Праздник ту би шват когда

Ту биШват — 15-е число еврейского месяца Шват, день, который в еврейской традиции принято называть «Рош аШана аИланот» — т.е. «Новый год деревьев». Название «Ту биШват» связано с понятием гематрии — числового значения ивритских букв: «ту» — так читаются буквы «тет» и «вав», совместная гематрия которых равна 15. Дата 15 Швата определяла порядок отделения десятин (маасрот) от плодовых деревьев в эпоху Храма: плоды, созревшие до 15 Швата относились к прошедшему году, а созревшие после Ту БиШват — от них десятина отделялась уже как от урожая следующего года. Сегодня в Ту БиШват принято есть плоды земли Израиля; многие устраивают особую трапезу с фруктами. В современном Израиле также распространился обычай в этот день сажать деревья.

Что такое Ту биШват? ^[↑]

Каждый год имеет четыре дня, являющиеся его «началами». Это 1-ое Нисана, 1-ое Элула, 1-ое Тишрей и 15-ое Швата — Ту би-Шват (Ту би-Шват на иврите буквально — 15-ое Швата; числовое значение еврейских букв тет и вав — «ту» — пятнадцать).

1-ое Нисана является началом года в том, что касается отсчета лет царствования царей Израиля, а также порядка праздников в году.

1-ое Элула — начало года в том, что касается возраста домашних животных.

Как известно, каждое десятое из родившихся в этом году кашерных для еды домашних животных передовалось Храму; эта десятина называлась маасер бгема. Все животные, родившиеся до первого Элула, относились к одному году и маасер от них должен был отделяться отдельно; все животные, родившиеся после первого Элула, относились в другому году, и их маасер был уже десятиной следующего года.

Животные, родившиеся до первого Элула, не могли передаваться Храму с тем, чтобы выкупить животных, родившихся после этой даты — и наоборот.

1-ое Тишрей — начало года, являющееся Днем Суда для всего мира; в этот день выносится решение о том, кому будет продлена жизнь еще на год. Кроме того, первое Тишрей — начало года в том, что касается счисления лет шмиты («саббатических лет», когда землю запрещено обрабатывать, а плоды, рождающиеся на ней, подлежат особому обращению) и йовеля («пятидесятого года», когда, в частности, рабы выпускались на свободу, а земли, отобранные за долги, возвращались их первоначальным владельцам), а также орлы (трехлетнего срока, в течение которого запрещено использовать каким бы то ни было образом плоды молодого дерева) и маасерот, относящихся к овощам и зерновым культурам.

Ту би-Шват — это «Новый год деревьев», начало года в том, что касается отделения маасерот от плодов фруктовых деревьев.

Маасерот (части урожая, передаваемые Храму, священникам-коганим, левитам, беднякам и т.д.) по-разному отделялись в разные годы. В первый, второй, четвертый и пятый годы, считая от последней шмиты, отделялся маасер шени («вторая десятина» — десятая доля урожая, которую необходимо было съесть в Иерусалиме во время праздников); в третий и шестой годы — маасер они («десятина бедняка», которую необходимо было передать бедным). Все это — не считая трумы (части урожая, передаваемой коганим) и маасер ришон («первой десятины», передаваемой левитам).

Поскольку (так же как и в случае с маасер бгема) плоды, относящиеся к одному году, не могут «вноситься» за счет урожая другого года, необходимо установить, какой день является началом года для отсчета маасерот плодов фруктовых деревьев. Тора определила, что у них есть свой собственный «Новый год» — Ту бишват.

Плоды фруктовых деревьев, завязавшиеся до Ту би-Швата, считаются плодами этого года. Плоды, завязавшиеся после Ту би-Швата, будут считаться плодами следующего года. Завязью Талмуд считает плод, не достигший еще трети своего нормального размера.

Наши мудрецы установили 15-ое Швата как «Новый год деревьев» потому, что к этому дню обычно уже выпадает большая часть годовой нормы осадков, и на деревьях успевают завязаться плоды; поэтому те плоды, которые завяжутся после этого дня, станут как бы «отдельным благословением».

Земля к Ту би-Швату уже обогащена дождями и зимним отдыхом, поэтому это самое подходящее время для посадки деревьев.

«Новый год» — в будний день ^[↑]

Хотя Ту би-Шват и назван «Новым годом», речь идет только об одном специфическом вопросе — вопросе о «возрасте» плодов фруктовых деревьев. Поэтому в этот день можно совершать любую работу, и он никак не отражен в молитвах.

Однако в этот день принято привносить что-то от праздника: в него не читают Таханун (траурную часть молитв), не оплакивают умершего, а если он приходится на субботу — не читают Ав Гарахамим (отрывок, в котором содержатся упоминания о душах усопших).

В этот день едят плоды, растущие в Эрец Исраэль, причем стараются отведать хотя бы один новый плод, который еще не подавался к столу в этом году, и произнести на него благословение Шегехеяну («Давший нам дожить»).

В то же время другое «начало года» — 1-ое Элула — вообще никак не выделяется из череды будничных дней. Почему? Чем он «хуже» Ту би-Швата?

Дело в том, что Ту би-Шват — это день, прославляющий Страну Израиля, Эрец Исраэль, более того — выбранный с учетом ее природных особенностей. Именно здесь к этому дню как бы возобновляется плодоносящая способность земли, завязываются плоды.

Среди семи растений, которыми особенно славится Эрец Исраэль, пять плодов фруктовых деревьев и две злаковые культуры, как сказано в Торе (Дварим, 8): «Г-сподь Б-г твой ведет тебя… в землю пшеницы и ячменя, виноградных лоз, инжира и граната, землю оливкового масла и финикового сока».

Поэтому день, когда Эрец Исраэль начинает, набравшись сил за зиму, давать жизнь новому богатому урожаю, должен стать радостным днем для еврейского народа, и прежде всего — для евреев Израиля.

Насладившись плодами Эрец Исраэль, мы произносим благословение, начало и конец которого посвящены этой земле. В нем мы просим Того, кто сотворил ее и одарил удивительными качествами и богатством, наделять ее и впредь столь же щедро, как наделил Он наших праотцов Авраама, Ицхака и Яакова.

Следует помнить, что Всевышний судит все Свои творения в час их цветения. Это значит, что в Ту би-Шват Он судит плодовые деревья и определяет их будущее, и в этот день нам необходимо молиться за них.

Кроме того, сама Тора сравнивает сынов Израиля с деревьями (отсюда и обычай не стричь мальчиков, пока им не исполнится три года, так же как мы не срываем плоды с молодых фруктовых деревьев в течение первых трех лет), и, судя в этот день деревья, Всевышний опосредованно судит и Израиль. А Израиль всегда радуется в день Суда, какой бы приговор ему не был вынесен, раз судит его сам Всевышний — поэтому он и удостаивается оправдательного приговора.

From Wikipedia, the free encyclopedia

Tu BiShvat
Almond tree in blossom on Tu BiShvat
Official name	Hebrew: ט״ו בשבט
Observed by	Jews in Israel and the Jewish diaspora
Type	Jewish religious, cultural
Significance	The fruits that ripened from Tu BiShvat on were counted for the following year’s tithes.
Observances	Tu BiShvat seder
Date	15th of Shevat
2022 date	Sunset, 16 January – nightfall, 17 January[1]
2023 date	Sunset, 5 February – nightfall, 6 February[1]
2024 date	Sunset, 24 January – nightfall, 25 January[1]
2025 date	Sunset, 12 February – nightfall, 13 February[1]
Related to	Sukkot

Tu BiShvat (Hebrew: ט״ו בִּשְׁבָט, romanized: ṬŪ BiŠəvāṭ, lit. ’15th of Shevat‘) is a Jewish holiday occurring on the 15th day of the Hebrew month of Shevat (in 2023, Tu BiShvat begins at sunset on February 5 and ends in the evening of February 6). It is also called Rosh HaShanah La’Ilanot (Hebrew: ראש השנה לאילנות), literally «New Year of the Trees». In contemporary Israel, the day is celebrated as an ecological awareness day, and trees are planted in celebration.

Etymology[edit]

The name Tu BiShvat is originally from the Hebrew date of the holiday, which occurs on the fifteenth day of Shevat. «Tu» stands for the Hebrew letters Tet and Vav, which together have the numerical value of 9 and 6, adding up to 15.^[2] The date may also be called «Ḥamisha Asar BiShvat» (חמשה-עשר בשבט‎, «Fifteenth of Shevat»).^[3]

Talmud[edit]

Tu BiShvat appears in the Mishnah in Tractate Rosh Hashanah as one of the four new years in the Jewish calendar. The discussion of when the New Year occurs was a source of debate among the rabbis, who argued:^[4][5][6]

• The first of Nisan is the «new year for kings and festivals».
• The first of Elul is the «new year for the tithe of cattle»; Rabbi Eleazar and Rabbi Shimon, however, place this on the first of Tishrei.
• The first of Tishrei is the «new year for years» (calculation of the calendar), «for release years» (sabbatical years^{[citation needed]}), jubilees, planting, and for the tithe of vegetables.
• The first of Shevat is the «new year for trees» according to the school of Shammai; the school of Hillel, however, place this on the fifteenth of Shevat.

The rabbis ruled in favor of Hillel on this issue and the 15th of Shevat became the date for calculating the beginning of the agricultural cycle for the purpose of biblical tithes.^[7][8]

Biblical tithes[edit]

• Orlah refers to a biblical prohibition (Leviticus 19:23) on eating the fruit of trees produced during the first three years after they are planted.^[9]
• Neta Reva’i refers to the biblical commandment (Leviticus 19:24) to bring fourth-year fruit crops to Jerusalem as a tithe.^[10]
• Maaser Sheni was a tithe which was collected in Jerusalem and Maaser Ani was a tithe given to the poor (Deuteronomy 14:22–29) that were also calculated by whether the fruit ripened before or after Tu BiShvat.

Of the talmudic requirements for fruit trees which used Tu BiShvat as the cut-off date in the Hebrew calendar for calculating the age of a fruit-bearing tree, Orlah remains to this day in essentially the same form it had in talmudic times. In the Orthodox Jewish world, these practices are still observed today as part of Halacha, Jewish law. Fruit that ripened on a three-year-old tree before Tu BiShvat is considered orlah and is forbidden to eat, while fruit ripening on or after Tu BiShvat of the tree’s third year is permitted. In the 1st, 2nd, 4th and 5th years of the Shmita cycle Maaser Sheni is observed today by a ceremony redeeming tithing obligations with a coin; in the 3rd and 6th years, Maaser Ani is substituted, and no coin is needed for redeeming it. Tu BiShvat is the cut-off date for determining to which year the tithes belong.^{[citation needed]}

Tu BiShvat falls on the 15th day of the Hebrew month of Shevat and begins a three-month series (in years without a leap year) of holidays that occur on the mid-month full moons that culminate in Passover.^[11]

Kabbalistic and Hasidic customs[edit]

In the Middle Ages, Tu BiShvat was celebrated with a feast of fruits in keeping with the Mishnaic description of the holiday as a «New Year.» In the 16th century, the kabbalist Rabbi Yitzchak Luria of Safed and his disciples instituted a Tu BiShvat seder in which the fruits and trees of the Land of Israel were given symbolic meaning. The main idea was that eating ten specific fruits and drinking four cups of wine in a specific order while reciting the appropriate blessings would bring human beings, and the world, closer to spiritual perfection.^[12]

In Israel, the kabbalistic Tu BiShvat seder has been revived, and is now celebrated by many Jews, religious and secular. Special haggadot have been written for this purpose.^{[citation needed]}

In the Hasidic community, some Jews pickle or candy the etrog (citron) from Sukkot and eat it on Tu BiShvat. Some pray that they will be worthy of a beautiful etrog on the following Sukkot.^[13]

Modern customs[edit]

Tu BiShvat is the Israeli Arbor Day,^[14][15] and it is often referred to by that name in international media.^[16] Ecological organizations in Israel and the diaspora have adopted the holiday to further environmental-awareness programs.^[17][18] On Israeli kibbutzim, Tu BiShvat is celebrated as an agricultural holiday.^[19]

On Tu BiShvat 1890, Rabbi Ze’ev Yavetz, one of the founders of the Mizrachi movement,^[20] took his students to plant trees in the agricultural town of Zichron Yaakov. This custom was adopted in 1908 by the Jewish Teachers Union and later by the Jewish National Fund (Keren Kayemet LeYisrael), established in 1901 to oversee land reclamation and afforestation of the Land of Israel. In the early 20th century, the Jewish National Fund devoted the day to planting eucalyptus trees to stop the plague of malaria in the Hula Valley;^[21] today the Fund schedules major tree-planting events in large forests every Tu BiShvat.^[14] Over a million Israelis take part in the Jewish National Fund’s Tu BiShvat tree-planting activities.^[22]

In keeping with the idea of Tu BiShvat marking the revival of nature, many of Israel’s major institutions have chosen this day for their inauguration. The cornerstone-laying of the Hebrew University of Jerusalem took place on Tu BiShvat 1918; the Technion in Haifa, on Tu BiShvat 1925; and the Knesset, on Tu BiShvat 1949.^[23]

In the diaspora, starting especially in North America in the 1980s, Tu BiShvat became treated as the Jewish «Earth Day» – with contemporary communities emphasizing all kinds of actions and activism related to the environment and the natural world.^[24]

See also[edit]

• Tu BiShvat seder
• Hebrew numerals
• List of Jewish prayers and blessings
• Judaism and ecology
• Judaism and environmentalism
• Judges 9
• Arbor Day
• Israel

References[edit]

External links[edit]

• Judaism 101 Description of Tu B’Shevat at JewFAQ.org
• Tu Bishvat Seder Haggadah and Seder guidebook at Hazon.org
• Neohasid.org: resources for making the seder, texts to learn, and deeper explanations of the Kabbalah of Tu Bishvat
• Articles, Customs and Answers about Tu Bishvat at Yeshiva.co
• Tu B’shvat’s Timely Message of Hope at Aish.com

From Wikipedia, the free encyclopedia

Tu BiShvat
Almond tree in blossom on Tu BiShvat
Official name	Hebrew: ט״ו בשבט
Observed by	Jews in Israel and the Jewish diaspora
Type	Jewish religious, cultural
Significance	The fruits that ripened from Tu BiShvat on were counted for the following year’s tithes.
Observances	Tu BiShvat seder
Date	15th of Shevat
2022 date	Sunset, 16 January – nightfall, 17 January[1]
2023 date	Sunset, 5 February – nightfall, 6 February[1]
2024 date	Sunset, 24 January – nightfall, 25 January[1]
2025 date	Sunset, 12 February – nightfall, 13 February[1]
Related to	Sukkot

Tu BiShvat (Hebrew: ט״ו בִּשְׁבָט, romanized: ṬŪ BiŠəvāṭ, lit. ’15th of Shevat‘) is a Jewish holiday occurring on the 15th day of the Hebrew month of Shevat (in 2023, Tu BiShvat begins at sunset on February 5 and ends in the evening of February 6). It is also called Rosh HaShanah La’Ilanot (Hebrew: ראש השנה לאילנות), literally «New Year of the Trees». In contemporary Israel, the day is celebrated as an ecological awareness day, and trees are planted in celebration.

Etymology[edit]

The name Tu BiShvat is originally from the Hebrew date of the holiday, which occurs on the fifteenth day of Shevat. «Tu» stands for the Hebrew letters Tet and Vav, which together have the numerical value of 9 and 6, adding up to 15.^[2] The date may also be called «Ḥamisha Asar BiShvat» (חמשה-עשר בשבט‎, «Fifteenth of Shevat»).^[3]

Talmud[edit]

Tu BiShvat appears in the Mishnah in Tractate Rosh Hashanah as one of the four new years in the Jewish calendar. The discussion of when the New Year occurs was a source of debate among the rabbis, who argued:^[4][5][6]

• The first of Nisan is the «new year for kings and festivals».
• The first of Elul is the «new year for the tithe of cattle»; Rabbi Eleazar and Rabbi Shimon, however, place this on the first of Tishrei.
• The first of Tishrei is the «new year for years» (calculation of the calendar), «for release years» (sabbatical years^{[citation needed]}), jubilees, planting, and for the tithe of vegetables.
• The first of Shevat is the «new year for trees» according to the school of Shammai; the school of Hillel, however, place this on the fifteenth of Shevat.

The rabbis ruled in favor of Hillel on this issue and the 15th of Shevat became the date for calculating the beginning of the agricultural cycle for the purpose of biblical tithes.^[7][8]

Biblical tithes[edit]

• Orlah refers to a biblical prohibition (Leviticus 19:23) on eating the fruit of trees produced during the first three years after they are planted.^[9]
• Neta Reva’i refers to the biblical commandment (Leviticus 19:24) to bring fourth-year fruit crops to Jerusalem as a tithe.^[10]
• Maaser Sheni was a tithe which was collected in Jerusalem and Maaser Ani was a tithe given to the poor (Deuteronomy 14:22–29) that were also calculated by whether the fruit ripened before or after Tu BiShvat.

Of the talmudic requirements for fruit trees which used Tu BiShvat as the cut-off date in the Hebrew calendar for calculating the age of a fruit-bearing tree, Orlah remains to this day in essentially the same form it had in talmudic times. In the Orthodox Jewish world, these practices are still observed today as part of Halacha, Jewish law. Fruit that ripened on a three-year-old tree before Tu BiShvat is considered orlah and is forbidden to eat, while fruit ripening on or after Tu BiShvat of the tree’s third year is permitted. In the 1st, 2nd, 4th and 5th years of the Shmita cycle Maaser Sheni is observed today by a ceremony redeeming tithing obligations with a coin; in the 3rd and 6th years, Maaser Ani is substituted, and no coin is needed for redeeming it. Tu BiShvat is the cut-off date for determining to which year the tithes belong.^{[citation needed]}

Tu BiShvat falls on the 15th day of the Hebrew month of Shevat and begins a three-month series (in years without a leap year) of holidays that occur on the mid-month full moons that culminate in Passover.^[11]

Kabbalistic and Hasidic customs[edit]

In the Middle Ages, Tu BiShvat was celebrated with a feast of fruits in keeping with the Mishnaic description of the holiday as a «New Year.» In the 16th century, the kabbalist Rabbi Yitzchak Luria of Safed and his disciples instituted a Tu BiShvat seder in which the fruits and trees of the Land of Israel were given symbolic meaning. The main idea was that eating ten specific fruits and drinking four cups of wine in a specific order while reciting the appropriate blessings would bring human beings, and the world, closer to spiritual perfection.^[12]

In Israel, the kabbalistic Tu BiShvat seder has been revived, and is now celebrated by many Jews, religious and secular. Special haggadot have been written for this purpose.^{[citation needed]}

In the Hasidic community, some Jews pickle or candy the etrog (citron) from Sukkot and eat it on Tu BiShvat. Some pray that they will be worthy of a beautiful etrog on the following Sukkot.^[13]

Modern customs[edit]

Tu BiShvat is the Israeli Arbor Day,^[14][15] and it is often referred to by that name in international media.^[16] Ecological organizations in Israel and the diaspora have adopted the holiday to further environmental-awareness programs.^[17][18] On Israeli kibbutzim, Tu BiShvat is celebrated as an agricultural holiday.^[19]

On Tu BiShvat 1890, Rabbi Ze’ev Yavetz, one of the founders of the Mizrachi movement,^[20] took his students to plant trees in the agricultural town of Zichron Yaakov. This custom was adopted in 1908 by the Jewish Teachers Union and later by the Jewish National Fund (Keren Kayemet LeYisrael), established in 1901 to oversee land reclamation and afforestation of the Land of Israel. In the early 20th century, the Jewish National Fund devoted the day to planting eucalyptus trees to stop the plague of malaria in the Hula Valley;^[21] today the Fund schedules major tree-planting events in large forests every Tu BiShvat.^[14] Over a million Israelis take part in the Jewish National Fund’s Tu BiShvat tree-planting activities.^[22]

In keeping with the idea of Tu BiShvat marking the revival of nature, many of Israel’s major institutions have chosen this day for their inauguration. The cornerstone-laying of the Hebrew University of Jerusalem took place on Tu BiShvat 1918; the Technion in Haifa, on Tu BiShvat 1925; and the Knesset, on Tu BiShvat 1949.^[23]

In the diaspora, starting especially in North America in the 1980s, Tu BiShvat became treated as the Jewish «Earth Day» – with contemporary communities emphasizing all kinds of actions and activism related to the environment and the natural world.^[24]

See also[edit]

• Tu BiShvat seder
• Hebrew numerals
• List of Jewish prayers and blessings
• Judaism and ecology
• Judaism and environmentalism
• Judges 9
• Arbor Day
• Israel

References[edit]

External links[edit]

• Judaism 101 Description of Tu B’Shevat at JewFAQ.org
• Tu Bishvat Seder Haggadah and Seder guidebook at Hazon.org
• Neohasid.org: resources for making the seder, texts to learn, and deeper explanations of the Kabbalah of Tu Bishvat
• Articles, Customs and Answers about Tu Bishvat at Yeshiva.co
• Tu B’shvat’s Timely Message of Hope at Aish.com

В этот день, называемый в Израиле Ту би-шват (Ту биШват, ивр. ט»וּ בִּשְׁבָט), обычно заканчивается сезон дождей, и природа возрождается. Ту би-шват — это 15-е число месяца шват по еврейскому календарю.

В иудаизме существует четыре хронологии, четыре календаря, согласно которым измеряется возраст четырех миров. Согласно одному календарю (первый месяц которого — нисан) отсчитывается история Израиля, согласно второму (первый месяц которого — тишрей) — история всего человечества, согласно третьему календарю (первый месяц — элул) измеряется возраст животных, и согласно четвертому (первый месяц — шват) — растений.

В древнем еврейском государстве было принято, как предписывает Тора, ежегодно отделять десятинy от yрожая плодов в пользy священников и левитов, занятыx службой в Храме, не имевших земельных наделов, и десятинy в пользу бедныx. Поскольку такое действие должно производиться ежегодно, то запрещено было отделять десятинy от yрожая одного года в счет yрожая дрyгого года. Праздник Ту би-шват установлен мудрецами для отделения yрожая одного года от yрожая другого.

Относительно деревьев имеется еще и дополнительное обстоятельство: закон запрещал использовать плоды растения на протяжении первых трех лет его плодоношения, а для того чтобы знать возраст растения, необходимо строго установить день его рождения. Им и признается Ту би-шват. В этот день нет запретов на работу, он не отмечен призывом к праздничному веселью, и он никак не упоминается в молитвах. Но сложились некоторые традиции его отмечания.

После разрушения Второго Храма в 70 году многие евреи были вынуждены покинуть землю их отцов. Поскольку не стало еврейского Храма, и государство распалось вместе со всеми его законами, то и празднование Ту би-шват перестало существовать. За годы опустошений и войн были уничтожены многие леса и рощи. Постепенно земля превратилась в пустыню.

С возникновением сионистского движения начался новый этап в истории развития праздника. Иммигранты, вернувшиеся в землю их отцов, понимали, что необходимо преодолеть пустыню, осушить болота и превратить землю в цветущий сад. В 1890 году 15 швата директор школы, писатель и историк Зеэв Явиц вышел со своими учениками, чтобы посадить деревья. Так была создана новая традиция в стране: сажать деревья в Ту би-шват. Цветущее миндальное дерево уже в начале поселенческого движения превратилось в символ праздника.

Отмечая Новый год деревьев, евреи вспоминают сказанное в Торе о фруктовых деревьях: нельзя не только срубать, но и ломать их, ибо они дают плоды человеку. У человека много общего с деревом. Так же, как и дерево, человек силен своими корнями. Именно корни, хотя они и не видны, дают силу дереву и человеку. Крона дерева — как жизнь человека, плоды дерева — как дети.

Праздничная трапеза состоит из злаков и фруктов, произрастающих в Израиле. Это — пшеница, рожь, маслины, финики, виноград, инжир, гранат, упомянутые в Торе, и другие. В этих трапезах обращается внимание на порядок потребления плодов в связи с их происхождением, с соотнесением их съедобных и несъедобных частей. По разным традициям, на столе должно быть семь, пятнадцать или даже пятьдесят видов плодов!

В последнее время празднование Ту би-шват обрело дополнительный смысл. Неделя, на которую выпадает праздник, стала временем походов и экскурсий, призванных будить в людях любовь и бережное отношение к природе. Сложилась традиция: в Ту би-шват тысячи людей, дети и взрослые, участвуют в массовых посадках деревьев. Ту би-шват широко отмечают не только израильтяне, но и евреи Америки. Особой популярностью этот праздник пользуется среди сторонников природоохранных организаций.

Еврейский праздник Ту би-Шват

Евреи признают одновременное существование четырех календарей: первый ведет историю Государства Израиль, второй – историю всех людей на земле, третий определяет возраст животных, а четвертый – возраст растений. Поэтому можно сказать, что евреи празднуют Новый год четыре раза – по всем календарям.

Здесь мы коснемся календаря деревьев, который начинается с месяца Швата. В это время отмечается еврейский праздник Ту би-Шват, называемый также Новым годом деревьев.

По традиции нельзя вкушать плоды дерева, которому не исполнилось 3 лет. Но как определить день рождения дерева? Этим днем евреи и считают Ту би-Шват.

Когда празднуют Ту би-Шват

Новый год деревьев празднуют 15 Швата. В 2018 году это было 31 января по григорианскому календарю. В это время в Израиле подходит к концу дождливый период, земля и природа пробуждаются, готовясь к новому сезону.

Название праздника напрямую связано с его календарным числом. Приставка «Ту» означает две буквы на иврите – «тэт» и «вав», обозначающие 9 и 6. Их сумма равна 15 – дате праздника.

История праздника Ту би-Шват

Еврейский праздник Ту би-Шват не встречается в Библии. Впервые он упомянут в Мишне – главном тексте Устной Торы.

В древности 15 Швата происходило отделение десятины от полученного урожая. Десятину отдавали служащим Иерусалимского Храма, у которых не было своих земель, а также нуждающимся людям. Такой обряд считался своеобразным налогом на урожай.

Этот налог нужно было отдавать ежегодно, и запрещалось отдавать часть урожая прошлого года в счет будущего года. Поэтому мудрые еврейские старцы определили праздник Ту би-Шват как границу между годами. К этому времени в Израиле проходят почти все дожди, и плоды, созревшие после 15-го Швата, считаются урожаем нового года.

Когда Храм был разрушен и евреи покинули Израиль, потребность в отделении десятины отпала. И еврейский праздник Ту би-Шват стал считаться днем памяти благословенной израильской земли в еврейских общинах по всему миру. Евреи собирались вместе, чтобы отведать плодов Израиля. Но посреди зимы трудно достать свежие фрукты, поэтому принято было заменять их на сухофрукты и варенье.

В 16 веке евреи, жившие в Цфате, дополнили празднование Ту би-Швата обрядами с чтением Торы, молитвами и песнями. Они воспевали благословенную землю Израиля, единство людей с миром деревьев и всем живым.

Возвращение евреев на землю отцов придало новое значение этому празднику. Вернувшись в Израиль, иммигранты увидели вокруг лишь безжизненную пустыню, оставшуюся после многочисленных сражений, и решили возродить былые зеленые массивы.

Именно на еврейский праздник Ту би-Шват в 1908 году началась первая всеобщая высадка деревьев в Израиле, и эта традиция не нарушалась в течение 100 лет. Благодаря ей сегодня Израиль похож на сияющий зеленый оазис. Но эта красота стоит людям немалых трудов.

Обычаи и традиции праздника

Основной обычай праздника, конечно же, посадка деревьев. В этот день нет выходного, поэтому люди выходят на посадку целыми организациями. Также в Ту би-Шват принято ходить в походы и на экскурсии, чтобы возродить в людях уважение и заботу о природе.

Как празднуют?

На Ту би-Шват в синагогах читают обычные будние молитвы, изучают Тору. Но так как это праздник, молитву покаяния («Таханун») не читают и не произносят траурных слов.

А потом в каждом доме устраивается веселая трапеза, похожая на пасхальный седер, с употреблением 4 бокалов вина и множества плодов и фруктов. Начинают праздник белым вином, заканчивают красным – это своего рода переход от зимы к лету. По одному преданию плодов и фруктов на столе должно быть 7 – только те, что растут в Израиле. По-другому – их должно быть 15, по числу дня праздника – 15 Швата.

Что готовят?

Традиции велят выставлять на праздничный стол фрукты, сухофрукты, орехи и злаки, которые растут в Израиле и упоминаются в Торе. Это пшеница, рожь, маслины, инжир, гранат и пр. Но современные иудеи придерживаются мнения, что фруктов на Ту би-Шват много не бывает, поэтому не ограничиваются лишь 7-ю израильскими.

Кроме того, из этих плодов готовят различные блюда: фруктовые салаты, штрудели, варенья, виноград в карамели, инжир в молоке, фруктовые и овощные запеканки, мясные рулеты с маслинами и курагой, пиццу с оливками, хлеб с сухофруктами и множество других прекрасных угощений.

Современные израильтяне, как и сто лет назад, сажают деревья на еврейский праздник Ту би-Шват, а также размышляют об экологии своей страны. Хоть большинство евреев и живет сегодня в городах, не имея подсобных хозяйств, каждый старается сохранить связь с землей и беречь родную природу.

«Новый год деревьев»: что мы празднуем в Ту би-Шват

Праздник Ту би-Шват в 2022 году начинается с заходом солнца в воскресенье, 16 января, и заканчивается через сутки, вечером 17 января. Разбираемся, что это за история

Что, опять Новый год?!

Да! На этот раз — у деревьев, конкретнее — у плодовых. В еврейской традиции это малый праздник, не упомянутый в Торе, а его название — просто дата на еврейский лад, так звучит ט״ו בשבט‎,  «15-е число месяца швата». У всех букв еврейского алфавита есть числовое значение, 15 получается из ט״ו: «тэт», которая обозначает девятку, и «вав» — это шесть.

У праздника есть и другое название — ראש השנה לאילנות, Рош а-Шана ла-иланот, дословно «Новый год для деревьев». 

Зачем он нужен?

Изначально Ту би-Шват был нужен для удобства. Евреи древности должны были приносить в Храм или отдавать бедным десятину от урожая. Но по традиции нельзя есть плоды дерева, если ему ещё нет трёх лет. Для того чтобы понять, когда же у дерева день рождения и какие плоды считать пригодными для подношения, и стали отмечать этот праздник — своеобразную границу между годами с точки зрения урожая. Обычно к Ту би-Швату в Израиле как раз заканчиваются почти все зимние дожди.

И что, надо как-то специально отмечать? 

В XIV веке мистики-каббалисты из Цфата придумали целый ритуал празднования Ту би-Швата, похожий на пасхальный седер. Участники читали подходящие отрывки из Торы и раввинистической литературы, ели плоды, которые ассоциируются с Землёй Израиля, — виноград, гранаты, инжир, финики, оливки. Ещё было принято пить четыре бокала вина: сначала белое, символизирующее зиму, затем белое с добавлением красного — в честь грядущего прихода весны, после него красное с добавлением белого — в честь ранней весны и, наконец, просто красное, символизирующее весну и лето. 

В диаспоре Ту би-Шват стали отмечать как день памяти о благословенной Земле Израиля, но поскольку свежие фрукты посреди зимы достать было трудно, их заменяли на сушёные или засахаренные плоды или варенье. Традиционно на Ту би-Шват ели стручки рожкового дерева: растут в Израиле и хорошо переносят транспортировку. 

А что делают светские израильтяне?

Ранние сионисты решили, что отличной идеей будет начать на Ту би-Шват посадки деревьев — для восстановления израильской экологии и как символ роста и процветания еврейского народа, вернувшегося на землю своих предков. 

В современном мире Ту би-Шват до сих пор повод что-нибудь посадить — как в Израиле, так и во всех других странах, где живут евреи.

Многие евреи диаспоры, которым погода не позволяет сажать деревья в январе-феврале, жертвуют в этот день деньги в Еврейский национальный фонд, организацию, которая занимается посадками лесов в Израиле. 

Это же экодень! 

Да, для людей, которых волнует состояние окружающей среды, Ту би-Шват стал естественным символом еврейской связи с современными вопросами экологии. В детских садах и школах по всему Израилю в эти дни проходят занятия по экологии, для детей организуют походы или экскурсии — например, на современные мусороперерабатывающие заводы. Часто детям дарят домашние растения, с которых можно начать заботиться о природе. 

В последнее время седеры на Ту би-Шват стали популярнее и объединяют оба подхода — как каббалистический, когда участники празднуют свою связь с Землёй Израиля через плоды и религиозные тексты, так и экологический. 

А что такое шмита? Как это связано с праздником?

Существует заповедь, согласно которой каждый седьмой год Земля Израиля должна отдыхать от сельскохозяйственных работ. Такой год и называется годом шмиты; в этот период следует дать покой земле, а значит, запрещено сажать и сеять, удобрять и собирать урожай. Текущий, 5782 еврейский год — как раз год шмиты.  

Разумеется, для религиозных людей ограничения года шмиты влияют и на празднование Ту би-Швата. В такой год соблюдающий человек не станет сажать деревья, но посвятит праздник изучению законов шмиты и традиционных идей, которые лежат в основе этого обычая.

Подготовила Мария Вуль

Праздник Ту би-Шват или Новый год деревьев в Израиле буквально означает «15-е число еврейского месяца Шват». Помимо этого к нему применимо название «Сельскохозяйственный Новый год». Прочитав статью, вы узнаете о том, что это за праздник, а также, когда и как израильтяне отмечают его.

1. Когда в Израиле отмечается Ту би-Шват?

«15-е число Швата» обычно приходится по Григорианскому календарю на январь или февраль. Праздник в 2020 году начнётся вечером в воскресенье 9 февраля и закончится в ночь на понедельник 10 февраля. В последующие годы Ту би-Шват состоится в следующие даты: в 2021 году (28 января), 2022 году (17 января), 2023 году (6 февраля), 2024 году (25 января).

2. Чему посвящён праздник Ту би-Шват в Израиле?

Как вы поняли, Ту би-Шват буквально означает 15-е число еврейского месяца Шват. Это название мало что говорит о том, что это за празднество. Однако праздник имеет другие имена, которые более показательны. Одно из них — «Новый год деревьев», а другое — «Сельскохозяйственный новый год». Второе название объясняется тем, что праздник имеет связь в сельскохозяйственными законами Израиля. Первое название также легко объясняется. В Израиле большое значение имеет возраст деревьев. Почему это так важно?

При вкушении плодов, выращенных в Израиле, они должны быть должным образом облагаемы десятиной. В противном случае фрукты не являются «кошерными». В храмовые времена на земле Израиля урожай (плоды деревьев) каждого года рассматривался отдельно. В разные годы семилетнего цикла Шемитты плоды облагались разными видами десятин. В первый, второй, четвёртый и пятый годы это была десятина, называемая Ma’Aser Sheini (Маасер Шени). В третий и шестой годы — «Ma’Aser Ani» (Маасер Ани). А плоды, которые росли в 7-й год, являлись священными плодами Шемитты.

Таким образом для каждого дерева имеет значение время его посадки и возраст. Каждое дерево на Ту би-Шват считает деревом первого, второго и т.д. года рождения. Это необходимо не только для отчисления десятин… Плоды, выросшие на дереве, возраст которого меньше трёх лет, нельзя есть.

В современном Израиле Ту би-Шват — это своего рода еврейский «день экологического сознания», когда деревья высаживаются в честь праздника. Это может показаться немного забавным, но, на самом деле, Ту би-Шват — это просто празднование первых признаков весны в этом году. В Израиле это время, когда самые ранние деревья начинают цвести здесь. Это является обнадеживающим знаком нового плодоносящего года.

Кстати иудаизм — не единственная религия, прославляющая плодородие земли. У римлян было несколько подобных праздников. Это празднование сельскохозяйственного бога Сатурна за то, что он положил конец зиме. Это фестиваль Юноны (14 февраля), который праздновал очищение природы от «бесплодия зимы».

3. Как в Израиле празднуют Ту би-Шват?

Поскольку Ту би-Шват рассматривается в Израиле, как Новый год деревьев, то он следует той же традиции празднования, что и другие новогодние праздники здесь. Его отмечают с праздничной едой, известной как «седер».
Популярные продукты на «Новый год деревьев» упомянуты в Торе, где про земли Израилевы говорится: «… земля пшеницы, ячменя, (виноградных) лоз, смоковниц и гранатов, земля оливковых деревьев и (финикового) мёда «.

При употреблении фруктов израильтяне произносят благословения или Браха. Правильное благословение перед употреблением любого плода может звучать следующим образом: «Благословен Ты, Бог, Царь Вселенной, который творит плоды с дерева». Вообще на разные фрукты имеются разные Брахи. На Ту би-Шват также принято есть «новый плод» — сезонный фрукт, который еще не пробовали в этом году.

Если планируется съесть более одного вида фруктов, то принцип следующий. Необходимо произнести благословение (Браха) над более важным из двух продуктов. Отметим, что у израильтян существует Кодекс еврейского права, определяющий, какой продукт более важный, а также, какая пища съедается первой. Правило состоит в том, что плод или зерно, которое упоминается ближе к слову «земля» считается более важным. Внутри семи видов порядок важности таков: пшеница, ячмень, оливки, финики, виноград, инжир, гранаты.

Из этих семи продуктов готовятся различные блюда, употребляемые на Ту би-Шват. Это могут быть ячменные блюда: например, суп или плов.

Следующие блюда готовятся из фиников: тажины в стиле Моррокан, фаршированные орехами финики, финиковые и ореховые квадраты, десерты, приготовленные с финиковым сиропом.

Еврейские блюда из винограда представлены в виде фаршированных виноградных листьев, куриной запеканки с виноградом, виноградного сока и виноградных салатов.

Блюда из инжира могут быть следующими: салат из инжира, пекана и сыры, шарики из инжира и миндаля, инжир с корицей.

Оливковые блюда — это любые блюда с использованием оливкового масла, например, в качестве заправки для салатов. Также используются и целые оливки.

Гранатовый салат, или гранатовый сок представляют блюда из граната.

Блюда из пшеницы — это цельнозерновой хлеб или кубех, приготовленный специально к празднику.

Разнообразными могут быть блюда с добавлением орехов, например, курица с миндалем, шарики с начинкой из молотого миндаля, молотые миндальные овощи, миндальный торт, ореховое печенье, марципан.

Некоторые евреи сохраняют свой этрог (плод из семейства цитрусовых, напоминающий лимон) с праздника Суккот и едят его на Ту би-Шват. Это может быть маринованный или засахаренный этрог.
Другие блюда могут включать фрукты, которые едят в высушенном виде, от более ранних урожаев, так и свежие фрукты тоже.

Каббалистическая традиция даже включает в себя мистическое служение на Ту би-Шват. Седер (концептуально похож на пасхальный седер) включает употребление 10 определённых фруктов и четырёх чаш вина в определенном порядке, включая молитвы. Он может приблизить человека к духовному совершенству.

О пасхальном седере вы можете прочитать, перейдя по ссылке ниже:

Читать статью: «Когда и как в Израиле отмечается Еврейская Пасха?»

4. Другие мероприятия в Израиле на праздник Ту би-шват

В этот день в Израиле имеет место традиция, связанная с посадкой деревьев. В диаспорах, за пределами родной страны, израильтяне часто посылают деньги благотворительным организациям, чтобы за них посадили деревья. Эта традиция помогла превратить ландшафт Израиля в гораздо более зелёный, чем это было бы при естественном ходе событий.

«Организации зелёных» используют Ту би-шват, как возможность привлечь внимание общественности к экологии, сделав этот праздник своего рода еврейским «Днём Земли».

Некоторые родители в честь праздника вместе со своими детьми занимаются творчеством, изготавливая различные поделки. Они рисуют, лепят, делают с помощью разных приёмов деревья и растения… Традиция включает исполнение песен на тему цветущих деревьев.

Многие израильтяне совершают прогулки на природу, где наблюдают за оживающей природой.
Вот так Ту би-Шват или Новый год деревьев отмечается в Израиле! Про другие праздники в Израиле вы можете прочитать, перейдя по ссылке ниже:

Читать статью: «Праздники Израиля»

Читайте также:

Праздники и фестивали разных стран мира

Уважаемые читатели! Пишите комментарии! Читайте статьи на сайте «Мир праздников»!