Праздник вина тбилиси

Именно поэтому лучший способ познакомиться с культурой Грузии – это посетить майский Фестиваль новых вин, который вот уже четвертый год подряд проходит под открытым небом на территории Этнографического музея в парке Ваке в Тбилиси. Расположенный неподалеку от Черепашьего озера, музей представляет собой страну в миниатюре –  здесь можно увидеть образцы архитектуры, ремесел и домашней утвари со всех уголков Грузии.

Алаверди, где с древнейших времен монахи занимаются виноделием. Именно здесь в результате археологических исследований был обнаружен марании (погреб) с амфорами для вина аж IX века! Название собора произошло от древнего обычая здешних мест –  здороваясь, жители говорили  друг другу «Да пребудет с тобой Благодать Алаверди!». Со временем стали произносить только слово «алаверди». В русском языке и вовсе заменили последнюю И на Ы.

Традиционно в фестивале принимают участие не только крупные винодельнические компании, но и малые погреба, и домашние хозяйства. Участников отбирают очень тщательно, поэтому можно быть уверенным, что для дегустации представлены только самые-самые вина.  Несмотря на то, что мероприятие проходит всего лишь в четвертый раз, оно уже снискало славу как у местных жителей, так и у иностранных туристов. В прошлом году на фестивале побывало ни много ни мало около 10 тысяч гостей!

Сами грузины предпочитают пить домашнее вино. Почти в каждой семье есть эксклюзивный рецепт, который передают из поколения в поколение. Подают вино обычно в красивых глиняных кувшинах. На закуску вам всегда предложат соленый сыр из овечьего молока и хлеб с пряными травами.

Стоит отметить, что еда в Грузии – это не просто еда, а национальная гордость, одна из главных достопримечательностей. Густой суп чихиртма, лобио с тончайшей лепешкой мчади, сочные хинкали, ароматный чахохбили… У тех, кому хоть раз в жизни довелось побывать на настоящем грузинском застолье, бьюсь об заклад, уже потекли слюнки.

В Грузии считается, что у “правильного” хинкали должно быть 33 складочки. Есть хинкали нужно непременно руками, взяв за хвостик. Сперва прокусите в тесте маленькую дырочку, выпейте весь сок, а уже только затем откусывайте.

Но хватит про съестное, вернемся к напиткам! Среди всего многообразия вин представленных на фестивале сложно не запутаться и не сбиться со счета после первых трех дегустаций. Но все-таки советуем растянуть удовольствие и оставить место в первую очередь для вин, которые просто неприлично не попробовать, находясь в Грузии. К таким винам относится, например, любимое вино Иосифа Сталина – красное полусладкое Киндзмараули; сухое красное Мукузани и белое Цинандали; полусладкое десертное Алазанская долина и столовое вино-долгожитель Саперави. А вот какое вино, находясь в Грузии, пробовать НЕ стоит, так это Изабеллу – вино из завезенного из Америки сорта винограда считается не слишком качественным, многие знатоки вин употребление этого напитка вообще считают дурным тоном.

Грузинские мужчины во время больших застолий вино пьют из рогов. Роги бывают литровые и для настоящих горцев – объемом 3 литра. Выпить содержимое рога надо сразу и до последней капли!

Если же вы стойкий боец и после всех винных дегустаций еще крепко стоите на ногах, не упустите возможность угоститься грузинской водкой чача, которая бывает 70-ти и 40-ка градусной. И не забудьте запастись бутылочкой Боржоми – его антипохмельные свойства окажутся ох как кстати на следующее после посещения фестиваля утро!

Фестиваль ежегодно проходит в середине мая. Постоянной даты у мероприятия нет, поэтому лучше заранее узнавать, когда столичная мэрия решит провести фестиваль. В этом году праздник выпал на выходные 11 – 12 мая.

• 11-12 мая | Билеты Москва — Тбилиси — Москва от 11 842 р., Ukraine International Airline

Отели в Тбилиси: 47 отелей от 369 руб. за 1 ночь на Ostrovok.ru.

Искать авиабилеты на те же даты

ТБИЛИСИ, 6 октября — Новости-Грузия. В городах по всей Грузии с 9 по 15 октября отметят «Дни вина».

Это новый ежегодный фестиваль, учрежденный по инициативе премьера Ираклия Гарибашвили. В течение недели в более чем двух десятках городов в разных районах страны в рамках фестиваля можно будет посещать винные погреба, чтобы попробовать вино и узнать его историю. Также предусмотрены развлечения — национальная музыка и танцы, грузинская кухня, мастер-классы для взрослых и детей.  

Программа фестиваля:

 Телави, «Батонис цихе»

Фестиваль на территории резиденции царя Ираклия II будет проходить с 15:00 по 20:00 и откроется костюмированным шествием.
Весь день посвящен дегустации грузинских вин. Здесь же пройдет ярмарка, гости смогут перекусить мцвади, хлебом шоти, сыром,  в продаже будут мед, чурчхела и тклапи.

Интерактивная выставка «8000 лет непрерывных традиций» расскажет о винодельнях Телави.

С 15:00 по 18:00 намечены мастер-классы:  выпечка хлеба в печи тоне, приготовление чурчхелы, выгонка чачи,  роспись керамики и даже  рисование вином.

С 16:00 до 17:00 – традиционное грузинское застолье под аккомпанемент городских романсов. «Супра» продолжится музыкальной программой «Баллада и вино» Нодарико Хуцишвили и его группы – с 17:00 до 18:00.
Закроется праздник гала-концертом.

 Батуми, территория Старого бульвара возле колоннады

С 15:00 до 20:00 здесь будут проходить дегустация грузинских вин и ярмарка. В фуд-корте можно будет попробовать хачапури по-аджарски, чачу, мцвади, сыры и сладости – татару, тклапи, чурчхелу.

С 15:00 до 18:00 шеф-повара будут учить гостей готовить хачапури по-аджарски и другие блюда, а также винные коктейли. Также проведут мастер-классы по живописи и росписи керамики.

В Батуми на заключительном концерте выступят группа «Форте», Темур Татарашвили и Лиза Багратиони.

 Боржоми, Центральный парк

С 15:00 до 20:00 здесь пройдет дегустация грузинских вин, сыра и месхитинского хлеба, ярмарка грузинских продуктов и сувениров, а также выставка «8000 лет непрерывной традиции».

С 15:00 до 18:00 гостям проведут мастер-классы по выпечке хлеба; приготовлению чурчхелы и пеламуши, а с 16:00 до 17:00 – винный мастер-класс и беседа с приглашенным экспертом.

С 15:00 до 16:00 – грузинское застолье и его традиции, беседы и истории из прошлого на тему «Грузинское вино».

С 15:00 до 18:00 продолжатся развивающие занятия для детей – изготовление сувениров своими руками, развивающая игра «История грузинского вина».

До 19:00 на фестивале будут исполнять городские романсы и представят костюмированный «бродячий оркестр». Выступят также поп-исполнители Саломе Бакурадзе, Нодико Татишвили, Сопо Геловани и Магда Николеишвили. Завершится фестиваль в Боржоми концертом группы «Очос кохи».

 Тбилиси, Александровский сад

С 15:00 до 20:00 здесь будет проходить ярмарка продукции более чем 50 грузинских виноделов, а также дегустация вин и выставка «8000 лет непрерывной традиции». В отдельной зоне тбилисские рестораны и кафе представят разные закуски к вину.

До самого вечера на фестивале открыты зоны для детей, где будут делать поделки на винную тематику, расписывать гипсовые фигурки, учиться различать сорта винограда, играть в гольф в квеври и показывать шоу городских персонажей кинто на ходулях.

Для взрослых в течение всего дня – мастер-классы по лепке из глины и росписи изделий из глины, а с 16:00 до 17:00 – урок каллиграфии и мастер-класс сомелье.

В 17:00 журналист и кулинар Эсма Кунчулия проведет лекцию «Сочетание блюд с вином».

В течение всего дня на фестивале будет живая музыка.

В 18:30 запланирован концерт группы «Шерекилеби», а в 20:00 – концерт группы Kilagges.

10 октября 

 Марнеули, сквер у мемориала «Ещё взрастит волчат Алгети»

С 15:00 до 20:00 — дегустации грузинских вин и ярмарка. В фуд-корте — хлеб из тоне, мцвади и грузинские сладости.
С 15:00 до 19:00 – мастер-классы по приготовлению хлеба, чурчхелы и выгонке чачи.
В 17:00 – спектакль Театра движения «От виноградной косточки до квеври».
С 15:00 до 18:00 – мастер-классы по росписи керамики и выставка «8000 лет непрерывной традиции».
В 20:00 – концерт с участием поп-исполнителей Ачико Нижарадзе, Натии Перанидзе, Марики Оситашвили и группы «Ньютон».

 Мцхета, «Театрони»

Тема фестиваля в Мцхета – «Вино и музыка из фильмов».
С 15:00 до 21:00 пройдет дегустация грузинских вин, а также ярмарка продуктов и сувениров, выставка «История грузинского вина» и традиционной грузинской одежды.
С 16:00 до 20:00 здесь можно попробовать блюда грузинской кухни.
С 15:30 до 16:00, а также с 18:00 до 19:00 запланированы музыкальные представления с участием квартета «Хангеби».
С 15:30 до 18:00 – мастер-класс Кети Давлианидзе по росписи керамики. Завершит день концерт с участием Нато Гелашвили, начало в 20:00.

 Озургети, Треугольная площадь

С 15:00 до 18:00 пройдут дегустация грузинских вин и ярмарка. Гости смогут поучаствовать в давке винограда, выгонке чачи, научиться готовить грузинский хлеб и чурчхелу.
С 16:30 до 17:30 – грузинская супра и фольклор. При этом до 20:00 будет работать открытый кафетерий.
До 17:00 запланированы мастер-классы по лепке из глины, а до 16:00 – развлекательные мероприятия для детей.
В 19:00 – концерт ансамбля «Апхазети». 

 Кутаиси, улица Цисперканцелеби

С 14:00 до 20:00 проведут дегустацию имеретинских вин и ярмарку. В течение всего дня можно будет поучаствовать в кулинарных мастер-классах или поучится рукоделию.
С 17:00 до 20:00 — программа «Ожившая картина Пиросмани», выставка «8000 лет непрерывной традиции», фото-уголок «Квеври», представление пантомимы и традиционная имеретинская супра.
За музыку в течение всего дня будут отвечать ди-джеи, а в 20:00 на празднике выступит национальный балет Грузии «Сухишвили» – коллектив представит свою новую программу «Карабша».

 Амбролаури, сквер за Домом культуры

С 15:00 до 18:00 продолжится дегустация грузинских вин, будет работать лимонадный уголок и ресторанный дворик. Гостей займут росписью миниатюрных сосудов квеври и винных бутылок, а также выжиганием по дереву.
С 15:00 до 19:00 – шествие артистов в национальных костюмах.
С 16:00 до 17:00 – выгонка чачи и приготовление чурчхелы.
В 17:00 откроется бар, где будут готовить винные коктейли.
С 17:00 до 18:30 – музыкальная программа с участием джаз-бенда. Завершит день выступление группы Nonstop, начало в 19:00.

 Гори, центральный парк

С 15:00 до 20:00 продолжатся дегустация грузинских вин, знакомство гостей с местными виноделами, ярмарка, будет работать фуд-корт с мцвади, хлебом тоне, сырами и медом. Кроме того, гости смогут попробовать традиционные грузинские блюда, приготовленные местными кулинарами и приглашенным шеф-поваром. С 15:00 до 18:00 будут проводиться мастер-классы по выпечке хлеба, приготовлению пеламуши и чурчхелы, выгонке чачи и лепке из глины.
В 15:30 начнется музыкальное костюмированное представление, участники которого сыграют на гудаствири – это грузинская разновидность волынки.
С 16:00 до 19:00 – танцевальные мастер-классы.
С 15:00 до 19:00 – музыкальная программа с участием джаз-музыкантов и ди-джея.
С 15:00 до 18:00 – выставка «Древние сосуды».
С 16:30 до 17:30 – шоу шеф-повара Дмитрия Шарашидзе и сомелье Ники Хомасуридзе «Сочетание вина и блюд».
С 18:00 до 18:30 – супра под звуки гудаствири.
20:00 – концерт с участием Тбилисского биг-бэнда, Марико Эбралидзе, Майи Бараташвили, Нестан Джибладзе, Нино Гвелесиани, Темо Саджая, Мари Павлиашвили, Заура Шавгулидзе.

11 октября

 Ахалцихе, крепость Рабат

С 17:00 до 20:00 – дегустация грузинских вин, сыра и хлеба по-месхетски, ярмарка, фуд-корт, выставка «8000 лет непрерывной традиции».
С 17:00 до 19:00 – мастер-классы по приготовлению хлеба, чурчхелы и пеламуши.
С 17:00 до 18:00 – грузинское застолье и его традиции, беседы и истории из прошлого на тему «Грузинское вино», городские романсы в специально оборудованном кафе, мастер-класс по сортам вина и сочетанию с блюдами, дегустация вин и беседа с приглашенным специалистом.
С 17:00 до 20:00 – костюмированное музыкальное представление «бродячего оркестра».
С 17:00 до 19:00 – развивающие занятия для детей, создание поделок, игра «История грузинского вина».
С 17:00 до 19:00 на празднике будет выступать фольклорный ансамбль «Месхети» и норвежский вокальный коллектив Sunnmøre Prosjektkor.
На заключительном концерте, который начнется в 19:00, Анна Жордания и джазз-квартет представят программу «Джаз и вино».

 Дедоплисцкаро, сквер у Дома культуры

С 17:00 до 20:00 – дегустация грузинских вин и ярмарка, фуд-корт с традиционными блюдами от местных кулинаров, выпечка хлеба, приготовление чурчхелы, выгонка чачи, выставка «История грузинского вина», уроки танцев на специально оборудованной площадке, зона для детей.
С 17:00 до 19:00 – тайная дегустация вин, конкурс знатоков-любителей. С 17:00 до 18:00 – грузинская супра в сопровождении городских романсов.
С 18:00 до 19:00 – музыкальная программа Зуки Хуцишвили и его группы. На заключительном концерте, который начнется в 19:00, выступит «Дуэт Джорджия».

 Терджола, сквер имени Клдиашвили.

С 17:00 до 20:00 – дегустация имеретинских вин и ярмарка, фуд-корт, сувенирный уголок, выпечка хлеба, приготовление чурчхелы, выгонка чачи, выставка «8000 лет непрерывной традиции», грузинская супра под аккомпонимент городских романсов.
В течение всего дня будет работать детская зона, где будут создавать поделки на винную тематику, чаши и кувшины, расписывать гипсовые фигурки и керамику, учиться определять сорта винограда, играть в квеври-гольф.
С 19:00 до 21:15 – концерт с участием ансамбля «Швидкаца», «Ранина» и группы «Гуфи Лэнд».

12 октября

 Лагодехи/ Центральный вход в заповедник

Тема фестиваля здесь – «Вино и музыка из фильмов».
С 17:00 до 21:00 пройдут дегустация грузинских вин и ярмарка, экспозиция «История грузинского вина» и выставка традиционной грузинской одежды.
С 17:00 до 20:00 на фестивале будут печь хлеб шоти, готовить мцвади, чурчхелу и другие блюда.
С 17:30 до 18:00 и с 18:30 до 19:00 – музыкальное шоу Неки Себискверадзе и «Нашего квартета».
С 17:30 до 20:00 – мастер-класс Кети Давлианидзе по росписи керамики. На заключительном концерте, который начнется в 20:00, ансамбль «Сухишвили» представит свою классическую программу.

 Сигнахи, бульвар

С 15:00 до 20:00 – дегустация грузинских вин и ярмарка, знакомство с винодельнями Сигнахи, фуд-корт, где традиционные блюда будут готовить местные кулинары, выставка «8000 лет непрерывных традиций».
С 15:00 до 18:00 – выпечка хлеба, приготовление чурчхелы, выгонка чачи.
15:00 – 15:30, 16:30 – 17:00, 18:30 – 19:00 – костюмированное шествие актеров.
С 15:00 до 18:00 – мастер-классы по росписи керамики.
20:00 – концерт «Мелодии грузинского вина» с участием Нукри Капанадзе, Ачико Беридзе, Сопо Халваши, Ани Кекуа, Сабы Кемуларии, Сандро Кобахидзе, Ануки Цвитинидзе, Гелы Донадзе, Сопо Папуашвили, Темура Квителашвили.

 Цагери, сквер Ладо Асатиани

С 17:00 до 20:00 – дегустация грузинских вин и ярмарка, давка винограда, выгонка чачи, выпечка хлеба, приготовление чурчхелы.
С 17:30 до 18:30 – грузинская супра и фольклор.
С 18:00 до 20:00 – открытый кафетерий.
С 17:00 до 19:00 – мастер-класс по лепке из глины, детская зона.
С 19:00 до 20:30 – концерт фольклорного ансамбля «Шара».

 Сагурамо, Научный центр Джигаура

17:00 – лекция «Грузия – родина вина» с Давидом Лорткипанидзе и Давидом Маградзе.

13 октября

 Багдати, сквер ррядом с мэрией

С 17:00 до 21:00 – дегустация имеретинских вин и ярмарка, сувенирный уголок Дней вина, детские зоны, выставка «История грузинского вина», выпечка хлеба, приготовление чурчхелы, выгонка чачи.
С 17:00 до 19:00 – грузинская супра в сопровождении городских романсов.
С 19:00 до 21:00 – концерт с участием Нодарико Хуцишвили, группы «Ранина» и ансамбля «Швидкаца».

 Мартвили, территория у памятника Чкондидели

С 17:00 до 18:00 – дегустация грузинских вин, лимонадный уголок, ресторанный дворик, роспись миниатюрных сосудов квеври и винных бутылок, выгонка чачи и приготовление чурчхелы, уроки выжигания по дереву и другие развлечения.
С 17:00 до 19:00 – шествие актеров в национальных костюмах.
С 17:00 до 20:30 – бар с винными коктейлями.
С 17:00 до 18:30 – музыкальная программа с участием группы Давида Илуридзе.
С 19:00 до 20:30 – концерт Salio.

 Сагареджо, центральная площадь

С 17:00 до 20:00 – дегустация кахетинских вин и ярмарка, фуд-корты, выпечка хлеба, выгонка чачи, приготовление чурчхелы и пеламуши, давка винограда, мастер-класс по рукоделию, представление по мотивам фильма «Винные воры», перформанс «Ожившая картина Пиросмани», представления пантомимы, выставка «8000 лет непрерывной традиции», традиционное кахетинское застолье и грузинская песня.
С 17:00 до 19:00 – кулинарный мастер-класс.
20:00 – концерт коллектива «Алило».

14 октября

 Ахмета, Ахметский лесопарк у источников

С 17:00 до 20:00 – дегустация грузинских вин и ярмарка, фуд-корт с традиционными блюдами от местных кулинаров и приглашенного шеф-повара, выпечка хлеба, приготовление чурчхелы, выгонка чачи, танцевальные мастер-классы, знакомство с местными виноделами.
С 17:00 до 19:00 – интерактивная выставка «Древние сосуды для питья».
С 17:30 до 18:30 – костюмированное шествие музыкантов.
С 18:00 до 19:00 – шоу шеф-повара Дмитрия Шарашидзе и сомелье Ники Хомасуридзе «Сочетание вина и блюд».
С 19:00 до 20:00 – грузинская супра и представление музыкантов.
До 20:00 на празднике будет выступать ди-джей и звучать музыка из кинофильмов.
С 20:00 до 21:00 пройдет концерт с участием Дато Евгенидзе, Мариам Шенгелия, Георгия Махарашвили, Сандро Квачадзе.

 Болниси, Парк культуры и отдыха

С 15:00 до 20:00 – дегустация грузинских вин и ярмарка, фуд-корт, выставка «8000 лет непрерывной традиции.
До 19:00 – выпечка хлеба, приготовление чурчхелы и выгонка чачи.
С 15:00 до 18:00 – мастер-классы по росписи керамики.
С 20:00 до 21:00 – концерт Salio.

15 октября

Гурджаани, Ахтала Парк

С 14:00 до 21:00 – дегустация грузинских вин, гастрономическая и ремесленная ярмарка, фуд-корт.
С 14:00 до 15:00 – костюмированное шествие актеров.
С 14:00 до 17:00 – кулинарное шоу с участием приглашенных поваровЮ выставочное пространство.
С 14:00 до 19:00 – мастер-классы по выпечке хлеба, приготовлению грузинских блюд, лепке квеври из глины, изготовление 3D сосудов квеври, музыкальная программа с участием ансамбля «Картули хмеби», Гиги Пианомена, Неки Себискверадзе, Ачико Нижарадзе, Дато Нозадзе, Натии Перанидзе, Нино Гулиашвили, Марики Оситашвили, Натии Короглишвили, Левана Кандиашвили, Тато Годердзишвили.
С 15:00 до 16:00 – давка винограда.
С 14:00 до 18:00 – образовательные и спортивные активности для детей.
С 18:00 до 22:00 – концерт с участием Tamada, группы «Цагарели и друзья», Нодарико Хуцишвили и группы Groove Possession.

 Кварели, Исторический дом-музей Ильи Чавчавадзе

С 15:00 до 20:00 – дегустация грузинских вин и ярмарка, фуд-корт, выпечка хлеба, приготовление чурчхелы и выгонка чачи, роспись керамики, лепка и роспись миниатюрных квеври, зона развлечений, цветочный уголок, посещение винного погреба Ильи Чавчавадзе в сопровождении гида, выставка — «8000 лет непрерывной традиции».
С 15:30 до 20:00 – этно-джаз от «Стумреби» и «Урса».

 Зугдиди, Ботанический сад

С 15:00 до 20:00 – дегустация грузинских вин и ярмарка, фуд-корт с традиционными блюдами, приготовленными местными кулинарами, выставка «История грузинского вина».
С 15:00 до 18:00 – выпечка хлеба, приготовление чурчхелы и выгонка чачи, мастер-классы по изготовлению гебжалии.
С 15:00 до 19:00 – супра в сопровождении традиционных грузинских песен, зона детских мастер-классов.
С 16:00 до 18:00 – выступление группы Georgian Space и певицы Анны Узнадзе, конкурс дегустации вин.
20:00 – гала-концерт.

Фестивали – лучший шанс погрузиться в национальную культуру страны, ближе познакомиться с местными жителями, узнать много нового, попробовать много вкусного и необычного и хорошо провести время. Грузия не исключение, каждый год здесь проходят самые разные масштабные мероприятия, а после посещения остается масса неповторимых впечатлений.

Сегодня мы расскажем вам о самых известных и интересных фестивалях в Грузии, и, если ваш визит совпал с одним из них, настоятельно рекомендуем не упускать возможности и обязательно посетить.

Фестивали в Грузии: Тбилисоба

День рождения бывает только раз в году, поэтому отмечать его нужно ярко, весело и незабываемо. Если это день рождения любимого города, то его нужно отпраздновать с таким размахом, чтобы жители и гости надолго запомнили эти дни. Так Грузия отмечает день рождения столицы Тбилиси — «Тбилиси Бар». Праздник, приходящийся на последние выходные октября, отмечается уже более 30 лет. Итак, чего ожидать от Тбилисоба? Выставки, фестивали, концерты, пародии, фейерверки и изобилие фруктов, овощей, вина, сыра, сладостей и прочих вкусностей. Праздничные мероприятия сосредоточены в центре города, в современном парке Рике, на площади Вахтанга Горгасали и в других парках и длятся несколько дней. Одним из интересных элементов фестиваля «Тбилисоба» является процесс давки винограда, в котором может принять участие каждый.

На главной площади установлена ​​огромная емкость с виноградом, где можно присоединиться и почувствовать себя настоящим виноделом! Не менее весело принять участие в кулинарном фестивале, во время которого гости могут полакомиться вкуснейшими дымящимися шашлыками, поданными с разнообразными соусами и многими другими деликатесами. Конечно же, ни один праздник не обходится без аутентичных грузинских вин, которые славятся во всем мире.

Грузинский фестиваль: Батумоба

Батумоба – это день в Батуми-сити – яркого и красочного черноморского курорта Грузии. Конечно, гуляния здесь не такие грандиозные, как в столице, но участников ждет еще масса интересных событий. В этот день город красиво украшается, организуются фотовыставки, конкурсы, концерты с участием различных местных и зарубежных музыкальных коллективов, проводится главное событие на празднике – Фестиваль Гандаган. Гандагана — это название традиционного танца аджарского народа. Во время двухдневного фестиваля можно познакомиться с самобытными сельскими традициями региона.

Фестиваль вина в Грузии: Ртвели

Одним из главных осенних событий Грузии является сбор винограда. Для Грузии, древнейшей винодельческой страны мира, это не простой сельскохозяйственный процесс, а поистине красивая церемония, объединяющая всех родственников, друзей и родственников.

Точной даты Ртвели нет, так как она зависит от даты сбора урожая в разных регионах. Особенно рекомендуется посетить Кахетию, сердце виноделия Грузии.

В этом живописном крае праздник имеет особый размах и колорит. Хотя Ртвели — семейное развлечение, в нем могут принять участие и туристы. Хозяева будут только рады! Созревшие грозди винограда срезают ножом и укладывают в корзину, а урожай помещают в глиняную емкость – квеври. После сбора винограда начинается праздничное застолье – стол ломится от вкуснейших местных блюд – ароматных шашлыков, хачапури, местных сыров, свежеиспеченного хлеба и, конечно же, домашнего вина. Ртвели полон веселья, радости, шума и шуток.

Грузинский фестиваль: фестиваль сыра

Хотите попробовать уникальные сорта грузинских и кавказских сыров? Тогда советуем не пропустить ежегодный фестиваль сыра в Грузии, который в 2015 году стал международным. Ранее фестиваль проводился в Тбилиси, но недавно было принято решение провести мероприятие в регионе-победителе. Поэтому в этом году «Фестиваль сыра» прошел 24 июля в древнем городе Мцхета. В этот период у гостей есть возможность попробовать самые разные сыры: острый и твердый дамбал-хачо, острую гауду, плетеный тенериквели, сыры в масле, меде, цветах, специях и даже сыры в вине.

Единственный настойчивый совет: приходите на фестиваль голодными!

В ходе мероприятия фермеры также продемонстрировали старинные инструменты для изготовления сыра и поделились интересными фактами. Хотите окунуться в мир сыроварения? Тогда следите за датой и добро пожаловать на фестиваль!

Музыкальный фестиваль в Грузии: Тбилисский джазовый фестиваль

Тбилисский джазовый фестиваль – масштабное мероприятие, на которое традиционно приезжают музыканты со всего мира. Важно отметить, что помимо всемирно известных коллективов привлекаются и молодые грузинские исполнители. В прошлогоднем фестивале приняли участие легенды джаза — Дайана Кролл, Эсперанса Спалдинг, Авишай Коэн, Эдмар Кастанеда и другие.