Рождественские праздники прага

Я столько сказочного слышала о праздновании Рождества в европейских странах, что в один момент захотелось посмотреть на это своими глазами. И вот после идеи отправиться в Чехию зимой, чтобы совместить поездку с катанием в австрийских Альпах, подумалось: где одно сочетание, там и второе. Так что решено было «ухватить» и период рождественских праздников в Праге. К слову, в это время года здесь зачастую довольно тепло: +10–12 °C, а снег не всегда успевает выпасть к этому времени. В тот год, когда я была в Праге с 20 декабря по 6 января, снега я так и не увидела.

А теперь я немного снижу планку ваших ожиданий. Для меня, человека приезжего, рождественский вечер именно в Чехии прошёл не так, как я себе представляла. Больше впечатлений, увы, оставили австрийская Вена и немецкий Дрезден. Однако «по-другому» не означает «плохо». В Праге я была именно с 24 по 25 декабря (эта ночь считается рождественской), а в упомянутых выше городах в последующие дни, что, как мне кажется, тоже сказалось. Но обо всём по порядку.

Традиции и обычаи католического Рождества

Сам по себе праздник католического Рождества состоит из двух частей: дней предпразднеств (20–24 декабря) и самих празднеств (25–30 декабря).

Сочельник

В канун праздника (24-го числа) принято соблюдать строгий пост, который называется сочельник. Название произошло от слова «сочиво» — это ячменные или пшеничные размоченные зёрна, а иногда и сваренные с мёдом.

Пост заканчивается, когда на небе появляется первая вечерняя звезда, но это лишь традиции. Я очень сомневаюсь, что кто-то действительно продолжал поститься ещё несколько дней, если, например, неделя выдалась облачной или из-за зарева от города небесных светил (помимо луны) не видно.

Церковные службы

После окончания сочельника во всех католических церквях проходят торжественные службы, где католикам обязательно нужно присутствовать.

Праздничный ужин

После мессы семьи собираются в домах на торжественный ужин. Вообще, Рождество в Европе — праздник семейный и дружеский. По обычаям пища на столах должна быть постной. Перед трапезой принято читать отрывок из Евангелие о Рождении Христа. Заправляет торжеством, конечно же, мужчина.

Специально к ужину пекут рождественский хлеб — облатки (oblatka). Существует традиция разламывать эти самые облатки, которую начинают отец или старший член в семье.

Также часто за столом оставляют пустое место. Я нашла тому две причины:

1. Если в дом придёт гость, то его примут в круг семьи.
2. Если кто-то не может разделить празднество по причине отсутствия или смерти. Для последних ставится специальный прибор, куда кладётся понемногу всех блюд, а также облатка.

***

У меня возможности принять участие в таком семейном торжестве не было, поэтому сказать, каким традициям следуют люди, а какие давно канули в лету, я не могу. С другой стороны, чаще это зависит от конкретных людей: кто-то и до сих пор может подкладывать под белую скатёрку сено, символизирующее бедность Богородицы. Ведь она положила младенца в ясли именно на сухую траву.

Рождественская символика

Пусть это и не всё, что ассоциируется у людей с праздничным духом Рождества, но самое основное и ключевое, на мой взгляд. Я предлагаю ознакомиться со списком того, чем вам обязательно нужно украсить свой дом, если решите отметить вместе с католиками всего мира этот волшебный вечер:

• Конечно же, подарки! Во многом внимание, которое уделяется католическому Рождеству, схоже с тем, как отмечают Новый год в России. Их принято открывать после ужина или на следующее за рождественской ночью утро. Как в какой семье заведено, я слышала обе версии.
• Вроде как Св. Микулаш (Николас) является символом рождества в виде альтернативы Сантаклаусу, а с другой стороны его праздничные дни наступают в начале декабря — в этом я так до конца не разобралась. Развешивают и чулки, куда складывают подарки. Появилась эта традиция благодаря следующему преданию: как-то святой Николас проезжал мимо дома бедняка и увидел сквозь окна чулки его дочерей, сушащиеся на верёвке у камина. Тогда Николас бросил в дымоход мешочки с золотом, которые и упали в чулки, тем самым став приданым девушек.
• Есть и такой персонаж в Чехии, как Йежишек. Это олицетворение младенца Иисуса, он приносит подарки послушным детям.
• Рождественская ель, куда уж без неё! Традиция наряжать дерево появилась у германских народов, дерево для них являлось символом жизни благодаря своему вечнозелёному убранству. Украшения же олицетворяют плоды «райского дерева», с чем отождествляли ель христиане. В какой-то момент традиции встретились и, видимо, соединились в одну.

• Омела, часто развешиваемая в домах и даже на улицах, предлагает вам обратиться к английскому обычаю и поцеловаться под веточкой. И, как можно вспомнить по многим фильмам о Рождестве, — адвентный венок (адвент — это название периода, предшествующего Рождеству), изготовленный из еловых веток и украшений: колокольчиков, ленточек, шишек, покрытых позолоченной краской. Его можно повесить на входную дверь или над окном.

Прага перед Рождеством

Накануне этого праздника Прага буквально преображается! Украшенные деревья, огни и гирлянды на зданиях — всё это делает и без того сказочную Прагу просто волшебной. Многие рестораны превращаются в целые произведения искусства: каждый пытается выделиться и принарядить заведение как можно красочнее и оригинальнее.

Частенько в это время в магазинах проходят распродажи. Оно и понятно: я думаю, что «под шумок» (в качестве подарков) можно распродать всякие вещицы, уже давно пылящиеся на прилавках.

Учтите, что многие крупные магазины 24 декабря закрываются в районе обеда, а 25 числа открываются позже обычного. Впрочем, Прага очень сильно ориентирована на туристов, поэтому особого дискомфорта вы скорее всего не заметите.

Ярмарки

Во многих туристических местах в Праге в это время появляются ярмарочные городки: ряды деревянных домиков, где можно купить сувениры и еду (подробнее о том, что привезти из Чехии, можно прочитать здесь).

Что касается еды, то тут можно и знатно наполнить желудок: гуляши, супы, какие-то рагу и прочее прямо в гигантских сковородах и кастрюлях варятся себе на плитах. Цен, увы, не разглядела, так как порой в таких местах просто не протолкнуться!

Более популярна разве что выпечка: трдельники, медовые пряники, ванильные рогалики, печенье с орехами и мёдом. Удовольствие это стоит в районе 2€ или 50 CZK. О том, какие ещё вкусности можно купить в Праге и что они из себя представляют, читайте здесь.

Чего-то такого специфичного для рождества именно в Праге я на этих ярмарках не заметила: да, часто здесь можно найти красиво оформленные вещи, тематические зимние сувениры, чешского Крота из мультика с мешком подарков. Но многое есть и в любой другой стране. Разве что выставляются такие вещи на продажу по случаям, которых в году выпадает не так много. Так что не спешите покидать ярмарки, побродите по киоскам, авось, чего и отыщется.

Карпы

Я уже упоминала, что пища на рождественском ужине должна быть постной, видимо, поэтому так много продавцов рыбы можно увидеть на улице накануне праздника. К слову, традиционных карпов разводят прямо в прудах южной части Чехиии.

Меня довольно сильно впечатлило обилие торговых точек в Праге: выходишь из метро в центре города, идёшь по улице, а по тротуарам расставлено множество бочек с живыми карпами. Можно подойти, выбрать любого, и унести его домой праздновать Рождество. Правда, проведёт карп его в роли главного блюда, что, согласитесь, тоже почетно :). Рыбу в некоторых местах даже разделывают и потрошат, чтобы упростить покупателям процесс готовки, но стоит ли это дополнительных денег, я не знаю.

На улице карпов продают целиком.

Цены в среднем такие:

• за килограмм большой рыбы (от 2.5 кг) просят 4 € или 95 CZK;
• за килограмм маленькой (до 2.5 кг) отдадите 3.2 € или 85 CZK;
• внутренности вам отдадут за 0.4 € или 10 CZK за килограмм (по традиции их кладут под тарелки или в кошелёк);
• голову по цене 0.2 € или 5 CZK за килограмм.

А если не в самом центре, то перед многими продовольственными магазинами также выставлены палатки с аквариумами. Вообще в гастрономах удастся приобрести карпов и подешевле, но тогда это, скорее всего, будет не целая тушка, а различные её части.

Можно купить и копченого карпа на улицах города. Вкусно, символично и недёшево. С другой стороны, как часто вам удаётся приобщиться к духу католического Рождества, пусть и через желудок?

Главные площади города

Под многими елями на улицах сооружены вертепы — библейские сцены с волхвами и младенцем Иисусом.

На Староместской площади установлена главная ель города. Подле неё (возле памятника Яну Гусу) сцена, где 24 декабря разыгрываются библейские сюжеты. Народа масса, но в основном это туристы. Тынский храм (о нём можно прочитать здесь) с его ночной подсветкой отлично дополняет картину праздника.

На Вацлавской площади также много людей, но вот не припомню, чтобы там было рождественское дерево. Зато именно в этом месте мне довелось послушать уличных музыкантов. Исполняют они, конечно, рождественские песни.

Да и на многих площадях в предпраздничные (да и в праздничные) дни играют и поют те произведения, которые как нельзя лучше поддерживают атмосферу праздника.

Рождественская ночь в Праге

Когда я поняла, что часов после 18 на улицах столицы остаются в основном туристы, а пражане разбегаются по домам на семейные застолья, я даже немного расстроилась. Но гулять так гулять! Бередя по историческому центру, можно останавливаться то тут, то там, слушая уличных артистов, заглядывать в сувенирные магазины (благо, они работают, ибо Рождество — хорошее время для туристов, а значит, и для большой выручки).

Вот так случайно мне удалось наткнуться на рождественский органный концерт, который проходил в одном из многочисленных костёлов (Kostel Panny Marie Matky ustavičné pomoci). Так как мероприятие началось уже 10 минут назад, мужичок, живо говорящий на русском, предложил купить билеты в половину цены. Приятный бонус, знаете ли! Вместо 11 € (300 CZK) с человека заплатить 5.5 € (150 CZK).

Звучал орган отменно, сидеть полагалось прямиком на церковных скамьях, а пледы, которые можно было взять на входе, помогали не замёрзнуть: помещение у маленького костёла не такое уж и маленькое, температура близка к уличной, разве что ветра нет. В общем, впечатлений хороших о празднике с точки зрения туриста в итоге скопилось прилично.

Туры в Прагу на Рождество

Я слышала, что организуют аж целые туры из России в Прагу на католическое Рождество. Цены начинаются от 300 € в неделю на человека, что включает билеты, трансфер до отеля и проживание, а вот расходы на визу и экскурсии надо уточнять в Туристическом Агенстве, куда вы планируете обратиться. Чем насыщеннее программа, тем, конечно же, дороже. Скорее всего вас поводят по музеям города, расскажут про исторический центр и интересные здания, улицы и площади Праги (об этом подробнее здесь). Так что итоговая стоимость путёвки может вырасти, мне кажется, минимум в два раза.

Но такой способ, признаюсь, не по мне, я предпочитаю осматривать новые города и страны самостоятельно, что даёт большую гибкость в расписании. Так что решите, что для вас удобнее, и отправляйтесь в путь.

Мораль сей сказки такова…

Самое важное, что хотелось бы сказать напоследок: не переоценивайте этот праздник при планировании поездки. Ведь с большой долей вероятности вы можете разочароваться в итоге, если не увидите то, что навоображали.

Представляйте его как повод поехать в Прагу, ведь это уже гарантированно хорошие впечатления. А если всё сложится удачно, то вы прочувствуете, за что так любят Рождество местные жители!

Рождественская Прага – это сказка, атмосферу которой невозможно передать словами, видео или фотографиями. Чехи очень любят этот праздник, поэтому готовятся к нему основательно. Часто у туристов складывается впечатление, что жители Праги соревнуются между собой в том, как украсить дом, окна и двери, в том, у кого елка или венок лучше.

Приезжать в Прагу необходимо до наступления этого волшебного времени, чтобы полностью окунуться в атмосферу, поучаствовать в торжествах, посетить ярмарки, погулять с толпой по улицам старинного города, который утопает в неоновых огнях, новогодних елочных огоньках, витринах, которые сверкают и блестят в течение всего декабря.

Когда начинается Рождество в Праге

6 декабря в Чехии начинается преддверие Рождества. В этот день наступает день святого Николая или Микулаш, в который принято дарить подарки детям. Рождество же принято отмечать с 24 по 26 декабря. Несмотря на то, что чехи, в основном, атеисты, Рождество по католической традиции у них чтят особо. 24 декабря наступает Сочельник, на который на праздничный стол обязательно подают карпа.

Сочельник носит и другое название – Щедрый вечер. На столе должно находиться 12 постных блюд, каждое из которых обязательно пробуют гости. Отдельно ставят пустую тарелку для случайного гостя, а на улицах нужно покупать маленьких карпиков, чтобы выпустить рыбу в воду.

На Рождество в парке Праге нужно покормить медведей, чтобы задобрить их. Из-за этого Сочельник называют Медвежьим днем. 25 декабря подают Рождественского гуся, мясные блюда, печень, сдобу, сладости.

Принято в Праге отмечать и Рождество по православному обряду, которое приходится на 6 января. В Чехии отмечают в этот день Богоявление или Праздник трех королей. Как и Католическое Рождество, 6 января проходят театрализованные обряды, сопровождающиеся песнями и колядками. Дети вместе с взрослыми ходят по домам, поздравляя чехов с праздником. Все подарки передаются людям, которым нужна помощь. После православного Рождества наступает конец рождественских праздников.

Рождественская ярмарка Праги

Чешская столица перед Рождеством становится похожа на одну сплошную ярмарку, ведь повсюду начинают работать торговые площадки, лавки, магазинчики. Ярмарки открыты с 26 ноября по 1 января. Основные ярмарки разворачиваются на Староместской площади, где проходят народные гуляния и празднования.

На торговых рядах можно найти все, что захочется туристам. На лотках есть сувенирная продукция, блинчики, окорока на вертеле, копченные пражские колбаски, сладости, печенье.

Посмотреть на Старый город можно с окна красивой кареты, которую запрягают лошадьми.

В Праге перед самим Рождеством появляются многочисленные бетлемы или вертепы. Это композиции, которые состоят из глиняных, картонных, соломенных декораций на библейские темы. Вертепы призваны воссоздать события, которые предшествовали рождению Иисуса Христа и визита к нему волхвов. В вертепах дают представления артисты, циркачи, музыканты, которые заманивают туристов, особенно маленьких детей.

Когда лучше ехать в Прагу на Рождество

Посетить столицу Чехии в период рождественских праздников можно в любое время. Основные мероприятия разворачиваются в период с 24 по 26 декабря. В это время и ярмарки работают, и вертепы, и становится больше праздничных гуляний. Только стоит учитывать, что перед Рождеством в Праге становится много туристов. Толпы иностранцев и чехов могут отвлекать от рассматривания старинных улочек и домов.

Что посмотреть в рождественской Праге

Сначала нужно отправиться на представления, которые дают вертепы на Староместской площади, которая украшена елкой и нарядной шопкой. Это загон с настоящей соломой, животными, яслями. Аналогичным образом украшены храмы города.

На площади устанавливают главную рождественскую ель, которую выбирают очень тщательно для этого дня. Еще одно дерево устанавливают в Пражском граде рядом с собором святого Вита. Эта ель носить название Президентской, роль снегурочки исполняет жена Президента страны.

На Вацлавской площади ставят елку, которая считается главной на новогодних празднествах. Обязательно нужно погулять по улочкам и Старому граду, где повсюду расставлены елки в горшочках (чтобы каждый год не рубить в лесу). Попав на Карлов мост, необходимо дотронуться к одной из статуй рукой и загадать желание.

Программу мероприятий нужно добавить шоппингом, экскурсиями, дегустациями. Среди развлечений стоит отметить:

• Покупку и дегустацию специальных печенек – цукрови, которые продаются везде.
• Приобретение подарков, сувениров и местных пряностей. Например, можно на ярмарках приобрести канцелярию, открытки, керамические изделия, бижутерию, изделия из камня, игрушки, хрусталь, косметику, золотые украшения, пивные кружки, шляпы, чешское пиво.
• Посещение ярмарок на Староместской, Вацлавской площадях, Пражском граде, площади Иржи Подебрада, пешеходной зоне Адель.
• Посещение торговых центров, где проходят грандиозные рождественские распродажи.

Отдельного внимания заслуживает Пражский рынок, где продают исключительно одежду разных мировых и европейских брендов. Обязательно нужно съездить на экскурсию, посетить музей, галерею или сходить на мастер-класс. Ценители оперы и театра смогут посетить постановки в Пражской государственной опере или Национальную оперу. Родителям с детьми необходимо отправиться в Пражский зоопарк, театр Коруни и покататься на коньках в одном из парков Праги.

Туры в Прагу на Рождество 2021: цены

Прага на рождественские каникулы очень популярна среди туристов, поэтому туры в чешскую столицу необходимо покупать заранее. Стоимость путевки зависит от того, когда происходит бронь, сколько людей отправиться в путешествие, от способа поездки в Прагу. Средняя цена тура в столицу Чехии на Рождество будет составлять 500-700 евро. В стоимость пребывания включены авиабилеты, проживание в отеле, хостеле или апартаментах, питание, типа номера, экскурсии.

Всегда можно организовать поездку самостоятельно, и тогда поездка в Прагу обойдется значительно дешевле. Только нужно в конце лета или начале осени бронировать билеты на самолет или автобус, искать и заказывать жилье. Питаться можно в местных пабах или кафе. Это значительно дешевле, чем рестораны при отелях.

Чего ожидать от погоды в это время

Погода в Праге в декабре отличается непостоянством. Возможны заморозки, снегопады, дожди, потепление, которое длится несколько дней. Температура воздуха варьируется в декабре от +1 до -2. Иногда бывают резкие перепады – от -6 до +11. В Праге в первый месяц зимы довольно влажно, дуют сильные ветра, которые усиливают ощущение холода. Туристам нужно брать с собой теплые и непромокаемые вещи, обувь, зонтик.

Осадки вероятны в первой половине месяца, когда выпадает больше снега, дождей и мороси.

Прага в Рождество: отзывы туристов

Туристы советуют посетить в Праге центральную площадь и соборы, чтобы посмотреть на живые шопки, театральные постановки, сходить на мастер-классы. Лучшим временем для посещения чешской столицы является вторая половина декабря, когда начинаются массовые отмечания праздников, на улицах появляются вертепы и рождественские ярмарки.

Обязательно в Праге нужно попробовать различные сладости и угощения, от которых голова закружится даже у самых изысканных гурманов. Им также придутся по вкусу жареные каштаны, хлебцы с орехами, сухофрукты, плетенки из теста.

Взрослым Прага подарит незабываемые эмоции, особенно, если остаться в городе на отмечание праздника. Нужно много гулять, участвовать в гуляния, посещать различные мероприятия, пивоварни и пабы.

Если с приближением Рождества и Нового года вам все сильнее хочется волшебства – отправляйтесь в рождественскую Прагу. Зимние праздники – один из самых замечательных периодов в Праге. В это время город преображается и будто бы наполняется волшебством. Старинные сооружения, соборы с высокими шпилями, средневековые узкие улочки, суровые готические башни – вся эта красота в любое время года напоминает сказочные декорации. Но в период празднования Рождества и Нового года Прага раскрывается с особенной стороны. Кажется, что сказка поселилась на этих улицах и площадях. Вы еще не решили, куда поехать на Новый год? Планируйте путешествие в сказку! В этой статье расскажем об особенностях Праги в период зимних каникул и о важных деталях, которые помогут Вам при планировании поездки.

Как организовать поездку в Прагу на Новый год и Рождество:

Правильно выбирайте время поездки
Бронируйте заранее
Погода в Праге зимой

Чем заняться в Праге в период зимних праздников:

Где живет праздник
Рождественские ярмарки в Праге в сезоне 2019-2020
Где праздновать православное Рождество
Пора шопинга
Время кулинарных изысков
Зимние экскурсии и прогулки по городу

Организация поездки в Прагу на Новый год и Рождество

Правильно выбирайте время поездки

Конечно, даты поездки зависят от многих факторов и часто привязаны к Вашему рабочему графику, наличию билетов и т.д. Однако если есть возможность выбора, постарайтесь не пропустить самый разгар событий – Чехия отмечает Рождество по католической традиции, 25 декабря. И именно этот день празднуется особенно торжественно и ярко. Новый Год проходит уже не так пышно, но все же празднично. Нарядные елки, традиционные ярмарки, фейерверки и другие атрибуты праздника еще «на месте». А вот уже в первых числах января Прага возвращается к вполне будничной атмосфере и к обычной городской жизни.

Соответственно, чтобы получить максимум впечатлений, приезжать в Прагу стоит еще в декабре, хотя бы в начале 20-х чисел. А если у вас есть много времени на отдых, и вы хотите созерцать, как город постепенно наполняется сказочной атмосферой и предвкушением чуда, то даже и раньше. Но если возможности вырваться в Прагу в декабре у Вас нет, не расстраивайтесь. В конце декабря и первых числах января Вы еще застанете общее веселье. А после – сможете немного отдохнуть от толп людей, плотно заполняющих улицы. И хотя пышных массовых торжеств и буйного веселья в январе здесь уже не будет, все же Прага не потеряет своего неповторимого зимнего очарования.

Бронируйте заранее

Этот совет, конечно, очевиден, однако мы не можем об этом не напомнить. Не только Вы мечтаете посетить Прагу на Новый год и Рождество. Многие туристы из самых разных стран желают того же! А Прага, как и некоторые другие города, не резиновая! Номера в отелях стоит выбирать и бронировать заранее. Читайте в этой статье, в каком районе Праги лучше остановиться и как выбрать отель.

Заранее нужно определиться и с тем, как вы будете добираться до Чехии. Зимние праздники – горячая пора, и билеты лучше покупать как можно пораньше, чтобы улететь по приемлемым ценам. Проверьте, какие варианты перелета доступны прямо сейчас.

Если вы наметите какой-то ресторан, и захотите там провести вечер Рождества или новогоднюю ночь, забронируйте себе столик заранее. Вы сможете поприсутствовать на рождественских вечеринках, которые проводятся во многих заведениях – просто обращайте внимание на вывески рядом с ресторанами, чтобы узнать подробности.

Несколько лет назад мы бы посоветовали Вам также заранее позаботиться об экскурсионной программе, забронировать экскурсии, заранее найти русскоговорящих гидов…. Но теперь об этом можно не волноваться. Ведь есть прекрасная альтернатива групповым экскурсиям – путеводитель и аудиогид Travelry. С его помощью можно узнать много интересной информации о Праге, при этом слушать её можно в удобное время, прерываясь, когда надо, и перепрыгивая к новой теме, когда будет интересно. Вам даже не нужно задумываться, что же за достопримечательность перед вами — Travelry определит, где вы находитесь, покажет и расскажет, что интересного поблизости, и почему, собственно, эти объекты достойны вашего внимания.

Погода в Праге зимой

Хотя зима в Праге значительно мягче, чем в России, все же Вам потребуется теплая одежда. На Новый год и в период зимних каникул температура составляет в среднем до +1 градуса днем и может опускаться до -2-4 ночью. Однако не забывайте о высокой влажности, из-за которой эта температура воспринимается на несколько градусов ниже. Так что не спешите раздеваться, особенно если гуляете по Карлову мосту или по набережной реки Влтавы. Узнать больше об особенностях разных сезонов в Праге можно в этой статье.

Читайте также:

 Прага самостоятельно: советы и секреты

Чем заняться в Праге в период зимних праздников

Где живет праздник

Конечно, ощущение праздника рождается и живет в нашем сердце! Но согласитесь, внешние атрибуты очень важны для создания настроения, атмосферы. В Праге это настроение буквально наполняет все центральные улицы города, украшенные яркой иллюминацией и гирляндами. Вечерами площади города залиты светом и весельем – проводятся концерты, ходит много празднично наряженных людей, поющих красивые рождественские гимны. Среди них много Дедов Морозов, Санта Клаусов, Микулашей и Ежишиков – четырёх образов одного и того же человека, любимого в России святителя Николая Чудотворца. Интересно, а вы сможете отличить их друг от друга?

Праздничные ярмарки наполняют площади шумом, весельем и приятной предпраздничной суетой. Лотки с местными сладостями манят волшебными ароматами корицы, имбиря, жареных каштанов и вкусной выпечки. Эта рождественская «ароматерапия» дополняется ароматами глинтвейна и традиционных жареных колбасок. Толпы расслабленных, праздно (нет, пожалуй, даже празднично!) шатающихся туристов создают ощущение всеобщего веселья. В некоторые дни это ощущение дополняют красочные фейерверки (как правило, они раскрашивают небо над Карловым мостом или над Вацлавской площадью).

Период празднования Рождества и Нового года уникален в Праге еще и тем, что именно в это время здесь можно увидеть такого редкого и колоритного персонажа, как фонарщика! Одетый в колоритный сюртук и вооруженный специальной длинной палкой, он выходит на улицы города по вечерам, чтобы зажечь живой огонь в газовых фонарях, которые сегодня освещают многие улицы и площади в центре города. В частности, улицы Celetná, Melantrichova, Karlova, Jilská, Železná, Mostecká, Malostranskа. Их можно увидеть на Староместской. Малой, Градчанской площадях, Старой Замковой лестнице и в других местах.

Любопытно:

Профессия фонарщика существовала с XIX века, когда Прагу стали освещать первые газовые фонари. Но с появлением электричества с улиц города исчезли и фонари, и, соответственно, фонарщики. Какова же была радость туристов, да и самих жителей Праги, когда в 2000-е годы возродили профессию фонарщиков, так как на улицах вновь появились газовые фонари. Они наполнили улицы старинной Праги не только мягким и живым светом, но и неповторимой романтикой!

Счастливые туристы, встретившие фонарщика, могут не только понаблюдать за действом, но и самим поучаствовать в нем, зажигая огонь в фонаре при помощи специального длинного шеста!

Не забудем и о том, что Рождество (а именно этому празднику в Праге посвящено основное веселье) – это христианский праздник. А потому в этот период стоит заглянуть в костелы Праги. В них устраивают красивые вертепы, а также проводятся праздничные мессы, на которых можно услышать старинный орган. Впрочем, пражские костелы, с их богатейшей историей, роскошными интерьерами и обилием произведений искусства, интересны и сами по себе. О многих из них мы рассказываем в нашем аудиогиде по Праге.

Рождественские ярмарки в Праге

Примерно за четыре недели до католического Рождества, то есть в конце ноября, улицы этого старинного города преображаются – их украшает бесчисленное море огней иллюминации, повсюду устанавливают елочки, расцвечивают огоньками деревья, и сразу в нескольких местах открываются рождественские ярмарки. Рождество в Праге любят и старательно чтят традиции. Чтобы в этом убедиться, достаточно зайти на любую праздничную ярмарку.

Ярмарка на Староместской площади – событие, которое нельзя пропустить. Многочисленные киоски с красными крышами выстраиваются вокруг статуи Яна Гуса и великолепной ели в окружении прекрасного архитектурного ансамбля – многовековых зданий в стиле готики, ренессанса и барокко. С наступлением сумерек площадь, и без того красивая, и вовсе становится похожа на сказочную – включается праздничная иллюминация и в первую очередь сотнями огней загорается рождественская ель. А прилавки встречают вас бесконечным разнообразием сувениров, украшений, деревянных игрушек, аксессуаров ручной работы, кукол из соломы, веночков и рождественских чулочков, ароматических свечей и многого другого.

Здесь же можно попробовать традиционные чешские рождественские угощения. Например, угоститься булочкой с корицей и орешками трдло (или трдельник — trdelník), маленькими, тающими во рту печеньями цукрови (cukroví), расписными медовыми пряниками, жареными на гриле колбасками. Для согрева отлично подойдет чешский вариант глинтвейна – горячее вино (svařené víno или svařák), а также медовый ликер (медовина) и грог.  Атмосферу Рождества делают полной ясли с живыми овечками, осликами и козочками, а также праздничные песнопения и чешские рождественские колядки – концерты устраивают тут же, на специальной сцене.

Рождественский базар на Вацлавской площади практически ни в чем не уступает Староместкому. Здесь также наряжают рождественскую елку, ставят палатки и предлагают гостям подарки, сувениры и всевозможные вкусности. Разве что людей тут может быть немного поменьше, а значит – меньше сутолоки и суеты.

В сезон 2019-2020 обе эти ярмарки работают вплоть до 6 января, с 10 утра до 10 вечера (а павильоны с едой — до полуночи). Так что у гостей Праги будет возможность весело встретить не только Рождество, но и Новый год! 

Рождественские ярмарки Праги можно найти не только на этих двух известных площадях. Украшенные еловыми ветками и праздничной мишурой палатки устанавливают и в других районах города. В частности, на площади Республики (Náměstí Republiky, в 2019 году работает до 30 декабря)  площади Мира (Náměstí Míru, до 24 декабря), в Пражском граде на площади Святого Георгия, на площади Палацкого и во многих других местах. Повсюду вас будут ждать нарядные елки, огоньки гирлянд, вертепы, рождественские песнопения, театральные сценки, ну и конечно, приятные покупки.

Где праздновать православное Рождество

Если Вы едете в Прагу не только на Новый год, но и на весь период российских зимних каникул, возможно,

Вы застанете и православное Рождество, которое отмечается 7 января. В Праге этот день не является праздником, но это совсем не значит, что Вы не можете праздновать его. В этот день проводятся торжественные службы в православных церквях, которых в Праге несколько. Вот некоторые из них:

Храм Святого Георгия при Посольстве РФ
Адрес: Korunovační 34, Praha 6 — Bubeneč
Сайт: http://www.georgi-prague.orthodoxy.ru/

Храм Успения Пресвятой Богородицы на Ольшанском кладбище
Адрес: Olšanske hřbitovy, Praha 3
Сайт: http://www.pravoslavie.cz/

Домовая церковь святителя Николая в Дейвице
Адрес: Rooseveltova 29, Praha 6 — Bubeneč

Кафедральный собор святых Кирилла и Мефодия
Адрес: Resslova 307/9a, 120 00 Praha 2

Пора шопинга

Многие туристы, приезжающие на Рождество и Новый Год в Прагу, не прочь походить по магазинам, поискать подарки для себя и близких. При планирования шопинга в Праге учитывайте, что на католическое Рождество почти все магазины закрываются – жизнь всего города, в том числе и торговая, переходит на праздничный режим. Перед Рождеством все чехи атакуют магазины в поисках подарков – это самая горячая пора для торговли. Зато после Нового года многие магазины порадуют Вас зимними распродажами.

А вот несколько идей, что же уникального можно купить в Праге, какими традиционными чешскими сувенирами обзавестись:

• Богемское стекло (знаменитый чешский хрусталь).
• Украшения с традиционными для Чехии камнями – красным гранатом и зелёным влтавином.
• Натуральная карловарская косметика – шампуни, разнообразные кремы и маски.
• Традиционные чешские напитки – знаменитое пиво, ликер Бехеровка.
• Чешская обувь.

Читайте также:

Что привезти из Праги: лучшие подарки и сувениры

Если Вы едете в Прагу на Новый год и Рождество, побродите по рождественским ярмаркам, которые работают в этот период на многих центральных площадях города (о них мы писали чуть выше). Там Вы найдете не только множество интересных сувениров, поделок ручной работы, уникальных ёлочных украшений, оригинальных марионеток, но и особую праздничную атмосферу. Найти такие ярмарки будет несложно. Гуляя по центру, Вы обязательно увидите ряды ярко украшенных торговых лотков. Наибольшее их скопление будет на Староместской и Вацлавской площадях. Только учтите, что некоторые уличные ярмарки работают только до Рождества (25 декабря), а другие – до 1 января. Поэтому с некоторыми покупками стоит поспешить.  Также стоит заглянуть на старинный Гавельский рынок (он работает постоянно).

Если Вы хотите не просто гулять и выбирать подарки, но и слушать об этих местах интересные истории, скачайте аудиоэкскурсию «Секреты старой Праги» — в ней мы рассказываем об удивительной и богатой истории Староместкой площади, Гавельского рынка и многих других мест Старого города.

А вот украшения, хрусталь, обувь и одежду стоит покупать в магазинах. Большой спрос на популярные вещи порождает большое предложение подделок. Но если вы покупаете, например, фужеры в крупном торговом центре или в солидном магазине, Вы, скорее всего, получите настоящее богемское стекло. Перед Рождеством в Праге можно попасть на очень выгодные распродажи – обычно они устраиваются именно в больших магазинах.

Время кулинарных изысков

Кажется, что на период празднования Рождества и Нового года чехи забывают про правила здорового питания и позволяют себе кушать даже сверх меры. Хотя заметим, что чешские рестораны и кафе и без того славятся огромными порциями! В основном в этот период принято налегать на сладости – на улицах вы встретите множество мини-кухонек, где прямо при вас будет готовиться выпечка. Попробуйте знаменитые вафли, медовые пряники, ореховое печенье, ванильные рогалики…. А впрочем, лучше всего не искать что-то конкретное, а брать то, что понравится. Всё здесь вкусное, всё прекрасно заряжает энергией для прогулок по зимним улицам.

Одно из традиционных чешских блюд на Рождество – это карп. Традиция откармливать карпов к Рождеству породила сейчас и другую – отпускать их в реку. Рядом с Влтавой можно встретить людей, которые продают молодых рыбин специально для этого. Также праздничные столы жителей Праги богаты разнообразными закусками, традиционными сардельками или колбасками и всевозможными печеными сладостями.

Уличная еда добавляет немало позитива, но не стоит обходить вниманием пражские ресторанчики и кафешки. Это особое ощущение — сидеть в них зимой, попивая горячие «зимние» напитки и любуясь огоньками за окном, летящими на ветру снежинками, гуляющими людьми, а самому никуда не спешить, просто отдыхать. Среди упомянутых «зимних» напитков в Праге популярен пунш Крампампули.

Традиционный рождественский обед подают в католический Сочельник, вечером 24 декабря. Обычно это постные блюда, ведь рождественский пост заканчивается в само Рождество, то есть 25 декабря, в сам день Рождества (в католической традиции), уже едят и гусей, и другие мясные вкусности. Тем, кто соблюдает православный рождественский пост, придется труднее, однако и они смогут выбрать среди множества традиционных чешских блюд подходящие для себя.

Читайте также:

Чешская кухня: что попробовать в Праге

Зимние экскурсии

Может показаться, что из-за холодной погоды Прага зимой не так интересна для любознательных туристов. Но как можно побывать в Праге и не полюбоваться её архитектурными и историческими шедеврами! Гулять по улицам столько же, сколько поздней весной, летом и ранней осенью, возможно, и не получится. Но, с другой стороны, никакой другой сезон не даст того восхитительного ощущения волшебной сказки. Дома, украшенные множеством гирлянд, выглядят по-особенному красиво. Площади с пышными ёлками и вертепами со сценой рождения Иисуса становятся уникально уютными, праздничными.

Тепло одевайтесь и регулярно заходите куда-нибудь согреваться. Уютные ресторанчики будут самым простым решением. Но есть также и многочисленные пражские храмы, в которых можно полюбоваться внутренним убранством, а по вечерам даже послушать органную музыку. В Праге множество музеев и старинных зданий, которые вполне достойны осмотра изнутри. Возможно, Вы пожалели бы на них время в летний период, а вот в зимние дни они порадуют Вас не только интересными интерьерами и культурными богатствами, но и возможностью согреться! Если вы установили приложение Travelry, то будете знать о приближении к таким достопримечательностям заранее!

По праздничной и нарядной Праге приятно бродить просто так. Но если Вы любите гулять со смыслом, узнавая об окружающих Вас местах много интересного – скачивайте наш аудиогид и выбирайте маршруты и экскурсии, в которых Прага откроется для Вас по-новому.

Сияющие гирлянды, заснеженные дворцы и украшенные ёлки – это лишь внешние атрибуты пражского праздника. Сами люди, собравшиеся здесь из разных уголков мира, объединённые общей волной радости и счастья, создают ту уникальную атмосферу, ради которой действительно стоит ехать в Прагу.

Хороших праздников и счастливых путешествий!

Бесплатный путеводитель по Праге — мобильное приложение Travelry

Читайте также:

Прага самостоятельно: советы и секреты

Уже запланировали свою поездку в Прагу на Новый год? Изучайте предложения авиакомпаний и решайтесь!

Где остановиться в Праге на Новый год? Ищите самые выгодные предложения!

Хотите увидеть Новогоднюю Чехию? Приезжайте за несколько дней до Рождества, в начале 20-х чисел декабря. Прага перед Рождеством преображается, она уже готова к новогодним праздникам — вся украшена разноцветными гирляндами, кругом много живых елочек в кадках. Отовсюду звучат рождественские мелодии. За неделю до торжества на главной площади города устанавливают живую елку.

Как отмечают Рождество и Новый год в Чехии

Преддверие Рождества — день святого Николая (по-чешски «Микулаш»). Католики отмечают его 6 декабря.

Начиная с этого дня, дети получают первые подарки — по дорогам ходят святой Николай со свитой и поздравляют малышей.

В России Рождество начинается двумя неделями позже — из-за разницы григорианского и юлианского календарей.

Католическое рождество в Чехии

Население Чехии в основном атеисты. По результатам переписи населения в 2011 году, около 80% опрошенных заявили, что не имеют религии или отказались отвечать на этот вопрос.

Наибольшее число верующих — католики.

В Праге по католической традиции Рождество отмечают с 24 по 26 декабря.

К Сочельнику, который отмечают 24 декабря, целый год откармливают карпов. Без них немыслим праздничный стол.

Чешуйки карпа не выбрасывают, а промывают и кладут каждому гостю под тарелку, вместе с мелкой монеткой — на счастье.

Эту чешуйку иногда носят в кошельке весь следующий год — чтобы деньги не переводились.

Сочельник называют также Щедрым вечером — на столе стоит 12 постных блюд, и гости должны попробовать каждое из них. Ставят и дополнительную тарелку — для случайного гостя.

На Рождество в Праге принято покупать у торговцев молоденьких карпиков, чтобы через минуту-другую выпустить их в воду.

В городском парке угощают сладостями ручных медведей. Медведи были опасны для жителей средневекового города, их старались задобрить, чтобы они не «обижались», и не приходили к людям.

Опасности уже не существует, а традиция осталась. Так что Сочельник еще называют и Медвежьим днем.

А уже на следующий день приходит черед Рождественскому гусю и прочим мясным излишествам, разнообразному печенью и сдобным сладостям.

С 25 декабря до Нового года работают многочисленные вертепы, по улицам ходят колядники. Если друг другу встретятся двое «чертей», они могут устроить легкую потасовку между собой, пока «Николаи» их не разнимут.

Главная площадь города украшена большой и нарядной шопкой — загон с настоящей, ароматной соломой, домашними животными, яслями, в которых лежит кукольный младенец-Иисус.

Точно так же украшены и храмы. И по всему городу звучит мелодичная разноголосица рождественских песен. Детей катают на осликах, ведь Иисус въехал в Вифлеем на осле.

С праздником Рождества горожан Праги поздравляют сразу четыре персонажа: Санта Клаус, Микулаш, Ежишек и Дед Мороз. Такое нашествие новогодних героев можно встретить только в Чехии.

Как в Чехии празднуют Новый год

Новгоднюю ночь в Чехии называют Сильвестровой — по имени святого, убившего змея Левиафана, в ночь, на стыке годов.

В этот вечер семья должна собраться за богатым столом. В качестве обязательного блюда — каша из мелкой крупы — чтобы деньги водились. Мясо готовят любое, кроме птицы и кролика — чтобы удача не улетала и не убегала.

Новый год в Праге празднуют весело. В городах запускают многочисленные фейерверки, на площадях гуляют и веселятся. Многие стараются поехать в горы, благо они рядом, снять шале и встречать ночь Сильвестра там.

Что касается подарков — на Новый год их почти не делают. Это в основном мелкие забавные сувениры, открытки с смешными надписями.

В отличие от России, Новый год в Чехии не такой «важный» праздник, как Рождество.

1 января в Чехии государственный праздник — День восстановления независимого чешского государства.

В Чехии после каникул и встречи Нового года нет продолжительных выходных, практически сразу все выходят на работу.
 

Рождественские ярмарки и распродажи

Весь декабрь и почти половина января в Праге проходят веселые новогодние ярмарки, работают праздничные базары. Главные ярмарки проходят на двух площадях, расположенных рядом друг с другом, Староместской и Вацлавской.

Интересно просто погулять по площади — среди домиков с сувенирами, сладостями и выпечкой. Рождественская Прага наполнена ароматами ванили, корицы и миндаля.

На ярмарке вы непременно соблазнитесь национальными чешскими сладостями. Цена в праздничные дни существенно ниже, чем в будни.

Особое место среди лакомств занимают маленькие печеньица — цукрови. Они продаются повсюду. Можно купить одну штуку или сразу большую коробку.

На ярмарке покупайте новогодние подарки любимым людям и друзьям. Выбор большой: национальная одежда, сувениры, местные пряности. Сувениры, стандартный набор для Чехии: бижутерия, керамика, изделия из камня, чешский гранат. Возможно вам понравятся чашки с изображениями города или открытки.

Школьнику пригодится набор чешских карандашей «Кох-и-Нор» и канцтовары, а малышам — игрушки. Дамам можно привезти изделия из хрусталя, карловарскую натуральную косметику, украшения из золота.

Мужчинам понравятся шляпы всевозможных фасонов, пивные кружки и настоящее чешское пиво.

Рождественские ярмарки в Праге зимой 2020-2021 работают так:

• Староместская площадь (Staroměstské náměstí) — ярмарка будет работать с 30.11.2020 по 06.01.2021
• Вацлавская площадь (Václavské náměstí) — с 30.11.2020 по 06.01.2021
• Площадь Республики (Náměstí Republiky) — с 30.11.2020 по 30.12.2020
• Площадь Мира (Náměstí Míru) — с 20.11.2020 по 24.12.2020
• Пражский Град (Pražský hrad) — с 30.11.2020 по 06.01.2021
• Тылова площадь (Tylovo náměstí) — с 26.11.2020 по 24.12.2020
• Площадь Иржи с Подебрад (Náměstí Jiřího z Poděbrad) — с 23.11.2020 по 24.12.2020
• Смихов (Smíchov) – пешеходная зона Anděl — с 23.11.2020 по 24.12.2020

Во всех торговых центрах Праги проходят Рождественские распродажи. По сравнению с другими городами Европы, цены будут на порядок ниже.

В некоторых магазинах Праги скидка может доходить до 80%.

Самые изысканные бутики находятся на Пражской улице и Вацлавской площади. На распродажах можно найти все группы товаров — одежду, украшения, посуду.

Если вас интересует исключительно одежда, отправляйтесь сразу на Пражский рынок. На продажу выставлена продукция почти 2000 наименований, здесь вы найдете вещи на любой вкус.
 

Прогулки по рождественской Праге

По Праге можно ходить бесконечно, и все равно она не откроет всех своих секретов. Но вот немного осмотреть — можно за несколько часов. Просто надо сходить на экскурсию.

Как вам понравится такой вариант:

• Утром отправиться на автобусно-пешеходную экскурсию по Праге. Стоимость 10 евро с человека.
• После экскурсии сходите на мастер-класс по приготовлению настоящего рождественского ужина. Опытные повара научат всем премудростям местной кухни. Приготовленное блюдо затем можно с аппетитом съесть. Стоимость мастер-класса — 45 евро.
• Вечером отправляйтесь на средневековое шоу в Детенице. Стоимость шоу 35 евро с человека. Вас ждет щедрый новогодний ужин, интересная праздничная программа, фейерверки и салюты.

Либо такое расписание:

• Утро посвятить обзорной экскурсии по Праге.
• Прогуляться в одном из парков города. В каждом из них предусмотрен прокат лыж и коньков для любителей активного отдыха. Оборудованы склоны, чтобы покататься на санках.
• Пройти мастер-класс по выпеканию цукрови. Стоимость курса 45 евро.
• А вечером приобщиться к таинственному, и пройтись по маршруту «>Мистической Праги». Как правило ее проводит гид в костюме скелета. Стоимость 15 евро с человека.

А 1 января, ближе к вечеру, начинаются фейерверки по всей Праге. Самое популярное представление с салютом проходит на берегу реки Влтавы.
 

Новогодняя Прага для детей

Для русскоговорящих детей на Рождественские каникулы в театре Коруни проводятся традиционные елочные представления с Дедом Морозом и Снегурочкой. Начало в 10.00 утра.

Много удовольствия ребенку принесет посещение Пражского зоопарка. Есть вольеры, где домашние животные гуляют на свободе, с ними разрешено общаться. Этот зоопарк — гордость пражан, в нем можно провести незаметно для себя полдня. Стоит билет от 35 евро.

Отведите ребенка на занятие по кулинарии, ему понравится.

Любителям классической оперы и балета рекомендуем посетить постановку «Спящей красавицы» в Пражской государственной опере (Státní opera Praha). Современная постановка балета «Щелкунчик» в Национальной Опере нравится не всем, часто оставаются недовольные, считают, что от балета осталась только музыка.
 

Подготовка к путешествию

Из России в Прагу удобнее всего добираться на самолете из Москвы или Санкт-Петербурга. Свое путешествие лучше доверить одному из проверенных временем туристических операторов.

Предлагаются поездки в Чехию разной длительности, например новогодний тур — «Великолепная Прага», стоимость 580-700 евро, можно расплатиться в рублях.

В аэропорту, как обычно, вас встретит руководитель группы, предоставит всю необходимую информацию.

Существуют и автобусные туры в Прагу. Они отправляются из Москвы, Санкт-Петербурга, Калининграда. Эти туры намного дешевле, чем путешествие на самолете.

Если вы запланировали отправиться в самостоятельное путешествие, учтите, что всю программу придется разрабатывать самостоятельно.

Остановиться можно в отеле, хостеле или арендовать роскошные апартаменты, стоит только заранее позаботиться о брони.

Стоимость проживания будет зависеть от расположения отеля, его звездности, и конечно от выбора конкретного номера.

Лучше заранее найти русскоязычного гида, который вас встретит, проведет для вас прогулку по Праге. О такой услуге необходимо заботиться заранее.

Рождественская атмосфера:

Новый Год в Праге — отзывы туристов

• «Давно мечтали съездить в рождественскую Прагу. Мы даже не могли себе представить такую сказку — две недели практически в центре Европы. Живые шопки — просто загляденье. Сладостей наелись и с собой привезли. На каждой площади нас угощали ими. Домой везу с десяток рецептов.»

  Мария

• «Остановились в обычном отеле на три звезды. Персонал оказался замечательным, мальчик на рецепшене, узнав что мы впервые в Праге, дал нам карту города, показал на ней, что и где находится. А другой вспомнил телефон русского гида и тут же созвонился с ним. Все здорово, поездка понравилась. Были, конечно, мелкие неудобства, но настроения нам они не испортили.»

  Виктор

• «Никогда не думал, что Новогодняя Прага — такое завораживающее зрелище. И что мне, серьезному человеку за 45 вдруг захочется забыть обо всем и веселиться, как пятилетнему пацану. И так проникнуться историей старинного средневекового замка. А все наша гид — забавная старушенция. Завела нас всех, вспомнили юность, оторвались по полной. И влюбились в Прагу навсегда.»

  Михаил

В Чехии начинается Адвент, время ожидания Рождества, когда верующие готовятся к празднику. Прага постепенно преображается. На площадях устанавливают елочки, улицы расцветают огнями иллюминаций, открываются шумные ярмарки. Жизнь кипит, публика оживляется, торговцы зазывают народ.

В католической Чехии Рождество Христово – один из главных праздников.  По-чешски Рождество — Ваносе (Vánoce). Жители страны отмечают его с искренним энтузиазмом. Чехи чтят рождественскую символику, любят праздничные сюрпризы, соблюдают традиции.

Столица Чехии в канун Рождества

В 2022 году  27 ноября  в Чехии начинается  адвент, время ожидания Рождества, когда верующие готовятся к празднику.  Прага постепенно преображается. На площадях водружают новогодние ели, улицы расцветают огнями иллюминаций. Каждый ресторанчик, кафе или магазин по-своему украшает вход, декорирует зал.

Торговые предприятия – от крупных маркетов до маленьких лавочек – устраивают распродажи. В этот период скидки бывают существенными, шопинг в Праге становится по-настоящему выгодным. Выбирайте подарки заранее, покупайте традиционные сувениры, рождественские сладости, адвент-календари. Не откладывайте покупки на последние дни, когда в магазины и на ярмарки устремятся толпы горожан и туристов.

Пражские рестораны тоже готовятся к Рождеству, загодя оповещают о праздничных вечеринках. Обратите внимание на афиши и вывески: возможно, в одном из этих заведений вы захотите провести праздничный вечер.

Преображаются дома столичных жителей. Горожане украшают входные двери венками, а окна – гирляндами; каждая семья наряжает ёлку. Прага живет предвкушением праздника, ждет сочельника и волшебной Рождественской ночи.

Привезите домой традиционные символы Чехии, покупайте в Праге подарки с национальным колоритом.

Рождественские сладости

Рождество для чехов немыслимо без сладостей. Вот несколько классических праздничных кондитерских изделий, которые стоит попробовать в Праге и обязательно купить на подарок родным и друзьям.

Цукрови (cukroví) — традиционное рождественское чешское угощение. Это маленькие печеньки, которые тают во рту. Выпекать их начинают задолго до Рождества. Хрустящие печенья цукрови или ореховые «осиные гнёзда» с кремом и шоколадной глазурью – непременный атрибут чешского рождественского стола.

Ваночка (vánočka) – традиционная  плетенка сделанная из сладкого дрожжевого теста.

Ваночни штола (Vánoční štola) — аналог немецкого «штолена», кекс с добавлением цедры лимона, изюма, цукатов и миндаля.

Расписные медовые пряники – символ Рождества. Их пекут задолго до праздника: изделия должны отлежаться несколько недель, стать мягче, приобрести особенный неповторимый вкус.

Рогалики ванильные «vanilkove rohlicky» – еще один вид классической выпечки, без которой нельзя представить чешское Рождество. Нежное маленькое печенье в форме рогалика обваливают теплым в смеси сахарной пудры и ванилина.

Традиционные напитки

На площадях и улицах Праги, в магазинах и на ярмарках – повсеместно продаются согревающие напитки. Кроме чая и кофе здесь можно попробовать рождественские, зимние варианты: пунш, медовину, глинтвейн.

Праздничное меню

Если вы отправитесь в эти дни в ресторан, вам предложат специальное меню, составленное из классических рождественских блюд. На первое возьмите суп из карпа с гренками. Закажите чешскую праздничную закуску – «винную колбасу» из нескольких сортов мяса в смеси с белым вином. Непременно попробуйте традиционного жареного карпа – его подают с картофельным салатом, очень напоминающим наш «оливье».

Для туристов большая удача – попасть в Чехию на Рождество. Если вы собираетесь встретить светлый праздник в сказочной Праге, воспользуйтесь этими советами. Что купить в подарок и что заказать к столу, мы уже выяснили. А сейчас поговорим о чешских рождественских традициях, народных обычаях и приметах.

Рождественская сказка в Чехии

Перед Рождеством облик чешских городов меняется. На площадях и главных улицах открываются шумные ярмарки, как в старину. Жизнь кипит, публика оживляется, торговцы зазывают народ в свои лавочки и палатки. С праздничных рынков невозможно уйти без уникального сувенира – изделия народных умельцев покоряют сердца покупателей. Здесь продаются вязаные вещи, куклы из соломы, рождественские чулки и веночки, восковые свечи и елочные игрушки ручного изготовления. Прямо на ярмарках можно подкрепиться: выпить глинтвейна или медовины, закусить колбасками, жареными каштанами или оригинальной чешской булкой «трдло» (или трдельник (Trdelník)) — эдакой трубочкой из дрожжевого теста, выпеченной на углях и обсыпанной корицей, сахаром и толчеными орешками.

Рождественские и новогодние концерты

В Рождество в Праге кроме традиционных чешских колядок звучит рождественская музыка со всего света…

• Рождественские и новогодние концерты в костеле святого Николая на Малой Стране
• «Щелкунчик – рождественская история» — сказочный балет в Национальном театре.

День Святого Микулаша

День Святого Микулаша — праздник любимый детворой, открывает ряд рождественских праздников и отмечается  6 декабря. В этот день по улицам ходит сам Святой Микулаш вместе с ангелом и чертиком и интересуется у малышей, хорошо ли они вели себя в году. Послушные дети в качестве поощрения получают сладкие подарки.

День Святой Люции

Через неделю после Дня Святого Микулаша празднуют День Святой Люции. Девочки в белых одеждах с напудренными лицами и большими носами из дерева выходят на улицу, задача их — пугать прохожих, до тех пор, пока те не одарят их сладостями.

Сочельник

Верующие чехи за месяц до праздника начинают придерживаться поста. 24 декабря, в сочельник, наступает долгожданный Щедрый день. В церквях проходит утренняя месса; прихожане освящают сладости, предназначенные для украшения елки. До того как сесть за праздничный стол, многие жители выходят на берег Влтавы. Ближе к вечеру там собираются продавцы живой рыбы. Горожане покупают карпов, но не затем, чтобы их приготовить – рождественский ужин у всех уже готов. Рыбу выпускают на волю, в реку, к радости ребятишек. Возможно, именно поэтому вечер сочельника и называют Щедрым.

В сочельник на ужин в каждой чешской семье готовят много вкусных блюд, но есть мясо не принято. На стол подаются карп с салатом или кислой капустой, рыбный суп, традиционная «ваночка».  Более подробно о Ваноце и народных обычаях и приметах я писал здесь.

Встреча Рождества

Приметы, сопровождающие приход Рождества, бережно сохраняются в Чехии со старых времен. 24 декабря рано утром нужно умыться в студеном ручье – тогда на весь год будет обеспечено богатырское здоровье. В домах чехов не включают света до первой звезды. С восходом звезды подается ужин.

К ужину приглашают обязательно четное число человек. Если за столом собралось нечетное количество приглашенных, хозяева просто ставят лишний прибор для воображаемого «гостя». Под каждую тарелку кладут маленький талисман – монетку или чешуйку праздничного карпа. Этот предмет полагается хранить в кошельке – для привлечения богатства, счастья, удачи.

Рождественский ужин каждый гость должен съесть полностью. Вставать после трапезы полагается всем одновременно. Остатки еды нужно закопать в саду под деревьями – это залог обильного урожая будущим летом. Еще о гадании в Сочельник смотрите тут.

День Святого Штепана

После полуночной мессы (виргинии) Рождество вступает в свои права. 25 декабря к столу чехов подается мясо, запеченный гусь, праздничное печенье. «Вторым Рождеством» часто называют День Святого Штепана – 26 декабря. Издавна чехи в этот день колядовали на улицах. Сейчас на колядки решаются немногие – увидеть старинный обычай можно только в провинции. Пражане в этот день продолжают домашний праздник или навещают родных. Череду рождественских торжеств завершает день Яна Евангелиста (27 декабря).

31 декабря чехи встречают Новый Год. В этот день, совпадающий с днем Святого Сильвестра, принято навещать и поздравлять дальних родственников.

Шествие трёх царей

Заканчивается Рождество Днем трех королей. 5 января  в 15:30  трое царей-волхвов на верблюдах и в сопровождении колядующих начнут  шествие с Градчанской площади, далее пройдут по Лоретанской улице на Лоретанскую площадь к живому вертепу, чтобы поклониться младенцу Иисусу и преподнести ему свои дары.

Как я экономлю на отелях до 20%?

Все очень просто – ищите не только на букинге. Я предпочитаю поисковик
RoomGuru. Он ищет скидки одновременно на Booking и на 70 других сайтах бронирования.

Отели со скидкой здесь

Празднование Рождества в Чехии начинается 24 декабря — в Сочельник. В этот день все постятся.

Традиционное местное рождественское блюдо — жареный карп. Карп для чехов — это тоже самое, что для русских салат «оливье» в новогоднюю ночь, который также присутствует на чешском столе, маскируясь под названием «картофельный». Без жареного карпа с картофельным салатом нет для чехов Рождества.

Весь год карпы набирают вес в специальных прудах. В середине декабря вода из прудов спускается и многотонные цистерны с живой рыбой разъезжаются по всей стране. Ровно за неделю до Сочельника на улицах устанавливаются большие кадки с водой, в которой плавают откормленные карпы.

Рождественское застолье не обходится без старинных примет. Так, за столом нужно собрать четное количество человек, в крайнем случае, поставить пустую тарелку. Под каждую тарелку на счастье кладется чешуйка от карпа, к ней можно добавить мелкую монетку. Иногда чешуйку прячут в кошелек и носят с собой весь год. Во время праздничного ужина нельзя вставать из-за стола, у хозяйки все должно находиться под рукой. Если во время рождественской трапезы у кого-то неожиданно зазвенело в ухе, значит о том человеке будут хорошо отзываться в течение всего года. Отправившись на рождественский ужин к друзьям, не стоит возвращаться за забытой прогулочной тростью или туфлями, иначе придется весь год мириться с неудачами.

24 декабря, перед тем как сесть за стол, пражане с детьми традиционно приходят на берег Влтавы, где их уже поджидают продавцы. Они тоже торгуют живыми карпами, но не для того, чтобы рыбу съели. Здесь полагается проявить милосердие и выпустить покупку в реку. Детям эта затея безумно нравится. Может быть, поэтому рождественский Сочельник и называется у чехов Щедрым днем.

В этот же день, 24 декабря — Медвежье Рождество, в этот день принято кормить медведей сладостями. Медведи, живущие в крепостном рву (в городе Чески Крумлов), охотно примут от вас подарки и с удовольствием послушают рождественские колядки в вашем исполнении.

На следующий день, 25 декабря, запекают гуся и делают всевозможные печенья. Его выпекание становится целым ритуалом. В процессе участвует вся семья.

26 декабря наступает день св. Штепана, день разгула колядующих. Существует очень веселый обычай, в этот день из дома выгоняют нерадивых мужчин. Раньше их действительно за дверь выставляли.

27 декабря, в день Яна Евангелиста, проходит обряд очищения вина.

Канун Рождества связан с многочисленными приметами. Так, чтобы весь следующий год оставаться здоровым, утром 24 декабря надо умыться в холодном ручье. Молодым людям, которые в следующем году намерены жениться, следует во время торжественного застолья сесть на угол, а девушке, чтобы выйти замуж, необходимо во время праздничного ужина отрезать кусочек масла от нового брикета, тогда она получит мужа с миролюбивым характером.