Салаты из стручковой фасоли почему-то не слишком популярны. Чаще ее используют вместо гарнира или в тушеных овощах. Но на самом деле это очень универсальный продукт. И чтобы наше утверждение не было голословным, мы собрали целых 15 рецептов таких салатов!
1. Салат из стручковой фасоли и тунца
По желанию дополни его столовой ложкой каперсов.
Тебе понадобится: 200 г консервированного тунца, 200 г стручковой фасоли, 2 яйца, 50 г сыра, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. майонеза, половина луковицы.
Приготовление: Отвари фасоль 2-3 минуты и дай остыть. Измельчи лук и обжарь его до мягкости, а вареные яйца натри на крупной терке с сыром. Тунца разомни вилкой, перемешай все ингредиенты и заправь салат майонезом с соевым соусом.
2. Салат из стручковой фасоли и шампиньонов
Простой рецепт салата для быстрого перекуса, который готовится за пару минут.
Тебе понадобится: 300 г стручковой фасоли, 300 г шампиньонов, 70 г красного лука, 90 г салатных листьев.
Приготовление: Нарежь грибы пластинками и слегка обжарь вместе с фасолью. Добавь любимые специи по вкусу. Нарежь лук полукольцами, промой салатные листья и перемешай салат.
3. Салат из стручковой фасоли с ветчиной и грушей
При подаче присыпь салат кунжутом или измельченными орехами.
Тебе понадобится: 150 г стручковой фасоли, 100 г ветчины, 1 груша, 1 ст.л. сметаны, специи.
Приготовление: Привари фасоль буквально 4-5 минут и остуди. Нарежь ветчину и грушу тонкой соломкой, перемешай все вместе, приправь и полей сметаной.
4. Салат из стручковой фасоли с курицей
Вместо салатных листьев подойдет шпинат, базилик или любая зелень.
Тебе понадобится: 300 г стручковой фасоли, 400 г шампиньонов, 200 г куриного филе, 1 пучок салатных листьев, 3 огурца, 50 мл растительного масла.
Приготовление: Нарежь курицу соломкой и обжарь. Отдельно измельчи и обжарь грибы, а фасоль отвари до готовности. Порежь в салат огурцы и зелень, перемешай и полей маслом по вкусу.
5. Салат из стручковой фасоли и корейской моркови
Красивый и яркий салат можно сделать еще наряднее, добавив горсть кислых ягод.
Тебе понадобится: 100 г стручковой фасоли, 100 г корейской моркови, половина пучка салата, 1 красная луковица, половина красного перца, майонез, чеснок, специи.
Приготовление: Отвари фасоль, нарежь лук перьями и произвольно измельчи салатные листья. Перец порежь соломкой, перемешай салат и заправь майонезом с чесноком и специями.
6. Салат из стручковой фасоли, картофеля и помидоров
Сюда отлично впишется отварное мясо, курица или консервированный тунец.
Тебе понадобится: 350 г стручковой фасоли, 3 помидора, 2 яйца, 100 г сыра, 2 картофелины, половина пучка зелени, оливковое масло.
Приготовление: Мелко наруби зелень, залей небольшим количеством масла и оставь заправку настояться. Отвари яйца, картофель и фасоль, и все произвольно измельчи. Сыр лучше натереть на крупной терке. Перемешай салат с заправкой.
7. Салат из стручковой фасоли и мидий
Оригинальный рецепт салата, когда не хватает разнообразия.
Тебе понадобится: 300 г стручковой фасоли, 300 г брокколи, 450 г мидий, 200 г огурцов, 10 мл оливкового масла, 20 мл соевого соуса, 30 г дижонской горчицы, специи, зеленый лук.
Приготовление: Обжарь замороженные мидии на сковородке без масла. Привари брокколи и фасоль в течение нескольких минут. Нарежь огурцы соломкой, нашинкуй зеленый лук и перемещай салат. Для заправки смешай масло, соевый соус, горчицу и специи.
8. Салат из стручковой фасоли с зеленью
Ароматный и пряный рецепт салата в грузинском стиле.
Тебе понадобится: 500 г стручковой фасоли, 3 зубчика чеснока, горсть грецких орехов, 1 пучок кинзы, 1 пучок петрушки, 4 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. винного уксуса, специи.
Приготовление: Измельчи в блендере зелень с чесноком и орехами, а потом добавь туда масло, уксус и специи. Фасоль отвари до готовности и хорошо перемешай с густой заправкой.
9. Салат из стручковой фасоли и творожного сыра
Легкий, но очень питательный вариант салата.
Тебе понадобится: 200 г стручковой фасоли, 3 яйца, 1 пучок петрушки, 100 г творожного сыра, 1 ст.л. зернистой горчицы, специи.
Приготовление: Отвари фасоль и яйца, яйца нарежь кубиками и перемешай с рубленой зеленью. Творожный сыр разомни с горчицей и специями, и добавь в салат.
10. Салат из стручковой и консервированной фасоли
Чтобы выглядело еще эффектнее, бери красную фасоль в банке.
Тебе понадобится: 100 г стручковой фасоли, 1 банка консервированной фасоли, 1 пучок зеленого лука, 2 огурца, 1 перец, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. меда, горсть маслин, специи.
Приготовление: Отвари стручковую фасоль, промой консервированную и нарежь к ним овощи. Добавь маслины и залей салат заправкой из масла, соевого соуса, горчицы, меда и специй.
11. Салат из стручковой фасоли и чечевицы
Заправку лучше приготовить заранее, можно даже с вечера.
Тебе понадобится: 100 г стручковой фасоли, 60 г чечевицы, 20 г орехов, половина красной луковицы, 20 г корня имбиря, сок половины апельсина, 40 мл оливкового масла, 1 ч.л. бальзамика, щепотка сахара и специи.
Приготовление: Измельчи лук с имбирем, залей апельсиновым соком, добавь масло, бальзамик, сахар и специи, и дай настояться. Отвари чечевицу и фасоль, залей заправкой и оставь на полчаса. Слей излишки жидкости и посыпь блюдо орехами.
12. Салат из стручковой фасоли с огурцами и чили
Можешь подавать его теплым, не охлаждая курицу.
Тебе понадобится: 300 г стручковой фасоли, 300 г огурцов, 300 г куриного филе, 1 перец чили, соевый соус, специи.
Приготовление: Отвари стручковую фасоль, огурец натри на корейскую терку, а чили порежь тонкими кольцами. Курицу нарежь соломкой, обжарь, а в конце немного протуши в соевом соусе со специями. Перемешай салат.
13. Салат из стручковой фасоли с кальмарами
Отличный вариант салата и на каждый день, и на праздник.
Тебе понадобится: 250 г стручковой фасоли, 1 кальмар, 2 огурца, 3 яйца, 1 пучок зеленого лука, по 2 ст.л. оливкового масла и соевого соуса, 1 ст.л. бальзамика, специи.
Приготовление: Отдельно отвари кальмара, фасоль и яйца. Нарежь все ингредиенты соломкой, а зеленый лук – наискось. Смешай масло с соевым соусом, бальзамиком и специями, и полей салат.
14. Салат из стручковой фасоли и морской капусты
Подойдут и другие водоросли. Например, чука!
Тебе понадобится: 100 г стручковой фасоли, 40 г морской капусты, половина красной луковицы, 1 яйцо, 6 помидоров черри, по 2 ст.л. лимонного сока и оливкового масла, специи.
Приготовление: Отвари яйцо и натри на крупной терке. Лук нарежь полукольцами, черри – пополам, а фасоль – привари. Приправь салат и сбрызни его лимонным соком с оливковым маслом.
15. Салат из стручковой фасоли с овощами
Оставь салат теплым – и можешь подавать его вместо гарнира.
Тебе понадобится: 500 г стручковой фасоли, 1 перец, 1 кабачок, 1 луковица, половина чили, чеснок, кинза, сок половины лимона, специи.
Приготовление: Измельчи чеснок с чили и слегка обжарь их. Добавь к ним крупно нарезанный лук, а потом – так же крупно нарезанные остальные овощи вместе с фасолью. Протуши все вместе около 5 минут, посыпь зеленью и охлади. Перед подачей сбрызни лимонным соком и приправь.
Салат из стручковой фасоли — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка
Быстрый фильтр
Поиск по категории «Салат из стручковой фасоли»
Часто спрашивают:
- Майонез домашний
- Суп с фасолью
- Салат с фасолью консервированной
- Соусы заправки для салатов
- Лобио из фасоли
- Фасоль по-корейски
- Фасоль с мясом
- Фасоль тушеная
- Фасоль с грибами
- Борщ с фасолью
- Фасоль с помидорами
- Стручковая фасоль на зиму
Что готовим:
- Салаты без майонеза
- Вегетарианские салаты
Как или зачем:
- Праздничный стол
- На ужин
- На завтрак
- Постные салаты
- Перекус
- Блюда за 30 минут
- Без яиц
Из чего готовим:
- Сыр любой
- Морковь
- Чеснок
- Картошка
- Мясо любое
- Рыба
- Грибы
- Помидоры
- Болгарский перец
- Зелёный горошек
- Листья салата
- Яйца
- Горчица
- Майонез
- Уксус
120 ккал
1 ч
Классический салат Нисуаз с тунцом и стручковой фасолью
Изысканный и сытный салат родом из Ниццы!
64 ккал
20 мин
Итальянский салат с макаронами стручковой фасолью
Аппетитная паста al dente по-итальянски!
165 ккал
15 мин
Салат с ветчиной помидорами сухариками стручковой фасолью
Быстрый, простой, из обычных продуктов, очень вкусный!
168 ккал
25 мин
Салат с зеленой стручковой фасолью и яйцом
Простой, легкий, на скорую руку, из обычных продуктов!
83 ккал
30 мин
Салат с тунцом и стручковой фасолью
Свежий, полезный, легкий, с пикантной заправкой!
86 ккал
40 мин
Веганский салат со стручковой фасолью
Простой салат из овощей и грибов — вкусно, пальчики оближешь
95 ккал
20 мин
Теплый салат с фасолью стручковой
Очень нежный салат для любителей полезного, но вкусного питания!
139 ккал
15 мин
Испанский салат с тунцом и стручковой фасолью
Цвет, текстура и вкус под заправкой в испанском стиле.
52 ккал
40 мин
Салат с мидиями помидорами и стручковой фасолью
Яркий, полезный, гармония вкуса на праздник и каждый день!
118 ккал
1 ч 15 мин
Салат стручковая фасоль грибы
Попробуй приготовить необычный и очень вкусный теплый салат!
120 ккал
1 ч
Салат стручковая фасоль по корейски с морковью и уксусом
Салат из молодых стручков фасоли с морковью и специями
355 ккал
50 мин
Теплый салат с телятиной и стручковой фасолью
Этот салат можно подавать и в холодном виде!
128 ккал
20 мин
Салат со стручковой фасолью и помидорами
Сытный овощной салат с зеленой фасолью — просто и витаминно!
64 ккал
15 мин
Овощной салат со стручковой фасолью и помидорами черри
Вкусный, витаминный, яркий овощной салат!
156 ккал
2 ч 15 мин
Фасоль с мясом по корейски
Пикантное блюдо разнообразит твое меню! Это очень вкусно!
99 ккал
1 ч 25 мин
Стручковая фасоль по корейски
Приготовь, не пожалеешь! Вкуснейший салат по-корейски!
46 ккал
1 д 25 мин
Спаржевая фасоль по корейски
Вместо моркови по-корейски приготовь фасоль — это вкусно и необычно!
115 ккал
50 мин
Салат из зеленой стручковой фасоли
Одна из вкусных и приятных альтернатив для тех, кто питается с пользой
166 ккал
15 мин
Салат с тунцом зеленой фасолью и омлетом
С этим салатом тебе никакие нежданные гости не страшны!
104 ккал
25 мин
Салат Колизей с болгарским перцем и фасолью
Всего 30 минут, и яркий праздничный салат готов!
99 ккал
20 мин
Салат из зеленой фасоли (монгольский)
Низкокалорийный и простой салат с неповторимой вкусовой ноткой.
97 ккал
30 мин
Салат панзанелла фасоль и сельдерей помидоры
Оригинальный салат итальянских кулинаров прямиком из Таскании!
183 ккал
1 ч 15 мин
Зеленый салат с фасолью горохом и блинчиками
Питательный салат замечательно дополнит праздничный стол!
115 ккал
1 ч
Салат Огни Парижа со свеклой
Яркий и вкусный салат для праздничного застолья
59 ккал
45 мин
Салат с сыром бри
Летний полезный и очень вкусный салат для любителей зелени
183 ккал
1 ч
Салат теплый с говядиной орехами и овощами
Вполне себе лёгкий и полезный салат. Готовится так же легко
104 ккал
40 мин
Салат Грандж
Сочный салатик с ветчиной и стручковой фасолью
165 ккал
2 ч
Салат Любимый из консервированным лососем без майонеза
Салат из морепродуктов, приготовленный с любовью!
112 ккал
25 мин
Картофельно-фасолевый салат с анчоусами
Питательный и вкусный салатик с легкостью заменит полноценное второе!
112 ккал
1 ч
Салат из стручковой фасоли картофеля зеленого лука и яиц
Очень питательный и полезный салатик — вкусно и просто!
159 ккал
15 мин
Салат с проростками фасоли маш
Ценителям восточной кухни должен понравиться этот салат
44 ккал
20 мин
Салат с жареными шампиньонами и стручковой фасолью
Очень вкусный, освежающий, овощной салат для ценителей вкуса и пользы
132 ккал
30 мин
Салат Паради из помидоров и стручков фасоли
Овощной салатик — вкусный и полезный, выглядит красиво!
86 ккал
2 ч 35 мин
Салат Ницца
Свежий, яркий и аппетитный рецепт на любой случай!
94 ккал
35 мин
Салат с сыром Дор Блю без майонеза
Замечательное диетическое блюдо поможет уследить за фигурой!
53 ккал
1 ч 45 мин
Салат любовница — папайя с тигровыми креветками
Гурманам и не снилось! Простой рецепт особенного блюда!
Быстрый фильтр:
- Сыр любой
- Морковь
- Чеснок
- Картошка
- Мясо любое
- Рыба
- Грибы
- Помидоры
- Праздничный стол
- На ужин
- На завтрак
- Болгарский перец
- Зелёный горошек
- Постные салаты
- Перекус
- Листья салата
- Салаты без майонеза
- Яйца
- Блюда за 30 минут
- Вегетарианские салаты
- Горчица
- Майонез
- Уксус
- Без яиц
Салат с рукколой, маслинами и тунцом
При всей своей простоте салат с тунцом и рукколой выглядит очень эффектно и даже нарядно. Яйцо и стручковая фасоль выполняют роль полезного белка. А черри с маслинами – это не только вкусно, но еще и красиво благодаря цветовым контрастам.
Салат с молодой фасолью и грибами
Чтобы такой салат получился максимально вкусным, используйте молодую стручковую фасоль. И приваривайте ее буквально пару минут, чтобы она осталась как будто бы слегка хрустящей. Кроме того, вам понадобятся любые любимые грибы по вкусу.
Салат с говядиной и спаржевой фасолью
На первый взгляд этот азиатский салат кажется довольно сложным. Но по факту в нем просто много ингредиентов. А отдельно готовить, по сути, нужно только говядину и спаржевую фасоль. Дальше я расскажу все подробности!
Салат с овощами, стручковой фасолью и тунцом
Люблю этот рецепт за простоту и оригинальность в одном флаконе. С одной стороны, в него идет практически все содержимое холодильника. С другой, сочетание ингредиентов получается очень уж небанальным. Тут и стручковая фасоль, и редис, и другие овощи. И, конечно же, тунец.
Салат с корейской морковью и морепродуктами
В лучших традициях азиатской кухни этот салат с морепродуктами радует ярким внешним видом и разнообразием ингредиентов. Помимо самих даров моря вам понадобится корейская морковь и еще немного разных овощей.
Салат «Нисуаз» с красной рыбой, оливками и каперсами
Этот потрясающий французский салат станет украшением любого стола. Несмотря на большое количество ингредиентов, его приготовление точно нельзя назвать сложным. Внимательно изучите порядок действий, подготовьте ингредиенты и у вас все получится!
Овощной салат с копченой колбасой и орехами
Несмотря на то, что это простейший овощной салат с копченой колбасой, он достаточно интересный и нарядный даже для праздничного стола. Особенно, если посыпать его сверху орехами, которые вдобавок разнообразят вкус.
Салат «На здоровье»
Есть такие блюда, которые хочется готовить снова и снова. В моей семье к ним относится этот салат со стручковой и красной фасолью, опятами и пармезаном. Попробуйте, и вам тоже понравится!
Салат с говядиной, фунчозой и овощами
Азиаты ценят фунчозу за простоту и полезные свойства. Она быстро впитывает ароматы и вкусы. Достаточно небольшого количества специй или соусов, чтобы сделать блюдо ярким и аппетитным. Этим часто пользуются во время приготовления салатов.
Мясной салат с жареной курицей, овощами и арахисом
Потрясающе вкусное блюдо в тайском стиле. На первый взгляд может показаться, что готовить его сложно, но на деле все оказывается куда проще. Действуйте внимательно, соблюдайте последовательность и не нарушайте баланс специй.
Салат с фунчозой, стручковой фасолью и острым перцем
Сейчас фунчоза продается практически в любом крупном магазине. Она должна быть полупрозрачной, с легким сероватым оттенком и тонким запахом бобов. Именно из такой лапши получится приготовить вкусный салат. Делюсь его рецептом с вами.
Овощной салат со свининой и фунчозой
Азиаты часто готовят салаты из фунчозы. Ее можно смешивать с овощами, мясом, морепродуктами или консервами. Давайте и мы попробуем приготовить такое блюдо. Все овощи, кроме фасоли, используются в сыром виде. По желанию их можно немного проварить.
Салат из трех видов фасоли
Название говорит само за себя: для этого салата вам понадобится три разных вида фасоли. Я использую белую, черную и стручковую. Причем всю ее стоит отварить заранее, с учетом того, что разные сорта будут готовы не одновременно.
Салат со стручковой фасолью и рыбными консервами
Стручковая фасоль прекрасно сочетается с рыбными консервами, да и с любой рыбой вообще. Не зря ее часто готовят в качестве гарнира. Вот и в таком салате это сочетание снова раскрывается во всей красе. Если не боитесь экспериментов, добавьте еще пару ломтиков яблока или груши.
Салат с мясом, стручковой фасолью, помидорами и луком
Не хотите переедать? Приготовьте этот замечательный салат! В нем отлично сочетаются полезные овощи и небольшое количество мяса. Получается сытно и вкусно. Стручковую фасоль важно не переваривать. Внутри она должна оставаться слегка хрустящей.
Салат с кукурузой, тунцом и грибами
Если вы любите сложные салаты с большим количеством ингредиентов, но не хотите тратить много времени – этот рецепт для вас. Тунец, кукуруза, грибы, стручковая фасоль, болгарский перец – это только часть продуктов. Но при этом практически ничего из них не нужно готовить.
Салат с грибами и стручковой фасолью
Хочу поделиться с вами одним из любимых быстрых салатов всего из двух основных ингредиентов – из грибов и стручковой фасоли. Из блюда получается отличный сытный перекус или даже гарнир к мясу.
Салат со стручковой фасолью, помидорами и грибами
Отварная стручковая фасоль великолепно сочетается с грибами во всех видах. Поэтому для вкусного и сытного салата достаточно добавить всего несколько ингредиентов. И в первую очередь это сочные ароматные помидоры.
Салат с морепродуктами и стручковой фасолью
Одна из моих любимых вариаций салатов с морепродуктами и свежими овощами. На этот раз еще и со стручковой фасолью! Она вообще очень гармонично сочетается с мидиями, креветками и морским коктейлем в целом.
Корейский салат с мидиями
Для этого салата в первую очередь понадобится корейская терка для овощей, потому что справиться без нее будет проблематично. А вот какие ингредиенты кроме мидий вам еще нужны, я расскажу дальше в рецепте.
Салат с морским коктейлем и спаржевой фасолью
Салаты с морским коктейлем – это настоящий деликатес. При этом они вполне доступны, потому что готовые замороженные смеси продаются в любом супермаркете. Готовятся они проще простого – справится и новичок. В этот раз предлагаю добавить к морепродуктам спаржевую фасоль.
Салат с тунцом, рукколой и грибами
Отличный салат, когда хочется чего-то интересного, но совсем нет времени. Необычный вкус обеспечивает большое количество ингредиентов – тунец, руккола, грибы, стручковая фасоль и кукуруза. Но при этом ничего из них не нужно долго готовить.
Салат с картофелем и рыбой
Это очень сытный картофельный салат, который можно смело подавать даже на ужин для всей семьи. Благодаря рыбным консервам готовится он легко и быстро. Не нужно долго запекать мясо или варить курицу – все уже готово.
Морской салат со стручковой фасолью
Стручковая фасоль часто сочетается с морепродуктами в одном салате. Во-первых, это очень полезно – сразу несколько источников белка и необходимых веществ. Во-вторых, они просто очень гармонируют по вкусу.
Овощной салат с картофелем и ветчиной
Этот рецепт точно понравится тем, кто любит сложные салаты с большим количеством ингредиентов. Кроме картофеля и ветчины вам пригодятся все овощи, которые найдутся в холодильнике и окажутся под рукой.
Салат с тунцом и стручковой фасолью
Очень простой на первый взгляд, салат с тунцом и стручковой фасолью получается очень оригинальным на вкус. Я добавляю в него разные крупы под настроение. Лучше всего сюда подходит рис или булгур, отваренные до состояния аль денте.
Корейский салат с грибами и овощами
Если вам нравится корейская морковь, советую попробовать этот салат с овощами и грибами в таком же стиле. Ему нужно дать время настояться, но результат полностью оправдывает все ожидание! В рецепте вы подробнее узнаете, что и как делать.
Салат с мидиями и крабовым мясом
Это не самый простой азиатский салат: в нем много ингредиентов, и некоторые из них сложноваты. Но если вы любите морепродукты и особенно мидии – вы точно будете в восторге от блюда. А крабовое мясо сделает его еще интереснее.
Бобовый салат
Если вам нужно что-то максимально быстрое и сытное, но при этом без мяса – ловите такой белковый салат из бобов. Тут несколько видов консервированной фасоли, нут и кукуруза. Довольно много калорий, но еще больше пользы!
Овощной салат с консервированной фасолью
Этот красивый овощной салат с несколькими видами консервированной фасоли понравится любителям сложных многокомпонентных блюд. При этом готовится он очень легко и быстро, а обо всех тонкостях и секретах я расскажу дальше в рецепте.
Салат с нутом, фасолью и чили
Очень быстрый и простой повседневный салат готовится из консервированных ингредиентов. Фасоль, нут, кукуруза – достаточно смешать содержимое банок, добавить чили и еще немного овощей.
Салат с картофелем, спаржей и стручковой фасолью
Это отличный салат, который можно подать в теплом или в холодном виде, вместо закуски или гарнира. Лучше всего для рецепта подходит нежная молодая картошка. Если у вас под рукой не окажется спаржи, стручковой фасоли тоже достаточно.
Салат с ветчиной и свеклой
Вы когда-нибудь пробовали смешивать свеклу с ветчиной? Если нет, тот этот необычный рецепт полностью в вашем распоряжении! Советую не перемешивать салат до подачи слишком тщательно, чтобы он не окрасился в розовый целиком.
Нисуаз с рыбными консервами
Нисуаз – это знаменитый французский салат со свежими овощами, яйцами и анчоусами. Блюдо пришло к нам из Ниццы, и заслуженно стало одним из самых популярных в мире. В быту нисуаз можно приготовить с любыми рыбными консервами.
Салат из свинины, фунчозы и овощей
На приготовление подобных салатов требуется совсем немного времени. Так бывает в тех случаях, когда готовятся простые варианты с овощами. Давайте на этот раз немного усложним задание и приготовим вкусный салат с жареной свининой!
Салат со стручковой фасолью и мидиями
Сложно поверить, но в таком салате всего два основных ингредиента – мидии и стручковая фасоль. Вкус при этом получается очень насыщенным и богатым, в лучших традициях азиатской кухни. Рассказываю, как этого добиться!
Салат с фасолью и зеленым горошком
Если фасоль в этот рецепт идет консервированная, то вот горошек лучше брать свежий или замороженный. А что еще добавить, чтобы получить самый яркий и красивый салат – вы узнаете дальше из моего рецепта.
Салат с зеленым горошком и стручковой фасолью
Салаты, приготовленные из ингредиентов одного цвета, всегда смотрятся нарядно и украшают любое застолье. Один из самых быстрых и простых вариантов – салат с зеленым горошком и стручковой фасолью. Я предпочитаю обжаривать ингредиенты, но если вы хотите диетический вариант, то просто отварите их.
Салат с фасолью и кукурузой
Обычная фасоль отлично сочетается в одном блюде со стручковой. А если добавить еще немного кукурузы и других ингредиентов – готовый салат получается еще и очень ярким. Особенно он понравится вегетарианцам, которые следят за количеством белка в рационе.
Салат со стручковой фасолью и ветчиной
Салат с ветчиной и стручковой фасолью получается очень сытным – тут и белок, и углеводы. А еще, при всей своей простоте, это очень красивое и яркое блюдо, которое будет кстати даже на праздничном столе, когда не хочется тратить часы на готовку.
Салат с крабовым мясом и стручковой фасолью
Необычный японский салат можно готовить и с целыми крабами, и с готовым крабовым мясом. Тут все зависит скорее от региона вашего проживания. В любом случае, в сочетании со стручковой фасолью и остальными ингредиентами получается очень хорошо.
Салат из фунчозы, маринованных мидий и овощей
В рецепте я не буду использовать острые специи и соусы. Мне вполне достаточно маринованных мидий. Если вас интересует более пикантный вариант, советую добавить острый перец, имбирь, чеснок или пару капель популярного соуса Табаско.
Салат с грибами и фасолью
Это очень сытный белковый салат, потому что в нем сразу два вида фасоли – красная и стручковая. А еще и маринованные грибы с кедровыми орешками! Красную фасоль можете отварить заранее или просто взять консервированную.
Салат из огурцов, стручковой фасоли и корейской моркови
Еще один замечательный рецепт для ценителей пикантной кухни. Готовить его полагается заранее, чтобы блюдо успело настояться в холодильнике. Стручковую фасоль можно слегка подрумянить на сковороде или просто сварить, как это сделала я.
Салат со стручковой фасолью и корейской морковью
Вкусный, быстрый и сытный салат богат полезным растительным белком благодаря стручковой фасоли. Корейская морковь не только добавляет интересные пикантные нотки, но и создает яркий цветовой контраст.
Салат с лососем-гриль и стручковой фасолью
При всей своей изысканности этот салат с лососем-гриль и стручковой фасолью очень легко готовится. Даже если у вас нет гриля или подходящей сковороды – не беда. Рыбу можно обжарить, запечь или приготовить на пару. Но советую обойтись минимумом масла, и тогда блюдо будет действительно полезным.
Салат с копченой курицей и стручковой фасолью
Такой быстрый и вкусный белковый салат с копченой курицей и стручковой фасолью с первого раза стал моим повседневным любимцем. Он очень быстро готовится и отлично насыщает на ближайшие полдня. Чаще всего я делаю его вместо основного блюда.
Овощной салат с рыбой
От привычных овощных салатов этот отличается повышенным содержанием белка. А все потому, что кроме рыбных консервов в него идут яйца и стручковая фасоль. Это своеобразный эксперимент на тему классического французского нисуаза.