество.

Вполне возможно, что когда
жители нашего общего дома планеты Земля поймут изначальную истину о том, что
все люди прежде всего дети единой Матери Природы, этот праздник станет
всеобщим.

6. Наурызмейрамы

Наурызмейрамы — праздник
весеннего обновления в Казахстане. Он возник у народов Востока задолго до
принятия мусульманства, поэтому лишен религиозной обрядности и направленности.
По восточному календарю Наурыз — начало нового года, совпадает с днем весеннего
равноденствия.

Для казахов этот праздник
является символом весеннего обновления, торжества любви, плодородия и дружбы. В
старину до прихода Наурыза люди приводили свои дома и хозяйство в порядок, в
честь праздника сажали деревья, цветы. Считалось, что если Наурыз входит в
чистый дом к хорошему хозяину, то болезни, неудачи, невзгоды обходят его
стороной.

«Наурыз» означает «рождение
весны». Это наиболее важный и древний фестиваль восточных народов. Собственно
говоря, это Новый Год согласно древнему восточному календарю. У него есть и
другое название, Улыс Куны («Первый день Нового Года») или УлыстынУлы Куны
(«Великий день народа»). Считается, что щедрое празднование праздника Наурыз
принесет в дом изобилие и успех на целый год. Эти убеждения объясняют изобилие
праздничных ритуалов и обычаев.

С приходом праздника казахи
одеваются в праздничные одежды, ходят друг к другу в гости и обмениваются
поздравлениями и пожеланиями благополучия в наступающем году.Празднования
сопровождаются повсеместным весельем, играми, лошадиными скачками и другими
увеселениями. Главным ритуальным блюдом этого праздника является наурыз-коже,
который должен состоять из 7 ингредиентов, символизирующих 7 элементов жизни:
вода, мясо, соль, жир, мука, злаки (рис, кукуруза или пшеница) и молоко. Эти
ингредиенты символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние,
скорость, рост и божественную защиту.

Когда казахи празднуют Наурыз,
наличие цифры «7» является обязательным — она заключает в себе 7 дней недели —
временные единицы бесконечности вселенной: напротив аксакала (белобородый,
старик) должны быть поставлены 7 чаш с наурыз-коже. Каждый должен посетить 7
домов и пригласить 7 гостей.

7. «КоктемТуды» («С рождением
весны») — так казахи поздравляют друг друга на улицах, в парках, скверах
и на стадионах с праздником Наурыз. Тысячи людей наблюдают за острыми
соревнованиями слова акынов, за состязаниями в национальных видах спорта —
казахшакурес, тогузкумалак, лошадиные скачки (Кыз-Куу и байга). Разнообразные
представления и театральные сценки, представляющие национальные традиции и
ритуалы, привлекают людей и учат их уважать свою культуру и родную землю,
стремиться к сохранению мира и взаимопонимания между различными
национальностями Казахстана.

Ближе к вечеру начинается
айтыс — словесное состязание акынов в сопровождении домбры. В нем могут
участвовать мужчины и женщины, пожилые и молодые. Продолжается айтыс до
рассвета. Побеждает тот, кто лучше прославлял Добро!

В разгар праздника молодежь
собирается у качелей — алтыбакан. Все поют песни, танцуют, веселятся и играют в
национальные игры.

В Казахстане Наурыз не
праздновался всенародно с 1926 года по 1988 год. С 2001 года Наурыз объявлен
государственным праздником, а с 2009 года праздник отмечается 3 дня подряд,
начиная с 21 марта. Эти три дня в Казахстане объявлены нерабочими.

Скачано с www.znanio.ru