Праздник веселой картошки

Сценарий праздника картошки для учащихся 2-4 классов

Сабаева М. А. учитель начальных классов

МАОУ «СОШ №7» г. Альметьевска, РТ

Внеклассное мероприятие для учащихся начальных классов

Праздник картошки

Учитель: Декоративный цветок, лекарство от всех болезней, яд, истребляющий насекомых, средство для выведения пятен, универсальное удобрение, наконец, пищевое сырье, из которого можно приготовить хлеб, крахмал, пудру, масло, кофе, дрожжи, шоколад и т.д – не правда ли, заманчиво  обладать таким универсальным продуктом? Оказывается, нет ничего проще- ведь речь идет о самом обыкновенном картофеле.

    Сегодня мы устроим праздник в его честь, мы будем говорить об этом овоще. Петь, будем играть с ним. Почему такое внимание уделяется этому овощу? Потому что, мы уже не мыслим жизни без этого овоща. Поэтому в его честь сочиняют стихи, песни, частушки. Ну а пока стихи про нашу любимую картошку.

Стихи:

1.Без картошки жить на свете

Очень даже трудно дети.

Выручает нас всегда

Эта скромная еда.

2.И в пюрешке, и в мундирах,

В первых блюдах, и в гарнирах,

И вареной, и печеной,

И хрустящей, и толченой.

Про нее сказать не грех,

Что картошка лучше всех!

3.Хороша во всяких блюдах

С аппетитом все подряд

Уплетают это чудо

– Ах, как вкусно говорят!

4.Раскудрявились листочки, 
Зеленеет борозда.
От Камчатки до Опочки 
Бульба – главная еда. 

5.Как сорняк, неприхотлива: 
Прополи да огреби. 
Ей не надобно полива, 
Были б во время дожди! 

6.Ближе к осени нальется 
Клубень соками земли
Да крахмал возьмет от солнца –
И в подвал ее вали.

7.Не страшны тогда метели,
Не застудят холода,
Если вы к столу присели,
Где есть главная еда.

8.Жизнь покажется не зряшной,
А картошка – как нектар,
И обычный день вчерашний
Вдруг сверкнет, как божий дар.

9.Без картошки на «отлично»

Ни поесть, ни поплясать…

Даже вкусный огурец

Лишь с картошкой молодец!

Хоть сердит зеленый лук,

А картошке- лучший друг!

10.Из картошки там и тут

Нужный делают продукт,

И недаром ведь картошку

Вторым хлебом все зовут.

11.Жить не можем без картошки,

Едим ее мы каждый день!

Не оставляем мы ни крошки,

Хотя копать порою лень.

12. Люблю ее я в виде разном:

Картофель- фри, пюре, рагу.

И пусть я в настроении ужасном,

Но без картошки не могу!

Учитель: Как я уже отметила, сегодня мы с вами  будем играть, проведем  много  разных конкурсов. Для этого ребята разделились на команды, их четыре. Сейчас  я предлагаю познакомиться с командами поближе.

Представление команд (Название команды, девиз)

Представление жюри

Чтобы оценить знания каждой команды об этом удивительном овоще, чтобы оценить умение команд работать вместе, дружно нам нужно жюри.

— На нашем празднике присутствуют представители разных профессий, так или иначе связанных с картофелем. Познакомимся с гостями: учитель русского языка, историк, биолог, агроном,  селекционер, повар, артисты.

Итак,  что же означает слово картофель, давайте вместе с   учителем русского языка  заглянем в толковый словарь.

Учитель русского языка: Слово заимствовано из немецкого языка. Картофель –огородное растение, овощ. Картофелем так же называют подземные клубни этого растения, употребляемые в пищу.

Первое картошкино имя было «ПАПА»- так называли ее на родине в Южной Америке индейцы.

Англичане называли его ПОТАТО.

Голландцы и французы- ЗЕМЛЯНОЕ ЯБЛОКО.

Итальянцы-ТАРТУФЕЛЬ.

А немцы переиначили ТАРТУФЕЛЬ на КАРТУФЕЛЬ, , который позже стал называться КАРТОФЕЛЕМ.

Конкурс 1: Придумать  фамилию, имя, отчество нашему картофельному другу.

Конкурс 2: А сейчас мы  попробуем поиграть со словом «Картофель»

               Если взять большое слово,

               Вынуть буквы – раз и два!

               А потом собрать их снова,

               Выйдут — новые слова!

— Найдите какие слова спрятались в слове КАРТОФЕЛЬ.

— Как я уже отметила, о картошке издавна слагались песни. Ребята сейчас одну из них споют.

 Песня «Картошка» (Музыка С. Попова)

— Где нашли этот чудо овощ? Как стали выращивать его у нас на Руси? Как вы думаете, кто из наших специалистов лучше знает ответы на эти вопросы? Давайте дадим слово историку.

Историк  В диком виде  картофель рос в горных районах Южной Америки. Его выращивали индейцы. После открытия Америки  клубни картофеля  появились  и в Европе , а называли их тогда «земляные яблоки».  В нашу страну картофель попал при Петре I, который прислал из Голландии мешок картофеля своему приближённому графу Шереметьеву и приказал разослать клубни картофеля по всем районам России и выращивать их. Вначале картофель выращивали на клумбах как декоративное растение, позднее попытались использовать его плоды в пищу, но они горькие и несъедобные. Поэтому крестьяне отказывались выращивать картофель и относились к нему  с недоверием. Люди  заметили, что картофель родится с головой и глазами наподобие человека, а тот, кто ест картофель, тот ест души человеческие. Наши предки называли  картофель  «чертовым яблоком». Популярностью пользовались только цветки картофеля, особенно после того, как французская королева заколола их в прическу и украсила ими свое платье. Позднее  картофель стал главной едой русских людей, и о картофеле стали слагать пословицы и поговорки.

Конкурс 3: Собери пословицу и объясни значение

Каждой команде собрать пословицу из слов, которые лежат в конверте.

  1. Картошка созреет – человека согреет.
  2. Без труда картошка не родится никогда.
  3. Картошка да каша- еда наша.
  4. Картошку копать, не руками махать.

Учитель: На Руси ценили картофель, считали его вторым хлебом и, конечно же, о нем пели частушки. Давайте пригласим артистов.

1. Лучше песен про картошку

В мире не было и нет,

Мы споем вам про картошку,

А вы хлопайте в ответ.

2. Ох картошечка, картошка,

Ах, какая тебе честь!

Кабы не было картошки,

Так чего бы стали есть?


3. Ах, картошечка-краса!
Не нужна мне колбаса,
Не хочу сосиску –
Дай картошки миску!4. Цветет во поле картошка –
До чего ж красивая!
Пойду в поле поработать,
Я же не ленивая!5. Надо мной смеялась мама: 
«Сколько можно кушать?!» 
Я картошку обожаю, 
Как тебя мне слушать?!6. Не иду гулять с друзьями, 
Телевизор не смотрю, 
И работайте вы сами – 
Я картошку есть люблю!7. Ах, душистая картошка, 
До чего ж ты вкусная! 
Наедимся до отвала, 
Всем ты очень нужная.8. Жили-были три соседа:
Кролик, пес и кошка,
Угощали каждый день 
Друг друга все картошкой.9. Ах, картошка, ты картошка1

До чего же хороша!

И пожаришь, и попаришь,

А как съешь- поет душа!

10. Наш картофель – хоть куда:
Вкусный, витаминный.
Если будешь есть всегда, 
Здоровый будешь, сильный!

Учитель:  кто знает, как называется наука, которая изучает растения? (биология)

 Ребята, а  кто такой биолог. Давайте пригласим биолога .Что же он нам расскажет о картофеле?

 Биолог: Картофель вырастает  высотой от 50 до 100 см, листья простые, цветки собраны в соцветия из 2-4 завитков. Окраска цветка  бывает  синего, тёмно-синего, фиолетового, белого цвета, что является одним из важных сортовых признаков. Картофель – самоопыляющееся растение. Плод – многосемянная ягода. На подземных частях стебля развиваются подземные побеги – столоны, на концах которых формируются клубни – видоизменённые подземные побеги. С помощью клубней картофель размножается . Ботаническое название картофеля – паслён клубненосный.

Сценка «Картошка»

1-й автор. Много сказок есть на свете, и их очень любят Дети.

2-й автор. Вспомните про репку, как тащили цепко.

1-й автор. Видно, было нужно, раз тянули дружно!

2-й автор. Ну а мы сейчас расскажем сказку о картошке. Слышали такую? Внимание! Картошка!

1-й автор.

Вот закончилась зима, пришла весенняя пора.

Надо сеять, поливать, где полоть, а где копать.

И в одной большой деревне

Под названьем Стары Певни

Жили-были пожилые дед да баба с внучкой.

Выходят по очереди дед и баба, дед начинает копать, сажать картошку. Бабка садится на лавку и вяжет. Выбегает внучка с мячом.

2-й автор. И была у них собака, звали ее Жучкой.

Жучка выбегает, начинает играть. Сначала ее отгоняет дед, она бежит к бабке, которая тоже ее прогоняет.

Дед.

Вот надумал, баба, я посадить картошку,

Чтобы на зиму еды было хоть немножко.

Баба.

Ты опять рехнулся, дед! Вспомни, в прошлом годе,

Провели мы целый день на нашем огороде.

Дед.

Как не помнить, пот со лба тек без остановки.

Репу вытащил один, без всякой тренировки.

Баба.

Что ты брешешь, старый лгун, мы тащили вместе,

А потом три месяца запекали в тесте.

Дед.

Нет! Я вытащил один, не упрямься, баба,

В доме я твой господин, хоть и вижу слабо.

Баба.

Не глаза твои слабы, а ума не стало:

Впятером тащили мы, мышка помогала.

Дед.

Что ты, матушка, расхвасталась,

Как наседка раскудахталась?

(Машет рукой, уходит со сцены.)

На сцене появляется декорация, где изображена картошка.

2-й автор.

В спорах много дней прошло, выросла картошка,

Но у бабы и у деда сил совсем немножко.

Выходит дед, радуется, пытается тянуть — не получается, встает с лавки бабка, идет на помощь деду, с огорченным видом вдвоем садятся на лавку.

Бабка (с радостью). У внучки есть силы, а ты совсем уж хилый. Матренка! Матрешка! Беги тянуть картошку!

Выбегает внучка, тянет картошку, устает, с грустным видом садится возле бабки.

Внучка.

Нам Жучка поможет, она-то верно сможет.

Эй, Жучка, ей Богу, беги же на подмогу!

Выбегает Жучка, роет «лапками» картошку, но вытащить не может.

Жучка. Мышка-норушка, помоги, подружка!

Мышка тоже не справляется, все сидят на лавке, опустив головы.

1-й автор

Все тащили: внучка с Жучкой, мышка помогала.

Обещали накормить, хоть и не сажала.

2-й автор.

А картошка все росла, становилась выше,

И сарая, и окна, и дверей, и крыши.

Дед.

Кто поможет, кто придет — вытащит картошку?

Баба.

И до дому донесет частями, понемножку?

Внучка.

Баба с дедом.

Баба.

Внучка с Жучкой да еще и мышка.

Все.

Тужились и пыжились — ничего не вышло!

1-й автор (хитро).

Только мимо червячок проползал тихонько

И задел картошку он совсем-совсем легонько.

Покатилась, понеслась с грядки на дорогу

И уперлась ненароком прямо деду в ногу.

2-й автор.

Тут дедуля засиял, постоял немного,

А потом он всем сказал.

Дед.

Вот и, слава Богу!

Есть запасы, есть еда, остальное — ерунда!

Конкурс 4: «Посадка картофеля»

Нужно картошкой попасть в ведро. Команда делает 14 бросков (по 2 броска делает каждый участник). Каждое попадание – 1 балл команде.

— Человек, какой профессии знает все про то, как правильно вырастить картофель. Правильно, агроном. Давайте послушаем его.

Агроном Всем, кто занимается выращиванием картофеля, следует знать, что в своём развитии это растение проходит 4 фазы: всходы, бутонизация, цветение, созревание.

Перед посадкой клубни проращивают не менее 30 дней. Весной вскапывают землю глубиной 30 см и высаживают картофель в почву на расстоянии не менее 60 см между рядами, а в ряду – 35 см. При появлении всходов и на протяжении роста растения проводят прополку – для разрыхления корки и уничтожения сорняков. Когда растение достигает высоты 15 см, проводят окучивание. Осенью, когда ботва начинает желтеть, собирают урожай.

Конкурс 5: «Сбор урожая»

 2 человека от команды собирают картошку с закрытыми глазами.

— Вырастить урожай картошки – это очень трудное дело, и лени здесь, конечно, не место. Я думаю, что многие из вас уже помогали своим родителям в огороде: пололи, собирали картошку, а не бездельничали, как в песне про Антошку.

Инсценировка песни «Антошка»

Учитель: Кто занимается выведением разных сортов   культур? Выведением сортов занимаются селекционеры. Слово Селекционеру.

Селекционер: Выведением новых сортов растений занимается наука – селекция.    Благодаря хорошим результатам работы селекционеров выводятся новые сорта картофеля. В мире существует 44 тысячи сортов картофеля. Кроме, привычного нам белого и желтого картофеля бывает еще красный, фиолетовый, синий, и даже черный. Этому овощу в мире уделяется огромное внимание. А 2008 год был объявлен Международным годом картофеля.

— Благодаря селекционерам мы имеем высокоурожайные сорта картофеля, которые хорошо приспособлены к природным  условиям.  Собрать хороший урожай картофеля — конечно дело великое, но  это  еще не все. Нужно без потерь урожай вывести с картофельного поля.

Конкурс 6: «Перевозка картофеля» ( каждой команде нужно  перевезти ведро картошки на детских машинках)

— Как вы думаете, можно ли использовать картофель в медицине? Давайте послушаем специалиста по этому вопросу.

Врач:  картофель  является  лекарственным растением: свежий картофельный сок употребляется  при язве желудка, гастритах, способствует снижению кровяного давления при гипертонии. Кашица из картофеля хорошо лечит ожоги, экзему. В зимнее время картофель является основным источником витамина C. Кроме витамина C в клубнях содержатся в небольших количествах витамины B1, B2, B6, A. Клубни картофеля богаты солями кальция, калия, железа, йода, серы. К сожалению, в погоне за большим урожаем в последнее время используют много минеральных удобрений. Нитраты накапливаются в клубнях и вызывают кислородное голодание тканей, чем отравляют организм человека и животных. С чрезмерным количеством нитратов организму помогают вести борьбу витамины и молочные продукты. Количество нитратов в картофеле можно уменьшить при его кулинарной обработке: очищенный картофель поместить на 15- 20 мин в холодную воду, затем слить её, залив новой порцией воды, довести до кипения и тоже слить, затем залить свежей водой до готовности.
 

Конкурс 7:  «Танец с картошкой»

Два участника, зажимая между лбами картофелину, под мелодию исполняют любые танцевальный движения. Участвуют по 2 пары с каждой команды. Выигрывает та , которая дольше протанцует.

Учитель: Кроме минеральных удобрений люди еще используют ядохимикаты. Давайте дадим слово  экологу, ученому, который знает все о связях между  человеком и природой.

Эколог: Много горя приносит увлечение  ядохимикатами. Ими обрабатываются поля для  уничтожения вредных насекомых и сорняков. При этом  погибают птицы, питающиеся отравленными насекомыми. Страдают люди, так как яды попадают в нашу пищу и воду. А ведь есть  природные способы защиты урожая- их называют биологическими. Один из народных способов — развешивание скворечников. Можно найти и другие народные способы, которые помогут сберечь урожай.

Конкурс 8 «Запрещающий знак»

Нарисовать  знак запрещающий  использование ядохимикатов или большого количества минеральных удобрений.

Учитель: Сегодня  на нашем праздничном столе огромное количество блюд их картошки. А как правильно приготовить картофель, какие правила нужно соблюдать, чтобы сохранить ее полезные свойства. Давайте послушаем повара.

Повар: В нашей стране картофель называют вторым хлебом, и это не случайно. Картофель обладает большой пищевой ценностью. Главным компонентом картофеля является крахмал, белки. Из картофеля можно приготовить различные блюда и гарниры. Его варят, жарят, тушат, фаршируют. Большое значение имеет правильное приготовление картофеля: почистив картофель, нужно опустить его в холодную воду. Надолго в воде не рекомендуется оставлять т. к. он теряет питательные вещества. Не рекомендуется варить картофель в жестяной или медной посуде, при этом теряется большое количество витамина С. При варке на пару потери витамина С в 2 раза меньше, чем при варке в воде. Картофель, положенный для варки в холодную воду, теряет до 50% витаминов, а опущенный в кипяток – 10-20%.

Конкурс 9

Каждой команде нужно вспомнить как можно больше блюд с картофелем. Выигрывает та команда, которая назовет последнее блюдо.

— Выступления наших специалистов закончились, вы внимательно слушали, а сейчас пришло время провести небольшую викторину, правильные ответы принесут команде баллы.

 Викторина

  1. Как назвать одним словом стебли и листья картофеля?(ботва)
  2. Назовите Родину картофеля(Перу и Чили)
  3. Сколько известно в мире образцов картофеля? (44000 образцов)
  4. Где первый раз человек варил картошку? (на огне)
  5. Какую часть картофеля мы используем в пище? (клубни)

6.      О  картошке сваренной или испеченной в кожуре, говорят что она в чем? (в мундире)

7.       Как назвать одним словом удаление сорняков и рыхление земли (прополка)

Слово для подведения итогов предоставляем жюри

Учитель:  Тот, кто умеет сочинять гимны, должны найти самые торжественные слова, а самые голосистые певцы споют картошке гимн на самой широкой площади при всём скоплении народа! Не знаю, кто как, а я бы плакал, слушая этот гимн!”
 Вот такие замечательные слова написал сибирский  писатель Виктор Астафьев о картофеле в своей оде «Русскому огороду”. Гимна мы не знаем,  а песню о картошке из кинофильма «Завтрак на траве» давайте исполним.

Песня «Ах, картошка!»

Источник

Праздник «Веселая картошка»Праздник «Веселая картошка»

Дети старшей и подготовительной групп цепочкой вбегают в зал

(под русскую народную мелодию «Светит месяц»).

Ведущий:

Быстро лето улетело
Перелетной птицей вдаль,
Осень чудно расстелила
Увядающую шаль.

Дети подготовительной группы читают стихи:

1. Вмиг заворожила взоры
Огневой своей листвой
Колоском, созревшим в поле,
Пожелтевшею травой.

2. Одарила гостья – осень
Урожаями плодов,
Моросящими дождями,
Кузовком лесных грибов.

3. Так давайте славить осень
Песней, пляской и игрой.
Будут радостными встречи,
Осень, это праздник твой.

Звучит песня: «Золотая осень».

Раздается стук в дверь.
Ведущий: Что за музыка звучит
Кто-то в гости к нам спешит.
Пританцовывая, входит Баба:

Все ребятушек искала,
И, наверно, опоздала.
Баба: Не далек мой путь, не близкий,
Шла я, шла… поклон вам низкий (кланяется).

А Деда моего вы не видели?
Ведущий: Нет, не приходил.
Баба ищет вокруг: Дед, ты где? Ау!
Под музыку входит Дед:

Да вот он я! Здравствуйте, гости дорогие!
Здравствуйте, ребятишки, девчонки и мальчишки,
Пора начинать наш праздник!
Баба: А что за праздник?

Дед: А ты забыла? Сегодня у нас веселый праздник «Веселая картошка». Мы будем читать стихи, петь частушки, загадывать загадки и все о картошке!

Баба:

Знают о картошке все на свете.
Богачи и те, кто не богат.
Всяк ее по-своему готовит:
Варит кто, кто жарит, кто печет,

Но едят ее повсюду,
И повсюду ей за это слава и почет.

Дед: Но так было не всегда. Родина картошки очень далеко, в Южной Америке. 300 лет назад царь Петр первый привез клубни картофеля в Россию, но использовать в пищу стали не сразу. Сначала цветками картофеля знатные дамы украшали себе платья и шляпы, а крестьяне вовсе отказывались сажать его, даже бунтовали. А теперь мы не представляем себе жизни без картошки. Зовем ее вторым хлебом. А кто расскажет о картошке?

1. Кругла, рассыпчата, бела.
На стол с полей она пришла,
Ты посоли ее немножко,
Ведь правда, вкусная картошка?

2. И зелен, и густ
На грядке вырос куст.
Покопай немножко.
Под кустом картошка.

3. Дождик лей, лей, лей,
Крупных капель не жалей,
Помоги немножко,
Вырастить картошку.

Баба: А сейчас я приглашаю детей исполнить танец с интересным названием: «Бульба»

Дети исполняют белорусский танец.

Дед: А сейчас, ребятки, отгадайте-ка загадку:

Закопали в землю в мае
И сто дней не вынимали.
А когда копать пошли,
Сразу десять вдруг нашли?

Ну, раз отгадали загадку. То смотрите танец про Антошку и картошку.

Дети исполняют танец «Антошка»

Баба: Эй, ребятки – хохотушки. Выходите петь частушки.

Дети исполняют частушки:

1. Неказиста, шишковата,
А придет на стол она,
Скажут весело ребята:
«Ну, рассыпчата, вкусна»

4. Что копали из земли
Жарили. Варили,
Что в золе мы испекли,
Ели да хвалили?

2. Ах, картошка, ты, картошка,
Кормишь ты честной народ.
Если есть картошка в доме –
Будешь сытым круглый год.

5. Дождик, дождик. Поливай
Будет хлеба каравай.
Дождик, дождик, припусти,
Дай картошке подрасти.

3. Я – картошка, так скромна,
Слова не сказала.
Но картошка всем нужна.
И большим, и малым.

6. Мы частушки вам пропели.
Хорошо ли, плохо ли,
А теперь мы вас попросим,
Что б вы нам похлопали.

Дед: Балалаечка бренчит, гармошка заливается.

Как на нашем на лугу веселье продолжается.

Дети исполняют «Русский перепляс», старшая группа

Игра «Козел», подготовительная группа

Баба: Очень славно поплясали,
И нисколько не устали.
А сейчас пришла пора
Прочитать стихи, детвора.

Стихи на тему осени:

1. Снова осень к нам приходит в сентябре.
Часто дождь играть мешает детворе.
Но зато какие краски. Посмотри:
На кустах, на всех деревьях у листвы.

2. Все раскрасит осень в множество цветов,
Много ягод нам подарит и грибов.

3. К нам приходит вслед за сентябрем,
Землю устилая, золотым коврам.
Красные и желтые, только посмотри!
Вспыхивают листья, словно огоньки.

4. Стало небо серым в ноябре,
Часто дождик сыплет во дворе,
Птицы стаями на юг от нас летят,
И деревья облетевшие стоят.

Дед: Вы и пели, и плясали,
И стихи нам почитали.
А соревноваться умеете?
Дед и Баба проводят с детьми аттракционы с картошкой.

№ 1 Попади в корзину.

№ 2 Пронеси картошку в ложке.

№ 3 Танец с картошкой.

Уже наступила прохладная осень.

И клен на дорожку два листика сбросил.

На юг улетают стаями птицы,

Что б ранней весной опять возвратиться.

Звучит песня «Журавли»

Дед:

Я приглашаю поварят
Сюрприз нас ждет сейчас,
Веселый танец с ложками
Исполните для нас!

Дети старшей группы исполняют «Танец поварят»

Баба: Пролетело время незаметно,
О картошке тут не все сказали,
Но о ней поговорим мы непременно,
Когда все встретимся все снова в этом зале.

Дед: А на память, вам, друзья об этой встрече,
Вот пирог картофельный на вечер.
Из печи достают блюда из картошки.
Все уходят угощаться в группу.

Автор: Каплунова Е.Н.

Стихи

Татьянин день

Татьяна, Таня, Танечка, Танюша,
Какой богатый выбор у мужчин.
Чтобы согреть своим любимым душу
В прекрасный этот праздник именин.

И пусть трещит мороз и воет ветер,
Но нам теплей на сердце от того,
Что есть Татьянин день, а это значит,
Что все мы вместе празднуем его.

Пусть это имя светлое, родное
Живет в сердцах и радует собой.
Такое милое, понятное, простое
И покоряет всех своею красотой!

Светлане

Светлана, в этом имени
Есть свет и теплота.
И солнца луч, и радуга
И просто красота.

Светлей, теплей и радостней
От имени Светлана,
Как будто бы сама весна
Его тебе прислала.

И солнца лучик в имени,
Нас греет и ласкает
Светлане в день рождения
Приветы посылает.

Александр Сергеевич Пушкин –
Гениальный наш поэт.
Он писал стихи и сказки.
Их читают с юных лет.

Про Русалку, и про Рыбку,
Про ученого кота,
Про Балду и про Салтана
Золотого Петушка.

Составитель: Каплунова Е.Н.

< Предыдущая   Следующая >
Источник

ВСТУПЛЕНИЕ

Осень – прекрасная пора, наполненная буйством красок, добротой, радостью, удовлетворением оттого, что собран богатый урожай, и будет сытая зима. Хочется сказать «спасибо»» земле-матушке, что вскормила чудесные овощи, плоды, ягоды, поблагодарить тружеников, которые все лето ухаживали за ними. Именно поэтому клубы и местные организации ВОС каждую  осень организуют праздники урожаев.
Чтобы праздники, посвященные золотой осени,  не получались однообразными, думается, что каждую осень вы можете выделять и петь хвалу какому-нибудь одному овощу или фрукту, например: в первый год вы проводите капустную вечеринку, в следующий год праздник посвящаете огурцу, а в третий год вы «поете гимн» яблоку, и так далее. В связи с этим предлагаем сценарий, посвященный картофелю, «второму хлебу» многих народов Земли. 
Для праздника необходимо приготовить призы и сувениры. Можно попытаться найти спонсора и создать хотя бы небольшой премиальный фонд. 
В урожайный год дачники, огородники и садоводы-любители могут проявить активность и принесут на выставку большое количество овощей, фруктов и цветов. В этом случае награждение победителей лучше проводить по номинациям: «лучший овощ года», «новинка урожая», «цветы — краса Земли», «рекорд урожайного года», «картофель-король полей», «Сладкие подарки Земли» и др.
Организаторы картофельных посиделок готовят конкурс на лучшее блюдо из картофеля. Для этого они заранее договариваются с участниками праздника – опытными хозяйками – чтобы те приготовили их любимые кушанья из картошки.  Некоторые рецепты блюд из картофеля печатаются в приложении к этому сценарию. 
Всю эту сложную и трудоемкую работу поднять одному организатору весьма затруднительно, поэтому для подготовки и проведения праздника необходим «штаб». Он, организуя вокруг себя активистов, возглавляет отдельные участки работы: составление плана сценария, репетиции,  подготовку игр и аттракционов, выставки «Дары осени», изготовление реквизита, художественного оформления и т.п.

ОФОРМЛЕНИЕ

По данному сценарию «Ах, картошка! Объеденье!» предлагается провести «картофельные посиделки». Для этого в зале расставляются столы на 15-30 участников. На столах – цветы, выращенные цветоводами любителями. Столы расставляются так, чтобы гости могли видеть, что происходит на сцене. Непременно следует предусмотреть место для подвижных игр. Если в организации есть фотограф-любитель, можно завести альбом «Рекорды и достижения», куда помещаются фотографии овощей, фруктов, ягод и цветов, которые стали победителями осенних выставок, а также хозяев этих экспонатов. В альбом также записывается ФИО огородника, наименование экспоната, его сорт и рекордное достижение. Стихи, загадки, пословицы украсят альбом. Для альбома  также понадобится столик.
Осень. И, естественно, в оформлении помещений клуба или местной организации ВОС преобладают осенние мотивы. Самое почетное место отводится выставке «Дары осени» — урожая, собранного дачниками, огородниками. В том случае, если площади помещения не позволяют разместить ее на столах, можно развесить экспонаты по стенам.  Это будет и выставка, и прекрасное украшение зала. 
В сумках-авоськах и корзинках, на подвесных полочках радуют глаз желтые, красные и зеленые яблоки, синие сливы,  оранжевая морковь, яркими красками манит к себе сладкий перец… Заплетенные в косички, висят пучки лука и чеснока. В центре закреплена корзинка большого подсолнуха. А по бокам видим кабачки, свеклу, капусту кочанную и цветную и другие овощи и фрукты. Для большей красочности осенней композиции овощи оформляются пучками укропа, петрушки, желтыми листьями, гроздьями рябины, боярышника, снопами зерновых. И только крупные экспонаты располагаются на столах. К таким, например, относится тыква. Цветы тоже предпочтительнее разместить в вазах на столах. Поскольку вечер посвящен картофелю, ему выделяется особый стол. Картошка насыпана в корзины, на подносы и в миски.
Рядом с каждым овощем или фруктом укреплены таблички с названием и сортом, ФИО хозяина экспоната, а также шуточные стихотворные загадки. Приведем несколько для примера.

ЗАГАДКИ

        В синих шелковых кафтанах
        С желтою подкладкою
        Мы поспели. Нас попробуй:
        Мы такие сладкие!
        Что молчите? Аль не живы?
        Ведь для вас поспели… (сливы)

        Висят, висят под ярусом
        Кисти с красным парусом.
        Любят Тани и Марины
        Делать бусы из … (рябины)

        Летом на припечке –
        Свежие, зеленые,
        А зимою в бочке –
        Желтые, соленые.
        Отгадали? Ну, что ж, молодцы!
        Это в бочке для вас… (огурцы)

    
        Нарядилася Алена
        В сарафанчик свой зеленый.
        Сто рубах еще надела
        И порядком растолстела.
        Завила оборки густо
        Раскрасавица … (капуста)

    
        О себе скажу я так:
        Я обычный хлебный злак.
        Как пшеница, я с усами,
        Черный хлеб, полезный самый,
        Из меня ты испечешь.
        Угадали, кто я? … (рожь) 

        Что за желтые сережки
        На соломенных на ножках?
        Собери их, и под пресс,
        Станут кашей «Геркулес».
        Чтоб ты сильным, крепким рос,
        Мы посеяли … (овес)

        Что за поросятко
        Нежится на грядке?
        Привалился на бочок
        Крутолобый … (кабачок)

        Щеки розовы, нос белый,
        Мы в земле сидим день целый.
        Ряд за рядом, тесно, близко,
        Любят все всегда … (редиску)

        Я не яблоко, но все же
        И сладка я, и сочна.
        Я на лампочку похожа,
        Или на меня она.
        Ты меня сорви и скушай.
        Догадался, кто я? … (груша)

        На столбе золотом
        Ходит дом ходуном,
        Золотист он и усат,
        А в окошечках – карманах
        Златоглавых сто ребят
        Их комбайном соберем,
        Белый хлеб мы испечем.
        Надо крепко потрудиться,
        Превращая в хлеб … (пшеницу)

        Тоже чудо из чудес:
        И не поле, и не лес.
        Коль весеннею порою
        Пышным цветом расцветет,
        Значит, будет вам зимою
        И варенье, и компот.  (Сад)

        Я румяную матрешку
        Никак с ветки не сорву.
        Подожду, пока поспеет –
        Упадает сама в траву.
        Красные, как зяблики,
        Сидят на ветке … (яблоки)

        Сидит красная девица
        Под землей в своей темнице.
        И зеленую косицу
        Распустила над землей.
        За косицу дерни ловко,
        И в руках твоих … (морковка)

    Пока гости собираются, в помещении звучит музыка, организаторы выбирают жюри для оценки выставки «Дары осени», добровольные гиды проводят «экскурсии» по ней. 
    Массовик-затейник вместе с баянистом организует игры, аттракционы, разучивает шуточную песню «Картошка и колорадский жук» на мелодию И. Дунаевского «Ой, цветет калина». Песню в свое время лихо распевали студенты, выезжавшие на сбор урожая картофеля.  Вот ее текст:

        Ой, цветет картошка, зеленеет лук.
        По полю гуляет колорадский жук.
        Он живет, не знает ничего о том,
        Что его поймает местный агроном.
        Он его поймает и домой снесет,
        В баночку посадит, спиртиком зальет.
        Ой, цветет картошка, зеленеет лук…
        И ползет по полю колорадский жук!

Игры для массовика-затейника.

Кто ловкий?
На фанерную подставку, прибитую к вершине шеста, кладется картофелина покруглее. Надо пробежать определенное расстояние, не уронив картофелину.

Поджарь картошку.
С расстояния 3-4 метра забросить 5 картофелин на сковородку так, чтобы они остались на ней.

Сосчитай картошку.
Ставится 2-3 стула. На сиденья стульев кладется по определенному количеству клубней картофеля, например: на первый – 4-5, на второй – 5-6, на третий – 6-7 штук. Стулья с картошкой накрываются материалом. Все это делается так, чтобы не видели игроки. После этого игрокам предлагается сесть на эти стулья, поерзать, сидя, и определить, сколько там клубней картофеля.

ЗАСТОЛЬЕ

В назначенное время организаторы праздника приглашают гостей сесть за столы. На сцене включается свет. Звучит фонограмма песни «Осень» в исполнении Софии Ротару (муз. И. Поклада, сл. Г. Татарченко). Можно, конечно, использовать и другие осенние песни, например: «Вальс бостон» (Муз. и сл. А. Розенбаума), «Осенняя песня» (муз. и сл. Е. Клячкина), «Дожди» (муз. и сл. В. Егорова). По сцене вентилятор гонит осенние листья, в глубине сцены, на «ветру» качается голый куст. Песня стихает. На сцену выходят ведущие.

ВЕДУЩИЙ 1: Добрый день, дорогие друзья!
ВЕДУЩИЙ 2: Здравствуйте!
        Летит осенний лист, кружится,
        На землю, не спеша, ложится.
        И вот уже ковер готов
        Из тысяч маленьких листков.
ВЕДУЩИЙ 2: Опять пришла осень… И снова мы хотим поблагодарить землю-матушку за богатый урожай, сказать добрые слова людям, вырастившим его. 
ВЕДУЩИЙ 1: Велика планета наша,
        Но нигде в чужой дали
        Нет земли светлей и краше,
        И родней своей земли.
        Посмотри на пшеницу густую –
        До чего необъятны поля!
        На любовь, только очень большую,
        Отвечает любовью земля.
        Мы ночей недосыпали
        И себя не берегли,
        И трудом приумножали
        Славу матушки-земли!

ВЕДУЩИЙ 2: Дорогие гости! Сегодня наш праздник посвящен любимому овощу – картофелю. Трудно себе представить, что еще менее пятисот лет назад ни в Европе, ни в России не знали картофеля, ставшего национальным блюдом и в Европе, и в Азии. Сегодня его возделывают в 130 из 167 стран мира. Картофель стал «королем овощей» благодаря своей плодоносности, универсальности, выносливости, высоким вкусовым качествам. Не зря русская пословица гласит: «Ель да береза, чем не дрова? Соль да картошка – чем не еда?!» 

Включается фонограмма марша. По проходу между столами продвигается торжественная процессия. Впереди двое мужчин на красочном подносе несут куст картофеля, украшенный стеклянными бусами и другими блестящими безделушками. За мужчинами в руках женщины плывет блюдо с клубнями картофеля. Замыкают процессию дети, несущие букеты цветом картофеля.  Все поднимаются на сцену и устанавливают свои ноши на специальные подставки. (Если вы проводите праздник поздней осенью, и всю картошку уже выкопали, Куст картофеля и цветы можно изготовить из бумаги или другого материала). Во время продвижения картофеля к сцене ведущий читает стихи.

ВЕДУЩИЙ 1: Здравствуй, милая картошка!
        Низко бьем тебе челом.
        Даже дальняя дорожка
        Нам с тобою нипочем.
        Ах, картошка, — объеденье!
        Всей России идеал!
        Тот не знает наслажденья,
        Кто картошки не едал!

Два куплета этой известной песенки В.Попова еще задорнее прозвучат в исполнении дуэта певцов.
На сцену выходит хор. Он исполняет несколько народных песен.

КОНКУРС НА ЛУЧШЕЕ БЛЮДО

ВЕДУЩИЙ 2: Знаете ли вы, как, где и откуда появился картофель? На эти вопросы мы и попытаемся дать краткий ответ.  Но сначала я объявляю конкурс на лучшее блюдо из картофеля. Эти кушанья приготовили наши опытные хозяйки. Определять, чье блюдо самое вкусное, самое привлекательное мы будем путем голосования.  Сейчас нас угощает (ФИО)

Хозяйка угощения рассказывает рецепт его приготовления и раскладывает по тарелкам.

ВЕДУЩИЙ 2: Итак, все попробовали кушанье из картофеля, которое приготовила (называет имя и отчество). Давайте сразу оценим это блюдо. Мои помощники раздали вам карточки. На красных написано «отлично», а на белых – «хорошо». К вам подойдут члены счетной комиссии с коробкой и, если вам кушанье очень понравилось, вы бросаете в коробку красную карточку, а если просто понравилось – белую. Выбираем счетную комиссию и голосуем. 

Карточки раздаются перед началом конкурса, когда зрители уже сидят за столами. Число белых карточек и красных карточек равно числу предлагаемых на конкурс блюд.
Председатель счетной комиссии объявляет результат первого голосования.

ВЕДУЩИЙ 1: Кто из вас, дорогие гости, знает, где находится родина культурного картофеля? Действительно, это высокогорья Южноамериканских Анд, причем наиболее важна в этом отношении область, лежащая вокруг озера Титикака. Именно там, где в настоящее время расположены Боливия и Перу. 
Около пятисот лет назад испанские завоеватели под предводительством Франсиско Пизарро отправились за золотом в Перу. Они проложили кровавый путь в государство инков, в страну древней культуры, безжалостно уничтожив ее. Но среди испанцев был любознательный юноша, жадный до новых впечатлений, а не до золота. Звали его Педро Съезан де Леон. Он заинтересовался работой индейцев на террасах, которые выкапывали незнакомые клубни. Это была новая, невиданная в Европе культура. Педро познакомился с индейцами. Картофель они почитали как дар богов. Еще полторы тысячи лет назад  индейцы поклонялись духам растений, среди которых одно из главнейших мест занимал картофель. Закончив работу на участке с картофелем, индейцы устраивали праздник.  Простирая руки к цветущему кусту, они кланялись ему и пели песни. Вот такая песня в прозаическом переводе.

ЧТЕЦ: Не страшна теперь зима нам,
    Больше в доме не услышим
    Плач детей голодных наших.
    Улыбаться станут жены…
    Нашим воинам, мужчинам,
    Дашь ты мужество и силу!..

ВЕДУЩИЙ 1: Как только песня заканчивалась, одна из индианок, украсив куст золотыми безделушками, исполняла ритуальный танец.
Так, вместе с награбленным золотом, испанцы привезли в Европу картофель.  Любознательный Педро де Леон недаром побывал в Перу. В 1553 г. в Севилье вышла его книга «Хроника Перу», где он описал историю картофеля.
Первые картофелины, попавшие в Европу, были большими любителями путешествий. Странствуя, они умудрились попасть в Италию, Бельгию, Австрию и, наконец, во Францию.
ВЕДУЩИЙ 2: Знают обо мне все, все на свете:
        Богачи и трудовой народ.
        Варит кто, кто жарит, кто печет…
        И едят меня повсюду,
        И повсюду мне и слава, и почет.
Вот такую оценку себе мог бы дать картофель. И это не пустая похвальба. Убедиться в этом мы можем, попробовав новое блюдо из картофеля. Встречайте! (называет ФИО второго участника конкурса).

Хозяйка рассказывает рецепт кушанья, раскладывает его, затем вновь проводится зрительское голосование.

ВЕДУЩИЙ 2: А знаете ли вы пословицы, поговорки и загадки о картофеле? Прошу знатоков принять участие в игре. Условие следующее: кто последним назовет пословицу, поговорку или загадку – получит приз.

Проводится игра «Аукцион народной мудрости».

Примеры:
Картошка – хлебу присошка.
Уродился хлеб в оглоблю, а картошка – в колесо.
Клади картошку в окрошку, в любовь – в дело.
Картошка хлеб бережет.
Ель да береза – чем не дрова, соль да картошка – чем не еда?!
Любовь не картошка – не выбросишь в окошко.
И зелен и густ на грядке куст. Покопай немножко, под кустом — картошка.
Вот соль тебе, вот хлеб и ложка – сварилась к ужину картошка.
Загадки:
Под землей птица гнездо свила, яиц нанесла. 
Между гор лежит толстый Егор.
Курочка-пустодом свила гнездо за двором. Яйца несет – в землю кладет.

ВЕДУЩИЙ 1: Продолжим рассказ о трудном пути к признанию картофеля в Европе.  Первое упоминание о нем относится к 1565 году, когда, по распоряжению испанского короля Филиппа 2, картофель был доставлен к его королевскому двору.  Но в Европе заморский овощ прижился не сразу. Поначалу к картофелю отнеслись с большим уважением. Его привезли из Америки как редкое экзотическое растение. Ему отвели почетное место в лучших ботанических садах Италии и Испании. Появился он и в некоторых частных коллекциях, где его выращивали из-за изысканной красоты цветка. Но уже в 17 веке картофель начал проникать и в европейскую кухню. В то же время ирландским беднякам картофель заменял хлеб, особенно в неурожайные годы. 
На первых порах с картофелем случалось немало печальных недоразумений. Крестьяне пытались есть его плоды, напоминающие зеленые ягоды. Увы, они были несъедобны и даже ядовиты. Пробовали есть листья – результат тот же. Из-за этого случались массовые отравления, даже возникали целые картофельные бунты. О том, что у картофеля съедобны клубни, многие даже не догадывались. 
Европейские владыки делали все, чтобы распространить картофель на своих землях. Следовали королевские и иные указы о принудительной посадке картофеля.  Особой жестокостью в принудительном насаждении картофеля отличались прусские короли: Фридрих Великий и Фридрих-Вильгельм I. Последний в 1651 году издал специальный картофельный указ, по нему надлежало отрезать носы и уши тем, кто отказывался сажать картофель. 
Позднее французы пошли по другому пути. Аптекарь Антуан Пармантье посадил картофель под Парижем, а потом раздал клубни крестьянам. Потом он придумал еще одну хитрость. Известно, что во всех странах во все времена бережливые люди не проходили мимо того, что «плохо лежит». Зная это, французские власти посадили картофель на государственных землях и организовали охрану плантаций в дневное время. Сторожа, по предписанию властей, во время обеда выкапывали клубни картофеля, пекли их на костре и ели на виду у зевак. Тем самым они демонстрировали, как нужно его есть. Ночью же караульные уходили спать. И, пока они спали, картофель медленно, но неуклонно распространялся по всей Франции.
Впоследствии потомки воздвигли памятник Антуану Пармантье – естествоиспытателю, аптекарю, посоветовавшему королю этот столь необычный способ популяризации картофеля. Этот памятник изображает ученого с букетом цветов картофеля в руках.  На одной стороне памятника высечена надпись: «Благодетелю человечества», на другой – начертаны слова, сказанные Пармантье королем Людовиком XVI: «Поверьте мне, настанет время, когда Франция поблагодарит вас за то, что вы дали хлеб голодающему человечеству.
ВЕДУЩИЙ 2: Сколько раз на привале мы картошку пекли.
        Пировать – пировали, разговоры вели.
        Очень тонкое дело даже для знатока
        Подрумянить умело у картошки бока!
        Из ладошки в ладошку  ты ее покидай!
        А посолишь картошку – остывать не давай!
Уже поспело следующее блюдо из картофеля. Его приготовила … (называет ФИО). Приступаем к дегустации, а затем голосуем!

Идет конкурс
ВЕДУЩИЙ 2: Дорогие друзья! Всем участникам нашего праздника мы дали «домашнее задание»: сочинить частушки о картошке. На наш взгляд, задание нетрудное. Каждый может придумать четыре стихотворных строчки, например, такие:

        Чтобы печка разгоралась,
        Надо жару поддавать.
        Чтоб частушка легче пелась,
        Надо пляской помогать.

        Я Алешке на гармошку
        Цвет картошки положу.
        О любви нашей с Алешкой
        Никому не расскажу.

        Говорила я Ванюше:
        — Приходи ко мне в обед,
        Накормлю тебя картошкой,
        Пока мамы дома нет!

        Не пойду я на вечорку,
        Я сегодня заболел.
        Все картошка да картошка –
        Даже пуп позеленел.

        Посылала меня мать
        Покопать картошки.
        Я картошку не копала –
        Целовалась с Прошкой.

КОНКУРС ЧАСТУШЕК

ВЕДУЩИЙ 2: Что ж, проводим конкурс на лучшую частушку о картошке. Сначала выберем жюри. 

Выбирается жюри.

Кто самый смелый – выходите на сцену.

Проводится конкурс, вручаются призы.

ИСТОРИЯ КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ

ВЕДУЩИЙ 1: А скажите мне, любители-картофелеводы, как и когда появился этот заморский овощ в России? Попробуйте мысленно перенестись на несколько сотен лет назад, в Петровскую эпоху.

На сцене гаснет свет. И только в ярком луче света появляется мудрец. Он в высокой шапке конусом со звездами. В халате, на котором также наклеены звезды.

МУДРЕЦ:   Я великий чародей,
        Друг и взрослых, и детей.
        Мне подвластно все кругом…
        Сделать ночь могу я днем,
        Заглянуть могу в века,
        Улететь под облака…
        Убедился я с годами:
        Чудеса-то рядом с нами!
        Только к ним мы привыкаем
        И совсем не замечаем.
Мудрец «колдует». Свет гаснет. Когда он вновь включается, на сцене — крестьянин в лаптях, горожанин в сапогах, священник – в рясе. Навстречу им идут офицер в треуголке, и солдат  в коротком камзоле. За плечами солдата мешок.

СВЯЩЕННИК: Что, сын мой, несешь?
ОФИЦЕР: Графу Шереметьеву из Голландии царь Петр прислал мешок картофеля, чтобы разводить его в России. В земле растет.
СВЯЩЕННИК: Не откажи, солдатик, посмотреть, что за диковинка эта картофель?

Солдат достает картофелину, она передается из рук в руки.

ГОРОЖАНИН: На репу не похоже. Корней нет, и листья не растут.
КРЕСТЬЯНИН: Вроде яблоко, а, говорят, в земле растет!
СВЯЩЕННИК: Чертово это яблоко – запрещенный плод. Богом проклят. В землю загнан.

Крестьянин с горожанином, крестясь и шепча молитвы, уходят. Священник крестит мешок с картошкой. Все уходят.

ВЕДУЩИЙ 1: Действительно, первая попытка разведения картофеля в России была предпринята Петром Первым. Наша российская картошечка своим появлением обязана Западной Европе. Живя за границей, Петр Первый оценил вкус блюд из картофеля и прислал из Голландии графу Шереметьеву мешок картофельных клубней с наказом их выращивать. Но из этой затеи ничего не получилось. Очень неохотно русский крестьянин разводил картофель, считая его страшным ядом, обвиняя в распространении туберкулеза и рахита. 
ВЕДУЩИЙ 2: Мне кажется, дорогие гости, что вы устали. Если не возражаете, то давайте прервем рассказ об истории картофеля и немного поиграем.

ИГРЫ

Первую игру назовем «Наполни кастрюлю картошкой». Я прошу подойти ко мне двух игроков. По краям площадки — два стула. На каждом стоит по кастрюле. Выбирайте себе стул и становитесь к нему спиной. Посредине, между двумя стульями, на расстоянии пяти метров – стол с ведерком, наполненным картофелем. Я даю вам в каждую руку по ложке, которые вы уже не выпускаете из рук. По моей команде, бежите к ведерку. Набираете в ложки по картофелине, затем возвращаетесь назад, кладете картошку каждый в свою кастрюлю и бежите за следующей порцией. Игра идет до тех пор, пока не кончится картошка в ведерках. У кого в кастрюле окажется больше картофелин – тот и победитель. Начали! (Если вы хотите усложнить игру – можно завязать игрокам глаза). 

Проводится игра. Победитель награждается пирожком с картошкой.

ВЕДУЩИЙ 2: Следующая игра — «Умелые руки». Я раздаю по большой картофелине и ножу. Через десять минут вы должны представить жюри любую поделку – скульптуру, игрушку, посуду. У кого оригинальнее – получает приз. 

Игроки приступают к заданию.

ВЕДУЩИЙ 2: Еще игра – «Посади картошку – собери картошку». Два игрока с завязанными глазами садятся за столы (каждый за свой). На столах стоит по ведерку с картофелем. Задание: выложить ее в одну линию, клубень к клубню. Кто быстрее «посадит картошку» — получает одно очко. Теперь игроки меняются столами. Кто быстрее «соберет урожай» — получает еще очко. Игрок, набравший два очка – получает приз.

Жюри подводят итоги конкурса «Умелые руки». Вручаются призы.

ВЕДУЩИЙ 1: Приглашаем всех сесть за столы. Свое оригинальное блюдо из картофеля предлагает попробовать (называет ФИО).

Включается фонограмма песни «Антошка» (муз. В. Шаинского, сл. Ю. Энтина). Проводится дегустация и голосование.

ВЕДУЩИЙ 1: Так бы и остаться картофелю в России заморским овощем, если бы за дело не взялась Екатерина Великая. По ее распоряжению за границей была закуплена большая партия картофеля и разослана по разным российским губерниям для разведения. К делу популяризации картофеля в стране она привлекла лучших российских законодателей. В течение 2 лет сенат более 20 раз рассматривал вопрос о картофеле и издал несколько указов на сей счет. Ученые составили подробные инструкции по выращиванию картофеля и его употреблению в пищу и на корм скоту. Одно из таких наставлений содержало 16 разделов, где с энциклопедической точностью описывалось само растение и все известные в то время способы его выращивания, хранения и перевозки. 
Русский народ, примирившись с неизбежным, принялся за дело. Новая культура прижилась и вскоре начала свое победное шествие по стране. Правда, не раз еще возникали крестьянские волнения, получившие название «картофельных бунтов». И все же картофель постепенно вошел в обиход в России. Он стал «королем овощей» благодаря своей плодоносности, универсальности, выносливости.  Со временем и слово «картофель» прижилось и зазвучало совсем по-русски: «картошка».  Картошка – любимое блюдо многих людей. 
ВЕДУЩИЙ 2: Своим любимым кушаньем из картошки угощает (называет ФИО). Встречайте!

Звучит песня В. Высоцкого. «Товарищи ученые». 
После дегустации – голосование.

ВЕДУЩИЙ 2: Сейчас очень модно рассказывать анекдоты. Мы вас тоже просили приготовить для этого праздника короткие смешные истории, в которых бы упоминался картофель.  Начинаем конкурс анекдотов.

КОНКУРС АНЕКДОТОВ

Проводится конкурс, вручаются призы. Чтобы конкурс прошел весело и живо, можно нескольким участникам мероприятия подсказать кое-какие короткие истории, так как среди населения гуляет их не так много. Приводим небольшую подборку анекдотов.

Бизнесмен, проснувшись утром, обращается к жене:
— Дорогая, мне всю ночь снилась картошка. К чему бы это?
— Дорогой, тут все ясно – или весной посадят, или осенью уберут.

Командир построил роту:
— На сегодня есть наряд. Будем выгружать картошку.
Голос из роты:
— Что, опять вилами?!
— Почему вилами? Ломами!

Прапорщик построил роту и говорит:
— Кто поедет на картошку – два шага вперед!
Вышли два солдата. Прапорщик:
— Отлично! Остальные пойдут пешком. 

Интервью с председателем передового колхоза Чукотки. 
— Скажите, в чем заключается новый способ выращивания картофеля, разработанный в вашем колхозе?
— Утром сазаем, вечером  выкапываем, однако!
— Неужели так быстро растет?
— Не-а! Сыбко, однако, кусать хотца!

На колхозном собрании председатель докладывает:
— В прошлом году мы посадили 50 га картошки – съел колорадский жук, в этом году посадили 100 га – опять съел. В следующем году посадим 200 – пусть подавится.

— Для чего Бог сотворил картошку? Для того, чтобы у бедняков был шанс содрать шкуру хоть с кого-нибудь!

Старушка в овощном магазине говорит продавцу:
— Хотела купить пять кило картошки – да боюсь, не донесу!
— Берите, бабуля! – успокаивает продавец. – Я для вас так взвешу, что обязательно донесете!

Продавец в магазине маленькому мальчику:
— Ты действительно уверен, что тебя послали купить четыре килограмма конфет и двести граммов картошки?

Дачник спрашивает соседа:
— Как урожай?
— Как никогда! Мешок картошки посадил, мешок собрал – и ни одна не пропала!

Два дачника беседуют в огороде:
— У нашего соседа можно поучиться вести хозяйство. Каждое утро он сажает картошку, а вечером выкапывает.
— Зачем?
— Чтобы ночью не украли.

— Отчего бритва плохо бреет! – сердится муж. – Уже третий раз ее точку, а так дерет, что искры из глаз скачут!
— Странно, — слышится голос жены из кухни. – Я вчера ею картошку чистила – так брала очень хорошо!

Мать переписывается с сыном, находящимся в заключении:
— Сынок! Приходит весна, надо сажать картошку. Огород копать некому.
— Мать, не копай огород: я там зарыл автомат.
— Сынок, приходили менты, перекопали весь огород. Автомат не нашли. Картошку посадила.
— Мать – чем мог, тем помог!

ВЕДУЩИЙ 1: Русская пословица говорит: «без картошки, хлеба да капусты – какая еда?» Над очередным блюдом из картошки  трудилось (называет ФИО). Пробуем и оцениваем его.

Включается мелодия песни «Будьте здоровы»  (муз. И. Любана, сл. А. Русака, перевод М. Исаковского). Проводится голосование.

ВЕДУЩИЙ 1: Хочу вас спросить: чем и насколько полезен картофель?
Профессор Гадемар Банкхофер, известный популяризатор здорового образа жизни на германском и австрийском телевидении, в одной из своих книг, можно сказать, «пропел гимн» картошке.  Главная мысль ученого – картошку надо есть часто и регулярно, потому что она очень полезна. Вопреки всем ожиданиям, давно устаревшим, картошка вовсе не приводит к полноте, с одной, правда, оговоркой: если это картошка в «мундире». Жареная же картошка и картофель «фри» — это калорийная бомба.
Картофель малокалориен, богат основными пищевыми веществами. Продукт почти универсальный. Он содержит высококачественный растительный белок, идеально сочетающийся с сыром, творогом и яйцами. Картофель является наилучшим гарниром к мясу, в избытке  снабжающему организм кислотами. Картофель снимает эту кислотную перегрузку. В нем есть почти все необходимое для органической жизни: минеральные вещества, микроэлементы. Он не только богат крахмалом, но и содержит магний, столь необходимый сердцу, калий – в нем нуждаются мышцы, нервные волокна, пищеварение. А еще есть кальций – для костей. 
ВЕДУЩИЙ 2: На Руси говорят: «соловья баснями не кормят». Давайте лучше проверим утверждение профессора Гадемара Банкхофера и попробуем блюдо из картофеля, приготовленное (называет ФИО).

Идет голосование, во время которого звучит песня из репертуара анс. «Золотое кольцо» «На посошок»).

ИГРЫ 

ВЕДУЩИЙ 2: Приглашаю гостей в круг. Проведем игры, в которые мы играли в прошедшем году на «капустной вечорке». 
Игра называется «Верный удар». Все образуют хороводный круг. В середине его устанавливается глиняный горшок (или кастрюля), накрытый рушником. В горшок мы положили пирожки с картошкой. Игроку, которого мы выбрали, завязываем глаза и даем в руки прут. Теперь подводим его к горшку. Игрок запоминаем, где он находится. Поворачиваем игрока на 180 градусов, и он самостоятельно делает пять шагов. Снова поворачивается на 180 градусов и идет к горшку.
Хоровод начинает двигаться в одну сторону. Все поэт, называя имя игрока:
Попади-ка, Ванечка, в муравчатый горшок!
Ты достань-ка, Ванечка, с картошкой пирожок!
Игрок останавливается и, размахнувшись, старается попасть по горшку прутом сверху вниз.  Если ему это удается, он становится обладателем пирожка с картошкой. Если промахивается – из игры выбывает. Хор снова двигается и поет, называя в песне имя следующего игрока, и уже он пытается попасть прутом по горшку и получить лакомство.

Проводится игра.

ВЕДУЩИЙ 1: Картофель богат витамином С, который, благодаря особому биохимическому соединению, не погибает и при выпаривании клубней. А, значит, кто регулярно ест картофель – лучше защищен от простуд, инфекций, стрессов. Тем, у кого высокое давление, надо обязательно включать в меню картофель. При слегка повышенном давлении он с успехом заменяет медикаменты.
Те, кто часто принимают лекарства, пусть даже назначенные врачом, теряют много калия, и со временем у них возникают проблемы с пищеварением. Картошка «в мундире» компенсирует эту нехватку калия в организме. Калий замечателен, что регулирует водный обмен в организме.
Мы часто злоупотребляем сладостями и изделиями из пшеничной муки.  Эти «сладко-белые» привычки ничего хорошего не обещают. При таком меню из организма постепенно исчезает хром. По мнению профессора Банкхофера, с годами это может привести к слишком низкому содержанию сахара в крови, что вызывает постоянную усталость, раздражительность, беспокойство, нарушение сна. Пять картофелин «в мундире» покрывают дневную потребность организма в хроме. 
Еще одно достоинство картофеля: содержащийся в нем в избытке крахмал, благодаря ферментам (энзимам), медленно усваивается в кишечнике, и поэтому организм, нуждающийся в энергии, так же  медленно снабжается малыми дозами глюкозы. Благодаря этому не перегружается поджелудочная железа, и укрепляется нервная система и мозг. Вот почему верные «картофелееды» редко жалуются на усталость. 
Одним словом, налегайте на картошку!
ВЕДУЩИЙ 2: Еще одно блюдо из картошки предлагает вам попробовать наша … (называет ФИО). Угощайтесь и давайте оценку кушанью. 

А теперь я приглашаю всех любителей потанцевать на шуточный танец с картошкой. Объясняю правила: становимся парами друг против друга. Каждой паре я выдаю по картофелине. Зажав клубень между лбами, пары под веселую музыку стараются исполнить любые танцевальные движения. Если картофелина упадет – пара выходит из круга. Остальные продолжают танцевать, пока не останется одна пара – победительница. 
Музыку!

После танца – игры танцевальный блок продолжается.

ВЕДУЩИЙ 1: Если о вкусовых качествах картофеля знают все, то о его лечебных свойствах многие просто не догадываются. Как мы уже сказали, благодаря высокому содержанию солей калия, картофель положительно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы. Чтобы поддержать свое сердце, надо ежедневной съедать по одной печеной картошке. При таком способе приготовления потери калия будут минимальны — от 3 до 6 процентов, тогда как после варки его содержание может снизиться наполовину. 

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА

О лечебных свойствах картофеля давайте попросим рассказать нашего травника (называет ФИО) Может получиться так, что в организации не найдется человека, увлекающегося народной медициной. 
Тогда роль травника придется взять на себя одному из ведущих.

НЕСКОЛЬКО ЦЕЛЕБНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КАРТОФЕЛЯ.

Картофельный сок. 
Картофель очистить, промыть, натереть и процедить сквозь марлю. Сок готовят непосредственно перед употреблением. Из 250 г. картофеля получается полстакана сока.
Свежий картофельный сок применяется при гастритах с пониженной кислотностью и запорах. Этим же соком успешно излечивают язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.  Сок картофеля помогает и при головных болях – из-за содержащегося в нем вещества, снижающего артериальное давление.

Что делать при расстройстве желудка? Возьмите чайную ложку картофельного крахмала, размещайте его в стакане кипяченой воды и сразу выпейте. Облегчение наступит обязательно.

Побалуйте ножки «картофельным пюре». Чтобы кожа стопы была упругой, без трещин, регулярно делайте ванны из картофельных очисток или крахмала.
Очистки хорошо промойте, добавьте горсть льняного семени, залейте водой и кипятите до состояния густой каши. Затем охладите смесь и опустите в нее ноги на 20 минут. После промойте и смажьте кремом.  Затем очень полезно сделать упражнения для ног.

Картофельный рай.
Из картофеля можно сделать маски для омоложения кожи. Натрите сырую картофелину на терке и добавьте щепотку соли, половину взбитого яичного белка и чайную ложку молока. Нанесите на 20 минут на кожу лица, а затем смойте теплой водой.

Для разглаживания и осветления кожи сделайте маску из 1 чайной ложки крахмала, молока, меда и щепотки соли.
Кашицу нанесите на лицо слоями, а затем смойте сначала теплой, а потом прохладной водой. 

Для снятия отечности век очень хороши примочки из свежеприготовленного картофельного сока. 

Шапочка Димкова от  головной боли. 
Чудодейственная сила картофеля избавляет от депрессии, аритмии, вегетососудистой дистонии. 
Приготовить шапочку Димкова несложно. Берется 1 — 1,5 кг. Мелкого картофеля, промывается, пропускается через крупную терку, добавляется 50-76 мл. сырого натурального молока. Все смешивается, чуть отжимается. Смесь отстаивается полчаса, а затем ею заполняется сделанная из натуральной тонкой ткани шапочка. Для массы в шапочке делается подкладка, и шапочка надевается на голову на 1-1,5 часа перед сном. Сверху надевается настоящий головной убор их меха или шерсти. Таких процедур надо сделать 10, чередуя их через день. В дальнейшем цикл повторяется по самочувствию. 

ВЕДУЩИЙ 2: Попробуем сыграть еще в одну игру, которая называется «Посадка картошки». Это белорусская игра. Создаем две команды по 6 человек. Игроки, стоящие на линии первыми – капитаны. Они держат в руках корзиночки с 5 картофелинами. На расстоянии 10 м. от линии начерчены по 5 кружочков для каждой команды. По моему сигналу капитаны бегут к своим кружочкам и «сажают» картошку по 1 в каждый кружок. Затем возвращаются и передают корзинки следующим игрокам, которые бегут собирать картошку, и так далее.
Игроки не должны выходить за линию без корзиночки. Если картошка упала, ее следует поднять и лишь, затем бежать дальше. Подбегать к команде надо с левой стороны, чтобы не столкнуться. 
Команды готовы? Начали!

Проводится игра. Вручаются призы.

ВЕДУЩИЙ 1: Я попрошу включить торжественную музыку на вынос пирога. Пирог пекли наши мастерицы, наши искусницы, наши красавицы (называет ФИО). Перефразируем русскую пословицу и скажем: «Хозяйки искусны – и пироги вкусны».

ХОЗЯЙКА 1: Кому пироги? Горячие пироги! С пылу, с жару! Давай наскакивай!
ХОЗЯЙКА 2: Самовар блестит, кипит, чай в нем пенится. 
        Погляди-ка на себя: что за отраженьице!
        Принимай-ка чашку чая, 
        он тебе по вкусу, чай!
        В чае мы души не чаем, 
        пейте все горячий чай.
        Чай хорош от всех болезней, 
        сокрушит любой недуг,
        Он всех снадобий полезней,
        Чай – здоровью лучший друг!

Идет угощение.

ВЕДУЩИЙ 1: Слово просит жюри. Оно подвело итоги выставки «Дары осени». 

Председатель рассказывает о выставке, вручает призы.

ВЕДУЩИЙ 1: Дорогие гости! Счетная комиссия утверждает, что все кушанья из картофеля выше всяческих похвал. Вы их оценили на «отлично». Давайте поблагодарим искусных кулинаров и вручим им дипломы «Лучший кулинар». 

Вручаются дипломы.

ВЕДУЩИЙ 2: Что-то новое в мире.
        Человечеству хочется песен.
        Люди мыслят о лютне, о лире.
        Мир без песен неинтересен
        Ветер, осенняя сырость.
        И черны, как истлевший папирус,
        Отшумевшие травы.
        Человечеству хочется песен.
        Люди правы.

Как вы поняли, я предлагаю не нарушать традиций и спеть застольные песни. 

Поются застольные песни.

ЧТЕЦ: Еще не осень, так, едва-едва.
    Ни опыта, ни мастерства.
    Она еще разучивает гаммы.
    Не вставлены еще вторые рамы,
    И тополя бульвара за окном
    Еще монументальны, как скульптура,
    Еще упруга их мускулатура,
    Но день, другой, и все пойдет на спад…
    Проявится осенняя натура.
    И, предваряя близкий листопад,
    Листва зашелестит, как партитура,
    И дождь забарабанит невпопад
    По клавишам, и вся клавиатура
    Пойдет плясать под музыку дождя.
    Но стихнет, и немного погодя,
    Наклонностей опасных не скрывая,
    Бегом – бегом по линии трамвая
    Помчится лист осенний, отрывая
    Тройное сальто, словно акробат.
    И надпись: «Осторожно, листопад!»
    Неясную тревогу вызывая,
    Раскачиваться будет как набат,
    Внезапно загудевший на пожаре.
    И тут мы впрямь увидим на бульваре
    Столбы огня: 
    там будут листья жечь, там будут листья падать.
    И первый звук, таящийся в листве
    Напомнит о прямом своем родстве
    С известною Шопеновской сонатой.
    Но, тем не менее, листья будут жечь.
    И дождик уже реже будет течь,
    И листья будут медленней кружиться,
    Пока бульвар и вовсе обнажится.

ВЕДУЩИЙ 1: Дорогие друзья! На этом – все! Наши картофельные посиделки заканчиваются. Я вам желаю хороших урожаев на дачных участках, здоровья. Чтобы спина и руки не болели от работы, чтоб от общения с природой вы получали только положительные эмоции.
ВЕДУЩИЙ 2: Желаю вам: в делах – успеха,
                    В досуге – юмора и смеха,
                    Здоровья и спортивной формы,
                    И счастья личного – без нормы!

До свидания!

Включается фонограмма песни 
В. Добрынина на сл. Л. Дербенева «Родная земля».

Автор-составитель:
Методист-инструктор ОМО
Л.М. Анфилофьев

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:
•    500 рецептов закусок/ Автор-сост. Л.А. Поливалина. – М.: Вече, 2003. – 368 с.
•    500 рецептов микроволновой кухни. — М.: Вече, 2005. —  416 с.
•    Блюда к Новому Году и Рождеству./ Сост. К.В. Силаева. – М. – СПб.: 2004. – 64 с.
•    Костинский Ю. Хвала картошке! // Вестник ЗОЖ. – 2004. — № 20 (октябрь). – С. 22-23.
•    Плоды Земли: Пер. с нем. Канд. Биол. Наук А. Н. Сладковой. – М.: Мир. 1979.
•    Редко А.М., Хисматуллин Т.М. Игры, конкурсы, развлечения. – СПб, 1998. 
А также материалы газеты Клубный вестник» / ОНМЦ Н. Новгород и сайтов Интернет. 

 
Приложение.
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Картофель печеный.
Отбираем целые клубни среднего размера без повреждений, моем щеткой и обсушиваем. Подготовленные клубни кладем на противень, засыпаем солью и запекаем в жарочном шкафу. Можно запекать картофель и без соли. Хорошо запеченные клубни очищают от крупной соли, отдельно подают сливочное масло. 
Продукты на 1 порцию: картофель – 250, масло – 19.

Картофель отварной с грибами, помидорами, кабачками.
Свежие грибы мелко нарезают и обжаривают с маслом. Когда грибы обжарятся, добавляют сметану и дают ей почти полностью выпариться. 
Помидоры отбирают плотные, среднего размера, ошпаривают их кипятком и снимают кожицу, затем разрезают пополам и обжаривают на масле. 
Молодые кабачки очищают, нарезают кружками, солят, обваливают в муке и обжаривают. Затем подливают сметану и доводят до кипения.
Отварной картофель кладут на середину блюда, а вокруг раскладывают жареные грибы, помидоры и кабачки.
Помидоры: картофель – 200, грибы белые свежие – 60 или сухие – 20, помидоры или кабачки – 140, сметана – 30, масло – 20.

Драчены картофельные.
Картофель очищают, заливают горячей водой, солят и варят до готовности. После этого воду сливают. Кастрюлю закрывают крышкой и при слабом нагреве картофель обсушивают. Горячий картофель толкут деревянной толкушкой, разводят горячим молоком. Когда масса слегка остынет, в нее добавляют яйца, масло и хорошо размешивают.  Сковороду смазывают маслом, кладут на нее протертый картофель, на поверхность наносят ножом или вилкой рисунки. Запекают в жарочном шкафу.
Продукты: картофель – 180, молоко – 60, яйцо – 1, масло – 15, соль по вкусу.

Салат картофельный.

Вареный картофель и огурец нарезать кубиками, майонез смешать с тертым чесноком. Все тщательно перемешать, сверху посыпать зеленью.
На 10 вареных картофелин: 2 зубчика чеснока, 1 огурец. 

Картофель по-африкански. 
Ингредиенты: 1 кг картофеля, 4 ст. ложки оливкового масла, вода, молотый жгучий красный перец, 4 дольки чеснока, молотый черный перец, соль и мята.
Способ приготовления: чеснок измельчите и разотрите с солью. В кастрюле смешайте его с черным и красным перцем. Добавьте несколько ложек воды и прогревайте в микроволновке 3-4 минуты.  В кипящую смесь положите картофель, нарезанный кружочками, долейте столько воды, чтобы она почти закрыла картофель. 
 Добавьте мяту и варите на полной мощности 10-13 минут. 

Картофель по-американски.
Ингредиенты: 8-10 картофелин, 2 ст. ложки маргарина, 50 орешков кешью, 1 пучок базилика, 150 г. мягкого сыра с зеленью, 2 яйца, молотый черный перед и соль.
Способ приготовления: Вымытый очищенный картофель нарежьте соломкой. Обжарьте в растопленном маргарине на обычной плите. Посолите и поперчите, выложите в смазанную маслом форму жареный картофель, измельченную зелень базилика и хорошенько все перемещайте. В отдельной посуде взбейте яйца, вылейте их на картофельную массу, сверху разложите маленькие кубики сыра и посыпьте измельченными орешками кешью. Выпекайте на средней мощности 5 минут в микроволновой печи. 

Картофель по-киевски.
Состав: 5-6 картофелин, 5 яблок, 1 луковица, 5 г. сала, ½ стакан воды, сахар и соль.
Очищенный картофель порубить кубиками, выложить вы посуду, добавить воды, посолить и варить на максимальной     мощности 3-4 минуты, затем помещать и выдержать еще около 4 минут. Яблоки, нарезанные крупными дольками и очищенные от семян и кожуры, выложить в кастрюлю и тушить еще около 2 минут. Перемешать и готовить еще 5-6 минут. Выложить в отдельную посуду нашинкованные тонкими кольцами лук и кусочки сала. Прогреть все это в течение 10 минут, затем выложить готовую массу на картошку с яблоками. 

Картофель тушеный с помидорами.
Состав: 6-7 картофелин, 2 помидора, ¼ стакана натертого сыра, ¼ стакана измельченного лука, 3 ст. ого масла, 2 ст. ложки муки и ½ стакана воды, перец, соль по вкусу.
В посуду выложите масло, лук и прогревайте на максимальной мощности в течение 2 минут. В отдельной емкости перемещайте с водой нарезанные помидоры, соль и перец. Полученную смесь добавьте к луку и тушите все это до загустения. После этого выложите в эту массу тонкие кружочки картофеля и готовьте на максимальной мощности 12-14 минут. Горячее блюдо посыпьте тертым сыром.

Картофель фаршированный с творогом.
Выбрать одинаковые по форме картофелины, вымыть, очистить и сварить в подсоленной воде до полуготовности. Охладить, сделать в середине углубление. Творог отжать, заправить яйцом, сливочным маслом и наполнить массой подготовленный картофель. Сверху посыпать тертым сыром, положить на смазанную маслом сковороду и запечь в духовом шкафу. При подаче украсить веточкой зелени и полить сметаной.
На 1 порцию: 2 картофелины, 60 г. творога, 1 яйцо, 20 г. сливочного масла, 10 г. сыра, 30 г. сметаны, соль по вкусу.

Картофельные оладьи.
Очистить картофель и натереть его на терке. Добавить яйцо, муку, соду, перец и соль. Хорошо размешать. Выкладывать на горячую сковороду, жарить с обеих сторон до румяной корочки. Подавать со сметаной.
На 1 порцию: картофель – 300 г., 1 яйцо, 50 г. муки, топленое масло, сода, соль, соль, перец по вкусу.

Пирожки картофельные с начинкой из свеклы.
Картофель, свеклу, тщательно промыть  и варить по отдельности в кожуре до готовности. Воду слить, овощи обсушить, очистить от кожуры и пропустить по отдельности через мясорубку. В свекольную массу добавить сахарный песок, а в картофель – немного муки, яйцо, перемешать и разделать на котлеты. Сделать из получившихся комочков лепешки и в середину уложить фарш из свеклы.  Края загнуть, сформировать, замочить в яйце, запанировать в муке и сухарях, обжарить в масле.  
На 1 пирожок: 100 г. картофеля, 30 г. свеклы, ¼ яйца, сахар, соль по вкусу.
 

Источник

Осень — это пора сбора урожая, пора сбора картофеля. Поэтому можно провести праздник, посвящённый этому овощу.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ВЫСТАВКА «АХ, КАРТОШКА»

Организуйте выставку необычных клубней. Ребята могут дополнить их отдельными деталями: глазки, ручки — спичечные головки, палочки; волосы — нитки, бумага; головной убор — платочек, шляпа и т. п. Установите таблички с названием композиции и именем автора изделия. Хорошо запечатлеть выставочные экспонаты вместе с автором на фото или видео. Можно положить рядом с каждым экспонатом чистый листок бумаги, чтобы желающие могли сами дать название экспонату. Подписи огласите за праздничным ужином.

ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН «ЕЕ ВЕЛИЧЕСТВО КАРТОШКА»

Все блюда имеют непосредственное отношение к «виновнице» ужина. Вначале кулинары представляют свои блюда: сообщают название, ингредиенты, возможна творческая реклама (слоганы, частушки с подтанцовкой, куплеты и т. п.).

Парад блюд завершается беспроигрышной лотереей: билеты лотереи получают те участники, которые смогут что-то рассказать о картошке — из истории, рецепт блюда, о ценных свойствах картошки и т. д. К розыгрышу подготовьте жетоны с номерами билетов. Автор показывает свое блюдо, ведущий тянет из коробочки жетон, и обладатель номера получает это блюдо.

Затем проходит дегустация — заранее приготовьте индивидуальные тарелки, вилки, ложки.

КАРТОФЕЛЬНАЯ «УГАДАЙ-КА»

Игра проходит в несколько туров. Ведущий объявляет туры в течение всего вечера либо проводит игру единовременно. Победитель каждого тура награждается специальным призом или лотерейным билетом для участия в затее «Сюрприз из мешка» (из мешка вытаскивают подарки с номерами).

Примерные задания:

Определи вес мешочка с картофелем, подержав его в руке 10 секунд.

Сколько картофелин в прозрачном пакете? (В пакете мелкие клубни, смотреть можно в течение 10 секунд.)

Сколько весит картофельный клубень?

Сколько в прозрачном пакете красных и белых картофелин?

Сколько сантиметров между двумя тарелками с картошкой?

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ИГРИЩА

Подготовьте ножи, посуду для отходов, сырую картошку.

Игра проходит в 7 этапов. За победу на каждом этапе присуждаются очки. Тот, у кого к концу соревнований очков оказывается больше, объявляется победителем и Великим Картофельным Магом. Очки выставляет жюри, состоящее из опытных «картофелеедов».

Конкурсные задания:

1. Кожура — очистить картофелину так, чтобы кожура образовывала непрерывную ленту. Побеждает тот, у кого лента из кожуры самая длинная.

2. Половинки — разрезать картофелину так, чтобы половинки были равны по весу. Побеждает тот, у кого разница в весе половинок самая минимальная.*

3. Дырокол — проделать в картофелине сквозное отверстие так, чтобы клубень не развалился. Побеждает тот, у кого отверстие самого большого диаметра.

4. Куб — обрезать картофелину так, чтобы получился правильный куб. Побеждает тот, у кого вырезанный многогранник наиболее похож на куб.

5. Пластинка — разрезать картофелину пополам, а затем отрезать от одной из половинок тонкую пластинку. Побеждает тот, у кого срезанная пластинка самая тонкая и притом — самая большая по площади.

6. Соломка — нарезать картофель «соломкой» так, чтобы длина каждой «соломки» была не менее пяти сантиметров. Побеждает тот, у кого получится больше всего пятисантиметровых «соломок».

7. Метаморфозы — путем обрезки превратить картофелину в любой другой овощ, фрукт или корнеплод, например в морковку или ананас. Побеждает тот, у кого получится самая оригинальная и точная копия.

ВИКТОРИНА по теме КАРТОФЕЛЬ

На карточках напишите вопросы и положите в специальный конверт. Участники викторины тянут карточку и отвечают на вопрос. Если ответ неверный, правильный ответ пытаются дать другие участники. Если и им это не удается, ответ озвучивает ведущий. За верные ответы даются призовые жетоны.

В финале участники, набравшие наибольшее количество жетонов, получают призы, остальные награждаются поощрительными призами за участие.

Вопросы:

Назовите родину картофеля. (Перу и Чили)

Где в наше время встречается дикорастущий картофель? (В Центральной и Южной Америке)

Когда, откуда и кем картофель завезен в Россию? (Петром Первым из Голландии)

Сколько существует способов размножения картофеля? (Три: клубнями, семенами и глазками)

Как называется насекомое-вредитель, поедающее ботву картофеля? (Колорадский жук)

Съедобны ли ягоды картофеля? (Нет, они ядовиты)

Какие вещества получают из картофеля? (Крахмал, патоку, глюкозу, спирт, клей и т. д.)

Что представляет собой клубень картофеля и является ли он корнем растения? (Нет, клубни — это мясистые утолщения на подземных частях стебля)

Когда и почему в России возникли картофельные бунты? (В 1834 и 1840-1844 годах после указа Николая I об обязательной посадке картофеля)

Как еще называют картофель? (Второй хлеб)

Как в России раньше называли картофель? («Чертово яблоко»)

ЗДРАВСТВУЙ, МИЛАЯ КАРТОШКА!

Программу можно проводить в течение дня или провести сразу, включив конкурсы для самых младших, старших, девочек, мальчиков и т. п. В финале вручите призы, разные и по разным поводам: самым быстрым, ловким, метким, смекалистым, артистичным, дружным, знатокам, и т. д.

Самый умелый

Кто быстрее и качественней почистит картофелину.

Самый меткий

Кто точнее попадет картошкой в ведро на определенном расстоянии.

Посади картошку

Участникам дается по ведру с картошкой. Задача — выложить ее в одну линию, клубень к клубню. Кто быстрее «посадит» картошку?

Сборщики картофеля

Задача — с завязанными глазами собрать как можно больше разбросанных вокруг картофелин.

Эстафета

Играют команды. Задача — наполнить кастрюлю картошкой. Картофелины переносятся членами команд по очереди на ложке, зажатой во рту.

Бег с картошкой

Участники соревнования зажимают картофелину между двумя палочками и бегут с ней к финишу. При потере надо поднять картофелину при помощи палочек, после чего двигаться дальше.

Червячки

Победит тот, кто за одну минуту проделает больше дырок в клубне картофеля так, чтобы он не развалился.

  • Ознакомление учащихся с историческими
    сведениями о картофеле, его значении как
    сельскохозяйственной культуры.
  • Воспитывать у учащихся интерес и уважение к
    народным традициям.
  • Привлечь родителей к совместной творческой
    деятельности с детьми.
  • Развивать совместную творческую активность
    учащихся и родителей.

Действующие лица (взрослые):

Ведущий;

— “Картошка” (В. Попова).

— “Про картошку” (В. Шаинского – М. Львовского).

— “Картошка” (Н. Подкольской – Л. Коростина).

Л. Тихоненко “Мы подумали немножко”.

О. Таран “Сижу я дома поздним вечером”.

В. Сабиров “На грядке все в порядке”.

И. Демьянов “Что черны мои ладошки”.

З. Александрова “Мы возьмем ведерки, да и в
путь – дорожку”.

Творческое задание:

1. Приготовить сообщения об истории картофеля,
его полезных свойствах, собрать “бабушкины
рецепты” по приготовлению блюд из картофеля и
лечебные рецепты.

2. Сделать поделки из картофеля.

Оснащение праздника:

Музыкальный центр;

Костюмы для ведущего и Мудреца;

10 столовых ложек;

5 корзин;

5 глубоких сковородок;

5 кастрюль;

5 колец – лунки;

Картофель.

Перед праздником учащиеся и их родители
разделились на пять команд.

ХОД ПРАЗДНИКА

Ведущий: Дорогие друзья! Сегодня наша семейная
картофельная гостиная посвящена любимому всеми
овощу – картофелю. Он стал таким привычным и
незаменимым, что мы совсем забыли, что прежде чем
попасть на наш стол, ему пришлось много
путешествовать. Как, где и откуда появилась
картошка?

Я великий чародей,
Друг и взрослых и детей.
Мне подвластно все кругом…
Сделать ночь могу я днем,
Заглянуть могу в века,
Улететь под облака…
Убедился я с годами:
Чудеса-то рядом с нами!
Только к ним мы привыкаем
И совсем не замечаем.
(Достает из кармана картошку)

Вот пример всем: “чудо-крошка”,
Что в руке моей?..
Все: Картошка!

Ребенок: Под землей растет он летом,
Ну, а кормит круглый год.
Господин картофель это.
И всегда ему почет.

Ребенок: О картошке в Европе узнали 400 лет назад
от испанских моряков, побывавших в южной Америке.
Вернувшись домой, моряки рассказали, что жители
Южной Америки – индейцы – выращивают
удивительные “земляные яблоки”.

Если их испечь, они становятся мягкими и очень
вкусными. Слух о чудесных клубнях разнесся по
всем странам. Не везде новинка пришлась по вкусу
– кое-где пытались есть клубни в сыром виде и
после этого уже ни за что не хотели сажать
картофель.

Родитель: В Россию завез картофель Петр I из
Голландии. В России тоже не сразу оценили
картофель. Царские чиновники, вместо того, чтобы
разъяснить людям, как выращивать новое растение,
действовали приказом да угрозой. Но были в России
и замечательные агрономы, вроде Андрея
Тимофеевича Болотова, которые разъясняли
населению полезность нового растения, богатого
крахмалом. а сейчас картошка у нас ежедневно на
столах. И что только из нее не готовят.

Ведущий: конкурс: “Что вы знаете о
картофеле?”

Каждой команде задается по одному вопросу. За
каждый правильный ответ команда получает балл.
Выигрывает в конкурсе та команда, которая
наберет больше баллов. Участвуют дети и родители.

11- Где родина картофеля? (В Перу и Чили).

Откуда и кем был завезен картофель в Россию?
(из Голландии Петром I).

Сколько есть способов разведения картофеля?
(три: клубнями, семенами, глазками).

Как называется насекомое – вредитель,
поедающее ботву картофеля? (колорадский жук).

Съедобны ли ягоды картофеля? (нет, ядовиты).

Какие вещества добывают из картофеля?
(крахмал, глюкозу, патоку, спирт, клей).

Как еще называют картофель? (второй хлеб).

Как в России называли картофель? (чертово
яблоко)

Клубень картофеля – это корень? (нет, клубни –
это мясистые утолщения на подземных стеблях).

Хоть хвалиться неприлично, но должна я вам
сказать,
Без картошки на отлично ни поесть, ни поплясать.
Даже вкусный огурец лишь с картошкой молодец
Хоть сердит зеленый лук, а картошке – лучший
друг.
Из картошки там и тут, нужный делают продукт.
И недаром ведь картошку вторым хлебом все зовут.

Ведущий: Чтоб картошку собрать, ее надо
посадить.

Конкурс: “Посадка картошки”
(Белорусская игра).

Для каждой команды: 5 маленьких кружков – лунки,
корзинки с картошкой. От команды по 6 человек: 4
ребенка и 2 родителя.

Первый участник подбегает к каждой лунке и
кладет туда картошку, возвращается к команде.
Второй участник собирает и возвращается к
команде.

Веселей играй гармошка,
В хоровод пришла картошка,
Под землей росла девица,
Но свежа и круглолица.
Мы картошку посадили,
Прыскали, растили,
А сентябрь наступил
Выкопать забыли.

Ведущий: Молодцы! Картошку посадили, теперь
надо ее собрать, ведь осень – время сбора урожая
картофеля.

И зелен, и густ
На грядке куст.
Покопай немножко –
Под кустом…(картошка).

Ребенок: 13 сентября праздник “Куприян”. На
“Куприяна” начинают дергать корнеплоды –
копают картофель.

Неказиста, шишковата,
А придет на стол она –
Скажут весело ребята:
“Ну, рассыпчата, вкусна!”

Ведущий: конкурс: “Сбор урожая”.

Два участника от команды собирают в свои
корзины картошку, раскиданную по классу. От
команды 1 ребенок и 1 родитель.

Ведущий: конкурс: “Баллады о картошке”.

От каждой команды по одному человеку
рассказывают выученные дома стихи. (Участвуют
дети и родители).

Ученица 4б класса Мыльникова Алена.

Ах, картошка, объеденье
Есть готов её весь день.
Только, жалко, настроенья,
У меня сегодня нет.
Но картошка так вкусна,
Настроенье подняла!
Есть готов её весь день,
И, представьте, мне не лень!

2. И. Демьянов. Картошка.

Что черны мои ладошки,
Не бранит никто меня
Вместе с бабушкой картошку
Мы сажали у плетня!
Скоро здесь на мягких склонах,
Где пригрел бока сарай.
Много бантиков зеленых
На гряде завяжет май.
После желтый, белый, синий
Загорятся огоньки –
Будут так они красивы,
Наши грядки у реки!
Пусть грязны мои ладошки,
Я привык уже к труду…
И вкуснее нет картошки,
Что посадишь сам в гряду!

3. Л. Тихоненко.

Мы подумали немножко:
С чем рифмуется “картошка”?
Кошка, крошка, мошка, плошка,
Брошка, ножка и окошко…
Все срифмуем, нету спора…-
Но из этого набора
Ничего не получилось…
Как же нам всех накормить?
Есть спасение – окрошка:
Ведь уместна в ней картошка!
Есть еще сюжет с горошком:
Мы возьмем большую ложку:
Оливье перемешаем,
Всех отведать приглашаем!
Или испечем картошку,
Приготовим “фри” немножко…
Всех гостей мы угостим –
Будет коромыслом дым!
Все любители картошки,
Загляните к нам в окошко!
К нам на праздник приходите,
Угощенье оцените!

Ведущий: А сейчас самое время спеть песню “Про
картошку”. И не просто спеть, но и исполнить
инсценировку. Конкурс: “Инсценировать песню”.

Каждая команда поет по куплету песни и
инсценирует.

Песня “Картошка” муз. и сл. В. Попова

1. Эх, споемте мы, ребята
Жили в лагере мы как.
И на солнце, как котята
Грелись эдак, грелись так.
2. Наши бедные желудки
Были вечно голодны.
И считали мы минутки
До обеденной поры.
3. Дым костра, углей сиянье,
Серый пепел и зола…
Дразнит наше обонянье
Дух картошки у костра.
4. Здравствуй. милая картошка,
Бьем поклон тебе челом,-
Даже дальняя дорожка
Нам с тобою нипочем!
5. Ах, картошка – объеденье,
Пионеров идеал!
Кто не знает наслажденья,
Тот картошки не едал!

Ребенок: Вот соль тебе,

Вот хлеб и ложка –

Сварилась к ужину… (картошка).

Ведущий: конкурс: “Сварить картошку”.

Корзинки, в каждой по 10 картошин, 5 кастрюль,
десять ложек. От команды 5 человек 3 ребенка и 2
родителя.

Участник переносит по 2 штуки, каждую держит на
ложке в разных руках. Переносить из корзинки в
кастрюлю.

Жюри подводит итоги трех конкурсов.

Ведущий: конкурс: “Очисти картошку”.

По 1 человеку от каждой команды.

Кто быстрее очистит, тот и победитель.

Ведущий: конкурс: “Поджарь картошку”.

Варите картошку хорошо, а жарить умеете?

От команды выходят по два человека. У одного в
руках глубокая сковорода, у другого корзинка с
картофелем.

Забросить картофель так на сковородку так,
чтобы они остались на ней.

Ведущий: А теперь самое время отдохнуть.

Дети исполняют песню “Про картошку”

муз. В. Шаинского, сл. М. Львовского

1.Сколько раз на привале
Мы картошку пекли
Пировать – пировали
Разговоры вели
Припев:
Ах, картошка, картошка
В кожуре уголек,
Золотистые искры,
Голубой дымок.
(припев повторяется дважды).
2.
Очень тонкое дело
Даже для знатока
Подрумянить умело
У картошки бока!
Припев.
3.
Из ладошки в ладошку
Ты ее покидай, покидай!
А посолишь картошку –
Остывать не давай!
Припев.
4.
 Ключевою водою
Мы картошку запьем
И. конечно, с тобою,
У костра запоем.
Припев.

Ведущий: Давайте вспомним пословицы о картошке
и семье. Ведь у нас сегодня, если вы не забыли –
Картофельная семейная гостиная. Конкурс:
“Составить пословицу”.

Каждая команда получает карточки с
пословицами. Карточки разрезаны.

Побеждает команда, которая быстро и правильно
соберет пословицу.

1. Уродился хлеб в оглоблю, а картошка – в
колесо.

2. Клади картошку в окрошку, а любовь в дело.

3. Картошка хлеб бережет.

4. Ели да береза – чем не дрова, соль да картошка
– чем не еда.

5. При солнышке тепло — при матери добро.

6. Мать кормит детей, как земля людей.

7. Не тот отец, кто родил, а тот кто вскормил.

8. Без труда картошка не родится никогда.

19. Хорош ерш в ухе, а картошка в пироге.

Жюри подводит итоги трех конкурсов.

Ведущий: Молодцы! Справились с заданием. Самое
время устроить… конкурс: “Картофельный
аукцион”.

Команды по очереди называют блюда из картошки.

Ведущий: А теперь, друзья мои, я приглашаю сюда
по одной смелой паре от каждой команды. Конкурс:
“Танец с картошкой”.

Зажав картошку между лбами, пары под музыку
танцуют. Участвуют родители и дети.

Ведущий: Пришло время подвести итоги
творческого задания “Очумелые ручки”.

Каждый ребенок за выполнение творческого
задания получил диплом и памятный подарок.

Ведущий: Друзья, картошку мы с вами почистили,
сварили и даже пожарили, благополучно поужинали,
а что делают после ужина? Правильно, ложатся
спать. Помните, когда вы были совсем маленькими,
мамы пели вам колыбельные. Сейчас мы узнаем, кто
из мам больше знает колыбельных. Конкурс: “Спой
колыбельную”.

Колыбельные написаны на листочках. Надо спеть,
при этом придумав свою мелодию.

Ведущий: Хорошо поют наши мамы, я даже поспать
захотела. А вот узнают ли мамы по голосу своих
детей. Конкурс: “Узнай голос”.

Дети говорят фразы. Мамы стоят спиной, как
только услышат голос своего ребенка – сразу
поворачиваются.

Мама, я буду мыть посуду.

Мама, я буду учиться на пятерки.

Мама, я буду ложиться спать в 9 часов.

Мама, я не буду тебя расстраивать.

Мама, когда я вырасту, я подарю тебе звезду.

Мама, я буду подметать пол.

Мама, я буду с радостью ходить в школу.

Мама, я не буду опаздывать в школу.

Мама, когда я вырасту, то отправлю тебя в
кругосветное путешествие.

Мама, я буду ходить в магазин.

Мама, я буду сам учить уроки.

Мама, я буду о тебе заботиться.

Мама, я исполню твою мечту.

Мама, я тебя очень люблю.

Мама, когда я вырасту, то буду делать ремонт в
квартире.

Мама, когда я вырасту, то подарю тебе внуков.

Жюри подводит итоги всего праздника.

Награждение команд.

Ведущий: Все хорошее когда–нибудь
заканчивается, подошел к концу и наш праздник. Но
мы расстаемся ненадолго, ведь скоро, я надеюсь, мы
встретимся вновь в нашей семейной гостиной!
Любите друг друга, берегите друг друга, не
расстраивайтесь и ешьте…КАРТОШКУ!

А сейчас мы приглашаем всех на берег Волги
попробовать печеной картошки.

Используемая литература

1. Сборник сценариев Рябцовой И. Ю., Ждановой Л. Ф.
Приходите к нам на праздник. — Ярославль:
“Академия развития”, 1999.

2. Луконина Н. Н., Чадова Л. Е. Утренники в детском
саду: Сценарии о природе. — М.: Айрис – пресс. 2002.

3.Ушакова О. Д. пословицы, поговорки и крылатые
выражения: Словарик школьника. – СПб.:
Издательский Дом “Литера”, 2006.

4.Ни окон, ни дверей: Русские народные загадки. –
М.: Дет. лит., 1989.

5.Ломбина Т. Н. Рюкзачок с загадками / Т. Н.
Ломбина, В. Г. Лукша. – Ростов н/Д: Феникс, 2006.

6. Гурин Ю. В. Школа занимательных наук. – “ОЛМА
Медиа Групп” 2007.

7. Кузнецова Э.Г. Игры, викторины, праздники в
школе и дома. Занимательные сценарии. – К: ГИППВ,
1998.

8. Волина В. Праздник букваря. – М.: Просвещение,
1991.

9. Журналы “Начальная школа”, “Педсовет”.

10. Газета “Начальная школа”.

11. Внеклассные мероприятия: 4 класс./Авт. – сост.
О.Е. Жиренко, Л.Н. Яровая. – М.: ВАКО, 2007.

1 ведущий:
 Сегодня мы будем говорить про хорошо нам известный и любимый овощ – картофель. Родина картофеля – Южная Америка. Известно ли вам, как он появился у нас в стране?

2 ведущий:
 Как называются горы, в которых произрастает картофель в диком виде? (Анды.
)

1 ведущий:
 Страна, в которую впервые по морю был привезен картофель. (Испания.
)

2 ведущий:
 Как звали французского физика и фармацевта – ярого пропагандиста картофеля? (Пармантье.
)

1 ведущий:
 Пармантье устраивал бесплатные обеды из одних только картофельных блюд, сопровождая их занимательными беседами и остроумными рассказами. Он обращался с горячими призывами к французской знати и даже достиг королевского двора. Королева благосклонно выслушала ученого и включила цветок картофеля в свой туалет. И тут же вспыхнул среди знати спрос на цветы нового растения. Рассказывают, что некоторые поборники нового растения, разводя его с большим рвением, но зная о нем понаслышке, старательно собирали завязавшиеся на ботве после цветения зеленые плодики и, заготовив их в достаточном количестве, пытались отведать вареными и сырыми. Можно представить, какое ждало их разочарование!
А король Людовик ХVI пропагандировал картофель так: он велел на королевском огороде возле Парижа засадить целое поле картофелем и охранять его.

2 ведущий:
 Что назначил король Людовик за кражу картофеля? (Штраф.
)

Страже Людовик велел «не замечать» воров. А запретный плод, как известно, сладок. Что охраняется, то должно быть ценным. Тут же появились воры. После созревания картофеля на поле не осталось клубней. В России начал вводить картофель царь Петр I. Приказ царя употреблять его в пищу приводил к «картофельным бунтам».

1 ведущий:
 Что выдавал Петр I за посев картофеля? (Премия.
)

2 ведущий:
 Как русский народ называл картофель? (Чертово яблоко.
)

История освоения картофеля в Европе и Азии похожа на приключенческий роман. Земляные яблоки, как их еще называли, завоевывали все новые и новые страны: Швейцарию, Голландию, Ирландию. И вот из Ирландии картофель попадает в Северную Америку. Только потом выяснили, что картофель совершил чуть ли не кругосветное путешествие, вернувшись на свой материк.
Сколько препятствий претерпела картошка, прежде чем попасть на стол, вы можете узнать из сказки Х.К. Андерсена «Картошка».

1 ведущий:
 Когда у нас сажают картофель? (В последних числах апреля – начале мая.)

2 ведущий:
 Как летом за ним ухаживают? (Землю боронят, рыхлят, окучивают, подкармливают, борются с сорняками, болезнями и вредителями.)

1 ведущий:
 Вот видите, сколько нужно приложить человеку сил, чтобы вырастить картофель! Когда нужно собирать урожай? (В конце августа, в начале сентября картофель можно выкапывать.)

2 ведущий:
 Если вы посадили одно ведро картошки, то сколько примерно ведер вы можете собрать осенью?

1 ведущий:
 От чего зависит урожайность картофеля? От сорта (насчитывается более 200 видов этого овоща), почвы, удобрения, ухода и еще от многих причин.

2 ведущий:
 Послушайте в исполнении двух учеников «Оду картофелю».

Слово «ода» из «Толкового словаря» Ожегова означает поэтическое, а также музыкально-поэтическое произведение, отличающееся торжественностью и возвышенностью.

1.
В одном прекрасном царстве…
2.
 А может, и не в царстве…
1.
Жила-была картошка…
2.
А может, не жила.
1.
Была она большая…
2.
 А может, небольшая…
1.
Кругла, бела, глазаста…
2.
А может, не была.
1.
 А если в чугуночке
Ее ты в печке сваришь…
2.
 А если и не сваришь…
1.
 Но можно ведь сварить.
Посолите немножко…
2.
А может, посильнее…
1.
С огурчиком хрустящим…
2.
С соленым, может быть,
Ее ведь можно съесть.
Вкуснятина!

1 ведущий:
 А сейчас девочки исполнят частушки о картошке.

    Мы девчата боевые,
    Дружно, весело живем.
    Мы сейчас свои частушки
    Про картошку пропоем.

    Мы картошечку сажали

В огороде у ворот:

Зацвели на ней цветочки,

Пусть любуется народ.

    В огород пришла коза,

Растопырила глаза:

Где же лук? А где горошек?

Всё засажено картошкой.

    Повар жарил, повар парил,

На диване задремал.

А потом вместо картошки

Угольки одни собрал.

    Братец мой на кухне рыщет,

Целый час картошку ищет,

Ну, а мне-то что за дело,

Я её давно уж съела.

    Ах, картошка, ты картошка!

До чего же хороша!

И пожаришь, и попаришь,

А как съешь — поёт душа!

    Я картошку утром ела,

Так старалась, так пыхтела,

Что картошка – на бровях,

На носу и на ушах.

    Обожает наш Серёжка

Кушать вкусную картошку.

Даже в чай, кисель, компот

Чуть картошечки кладёт.

    Саша наш картошку ел

И нисколько не толстел.

Стал наш Саша много есть –

В дверь не может он пролезть.

    Ой, спасибо, Петр Первый,
    Что картошку нам привез,
    А то ели бы доныне
    Только репу и овес.

    Про картошку можем петь

Мы без остановки.

Ох, устали! Дайте нам

Хоть одну морковку!

2 ведущий:
 Молодцы, девчата! А загадки вы отгадывать умеете?

Закопали в землю в мае
И сто дней не вынимали,
А копать под осень стали
Не одну нашли, а десять.
(Картошка)

Неказиста, шишковатая,

А придет на стол она,
Скажут весело ребята:
“Ну, рассыпчатая, вкусна!”
(Картошка)

Бурая — не мишка,
В норке — но не мышка.
(Картошка)

И зелен, и густ на грядке вырос куст.
Покопай немножко: под кустом …
(картошка)

Неказиста, мелковата,
Только любят все ребята
Запеченную в костре,
В ароматной кожуре.
“Русский хлеб”, зовём мы крошку –
Нашу добрую…
(картошку)

Что копали из земли, жарили, варили?
Что в золе мы испекли, ели да хвалили?
(Картошку)

Красный глаз
богатырь Тарас.
Под землю ушел,
10 братьев нашел
Посмотри-ка посмотри,
каковы богатыри.
(Картофель)

1 ведущий:
 послушайте стихи о картошке.

    Мы возьмём ведёрки,

Да и в путь дорожку.

Дружба нам поможет

Выкопать картошку.

    Эта скороспелка

Оттого вкуснее,

Что пришлось ребятам

Повозиться с нею.

    Лишь закат осенний

Озарит окошки.

Мы в золе горячей

Напечём картошки.

    Картошка, картошка –

Урожай богатый!

Вкусную картошку

Любят все ребята!

2 ведущий:

Лучше песен о картошке

В мире не было и нет,

Мы споём вам про картошку,

А вы хлопайте в ответ.

1 ведущий:
 Картофель называют «вторым хлебом». Из него готовят невероятное количество разнообразных блюд. Это настолько популярный овощ, что он присутствует практически во всех кухнях мира.

2 ведущий:
 Вопрос родителям. Какие блюда можно приготовить из картофеля?

(Картофельное пюре, картофель-фри, картофель с сельдью, запеканку картофельную с грибами, рулет картофельный, картофель тушеный с мясом и многие другие блюда.)

1 ведущий:
 Картофель идет не только в пищу – он превращается в автопокрышки и кинопленку, высокоценные лаки для окраски подводных лодок и самолетов, искусственный шелк и духи, разнообразные пластмассы и сотни других разных изделий.

Выступление детей о картошке.

Интересные факты!!!

Декоративный цветок, лекарство от всех болезней, яд, истребляющий насекомых, средство для выведения пятен, универсальное удобрение, наконец, пищевое сырье, из которого можно приготовить хлеб, крахмал, пудру, масло, вино, кофе, дрожжи, шоколад и т. д. и т. п. — не правда ли, заманчиво обладать таким универсальным продуктом? Оказывается, нет ничего проще — ведь речь идет о самом обыкновенном картофеле. А весь этот пышный «букет» его достоинств составили российские журналисты конца XVIII века. Такая сногсшибательная реклама понадобилась для того, чтобы популяризировать картофель среди населения.

Сегодня в это трудно поверить, но, оказывается, были такие времена, когда о картофеле не знали не только в России, но и в просвещенной Западной Европе. Первые клубни примерно в 1570 — 1580 годах испанские мореходы доставили в Европу из Южной Америки, где картофель, был одним из основных, а может быть, и главным продуктом питания аборигенов, обитавших в Андах (Боливия, Перу, Чили).

Многочисленные исследователи считают, что первым человеком, доставшим картофель в Европу, был монах Нероним Кордан. Что же, может быть именно он в 1580 году опустил на землю Испании первую корзину с неведомым овощем, которому предстояло покорить больше народов, чем любому полководцу. Но, возможно, время подбросит нам новую версию…
Имя европейца, впервые описавшего картофель, известно точно. Это испанец Педро Чеза де Леон. Он довольно основательно для своего времени изучил Перу и выпустил в Севилье книгу, которую назвал «Хроника Перу» Именно из нее европейцы впервые узнали о картофеле. Папа (так называли картофель в Перу.)- писал Чеза де Леон, — это особый вид земляных орехов. Будучи сварены, они становятся мягкими, как печеный каштан… Они покрыты кожурой, не толще кожуры трюфеля. Автор поведал и о торжественном празднике, который индейцы устраивали по случаю сбора урожая картофеля.

Казалось бы, такой ценный продукт, каким является картофель, должен был быстро пробить себе дорогу на стол европейцев. Однако этого не произошло. Наоборот, население повсеместно встречало новый продукт с недоверием. Даже неурожайные, голодные годы, которые не были редкостью для Европы в ту пору, не прибавили неприхотливому и плодовитому картофелю популярности. Дело доходило до того, что правители многих стран, видя в новом продукте решение продовольственной проблемы, прибегали к принудительным, порой весьма жестким мерам по его распространению.

Когда западноевропейские народы уже во всю культивировали картофель, россияне, в большинстве своем обходились репой. Нельзя сказать, что наши соотечественники узнали о картофеле значительно позднее, например, тех же французов. Еще Петр I прислал в Россию первую партию картофеля с наказом разослать по всем губерниям для выращивания. Но этой прекрасной затее Петра I не было суждено осуществиться при его жизни.

Фиаско потерпела и Екатерина II. В 1765 году в Москву из Германии были выписаны 57 бочонков картофеля. Медицинская коллегия изыскивавшая средства, дабы «без большого иждивения» помочь голодавшим крестьянам Финляндии, доложила сенату, что лучший способ предотвращения этого бедствия «состоит в тех земляных яблоках, кои в Англии называются потетес, а в иных местах земляными грушами, тортуфелями и картуфелями».

Тогда же, по повелению императрицы, по всей империи были разосланы клубни картофеля и наставления по его разведению. Контроль за исполнением этого мероприятия осуществляли местные губернаторы. Но затея провалилась — народ упорно не желал допускать на свой стол иноземный продукт.
Даже в начале XIX века картофель был еще мало известен кулинарам России. Образованнейшие люди того времени относились к нему с опасением.

Вплоть до второй половины XIX века картофель, несмотря на грозные указы правительства, так и не занял достойного места в питании народа.

Быстрому распространению картофеля среди широких масс населения мешали небылицы, которые сочиняли о «земляной груше» ревнители «старой веры» — ярые противники всего нового. В одной из таких небылиц утверждалось, что первый куст картофеля вырос на могиле дочери мифического царя Мамерса, которая при жизни по «наущению дьявола» была распутницей. Поэтому тот, кто съест сей «дьявольский фрукт», будет подвержен греховным искушениям и попадет за это в ад.

Естественно, подобные утверждения сводили на «нет» усилия многих популяризаторов картофеля. Однако справедливости ради надо сказать, что и сами популяризаторы некоторыми своими советами только отталкивали народ. Например в одном из рецептов рекомендовалось варить картофель с добавлением… негашеной извести. Можно только догадываться, какие ощущения испытал смельчак, попробовавший это блюдо. Но шло время, и картофель из нежеланного «гостя« превратился в полноправного хозяина на нашем столе, потеснив брюкву и репу…

Всего несколько десятилетий после того, как картофель признали в народе, потребовалось ему, чтобы произвести настоящий переворот в русской кухне. Он стал продуктом, необходимым для всех слоев российского общества, — картофель охотно ели и богатые и бедные. Правда, с той разницей, что для малообеспеченных семей рабочих и крестьян, особенно в годы хлебных недородов, он становился почти единственной пищей. Недаром в народе сложилась пословица: «Картофель — хлебу подмога».

Кулинарная универсальность картофеля и хорошая сочетаемость с другими животными и растительными продуктами способствовали тому, что его стали включать в массу первых, вторых и даже третьих (десертных) блюд. Судите сами, картофель можно варить, жарить, запекать, тушить и вообще подвергать самым немыслимым кулинарным превращениям. Мясо, рыба, молоко, грибы, овощи — блюда из них только выигрывают при добавлении картофеля. А картофельный крахмал — неотъемлемая часть традиционного сладкого блюда русской кухни — киселя. Трудно даже перечислить все «специальности» картофеля в кулинарии.

Чаепитие с пирогами из картошки.

Праздник картошки

Учитель:

Все времена года щедрые: весна украшает всё зеленью, лето солнышка не жалеет, а осень, наверно, самая богатая. Она щедро угощает нас спелыми плодами. После окончания осенних работ, люди устраивают праздник Урожая. Сегодня у нас такой праздник. А посвящен он главному овощу на нашем столе.

На этот раз пойдет рассказ

О той, кто шесть имеет глаз,

А иногда и семь, и пять.

О той, чьи странные глазки росли день ото дня,

О той, кто был знаком со мной,

Но не видал меня.

Подумайте немножко-

Что это? (картошка)

Чтец 1.

В некотором царстве,
В некотором государстве
Не на Марсе и не на Луне —
Жила картошечка в земле.

Чтец 2.

Свойство царское имела:
Накормить народ сумела.
Словом, наша речь о том,
Как пришел картофель в дом!

Чтец 3.


О всех свойствах, об уходе,
О работе в огороде.
О поделках, вкусной пище
Нынче в книгах мы поищем….
Многое должны узнать,
А теперь пора начать…

Все: “Праздник картошки”.

Учитель.

Итак, мы отправляемся в картофельное царство. Встречает нас сама Госпожа Картошка с фрейлинами..

(под музыку входит Картошка со свитой)

Картошка:
 Здравствуйте, ребята и уважаемые взрослые. Я вас рада приветствовать на празднике, который проводится в мою честь. Пожалуй, не найти на Земле такого места, где бы картофель не употребляли в пищу.

Ведущий 1:

У нас в народе говорят: «Картошка — хлебу присошка», «Картошка — кормилица». Картошка на Руси — «второй хлеб». Это правда?

Картошка:

Конечно. В одной сказке сказывается: раз бедняк опоздал на работу и сказал барину: «Я опоздал, потому что ел 20 блюд». — «Какие 20 блюд?» — заинтересовался барин. Мужик стал перечислять: «Картошку вареную, картошку печеную, картошку жареную, картошку моченую, картошку толченую…». Картошка-кормилица подчас была единственной пищей крестьянина-бедняка.

Фрейлина 1:
 Хоть хвалиться неприлично,

Но пришли мы вам сказать:

Без картошки на «отлично»

Ни поесть, ни поплясать

Даже вкусный огурец

Лишь с картошкой молодец.

Фрейлина 2:
 Хоть сердит зеленый лук,

А картошке – лучший друг,

Из картошки там и тут

Нужный делают продукт

И недаром, ведь, картошку

Вторым хлебушком зовут.

Фрейлина 1:

Словом, речь пойдёт о том,
Как пришел картофель в дом!
О всех свойствах, об уходе,
О работе в огороде.
О поделках, вкусной пище
Нынче мы ответ поищем….
Многое должны узнать,
А теперь пора начать…

Все:

“Праздник картошки”.

Ведущий 1:

Этот овощ для нас является таким привычным, что мы совсем забыли, что, прежде чем попасть на наш стол, ей пришлось очень много путешествовать.

Фрейлина 1.

500 лет назад никто в Европе не знал, что есть такое растение — картофель. Да и откуда было знать, если до Родины картофеля, Южной Америки, никто из европейских мореходов еще не доплывал.

Фрейлина 2.

Но вот из дальнего плавания вернулись в Испанию корабли Христофора Колумба, отважного мореплавателя. Самым ценным грузом, который они привезли на родину, были семена, клубни, зерна новых, неизвестных Европе растений.

Фрейлина 3.

“Папа”. Так называли картошку индейцы из племени кечуа. В честь папы устраивали праздник урожая. Женщины наряжали крупные клубни, как кукол, шили им юбочки из разноцветных лоскутков, мужчины танцевали, поставив на голову мешочек с клубнями.

Госпожа Картошка.

На корабле, вместе с захваченной мореходами добычей, отплыла на чужбину индейская папа — картошка… Тут начались мои путешествия по суше. Сперва я разъезжала в карете. Бархатную сумочку с клубнями дарили как драгоценность богатым вельможам. Когда же я перестала быть редкостью, карету сменила крестьянская телега, а бархатную сумочку — холщовый мешок.

Фрейлина 1.

Но в Европе не сразу поняли, что у меня главное — клубни. Один английский богач решил угостить гостей заморской диковиной, посаженной у него в саду. Вместо того, чтобы выкопать из земли клубни, садовник собрал с кустов зеленые шарики, что повисают на стеблях после того, как картофель зацветет. Эти горькие, несъедобные плоды картофеля на серебряном блюде были поданы гостям.

Фрейлина 2.

Кто-то из гостей, попробовав угощение, поперхнулся, у кого-то перекосилось лицо, кто-то выбежал из-за стола… Ведь ели картошку не с того конца.

Фрейлина 3.

Не везде приняли новинку. Кое-где в России даже начались картофельные бунты. Русские мужики поверили слухам, будто я, картошка, — “чертово яблоко”, сажать ее грех, землю запоганишь, без хлеба останешься. По царскому приказу бунтовщиков секли розгами, а самых упрямых даже ссылали в Сибирь. Но не жестокие расправы убедили крестьян, что выгодно сажать картошку.

Госпожа Картошка.

Убедила сама картошка. Помните сказку про репку? Для чего нужна была дедке большая-пребольшая репка? Чтоб накормить и бабку, и внучку — семью. Раньше, в студеные зимы, когда посевы ржи вымерзали, репа заменяла русскому крестьянину хлеб.

Сытная и урожайная индейская папа вытеснила репу. Теперь уже не репа, а я, картошка, стала для вас и для всех других народов Европы вторым хлебом.

СЦЕНКА

Сидят за столом дед и бабка

, кушают пшённую кашу, да нахваливают.

Вдруг раздаётся стук в дверь. Молодой солдат вносит в избу мешок с картофелем и зачитывает указ:

Глашатай

: Всем! Всем! Всем! Указ императора всея Руси Петра
I

! Государь повелевает, есть сей продукт утром, днём и вечером! Кто ослушается сего приказа, того сослать на каторгу, со всем семейством!

Бабка

: Ой, батюшки святы, это что ж такое делается.

Дед

: Молчи, бабка. Эх. Делать нечего, есть надо эту заморскую штуку.

Бабка

: Да ты что, старый, ума лишился? Брось-ка это чертово яблоко и не гневи Бога. Столько лет жили без него и еще поживем.

Глашатай:

Кто тут не исполняет указ государя? (Бабка охает и убегает) -А ну, ешь!

Дед:

— Что же за времена настали: коричневого гороха принесли, есть заставляют.

Пробует на зуб

. — Фу, какая гадость

Бабка причитывает:

Ешь, дед, ешь! Я на каторгу не хочу!

Дед:

Давай мне помогай…

Вместе грызут картофель, да приговаривают

:

Дед:

То ли дело наша репка: желтая, красивая, сладкая…

Бабка:

А капустка — то хороша! Зачем нам этот горох!?? Послушай, дед, а не отварить ли нам сей продукт в чугунке?

Берет чугунок, набирает картошку и ставит на печку.

Затем выносит картофель горячий, очищает шкурку, а там…

Дед:



Дай – ка, бабка, подсолю, вкуснотища – то какая. Ну – ка, неси сюда огурчики соленые, будем их вместе с этой картошкой есть! Ай – да император, ай – да молодец, какую вкуснотищу из Голландии прислал!

Ведущий 1:

Вот так и стал картофель одним из самых популярных продуктов на земном шаре. Помните сказку про репку? Для чего нужна была дедке большая-пребольшая репка?
(ответы)

Ведущий 2:

Чтоб накормить и бабку, и внучку – всю семью. Сытная и урожайная индейская папа вытеснила репу. Теперь уже не репа, а картошка, стала для нас и для всех других народов Европы вторым хлебом.

Ведущий 1:

И

едят её с удовольствием везде: на праздниках, дома и конечно, в школьной столовой!

Ведущий.

Пишут нам, недавно состоялось

Общее собранье овощей.

Были там и Перец, и Петрушка,

Огурец, Салат и Лук-порей.

Председатель господин Картофель

Страшно был доволен и польщен

Тем, что, избранный единогласно,

Открывал и вел собранье он.

Поблагодарив всех за доверье,

Начал председатель свой доклад…

Картофель.

Знают обо мне все-все на свете:

Богачи и те, кто небогат.

Всяк меня по-своему готовит:

Варит кто, кто жарит, кто печет,

Но едят меня везде и всюду,

Мне за это слава и почет.

Мы сюда собрались, чтобы каждый

О себе немного рассказал.

Боб.

Приношу большую пользу людям,

Многие болезни я лечу.

А как средство против лихорадки

Я известен каждому врачу.

Из меня супы приготовляют,

Кашу варят и кладут в салат,

И всегда поэтому на рынках

Мы, Бобы, бываем нарасхват.

Морковь.

Я давно себе снискала

У людей всеобщую любовь.

Без меня хозяйка суп не сварит

И не приготовит винегрет.

Ни в одной семье не обойдется

Без меня ни ужин, ни обед.

Тыква.

Вешу я четырнадцать кило.

Вряд ли поднимусь я на трибуну

И прошу мне слова не давать.

Лук.

Я известный всем вам злюка!

Стоит вам отведать лука –

Слезы потекут рекой.

Я на грядке самый злой!

Кочан.

Поглядите – я Кочан!

Я Кочан капустный!

Сто одежек и тюрбан,

И внутри не пусто.

Хоть варите, хоть солите –

Поступайте, как хотите.

Я хрустящ и свеж –

Режь ножом и ешь!

Помидор.

Помидором все довольны:

В помидорах витамин.

Я исполню номер сольный,

Потому что я один!

Огурец.

Я превосходный огурец,

Зеленый, крупный, сладкий.

Мне надоело наконец

Лежать на черной грядке.

Картофель.

Хоть хвалиться неприлично,

Но должён я вам сказать:

Без картошки на «отлично»

Ни поесть, ни поплясать…

Даже вкусный огурец

Лишь с картошкой молодец!

Хоть сердит зеленый лук,

А картошке – лучший друг.

Из картошки там и тут

Нужный делают продукт,

И недаром ведь картошку

Вторым хлебом все зовут.

Тронут я вниманьем!

Закрываю собранье.

Ведущий:

Что-то засиделись мы немножко
И, вставать уж вроде, силы нет,
Но зовет на поле нас картошка
Поиграть, подвигаться немножко.

«Разминка»

    Кто завёз картофель в Россию? (Пётр 1)

    Что такое картофельный бунт? (крестьяне отказывались выращивать картофель)

    Как назвать одним словом стебли и листья картофеля? (ботва)

    О картошке сваренной или испеченной в кожуре, говорят что она в чем? (в мундире)

    Где первый раз человек варил картофель? (на огне)

    Какую часть картофеля мы используем в пищу? (клубни)

    Как назвать одним словом удаление сорняков и рыхление земли (прополка)

    «Посади картошку».

    Выкопать лунку (
    кружок бумаги

    )

    Посадить (
    На кружок посадить картошку

    ).

    Закопать (
    Накрыть кружком

    ).

    Прополоть (
    Обежать вокруг лунки

    ).

    Собрать (
    Первый – снимает верх, второй – картошку, третий – убирает лунку

    ).

ИГРА 2 «

Сбор урожая

»

Всем участникам раздаётся по корзине
 . Нужно собрать как можно больше разбросанных вокруг картофелин.


Есть ещё в деревне дом,

Дед и баба живут

в нем.

Старики живут, не тужат,

И с работой они дружат.

Дед:


Засадили в этот год

Весь картошкой огород.

Баба

: Поливали, удобряли,

От вредителей спасали.

Звучит мелодия песни «Нелло Долли» из репертуара Луи Армстронга,



На сцену выходит колорадский жук, поет.

Жук:

Хеллоу, беби!
Май нэйм ис Фредди.
Полосатый и красивый,
Весь я тут.
Май Хаус – Колорадо.
Будьте вы мне рады
И гордитесь,
Что у вас нашел приют.
На ботве картошки
Прокачусь я крошки,-
Не видать вам, беби,
Чипсов и пюре! Велл.
Ай лайк томатес.
Для меня радость-
Съем я всю картошку на заре. Велл.

Жук:

Гуд монинг! А почему это вы тут собрались? А, у вас тут Картошка?!! А меня, красавца Колорадского жука, не позвали, забыли! Нехорошо это с вашей стороны!

Дед: Погоди, Колорадский жук! Может ты и красивый, но зато известный вредитель полей и огородов!

Баба:
 Не даешь Картошке и помидорам расти нормально!

Жук:
Как это вредитель? Во-первых, я самый красивый! Во-вторых – у меня самый модный в этом сезоне пиджак. В-третьих… (вздыхает). Да, вы правы, я самый большой любитель картошки! И я не один!

Дед и Баба

 брызгают на жуков, они убегают.

Дед:

Летом в гости ждём Антошку,

Чтоб помог копать картошку.

Баба:


Вот приехал удалец,

Настоящий сорванец:

Веселится и поёт,

А работать не идёт.

Песня «Антошка»

Антошка:

Да, Антошка – это я,

Только болен я друзья!

У меня усталый вид,

Очень голова болит.

Насморк, кашель, колет бок,

Нужен врач, он мне б помог

Доктор:

Я как раз вовремя!

Знаю средство я одно,

Давно проверено оно:

Зачихала детвора –

Лечить картошкой их пора!

Над картошкой подышали –

Сразу все здоровы стали.

Будем горло прогревать!

Будем тёплый пар вдыхать!

(Доктор проносит картошку, дети вдыхают носом 3-4 раза)

Антошка:

А у меня ещё ожог. Выпишите мне мазь и таблетки, пожалуйста!

Доктор:

Мы попробуем обойтись без таблеток! Сейчас мы натрём картошку на тёрке и приложим к ожогу
(Натирает картошку и кашицу прикладывает к ожогу, забинтовывает)

 Соком, полученным из сырых клубней, лечат не только ожоги, но и язву желудка, кожные заболевания. Картофель выводит из организма лишнюю воду и соли, поэтому особенно полезен людям, страдающим заболеваниями почек и сердца.

Вот и всё! И все здоровы!

Можете смеяться!

А теперь, друзья

Мы можем посоревноваться!

ИГРА 3

Детям – составить рассыпанные пословицы

    Ель да береза — чем не дрова, соль да картошка — чем не еда?

    Картошку копать, не руками махать.

    Картошка да каша — еда наша.

    Голодному и картошка лакомство.

    1. Уродился хлеб в оглоблю, а картошка – в колесо.

    2. Клади картошку в окрошку, а любовь в дело.

    3. Ели да береза – чем не дрова, соль да картошка – чем не еда.

    4. Без труда картошка не родится никогда.

    5. Хорош ерш в ухе, а картошка в пироге.

    6. Картошка поспела- берись за дело.

    7. Картошка созреет- человека согреет.

Вопросы для родителей

Правда ли, что

1. Картофель нельзя солить перед жаркой.
(Да, он выделит сок.)

2. Плод картофеля называется ягодой.
(Да, плод картофеля называется ягодой.)

3. При варке картофель опускают в холодную воду.
(Нет, картофель следует класть в кипящую воду, чтобы витамины и питательные вещества не разрушались.)

4. Зеленые клубни картофеля ядовиты?
(Да, в зеленых клубнях картофеля, как и во всех частях растения, содержится соланин, способный вызвать отравление, он разрушает эритроциты крови и угнетает нервную систему.)

5. Если положить картофель в бульон после квашеной капусты, то он будет ароматным и рассыпчатым?
(Нет, картофель закладывается перед кислой капустой, иначе он будет твердым и невкусным.)

ПРЕЗЕНТАЦИЯ «Все самое интересное»

  • Самая большая картофелина в мире весила 8 кг

    Мировой рекорд Гиннесса по чистке картошки принадлежит жительнице Саксонии Линде Гомес 28 лет, Поварихе удалось всего за 10 минут снять кожуру с 10, 49 кг картофеля.

    Картофель стал первым овощем, испытавшим на себе невесомость — его вырастили на космическом корабле «Колумбия» в октябре 1995года.

    2008 год Генеральная Ассамблея ООН провозгласила Международным годом картофеля. С 2005 года во многих городах России проводится День Молодой картошки.

    Известна даже «картофельная война» между Пруссией и Австрией. Она шла за владение Баварией с 1777 по 1779 год, а название «картофельной» получила потому, что воюющие страны не хотели приносить в жертву людей, а уничтожали лишь картофельные поля друг друга.

    Картофельные чипсы изобрели в 1853году по ошибке. Именно Соединенные Штаты являются родиной картофельных чипсов. Тонкие и хрустящие картофельные чипсы во многих странах считают одной из самых популярных закусок. Среднестатистический американец за год употребляет 5 — 10 кг картофельных чипсов. Наш соотечественник съедает около полкилограмма чипсов в год.

    В Мариинске Кемеровской области, в 2008 году решили поставить картофелю памятник.

    Бельгийский музей картофеля появился в 1975 году. А еще на сайте музея есть Картофельное Радио – с множеством мелодий на картофельную тему.

    Англичане из города Bowburn тоже считают, что картошка заслуживает большего внимание, и поэтому
    2 февраля

    отмечают
    День картошки

    .

    В мире насчитывается 111 сортов картошки! Новички в этом списке – картофель «Левада» и «Довира».

    Самый дорогой сорт картофеля – из Франции. Стоит он около 500 евро за килограмм. По легенде, этот картофель вывел верховный бог инков Виракоча.

Выводы:


уважают, почитают картофель, выводят новые сорта, утверждают
собственный ежегодный праздник, создают музеи, устанавливают памятники. Не каждому овощу такая честь
!

ИГРА 4

«Попробуй на вкус» Нужно с закрытыми глазами определить по вкусу картошку (отварить свёклу, морковь, горошек, картошка, капуста)

«ПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ»

Число участников 8, картофелин 7. Дети двигаются под музыку, как только музыка заканчивается нужно схватить печёный картофель.

Учитель:

Много интересного мы узнали сегодня о картошке. Настало время предоставить слово нашему повару.

Повар:

Самый главный овощ этот.

Расскажу вам по секрету,

С этим овощем рецептов,

Как загадок и ответов!

Больше тысячи, наверно,

И все – необыкновенны!

Для вареников начинка,

И гарнир к филе грудинке,

Каждый любит есть толчёнку

И мальчишка, и девчонка,

И конечно, всем приманкой

Станет с нею запеканка!

В суп её положим смело!

С ней, любимой, нет предела!

С нею есть рецепт котлеты,

Вот такой вот овощ этот!

Ведущий 2:

Дорогая Картошка! К Вашему празднику наши повара приготовили очень много вкусных блюд. Позвольте их внести в зал.

Картошка:

Позволяю, вносите!

Дефиле, дегустация

Именинники

Чтец 1

:

Чудный праздник есть на свете,

По подаркам чемпион,

Знают взрослые и дети:

Раз в году бывает он.

Любят все его и ждут,

Торт со свечками пекут…

Угадали? Без сомненья,

Этот праздник – День рожденья!

Чтец 2:

Всех, кто осенью родился

Сердечно поздравляем.

И желаем вам, друзья,

Мира, счастья и добра.

Вы старательно учитесь,

Не упрямьтесь, не ленитесь.

Знайте, что придёт пора:

Пригодятся дважды два, труд, чистописание

И дни по расписанию.

Чтец 3:

Поздравляем от души
И желаем жить без бед.

Мам и пап не огорчайте

И пятёрки получайте.

Знанья, смелость, доброта

С вами будет пусть всегда!

Чтец 4:

В легенде старой говорится:

Когда родится человек –

Звезда на небе загорится,

Чтобы светить ему весь век.

Чтец 5:

С Днём рожденья поздравляем!

Именинникам желаем,

Чтоб росли хорошими, смелыми, пригожими.

Будьте здоровыми и счастливыми,

Будьте разумными и красивыми!

Чтец 6:

Желаем вам расти, цвести,

Копить, крепить здоровье.

Оно для дальнего пути –

Главнейшее условие.

Пусть каждый день и каждый час

Вам новое добудет.

Пусть добрым будет ум у вас,

А сердце умным будет!

А у нас сегодня праздник

Мы собрались вместе все,

Чтобы тех ребят поздравить

Кто родился в

октябре

.

Встаньте те, кто родился в октябре
. (Золин Н, Лозгачева К., Шеблева М)

Стало небо серым в ноябре

Скоро осень с нами попрощается

Часто дождик сыплет во дворе

А сегодня мы поздравить собираемся

Тех ребят, чей день рожденья в
ноябре.

Встаньте те, кто родился в ноябре
. (Голованева А., Мишунина Н., Ширяев Н.)

Учитель:

Я хочу, чтобы ваши звёзды светили вам всегда ярко и никогда не гасли. А теперь давайте послушаем, что же говориться в гороскопах наших именинниках:

Гороскоп цвета:

Оранжевый

–(Юля) цвет, отражающий творческую активность, благородство мыслей, уверенность в себе. Такие люди ответственны, тверды в принятых решениях. Это сильные личности, привлекающие окружающих своим позитивным подходом к жизни. Однако, такие люди очень эмоциональны, не всегда сдержаны.

Желтый

— (Аня) символизирует жизненную энергию, цвет интеллекта, рациональности, логического и аналитического мышления. Люди с именем этого цвета — тверды по характеру, практичны, тяготеют к точным наукам и естествознанию. Даже если получают гуманитарное образование, нередко находят свое призвание в экономике, рационализаторстве, научной деятельности.

Голубой

— (Маша) цвет доверия, гармонии, спокойствия, удовлетворенности. Эти люди уверены в себе, натуры внутренние, защищенные. Они повышенно чувствительны, восприимчивы к чужому горю, духовны, искренни, доверчивы, глубокие натуры, талантливые личности. Нередко имеют способности к целительству.

Синий

— (Гоша) , цвет спокойствия, мудрости, созерцательности. Люди, чье имя соответствует этому цвету — преданные друзья, верны близким, своим идеям и принципам. Они несколько скрытны и чрезмерно сдержаны в проявлении чувств. В общении они трудны, недоверчивы, сложно сходятся с людьми, плохо находят общий язык с близкими, слишком строги к ним и требовательны. Такие люди имеют способность к прорицанию, умеют предвидеть будущее, способны к телепатии.

Зеленый

–
 (Анастасия) цвет гармонии, стабильности и твердости духа. Люди, чьи имена соответствуют зеленому цвету, сердечны, отзывчивы, добры, равнодушны к материальным ценностям, однако умеют зарабатывать и редко бывают без гроша в кармане. Они любят природу, людей. Стараются всем помочь, но редко получают благодарность в ответ. У них много завистников, которых они умудряются не замечать.
Зеленый цвет — цвет роста, предстоящих перемен, цвет целительной энергии. Эти люди не боятся трудностей, легко идут на риск, умеют приспосабливаться к любым обстоятельствам. Такие люди чувствительны и ранимы, их можно обидеть даже простым равнодушием по отношению к ним, особенно если это близкие люди. С обидчиками они расстаются раз и навсегда, а друзей не ищут — они сами появляются, к ним люди тянутся как к магниту.

Фиолетовый

—
 (Алексей) цвет духовной силы человека, который носит имя, соответствующее по вибрации этому цвету. Эти люди способны проникать в суть человеческой природы, жить для других, привержены высоким идеалам, имеют большие возможности для духовного роста.. Склонны к состраданию и сочувствию. Мужчины — очень ранимые, несколько эгоистичные, самовлюбленные. Но легко приспосабливаются к переменам в жизни, доброжелательны с людьми, всегда спешат на помощь близким.

Серый

—
 (Сергей) цвет недоверчивости, неуверенности. Люди, чьи имена соответствуют этому цвету, не поддаются влиянию, их трудно в чем-либо переубедить. Непримиримы с несправедливостью, не терпят лжи, могут сорваться, если столкнуться с непорядочностью и лицемерием. Друзьям преданны до самозабвения.

Красный

— (Екатерина, Валерия) цвет энергии, физической активности и силы, решительности и твердости характера. Люди общительны, любят шумные компании, но легко раздражаются.
Эти люди обладают неудержимым стремлением быть первыми и непревзойденными, поэтому из их числа выходит не мало профессиональных спортсменов. Эти люди необычайно талантливы. В хорошем настроении — они весельчаки, умеют расположить к себе собеседника, но достаточно одного небрежно брошенного слова в их адрес, чтобы вызвать в них вспышку гнева и раздражения.

Учитель.

Праздник наш уже кончаем
Что же вам еще сказать?
Вам картошечку по праву
“Вторым хлебом” называть!

Источник

Праздник « Царица Картошка»

(Для детей старшего дошкольного возраста)

Задачи:

Предоставить детям возможность применять двигательные умения и навыки, приобретенные ранее.

Укреплять физическое здоровье детей.

Развивать любознательность, ловкость, координацию движений.

Осуществлять взаимосвязь по физическому и экологическому воспитанию

Уточнить и дополнить знания детей о картофеле

Воспитывать уважительное отношение к труду.

Обогащать эмоциональный опыт детей.

Ведущий:

Ребята, вам не кажется , что осенью часто становится как –то грустно:

Веселое жаркое лето закончилось, холодно, листья летят по ветру,

даже небо плачет грустным дождём? Нет?! Вы правы! У природы нет плохой погоды, везде нужно увидеть что-то хорошее.

Плакать и грустить совсем не надо, давайте потанцуем и поиграем.

Танец- игра «Передай зонтик»

(появляется Картошка)

Картошка: Кто играет? Кто поет?

Спать в подвале не даёт?

Ведущий: День какой-то не простой —

Привел гостью в наш осенний зал золотой!

Картошка:Ну понятно, меня не ждали!

А что еще хуже — даже не узнали!

Вам 3 загадки загадаю, слушайте внимательно!

Если не угадаете и меня не узнаете –

так и знайте — накажу обязательно!

Неказиста, мелковата,
Только любят все ребята
Запеченную в костре,
В ароматной кожуре.
“Русский хлеб”, зовут все крошку –
Нашу добрую…
(картошку)

Это чудо плод

Ее едим мы круглый год.

Пюре, супы, салат, окрошка

Везде присутствует…

(картошка)

Под землей росла девица, Но светла и круглолица.

Без неё какой обед?

Без неё обеда нет.

Жарь её, вари, туши –

Наедайся от души!

Ведущий:Конечно, теперь тебя мы узнали

Прощения просим — важная гостья

И в твою, картошка, честь

Мы танцуем танец здесь.

Игра-танец «Удержи картошку»

Картошка:Да, я Картошка, царица на каждом столе,

А много ли почестей отдаёте вы мне?

Ведущий:Уважаемая, Картошка!

Чтоб Вы были на нашем столе,

Мы летом не отдыхали,

Без дела не лежали.

Огород мы сажали,

Пололи, поливали!

Потому ты и выросла складная,

Крупная, вкусная, ладная!

Картошка: Ну не верю!

Ведущий:Ах не веришь? – Тебе мы докажем.

Как трудились, что делали – покажем!

Игры-эстафеты:

Весной картошечку сажаем,
А осенью урожай получаем.
(Посадка: один держит ведро с картошкой другой сажает в лунки)

Вот картошка и поспела,
Время с грядок убирать,
Принимайтесь все за дело,
Будем взрослым помогать.
(« Мешкиготовь»)

Едем, едем мы домой,
На машине грузовой,
Ворота – отворяй,
Едет с поля урожай.
(«Сбор урожая» на машине)

Картошка: Ладно, вижу, не ленились,

В огороде все трудились!

Ведущий:Да мы любим картошку и можемдля тебя придумать ласковые слова

(Дети называют ласково: картошка, картошечка, картофелина, картофелинка, картошуленька…..)

Ведущий:Да ведь, картофель – второй хлеб, 
На Руси так водиться. 
На застольях есть картофель, 
В блюдах он находится. 
Ведь картофель можно, также, 
Тушить, жарить и варить. 
Ежедневно на столе он, 
Без него нельзя прожить. 

Картошка: Как приятно слышать. Я и мои родственники – Картофелины очень гордимся, что нас называют “вторым хлебом” и мы каждый день нужны хозяйкам для приготовления самых разных блюд. А было время………… (задумывается, вспоминает), о нашем существовании вообще не знали в России. А дело было так:

Раньше картошку в России не выращивали. Картошка росла только в Америке. Когда путешественники впервые увидели эти плоды, они назвали их «золотые яблоки». Люди не хотели выращивать картошку, так как считали, что она ядовитая.Картофель в Россию царь Пётр. Цветки картофеля использовали в качестве украшения: нашивали на шляпы, платья; делали бусы, браслеты.
Однажды крестьяне выкопали картофельное растение с корнями и бросили в костёр, чтобы оно сгорело. А когда огонь погас, люди увидели в золе аппетитные, румяные клубни. Это была печёная картошка. Она была очень вкусная и съедобная. С тех пор в России все едят картошку и готовят из неё разные блюда.

Ведущий:Русские люди так полюбили картофель, что сочинили про него не только песни и стихи, но и веселые игры. Давайте поиграем:

Игра «Горячая картошка»

Горячая картошка, конечно, вкусная, но удержать её в руках нет ни какой возможности.

Её нужно под музыку передавать по кругу, стараясь как можно быстрее от неё избавиться — как только музыка останавливается, все смотрят, в чьих руках она оказалась. Этот человек выходит из игры. Последний оставшийся в игре участник объявляется победителем.

Игра «Огородник»

Ах, картошка, ты, картошка.

Кормишь ты честной народ!

Если есть картошка в доме,

Будешь сытым целый год!

(Дети становятся в круг, в центре – огородник, у него завязаны глаза и в руках палка.Дети идут по кругу и проговаривают слова. После этого огородник стучит палкой об пол.  Дети спрашивают: «Кто там?» — «Огородник» — «Зачем пришёл?» — «За картошкой». Водящий на кого – нибудь из детей надевает маску картофеля и этот ребёнок говорит:  «Я картошка!».  Если огородник угадал по голосу ребёнка, то он его догоняет, сняв повязку с глаз.)

Игра «Кто лишний?»

Количество картофелин всегда должно быть на одну меньше, чем участников. Пока играет музы­ка, дети ходят вокруг картофельной кучи. Музыка заканчивается, надо успеть взять картошку. Кто ос­тался без картофелины, выбывает из игры. Веду­щий забирает одну из них, и игра продолжается. Тот, кто последний остался с картофелиной в руках, вы­играл.

Картошка:Я — весёлая картошка,

В огороде я росла.

Мены солнышко ласкало,

Чтоб я вкусная была.

Вот какая я, Картошка,

Всем полезна, и нужна.

И сегодня к вам на праздник

Я Царицею пришла!

Но теперь я не Царица,

Буду всем я вам сестрица!

В каждом доме, на столе

Рада вам – вы рады мне

Ведущий:Из картошки много блюд
Приготовить можно —
И простых и сложных:
Её варят, жарят, трут,
На костре ее пекут.

Картошка:А у вас дома, что из картошки готовят?

Есть еще одно лакомство из картошки , которое любят и дети и взрослые — чипсы. Но чипсы это хоть и вкусная, но совсем не полезная еда, деткам их кушать совсем не надо, но когда праздник, как у нас сегодня,можно порадовать себя 1-2 штучками – не больше!

Садитесь отдыхать я вас буду угощать!

Ведущий: Сколько добрых слов сказали мы сегодня о Госпоже картошке, играли с ней в игры, ведь картошка для нас самый важный овощ — второй хлеб. Мы об этом не забудем и картошку любить будем!

Картошка:Я желаю вам добра

Ну а мне уже пора!

Ведущий:Настроенье каково?

Дети: Во!

Ведущий:Все такого мнения?

Дети: Да!

Ведущий:Скажем весело ура!

Дети: Ура!!!

Ведущий:В группу вам уже пора!

Значит празднику конец,

Кто был с нами молодец!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/162427-prazdnik-kartoshki

Источник

Красивые картинки для вас на каждый день

Праздник картошки

Праздник картошки

Картофельный Разгуляй

Картофельный Разгуляй

Праздник картошки

Праздник картошки

Международный день картофеля

Международный день картофеля

С днем картошки

С днем картошки

Вареная картошка

Вареная картошка

Фестиваль картошки

Фестиваль картошки

С днем картошки

С днем картошки

С днем картошки

С днем картошки

День рождения картофельных чипсов

День рождения картофельных чипсов

Международный день картофеля

Международный день картофеля

Праздник картошки

Праздник картошки

Международный день картофеля

Международный день картофеля

Фестиваль картошки

Фестиваль картошки

Праздник русской картошки

Праздник русской картошки

День картофеля

День картофеля

С днем картошки

С днем картошки

Картофельные чипсы

Картофельные чипсы

Натуральные чипсы из картофеля

Натуральные чипсы из картофеля

Праздник картофеля

Праздник картофеля

С днем картошки

С днем картошки

Конкурс картошечка

Конкурс картошечка

Картофель день праздник

Картофель день праздник

Поделки из картошки

Поделки из картошки

Праздник картофеля

Праздник картофеля

Красивые блюда из картофеля

Красивые блюда из картофеля

Картофель в Южной Америке

Картофель в Южной Америке

Фестиваль картофеля

Фестиваль картофеля

Блюда из отварной картошки

Блюда из отварной картошки

Картофельный Разгуляй

Картофельный Разгуляй

День картофеля 19 августа

День картофеля 19 августа

Шуточная картошка

Шуточная картошка

Картофель на тарелке

Картофель на тарелке

Чипсы хрустящая картошка 500 гр

Чипсы хрустящая картошка 500 гр

Картофель отварной

Картофель отварной

С днем картошки

С днем картошки

Блюда из картофеля для детей

Блюда из картофеля для детей

Печеный картофель "бейби"

Печеный картофель «бейби»

ЛАСТРАДА сорт картофеля

ЛАСТРАДА сорт картофеля

Белорусы и картошка

Белорусы и картошка

День картошки фри

День картошки фри

Круглая картошка

Круглая картошка

Картофель Гранада

Картофель Гранада

Вареный картофель пюре

Вареный картофель пюре

Украинский фестиваль картофеля

Украинский фестиваль картофеля

Международный день картофеля

Международный день картофеля

Международный день картофеля

Международный день картофеля

Картофельные чипсы

Картофельные чипсы

Картофель для детей на праздник

Картофель для детей на праздник

Рисование картошкой

Рисование картошкой

Картошка на шпажках

Картошка на шпажках

Веселая картошка

Веселая картошка

День картофеля в Меленках

День картофеля в Меленках

День картофеля 19 августа

День картофеля 19 августа

Праздник картофеля в Меленках

Праздник картофеля в Меленках

День картофеля

День картофеля

Цыбрики белорусская кухня

Цыбрики белорусская кухня

Праздник картошки в Беларуси

Праздник картошки в Беларуси

Белорусская кухня клецки

Белорусская кухня клецки

Белорусский картофель

Белорусский картофель

Картофель в мундире

Картофель в мундире

Картофель сорт лапоть

Картофель сорт лапоть

День картофеля в Перу 30 мая

День картофеля в Перу 30 мая

Праздник Бульбаш в Белоруссии

Праздник Бульбаш в Белоруссии

Чипсы в тарелке

Чипсы в тарелке

Фестиваль картошки

Фестиваль картошки

Выставка картошки

Выставка картошки

С днем картошки

С днем картошки

Вареная картошка с овощами

Вареная картошка с овощами

С днем картошки

С днем картошки

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Источник

Содержание

  1. Сценарий осеннего праздника «Праздник картошки»
  2. «Здравствуй, милая картошка»
  3. Сценарий осеннего праздника в старшей группе
  4. Праздник картошки «Раз- картошка, два – картошка».
  5. Сценарий развлечения для детей старшего дошкольного возраста «Праздник печёной картошки»
  6. Сценарий развлечения «Праздник картошки» для детей старшей группы
  7. Сценарий развлечения в ДОУ «Праздник картошки»
  8. Развлечение про картошку в детском саду. Подготовительная группа
  9. Праздник картошки

Сценарий осеннего праздника «Праздник картошки»

Дети входят в зал под песню “Осенняя”.

«Здравствуй, милая картошка»

Здравствуй, милая картошка.

Ведущая:

Осень плодородную радостно мы встретим

Солнцем все озарены взрослые и дети.

Ребёнок:

Яблоньку резную ветер книзу клонит

Может мне в шапчоночку яблоко уронит.

Ребёнок:

Поклонюсь я груше, протяну ладони:

Может, нынче деревце грушку мне уронит.

Ребёнок:

По полям, садам и сёлам, по стране из края в край.

Загорелый и весёлый ходит новый урожай.

Ребёнок:

Ну – ка, овощи, вперёд – вырастает огород.

Урожай соберём и на зиму запасём,

А пока он созревает мы хором песню запеваем.

Песня:

Ведущая:

Сядем, отдохнём и послушаем, чем мы на зиму запаслись, какими овощами и фруктами.

(две ведущие кланяются друг другу.)

Дарьюшка:

Здравствуй, Марьюшка!

Марьюшка:

Доброго здоровьица, Дарьюшка!

Дарьюшка:

Много ли запасов сделала на зиму?

Марьюшка:

Ой, много, семья- то большая: маменька, папенька, Егорка, Гришка, Гаврюшка, Макарка, Захарка, Я, да кошка, да милая картошка. Огурчиков засалила, помидорчиков намариновала, не забыла и чесночок. А ты?

Дарьюшка:

А я ужо постаралась –то! Баклажанчики — что грибочки в банке лежат, в маслице купаются. А уж салатики лучше всего получаются, со всего огорода, да в банку. Вот зимой – то раздолье на столе будет.

Марьюшка:

Это верно! Только уж главней – то всего на столе всегда один самый вкусный и важный овощ. Без него и еда не еда, а уж уважают его да ценят, как королеву стола.

Госпожа Картофелина:

Это вы обо мне? Так оно и есть! Добра вам и радости!

Ведущая:

Батюшки! Матушки! Сама госпожа Картофелина к нам пожаловала! И вам доброго здоровьица, на радость людям!

Госпожа Картофелина:

А ведь рассказать – то надо вначале обо мне. Что все эти ваши соленья да маринады без вкусной, рассыпчатой картошки?

Марьюшка:

Извините, Ваше величество, уважаемая госпожа Картофелина. Вы- самая главная еда на столе. Недаром вас называют вторым хлебом.

Дарьюшка:

Хороша ложка – да хватит ли картошки.

Марьюшка:

Гость в дверь – картошка на стол.

Госпожа Картофелина:

Знают о картошке все на свете

Богачи и те, кто не богат.

Всяк её по –своему готовит,

Каждый на столе картошке рад.

И кто жарит и, кто парит,

Кто толчёт, а кто печёт.

Но едят её повсюду

Мне и слава, и почёт.

Песня «Здравствуй, милая картошка».

Госпожа Картофелина:

Было со мной чудес немало, пока на стол я к вам попала.

Путь был долог и далёк с запада на восток.

Это было очень – очень давно. Мою прапрабабушку привезли на большом корабле. Но почему –то клубни этого удивительного растения не понравились людям, но зато они обратили внимание на прекрасные цветы, которые росли сверху на кустах. И люди стали украшать ими платья, шляпы и обязательно хотели танцевать.

Ведущая:

И мы на празднике с друзьями славно время проведём, чтобы было веселее нашу пляску заведём.

Пляска «Картошка».

Госпожа Картофелина:

Убедились вы с годами – чудеса – то рядом с вами,

Только мы к ним привыкаем и почти не замечаем.

Подарю же чудо – крошку я на праздник вам …..картошку.

(вносят корзину с картошкой. Вбегает доктор Пилюлькин и ставит детям градусник.)

Доктор Пилюлькин:

Очень хорошо! Я как раз вовремя. Поступила телеграмма, что дети много говорят о картошке. Может им нужна моя помощь?

У-у-у глаза – то как горят – температура у ребят.

Знаю средство я одно, давно проверено оно:

Над картошкой подышали – сразу все здоровы стали.

Зачихала детвора.

Дети: Апчи! Апчи!

Доктор Пилюлькин:

Лечить картошкой их пора!

Дети: Апчи! Апчи!

Доктор Пилюлькин:

Будем тёплый пар вдыхать.

Дети: Апчи! Апчи!

Доктор Пилюлькин:

Будем горло прогревать

Дети: Апчи! Апчи!

(вдыхают воздух носом и выдыхают ртом.)

Доктор Пилюлькин:

Над картошкой подышали!

Дети:

Сразу все здоровы стали!

Доктор Пилюлькин:

Вот и всё! И все здоровы! Можете смеяться. А теперь, друзья, мы сможем посоревноваться.

Что ж теперь проверим ловкость и сноровку у ребят! Вот картошка, а вот ложка, только двигаться назад.

Аттракцион с картошкой.

Ведущий:

Доктор Пилюлькин, вы видите, что дети у нас весёлые и все здоровые, вы что – то перепутали.

Доктор Пилюлькин:

Неужели я перепутал детский сад? Ох, головушка моя садовая. До свидания, ребятки, побегу в другой детский сад лечить картошечкой ребят.

Госпожа Картофелина:

Лучше песен про картошку в мире не было и нет.

Мы споём вам про картошку, а вы хлопайте в ответ.

Частушки:

  1. Ах, картошка, ты картошка – просто объедение.

Не хочу я пить компот, не хочу варение.

  1. Милый на свидание пришёл без опоздания

И принёс лукошко полное картошки.

  1. В огород пришла коза, растопырила глаза:

А где же лук? А где горошек? Всё засеяно картошкой!

  1. Ухажёров нынче сто под моим окошком

Все желают получить пирожок с картошкой.

  1. Ах, кофта моя, красная заплатка

Я картошечку копала, треснула лопатка.

  1. Ах, картошка, ты картошка, до чего же хороша.

И пожаришь, и попаришь, а как съешь – поёт душа!

  1. Про картошку можем петь мы без остановки.

Ох, устали! Дайте нам хоть одну морковку.

  1. Мы пропели вам частушки, да всё про картошку.

Если вам понравилось – хлопайте в ладошки.

Госпожа Картофелина:

Ребята, а вы умеете сажать картошку?

Дети:

Да!

Госпожа Картофелина:

Покажите мне и расскажите.

Ребёнок:

Мы на поле, мы на поле дружно прибежали,

И картошку мы с друзьями весело сажали.

Раз, два, не зевай – клубни в землю опускай.

Раз, два не ленись и с картошкой подружись.

Ребёнок:

Дождик, лей, лей, лей, своих капель не жалей.

Помоги немножко и полей картошку.

Солнце, солнце, жарче грей, не жалей своих лучей.

Ветер, ветер, прилетай, нам картошку овевай.

Аттракцион «Посади и убери картошку».

(под музыку заходят Сорняки и поют).

Сорняки:

Ну, а мы, друзья, чем хуже. Нам ведь тоже дождик нужен,

И солнышко мы любим, растём на горе людям.

Эх ма, не беда! Что картошка – ерунда!

Эх ма, не беда! Сорняки, вот это да!

(рассыпают в обручи сорняки: листики, цветочки.)

Ведущая:

Что это такое? Мы только все пропололи, прибрали.

Сорняки:

А это чтобы красивее было, чтобы всё заросло, мы любим, когда нас много!

Ведущая:

Сорнякам нет места на огороде. Уходите! Уходите!

Сорняки:

Сейчас и не подумаем!

Ведущая:

Давайте, ребята, возьмём ведерки и соберём сорняки.

Аттракцион «Собери сорняки».

Сорняки:

Ах так! Тогда мы у вас всю картошку заберём, где она у вас?

Госпожа Картофелина:

Сколько поймаете, всё ваше.

Аттракцион (сорняки ловят в корзинку картошку, дети бросают)

(сорняки садятся на пол и плачут.)

Госпожа Картофелина:

(жалеет Сорняков)

Ну что вы сырость развели? Успокойтесь. Мы с вами поиграем, если вы пообещаете, что не будете засорять поля и огороды, а будете расти на пустырях и в лесу.

Сорняки:

Посмотрим, кто кого ещё обыграет.

Игра «Грядка».

Госпожа Картофелина:

Ну, что весело мы с вами поиграли?

Сорняки:

Ой, весело. Сколько у нас платочков!

Госпожа Картофелина:

А где же ваше обещание?

Сорняки:

Придётся поклясться: «Клянёмся не засорять поля и огороды, а расти на пустырях и в лесу». До свидания, ребята!

Госпожа Картофелина:

Вот, ребята, мы и победили сорняки. Молодцы!

Урожай заводит дружбу с тем,

Кто с детства любит труд.

Если ты с работой дружен,

Выходи смелее в круг.

Танец «Полечка».

Госпожа Картофелина:

Я очень люблю свой весёлый народ,

В моём королевстве он дружно живёт.

Но что вдруг случилась – беда к нам пришла

И вредных жуков на ботву принесла.

Жуки:

Мы жуки, жуки, жуки, мы отважны и легки.

Мы по клубням проползём, листья сочные сгрызём.

(ползают на четвереньках).

Танец жуков.

Госпожа Картофелина:

На помощь, верные мои друзья, с жуками сражаться настала пора.

Возьмём оружие с собой и пойдём на правый бой.

Дети:

Убирайтесь быстро с поля, чтобы не было всем горя.

(ребёнок опрыскивателем брызгает на жуков, они переворачиваются, ложатся на спину и поднимают лапки)

Госпожа Картофелина:

А ну-ка, метлой их метлой соберите,

Из нашего королевства прочь прогоните!

(дети выметают их метёлками, жуки перекатываются к выходу)

Госпожа Картофелина:

И вновь в королевстве все радостно смеются.

И в картофельной стране игры и песни раздаются.

Игра «Тётушка картошка, свари нам щи».

Песня «Так уж получилось».

Госпожа Картофелина:

Вот и сказка к нам пришла. Сказку нам встречать пора.

Сказка «Картошка».

Госпожа Картофелина:

Мы картошку варим, парим, масло, сливочки кладём,

А потом в духовку жаркой пироги с ней испечём.

(выносит пирог с картошкой).

Госпожа Картофелина:

Лучше чудо – пирога и вкуснее нету,

Обойди хоть всю страну или всю планету.

Пусть лучше всех процветает картофельная страна

И всем на свете людям дарит радость она.

(дети уходят в группу пить чай с пирожками)

Сценарий осеннего праздника в старшей группе

(Дети входят в зал и встают полукругом.)
Ребенок:
Проходи, честной народ,
Не пыли дорожка.
К нам гости пришли
Погулять немножко!
Песня «К нам гости пришли», Ан.Александрова
Ребенок:
Если на деревьях листья пожелтели,
Если в край далекий птицы улетели
Если небо хмурится, если дождик льется,
Это время года — осенью зовется!
Ребенок:
Пролетают паутинки
С паучками в серединке
И высоко от земли
Пролетают журавли
Всё летит, должно быть это
Пролетает наше лето.
Ребенок:
На гроздья рябины дождинка упала,
Листочек кленовый кружит над землёй
Ах, осень, опять ты врасплох нас застала
И снова надела наряд золотой
Песня «Осень постучалась к нам», И.Смирновой
Ведущий:
Осенью созревает богатый урожай овощей. Какие овощи собирают на огородах? Назовите признаки осени. Богатый урожай собрали, а теперь в хоровод, каждый пусть споет.
Хоровод « Урожай едет!», Н.Лукониной
Ребенок:
Самый главный овощ этот.
Расскажу вам по секрету,
С этим овощем рецептов,
Как загадок и ответов,
Больше тысячи, наверно,
И все необыкновенны!
И вареников начинка,
И гарнир к филе — грудинке,
Каждый любит есть толченку
И мальчишка и девчонка,
И, конечно, всем приманкой
Станет с нею запеканка.
В суп любой положим смело!
С ней, любимой, нет предела.
С нею есть рецепт котлеты,
Вот такой вот овощ этот!
Думать тут совсем немножко,
Все узнали вы картошку.
Ведущий:
Сегодня, ребята, мы поведем речь о Картошке, которую в народе называют вторым хлебом. Но ведь картошка способна не только питать человека, с ней можно играть. Об этом свидетельствуют наши конкурсы, в которых мы приглашаем вас принять участие. Ведь мы, играя, проверяем, что умеем и что знаем.
Ребенок:
Ах, картошка, — объеденье,
Детей и взрослых идеал.
Тот не знает наслажденья,
Кто картошки не едал.
Песня «Здравствуй, картошка!», З.Роот
Картошка:
Я картошка круглая,
Красивая и смуглая!

Чтобы не состариться,
Пойду в кастрюле париться!
Я картошка белая,
Сильная и смелая!
И я думаю, что каждый из вас знает, что картофель – самое распространенное огородное растение. Нелегко выращивать меня. Весной надо посадить, а потом поливать, полоть, окучивать, чтобы вырастить хороший урожай.
Ребенок:
Что черны мои ладошки,
Не бранит никто меня.
Вместе с бабушкой картошку
Мы сажали у плетня!
Пусть грязны мои ладошки,
Я привык уже к труду…
И вкуснее нет картошки,
Что посадишь сам в саду!
Ведущий:
Вот и мы сегодня решили заняться посадкой и уборкой картофеля.
Ребенок:
Из ведерка – прыг! – на грядку,
Все по делу, по порядку.
Ты, картошечка-картошка,
Посиди в земле немножко,
Только там не засыпай,
А быстрее прорастай!
И расти на радость нам,
Не по дням, а по часам.
Мы тебя за тем сажаем,
Чтоб вернулась урожаем!
1 Конкурс «Посадка и уборка картофеля»
Задание: для начала разделиться на пары. Первые пары из разных команд принимаются за посадку картофеля. Один в паре держит ведро с овощами, второй – вынимаем из ведра по одной картофелине, и «садит» плотно друг к дружке. Когда картофель посажен, за работу берутся вторые пары. Один держит пустое ведро, а второй собирает картофель и складывает в ведро. Чья команда выполнит задание быстрее? 2 Конкурс «Увези урожай»
Задание: две команды. Один грузин по одной картофелине в машину, другой увозит, выкладывает в корзину, передает машину следующему по команде. Чья команда быстрее перевезет картофель.
Картошка:
Конечно, работать такой большой бригадой одно удовольствие. Урожай собран, можно поиграть и отдохнуть.
«Веселый танец»
3 Конкурс «Попади в ведро»
Задание: попасть картошкой в ведро. У кого будет больше попаданий.
4 Конкурс «Цирковая картошка» Игра для родителей
Задание: жонглирование двумя картофелинами. У кого получится лучше.
Частушки
1. Про картошку золотую
Мы частушки вам споем.
2. Урожай картошки есть
Значит будет, что поесть
Если много есть картошки
Будут быстро бегать ножки
3. Ох, картошечка картошка
Как ты милая вкусна,
Много блюд мы приготовим,
Будем сыты навсегда.
4. Мы варили всей семьей
Русскую картошку
Отказалась от нее
Только наша кошка.
5. Мы картошки много съели
И от вкуса обалдели.
Если будем много есть
В двери нам уже не влезть.
6. Не пойду на танцы я
С мальчиком Антошкой
Потому что у него
Вырос нос картошкой.
7. Загляделась я на Ваню
Сидя у окошка.
Пригорела на плите
Вся моя картошка
8.Каждый день картошка в доме
Жарится и варится,
Этим овощем недаром
Вся Россия славится.
9. Мы частушки про картошку
Вам пропели от души,
А теперь бы мы хотели,
Чтобы нам похлопали.
Ведущий:
Скажите, а какую часть картофеля мы используем в пищу? (клубни) Раньше, когда люди не знали, что нужно употреблять в пищу клубни картофеля, они пробовали есть зеленые ягоды, которые созревали на кусте, а дамы при дворе украшали свои прически цветами этого растения. А что нужно сделать с картофелем прежде, чем что-то из него приготовить? (очистить).
Ребенок:
Варим, жарим и печем –
На костре, в духовке,
Даже вместе с шашлычком
Справимся мы ловко!
И с укропом молодая –
Просто объедение!
А вот… чистить, не скрываю,
Для меня – мучение!
5 конкурс «Утренний завтрак».
Папы выстраиваются у стульев на линии №1, их задача – очистить картофелину чисто, тонко, быстро. Как только папа картофелину очистил, рядом стоящий ребенок кладет картофелину на столовую ложку и бежит до линии №2, где мама должна как можно быстрее тоньше порезать принесенный картофель. Чья команда – семья проделает это быстрее и правильнее, та и становится победительницей.
Картошка:
Я бываю разная по цвету красная, белая, желтая, розовая, и вкус конечно разный, но все равно я очень вкусная в любом виде. Когда слышишь или видишь слово «картошка», сразу появляется аппетит, потому что мы представляем какие блюда можно приготовить из этого овоща… Подскажите мне названия этих блюд. (ответы из зала)
6 Конкурс «Разложи по цвету»
Задание: два мешка с картошкой разного цвета, рассортировать по цвету в разные корзины. Кто быстрее.
7 Конкурс «На ощупь определи картофель»
Задание: два мешочка с овощами. Нужно на ощупь выбрать картошку.
Ведущий:
Сегодня уже не раз прозвучали слова «картошка» или «картофель». А кто знает, откуда оно взялось? 400 лет назад клубни картофеля были доставлены из Южной Америки в Европу испанскими мореплавателями. И в каждой стране картофель получил свое название. А у нас в народе попросту называют этот овощ – КАРТОШКА.
Картошка:
Если взять большое слово,
Вынуть буквы – раз и два!
А потом собрать их снова,
Выйдут – новые слова!
8 Конкурс «Составь слова из слова «Картошка»» Игра для родителей
9 Конкурс «Порезвимся»
Задание: пронести картошку в ложке и не уронить, рука за спиной. Чья команда быстрее?
10 Конкурс «Определи по весу» Игра для родителей
4 мешочка с картошкой. Угадать в каком 1кг картошки.
Песня «Антошка», В.Шаинского
Ведущий:
Сегодня мы рассказали вам о Картошке. Вы узнали, откуда она к нам пришла, сколько у нее имен, и чем она полезна людям.
Ребенок:
Ах, картошка – объеденье.
Есть готов её весь день.
Только, жалко, настроенья
У меня сегодня нет.
Ребенок:
Но картошка так вкусна,
Настроенье подняла!
Есть готов её весь день,
И, представьте, мне не лень!
Танец «Полька»
Картошка:
Какие вы молодцы! Как мне хорошо у вас весело!
А пока вы танцевали, пироги испеклись: вкусные, румяные, пышные.
(Картошка угощает детей пирогами с картошкой.)

Праздник картошки «Раз- картошка, два – картошка».

Дети входят под музыку в зал.

Ведущий.

Прошу вас, подтянитесь,

Скорее улыбнитесь!

Загадаю вам загадку,

Дайте на нее отгадку.

«Убрали урожай с полей,

солнце прячется быстрей,

дождь все чаще поливает,

и когда это бывает?»

Ответ детей.

Дети.

Осень по дорожке промочила ножки,

Листья подхватила, в танце закружила.

По дорожкам бродит осень

В рыже-красном сарафане,

А над нею неба просинь

С кучевыми облаками.

Дети исполняют песню. Приложение №1.

Осень в сад к нам пришла и подарки принесла:

Яблоки красивые, баклажаны синие,

Дыни сладкие, арбуз –

красный, сахарный на вкус.

И свеколку, и лучок, и пузатый кабачок.

Груши желтые, большие,

Сладким соком налитые.

Тыква есть и есть морковь,

Только погребок готовь.

А картошка хороша – вся рассыпчатая!

Ведущий.

Дорогие гости, дорогие дети!

Сегодня праздник мы встречаем

И картошке посвящаем!

Дети.

Ах, картошка – объеденье!

Детей, взрослых идеал!

Тот не знает наслажденья,

Кто картошку не едал!

В некотором царстве,

В некотором государстве,

Не на Марсе и не на Луне.

Жила картошечка в земле.

Свойство царское имела:

Накормить народ сумела.

Словом. Наша речь о том,

Как пришел картофель в дом.

О всех свойствах, об уходе,

О работе в огороде.

О поделках, вкусной пище.

Вам узнать не будет лишним!

История.

Дети.

Мы картошку очень любим,

Мы картошечку едим,

Мы о ней вам все расскажем.

И споем вам от души.

Исполняется песня.

Из ведра бери картошку,

И питайся понемножку.

Можешь есть ее вареной,

Иль в мундире закопченной.

Припев: Траля, траля…

Мы картошку посадили,

Всей семьей старалися.

Деда с папою копали

Жучка всем мешалася.

Из картошки сварим кашу.

И родню накормим нашу.

Кому каша надоест-

Пусть картошку в супе ест.

Ах, ты милая картошка,

Детей, взрослых идеал.

Тот не знает наслажденья.

Ето картошки не едал.

Ведущий.

А теперь, дорогие гости, мы загадаем вам загадки.

Дети.

И зелен, и густ, на грядке вырос куст.

Покопай немножко, под кустом… картошка.

В подземной кладовой лежат пряники горой.

Птица-небылица под землей гнездо свила, яиц нанесла.

Белые кисти – наряд напрасный,

Зеленые кисти – опасный.

Но под ногой – клад дорогой.

Он и в дождик, он и в зной

Прячет клубни под землей.

Клубни вытяни на свет –

Тут и завтрак и обед.

Меня единственную в мире,

Не просто варят, а в мундире!

Дети.

Хорошо на огороде золотым осенним днем!

Теплый луч по грядкам бродит,

Мятой пахнет чернозем.

Все поспело, все созрело,

Щедрый будет урожай!

Здесь для всех найдется дело,

Не ленись да собирай!

Инсценировка песни «Антошка». Приложение №2.

Ведущий.

Спросили Антошку:

Дети. «Ты любишь картошку?»

Ведущий.

Ответил Антошка:

Антошка.

«Конечно, люблю».

Ведущий.

И все засмеялись.

Дети: «Сырую картошку?»

Ведущий.

Ответил Антошка:

Антошка.

«Сырую не ем! Картошку сварите,

а лучше пожарьте,

тогда я ее с удовольствием съем!»

Ведущий.

Я доказывать не стану

Только люди говорят:

Нашу вкусную картошку вместо хлебушка едят.

А почему так говорят?

Дети.

Потому что:

Картошка – хлебу присошка.

Картошка – второй хлеб! А хлеб – всему голова!

Картошка – хлебу подспорье!

Картошка — наша кормилица!

Ведущий.

А сейчас наши девочки прочтут нам шуточные стихи.

Посадили мы картошку:

Мама в поле, я в саду.

Мама – много, я немножко,

Я всего одну гряду.

Чтоб росла моя скорей,

Я весь день тружусь над ней:

Я минутки неподвижно

У картошки не сижу,

То подальше. То поближе

Я ее пересажу.

«Будет чудо огород», — говорит сосед Сережка,

«Если вырастет картошка, несмотря на твой уход!» Э.Островская.

Утром глянула в окошко:

Расцвела моя картошка.

Я сама ее сажала,

Полила пять раз подряд.

Я смотреть всех приглашала,

Ведь картошке каждый рад!

Подожду еще немножко,

Пусть растет моя картошка.

А когда наступит осень

И поспеет урожай.

С мамой папу мы попросим:

«нам картошки накопай!»

Ведущий.

Что – то засиделись мы немножко,

В поле нас зовет картошка.

Эстафета «Посади картошку».

Дети поочередно, по одной картофелине, «сажают» в обруч.

Вот закат осенний озарил окошко,

Нам пора скорее собирать картошку.

Переносят в ложке обратно.

История.

500 лет назад никто в Европе не знал, что есть такое растение картофель.

Но вот из дальнего плавания вернулись в Испанию корабли Христофора Колумба, отважного мореплавателя. Самым ценным грузом, который привезли на Родину, были семена, клубни, зерна новых растений.

Но в Европе не сразу поняли, что у картошки главное – клубни. Один английский богач решил угостить гостей заморской диковиной, посаженой у него в саду. Вместо того, чтобы выкопать из земли клубни, садовник собрал с кустов зеленые плоды, что висят на стеблях после того, как картофель отцветет. Эти горькие, несъедобные плоды картофеля были поданы гостям.

Кто-то из гостей, попробовав угощенье, поперхнулся, у кого-то перекосилось лицо, кто- то просто выбежал из-за стола.

В России тоже сначала не приняли картошку. Кое-где даже начались «картофельные» бунты. По царскому приказу бунтовщиков секли розгами, а самых упрямых даже ссылали в Сибирь. Но не жестокие расправы убедили крестьян, что выгодно сажать картошку. Убедила сама картошка. Помните сказку про репку? Для чего нужна была дедке большая-пребольшая репка?

Чтобы накормить и бабку, и внучку и всю большую семью. Раньше репа заменяла русскому крестьянину хлеб. Сытная, урожайная картошка вытеснила репу. Теперь уже не репа, а картошка, стала для всех вторым хлебом.

Мы привыкли к тому, что пшеницу называют «первым хлебом», а картофель «вторым». Со временем люди убедились не только в том, что картофель может заменить хлеб, но и в том, что сам картофель уже никак невозможно заменить хлебом.

Сценарий развлечения для детей старшего дошкольного возраста «Праздник печёной картошки»

Сценарий развлечения «Праздник картошки» для детей старшей группы

Праздник картошки

Под веселую музыку дети входят в зал и становятся возле стульчиков.

ВЕД:

Журавли на юг летят,

Здравствуй, здравствуй осень!

Приходи на праздник к нам,

Очень, очень просим.

Здесь мы праздник радостный

Весело встречаем.

Приходи, мы ждём тебя,

Осень золотая! (Звучит музыка, выходит Осень)

Осень:

Вы обо мне? А вот и я!

Привет осенний вам, друзья!

Вы рады встретиться со мной?

Вам нравится наряд лесной?

Я пришла на праздник к вам

Петь и веселиться.

Я хочу со всеми здесь

Крепко подружиться!

Реб. Снова осень за окошком,

Дождик сыплется горошком,

Листья падают, шурша,

Как же осень хороша!

Реб. Листья золотом расшиты,

Тропки дождиком умыты,

В ярких шапочках грибы,

Всё нам, Осень, даришь ты!

Песня:

Осень: Сегодня в гости к вам пришла,

Чудо праздник принесла.

Что капают из земли, жарят, варят, парят,

На костре в золе пекут, все едят и хвалят?

Дети. Картошку.

Осень- Сегодня праздник мы встречаем и картошки его посвящаем! Внимание! Внимание! Начинаются испытания! Мы сейчас все разойдемся, на команды разобьемся! Здесь «Вершки», там «Корешки».

1-й конкурс, «Набери в ведро картошку!»(надо добежать до коробки, лопатой взять одну картошку, бегом вернуться к команде, картошку положить в ведро, а лопату отдать следующему члену команды.)

Осень — ребята, а вы знаете, откуда к нам в Россию пришла картошка? На нашу землю это чудо- растение завез царь Петр 1. В России клубни стали называть картошкой. Снова есть для вас загадка! Там морковка, там капуста, там укропом пахнет вкусно, но козу туда, друзья, нам пускать никак нельзя! Куда нам нельзя пускать козу?

Дети – в огород!

Песня: «Урожай – собирай»

2 – й конкурс: «Блюда из картошки скорее назови!»

(дети называют по очереди)

Реб. Закружился надо мной

Дождь из листьев озорной.

До чего же он хорош!

Где такой ещё найдёшь —

Без конца и без начала?

Танцевать под ним я стала,

Мы плясали, как друзья, —

Дождь из листиков и я.

Танец: «Осенних листочков» (девочки)

3- й. конкурс. «Жуки – пауки»

Осень – жуки- пауки по огороду поползли! (участники соревнования превратились в жуков, поползли; по сигналу воспитателя побежали и встали на свои места.

4- й конкурс. «Кузнечики»(дети прыгают на мячах).

5- й. конкурс. «Загадки с грядки»

Осень – Завалился на бочок лежебока….кабачок.

Удивляет горожан темнокожий…. баклажан.

Кто не знаком с белозубым …. чесноком.

За ботву, как за веревку, можно вытащить ….морковку.

Разве в огороде пусто, если там растет…. капуста.

Отыскался наконец и зеленый …. огурец.

Не пугайтесь, если вдруг слезы лить заставит….лук.

Почему же до сих пор не краснеет …. помидор.

Под кустом копнешь немножко – выглянет на свет…картошка.

6- й. конкурс. Стихи о осени.

Воробей

Заглянула осень в сад —

Птицы улетели.

За окно с утра шуршат

Жёлтые метели.

Под ногами первый лёд,

Крошится, ломается.

Воробей в саду вздохнёт,

А запеть -стесняется.

Реб.

Наступила осень,

Пожелтел наш сад.

Листья на берёзе

Золотом горят.

Не слыхать весёлых

Песен соловья.

Улетели птицы,

В дальние края.

Реб

Дождь по улице идёт,

Мокрая дорога,

Много капель на стекле,

А тепла немного.

Как осенние грибы,

Зонтики мы носим,

Потому что на дворе,

Наступила осень.

Реб. Ходит осень по дорожке,

Промочила в лужах ножки.

Льют дожди, и нет просвета.

Затерялось где-то лето.

Ходит осень, бродит осень.

Ветер с клёна листья сбросил.

Под ногами коврик новый,

Жёлто-розовый — кленовый.

7- й. конкурс. «Свари суп или компот»

Танец: «Приглашение»

Осень:

Ой, ребята, послушайте

Кажется, к нам кто-то идет.

Я слышу чьи-то шаги!

(Звучит музыка, в зал вбегает Антошка. В руках у него большая ложка-поварешка и гармошка.)

Антошка.

Не люблю копать картошку,

У меня в руках гармошка,

Есть иду с огромной ложкой!

А зовут меня Антошка!

Здравствуйте, ребята!

А что это вы тут за праздник встречаете?

Осень:

Праздник Осени! Праздник урожая!

Антошка.

Ой-ей-ей! А я не люблю урожай собирать! Вот! Я вообще не люблю делать то, что мы не проходили, и то, что нам не задавали! У меня даже про это песенка есть!

Осень:

А мы тоже эту песенку знаем!

Антошка.

Вот,здорово! Так давайте ее споем!

Исполняется песня «Антошка», музыка В. Шаинского.

Осень: Ну что, друзья, подведем итоги наших конкурсов.

Победили «Вершки» или «Корешки»?

Победила дружба!

Сценарий развлечения в ДОУ «Праздник картошки»

Ход мероприятия:

Ведущий: Дорогие друзья! Сегодня наш праздник посвящен одному удивительному овощу. Этот овощ для нас является таким привычным, что мы совсем забыли, что, прежде чем попасть на наш стол, ей пришлось очень много путешествовать. А что это за овощ, вы узнаете, отгадав загадки:

Лучше овоща не знаю,

Я всегда его сажаю.

Хорошо она растёт,

Красота, когда цветёт,

Можно жарить и варить,

И с грибками потушить.

Вы подумайте немножко.

Что за овощ тот? — (Картошка)

Весной он клубнями сажается,

Растёт, цветёт, затем, копается,

Обычно долго сохраняется.

Как этот овощ называется? — (Картофель)

Я известна в целом мире,

Быть могу и я в мундире.

Меня варят, меня трут,

Пироги со мной пекут.

Вкусная со мной окрошка.

А зовут меня. (Картошка)

Ведущий: молодцы, ребята! Все вы любите картофель и с удовольствием его едите. Сегодняшнее торжество, посвященное картофелю, который в народе называют вторым хлебом.

Вопросы к детям:

— Почему и на ваших дачных участках, и на нашем огороде, и даже по всей России люди выращивают так много картофеля? (ответы детей — чтобы есть).

— вы любите блюда из картофеля?

— почему мы едим так много картофеля? (картошка вкусная, сытная и полезная).

Ведущий: послушайте рассказ о появлении картофеля в России.

Родиной картофеля считается Южная Америка.

Картофель там начали выращивать индейцы примерно две с половиной тысячи лет назад. Индейцы считали картофель божественным растением и даже приносили ему жертвы.

Прошло 500 лет. И вот картофель на корабле отважного мореплавателя Христофора Колумба совершает длительное путешествие из Южной Америки в Испанию. Но европейцы не приняли новый овощ. Его выращивали для украшения палисадников, клумб на улицах и во дворах. Даже в прическу вставляли красивые цветы картофеля. Но в пищу не употребляли.

Прошло еще 100 лет. В Голландию для изучения морских военных кораблей прибыл русский царь Петр I. И на приеме в его честь ему так понравились блюда из неизвестного раньше овоща, что он решил непременно развести картофель в России. И вот картофель в российской глубинке. Обширные, богатые черноземом поля, засеяны пшеницей и рожью. Из пшеницы и ржи пекут вкусный, сытный и питательный хлеб-Батюшку и пироги. А царь повелевает: часть полей общественных и хозяйств личных засеять новым овощем! Попробовали крестьяне. Посадили картошку. Дождались, когда осенью созреют плоды – зеленые ягоды на кустах картофельных. Стали их срывать и есть. Беда случилась! Ведь ягоды-то эти ядовитые! Целые семьи вымирали в деревнях. Взбунтовались крестьяне. Стали называть ненавистный картофель своим врагом, «чертовым яблоком». Перепахали картофельные поля ненавистные, сравняли картофель с землёй, и засеяли рожью и пшеницей озимой. Лишь небольшая часть картофельных клубней сохранилась в крестьянских погребах. Зима в тот год выдалась суровая. Снега было мало, а морозы были сильные. Метель, ветер, вьюга свирепствовали. И весной не взошла посеянная пшеница, не взошла посеянная рожь. Наступил голод на Руси. И вспомнилась тогда сказка про репку? Для чего нужна была дедке большая – пребольшая репка? Чтоб накормить бабку, внучку и всю семью. Сытная урожайная картошка вытеснила репу. Догадались крестьяне выкопать и сварить её. Позже люди выяснили, что в картошке много полезных веществ и витаминов: крахмал, сахар, белок. Картофель может использоваться и как лекарство. Раствор из картофельного крахмала понижает давление.

Свежий картофельный сок является эффективным противовоспалительным средством и даже способен ослабить болевой синдром. Если подышать над паром сваренной картошки – можно вылечить простуду. Сырым картофелем лечат ожоги. А уж сколько блюд можно приготовить из картошки и не перечесть! С тех самых пор картофель стал «королем овощей». Это самая распространенная, самая ценная культура после зерновых. Его выращивают и за полярным кругом, и на осушенных болотах, в пустынях и в горах. В октябре 1995 года картофель стал первым овощем, выращенным в космосе.

Картошка для русского человека была, есть и будет продуктом первой необходимости. Не зря же в народе говорят: “Хлеб — батюшка, а картошка — матушка”.

Ведущий: но ведь картошка способна не только питать человека, с ней можно играть. Об этом свидетельствуют наши конкурсы, в которых я приглашаю вас принять участие.

1. Посади картошку

Участникам 2-х команд дается по ведру с картошкой. Задача — выложить ее в одну линию. Кто быстрее «посадит» картошку?

2. Сборщики картофеля

Задача — команд собрать как можно больше разбросанных вокруг картофелин.

3. Самый меткий

Играют команды. Кто точнее попадет картошкой в ведро на определенном расстоянии.

4. Наполни кастрюлю картошкой

Играют команды. Задача — наполнить кастрюлю картошкой. Картофелины переносятся членами команд по очереди на ложке.

5. Собери картинку, придумай название (по теме мероприятия).

6. «Кто больше?» Команды по очереди называют блюда из картошки.

Ведущий: Праздник наш подходит к концу. Что мы сегодня праздновали? Какой овощ чествовали? (ответы детей).

Спасибо за внимание!

Развлечение про картошку в детском саду. Подготовительная группа

Ход развлечения

Ведущая:
Друзья, мы пригласили вас,
Чтобы рассказать сейчас
О чуде-пище не простой,
Которая, так вкусно кормит нас!
Здравствуйте, уважаемые гости! Все времена года щедрые: весна наделяет нас зеленью, лето солнышка не жалеет, а осень, наверно, самая богатая. Она щедро одаривает нас спелыми плодами. Осенью люди собирают урожай и славят золотую красавицу осень за ее щедрость: поют песни, частушки, устраивают праздники Урожая.
Ведущая: Загадаю вам, ребятки, интересные загадки –
1. Неказиста, шишковата, а придёт на стол она,
Скажут весело ребята: «Ну, рассыпчата, вкусна! »
2. Что копали из земли,
Жарили, варили?
Что в золе мы испекли,
Ели да хвалили?
3. И зелен, и густ,
На грядке вырос куст
Покопай немножко,
Под кустом …(картошка).
Сегодня, ребята, мы поведем речь о ее величестве Картошке, которую в народе называют вторым хлебом. И я думаю, что каждый из вас знает, что картофель – самое распространенное огородное растение. Даже тот, кто не имеет сада, для картошки обязательно найдет местечко.
Звучит музыка, выбегает Антошка с корзиной картошки. «Песня «Антошка».
Антошка: Здравствуйте, мои друзья! К вам пришел сегодня я!
Знают о картошке все на свете
Богачи и те, кто не богат.
Всяк её по-своему готовит,
Каждый на столе картошке рад.

И кто жарит, и кто парит,
Кто печёт, и кто толчёт,
Но едят ее повсюду.
Ей и слава, и почёт! (Слайд 2)
Ведущая: Ранней весной, когда природа еще не полностью проснулась, в маленькой семенной картофелине зарождается жизнь. Хрупкий росточек уже готов к тому, чтобы начать развиваться в согретой майским солнцем земле. Заботливые человеческие руки все лето будут ухаживать за ним ( скажите, ребята, как надо ухаживать за картошкой)
Ответы детей.
Антошка: А ведь, выращивали картофель для еды не всегда. Давным-давно, во времена царствования Петра I , его цветки использовали для украшения благородные дамы и кавалеры. Вы знаете, как выглядит цветок картофеля? (показ на слайде 3)
Этот продукт мы хорошо знаем и употребляем практически каждый день, но не все задумываются, какова его родина и кто его привез в Россию? Послушайте эту историю.
1. 500 лет назад никто в Европе не знал, что есть такое растение — картофель. Но вот из дальнего плавания вернулись в Испанию корабли Христофора Колумба, отважного мореплавателя. Самым ценным грузом, который они привезли на Родину, были семена, клубни, зерна новых растений.
2. Но в Европе не сразу поняли, что у картошки главное — клубни. Один английский богач решил угостить гостей заморской диковиной, посаженной у него в саду. Вместо того, чтобы выкопать из земли клубни, садовник собрал с кустов зеленые шарики, что повисают на стеблях после того, как картофель зацветет. Эти горькие, несъедобные плоды картофеля были поданы гостям. Кто-то из гостей, попробовав угощение, поперхнулся, у кого-то перекосилось лицо, кто-то выбежал из-за стола. (слайд 3)
3. В Россию картофель прислал из Голландии в конце 17 века Пётр l. Крестьяне долго не принимали заморский овощ и называли его «чёртово яблоко». Их принуждали выращивать и употреблять в пищу картофель. Но крестьяне по незнанию употребляли в пищу плоды. Это привело к множеству отравлений. (слайд 4, 5)
4. Мы привыкли к тому, что пшеницу называют «Первым» хлебом, а картофель «Вторым». Со временем европейцы убедились не только в том, что картофель может заменить хлеб, но и в том, что сам картофель уже никак невозможно заменить хлебом.
5. Картофель растение однолетнее, высотой до 150 см, в нашем климате ниже. Осенью на кустах образуются плоды – зеленые ягоды с мелкими семенами. Они ядовиты!
6. В картофеле много полезных веществ и витаминов: крахмал, сахар, белок. Хранить картофель нужно в прохладном темном месте. Но если картофель полежал на солнышке, то в нем образуется сильный яд, очень вредный для здоровья человека. Это соланин. (Слайд 6, 7)
Интересные факты о картофеле. (слайд 8, 9, 10, 11)
Антошка: Я приглашаю всех потанцевать под песню «Ах, картошка»
Ведущий: Но ведь картошка способна не только питать человека, с ней можно играть. Об этом свидетельствуют наши конкурсы, в которых я приглашаю вас принять участие.
Конкурсы
1.«Угадай, сколько?» На стул кладут определенное количество клубней картофеля (3- 4) и накрывают материалом или газетой. После этого приглашают родителей и детей, по 2 пары, предлагают им сесть на газету, под которой картошка на стуле, поерзать сидя и определить, сколько там клубней картофеля. Кто угадал, тот победитель. (Детям положить 2 картошки).
2.ИГРА «КАРТОШКА» (в кругу)
На любой вопрос ребята отвечают: « Картошка»
Например: «Что у тебя на этом месте? (показываем на нос)
Кто ошибся – выходит из игры.
Вопросы: 1. Что вы кушали сегодня на обед?
2. А что вы хотели съесть на ужин?
3. А кто это опаздывает и сейчас входит в зал?
4. Что привезла вам в подарок мама?
5. О чём вы мечтаете ночью?
6. Как зовут твою любимую собаку?
7. Куда вы поедите отдыхать летом?
8 Кто к вам придёт на день рождения?
9. Как зовут твоего лучшего друга? И так далее…..
Детей разделить на 2 команды.
3.«Выкопай картошку»
Под песенку «Антошка» дети совочком подцепляют картофель из кучки и переносят в вёдра на другом конце зала
4.«Перевези картошку» (в погреб)
Игроки должны подвезти машину к ведеркам, загрузить картошку и привезти в погреб – в обруч выгрузить (по одной картошке).
5.«Порезвимся»
Задание: пронести картошку в ложке и не уронить, рука за спиной. Чья команда быстрее?
(Дети и родители).
6.Игра «Отбери, что надо для супа» (дети)
На столе муляжи овощей, фруктов, баночки с солью, песком и т. д.
7.«Горячая картошка»
Дети и родители стоят в кругу и предают из рук в руки «горячую» картошку под музыку. Как только музыка останавливается, один игрок выбывает. Игра проводится несколько раз.
8.«Очисти картофель». Для мам.
9.«Цирковая картошка» Игра для родителей
Задание: жонглирование двумя картофелинами. У кого получится лучше.
Антошка: Сейчас музыкальная пауза. Я приглашаю всех на танец.
Ведущая: Всего несколько десятилетий потребовалось картофелю, чтобы произвести настоящий переворот в русской кухне. Он стал необходимым продуктом. Из картофеля готовят первые, вторые и даже третьи (десертные) блюда. Трудно даже перечислить все «специальности» картофеля в кулинарии. Блюда из картошки любят все люди. В городе Мариинск Кемеровской области поставили памятник картошке. Памятник картофелю стоит и у нас в Калужской области, в посёлке Бобынино. (слайд 12, 13)
Назовите, пожалуйста, какие вы знаете блюда из картошки?
Блюда из картофеля:
Картофель отварной
Картофель фри
Картофельное пюре
Картофельные пирожки с грибами
Картофель тушёный
Запеканка картофельная
Ватрушки картофельные
Вареники с картошкой
Картофель запеченный
Картофельные котлеты и т. д. (слайд 14 – 18)
Салаты с картошкой
Антошка: А вы знаете дети, что в Белоруссии картошку называют Бульбой! Давайте станцуем танец «Бульба». На Украине картошку называют «картопля».
Танцевальная импровизация под мелодию «Бульба».
Праздник наш уже кончаем,
Что же вам еще сказать?
Вам картошечку по праву
“Вторым хлебом” называть!
Угощение для детей и родителей. «Драники» (делали родители).

Праздник картошки

Мы рады встрече с вами в нашем уютном зале.

Послушайте загадку:

Если на деревьях листья пожелтели,
Если в край далекий птицы улетели,
Если небо хмурится, если дождик льется,
Это время года, :как оно зовется? (Осенью)

Песня: «Ах, какая, осень!»

Вед: Что осенью собирают с огорода? (Ответы детей)

На этот раз пойдет рассказ
О той, кто шесть имеет глаз,
А иногда и семь, и пять,
Что, впрочем, можно сосчитать.
О той, кто зиму сладко спал,
Забравшись осенью в подвал.
О той, кого на кухню к нам
Весною притащил я сам.
О той, чьи странные глазки
Росли день ото дня,
О той, кто был знаком со мной,
Но не видал меня.
Подумайте немножко —
Что это (картошка)

1 реб.

Ах, картошка — объеденье,
Детей и взрослых идеал.
Тот не знает наслажденья,
Кто картошку не едал.

2 реб.

В некотором государстве,
В некотором государстве
Не на Марсе и не на Луне —
Жила картошечка в земле.

Вед.

Свойство царское имела:
Накормить народ сумела.
Словом, наша речь о том,
Как пришел картофель в дом!
О всех свойствах, об уходе,
О работе в огороде.
О поделках, вкусной пище,
Вам узнать не будет лишним.

Вед: 500 лет назад никто в Европе не знал, что есть такое растение — картофель. Но вот из дальнего плавания вернулись в Испанию корабли Христофора Колумба, отважного мореплавателя. Самым ценным грузом, который они привезли на Родину, были семена, клубни, зерна новых растений. Но в Европе не сразу поняли, что у картошки главное — клубни. Один английский богач решил угостить гостей заморской диковиной, посаженной у него в саду. Вместо того, чтобы выкопать из земли клубни, садовник собрал с кустов зеленые шарики, что повисают на стеблях после того, как картофель зацветет. Эти горькие, несъедобные плоды картофеля были поданы гостям. Кто-то из гостей, попробовав угощение, поперхнулся, у кого-то перекосилось лицо, кто-то выбежал из-за стола

Не везде приняли картошку. Кое — где в России даже начались картофельные бунты. Русские мужики поверили слухам, будто картошка, — «чертово яблоко», сажать ее грех. По царскому приказу бунтовщиков секли розгами, а самых упрямых даже ссылали в Сибирь. Но не жестокие расправы убедили крестьян, что выгодно сажать картошку. Убедила сама картошка. Помните сказку про репку? Для чего нужна была дедке большая — пребольшая репка? Чтоб накормить бабку, внучку и всю семью. Раньше, в холодные зимы, когда посевы вымерзали, репа заменяла русскому крестьянину хлеб. Сытная урожайная картошка вытеснила репу. Теперь уже не репа, а картошка, стала для всех других народов Европы вторым хлебом.

Мы привыкли к тому, что пшеницу называют «Первым» хлебом, а картофель «Вторым». Со временем европейцы убедились не только в том, что картофель может заменить хлеб, но и в том, что сам картофель уже никак невозможно заменить хлебом.

Реб.

Под землей росла девица,
Но свежа и круглолица.
Громко лает пес Антошка:
Гав! Гав! Гав! — привет, картошка!

Песня: «Антошка»

Реб.

Он и в дождик, он и в зной
Прячет клубни под землей.
Клубни вытянешь на свет —
Вот и завтрак и обед.

Реб.

Меня единственную в мире,
Не просто варят, в мундире.

Реб.

Лежит между гор
Толстый Егор.
Он и в мундире хорош и раздетый,
А ляжет в золу, вкусней его нету.

Реб.

Что копали мы в земле,
Жарили, варили?
Что в земле мы испекли,
Ели да хвалили? (Картошку)

Вед.

Что-то засиделись мы немножко
И, вставать уж вроде, силы нет,
Но зовет на поле нас картошка
Подвигаться и поиграть немножко.

Эстафета

(дети стоят в двух командах, у первого игрока ведро с картошкой).

1. «Посади картошку» (Вперед бежать — картошку положить в обруч).

2. «Сбор урожая» (Собирать картошку по одной).

3. «Пронеси картошку в ложке» (Положить картошку в ложку и пробежать до обруча и обратно).

Аттракционы

1. «Почистить картошку спиралью» (Чтобы кожура была спиральной лентой, у кого длиннее)

2. «Картофельный дизайнер» (Порезать картофель на кружки и выложить из кружков картину)

Вед: Любит народ картошку, потому и песни о ней слагают и целые оды ей посвящают. Вот и у нас есть такие творцы. Объявляется творческий конкурс «Картофельных дел мастер». (Родители с детьми читают стихи, сказки, поют песни: собственного сочинения).

Представление блюд из картофеля «Ах, картошка, объеденье!»

Вед:

Картошку можно пожарить,
Картошку можно сварить,
Картошкой можно вагоны затарить,
Картошку нужно любить!!!

Хоровод: «На горе-то калина».

Источники

  • https://infourok.ru/scenariy-osennego-prazdnika-prazdnik-kartoshki-3248707.html
  • https://intolimp.org/publication/prazdnik-v-starshiei-ghruppie-zdravstvui-milaia-kartoshka.html
  • https://kladraz.ru/blogs/svetlana-genadevna-botvenko/scenarii-osenego-prazdnika-v-starshei-grupe.html
  • https://nsportal.ru/detskiy-sad/scenarii-prazdnikov/2015/06/14/prazdnik-kartoshki-dlya-detey-podgotovitelnoy-k-shkole
  • https://infourok.ru/scenariy-razvlecheniya-dlya-detey-starshego-doshkolnogo-vozrasta-prazdnik-pechyonoy-kartoshki-1281988.html
  • https://www.maam.ru/detskijsad/prazdnik-kartoshki-starshaja-grupa-osen-2017-god.html
  • https://www.maam.ru/detskijsad/scenarii-razvlechenija-v-dou-prazdnik-kartoshki.html
  • https://ped-kopilka.ru/blogs/blog57964/scenarii-razvlechenija-s-uchastiem-roditelei-i-detei-starshego-doshkolnogo-vozrasta.html
  • https://urok.1sept.ru/articles/591524
Источник

1 ведущий: Сегодня мы будем говорить про хорошо нам известный и любимый овощ – картофель. Родина картофеля – Южная Америка. Известно ли вам, как он появился у нас в стране?

2 ведущий: Как называются горы, в которых произрастает картофель в диком виде? (Анды.)

1 ведущий: Страна, в которую впервые по морю был привезен картофель. (Испания.)

2 ведущий: Как звали французского физика и фармацевта – ярого пропагандиста картофеля? (Пармантье.)

1 ведущий: Пармантье устраивал бесплатные обеды из одних только картофельных блюд, сопровождая их занимательными беседами и остроумными рассказами. Он обращался с горячими призывами к французской знати и даже достиг королевского двора. Королева благосклонно выслушала ученого и включила цветок картофеля в свой туалет. И тут же вспыхнул среди знати спрос на цветы нового растения. Рассказывают, что некоторые поборники нового растения, разводя его с большим рвением, но зная о нем понаслышке, старательно собирали завязавшиеся на ботве после цветения зеленые плодики и, заготовив их в достаточном количестве, пытались отведать вареными и сырыми. Можно представить, какое ждало их разочарование!
А король Людовик ХVI пропагандировал картофель так: он велел на королевском огороде возле Парижа засадить целое поле картофелем и охранять его.

2 ведущий: Что назначил король Людовик за кражу картофеля? (Штраф.)

Страже Людовик велел «не замечать» воров. А запретный плод, как известно, сладок. Что охраняется, то должно быть ценным. Тут же появились воры. После созревания картофеля на поле не осталось клубней. В России начал вводить картофель царь Петр I. Приказ царя употреблять его в пищу приводил к «картофельным бунтам».

1 ведущий: Что выдавал Петр I за посев картофеля? (Премия.)

2 ведущий: Как русский народ называл картофель? (Чертово яблоко.)

История освоения картофеля в Европе и Азии похожа на приключенческий роман. Земляные яблоки, как их еще называли, завоевывали все новые и новые страны: Швейцарию, Голландию, Ирландию. И вот из Ирландии картофель попадает в Северную Америку. Только потом выяснили, что картофель совершил чуть ли не кругосветное путешествие, вернувшись на свой материк.
Сколько препятствий претерпела картошка, прежде чем попасть на стол, вы можете узнать из сказки Х.К. Андерсена «Картошка».

1 ведущий: Когда у нас сажают картофель? ( В последних числах апреля – начале мая.)

2 ведущий: Как летом за ним ухаживают? ( Землю боронят, рыхлят, окучивают, подкармливают, борются с сорняками, болезнями и вредителями.)

1 ведущий: Вот видите, сколько нужно приложить человеку сил, чтобы вырастить картофель! Когда нужно собирать урожай? ( В конце августа, в начале сентября картофель можно выкапывать.)

2 ведущий: Если вы посадили одно ведро картошки, то сколько примерно ведер вы можете собрать осенью?

1 ведущий:  От чего зависит урожайность картофеля?  От сорта (насчитывается более 200 видов этого овоща), почвы, удобрения, ухода и еще от многих причин.

2 ведущий: Послушайте в исполнении двух учеников «Оду картофелю».

Слово «ода» из «Толкового словаря» Ожегова означает поэтическое, а также музыкально-поэтическое произведение, отличающееся торжественностью и возвышенностью.

1.В одном прекрасном царстве…
2. А может, и не в царстве…
1. Жила-была картошка…
2. А может, не жила.
1. Была она большая…
2. А может, небольшая…
1. Кругла, бела, глазаста…
2. А может, не была.
1. А если в чугуночке
Ее ты в печке сваришь…
2. А если и не сваришь…
1. Но можно ведь сварить.
Посолите немножко…
2. А может, посильнее…
1. С огурчиком хрустящим…
2. С соленым, может быть,
Ее ведь можно съесть.
Вкуснятина!

1 ведущий: А сейчас девочки исполнят частушки о картошке.

  1. Мы девчата боевые,
    Дружно, весело живем.
    Мы сейчас свои частушки
    Про картошку пропоем.

  2. Мы картошечку сажали

В огороде у ворот:

Зацвели на ней цветочки,

Пусть любуется народ.

  1. В огород пришла коза,

Растопырила глаза:

— Где же лук? А где горошек?

Всё засажено картошкой.

  1. Повар жарил, повар парил,

На диване задремал.

А потом вместо картошки

Угольки одни собрал.

  1. Братец мой на кухне рыщет,

Целый час картошку ищет,

Ну, а мне-то что за дело,

Я её давно уж съела.

  1. Ах, картошка, ты картошка!

До чего же хороша!

И пожаришь, и попаришь,

А как съешь — поёт душа!

  1. Я картошку утром ела,

Так старалась, так пыхтела,

Что картошка – на бровях,

На носу и на ушах.

  1. Обожает наш Серёжка

Кушать вкусную картошку.

Даже в чай, кисель, компот

Чуть картошечки кладёт.

  1. Саша наш картошку ел

И нисколько не толстел.

Стал наш Саша много есть –

В дверь не может он пролезть.

  1. Ой, спасибо, Петр Первый,
    Что картошку нам привез,
    А то ели бы доныне
    Только репу и овес.

  2. Про картошку можем петь

Мы без остановки.

Ох, устали! Дайте нам

Хоть одну морковку!

2 ведущий: Молодцы, девчата! А загадки вы отгадывать умеете?

Закопали в землю в мае
И сто дней не вынимали,
А копать под осень стали
Не одну нашли, а десять.
(Картошка)

Неказиста, шишковатая,

А придет на стол она,
Скажут весело ребята:
“Ну, рассыпчатая, вкусна!”
(Картошка)

Бурая — не мишка,
В норке — но не мышка.
(Картошка)

И зелен, и густ на грядке вырос куст.
Покопай немножко: под кустом …
(картошка)

Неказиста, мелковата,
Только любят все ребята
Запеченную в костре,
В ароматной кожуре.
“Русский хлеб”, зовём мы крошку –
Нашу добрую…
(картошку)

Что копали из земли, жарили, варили?
Что в золе мы испекли, ели да хвалили?
(Картошку)

Красный глаз
богатырь Тарас.
Под землю ушел,
10 братьев нашел
Посмотри-ка посмотри,
каковы богатыри.
(Картофель)

1 ведущий: послушайте стихи о картошке.

  1. Мы возьмём ведёрки,

Да и в путь дорожку.

Дружба нам поможет

Выкопать картошку.

  1. Эта скороспелка

Оттого вкуснее,

Что пришлось ребятам

Повозиться с нею.

  1. Лишь закат осенний

Озарит окошки.

Мы в золе горячей

Напечём картошки.

  1. Картошка, картошка –

Урожай богатый!

Вкусную картошку

Любят все ребята!

2 ведущий:

Лучше песен о картошке

В мире не было и нет,

Мы споём вам про картошку,

А вы хлопайте в ответ.

1 ведущий: Картофель называют «вторым хлебом». Из него готовят невероятное количество разнообразных блюд. Это настолько популярный овощ, что он присутствует практически во всех кухнях мира.

2 ведущий: Вопрос родителям. Какие блюда можно приготовить из картофеля?

( Картофельное пюре, картофель-фри, картофель с сельдью, запеканку картофельную с грибами, рулет картофельный, картофель тушеный с мясом и многие другие блюда.)

1 ведущий: Картофель идет не только в пищу – он превращается в автопокрышки и кинопленку, высокоценные лаки для окраски подводных лодок и самолетов, искусственный шелк и духи, разнообразные пластмассы и сотни других разных изделий.

Выступление детей о картошке.

Интересные факты!!!

Декоративный цветок, лекарство от всех болезней, яд, истребляющий насекомых, средство для выведения пятен, универсальное удобрение, наконец, пищевое сырье, из которого можно приготовить хлеб, крахмал, пудру, масло, вино, кофе, дрожжи, шоколад и т. д. и т. п. — не правда ли, заманчиво обладать таким универсальным продуктом? Оказывается, нет ничего проще — ведь речь идет о самом обыкновенном картофеле. А весь этот пышный «букет» его достоинств составили российские журналисты конца XVIII века. Такая сногсшибательная реклама понадобилась для того, чтобы популяризировать картофель среди населения.

Сегодня в это трудно поверить, но, оказывается, были такие времена, когда о картофеле не знали не только в России, но и в просвещенной Западной Европе. Первые клубни примерно в 1570 — 1580 годах испанские мореходы доставили в Европу из Южной Америки, где картофель, был одним из основных, а может быть, и главным продуктом питания аборигенов, обитавших в Андах (Боливия, Перу, Чили).

Многочисленные исследователи считают, что первым человеком, доставшим картофель в Европу, был монах Нероним Кордан. Что же, может быть именно он в 1580 году опустил на землю Испании первую корзину с неведомым овощем, которому предстояло покорить больше народов, чем любому полководцу. Но, возможно, время подбросит нам новую версию…
Имя европейца, впервые описавшего картофель, известно точно. Это испанец Педро Чеза де Леон. Он довольно основательно для своего времени изучил Перу и выпустил в Севилье книгу, которую назвал «Хроника Перу» Именно из нее европейцы впервые узнали о картофеле. Папа (так называли картофель в Перу.)- писал Чеза де Леон, — это особый вид земляных орехов. Будучи сварены, они становятся мягкими, как печеный каштан… Они покрыты кожурой, не толще кожуры трюфеля. Автор поведал и о торжественном празднике, который индейцы устраивали по случаю сбора урожая картофеля.

Казалось бы, такой ценный продукт, каким является картофель, должен был быстро пробить себе дорогу на стол европейцев. Однако этого не произошло. Наоборот, население повсеместно встречало новый продукт с недоверием. Даже неурожайные, голодные годы, которые не были редкостью для Европы в ту пору, не прибавили неприхотливому и плодовитому картофелю популярности. Дело доходило до того, что правители многих стран, видя в новом продукте решение продовольственной проблемы, прибегали к принудительным, порой весьма жестким мерам по его распространению.

Когда западноевропейские народы уже во всю культивировали картофель, россияне, в большинстве своем обходились репой. Нельзя сказать, что наши соотечественники узнали о картофеле значительно позднее, например, тех же французов. Еще Петр I прислал в Россию первую партию картофеля с наказом разослать по всем губерниям для выращивания. Но этой прекрасной затее Петра I не было суждено осуществиться при его жизни.

Фиаско потерпела и Екатерина II. В 1765 году в Москву из Германии были выписаны 57 бочонков картофеля. Медицинская коллегия изыскивавшая средства, дабы «без большого иждивения» помочь голодавшим крестьянам Финляндии, доложила сенату, что лучший способ предотвращения этого бедствия «состоит в тех земляных яблоках, кои в Англии называются потетес, а в иных местах земляными грушами, тортуфелями и картуфелями».

Тогда же, по повелению императрицы, по всей империи были разосланы клубни картофеля и наставления по его разведению. Контроль за исполнением этого мероприятия осуществляли местные губернаторы. Но затея провалилась — народ упорно не желал допускать на свой стол иноземный продукт.
Даже в начале XIX века картофель был еще мало известен кулинарам России. Образованнейшие люди того времени относились к нему с опасением.

Вплоть до второй половины XIX века картофель, несмотря на грозные указы правительства, так и не занял достойного места в питании народа.

Быстрому распространению картофеля среди широких масс населения мешали небылицы, которые сочиняли о «земляной груше» ревнители «старой веры» — ярые противники всего нового. В одной из таких небылиц утверждалось, что первый куст картофеля вырос на могиле дочери мифического царя Мамерса, которая при жизни по «наущению дьявола» была распутницей. Поэтому тот, кто съест сей «дьявольский фрукт», будет подвержен греховным искушениям и попадет за это в ад.

Естественно, подобные утверждения сводили на «нет» усилия многих популяризаторов картофеля. Однако справедливости ради надо сказать, что и сами популяризаторы некоторыми своими советами только отталкивали народ. Например в одном из рецептов рекомендовалось варить картофель с добавлением… негашеной извести. Можно только догадываться, какие ощущения испытал смельчак, попробовавший это блюдо. Но шло время, и картофель из нежеланного «гостя« превратился в полноправного хозяина на нашем столе, потеснив брюкву и репу…

Всего несколько десятилетий после того, как картофель признали в народе, потребовалось ему, чтобы произвести настоящий переворот в русской кухне. Он стал продуктом, необходимым для всех слоев российского общества, — картофель охотно ели и богатые и бедные. Правда, с той разницей, что для малообеспеченных семей рабочих и крестьян, особенно в годы хлебных недородов, он становился почти единственной пищей. Недаром в народе сложилась пословица: «Картофель — хлебу подмога».

Кулинарная универсальность картофеля и хорошая сочетаемость с другими животными и растительными продуктами способствовали тому, что его стали включать в массу первых, вторых и даже третьих (десертных) блюд. Судите сами, картофель можно варить, жарить, запекать, тушить и вообще подвергать самым немыслимым кулинарным превращениям. Мясо, рыба, молоко, грибы, овощи — блюда из них только выигрывают при добавлении картофеля. А картофельный крахмал — неотъемлемая часть традиционного сладкого блюда русской кухни — киселя. Трудно даже перечислить все «специальности» картофеля в кулинарии.

Чаепитие с пирогами из картошки.

Источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Праздник веселого язычка
  • Праздник веселого настроения
  • Праздник весак кратко
  • Праздник верующих башкир 6 букв сканворд на букву б
  • Праздник вертолетчиков когда отмечают

    • Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: