Праздник тульского самовара

7 Мая 2020

Самовар давно стал национальным символом России. Это неотъемлемая часть русской самобытности с богатой историей. Узнать всё об этом атрибуте гастрономической культуры можно на однодневном фестивале самоваров в городе Гороховец Владимирской области. Первый раз он прошёл летом 2011 года, но он уже стал настоящим украшением Золотого кольца России. Для проведения выбрана старинная усадьба купца Ершова, что создаёт неповторимую атмосферу маленького уездного городка. В музее истории города собрано огромнейшее количество самоваров, которые символизируют истинно славянское гостеприимство. Это не просто кухонная утварь, это олицетворение русского уклада жизни и сложившихся веками устоев. Слово «самовар» не нуждается в переводе, оно хорошо знакомо в старой доброй Европе и повсюду произносится одинаково.

А для желающих купить самовар, предлагаем рекомендуем интернет-магазин Тульского Самоварного Комбината.

Многие из нас считают этот предмет изобретением русских мастеров. К сожалению, это не так. Есть документальные свидетельства, что впервые подобные изделия появились в Китае. Оттуда они распространились на территорию Японии и юго-западной Азии. А первый артефакт возрастом 3600 лет был найден в Азербайджане. Существует легенда, что самовар привез в Россию Петр I. Производство началось после того, как тульский промышленник Демидов отправился на Урал, где с местными кузнецами выковал первую самогреющуюся конструкцию. Позже ее нашли среди имущества купца. Позже здесь появится Суксунский завод самоваров и суксунская форма – в виде античной амфоры. Через 77 лет после первых опытов Демидова братья Лисицыны открыли в Туле первое потоковое производство, поэтому Тула считается Родиной российских самоваров.

Далёким предком самовара можно считать сбитенник – емкость для заваривания сбитня — старинного восточнославянского отвара лекарственных трав с мёдом. Но в XVII веке всё большей популярностью начинает пользоваться теперь уже всем известный чай. Этот напиток помог самовару навсегда стать частью нашей культуры. Долгие морозные русские зимы закрепили успех вышеупомянутого дуэта: чаепитие помогало согреться и располагало к длинным задушевным беседам.

Почувствовать атмосферу этого магического старинного ритуала лучше всего в Гороховце на празднике самовара. Купеческие палаты с интерьерами XVII- XVIII веков, организаторы в национальных костюмах того времени и сладкое застолье с чаем из настоящих самоваров перенесут гостей в далёкое прошлое. Многие впервые убедятся, что приготовленный таким образом напиток становится вкусным и целебным. Вода из самовара будет помягче и приятнее, ведь его носик расположен выше уровня скопления тяжелой воды, не допуская попадания в напиток вредных примесей.

Изюминкой праздника будет костюмированное представление с царём Горохом. Также гости смогут ознакомиться с особенностями чайных церемоний Англии и Китая. Выставка «Живая старина» порадует разнообразием самоваров и сбитенников. Гороховецкие мастера-якуши поделятся секретами своего мастерства на колоритной ярмарке, где можно приобрести единственные в своём роде сувениры. Самые любознательные смогут поучаствовать в мастер-классах по технике набивного рисунка, который берёт своё начало именно в Гороховце. Народные коллективы поддержат веселый настрой частушками и хороводами, многочисленные игры и забавы не позволят заскучать даже самым искушённым завсегдатаям такого рода мероприятий.

На праздник самовара можно приехать и всей семьёй, и весёлой студенческой компанией, и парочке влюблённых, и просто старым друзьям. Здесь забывается суета повседневности, царит радость и возникает ощущение гармонии с самим собой.

Праздник русского самовара

Накрыты столы. На них 2-3 самовара, печенье, конфеты, баранки, постный сахар, разная выпечка. У столов – скамьи, накрытые домоткаными половиками. Звучат наигрыши народных песен и частушек. На стенде – тема праздника, дата изготовления первого самовара, детские рисунки разнообразных самоваров старинных и современных, фотографии самоваров разных лет выпусков.

Выходят Хозяин и Хозяйка, одетые в русские национальные костюмы.

Звучит эпиграф к празднику:

«Добро сидеть за самоваром!
И пить из блюдца не спеша.
Поет, горит, исходит жаром
Его славянская душа!»

Открытое внеклассное мероприятие «Праздник русского самовара» в 7 «Б» классе

Хозяйка: Поклон вам, гости званные да желанные! (с поклоном)

Хозяин:

Здравствуйте, молодушки, славные лебедушки!
Здравствуйте, молодцы, веселые удальцы!

Хозяйка: Да мужчины-усачи, да дедушки-бородачи!

Хозяин: Проходите, не стесняйтесь!

Хозяйка: Нашим чаем угощайтесь!

Звучит фонограмма «Песня о самоваре». (Под нее танцуют хоровод).

Частушки о самоваре:

(поют 2 девочки и 2 мальчика)

Ставь-ка, мамка самовар,
Ко мне едет сыровар,
Сыровар молоденький,
Звать его Володенькой!

Я к милашке приходил,
На гулянье пригласил,
Самовар поставила,
Чаи гонять заставила!

Из богатых я невест,
Не волнуйся, миленький!
У меня в приданом есть
Самовар красивенький!

Ты, милашка, не горюй,
Самовар-то аховый!
Твой горячий поцелуй
Слаще чаю с сахаром

Хозяйка: Приглашаем, бьем челом, всех на выставку зовем!

Девочка 1: Дорогие гости, мы хотим рассказать вам из истории самовара, о традиции чаепития в России.

Хозяин: Вот что говорит о нашем «герое»-самоваре Владимир Даль:

(Зачитывает из справочника Даля)

Девочка 1: «Для русского человека самовар был и есть нечто большее, чем просто «предмет домашней утвари», прибор для нагревания воды». Самовар – символ семейного очага, уюта, дружеского общения – занимал почетное место в любом доме. Он был непременным атрибутом помещичьих усадьб, домов мещан и квартир рабочих. И уж конечно не обходилась без самовара ни одна крестьянская изба. Здесь к нему было отношение особое. Недаром говорили в народе: «Печка-матушка, да самовар-батюшка».

Хозяин: Давайте посмотрим, как отразили тему самовара и чаепития русские художники.

(Идет демонстрация слайдов или репродукций с картин русских художников. Чтец «за кадром» читает строки, посвященные самовару русскими поэтами и писателями).

А. С. Пушкин «Евгений Онегин».
Смеркалось; на столе, блистая
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая;
Под ним клубился легкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам черною струею
Уже душистый чай бежал.
И сливки мальчик подавал.

Петр Вяземский.
По-православному, не на манер немецкий,
Не жидкий, как вода или напиток детский.
Но Русью веющий, но сочный, но густой
Душистый льется чай янтарною струей.

Хозяйка: Кстати, знаете ли вы, откуда появился на Руси чай? Чай пришел на Русь из Китая и Бирмы, а привезли его русские землепроходцы. Сначала он считался лечебным напитком и был очень дорогим по цене.

Хозяин: Лишь спустя время, когда установились надежные торговые пути на Восток, чай становится распространенным и популярным напитком, прекрасно утоляющим жажду в жару и греющим в холод.

Хозяйка: А когда появился самовар?

Девочка 2: Самовар – исконно русское изобретение. Долгое время считалось, что впервые появился он в Туле.

(Звучит фонограмма муз. Пьесы В. Купревича «Тульский самовар»)

Девочка 2: Действительно, есть документ – подтверждение, что именно в Туле в 1778 году мастер Назар Лисицын открыл первую в России самоварную мастерскую. Через тридцать лет таких мастерских было уже 8, а к 1850 году – аж 28! Недаром Тула называется самоварной столицей!

Хозяин: Тула Тулой, но есть свидетельства, что первые в России самовары были изготовлены примерно в 1740 году на Урале, на Иритинском заводе. И были они не только металлические, но и из фарфора, из фаянса и даже из хрусталя. Кстати, русские солдаты, придя в 1813 году в Париж, подарили самовар Европе.

Хозяйка: Чем хорош самовар?

Девочка 3: В летнюю жару не надо печь топить, чтобы воду согреть. А чай прежде пивали неспешно, дюжинами чашек, с разговорами и пересудами, особенно после баньки. Чаем трапезу начинали, а потом в продолжении обеда, и чаем трапезу заканчивали.

Хозяин: Первые самовары делали из меди, потом их стали изготавливать из латуни, железа, покрывать никелем и даже золотом или серебром.

Хозяйка: Для мастера – самоварщика самовар не просто изделие, он – произведение искусства. Каждый мастер стремился придать самовару особую форму, украсить его чеканкой, гравировкой, сканью и эмалью, чернью или росписью.

Хозяин: Посмотрите еще раз на самовары. (Показ самоваров).

Сотрудник музея: Каких только самоваров не делали: и конические, и овальные, и гладкие, и граненые. Разнились они и по названиям: «Ваза», «Рюмка», «Банка», «Яйцо», «Желудь», «Груша», «Репка» и даже «Пламя». А в 1873 году для Всемирной выставки в Вене был изготовлен самовар в форме «Петуха».

Хозяйка: Где можно приобрести самовар?

Девочка 4: Для состоятельных людей их делали на заказ. Но самовар можно было купить и на ярмарках, которых в старые времена проходило видимо-невидимо. Самовар можно было приобрести и в лавке, и на базаре.

Хозяин: В стихотворении Александра Романова «Самовар» есть такие строки: «Ну, что ж, судьба изменчива, и даже твоя судьба, российский самовар!»

Хозяйка: Действительно, Даже самовара коснулась нелегкая судьба русского народа. Вот о чем поется в частушках, дошедших до нас через столетие.

Девочка 1:

Строго подати сбирали –
Самовары отбирали,
Я, мальчонка, дома был,
Самовар захоронил.

Девочка 2:

Старшина, десятский
Да двое понятых
Самоварчик под руку –
И больше никаких!

Хозяин: А припомните-ка рассказы стариков про коллективизацию. Что в первую очередь реквизировали при раскулачивании у справных хозяев.

Девочка 5: Зерно, скот, а из домашнего скраба – самовар. Тяжело было с ним расставаться, словно живое существо покидало навсегда родные стены. Но во время Великой Отечественной Войны русские бабы, по распоряжению правительства о сборе цветных металлов. Безропотно отдавали свои последние самоваришки, после чего воду кипятили в чугунках.

Хозяйка: Где они теперь, старые, домовитые, угольные самовары? Не стало их в городах, почти перевелись они в деревнях.

Хозяин: И в городе, и на селе – электричество и газ. А воду для чая мы кипятим в неказистом эмалированном или никелированном чайнике. Трудно отыскать и истинного знатока «самоварных традиций».

Звучит песня «Подарила теща зятю самовар»

Хозяйка: Ответьте на вопрос: В каких случаях ставили самовар в доме?

Девочка 6: Самовар ставили в доме тогда, когда приходил или приезжал родной или дорожный человек. А также – на проводах, перед обедом в сенокосный день, после бани, на праздниках, с холоду, с радости, или с расстройства, к пирогам, просто для нагрева воды и другое.

Хозяин: Назовите правила – приметы чаепития.

Девочка 7:

Нельзя за столом пересаживаться с места на место.
Когда чай пили с топленым молоком, то пенку давали младшему из мальчиков, чтобы борода росла.
Чашку, закончив чай пить, переворачивали на блюдце.
Неперевернутая чашка на блюдце означает: налейте еще!

Выступление творческого коллектива. «Частушки о самоваре» (под «Яблочко»):

Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока!
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока!

Самовар поет, гудит.
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар!
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар!

Самовар пыхтит, искрится
Щедрый, круглый, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой!
Озаряет наши лица
Он своею добротой!

Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого
Самоварного чайку!
Чашка вкусного крутого
Самоварного чайку!

Конкурс поговорок, загадок

Хозяйка: Неплохо бы проверить, кто из вас, уважаемые гости и зрители, больше знает о самоваре поговорок, загадок. Приглашаем участвовать в конкурсе всех желающих. Победителей ждут призы.

(Конкурс поговорок, загадок).

В хорошей посуде и чай вкуснее (японская).
Выпьешь чаю – прибавятся силы (китайская).
Пей чай – удовольствие получай (туркменская).
Самовар кипит – уходить не велит (русская).
Выпей чайку – позабудешь тоску (русская).
С чая лиха не бывает (русская).
Чай и без сахара сладок, если друг рядом (русская).
Чай пить – не дрова рубить (русская).

Скороговорка

Чай, чай, примечай куда чайки летят!

Загадки

Четыре ноги, два уха, один нос да брюхо (самовар).
В середине баня, в носу – решето, на голове – пуговица, одна рука, да и та на спине (чайник).

Конкурс «Чайные барыни». Выставка изделий (кукол-грелок), выполненных учащимися.

Хозяин: Дорогие друзья! Мы рассказали вам сегодня о Русском чуде – самоваре. Но наш рассказ был бы не полным, если бы мы не сообщили, что ныне самовар – как электрические, так и традиционные жаровые – выпускают в Санкт-Петербурге, Туле, Самаре, на Урале в городе Суксун, да и в других городах России. Так что желающие приобрести его могут это сделать, если приложат старание.

Хозяйка: Мы гостей встречаем

Все: Чаем, чаем, чаем!

Хозяйка: Первым делом угощаем

Все: Чаем, чаем, чаем!

Хозяйка: Приглашаем к самоварам

Все: С чаем, с чаем, с чаем!

Хозяйка: И в накладку, и в прикуску

Все: Чай, чай, чай!

Хозяйка: Пейте чай, друзья, по-русски!

Все: Чай, чай, чай!

Конкурс-игра (два мальчика и две девочки):

«Собралась большая семья чай пить, надо им самовар раздуть и на стол накрыть…»

(реквизит: два маленьких столика, щепа, спички, два самовара жаровые, подносы)

Конкурс-игра «Раздуй самовар, накрой на стол»

Девочка 8:

Прошу слушать со вниманием.
Вот вам первое задание:
Надо быстро, живо, скоро
Самовар снести во двор.
Каждый по самовару берите
И во двор скорее их снесите!

Девочка 9:

Внимание! Внимание!
Даем второе задание:
Прежде чем самовар залить
Надо за водой сходить.
Ведра на коромысло надевайте
И скорее – к колодцу, воды набирайте,
Бегите к столу и в самовар выливайте!

Девочка 10:

Надо наколоть к самовару лучины.
Лучше всего это сделают мужчины.
По десять лучинок каждый наколите.
Беритесь оба за дело дружно,
Только калечить себя не нужно!

Девочка 8:

У кого среди вас есть особый дар,
Тот раздует для нас самовар.
Это задание сложно:
Надо взять спички осторожно.
Лучину в самовар заложить,
Спичку зажечь, огонь запалить!

Девочка 9:

Пока во дворе самовар закипает,
Молодые хозяюшки горницу убирают.
Щетки берите, чистоту наводите!

Девочка 10:

Самовар наш греется, вот-вот закипит!
Надо, чтобы вовремя и стол был накрыт!
Тот, кто хочет два орешка получить,
В свой бочонок положить,
Должен правильно, не мешкая,
И красиво стол накрыть!

Конкурс-игра «Раздуй самовар, После конкурса можно и чай попить! накрой на стол» (Денисова Лариса Николаевна – учитель технологии)

Конкурс-выставка кулинарных кондитерских изделий.

Выступление творческого коллектива:

Частушки.

На столе у нас пирог,
Пышки да ватрушки.
Так пропойте ж под чаек
Чайные частушки!
Так пропойте ж под чаек
Чайные частушки!
В пляске не жалей ботинки!
Предлагай-ка чай друзьям,
Если в чашке есть чаинки,
Значит письма пишут нами!
Если в чашке есть чаинки,
Значит письма пишут нам.
Самовар блестит, кипя,
Чай в нем пенится.
Погляди-ка на себя,
Ну и отраженьице!
Погляди-ка на себя,
Ну и отраженьице!
Подавай мне чашку чая.
Ведь люблю я русский чай.
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай!
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай!

Девочка 9:

Вот уже струится пар,
Закипает самовар,
Пора его на стол нести,
Чай гостям преподнести!
Пора его на стол нести,
Чай гостям преподнести!

Под музыку «Светит месяц, светит ясный» девушки в русских сарафанах разливают чай и угощают собравшихся.

Угощение гостей праздника

Хозяин и хозяйка:

Вот настал момент прощанья,
Будет краткой наша речь,

Все хором:

Говорим мы: «До свиданья!
До счастливых новых встреч!
До веселых дружных встреч!»

«Добро сидеть за самоваром!
И пить из блюдца не спеша.
Поет, горит, исходит жаром
Его славянская душа!»

Источник

Он состоится уже в ближайшую субботу, 14 августа.

Мероприятие пройдет на базе загородного комплекса «Берендей», который находится недалеко от Тулы. Ресторан участвует в гастрофестивале «Левшинский обед» и в этот день представит новое дополнение к основному меню по мотивам старинных рецептов времен Петра I.

Шеф-повар подготовит закуски, горячие блюда и даже десерт на основе кулинарной книги В. Левшина «Русская поварня».

Программа мероприятия предусматривает знакомство с основами русского чаепития, мастер-класс по растопке самовара на дровах. Все желающие смогут попробовать чай из настоящего тульского самовара, приготовленный по традиционным русским рецептам XVIII века.

Дата проведения: 14 августа 2021 года в 14−00 по адресу: 192-й км шоссе Москва-Крым, д. Мыза, загородный комплекс «Берендей».

Организатор праздника — «Машзавод «Штамп». Основанный 141 год назад завод «Штамп» является единственным на сегодняшний день предприятием в России, которое ведет серийное производство самоваров.

Источник

: August 17 2022, 10:00

Categories:

Общество
Праздники
Cancel

2022 год в России объявлен Годом народного искусства и нематериального культурного наследия народов РФ. Продолжаем знакомить вас с Календарем Фольклорных дат, праздников и традиций.

Самовар:
— издавна считался символом русского гостеприимства
— был неотделимой частью жизни нашего народа

Не смотря на то, что в Китае существует прибор со сходным устройством, настоящий самовар можно увидеть только в России.

Что же стало причиной появления самовара?
Конечно же, чай, который впервые из Азии завезли в Россию в XVII веке.
Интересно, что вначале этот напиток использовался знатью только как лекарство, но постепенно чай стал достойным конкурентом русского сбитня, для приготовления которого использовали сбитенник.
Этот прибор внешне был очень похож на чайник, но внутри него находилась труба, предназначенная для закладки угля. Именно сбитенник стал прародителем самовара.

До сих пор неизвестно, кто и когда сделал первый самовар.
Первое документальное упоминание о тульских самоварах связано с 1778 годом.
Тогда братья Иван и Назар Лисицыны изготовили самовар в небольшой мастерской, которую соорудил еще их отец.

Традиционно кругленький самовар в каждой семье стоял в центре стола, как бы объединяя людей, сидящих за ним, он был символом добра и уюта в доме.
Если на Востоке во время церемонии чаепития человек углублялся в себя, то в России, напротив, чаепитие духовно связывало людей.
Самовар стал символом покоя, не давал за столом разгораться ссорам, сдерживал людей

Источник

Муниципальное общеобразовательное учреждение «Гимназия №1»,

структурное подразделение «Детский сад».

Сценарий праздник самовара.

(для детей старшего дошкольного возраста)

Разработала

Музыкальный руководитель

Поспелова Ю.Н.

Пермь,2022

Праздник самовара.

Цель-Знакомство с традициями русского народа.

Задачи:

1.Воспитание чувства патриотизма

2.Знакомство с традициями русского чаепития

3.Развитие коммуникативных навыков.

Действующие лица	Атрибуты.
Ведущий-девушка Машенька в народном костюме	Ведро с водой
Стаканы
Самовар	Кубики
Коробка
Круги из картона
Сушки для угощения
Самовар
Штаны-великаны
Шишки

Дети под русские народные мелодии строятся на площадке перед детским садом.

Ведущий: Дорогие гости, мы сегодня с вами поговорим о самоваре!

Самовар — символ семейного очага, уюта, дружеского общения — занимал почетное место в каждом жилище. Недаром говорили в народе — «печка-матушка», да «самовар — батюшка». Редко какая семья обходилась без этого пузатого добряка, символа уюта и благополучия – всегда горячего и начищенного до блеска. Вечером за самоваром собирались дети, родители, бабушки и дедушки, пили чай с баранками, плюшками, печеньем, медом и вареньем- это был добрый обычай: всей семьёй собираться за столом с кипящим самоваром. За чаем обсуждали новости, решали семейные дела.

На этой неделе вся наша страна отмечает праздник самовара, давайте поддержим эти традиции и начнем наш праздник с игры, которая так и называется «Самовар»

Игра на ускорение «самовар»

Мы поставим самовар-вар-вар,-руки на поясе
Закипит он будет пар-пар-пар!-потереть руки и нарисовать в воздухе пар
К чаю есть у Катюшки пироги подружке-«Стряпаем» пироги
А сестрёнке Тане блинчики в сметане.-гладим ладошку
От самовара много пара и жара!-Руки на пояс, вытираем лоб рукой.

А что-то нашего гостя не видно, давайте его позовем! (дети кричат)

Под музыку выходит Самовар.

Самовар: Здравствуйте, ребятишки, девчонки и мальчишки!

Родился я на самоварной фабрике в середине 19 века в городе Туле. Тогда на Руси много мастеров-самоварщиков было. И каждый хотел, чтобы его самовар был самым лучшим и красивым. Делали их, разные по форме, украшали богатыми узорами, приделывали им краники, ручки, шапочки резные. Есть самовары, похожие на вазы, бокалы, на круглые шары. А есть — похожие на сундучок, паровоз, на яйцо. Иные делались совсем маленькие — это самоварцы, а другие великанами — это самоварища. С виду разные, а вот воду грели одинаково. Угольки внутри горят и тепло своё воде отдают. А почему я «генерал»? Давно это было. Ещё в детстве возили меня на выставку во Францию, в город Париж, и там я всем так понравился, что наградили меня 20 медалями золотыми и серебряными. А когда вернулся я в Россию, увидал меня генерал знакомый да сравнил меня с собой, вот с той поры «генералом» меня и кличут. Стал я таким же традиционным сувениром, как матрёшка, балалайка, хохлома, гжель. И дети у меня есть — все на меня похожи. Одни, как и я, воду греют угольками, другие — от электричества. Есть и племяннички — электрочайники.

Ведущая: А чтоб самовар закипел, нужно в него воды набрать!

Игра «Водоносы».

Между вашими командами находится «колодец» — ведерко с водой. По моей команде по очереди каждый из игроков берет воду и несет в «самовар» — стакан. У каждой команды свой «самовар». Носим воду, пока звучит музыка. По окончании игры посмотрим, какая команда больше наносила воды, та и получит сладкий приз.

Ведущий: Молодцы, много воды наносили. А вы знаете, как в самоваре раньше получался кипяток? (ответы детей). Да, в старинных самоварах есть в центре труба, которую накладывали щепки и разжигали, от этой трубы и нагревалась вода внутри.

Самовар: Некоторые в эту трубу складывают шишки!

Ведущий: Может и мы попробуем, но понесем мы шишки надев наши штаны-великаны.

Игра «Бег в штанах-великанах».

Нужно залезть двум человекам в штаны и добежать с шишкой до ориентира.

Самовар. Ну вот, теперь можно переходить к подготовке чаепития… Скажите, пожалуйста, что необходимо, чтобы чай был вкусный? (ответы детей). Замечательные ответы. А вот отгадайте мою загадку: «Бел, как снег, в чести у всех. В рот попал — там и пропал (сахар).

Конечно, сахар к чаю – в самый раз. А раньше сахар был кусковой, куски были большие, и их специальными щипцами кололи на мелкие кусочки….. Представьте, что наш сахар накололи и его необходимо положить в сахарницу. Ваша задача забросит наши «кусочки сахара» в «сахарницу».

Игра «Сложи сахар».

У каждой команды есть набор кубиков – «сахар». Необходимо по очереди забросить эти «кусочки сахара» в «сахарницу» (коробку) с расстояния. У каждой команды своя коробка. Какая команда быстрее забросит все кубики – та и получает сладкий приз.

Ведущий: Меткие вы, много сахара получилось…. А с чем еще чай пьют? (ответы детей), вот отгадайте мою следующую загадку: «Что на сковородку наливают, вчетверо сгибают, да в сметану макают?» (блин). Следующее задание «Передай блин»

Игра «Блины».

Каждая команда должна к чаю «напечь блинов». Я буду печкой (ведущий садится на стул между командами и в руках у него «блины» — круги из картона). Каждая команда должна распределиться на расстоянии от печки до тарелки, на которую вы будете складывать «блины». По моему сигналу ближе всех стоящий ко мне участник команды берет по одному «блину» и далее по цепочке «блин» передается командой, и последний игрок складывает «блины» на тарелку своей команды. Чья команда проворнее и быстрее «напечет блинов», то есть соберет все «блины» на своей тарелке — получает сладкий приз.

Ведущая: Ещё я приготовила загадки для вас, кто больше разгадает, больше сушек получает!

Ароматную пластинку

Разломлю на половинки

И ещё на долечки —

Вот будет сколечко!

И вкусна, и сладка,

Что же это?… (Шоколадка)

Что за вкусные ледышки

В цветных платьишках?

Отгадаете — молодцы!

Так что же это? (Леденцы)

Конфетки ароматные,

На вкус приятные,

С начинкой сладкой,

С повидлом, помадкой —

Ничего вкусней не ели!

Что же это? … (Карамели)

Резные, кручёные,

С начинкою, слоёные.

Вкусно — просто объеденье!

Это что? — Это … (Печенье)

В шубе сахарной лежат,

Тронешь — как желе дрожат.

Разноцветные, ароматные —

А лизнёшь язычком, станут гладкие.

Так наешься, что не рад!

Что ж за сладость? … (Мармелад)

А желе дрожащее

Сладкое, изящное:

Арбузное, клубничное,

Яблочно-брусничное,

Ванильно-шоколадное

И нежное помадное —

На любой и вкус, и лад

Разноцветный … (Мармелад)

Взбитых сливок облака,

Как воздушная река,

Вкусом покоряет мир

Пушистый сладенький … (Зефир)

Бисквитные, слоёные

Тортики печёные,

Разрезаны на части,

Чтоб кушать было слаще.

Отказаться очень сложно —

Очень вкусно есть … (Пирожные)

Бисквит, слоями сложенный,

Это вкусное… (Пирожное)

Самовар: Вот у меня еще сушки есть (ведущий показывает связку баранок). Кто отгадает, сколько баранок на веревочке-того баранкой и угощу (дети угадывают, назвавший правильное число получает баранку).

Ведущая: Наш праздник подошел к концу, спасибо тебе, Самовар, за то, что ты с нами поиграл! И на последок для тебя мы потанцуем.

Танец «Барыня»

Источник

27 декабря. Праздник самовара на МААМ

«Самовар кипит – уходить не велит» — как душевно и тепло проходили в старину чаепития у самовара. Сейчас самовар из предмета кухонной утвари превратился в музейную реликвию, а ведь у наших предков он олицетворял собой благополучие и достаток семьи, красовался на самом почётном месте в доме.

За звание родины самовара борются между собой Тула и Урал. Первое упоминание о «казане с трубами» датируется 1745 годом. Как только не называли тогда самовары. В Ярославле это был «самогар», в Курске — «самокипец», а в Вятке – «самогрей». Единое название «самовар» появилось позже.

Приобретение самовара было значительным событием в жизни русской семьи. К этой домашней утвари относились особенно бережно, включали его в девичье приданое и передавали по наследству. Иногда в доме было два самовара — один для «парадных» чаепитий, а другой для повседневных.

Самовары делали разного размера и форм. Были распространены самовары в виде банки, рюмки, вазы, яйца и шара. А размер подбирался в зависимости от участников чаепития — от «эгоиста» на одну персону, до трактирных самоваров на 15 литров. Самый большой в мире самовар рассчитан на 555 литров, из него можно напоить чаем 2220 человек.

Самовар — неотъемлемая часть нашей истории и культуры, без него не обходится ни один фольклорный праздник. Вот почему дошкольные педагоги считают важным познакомить дошкольников с ним и приобщить детей к традиции пить чай у самовара.

Рисование с элементами аппликации «Самовар. Русские традиции». Для каждого ребенка дошкольный педагог подготовила шаблон на листе картона. Для выполнения поделки также потребовались бумажные тарелки и гуашевые краски желтого и оранжевого цветов,

Мастер-класс «Самовар» в технике декупажа. Дошкольный педагог поделилась подробным мастер-классом, в котором рассказывается, как деревянную заготовку превратить в красочный самовар, расписанный под гжель.

Мастер-класс «Чаепитие у самовара». По русской традиции самовар всегда ставился в центре стола, а вокруг расставляли сервиз и разное угощение к чаю.

Поделка из папье-маше «Самовар». Такой красивый самовар можно использовать в качестве наглядно-дидактического материала на познавательных занятиях и в любых видах игровой или театрализованной деятельности.

Самовар с конфетами своими руками «Заходите на чай». В основе поделки — пятилитровая пластиковая бутылка. Внутри этого декоративного самовара помещается до двух килограммов конфет.

Поделка из папье-маше «Самовар». Дошкольники принимали самое активное участие в создание этой поделки. При раскрашивании детсадовцы взяли за основу элементы городецкой росписи.

Самовар из киндер-сюрприза. На занятии по лепке дошкольный педагог предложила детям устроить чаепитие с самоваром и сделать вот такую поделку из контейнера от киндер-сюрприза и пластилина.

Изготовление самовара своими руками. Эта поделка была сделана из бросового материала к празднованию Масленицы.

Мероприятие «Знакомство с русским самоваром. Чаепитие на свежем воздухе». Это мероприятие было организовано, чтобы познакомить дошкольников с самоваром — дать современным детям представление о том, как в старину в нем кипятили воду, разливали по чашкам и пили чай вокруг него.

Досуг «Самовар кипит, скучать не велит!». Детсадовцы серьезно готовились к этому мероприятию и даже создали в группе мини-музей самоваров.

Источник

27 декабря. Праздник самовара на МААМ

Душевному чаепитию у самовара посвящен очередной тематический день. Воспользуйтесь нашей специальной подборкой игр и занятий, чтобы рассказать детям об этом старинном предмете кухонной утвари и приобщить их русской чайной традиции.

Расскажите детям

Самовар — старинное устройство для приготовления кипятка. Для наших предков он был не только посудой, но и символом семейного достатка и уюта. «Печка матушка, а самовар – батюшка» — говорили раньше в народе. Самовар был в каждом доме и у бедняков, и у знатных людей. По его размеру судили о благополучии семьи, чем больше был самовар, тем богаче был и хозяин дома. Самовар считался такой ценностью, что его передавали по наследству и давали дочерям в приданое.

Самовары делали из разных материалов и различной формы — были круглые, цилиндрические, квадратные. Самовар можно было приобрести любого размера — чтобы вскипятить воду на один стакан или напоить чаем всех гостей сразу. Самовар был обязательным атрибутом русской чайной церемонии. Вокруг него собиралась вся семья, чтобы не только чая попить, но и пообщаться друг с другом. В богатых семьях к чаю подавали большое угощение — мед, варенье, баранки, сухарики, плюшки, блины, пирожки, пироги и другую выпечку.

Список дел на день

Проведите фестиваль самовара у себя дома!

Вот каким творчеством можно заняться в этот праздник!

Все идеи для тематических поделок можно найти в разделе сайта «Поделки, мастер-классы. Мастерим с детьми».

Золотые русские самовары смастерили детсадовцы из бумажных тарелок и картона.

Детсадовцы нарисовали чаепитие у самовара по сказке «Муха-Цокотуха», изобразив букашек в технике кляксографии.

Дошкольники украсили самовары мотивами хохломской росписи способом пластилинографии.

С помощью пластилина можно превратить контейнер от киндер-сюрприза в игрушечный самовар.

Детсадовцы выполнили аппликацию с самоваром, а потом дополнили картину баранками из пластилина.

Такое красивое панно с самоваром можно сделать, если использовать вырезки из старых журналов и каталогов.

Картинка дня

item 41

Если вы являетесь подписчиком МААМ-Картинок — распечатайте картинку и предложите ребенку раскрасить ее.

Автор заглавного фото: Татьяна Леонидовна

Источник

Праздник русского самовара

Разделы: Технология

Учитель руководит всей подготовкой, проверяет готовность, занимается с ведущими и артистами.

За два дня можно раздать пригласительные билеты с рисунками самовара и баранок учителям школы, родителям.

При подготовке и проведении мероприятия «Праздник русского самовара» решаются многие задачи:

Атрибуты к празднику

Праздник русского самовара

Выходят Хозяин и Хозяйка, одетые в русские национальные костюмы.

Звучит эпиграф к празднику:

«Добро сидеть за самоваром!
И пить из блюдца не спеша.
Поет, горит, исходит жаром
Его славянская душа!»

Открытое внеклассное мероприятие «Праздник русского самовара» в 7 «Б» классе

Хозяйка: Поклон вам, гости званные да желанные! (с поклоном)

Здравствуйте, молодушки, славные лебедушки!
Здравствуйте, молодцы, веселые удальцы!

Хозяйка: Да мужчины-усачи, да дедушки-бородачи!

Хозяин: Проходите, не стесняйтесь!

Хозяйка: Нашим чаем угощайтесь!

Звучит фонограмма «Песня о самоваре». (Под нее танцуют хоровод).

Частушки о самоваре:

(поют 2 девочки и 2 мальчика)

Ставь-ка, мамка самовар,
Ко мне едет сыровар,
Сыровар молоденький,
Звать его Володенькой!

Я к милашке приходил,
На гулянье пригласил,
Самовар поставила,
Чаи гонять заставила!

Из богатых я невест,
Не волнуйся, миленький!
У меня в приданом есть
Самовар красивенький!

Ты, милашка, не горюй,
Самовар-то аховый!
Твой горячий поцелуй
Слаще чаю с сахаром

Хозяйка: Приглашаем, бьем челом, всех на выставку зовем!

Девочка 1: Дорогие гости, мы хотим рассказать вам из истории самовара, о традиции чаепития в России.

Хозяин: Вот что говорит о нашем «герое»-самоваре Владимир Даль:

(Зачитывает из справочника Даля)

Хозяин: Давайте посмотрим, как отразили тему самовара и чаепития русские художники.

А. С. Пушкин «Евгений Онегин».
Смеркалось; на столе, блистая
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая;
Под ним клубился легкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам черною струею
Уже душистый чай бежал.
И сливки мальчик подавал.

Петр Вяземский.
По-православному, не на манер немецкий,
Не жидкий, как вода или напиток детский.
Но Русью веющий, но сочный, но густой
Душистый льется чай янтарною струей.

Хозяйка: А когда появился самовар?

Девочка 2: Самовар – исконно русское изобретение. Долгое время считалось, что впервые появился он в Туле.

(Звучит фонограмма муз. Пьесы В. Купревича «Тульский самовар»)

Хозяйка: Чем хорош самовар?

Хозяин: Посмотрите еще раз на самовары. (Показ самоваров).

Хозяйка: Где можно приобрести самовар?

Строго подати сбирали –
Самовары отбирали,
Я, мальчонка, дома был,
Самовар захоронил.

Старшина, десятский
Да двое понятых
Самоварчик под руку –
И больше никаких!

Звучит песня «Подарила теща зятю самовар»

Хозяйка: Ответьте на вопрос: В каких случаях ставили самовар в доме?

Хозяин: Назовите правила – приметы чаепития.

Выступление творческого коллектива. «Частушки о самоваре» (под «Яблочко»):

Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока!
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока!

Самовар поет, гудит.
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар!
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар!

Самовар пыхтит, искрится
Щедрый, круглый, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой!
Озаряет наши лица
Он своею добротой!

Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого
Самоварного чайку!
Чашка вкусного крутого
Самоварного чайку!

Конкурс поговорок, загадок

(Конкурс поговорок, загадок).

Чай, чай, примечай куда чайки летят!

Конкурс «Чайные барыни». Выставка изделий (кукол-грелок), выполненных учащимися.

Хозяйка: Мы гостей встречаем

Все: Чаем, чаем, чаем!

Хозяйка: Первым делом угощаем

Все: Чаем, чаем, чаем!

Хозяйка: Приглашаем к самоварам

Все: С чаем, с чаем, с чаем!

Хозяйка: И в накладку, и в прикуску

Хозяйка: Пейте чай, друзья, по-русски!

Конкурс-игра (два мальчика и две девочки):

«Собралась большая семья чай пить, надо им самовар раздуть и на стол накрыть…»

(реквизит: два маленьких столика, щепа, спички, два самовара жаровые, подносы)

Конкурс-игра «Раздуй самовар, накрой на стол»

Прошу слушать со вниманием.
Вот вам первое задание:
Надо быстро, живо, скоро
Самовар снести во двор.
Каждый по самовару берите
И во двор скорее их снесите!

Внимание! Внимание!
Даем второе задание:
Прежде чем самовар залить
Надо за водой сходить.
Ведра на коромысло надевайте
И скорее – к колодцу, воды набирайте,
Бегите к столу и в самовар выливайте!

Надо наколоть к самовару лучины.
Лучше всего это сделают мужчины.
По десять лучинок каждый наколите.
Беритесь оба за дело дружно,
Только калечить себя не нужно!

У кого среди вас есть особый дар,
Тот раздует для нас самовар.
Это задание сложно:
Надо взять спички осторожно.
Лучину в самовар заложить,
Спичку зажечь, огонь запалить!

Пока во дворе самовар закипает,
Молодые хозяюшки горницу убирают.
Щетки берите, чистоту наводите!

Самовар наш греется, вот-вот закипит!
Надо, чтобы вовремя и стол был накрыт!
Тот, кто хочет два орешка получить,
В свой бочонок положить,
Должен правильно, не мешкая,
И красиво стол накрыть!

Конкурс-выставка кулинарных кондитерских изделий.

Выступление творческого коллектива:

На столе у нас пирог,
Пышки да ватрушки.
Так пропойте ж под чаек
Чайные частушки!
Так пропойте ж под чаек
Чайные частушки!

В пляске не жалей ботинки!
Предлагай-ка чай друзьям,
Если в чашке есть чаинки,
Значит письма пишут нами!
Если в чашке есть чаинки,
Значит письма пишут нам.

Самовар блестит, кипя,
Чай в нем пенится.
Погляди-ка на себя,
Ну и отраженьице!
Погляди-ка на себя,
Ну и отраженьице!

Подавай мне чашку чая.
Ведь люблю я русский чай.
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай!
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай!

Вот уже струится пар,
Закипает самовар,
Пора его на стол нести,
Чай гостям преподнести!
Пора его на стол нести,
Чай гостям преподнести!

Под музыку «Светит месяц, светит ясный» девушки в русских сарафанах разливают чай и угощают собравшихся.

Угощение гостей праздника

Вот настал момент прощанья,
Будет краткой наша речь,

Говорим мы: «До свиданья!
До счастливых новых встреч!
До веселых дружных встреч!»

«Добро сидеть за самоваром!
И пить из блюдца не спеша.
Поет, горит, исходит жаром
Его славянская душа!»

Источник

День Тульского самовара

А для желающих купить самовар, предлагаем рекомендуем интернет-магазин Тульского Самоварного Комбината.

Источник

День Тульского самовара

А для желающих купить самовар, предлагаем рекомендуем интернет-магазин Тульского Самоварного Комбината.

Источник

Праздник русского самовара

Разделы: Технология

Учитель руководит всей подготовкой, проверяет готовность, занимается с ведущими и артистами.

За два дня можно раздать пригласительные билеты с рисунками самовара и баранок учителям школы, родителям.

При подготовке и проведении мероприятия «Праздник русского самовара» решаются многие задачи:

Атрибуты к празднику

Праздник русского самовара

Выходят Хозяин и Хозяйка, одетые в русские национальные костюмы.

Звучит эпиграф к празднику:

«Добро сидеть за самоваром!
И пить из блюдца не спеша.
Поет, горит, исходит жаром
Его славянская душа!»

Открытое внеклассное мероприятие «Праздник русского самовара» в 7 «Б» классе

Хозяйка: Поклон вам, гости званные да желанные! (с поклоном)

Здравствуйте, молодушки, славные лебедушки!
Здравствуйте, молодцы, веселые удальцы!

Хозяйка: Да мужчины-усачи, да дедушки-бородачи!

Хозяин: Проходите, не стесняйтесь!

Хозяйка: Нашим чаем угощайтесь!

Звучит фонограмма «Песня о самоваре». (Под нее танцуют хоровод).

Частушки о самоваре:

(поют 2 девочки и 2 мальчика)

Ставь-ка, мамка самовар,
Ко мне едет сыровар,
Сыровар молоденький,
Звать его Володенькой!

Я к милашке приходил,
На гулянье пригласил,
Самовар поставила,
Чаи гонять заставила!

Из богатых я невест,
Не волнуйся, миленький!
У меня в приданом есть
Самовар красивенький!

Ты, милашка, не горюй,
Самовар-то аховый!
Твой горячий поцелуй
Слаще чаю с сахаром

Хозяйка: Приглашаем, бьем челом, всех на выставку зовем!

Девочка 1: Дорогие гости, мы хотим рассказать вам из истории самовара, о традиции чаепития в России.

Хозяин: Вот что говорит о нашем «герое»-самоваре Владимир Даль:

(Зачитывает из справочника Даля)

Хозяин: Давайте посмотрим, как отразили тему самовара и чаепития русские художники.

А. С. Пушкин «Евгений Онегин».
Смеркалось; на столе, блистая
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая;
Под ним клубился легкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам черною струею
Уже душистый чай бежал.
И сливки мальчик подавал.

Хозяйка: А когда появился самовар?

Девочка 2: Самовар – исконно русское изобретение. Долгое время считалось, что впервые появился он в Туле.

(Звучит фонограмма муз. Пьесы В. Купревича «Тульский самовар»)

Хозяйка: Чем хорош самовар?

Хозяин: Посмотрите еще раз на самовары. (Показ самоваров).

Хозяйка: Где можно приобрести самовар?

Строго подати сбирали –
Самовары отбирали,
Я, мальчонка, дома был,
Самовар захоронил.

Старшина, десятский
Да двое понятых
Самоварчик под руку –
И больше никаких!

Звучит песня «Подарила теща зятю самовар»

Хозяйка: Ответьте на вопрос: В каких случаях ставили самовар в доме?

Хозяин: Назовите правила – приметы чаепития.

Выступление творческого коллектива. «Частушки о самоваре» (под «Яблочко»):

Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока!
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока!

Конкурс поговорок, загадок

(Конкурс поговорок, загадок).

Чай, чай, примечай куда чайки летят!

Конкурс «Чайные барыни». Выставка изделий (кукол-грелок), выполненных учащимися.

Хозяйка: Мы гостей встречаем

Все: Чаем, чаем, чаем!

Хозяйка: Первым делом угощаем

Все: Чаем, чаем, чаем!

Хозяйка: Приглашаем к самоварам

Все: С чаем, с чаем, с чаем!

Хозяйка: И в накладку, и в прикуску

Хозяйка: Пейте чай, друзья, по-русски!

Конкурс-игра (два мальчика и две девочки):

«Собралась большая семья чай пить, надо им самовар раздуть и на стол накрыть…»

(реквизит: два маленьких столика, щепа, спички, два самовара жаровые, подносы)

Конкурс-игра «Раздуй самовар, накрой на стол»

Прошу слушать со вниманием.
Вот вам первое задание:
Надо быстро, живо, скоро
Самовар снести во двор.
Каждый по самовару берите
И во двор скорее их снесите!

Внимание! Внимание!
Даем второе задание:
Прежде чем самовар залить
Надо за водой сходить.
Ведра на коромысло надевайте
И скорее – к колодцу, воды набирайте,
Бегите к столу и в самовар выливайте!

Надо наколоть к самовару лучины.
Лучше всего это сделают мужчины.
По десять лучинок каждый наколите.
Беритесь оба за дело дружно,
Только калечить себя не нужно!

У кого среди вас есть особый дар,
Тот раздует для нас самовар.
Это задание сложно:
Надо взять спички осторожно.
Лучину в самовар заложить,
Спичку зажечь, огонь запалить!

Пока во дворе самовар закипает,
Молодые хозяюшки горницу убирают.
Щетки берите, чистоту наводите!

Самовар наш греется, вот-вот закипит!
Надо, чтобы вовремя и стол был накрыт!
Тот, кто хочет два орешка получить,
В свой бочонок положить,
Должен правильно, не мешкая,
И красиво стол накрыть!

Конкурс-выставка кулинарных кондитерских изделий.

Выступление творческого коллектива:

Вот уже струится пар,
Закипает самовар,
Пора его на стол нести,
Чай гостям преподнести!
Пора его на стол нести,
Чай гостям преподнести!

Под музыку «Светит месяц, светит ясный» девушки в русских сарафанах разливают чай и угощают собравшихся.

Угощение гостей праздника

Вот настал момент прощанья,
Будет краткой наша речь,

Говорим мы: «До свиданья!
До счастливых новых встреч!
До веселых дружных встреч!»

«Добро сидеть за самоваром!
И пить из блюдца не спеша.
Поет, горит, исходит жаром
Его славянская душа!»

Источник

27 декабря. Праздник самовара на МААМ

Источник

«Праздник Русского Самовара»

(сценарий для детей старшей группы)

Цель: Расширить знания детей о традициях русского народа.

Хозяюшка: Добрый день, гости званные и желанные! Милости просим к нам на

праздник! Очень часто за событиями и за сутолокой дней старины

своей не помним, забываем мы о ней. И хоть более привычны нам

полеты на Луну, Вспомним русские обычаи, вспомним нашу старину

Звучит музыка, дети заходят в зал в русских народных костюмах.

нашему самовару! Будем сегодня чай пить, хороводы водить, хлеб-

соль кушать, да песни слушать!

Исполняется песня «Печки-лавочки» сл. Поперечного, муз. О. Иванова

Хозяюшка: Да, что ни говори, любили наши бабушки и дедушки посидеть у

самовара, попить ароматного чайку после трудного дня. А в

праздник вся семья у самовара. Да, что и говорить, без него нельзя

представить жизнь русского народа.

Рады все наверняка

Ярким, солнечным пожаром

Только с виду он сердит

К потолку пускает пар

Наш красавец – самовар!

— Лучшие доктора любого

Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого

Исполняется песня «Тых, пых, самовар!» сл. М. Садовского, муз. Львова-Компанейца

Хозяюшка: Ребята, а знаете где впервые изобрели самовар? (Ответы детей) А вот

послушайте, что я вам расскажу. Это было давно, двести с лишним лет

назад. Чай-то на Руси, уже тогда полюбили, вот только за долгой

беседой остывал он на столе и тогда…

В Туле или на Урале

В головенках почесали,

Над железом погудили,-

На столе поет – гудит,

Пышет жаром и пыхтит

К потолку пуская пар

Хозяюшка: Ну, неси ж его скорей

Да и нам чайку налей

Звучит музыка, в зал входят Самовар-мальчик, Чайник-мальчик, Чашки-девочки.

Самовар: Я пузатый и огромный

Щедрый русский самовар

И кипит во мне любовный

Ко всему народу жар

Чайник: Пейте, люди, крепкий чай,

Самовар наш величай,

Самовар кипит – уходить не велит

Чашка-1: С чая лиха не бывает,

Чашка чай помогает

Чашка-2: Если чай ты крепкий пьешь,

Век здоровым проживешь.

Хозяюшка несет самовар.

Хозяюшка: Я иду, иду, иду,

Самовар в руках несу,

Ой, чай, крепкий чай,

Чтобы радость приносил

Самовар: Чай пить, не дрова рубить!

Чайник: У самовара не скучаем,

Разговор ведем за чаем!

Чашка-1: Если б не было воды,

Не было б и кружки,

Чашка-2: Если б не было девчат,

Кто бы пел частушки?

Вместе: Ой, чай, крепкий чай,

Чтобы радость приносил

Звучит русская народная музыка (грамзапись). Самовар, Чайник и Чашки танцуют.

С кренделями и поклоном

— После бани свежий чай

Русским удальцам подай!

— Он бальзам от всех болезней,

И напитка нет полезней,

— Кто здоровым хочет быть,

Больше чая надо пить.

— Мы за чаем не скучаем,

Вместе песни сочиняем.

— Рады всех вас пригласить,

Вволю чаем напоить.

Дети исполняют русский танец «Барыня»

Хозяюшка: Ребята, а что Вы знаете о чае? Какой он бывает? Какой чай Вы любите?

От чего он помогает?

И на вкус весьма приятный

Он недуги исцеляет

И усталость прогоняет

И друзей за стол зовет.

С благодарностью весь мир

— Чай пить – приятно жить!

— Выпей чайку – позабудь тоску!

— Если чай не пьешь, где силы берешь?

— Чай пить – не дрова рубить!

— Устал – пей чай, жарко – пей чай,

Хочешь согреться – пей чай!

Хозяюшка: Вот теперь раздуем жар

Ох, напьемся мы чайку

Хворь разгоним и тоску!

Воспитатель: Только нет у нас водицы!

Хозяюшка: Что ж, придется потрудиться,

За водой, честной народец.

Игра «Кто быстрее наполнит свой самовар» (2 команды, дети носят воду из импровизированных «колодцев» детскими ведерками в свой самовар)

Хозяюшка: Ну, теперь можно и самовар поставить.

Хозяюшка: А пока греется самовар, загадаю я вам загадки:

В избе – изба, на избе – труба

Зашумело в избе, загудело в трубе

Видит пламя народ, а тушить не идет (печь)

Под крышей – четыре ножки, а на крыше – суп да ложки (стол)
В небо – дыра, в землю – дыра, а в середине – огонь да вода (самовар)

Делу время, а потехе – час,

Вспомним-ка частушки, друзья.

Дети исполняют чайные частушки.

Мы частушек много знаем

Под разлив гармошечки

У нас куплетов в голове

Как в мешке картошечки

На столе у нас пирог,

Так споем же под чаек

В пляске не жалей ботинки!

Предлагай-ка, чай друзьям,

Если в чашке есть чаинки,

Значит весело и нам!

Самовар блестит кипя,

Подавай мне чашку чая,

Ведь тебе не жалко чай?

В чае я души не чаю,

Наливай горячий чай!

Всю посуду перебила,

Мы не пишем, не читаем,

А частушки напеваем,

Приходите в гости к нам,

Мы еще и спляшем Вам!

Исполняется танец «Самоварчики»

Хозяюшка: Самовар наш закипел, давайте пить чай. (Вдруг стук в дверь). Кто-то еще

в гости пожаловал к нашему самовару.

Входит соседка (воспитатель).

Соседка: Здравствуй, Пантелеевна!

Хозяюшка: Здравствуй, Патрикеевна!

Соседка: По селу молва идет

В эту горницу народ

Каждый месяц созывают

Да так ласково встречают,

Да вот меня не приглашают.

Хозяюшка: Прости меня, голубушка-соседка, про тебя –то я и запамятовала. Милости

Прошу в нашу горницу, присаживайся.

Соседка: Куда садиться-то прикажешь, Пантелеевна? У порога на лавку или прямо ко

Хозяюшка: А это куда уж захочешь, подружка, где больше глянется.

Соседка: Что ж, ребятки, посидим,

Друг на друга поглядим!

Хозяюшка: Сядем-ка рядком, побеседуем ладком.

Доложи-ка, подруга, что за новости в округе.

Соседка: Новостей полным-полно,

Лезут в двери и в окно.

Слушайте-ка перву новость:

У соседки, у Матрены

Голос из-за печки: У Матрены в голове

Лишь наряды на уме.

Как накупят ей обнову,

Тут же захворать готова.

Соседка: (ищет) Это кто ж тут у тебя?

Хозяюшка: Ей снеси чаечек мой,

Боль и снимет как рукой.

Соседка: У меня беда своя,

Дров купила нынче я,

Три поленницы сложила –

И совсем пропала сила.

Ни рукой, и ни ногой,

Уж не двинуть, Боже мой!

Голос из-за печки: А не тебя видали мы

На именинах у кумы?

Ты ж плясала до упаду,

Там часа четыре к ряду –

Вот здоровье и ушло.

Хозяюшка: Веселиться не грешно,

Это дело поправимо,

Восстановим твои силы.

Дам чайку стакан, другой,

Снова будешь молодой.

Соседка: Да кто это у тебя, Пантелеевна, за печкой-то? И шуршит, и бормочет?

Из-за печки вылезает домовенок Кузька.

Кузька: Да это я! Домовенок Кузька!

Глянь меня как разморило!

Экий жар! – едва живой…

Хозяюшка: Не сердись, Господь с тобой!

Вот сейчас чайку попьешь,

И опять в себя придешь.

Чай и жажду утоляет,

И жар из тела изгоняет.

Кузька: Погоди, Хозяюшка, я ведь вылез-то почему? Уж больно гости хороши, да

соседка твоя болтлива, от ее трескотни разболелась голова, а с ребятками я

Народные игры: «Бег в мешках», «Перетягивание каната»

Кузька: Ох, устал, посижу. В прежние годы чай любили с сахаром, да с медком

попить, и вприкуску, и в накладку, а бывало и в присядку.

Соседка: Речи долгие ведем, сами-то, чайку попьем?

Хозяюшка: Так ведь давно наш самовар вскипел, прошу дорогих гостей отведать

Хозяюшка, соседка и Кузька разносят на подносах чай в стаканчиках.

Хозяюшка: Здесь Вас с чаем ребятишки, ждут баранки и коврижки, налетайте,

разбирайте, сладким чаем запивайте.

— Чай с сахаром лучше

— Мне надо, чтобы чашечка была с цветочком

— Люблю чашечку с золотом, пусть не все золота, пусть ободочек один краечек

позолочен, значит чашечка нарядна.

Хозяюшка: А пока наши детки пьют чай, поиграем мы с гостями нашими: мамами, да

Где осуществлялось массовое изготовление самоваров в нашей стране? (На Тульском заводе) Почему нельзя заваривать чай перекипевшей водой? (Она мертва, и все лучшее что есть в щепотке чая, в ней уже не проявится) Как правильно заваривать чай? (доливать кипяток в чайник до половины, а через 3-5 мин. доверху. Когда чайник заварен, надо посмотреть, появилась ли на нем пена. Если да, то чай заварен правильно) Назовите, какие марки чая Вы знаете? («Ява», «Лисма», и т. д.)

Хозяюшка: Вот ребятушки и чайку попили, а мы с гостями порядили, вот какой

веселый праздник Русского самовара у нас получился.

Исполняется песня «Русский чай» муз. и сл. А. Прологовой

Дети: Спасибо, Хозяюшка, за хлеб-соль, да за ласковое слово.

Дети прощаются с Кузькой, Соседкой и Хозяюшкой.

Хозяюшка: Почаще заглядывайте в нашу горницу. Коли мимо будет дорога, не

обходите нашего порога. Дай Бог с нами пожить, да хлеб-соль поводить.

Хозяюшка кланяется и уходит.

Материал для сценария взят из журналов: «Дошкольное воспитание», «Музыкальный руководитель», «Народное творчество», «Клубный вестник»

Источник

Сценарий праздника

«ТУЛЯКИ, ЗЕМЛЯКИ МОИ – ЗОЛОТЫЕ УМЕЛЬЦЫ РОССИИ».

ИВАН ИВАНЫЧ САМОВАР.

Цели: познакомить детей с историей тульского края, с происхождением самовара.

Задачи: 1. Формирование интереса к историческому прошлому родного края;

2.Раскрытие творческого потенциала детей;

3.Развитие музыкально- певческих навыков;

4.Воспитание эстетического вкуса.

Оборудование: русские народные костюмы, костюм самовара, музыкальные инструменты (бубны, ложки, бубенцы, ксилофоны, треугольник), выставка самоваров, сбитенника, домик стилизованный под русский быт, украшенный самоваром, лаптями, традиционными рушниками тульского края.

Ход праздника

Дети входят в зал. Исполняют песню Зинаиды Роот «В гости к самовару» (игра на дми)

Презентация «Тула – Родина моя»

Ребенок: Здравствуйте, здравствуйте! Гости дорогие!

Спасибо что пришли сегодня к нам

Чайку свежего откушать,

Пирогов наших покушать.

Ребенок: Будет всем вам здесь приятно

Побывать в гостях у нас,

Ребенок: Песни спеть, повеселиться

В русский пляс с душой пуститься,

Ребенок: Самоварам подивиться.

Вместе: Все мы рады видеть вас

На нашем празднике сейчас!

Ребенок: У меня есть друг зеркальный,
Сроду не был он печальный.
И хотя он очень рыжий,
Он не немец, не поляк.
В мире нет мне друга ближе:
Он из Тулы, он туляк!
Ребенок: Говорят, ему сто лет,
Но совсем он не скелет:
И румян он, и пузат,
Как сто лет тому назад!
Все его, кто с ним знаком,
Почитают остряком.
Ребенок: Кто взглянуть в него захочет,
Непременно захохочет.
Ну-ка, быстро посмотри —
Узнаешь себя внутри?
Ребенок: Если нос у вас курнос —
Расплывется, как поднос!
Ну, а если длинный нос —
Он повиснет, как вопрос!
Ребенок: Узнаете эти груши?
Не пугайтесь — это уши.
Вы на друга дуться бросьте:
Заходите чаще в гости!
Ребенок: Все мальчишки здешних мест
Знают, что он шишки ест!
Он сперва воды напьется,
А потом глотнет огня,
А потом вдруг как займется
На крылечке у меня –
Ребенок: Засипит и забормочет,
Запоет и закипит!
Всех, кто чаю выпить хочет,
Он от пуза угостит!
Ведущая: Самовар у нас хорош, просто загляденье. На столе стоит большой, пузатый, в медную броню одет, медали на солнце блестят. Резные ручки в бока упираются.

Собрались мы сегодня не просто так, а потому что сегодня в нашем зале – праздник тульского самовара. С давних пор самовар был символом семейного очага, уюта, дружеского общения – занимал почётное место в любом доме. Недаром говорили в народе: «Печка – матушка, а самовар – батюшка».

Презентация «История русского самовара».

Ведущая: А как вы думаете: что означает слово «самовар»? …………………(ответы детей).

Ведущая: «Сам варит» — отсюда и слово произошло. В самоварах не только кипятили воду, но и варили пищу и сбитни (слайд 3). Предшественниками самовара были сбитенник и самовар-кухня. Сбитенник напоминает чайник с большим изогнутым носиком, но внутри у него припаян кувшин, куда накладывают угли, а внизу — поддувало. Такие сбитенники делали в Туле. Они служили для приготовления горячего ароматного народного напитка (сбитня) из воды, меда, пряностей и трав. (слайд 4) Сбитни были любимым напитком простых людей и на всех ярмарках шла бойкая сбитнем.

Ведущая: (слайд 5) В XVIII веке на Урале и в Туле появились самовары-кухни, которые в середине были разделены на три части: в двух варилась пища, в третьей — чай.

Первый документ, в котором упоминается самовар, относится к 1746 году. Где и когда появился первый самовар? Кто его изобрел? Неизвестно. Но достоверно известно, что к концу 18 века уже сложилось устройство самовара, принципы работы которого остаются неизменными, и по сей день. Больше всего самоваров делали в Туле. В нашем городе было открыто множество фабрик по производству самоваров. И вскоре Тулу стали называть самоварной столицей.

Ведущая: Ребята, а вы знаете как приготовить самовар к работе? Посмотрите пожалуйста, как это делается. (Демонстрация устройства самовара)

Давайте мы сейчас поиграем в игру и растопим наш самовар. (артикуляционная и дыхательная гимнастика)

Ведущая: Молодцы, ребята, очень здорово получилось.

Ребенок: Выпивая чашку чая,
Я обычно не скучаю…
Потому что никогда
Я не пью его одна.

Приглашу на чашку чая

Всех своих друзей.

Ванечку, Светланку,

Юру и Наталку.

Песня «Самовар»

Ведущая: Хорош у нас самовар! Красив да удал, жаль только молчит, ничего о себе не расскажет.

Выходит, Самовар

Самовар: Здравствуйте мои друзья,

Иван Иванычем зовут меня.

Собрались вокруг меня

Гости дорогие, ребятки молодые

Будем чай пить, да сердце веселить.

Ведущая: Ой, ребята, кто же это к нам пришел? (ответы детей)

Поиграй с нами самовар.

Игра с самоваром. (2 команды: гости и дети. Кто больше приятных слов наговорит самовару, награда – конфета).

Ведущая: Иван Иваныч! Как здорово ты играл с нами, а теперь мы с тобой поиграем, и покажем тебе как ребята могут передавать характер героев небольшой сценки.

Иван Иваныч Самовар
был пузатый самовар,
трехведёрный самовар.

В нем качался кипяток,
пыхал паром кипяток,
разъярённый кипяток,

Лился в чашку через кран,
через дырку прямо в кран,
прямо в чашку через кран.

Утром рано подошел,
к самовару подошел,
дядя Петя подошел.

Дядя Петя говорит:
«Дай-ка выпью,— говорит,—
выпью чаю»,— говорит.

К самовару подошла,
тетя Катя подошла,
со стаканом подошла.

Тетя Катя говорит:
«Я, конечно,— говорит,—
выпью тоже»,— говорит.

Вот и дедушка пришел,
очень старенький пришел,
в туфлях дедушка пришел.

Он зевнул и говорит:
«Выпить разве,— говорит,—
чаю разве»,— говорит.

Тут и бабушка пришла,
очень старая пришла,
даже с палочкой пришла.

И, подумав, говорит:
«Что ли, выпить,— говорит,—
что ли, чаю»,— говорит.

Вдруг девчонка прибежала,
к самовару прибежала —
это внучка прибежала.

«Наливайте!— говорит,—
чашку чая,— говорит,—
мне послаще»,— говорит.

Тут и Жучка прибежала,
с кошкой Муркой прибежала,
к самовару прибежала,

Чтоб им дали с молоком,
кипяточку с молоком,
с кипяченым молоком.

Вдруг Сережа приходил,
неумытый приходил,
всех он позже приходил.

«Подавайте!— говорит,—
чашку чая,— говорит,—
мне побольше»,— говорит.

Наклоняли, наклоняли,
наклоняли самовар,
но оттуда выбивался
только пар, пар, пар.

Наклоняли самовар,
будто шкап, шкап, шкап,
но оттуда выходило
только кап, кап, кап.

Самовар Иван Иваныч!
На столе Иван Иваныч!
Золотой Иван Иваныч!

Кипяточку не дает,
опоздавшим не дает
лежебокам не дает.

Самовар: Здорово, ребята! Повеселили вы меня, порадовали. Посмотрите у нас сегодня выставка самоваров, все они мои друзья-товарищи. Обратите внимание какие мы разные. На Руси много мастеров-самоварщиков было. И каждый хотел, чтобы его самовар был самым лучшим и красивым. Делали нас разными по форме: круглыми, гладкими, гранеными, квадратными (показ разных по форме самоваров: яйцо, репка, рюмка, ваза, шар и т. д.). Изготавливали нас из серебра, золота, меди, фарфора. Украшали самовары богатыми узорами, приделывали нам крантики, ручки, шапочки резные. Одни самовары делали совсем маленькими – это самоварцы, а другие великаны – это самоварища. С виду мы очень разные, а вот вода в нас греется одинаково быстро и долго не остывает. Угольки внутри горят и тепло свое воде отдают.

А вы знаете ребята что у самовара люди собирались не только для чаепития, но и устраивали посиделки, с играми, с плясками.

Ребенок: Словно радуга живая
В ярких красках расцвела,
Огневая, вихревая
Пляска русская пошла.

Танец «Как Иван да Марья по полю пошли».

Самовар: Ох, спасибо. Так и пляшется, остановиться не могу. Ну молодцы. Что же продолжим нашу игру. Я буду задавать вопросы, а вы уважаемые гости и вы замечательные детишки – отвечайте. А за каждый правильный ответ команда будет получать сладкий приз – конфетку, сделанную на тульской фабрике «Ясная поляна». Сколько команда наберет сладких призов – столько и съест.

1 вопрос: В борьбе, с каким недугом помогает чай?

— С радикулитом;

— С ушибами;

— С простудой.

2 вопрос: Почему Тулу называют самоварной столицей?

— Потому что Тула – красивый город;

— Потому что в Туле много пьют чая;

— Потому что в Туле много делали самоваров.

3 вопрос: Как называли русские люди самовар?

— Самовар пряник;

— Самовар батюшка;

— Самовар умница.

4 вопрос: Какое необычное применение нашёл чай в Древнем Китае?

(Чай был очень дорог, его могли позволить себе только богатые люди. В Китае измельчённые чайные листья спрессовывали в брикеты – лепёшки и использовали эти брикеты в качестве денег.)

5 вопрос: Чем славится наш город?

— Пряники;

— Оружие;

— Самовары;

— Гармошки;

— Филимоновская игрушка.

Самовар: Молодцы. Справились со всеми моими заданиями.

Ведущая: Наш праздник подходит к концу, он стал продолжением всеобщего празднования Дня Города Тулы. А в конце сегодняшнего праздника хотелось бы исполнить добрую песню. Уважаемые гости присоединяйтесь к нам.

1.Если вы пришли сегодня в гости к нам,

Будем рады Вас мы угостить.
Вот уж самовар наш медный закипел,

Приглашает вас чайку попить.

П – в

Скатертью, скатертью
Стол скорей накрывай.
И наливай-ка всем ароматный чай.
Каждому, каждому
Счастья ты пожелай
И улыбнись друзьям, зрителям, гостям.

2.Знаем лучше доктора серьёзного –
Лечит чай и скуку и тоску.
Приглашаем мальчиков и девочек
Выпить ароматного чайку!

П – в

Ведущая: Кто однажды из шума берез

Смастерил серебристую душу гармони?

Кто когда-то стальную блоху подковал?

Кто веселым огнем самовар разжигал, оживлял

Так, что ахнули дальние страны?

Чье оружье без промаха било врага?

Кто в работе горит неустанно?

Все: ТУЛЯКИ, ЗЕМЛЯКИ МОИ – ЗОЛОТЫЕ УМЕЛЬЦЫ РОССИИ.

Уважаемые гости, ребята средней группы, со своим воспитателем, приготовили для Вас подарки – они изготовили самовары сувениры и раскрасили их. (вручение подарков) Наш самовар уже вскипел, приглашаем Вас на чаепитие. А вас, ребята, самовар будет ждать в группе, чтобы отведать чая с вкусным угощением.

Источник

Муж собирается на курорт. И – вот ненормальный! — берет с собой жену. «Ха! В Тулу со своим самоваром!» — ехидничают приятели, даже никогда не бывавшие в этом городе мастеров. Мало кто задумывается о происхождении пословицы, но смысл ясен всем. Нечего везти с собой то, что без труда можно найти на месте приезда. Например, дам лёгкого поведения достаточно в местах отдыха, и не обязательно в Туле, а, к примеру, в Жанакоргане, рассказывает обозреватель информационного агентства Петропавловск.news.
Помню почтенную апашку, сидящую прямо на земле посреди кызылординского базара «Самаур! Самаур! Ташкент бар! Тула бар!» Рекламный «ролик» был ясен без перевода. Я спросила о цене и удивилась: чумазый тульский старец с кривой трубой стоил на порядок дороже блестящих ташкентских электрических собратьев. Чем провинились соседи узбеки? Апа тут же разъяснила: электричество, что, сейчас оно есть – через час отключат! Это было время энергетического кризиса, когда почти у каждого подъезда или прямо балконе ставили печурки и угольные самовары. Вот и поднялся в цене туляк с помятыми боками! Оказалось, он с давних пор служил семье в дальнем жалагашском ауле, путешествовал по пустыням вместе с отарой.

«Старинный! Видишь – медаль на крышке! Антиквариат! Целый бедро бода греет!»

Я знаю, везде для такого можно найти щепки, обломки саксаула. Плохо горят дровишки — можно сапогом подкачать воздух в трубу. И зашумит семейная реликвия! Какие-нибудь полчаса – и готово ведро кипятка. На вьюшке согреется заварка. Красавица невестка, а может, и токал, опустив долу очи, перенесет сияющий медными боками самовар на дастархан и станет наливать чай в крошечные пиалушки. Понемножку – с уважением. Заправит темно-красный напиток топленым молоком или сливками. Совсем как англичанка! Известно ведь, что чай с молоком пьют лишь на Британских островах и в Казахстане.
Ах, если б знала наша образованная продавщица самоваров, сколько стоит сейчас такой медный самовар с медалями на его родине — в Туле или в магазинах в Москве! Убежала бы с ним с базара и спрятала свой антиквариат получше! Здесь те, кто это знает, открывают специальные салоны и торгуют реликвиями по бешеным ценам. Видимо, бизнес этот совсем не провальный. Даже на трассе «Крым», рядом с заповедной Ясной Поляной, вместо фанерного пионерлагеря красуется теперь Парк-отель «Грумант». Реклама гласит: «У каждого есть возможность познакомится с коллекцией, которая постоянно пополняется новыми уникальными предметами». Это тот самый Грумант — маленькая деревушка, собственность Льва Николаевича, куда ходил он гулять и ездили на телеге пить парное молоко прямо из-под коров его малые детки под руководством гувернеров. Как на джайлау! Знал бы классик, как нынче используют его бренд новые русские! Он был мудрец, но не лавки-отели открывал, а землю пахал, крестьян лечил, дома погорельцам строил. Нет, не пойдем мы в Парк–отель (под кустами там спят гости, что ли?) знакомиться с уникальными предметами! Еще покупать придется какой-нибудь уникум. А откуда у простого пенсионера или его гостей из Казахстана от 50 000 до 450 000 рублей? А могут запросить и больше.
Мы пойдем в центр Тулы, туда, где красуются башни кремля и прямо рядом с главной из них стоит небольшой серый особняк с колоннами, который народная молва называет домом царя Александра (неизвестно, какого по номеру). Якобы маленький дворец был специально построен к его приезду, когда будущий царь был ещё наследником. На самом деле, в этом доме до революции было нечто вроде дворца культуры имени отца последнего императора России, потом разные учреждения и лишь в 1990 г. здесь открыли музей «Тульские самовары». Он небольшой – всего три зала, очень уютный. В нём пахнет чаем, кофе и другим местным раритетом — пряниками. Это бабушки — смотрительницы угощаются на досуге. В его залах, кроме витрин с самоварами и чайными сервизами, могучие купеческие буфеты, монументальные кресла из чёрного и красного дерева. Так и кажется, что попадаешь во времена А. Островского, а может, и в более старинные.
Здесь можно узнать, как возник этот уникальный промысел на Тульских оружейных заводах. Мастера, чтобы иметь дополнительный заработок, делали дома множество разных мелких металлических вещей. Знаменитый далеко за пределами Тульского края ученый 18 века А.Т. Болотов, хранитель усадьбы сына Екатерины Второй и Г. Орлова — графа Бобринского — возмущался, что по Туле пройти нельзя: торговцы суют всякие ножнички-пилочки-шкатулочки. Такой уж издавна был этот город – мастеровой!
Кто придумал «чайный прибор» (он же – чайная машина), истории неизвестно, рассказывают экскурсоводы. Нечто подобное было известно в Китае, но приборы служили не для приготовления чая, а рисовой каши. В России же самовары появились одновременно в нескольких промышленных городах, впервые — на Урале, а потом и в Туле. Именно здесь уже в 18 веке их выпускалось больше всего. Это был семейный бизнес и передавался от дедов – к внукам и далее по генеалогическому древу до самого ХХ века. Документально зафиксировано первое в Туле самоварное производство. Оружейник Федор Лисицын в свободное от работы на оружейном заводе время построил собственную мастерскую и упражнялся в ней всякого рода работами. Он открыл чайное заведение, а сыновья сделали для него первый самовар. Так и пошло. Среди уникальных образцов конца XVIII в. есть в музее «сбитенник» — предшественник самовара, сосуд для приготовления сбитня (напитка из трав, пряностей, меда) и самовар первой тульской мастерской Лисицыных. Их изделия более века славились разнообразием форм и отделок: бочонки, вазы с чеканкой и гравировкой, самовары яйцевидной формы, с кранами в виде дельфина, с петлеобразными ручками. Изделия первой половины XIX в. представлены образцами фабрик Сомовых, Маликовых и др. Каждый из них оформлен в стиле своего времени. Есть здесь и классика, и барокко, и модерн.

Самоварное производство оказалось весьма прибыльным. Кустари быстро превращались в фабрикантов, мастерские — в фабрики. Так, Василий Ломов вместе со своим братом Иваном выпускали самовары высокого качества, по 1000—1200 штук в год, и получили высокую известность. Самовары тогда продавались на вес и стоили: из латуни — 64 рубля, из красной меди — 90 рублей за пуд. Конкуренция была немалой, поэтому каждый мастер старался сделать нечто особенное. А кроме самоваров, на фабриках делали множество, как мы сказали бы теперь, сопутствующих предметов: сахарницы, сухарницы, подстаканники, щипчики для колки сахара. Ведь этот тогда очень дорогой продукт выпускался в виде большого конуса, обернутого синей бумагой. Его кололи щипчиками на мелкие кусочки и подавали только в богатых столах. Помните, как показывали в фильмах купцов? Бережно, с блюдечка, положив в рот кусочек сахару, тянут они чай с блюдечка. А чайные сервизы тогда же стало модно иметь не только в царских дворцах.
Долгая жизнь самовара связана с главной его задачей — приготовлением кипятка для чая. Этот напиток, появившийся на Руси еще в XVII веке, стал одним из самых дорогих, но любимых, а чаепитие — традиционным ритуалом приема гостей. Появились настоящие чаеманы.

Лев Толстой признавался: «Я должен был выпивать много чая, так как без него не мог работать. От чая освобождались те возможности, которые дремали в глубине моей души, давая возможность созидать…»

Может, поэтому в Казахстане так много талантливых людей, что у нас тоже существует настоящий культ чая? Правда, «Войну и мир» пока еще никто не написал. Наверное, пока мало чаю выпито.
Сейчас мы ездим в поездах и даже летаем самолетами, если деньги позволяют. А в прежние времена – сани или телега! Тот же Л.Толстой от своей Ясной Поляны до Москвы (два-три часа на автомашине!) добирался трое суток. А это ночевки в поле, прямо в стогу сена или в придорожных домишках-станциях. Как тут без самовара! Вот и брали его с собой вместе дорожными приборами. Миниатюрные водогреи — иногда на пару стаканов воды — возили в своих сундучках-погребках путешественники, офицеры, чиновники, скакавшие в самые отдаленные края России «по казенной надобности», т.е. в командировки. В музее есть несколько таких погребков. А семейный самовар более двух веков был символом достатка, изобилия. Примерно, как нынешний телевизор или холодильник. Его изображали художники. Вспомним красавиц купчих Кустодиева или «Чаепитие в Мытищах» Перова.
Хитрый агрегат сумел стать необходимым предметом в жизни любого россиянина. Без самовара не обходилось ни одно семейное событие или прием гостей, в столице или в провинции практически в каждой семье стояли «чудо — водогреи».

«Приедет ли, бывало, кто из уезда, зайдет ли вечером гость ближний — и сразу же: «Самоварчик?» А он уж пыхтит на столе, как символ гостеприимства, как домашнее желтобрюхое божество. И угощение на скатерти — свежесваренные в самоваре же яйца, и мед, и крендели на мочальной завязке…».

Спрос на него был так высок, что в одной только Туле было 28 самоварных фабрик, которые выпускали около 120 тысяч штук самоваров в год и множество других медных изделий. А ведь были фабрики и в других городах. Купцы скупали изделия прямо на фабриках и развозили их по стране. В Казахстане, с его кочевым бытом, быстро оценили достоинства «самаура». Примерно тогда же появились леденцы – кампит и сахарные головы, привозимые отсюда же, из Тульской губернии. Ведь здесь впервые в России внук Екатерины Второй граф Бобринский (их было пятеро – потомков императрицы и Орлова) наладил производство сахара. Может, и сейчас где-нибудь в юртах или в кухнях добротных домов пыхтят детища тульских мастеров, украшенные медалями – своеобразным знаком качества. Ведь так украшать могли свои изделия только владельцы фабрик, получивших награды на выставках. Чем больше знаков отличия, тем престижнее самовар.
В конце XIX — начале XX века появляются новые типы самоваров — керосиновые. Их делали только в Туле на фабрике русского подданного — англичанина Рейнгольда Тейле. Этот самовар нашел большой спрос там, где был дёшев керосин, особенно на Кавказе, где в то время добывали нефть и гнали из неё керосин, который, как нынче газ, продавался и за границей. Потом появились паровые самовары, на угле, спирте и другом топливе. Газета «Тульская молва» писала о паровых самоварах «Паричко» как о выдающемся изобретении, как о хорошем подарке к празднику. На музейном экспонате есть клеймо: «Самовар Паричко». Единственное в мире производство паровой самоварной фабрики товарищества братьев Шахдат и К°». Вот видите – настоящее СП – совместное предприятие! Есть тут самовар «Карета», «Паук», «Шар» и многие другие изысканные произведения умелых рук тульских мастеров. Кажется, каждая знаменательная дата отмечена ими оригинальным самоваром. Все эти ноу-хау прошлых веков можно увидеть в залах маленького тульского музея.

Самоварное производство Тулы второй половины XIX — нач. XX вв. в музее представлено «Товариществом паровой самоварной фабрики наследников В. С. Баташева в Туле» — одной из самых крупных и известных тульских фабрик. Среди наиболее уникальных изделий фабрики — 5 миниатюрных самоваров, подаренных в 1909 г. от Баташевых детям императора Николая II. Эти фабриканты и меценаты оставили о себе добрую память. Они жертвовали деньги не только на храмы, а помогали школам, приютам, больницам. Их дома, где размещались самоварная и пряничная фабрики, и сейчас украшают город. Только теперь в них не самоварное производство, а жилье для рабочих.
Любопытный исторический факт: в свободное от руководства самоварным производством время миллионер В. С. Баташев выращивал экзотических кур, чем был известен среди коллекционеров–куроводов.
Самовары советского периода 20 — 40 гг. представлены интересными образцами: ваза «Турецкий кальян», самовар-ваза — подарок С. И. Степанову, директору Тульского патронного завода в 30-е годы; самовар 1949 г. — к 70-летию И. В. Сталина.
Отдельная экспозиция знакомит с продукцией машиностроительного завода «Штамп» им. Б. Л. Ванникова, единственного завода Тулы, выпускающего самовары и сейчас. Здесь представлены образцы жаровых, электрических комбинированных, а также самоваров с художественной росписью, выпущенных в различные годы. Вообще-то, на «Штампе» делаются не только самовары. Это известное оборонное предприятие — бывший патронный завод. Ясно, что там штамповали? А самовары, так — всего-навсего попутный продукт. В 60-е гг.. здесь же начали выпускать самовары-сувениры «Ясная Поляна». Помнится, маленькие, размером в стакан, самоварчики продавались во всех сувенирных отделах СССР и стояли в сервантах во многих домах. Есть они и в музее. Но у них имеются соперники: малыши размером с наперсток. Уверяют, и в них можно вскипятить воду. Сейчас в «Штампе» действует свой заводской музей самоваров, в котором более 400 экспонатов. Знаменита в городе и частная коллекция самоваров различных эпох, фабрик и географии Михаила Борщёва. В коллекции свыше 400 экспонатов. А зародилась она, как и многие коллекции, на развалинах старого жилья. Переезжая в хрущёвки с газом и горячей водой, люди бросали «старье» в мусор. И только умные ценители старины, такие, как Борщёв, подбирали дедовские агрегаты, бережно восстанавливали их. Кто-то теперь делает на раритетах деньги, а кто-то, как М. Борщёв, хранит памятники прошлого для потомков и дарит музею редкие экземпляры. Так ведь и родился музей самоваров – из даров коллекционеров.
В последние годы в Туле заметно оживился интерес к истории. На двух старейших кладбищах города работают энтузиасты-ученые и студенты двух тульских университетов. Ими выявлены старинные усыпальницы знаменитых туляков, в том числе, фабрикантов – самоварщиков, чьи роскошные памятники, бывает, выполнены в форме самоваров. Уже не сухие листья и обломанные сучья – символы конца жизни — украшали в 19 веке их саркофаги, а беломраморные кресты или фигуры святых.
Сейчас расчищены аллеи, обновлены ограды старинного погоста и воинского мемориала в память о защитниках города. Ведь Тульский рабочий полк и отряды НКВД в 1941 г. не пропустили фашистов к Москве.
Вот столько можно узнать о знакомом предмете, посетив маленький музей самоваров! А если еще попасть на выставку, какие часто устраивают его работники, то можно увидеть раритеты из разных стран и городов! Например, самовар семьи Есенина, Юрия Никулина, французское стекло и фарфоровые изделия.
Сейчас в Туле можно купить самовар в каждом магазине, хотя цены на них и кусаются. К тому же этот промысел кормит ещё художников и студентов. Они разрисовывают яркими лаками металлические бока электрических самоваров и имеют с этого свою копеечку. Их охотно покупают в подарок юбилярам. А потом цветастый красавец, украшая дом, стоит где-нибудь на серванте. Чай-то ныне редко пьют из самоваров. Но не везде. В Казахстане, например, самовар во многих домах – по-прежнему султан на столе.

Антонина Казимирчик, Тула

Источник

Читайте также:

Праздник русского самовара

27 декабря. Праздник самовара на МААМ

27 декабря. Праздник самовара на МААМ

Расскажите детям

Список дел на день

Проведите фестиваль самовара у себя дома!

Картинка дня

Праздник русского самовара

Праздник русского самовара

День Тульского самовара

День Тульского самовара

Праздник русского самовара

Праздник русского самовара

27 декабря. Праздник самовара на МААМ

«Праздник Русского Самовара»

Антонина Казимирчик, Тула