Приблизительное время чтения: 2 мин.
У каждого народа существуют свои рождественские традиции. Мы решили рассказать о праздничных обычаях и кулинарных рецептах в других православных странах.
Рождество – один из самых любимых праздников румын. Многие румынские рождественские традиции схожи с молдавскими, о которых мы уже писали. Например, в Румынии также пекут рождественские калачи, сплетенные в виде восьмерки.
Однако в этой стране есть и свои уникальные обычаи и особенности празднования Рождества Христова.
Румыния – одна из немногих стран, где у жителей до сих пор невероятно популярна традиция колядования. Румыны колядуют повсюду: от столицы и крупных городов до небольших сел и деревень. Многие жители до сих пор ходят по улицам, разъезжают на машинах, едут в общественном транспорте в народных костюмах.
На Рождество и Новый год румыны обычно наряжают елку, однако и здесь существует свое “правило”: на рождественское дерево важно поместить икону Рождества Христова.
Существовал старинный обычай, который сих пор соблюдают многие румыны в небольших поселениях. Он заключается в том, что весть о Рождестве Христовом разносит священник, который ходит с иконой по домам. Он заносит икону в помещение, чтобы каждый член семьи смог приложиться к рождественскому образу. После этого священник благословляет праздничный стол.
Ни один румынский рождественский стол не обходится без традиционного блюда – сармале, напоминающего голубцы и долму.
Рецепт Сармале – румынского рождественского блюда
Ингредиенты:
1 кочан капусты, 500 г квашеной капусты, 1 стакан риса, 500 г говяжьего фарша, 1 головка репчатого лука, 500 мл бульона, 250 г копченых ребер, растительное масло, соль, перец.
Приготовление:
Опустить кочан капусты в кипящую подсоленную воду и варить, пока листья не станут мягкими.
Вынуть кочан из кастрюли, остудить и разобрать на листья, срезая прожилки.
Затем лук нужно мелко нарезать и немного обжарить на масле до золотистого цвета.
Добавить фарш и жарить до готовности. Добавить приправы по вкусу, влить стакан воды и довести до кипения.
Всыпать в сковороду с фаршем рис и готовить, помешивая, пока вся жидкость не впитается.
Начинку завернуть в капустные листья. Копченое мясо нарезать небольшими кубиками и смешать с квашеной капустой. Выложить квашеную капусту с копченостями и голубцы слоями на блюдо – первый и последний слои должны быть из квашеной капусты.
Залить подсоленным бульоном (иногда заливают томатным соком). Поставить сармале в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа. Подавать горячим. Обычно блюдо подают с мамалыгой (кашей из кукурузной муки) или со сметаной.
Рождество в Румынии или Крачун отмечается 24 и 25 декабря. Многие румыны начинают праздновать Рождество за несколько недель до 25 декабря. Весёлые рождественские мероприятия включают в себя украшение рождественских ёлок, колядование из дома в дом и дарение подарков друг другу в канун Рождества. Прочитав статью, вы узнаете много интересного про румынские рождественские традиции, в также, как отмечается Рождество в Румынии
1. Некоторые факты про Рождественский сезон и Рождество в Румынии
Празднование Рождества было введено вместе с христианизацией Румынии, но затем оно было прервано в коммунистический период (1948—1989 гг.). Тогда были запрещены такие понятия, как религия, Иисус Христос и церковь. В посткоммунистической Румынии Рождество снова стали отмечать. 86% населения Румынии относят себя к православным христианам. Рождество в Румынии празднуется 24-25 декабря по Григорианскому календарю.
С 14 ноября в Румынии начинается 40-дневный Рождественский пост. В этот период христиане готовятся к тому, чтобы должным образом отпраздновать рождение Иисуса, очистив своё тело, душу и дом. В отличие от католического, православный пост запрещает, помимо мяса, употребление молочных и яичных продуктов. Однако в определенные дни разрешается употребление рыбы.
Несмотря на то, что пост длится больше месяца, многие люди соблюдают эту религиозную практику, хотя бы пару дней. Помимо поста, исповедь и Святое причастие — два очень важных шага, чтобы встретить Рождество в Румынии.
Период в Румынии, предшествующий Рождеству и после него, наполнен замечательными праздниками, о которых стоит упомянуть. Это День Святого Андрея (30 ноября), после которого, согласно местным легендам, на свет появляются вампиры и злые духи. За ним следуют Национальный день (1 декабря), День Святого Николая (6 декабря), а затем День Игната (20 декабря), Сочельник (24 декабря), Рождество (25 декабря). Завершают Рождественский сезон Новый год (31 декабря), День Святого Василия (1 января), День Крещения (6 января) и Санти или День Святого Иоанна (7 января).
Подготовка к Рождественскому сезону в Румынии может быть очень напряжённой. Она включает украшение каждого румынского города миллионами светящихся огней, и,конечно же, открытие очаровательных рождественских рынков, разбросанных по всей стране.
Мало того, рождественские традиции Румынии сильно отличаются от традиций других стран. Будучи религиозными и гордясь своей древней традицией, румыны до сих пор сумели сохранить свои языческие ритуалы и легенды живыми. Далее об этом читайте подробнее…
2. Румынские рождественские традиции
Румыния — это страна с гораздо большим количеством традиций, чем вы обычно ожидаете от какой-либо менее известной восточноевропейской страны, и Рождество не является исключением. Одним из самых удивительных и захватывающих фактов является то, что древние языческие обычаи и христианские традиции сумели гармонизировать и дополнить друг друга, чтобы сформировать некоторые действительно интересные ритуалы.
От весёлых групп детей, поющих колядки от двери к двери, до аппетитных блюд, Румыния является поистине удивительным местом для проведения Рождества. Некоторые из обычаев и традиций, что проводятся на Рождество в Румынии, являются древними, необычными и подлинными.
Ярмарки являются относительно новой традицией на Рождество в Румынии, но пользуются оглушительным успехом, став важной частью праздника. Самые красивые рождественские ярмарки в Румынии можно найти в средневековых городах Трансильвании, включая Сибиу, Брашов и Клуж.
Рождественский рынок Сибиу, пожалуй, самый красивый в Румынии. Это место заполнено практически всем: от жареного миндаля и глинтвейна до традиционных румынских украшений и изделий ручной работы, таких как кожаные шляпы и перчатки, ювелирные изделия, меха и многое другое.
Бухарестскую рождественскую ярмарку также стоит посетить. Открытая весь декабрь, ярмарка будет заполнена более чем сотней деревянных киосков, где можно будет попробовать уличную еду, выпить глинтвейна или приобрести подарки и украшения ручной работы. На рынке вы также найдете дом Санты, который является главной достопримечательностью для детей, желающих встретиться с ним.
Настоящее зрелище на Рождество в Румынии происходит в сельской местности, где фольклор оживает. Каждый регион Румынии демонстрирует свои собственные отличительные старые обычаи и традиции, передаваемые из поколения в поколение. Это поистине подлинный опыт для любого, кто посещает эту страну во время Рождества.
Особенно популярен среди самых маленьких жителей Румынии, День святого Николая. Он отмечается 6 декабря с большой помпой и множеством подарков. В канун Дня святого Николая все румынские дети чистят сапоги, ставят их у двери (окна) и ложатся спать, ожидая, когда святой Николай наполнит их подарками. Утром самые послушные из них обнаружат множество маленьких сюрпризов, сладостей, засунутых в их обувь. Непослушные дети будут ждать свой шанс получить подарки 24 декабря.
День Игната (в честь святого Игнатия) отмечается за пять дней до Рождества, то есть 20 декабря. Этот день известен принесением в жертву свиньи, что делается в каждом румынском доме. Убой свиней, на самом деле, — это давняя Рождественская традиция, которую Румыния упорно сохраняет.
Интересно, что свиньи, выбранные для жертвоприношения, хорошо откормлены и часто весят в среднем 135 кг. Жертвоприношение обычно совершается на заднем дворе дома. Животному перерезается горло острым ножом. На голове животного делают символ креста. Затем готовится благословенное мясо. Румыны действительно знают, как приготовить каждый кусок свинины. Добрая часть животного превращается в копчёную ветчину, бекон, сосиски, ливерную колбасу, свиную рысь и другие причудливые и вкусные румынские блюда. «Поминальный пир свиньи» осуществляется членами семьи и друзьям.
Румынские колядки — это далеко не просто рождественские песни. Они обычно сопровождаются ритуалами, особыми костюмами и инструментами, а также своеобразными театральными представлениями, порождающими подлинное зрелище. Некоторые из самых популярных — Стяуа (поющая процессия звёздных мальчиков), Капра (козёл) и Урсул (разноцветные костюмы).
Поющая процессия звездных мальчиков или Стяуа напоминает о звезде, возвестившей, что родился Иисус. В наши дни с колядование со звездой проходит в первый и второй день Рождества.
Молодые люди (неженатые мужчины.) исполняют Капру и Урсул, театральное представление, наряжаясь козами или в разноцветные костюмы. Их выступления могут сопровождаться оркестром и продолжаются до Нового года. Колядующие получают много подарков от каждого дома, в обмен на исполнение колядок.
3. Как отмечается Рождество в Румынии?
Рождество в Румынии является прекрасной возможностью для членов семьи собраться, чтобы провести весёлые часы в тёплой, любящей и уютной атмосфере дома.
Украшение рождественской ёлки обычно выполняется всей семьей за пару дней до Рождества.
С утра 24 декабря женщины готовят сармале (румынские голубцы). Также они пекут косоначи, своего рода бисквит с орехами, какао и турецкими деликатесами, похожий на итальянский панеттоне.
В Сочельник следует ритуал обмена подарками. «Мос Крачун» или Дед Кречун, румынский Дед Мороз, доставляет детям рождественские подарки. В отличие от других стран, дети не оставляют Деду Морозу ни ирисок, ни печенья. По румынским поверьям, конюшня, где родился Христос, принадлежит Деду Кречуну. Сладости, фрукты, орехи и выпечка — вот некоторые из распространённых рождественских подарков, которые получают дети.
Во время Рождества большинство румынских домов заполнены соседями, друзьями, родственниками, где все хихикают, танцуют, готовят еду и рассказывают истории. Красочные декорации повсюду придают сцене весёлый праздничный оттенок. Колядующие певцы постоянно стучат в дверь…
Румынский рождественский ужин — это трапеза из нескольких блюд, таких как жареная свинина, сармале, маринованные овощи, вкусный салат Беф, различные виды колбас, солёные огурцы. На столе присутствует много домашнего вина, чтобы запить всё это. На десерт подают восхитительный Косоначи.
В первый день Рождества, рано утром, люди уходят в церковь, а дети открывают свои подарки от Санты. Следующие три дня будут отведены для отдыха, посещения родственников и наслаждения вкусной едой.
Вот так отмечается Рождество в Румынии! Читайте также:
Рождество Христово в разных странах мира
Праздники и фестивали разных стран мира
Уважаемые читатели! Пишите комментарии! Читайте статьи на сайте «Мир праздников»!
From Wikipedia, the free encyclopedia
Christmas in Romania | |
---|---|
Official name | Crăciunul în România |
Observed by | Romania |
Significance | in memory of the birth of Jesus |
Celebrations | Christmas tree decorations, church services |
Date | 25 December |
Next time | 25 December 2023 |
Frequency | annual |
Related to | Advent |
Christmas in Romania (Romanian: Crăciunul în România) is a major annual celebration, celebrated on 24/25 of December, as in most countries of the Christian world. The observance of Christmas was introduced once with the Christianization of Romania but public observance was discouraged during the Communist period (1948—1989). In the post-communist Romania, Christmas started being celebrated again more festively.
The Christmas and holiday season starts officially on December 6, on Saint Nicholas ‘s day and ends on January 7, with the celebration of Saint John. Other major holidays in this period are Great Union Day, Saint Nicholas’ Day, Saint Ignatius’ Day, Christmas Eve (Ajunul Craciunului in Romanian), Christmas Day (Craciun in Romanian), Saint Stephen’s day, New Year’s Eve (Revelion in Romanian), and the Epiphany.
Advent[edit]
The seven-week Advent season in anticipation of Jesus Christ’s birth is obligatory for all Eastern Christian Romanians. It starts on November 14 yearly and ends up on Christmas Day.[1] November 14, the first day of advent is traditionally called Lăsata secului (literally the day the abstinence begins). Any kind of products obtained from animal sources are prohibited.[2] Also, on Wednesdays and on Fridays, oil among other products is not to be eaten.[1] Some special days (for example Saint Ignatius Day or Great Union Day) occur during the period when Christians are allowed to eat fish or dairy.[1] The Christmas Eve should be a day of total abstinence to thank God for sending The Savior.[3] All said, there are forty days of advent (seven to nine of them being exceptions), this being the second abstinence period as length during the Romanian religious year, after the Easter advent.[4]
During this season, the Christmas holiday season in Romania starts with Saint Andrew’s feast day on December 6.[5] Customs say everyone should hang plenty of garlic and a crucifix next to all doors and windows on the mansion, to keep evil spirits, geani,[clarification needed] and spells away from their home.[6] Strigoi or vampires (such as geani) may appear during the night between November 29 and November 30 as this night is popularly known as Noaptea lupului (Night of the wolf).[6]
The next day, December 1, is the Great Union Day (Ziua Marii Uniri), the National Day of Romania.[7] It is celebrated by all Romanians. In Bucharest and Alba Iulia Romanian Armed Forces have parades, showing their Land and Air vehicles and performing the Romanian national anthem «Deșteaptă-te, române!», used for the Union back in 1918.[8] People are given free mititei and fasole cu cârnați while they party into the night.[citation needed] Free music concerts and street festivals are organised annually in every Romanian city. There are also numerous Television specials, most notably ones broadcast by Pro TV,[9] which bring famous or important Romanians into the spotlight.[10] The day usually ends with fireworks.
At the beginning of December, the Christmas lights are turned on all over the streets. The same night, Moş Nicolae comes and gives children presents.[11] Children receive their gifts early in the morning of December 6 or late at night on December 5; traditionally, the gifts are put in their laced up boots.[12] Children are usually given sweets or books; if they have been naughty, they get wooden sticks.[12]
On December 20, Saint Ignatius Day, Romanians start the last preparations for Christmas. On this date, they cut pigs for the Christmas Eve supper.[13] Around this date, people usually buy their Christmas trees from public markets or supermarkets.
On December 24, it is Noaptea de ajun, the day children usually start caroling their neighbors.[14] On the same date, women bake traditional cookies to give children for their caroling. By that time, the Christmas tree must usually be already decorated.
Christmas music[edit]
Music is an important part of Christmas celebration all over Romania. There is a special genre of music, related to Christmas carols but with more traditional / Christian lyrics. These are named colindă. Although the text of all colinde is concerned with the events of the Nativity, certain elements of the folk rituals performed around Christmas are probably pre-Christian in origin, having their roots in the Roman Saturnalia and pagan rituals related to the winter solstice and soil fertility. Colinde are performed in all parts of Romania (including Moldova), with regional variations in terms of the number of participants, the exact timing of different melodies and lyrics.
In traditional Romanian rural society, preparations for colinde started well in advance (sometimes weeks) before Christmas. The village youth (usually boys) would begin to form groups in different places and designate a leader to practice singing in unison. These groups are called cete de colindători, and their numbers vary from region to region.
Then, starting on Christmas Eve, the groups would go to different houses and begin singing. In some villages, they go first to the mayor’s house, followed by the teacher’s house, whereas in other parts there is no pre-established order. The families would then invite them into the house and give them different small gifts such as nuts, dried fruits, and pretzels. There are also adaptations from international hit carols into Romanian, for example «Noapte de vis» (from «Silent Night») or «O, brad frumos!» (from «O Tannenbaum»).
Examples of colinde with religious subject are «Astăzi s-a născut Hristos» (Today Christ Was Born), «O, ce veste minunată!» (Oh, What Wonderful News!), « Trei păstori» (Three Shepherds), « Trei crai de la rărărit«, « Steaua» (The Star) or « Sus la poarta Raiului» (Up at Heaven’s Gate). The first two ones talk about the Nativity of Jesus. The first one indicates people to pray for Jesus and thank him for being born while the other one informs us how Christ was born and praises Mary. The other ones tell the stories of the Three shepherds, Three Magi and of the Christmas star. The latter one, «Sus la poarta Raiului» is a portrait of the Manger during Jesus’ nativity.
Apart from the religious songs, there are also many other original colinde about subjects like Joy, Prosperity or Caroling itself. For example «Moş Crăciun cu plete dalbe» (White-Haired Santa Claus), «Colindiţa«, «Pluguşorul» or «Scoală gazdă» (Awaken, Host). The first one talks us about Moş Crăciun (literary Old Father Christmas, who is in fact Santa Claus) and his act of bringing nice children presents on Christmas day. The third and fourth ones are about specific Romanian customs to provide and maintain health or prosperity. They count some reasons for Caroling. The last one tells the story of a family where the mother wasn’t able to cook colăcuț (special Christmas pastry). They ask the host to whom they perform the colind to give them a colăcuț, claiming their mother didn’t have the tools and ingredients to make it. As we can figure out, the song was originally performed after New Year, as they claim that «When the oven started working, the New Year had already arrived! [sic]»
Many folklore musicians covered, re-mastered or did renditions to those songs, some of them being well-known artists such as Maria Tănase. Beyond traditional music, mainstream artists have also involved themselves in Christmas culture. One example is Madrigal choir who covered over 20 carols. Ştefan Hruşcă is another Christmas music alumni who kicks off Christmas nationwide tours in late November yearly. He had also covered hundreds of songs and put them on at least three Christmas albums. Rock & Roll singer-songwriter and actor Ştefan Bănică, Jr. has a now-traditional concert series to honor Christmas, ever since 2002. They are called Împreună de Crăciun / Concert extraordinar de Craciun and take place at Sala Palatului in Bucharest. He also released a Christmas album including the top ten smash hit «Doar o dată e Crăciunul» (Christmas Is Only Once).
Singer Paula Seling also has two Christmas compilations — «Colinde şi cântece sfinte» (out 1998), «Albumul de Craciun» (out 2002), «De Sărbători» (out 2006) and more lately «A mai trecut un an» (Another Year Over) (out 2010). She released three music videos to promote the albums for the songs «O, ce veste minunată!», «Trei păstori» and «A mai trecut un an».
R&B singer Andra also released a Christmas album in 2007, entitled «Vis de iarnă» (Winter Dream). The title single benefited from a music video in which Andra is traveling home to gather with her family for Christmas. Singer Elena Gheorghe also covered the song «Silent Night, and alongside band Mandinga released a Christmas album «De Craciun».
Pop music duo André also released a Christmas EP in late 2000. It is entitled «Noapte de Vis» and it contains both Christmas-related song and other songs. The title single is also known as «Moşule, ce tânăr eşti!» (How you are, Santa!) was described more as a dance-pop club hit than as a Christmas song even peaking at number-one on the Romanian Top 100.
In late 2009, Bănică, Jr starred in a Christmas movie — «Ho, Ho, Ho!». Its soundtrack was released the same year and it featured Christmas-related songs, including a Top 100 single «Ho, Ho, Ho!». It was released under MediaPro Music. Label fellow Horia Brenciu also had some Christmas hits in the Airplay Chart, for example, «Noapte de Crăciun». Also in 2009, worldwide house sensation Inna released an A Side / B side digital single containing a cover of «O, ce veste minunată!» and an original recording, «I Need You for Christmas». The latter one became the only Romanian Christmas songs to break the borders as it entered the Russian Airplay Chart and the UK Singles Chart as well as the Romanian Top 100. In 2011 LaLa Band premiered a Christmas album on December 1.
A lot of compilations have been released for Christmas in Romania, for example, the «I Need You for Christmas» series. Radio station Magic FM only broadcasts Christmas songs exclusively from December 5 to January 5 starting 2008. They name themselves «Santa Claus’ Radio Station».
Starting in 2010, a special Airplay Chart started being shown yearly — Holiday Airplay Chart. Moreover, as a result to season’s conjunction, Mariah Carey scored four entries the same week in December 2010 on the Romanian Top 100 with «Silent Night», «Santa Claus Is Coming to Town», «All I Want for Christmas Is You» and «Oh Santa!» all charted simultaneously (the record was previously held by Michael Jackson after his death in 2009 but it was once again broken in 2011 by Rihanna (with five entries). Christmas albums are also record-breakers. In 2010 Carey’s album «Merry Christmas II You» broke all records by selling over 10,000 albums in one week. The record was then broken by Lady Gaga’s «Born This Way» just to be broken once again by another Christmas album in 2011 when Justin Bieber’s «Under the Mistletoe» sold over 12,000 units in one week. It was later on broken by yet another Christmas album by Michael Bublé simply entitled «Christmas» album that sold over 15,000 copies in a singular week. By now it is one of this year’s biggest-selling albums with over 30,000 units sold in less than a month and a half.
Christmas food[edit]
During Christmas, Romanians bake or buy various special dishes, including desserts and sweets. Romanians most usually bake Cozonac (spongecake), a kind of Panetone made of flour, yolks, yeast and many other ingredients, flavors, condiments and additions. There are several types of spongecakes, with hundreds of recipes. You can either knead it for hours to be ready in 6 hours, or you can let it rise for 1 hour to avoid kneading it. You can fill the sponge cake with walnuts, cocoa, raisins, Turkish delight and in Transylvania: poppy seed paste (cozonac cu mac). Plates heaped with small pastries and cakes (corni și baclava) are prepared to serve to carollers when they call.
A molded vegetable and chicken salad held together with mayonnaise and decorated with olives and boiled eggs are often prepared. It is called Salată de boeuf from the French, although it usually does not contain beef.
Other Christmas dishes include piftie, sarmale, and pork dishes.
See also[edit]
- Christmas worldwide
- Public holidays in Romania
References[edit]
- ^ a b c «Postul Craciunului». Crestin Ortodox. CrestinOrtodox.ro. November 14, 2011. Retrieved December 8, 2011.
- ^ «Lasata Secului pentru Postul Craciunlui». November 14, 2011. Retrieved December 8, 2011.
- ^ «Ajunul Bobotezei, zi de post aspru». Archived from the original on April 6, 2012. Retrieved December 8, 2011.
- ^ «Posturi peste an». calendarortodox. December 8, 2011. Archived from the original on March 3, 2016. Retrieved December 7, 2011.
- ^ «Tradiţii pentru spor şi sănătate de Sfântul Apostol Andrei». Observator. observator.ro. November 28, 2011. Archived from the original on March 6, 2016. Retrieved December 8, 2011.
- ^ a b «Ziua Sfantului Andrei — sarbatoarea magiei, a strigoilor si a descantecelor de dragoste». December 8, 2011.
- ^ CIA World Factbook, Romania — Government[dead link]
- ^ Romanian Institute for Cultural Remembrance, The Resolution of the National Assembly in Alba Iulia on December 1, 1918 Archived June 8, 2011, at the Wayback Machine
- ^ «3 milioane de telespectatori au fost alături de ProTv de Ziua Naţională». CM. zf.ro. December 2, 2011. Retrieved December 8, 2011.
- ^ Inna on Maruta Archived 2012-04-26 at the Wayback Machine
- ^ Povestea lui Mos Nicolae Archived 2011-12-07 at the Wayback Machine
- ^ a b «Mos Nicolae». Retrieved December 8, 2011.
- ^ La Ignat, cand se taie porcii
- ^ Sărbătorile de iarnă în Bucovina, e noaptea Sfântului Ajun! Archived 2012-06-04 at the Wayback Machine
From Wikipedia, the free encyclopedia
Christmas in Romania | |
---|---|
Official name | Crăciunul în România |
Observed by | Romania |
Significance | in memory of the birth of Jesus |
Celebrations | Christmas tree decorations, church services |
Date | 25 December |
Next time | 25 December 2023 |
Frequency | annual |
Related to | Advent |
Christmas in Romania (Romanian: Crăciunul în România) is a major annual celebration, celebrated on 24/25 of December, as in most countries of the Christian world. The observance of Christmas was introduced once with the Christianization of Romania but public observance was discouraged during the Communist period (1948—1989). In the post-communist Romania, Christmas started being celebrated again more festively.
The Christmas and holiday season starts officially on December 6, on Saint Nicholas ‘s day and ends on January 7, with the celebration of Saint John. Other major holidays in this period are Great Union Day, Saint Nicholas’ Day, Saint Ignatius’ Day, Christmas Eve (Ajunul Craciunului in Romanian), Christmas Day (Craciun in Romanian), Saint Stephen’s day, New Year’s Eve (Revelion in Romanian), and the Epiphany.
Advent[edit]
The seven-week Advent season in anticipation of Jesus Christ’s birth is obligatory for all Eastern Christian Romanians. It starts on November 14 yearly and ends up on Christmas Day.[1] November 14, the first day of advent is traditionally called Lăsata secului (literally the day the abstinence begins). Any kind of products obtained from animal sources are prohibited.[2] Also, on Wednesdays and on Fridays, oil among other products is not to be eaten.[1] Some special days (for example Saint Ignatius Day or Great Union Day) occur during the period when Christians are allowed to eat fish or dairy.[1] The Christmas Eve should be a day of total abstinence to thank God for sending The Savior.[3] All said, there are forty days of advent (seven to nine of them being exceptions), this being the second abstinence period as length during the Romanian religious year, after the Easter advent.[4]
During this season, the Christmas holiday season in Romania starts with Saint Andrew’s feast day on December 6.[5] Customs say everyone should hang plenty of garlic and a crucifix next to all doors and windows on the mansion, to keep evil spirits, geani,[clarification needed] and spells away from their home.[6] Strigoi or vampires (such as geani) may appear during the night between November 29 and November 30 as this night is popularly known as Noaptea lupului (Night of the wolf).[6]
The next day, December 1, is the Great Union Day (Ziua Marii Uniri), the National Day of Romania.[7] It is celebrated by all Romanians. In Bucharest and Alba Iulia Romanian Armed Forces have parades, showing their Land and Air vehicles and performing the Romanian national anthem «Deșteaptă-te, române!», used for the Union back in 1918.[8] People are given free mititei and fasole cu cârnați while they party into the night.[citation needed] Free music concerts and street festivals are organised annually in every Romanian city. There are also numerous Television specials, most notably ones broadcast by Pro TV,[9] which bring famous or important Romanians into the spotlight.[10] The day usually ends with fireworks.
At the beginning of December, the Christmas lights are turned on all over the streets. The same night, Moş Nicolae comes and gives children presents.[11] Children receive their gifts early in the morning of December 6 or late at night on December 5; traditionally, the gifts are put in their laced up boots.[12] Children are usually given sweets or books; if they have been naughty, they get wooden sticks.[12]
On December 20, Saint Ignatius Day, Romanians start the last preparations for Christmas. On this date, they cut pigs for the Christmas Eve supper.[13] Around this date, people usually buy their Christmas trees from public markets or supermarkets.
On December 24, it is Noaptea de ajun, the day children usually start caroling their neighbors.[14] On the same date, women bake traditional cookies to give children for their caroling. By that time, the Christmas tree must usually be already decorated.
Christmas music[edit]
Music is an important part of Christmas celebration all over Romania. There is a special genre of music, related to Christmas carols but with more traditional / Christian lyrics. These are named colindă. Although the text of all colinde is concerned with the events of the Nativity, certain elements of the folk rituals performed around Christmas are probably pre-Christian in origin, having their roots in the Roman Saturnalia and pagan rituals related to the winter solstice and soil fertility. Colinde are performed in all parts of Romania (including Moldova), with regional variations in terms of the number of participants, the exact timing of different melodies and lyrics.
In traditional Romanian rural society, preparations for colinde started well in advance (sometimes weeks) before Christmas. The village youth (usually boys) would begin to form groups in different places and designate a leader to practice singing in unison. These groups are called cete de colindători, and their numbers vary from region to region.
Then, starting on Christmas Eve, the groups would go to different houses and begin singing. In some villages, they go first to the mayor’s house, followed by the teacher’s house, whereas in other parts there is no pre-established order. The families would then invite them into the house and give them different small gifts such as nuts, dried fruits, and pretzels. There are also adaptations from international hit carols into Romanian, for example «Noapte de vis» (from «Silent Night») or «O, brad frumos!» (from «O Tannenbaum»).
Examples of colinde with religious subject are «Astăzi s-a născut Hristos» (Today Christ Was Born), «O, ce veste minunată!» (Oh, What Wonderful News!), « Trei păstori» (Three Shepherds), « Trei crai de la rărărit«, « Steaua» (The Star) or « Sus la poarta Raiului» (Up at Heaven’s Gate). The first two ones talk about the Nativity of Jesus. The first one indicates people to pray for Jesus and thank him for being born while the other one informs us how Christ was born and praises Mary. The other ones tell the stories of the Three shepherds, Three Magi and of the Christmas star. The latter one, «Sus la poarta Raiului» is a portrait of the Manger during Jesus’ nativity.
Apart from the religious songs, there are also many other original colinde about subjects like Joy, Prosperity or Caroling itself. For example «Moş Crăciun cu plete dalbe» (White-Haired Santa Claus), «Colindiţa«, «Pluguşorul» or «Scoală gazdă» (Awaken, Host). The first one talks us about Moş Crăciun (literary Old Father Christmas, who is in fact Santa Claus) and his act of bringing nice children presents on Christmas day. The third and fourth ones are about specific Romanian customs to provide and maintain health or prosperity. They count some reasons for Caroling. The last one tells the story of a family where the mother wasn’t able to cook colăcuț (special Christmas pastry). They ask the host to whom they perform the colind to give them a colăcuț, claiming their mother didn’t have the tools and ingredients to make it. As we can figure out, the song was originally performed after New Year, as they claim that «When the oven started working, the New Year had already arrived! [sic]»
Many folklore musicians covered, re-mastered or did renditions to those songs, some of them being well-known artists such as Maria Tănase. Beyond traditional music, mainstream artists have also involved themselves in Christmas culture. One example is Madrigal choir who covered over 20 carols. Ştefan Hruşcă is another Christmas music alumni who kicks off Christmas nationwide tours in late November yearly. He had also covered hundreds of songs and put them on at least three Christmas albums. Rock & Roll singer-songwriter and actor Ştefan Bănică, Jr. has a now-traditional concert series to honor Christmas, ever since 2002. They are called Împreună de Crăciun / Concert extraordinar de Craciun and take place at Sala Palatului in Bucharest. He also released a Christmas album including the top ten smash hit «Doar o dată e Crăciunul» (Christmas Is Only Once).
Singer Paula Seling also has two Christmas compilations — «Colinde şi cântece sfinte» (out 1998), «Albumul de Craciun» (out 2002), «De Sărbători» (out 2006) and more lately «A mai trecut un an» (Another Year Over) (out 2010). She released three music videos to promote the albums for the songs «O, ce veste minunată!», «Trei păstori» and «A mai trecut un an».
R&B singer Andra also released a Christmas album in 2007, entitled «Vis de iarnă» (Winter Dream). The title single benefited from a music video in which Andra is traveling home to gather with her family for Christmas. Singer Elena Gheorghe also covered the song «Silent Night, and alongside band Mandinga released a Christmas album «De Craciun».
Pop music duo André also released a Christmas EP in late 2000. It is entitled «Noapte de Vis» and it contains both Christmas-related song and other songs. The title single is also known as «Moşule, ce tânăr eşti!» (How you are, Santa!) was described more as a dance-pop club hit than as a Christmas song even peaking at number-one on the Romanian Top 100.
In late 2009, Bănică, Jr starred in a Christmas movie — «Ho, Ho, Ho!». Its soundtrack was released the same year and it featured Christmas-related songs, including a Top 100 single «Ho, Ho, Ho!». It was released under MediaPro Music. Label fellow Horia Brenciu also had some Christmas hits in the Airplay Chart, for example, «Noapte de Crăciun». Also in 2009, worldwide house sensation Inna released an A Side / B side digital single containing a cover of «O, ce veste minunată!» and an original recording, «I Need You for Christmas». The latter one became the only Romanian Christmas songs to break the borders as it entered the Russian Airplay Chart and the UK Singles Chart as well as the Romanian Top 100. In 2011 LaLa Band premiered a Christmas album on December 1.
A lot of compilations have been released for Christmas in Romania, for example, the «I Need You for Christmas» series. Radio station Magic FM only broadcasts Christmas songs exclusively from December 5 to January 5 starting 2008. They name themselves «Santa Claus’ Radio Station».
Starting in 2010, a special Airplay Chart started being shown yearly — Holiday Airplay Chart. Moreover, as a result to season’s conjunction, Mariah Carey scored four entries the same week in December 2010 on the Romanian Top 100 with «Silent Night», «Santa Claus Is Coming to Town», «All I Want for Christmas Is You» and «Oh Santa!» all charted simultaneously (the record was previously held by Michael Jackson after his death in 2009 but it was once again broken in 2011 by Rihanna (with five entries). Christmas albums are also record-breakers. In 2010 Carey’s album «Merry Christmas II You» broke all records by selling over 10,000 albums in one week. The record was then broken by Lady Gaga’s «Born This Way» just to be broken once again by another Christmas album in 2011 when Justin Bieber’s «Under the Mistletoe» sold over 12,000 units in one week. It was later on broken by yet another Christmas album by Michael Bublé simply entitled «Christmas» album that sold over 15,000 copies in a singular week. By now it is one of this year’s biggest-selling albums with over 30,000 units sold in less than a month and a half.
Christmas food[edit]
During Christmas, Romanians bake or buy various special dishes, including desserts and sweets. Romanians most usually bake Cozonac (spongecake), a kind of Panetone made of flour, yolks, yeast and many other ingredients, flavors, condiments and additions. There are several types of spongecakes, with hundreds of recipes. You can either knead it for hours to be ready in 6 hours, or you can let it rise for 1 hour to avoid kneading it. You can fill the sponge cake with walnuts, cocoa, raisins, Turkish delight and in Transylvania: poppy seed paste (cozonac cu mac). Plates heaped with small pastries and cakes (corni și baclava) are prepared to serve to carollers when they call.
A molded vegetable and chicken salad held together with mayonnaise and decorated with olives and boiled eggs are often prepared. It is called Salată de boeuf from the French, although it usually does not contain beef.
Other Christmas dishes include piftie, sarmale, and pork dishes.
See also[edit]
- Christmas worldwide
- Public holidays in Romania
References[edit]
- ^ a b c «Postul Craciunului». Crestin Ortodox. CrestinOrtodox.ro. November 14, 2011. Retrieved December 8, 2011.
- ^ «Lasata Secului pentru Postul Craciunlui». November 14, 2011. Retrieved December 8, 2011.
- ^ «Ajunul Bobotezei, zi de post aspru». Archived from the original on April 6, 2012. Retrieved December 8, 2011.
- ^ «Posturi peste an». calendarortodox. December 8, 2011. Archived from the original on March 3, 2016. Retrieved December 7, 2011.
- ^ «Tradiţii pentru spor şi sănătate de Sfântul Apostol Andrei». Observator. observator.ro. November 28, 2011. Archived from the original on March 6, 2016. Retrieved December 8, 2011.
- ^ a b «Ziua Sfantului Andrei — sarbatoarea magiei, a strigoilor si a descantecelor de dragoste». December 8, 2011.
- ^ CIA World Factbook, Romania — Government[dead link]
- ^ Romanian Institute for Cultural Remembrance, The Resolution of the National Assembly in Alba Iulia on December 1, 1918 Archived June 8, 2011, at the Wayback Machine
- ^ «3 milioane de telespectatori au fost alături de ProTv de Ziua Naţională». CM. zf.ro. December 2, 2011. Retrieved December 8, 2011.
- ^ Inna on Maruta Archived 2012-04-26 at the Wayback Machine
- ^ Povestea lui Mos Nicolae Archived 2011-12-07 at the Wayback Machine
- ^ a b «Mos Nicolae». Retrieved December 8, 2011.
- ^ La Ignat, cand se taie porcii
- ^ Sărbătorile de iarnă în Bucovina, e noaptea Sfântului Ajun! Archived 2012-06-04 at the Wayback Machine
Свинина будет основным блюдом на протяжении всех праздников (Фото: ABO PHOTOGRAPHY, по лицензии Shutterstock.com)
Православная Румыния празднует Рождество 25 декабря – вместе с западными христианами.
В канун Рождества – сочельник – молодежь и дети со звездой на шесте обходят дома, колядуют, славят хозяев, желают им добра, здоровья, богатства. Хозяева одаривают колядовщиков обрядовым печеньем (козюльками), конфетами, деньгами. Если хозяева скупятся, то колядовщики поют озорные корильные колядки с шуточными угрозами.
Рождество Христово традиционно начинается с утренней службы в церкви, затем идет исполнение Рождественских колядок. Затем обычно праздник на площади. Все ряженые. Звенят яркие бубенчики, громыхает медь, щелкают кожаные пастушьи хлысты. Зрелище очень красочное.
В Румынии перед Рождеством принято закалывать свинью или поросенка. Именно свинина будет основным блюдом на протяжении всех праздников, подаваемая, как правило, с полентой и маринованными огурчиками. Свиные колбаски или «сармале» (нечто вроде долмы или голубцов, мясной фарш в виноградных или капустных листьях) также очень популярны в это время.
Традиционная для Румынии рождественская и новогодняя выпечка – это плетеный калач «колак», а также кексы с грецкими орехами, яблоками или тыквой.
Привет друзья! Сегодня будем встречать Рождество, как будто мы в Румынии.
Рождество в Румынии известно как «Крачун», и празднование его длится с 20 декабря по 7 января.
6 декабря отмечается День Сфантул Николае (Святой Николай). Вечером 5 декабря дети чистят обувь и оставляют ее у дверей в надежде, что Сфантул Николае оставит им небольшие подарки! На следующее утро послушным наполнят сапоги сладостями и фруктами, а непослушным — украшенную деревянную палку.
Однако детей есть и второй шанс получить желанные подарки. За несколько недель до Рождества каждый ребенок отправляет Санте письмо, в котором перечисляет свои пожелания. Письмо оставляют возле окна, чтобы Санта мог взять его и приготовить подарки.
В Румынии Санта-Клаус известен как «Moş Crăciun» (Рождественский старик). В то время, когда страна находилась под коммунистическим контролем, подарки дарил Мош Герилэ (Старик Мороз), но теперь это опять Мош Крэчун — главный даритель!
Есть еще и Сфантула Николае, которого также можно назвать «Moş Nicolae» (Старик Николас), и хотя его день празднуют в декабре, это не часть рождественских праздников! Традиция гласит, что если 6 декабря пойдет снег, Сфантул Николае встряхнет бороду, чтобы началась зима.
Важной частью рождественских праздников, является соблюдение поста, который длится с 14 ноября по 24 декабря. Румыны религиозные люди и обычно соблюдают пост в течение всего года (понедельник и пятница), воздерживаясь от употребления продуктов животного происхождения. Согласно православной религии, в течение этих 40 дней, предшествующих Рождеству, никому не разрешается, есть мясо, яйца или молоко, за некоторыми исключениями, когда разрешается рыба (Святой Игнатий).
День Игната (или Святого Игнатия), является следующим моментом празднования Рождества. В это день проводится забой свиней. Это древняя традиция, имеющая еще языческие корни. Свинью специально выбирают для этой цели и кормят так, чтобы она растолстела, часто до около 300 фунтов.
Осуществляется традиция в виде сложного и жестокого ритуала и является скорее жертвоприношением.
Причина жертвоприношения древняя и глубоко укоренилась в архаическом менталитете: « В менталитете архаичных обществ существует сильная связь между кровью и плодородием, между кровью и дождем. Вызывание крови через раны, драки и бои, подобные магические практики, чтобы вызвать дождь, встречаются во многих странах. (…) В день Святого Игнатия, также называемого Инэтоарой (20 декабря), совершается не только жертвоприношение свиньи. Кровь зарезанной свиньи в день Игнатия люди наносили себе на лицо, а те, у кого не было свиньи, вынуждены вызывать кровотечение».
Тем, кто по бедности свиньи не имел, тоже нужно было что-то пожертвовать, но ни в коем случае не курицу, потому что это «царапает» удачу человеку в наступающем году. Несмотря на утрату своего ритуального назначения, принесение в жертву свиньи по-прежнему является мощной практикой в сельской Румынии, имеющей очень четкие социальные и утилитарные последствия для семей в сельской местности. Он также становится туристической достопримечательностью и одним из самых привлекательных предложений для зимнего отдыха.
После жертвоприношения, из мяса свиньи готовили традиционные блюда, такие как тобэ, кальтабош, пифты, домашние колбасы и рождественский ужин.
Рождественский ужин в Румынии – очень обильный и состоит из нескольких блюд. В меню представлены различные виды свиных колбас, а также сливовый бренди и домашние соленья. Далее следует незаменимый предмет праздничного обеда «Сармале». Это блюдо состоит из квашеных капустных листьев, фаршированных сочетанием свинины и говядины, а также риса, перца, тимьяна и других специй. Следующие блюда — жареная свинина и индейка с красным вином. Вино пьют, чтобы отпраздновать рождение Иисуса. Последнее блюдо — «козонаки», торт с орехами и изюмом.
А чтобы запить всю эту сытную пищу, румынам понадобится много красного вина и туйца (крепкий традиционный спиртосодержащий спирт на 40-45%, сделанный из слив).
Рождество в Румынии, это прекрасное время, когда вся семья может собраться вместе, поскольку большая часть населения Румынии проживает за пределами страны, и те, кто не уехали в другие страны, обычно стараются улучшить жизнь, работая в больших городах, вдали от своих семей. Поэтому, во время Рождества большинство румынских домов заполнено соседями, друзьями, родственниками и доброжелательными людьми — это приятное и комфортное мероприятие, где все хихикают, танцуют, готовят и рассказывают истории. Певцы Кэрол постоянно стучатся в дверь, а красочные украшения повсюду добавляют праздничной атмосфере.
Пение Кэрол (известное как «Колиндатул») или более знакомые нам колядки, также является очень популярной частью Рождества в Румынии. Фактически, колядки впервые пели в Европе тысячи лет назад как часть ритуалов празднования зимнего солнцестояния.
На территории сегодняшней Румынии они проводились по аграрному календарю, чтобы принести хороший урожай или защитить людей от злых духов. Эта динамика изменилась, когда Православная церковь стала достаточно сильной, чтобы навязать свой собственный взгляд на колядки, и их содержание стало в основном религиозным.
Пение гимнов — очень важная часть румынских рождественских праздников. В течение рождественского сезона маленькие румынские дети (особенно в деревнях) посещают каждый дом в округе и поют гимны, такие как Steaua («Звезда»), Trei Pastori («Три пастуха») и Mos Craciun («Санта-Клаус») и читают стихи и легенды, связанных с фестивалем. В первый день Рождества многие колядующие проходят по улицам городов и деревень, держа в руках звезду из картона и бумаги, на которой изображены различные сцены из Библии. Лидер группы несет большую деревянную звезду под названием «Стяуа», которая обернута металлической фольгой и украшена колокольчиками и цветными лентами. В центре звезды наклеено изображение Рождества, и вся поделка прикреплена к концу метлы или толстого шеста.
Петь начинают сначала маленькие дети, в таких регионах, как Буковина или Марамуреш, они носят по этому случаю традиционную одежду, затем подростки и, наконец, взрослые, которые часто присоединяются к песне после полуночи. В обмен на такие представления колядующие получают яблоки, орехи, традиционные пирожные (cozonaci), а иногда даже деньги от каждого дома. Румынский фольклор изобилует рождественскими гимнами, которые придают фестивалю религиозное настроение. Церкви специально организуют концерты, чтобы отметить это событие.
Говорят, что эти гимны привлекают изобилие в домах тех, кто принимает маленьких колядников. Помимо объявления о рождении Христа, у колядок есть еще одна важная функция: желать изобилия и плодородия в домах хозяев. Таким образом, независимо от социального статуса, ни один дом не обойдется без колядников, передающих верующим самые искренние пожелания благополучного и успешного года.
Традиционно у певцов есть колокольчики, кнуты и барабаны, и они шумят, чтобы отпугнуть злых духов. Некоторые из них также носят костюмы и маски, символизирующие различных животных, таких как медведи, козы и лошади, которые представляют злые силы. В сельской местности традиция колядования принимает разные формы. Есть простое колядование, в котором поют только люди, и есть специальные колядки, которые включают в себя специальные костюмы и маски, танцы и более сложные представления. Последние обычно можно найти в деревнях, но вы можете увидеть некоторые уличные представления и в городах, в том числе в Бухаресте. В деревнях колядующие в масках приходят в канун Нового года или в первый день нового года.
Еще одна традиция в канун Рождества — это барабанщики или дубаси. Обычно это неженатые мужчины. В группе может быть от 50 до 60 человек! Помимо барабанов, часто есть саксофон и скрипка. Группа будет репетировать около месяца до Рождества, так что они действительно хороши. Ходят по улицам и получают подарки.
Но настоящие праздники начинаются с украшения елки в «Ajunul Craciunului» (Сочельник) и обмена подарками, который происходит в Румынии вечером в канун Рождества.
Дед Мороз – пастух и подростки с кнутами: как празднуют Новый год в Румынии
Новый год в Румынии называют Anul Nou (Анул Ноу). Румыны отмечают его обычно в кругу семьи. В эти дни они на время забывают о любимой мамалыге и готовят праздничные новогодние блюда: голубцы «Сармале», которые подают с копчеными ребрами, и мясной рулет «Дроб» из потрохов ягненка. Пекут пироги с сюрпризами (перцем, монетами, колечками и фигурками). Украшают дом ветками ели и омелы.
На Новый год в Бухаресте (городе Радости) можно встретить колядников в высоких бараньих шапках и с кнутами в руках. Среди них обязательно будет подросток в маске козы. Пока все поют колядки и бьют кнутами, словно погоняют волов, он исполняет танец козы. Чтобы был богатый урожай, дети проводят по снегу палочками: это – первая борозда.
Особый колорит новогодних праздников в Румынии
Новый год празднуют по григорианскому календарю, а Рождество в Румынии отмечают в ночь с 24 на 25 декабря. Праздник продолжается до 26 числа. Деда Мороза здесь называют пастухом по имени Мош Крэчун.
Считается, что именно он приютил у себя Деву Марию накануне появления на свет Иисуса Христа. Больше 2 тыс. лет назад Мош Крэчун подарил им сыр и молоко, а теперь современным детям дарит игрушки и сладости.
В декабре проводятся рождественские ярмарки в Бухаресте, а в Брашове – традиционный Рождественский фестиваль. Для детей и взрослых устраивают мастер-классы по изготовлению новогодних свечей и сладостей. Рождественские ярмарки в Румынии очень напоминают венские: красивые, шумные и всегда устраиваются на главных городских площадях.
Почему в Румынии нелегко быть блондином?
В этой стране – много необычных новогодних примет. Например, 1 января румыны не выйдут из дома, пока к ним в гости не придет шатен или брюнет. Считается, что люди с таким цветом волос приносят счастье на весь год. Блондина в этот день на порог не пустят – плохая примета. А еще в первый день нового года не выкидывают ничего из старых вещей, чтобы не утратить вместе с ними удачу.
Новый год в Бухаресте или в Альпах
Бухарест – очень красивый город со старинной архитектурой в стиле барокко, готики и Ренессанса. Центральная площадь города – Университетская. На Новый год здесь собирается много шумных молодежных компаний. Можно прогуляться по старой части города – Липсканах. Питейных заведений здесь очень много, поэтому есть, где посидеть с друзьями.
Туристам встречать Новый год в Румынии лучше на горнолыжных курортах: Синая, Пояна-Брашов, Буштень и Предял (известен еще с 1892 года). Румыны называют свои горы Трансильванскими Альпами или Южными Карпатами. Их высота достигает 2000-2500 м. Все горнолыжные трассы оборудованы подъемниками и снежными пушками, а трассы промаркированы по степени сложности.
Погода в период новогодних праздников в Румынии (°С)
Город/курорт | 24 декабря | 31 декабря | 1 января |
---|---|---|---|
Бухарест | днем +2 ночью –1 | днем +5 ночью +1 | днем +10 ночью +4 |
Поляна-Брашов | днем –4 ночью –8 | днем –1 ночью –4 | днем +1 ночью –3 |
Синая | днем –2 ночью –6 | днем +1 ночью –3 | днем +2 ночью –1 |
Предял | днем –4 ночью –8 | днем –1 ночью –4 | днем –2 ночью –2 |
Буштень | днем –3 ночью –6 | днем –3 ночью –3 | днем +2 ночью –2 |
Румыния – страна с богатой историей. Что посмотреть туристу?
В Бухаресте стоит посетить Национальный музей искусств Румынии – бывший королевский дворец. Находится он на Площади Революции. В коллекции музея есть картины Рубенса, Рембрандта, Клода Моне и даже Репина и Айвазовского. А еще в Бухаресте находится самое большое административное здание в мире – Дворец Парламента площадью 350 тыс. м².
На Новый год в Румынии можно посетить замок Дракулы, расположенный в 30 км от Брашова. Построили его местные жители на собственные деньги, вскладчину. А граф Дракула (в реальности – воевода Влад Цепеш) в нем всего лишь один раз заночевал. После 1918 года замок стал резиденцией любимой народом королевы Марии.
В Румынии есть масса других знаменитых замков: Пелеш, Дева (дословно с дакийского – «крепость»), Корвинов, Пелишор, Поенари и Фэгэраш. Если на Новый год выпадает снег, они выглядят просто фантастически. Стоит также посетить крепости Сигишоара и Алба-Юлия в Трансильвании, а также Рышнов – в 15 км от г. Брашов.
Экскурсии в замки и другие развлечения в Румынии
Наиболее популярны экскурсии в Трансильванию (дословно – «Залесье») – Северо-Запад Румынии. В маршрут обычно включают посещение замка Дракулы, руин крепости в Сучаве и монастыря Воронец. Очень интересна обзорная экскурсия по городу Сигишоара. Памятником ЮНЕСКО является исторический центр города, который был основан в ХIII веке.
На Новый год в Бухаресте можно заняться шоппингом. Здесь – много шумных рынков, крупных ТРЦ и мелких сувенирных лавочек. Причем цены на обувь и одежду в них – ниже европейских. А вот электроника и парфюмерия стоят немного дороже. Но накануне рождественских праздников дают скидки и устраивают распродажи.
На Новый год в Румынии можно попробовать вина из старинных сортов винограда. В год здесь производится 700 млн л вина. По одной из легенд, бог Дионис родился на территории современной Румынии. На Новый год в Бухаресте можно приобрести знаменитые «Бебяска нягрэ» и «Фетяска нягрэ».
Чем заняться и где отметить Новый год в Румынии?
На Новый год в Бухаресте можно заказать столик в ресторане отеля. Вам подадут национальные румынские блюда или яства традиционной европейской кухни. Накануне можно посетить SPA-салон, чтобы расслабиться и привести себя в порядок.
На Новый год в Румынии нередко устраивают шумные вечеринки в лучших ресторанах городов Констанца, Брашов, Сибиу, Синая и Тимишоара.
Зимняя сказка: как развлечь детей в Румынии?
Детям понравится Terra Park c аттракционами и сувенирными лавками. Стоит заглянуть в зоопарк Бухареста, в котором есть тележки для перевозки малышни по территории. Он – небольшой, но очень ухоженный. На Новый год в Бухаресте с подростками можно посетить Laser Vtgazone, чтобы сразиться в пейнтбол и страйкбол.
С ребенком на Новый год в Румынии можно отправиться на горнолыжные курорты. Там есть специальные трассы для детей. Окружающие пейзажи Южных Карпат перенесут вас в настоящую зимнюю сказку. И обязательно стоит посетить рождественские ярмарки в Румынии, чтобы пообщаться с местным Дедом Морозом.
Аренда недвижимости в Румынии
На Новый год в Бухаресте аренда недвижимости обойдется дешевле, чем во многих других городах ЕС. Направление очень популярно в это время года. Так, во многих отелях столицы Румынии уже забронирована почти половина номеров.
Порядок стоимости аренды недвижимости в Бухаресте приблизительно таков:
• номер в отеле – от $60 (на двоих);
• квартира/дом – от $35 до $75 (в зависимости от количества комнат и удаленности от центра);
• апартаменты – от $100 до $250;
• коттедж – от $500;
• вилла – от $1000 до $2500.
Доступнее по цене и удобнее – снимать отдельную квартиру. Чем дальше от столицы, тем на Новый год в Румынии аренда недвижимости будет стоить дешевле.
Новогодние туры в Румынию на 5-7 дней
Новогодние туры в Румынию обычно приобретают на 5 дней и 3 ночи или на 7 дней 5 ночей. Стоимость тура для 1 человека начинается от $150 (проживание в отеле 3 звезды + завтрак + сопровождение гидом). В большинство туров входит несколько экскурсий. Дополнительно необходимо оплатить страховку (личную или групповую).
Дешевле всего добираться в Румынию поездом, но быстрее – конечно, самолетом. В Бухаресте есть 2 международных аэропорта. Из Москвы в Румынию летают лоукостеры, например, румынская авиакомпания EasyJet или российский «Добролет». Забронировать билеты можно онлайн.
Что обязательно нужно сделать в Румынии в период новогодних праздников?
Заключить брак у Ворот Поцелуев в г. Тыргу Жиу. Всем молодоженам мэрия города дарит подарки – шампанское и торты. У румын есть проверенная временем примета, что заключенный в этот день и в этом месте союз будет надежным. Ворота Поцелуев имеют высоту свыше 5 м и ширину 6 м.
Румыния – красивая и гостеприимная страна
За последние десятилетия Румыния из грязной и бедной страны превратилась в один из туристических центров Европы. В большинстве городов отремонтированы фасады исторических зданий и дороги, создана хорошая туристическая инфраструктура. При этом цены – ниже, чем в других странах ЕС. А великолепные зимние пейзажи сделают встречу Нового года и Рождества по-настоящему сказочными и запоминающимися.
Что едят на Рождество в Румынии?
Свинина (Свинина): В Рождество свинья — король; после забоя, который обычно проводится в декабре, свиные производные заполняют рождественский стол румана различных форм и размеров. Caltaboși/Chișcă/Lebăr: Типичная колбаса на основе риса, рубленых свиных внутренностей и специй.
Что отмечают 6 декабря в Румынии?
День Святого Николая в г. Румыния. … Среди ключевых дат этого месяца – Декабрь 6, день в который отмечается День именин святого Николая.
Как отмечают конец года в Румынии?
румыны празднуют Канун Нового года, по-румынски Anul Nou или Revelion, с семьей или друзьями. Многие сопротивляются до рассвета и многие se собраться на улице, чтобы праздновать. … По случаю праздника Новый год, начинаются игры в масках.
Что едят в Румынии?
16 блюд типичной еды румана
- Сармале – голубцы.
- Мичи – рулеты из мясного фарша, приготовленные на гриле.
- Чорба де Бурта – Суп из говяжьего рубца.
- Чорба Радаутеана – Суп Радаути.
- Мамалыга – Полента румана.
- Бальзамы.
- Pomana porcului — в честь свиньи.
- Папанаси – жареные пончики с джемом.
Как называлась Румыния в древности?
В С. XIV князю Басарабу I [1310-1352] удалось объединить различные политические формирования в регионе к югу от Карпат, чтобы основать первое румынское княжество: Валахию, также называемую Цара Романяска («Румынская страна»).
Как отмечают День Святого Николая?
Партия Святого Николая фестиваль, ориентированный главным образом на детей в Европе, главный герой которого Святого Николая Миры. Se Это живая традиция в нескольких европейских странах, 6 декабря, когда объявляют о приходе Рождества. Традиции различаются в зависимости от региона.
Где празднуют Святого Николая?
партия Святой–Николас празднует в нескольких европейских странах, включая Бельгию, Швейцарию, Люксембург, северную и восточную Францию. Долгое время этот праздник был для жителей важнее Рождества.
Как празднуют Рождество в США?
En США 24-го ночью нет это празднуется ужин из Рождество Как в Испании. Напротив, все магазины открыты до 12 часов вечера, потому что семьи используют последнюю минуту, чтобы купить подарки.
Думаю, поиск ответа на вопрос: почему в Румынии празднуют рождество 25 декабря, начинать нужно с раскола христианства. Объясню почему. Не только Румыния, все жители католических стран и части православных отмечают его в этот день, ещё с 4 столетия. Большое число православных христиан считают днём рождения Исуса Христоса 7 января. Кто же прав?
События, ставшие причиной разделения церковных праздников
На 2 вселенском соборе, состоявшемся в 381 году в Константинополе, были изменены некоторые установившиеся понятия (каноны) христианства. В одной части, разваливающейся римской империи, изменения приняли, в другой нет. Так было положено начало двум обрядам: восточному и латинскому, впоследствии получивших названия: православие и католичество. Окончательное разделение церквей произошло спустя 653 года, по довольно банальной причине: не могли поделить церковные земли в Италии. Со временем римская империя распалась.
Так случилось, что к 1582 году, Россия была самой большой страной, исповедовавшей восточный обряд. Именно в этом году Европа перешла на григорианский календарь. По нему, история сдвинулась на 13 дней назад. В России продолжали жить по старому, юлианскому, вплоть до 1918 года. Православная церковь тесно связанная с государством, естественно, пользовалась календарём, который действовал в стране.
Ни у кого из царей, жить по европейскому времени желания не возникало. В 1918 году, видимо, чтобы хоть в чём-то проявить протест против власти, церковь переход не поддержала. Поэтому, христиане восточного обряда празднуют рождество по давно не действующему, даже в своей стране, календарю. Почему этот переход церковь не выполняет сейчас, трудно сказать. Могу предположить, что из-за косности мышления церковной верхушки.
Причины несовпадения христианских праздников в разных обрядах
И так, причинами не одновременного празднования церковных праздников в наше время можно считать:
- разделение христианства на 2 обряда
- слабые связи с Европой Московского царства в 16 в.
Таким образом ответ на вопрос: почему в Румынии празднуют рождество 24 декабря — потому, что это католическая страна.
Полагаю, моё суждение о церковной верхушке, кому-то может не понравиться. Возражайте, обсудим. Ведь, в споре рождается истина.
Празднуемое 25 декабря, румынское Рождество тесно связано с языческими празднествами, некоторые элементы которых продолжают оставаться частью празднования праздника в Румынии сегодня. Языческие темы жизни и смерти переплетаются с христианскими рождественскими традициями.
Румынская рождественская свинья
Свинина является важной частью румынской еды в канун Рождества и Рождества. 20 декабря, в день Св. Игната, крупную свинью, откормленную для этой цели, убивают, чтобы обеспечить основным ингредиентом праздника Рождества.
В то время как сельские жители все еще практикуют убой свиней, содержание и убой домашних животных нецелесообразно для городских жителей, но традиция есть свинину на Рождество в Румынии преобладает. Другие блюда будут сопровождать основное блюдо из свинины или будут сделаны из свинины, и можно выпить румынский сливовый бренди.
Еще одним важным блюдом на румынском праздничном столе является пудинг, сладкий пирог, в состав которого входят различные ингредиенты в зависимости от рецепта и предпочтений пекаря. Торт может содержать орехи, семена, какао, сухофрукты или другие добавки.
Румынские колядки
Рождественские колядки и практика колядования широко используются в румынских рождественских традициях. Прохождение по деревне или из дома в дом, пение колядок относится к дохристианским временам. Сегодня румынские колядники — чаще всего дети, которые могут нести посох, увенчанный изображением рождественской звезды.
Для лучшего эффекта, колядники, путешествующие в группах, несут создателей шума, таких как колокольчики и кнуты, чтобы отпугнуть злых духов. Как и во время карнавала в Восточной Европе, самые серьезные колядники могут переодеваться в косматых зверей, которые слабо изображают медведей или коз. Carolers могут ожидать небольшой подарок денег или еды в обмен на их услуги, почти как когда угощающие трюки посещают соседние дома во время Хэллоуина в обмен на конфеты.
Колядование было настолько важной традицией в Румынии, что существуют различные виды колядования, включая колядование, сопровождаемое танцами и исполнением. Колядование также не ограничивается Рождеством и может быть сделано в другое время года, например, в канун Нового года. Колядные маски до сих пор делают ремесленники в Румынии, но теперь они чаще приобретаются в качестве сувениров и предметов для разговора. У некоторых румынских рождественских гимнов есть религиозная тема, в то время как другие могут ссылаться на румынский фольклор.
Дед Мороз в Румынии
Санта-Клауса или Святого Ника в Румынии зовут Мос Николае, и он появляется 6 декабря, чтобы раздавать небольшие подарки и подарки хорошим детям, которые оставляют свои ботинки у дверей, чтобы их наполняли на ночь. Тем не менее, Санта-Клаус может также посетить в канун Рождества после украшения семейной елки.
Посетите рождественские ярмарки в Румынии, такие как Рождественский рынок Сибиу, чтобы увидеть традиции, разворачивающиеся на ваших глазах. Другие исторические города, такие как Бремен, создали свои собственные рождественские ярмарки, чтобы сопровождать календарь праздничных мероприятий и привлекать посетителей, интересующихся традициями Румынии.