Народные праздники традиционно играли важную роль в культуре народов мира. Как правило, они были приурочены к какому-то событию или определенной дате. Праздники и фестивали имеют культурный или религиозный подтекст, однако всем известно, что любой праздник подразумевает прежде всего различные мероприятия, вовлекающие многочисленных людей. Помимо этого, праздники крайне важны для экономики, ведь они подразумевают рост потребительских расходов, рост торговли и выручки продающих компаний.
Народные праздники традиционно играли важную роль в культуре народов мира. Как правило, они были приурочены к какому-то событию или определенной дате. Праздники и фестивали имеют культурный или религиозный подтекст, однако всем известно, что любой праздник подразумевает прежде всего различные мероприятия, вовлекающие многочисленных людей. Помимо этого, праздники крайне важны для экономики, ведь они подразумевают рост потребительских расходов, рост торговли и выручки продающих компаний.
Сейчас, когда во всем мире ситуация осложнилась из-за эпидемии коронавируса, многие фестивали и праздники находятся под угрозой запрета, несмотря на многовековые традиции.
Ниже мы расскажем о 10 старейших праздниках мира.
Новруз
Это один из самых старых праздников мира, которые празднуется во многих странах мира. Прежде всего речь идет об иранских и тюркских народностях.
В настоящее время Новруз отмечается 21 марта как официальное начало нового года по астрономическому солнечному календарю в Иране и Афганистане. Как государственный праздник Новруз отмечается 21 марта в Таджикистане, Узбекистане, Туркмении, Азербайджане, Албании, Киргизии, Македонии, Турции, Казахстане.
Традиционно во время праздника люди ходят в гости к родственникам, готовят специальные угощения. Есть даже примета, что чем щедрее ты встретишь Новруз, тем удачнее и благополучнее будет год.
Фестиваль Ренессанса
Этот фестиваль проходит в первые выходные. Он берет свое начало в 1585 году. Сюда приезжают многочисленные актеры, музыканты, проводятся ярмарки и костюмированные представления сцен из жизни Средневековья.
Аой-мацури
Праздник проходит в японском городе Киото. Одними из популярных мероприятий праздника, предшествующих главной церемонии, являются древние обряды: стрельба из лука верхом на лошадях в святилище Симогамо и скачки в святилище Камигамо. Основное событие Аой-мацури — императорское шествие из киотского Императорского дворца в святилище Камо, которое сегодня заменено шествием облаченных в костюмы периода Хэйан жителей города. Шествие сопровождается придворной музыкой и танцами. Это один из крупнейших и самых зрелищных праздников города.
Египетский праздник урожая
Праздник уходит корнями в XIII век, когда люди молились о богатом урожае. Во время праздника проходит множество мероприятий, файер-шоу, шоу со змеями и другие представления. Кроме того, проходят ярмарки и многочисленные развлекательные мероприятия.
Вегетарианский фестиваль на Пхукете
Этот фестиваль праздную на Пхукете. Он знаменует начало месяца, во время которого люди воздерживаются от того, чтобы есть мясо. Во время фестиваля проходят шествия, подношения богам и многочисленные представления.
Дивали
Дивали отмечается как «Фестиваль огней» и символизирует победу добра над злом, и в знак этой победы повсеместно зажигаются свечи и фонарики. Главная тематика декораций фестиваля — светящиеся фонарики. Дивали обычно приходится на конец октября — начало ноября. Во время Дивали зажигают обрядовые светильники, дарят друг другу подарки, молитвы Лакшми, являющейся богиней богатства и благоденствия, принято получить благословение от родителей, очень популярны запуск фейерверков и подрыв петард вечером.
Праздник драконьих лодок
Обычно этот праздник отмечается на пятый день пятого месяца лунного календаря. Этому празднику почти 2 тысячи лет. Главное мероприятие – это гонка на лодках, сделанных в форме дракона.
Цветение сакуры
Наблюдение за цветением сакуры – это важная часть японской истории и культуры. Это стало поводов для фестиваля цветения сакуры, который отмечается весной.
Во время фестиваля проходят многочисленные представления, музыкальные выступления и другие виды развлечений.
Холи
Холи — ежегодный индуистский фестиваль весны.
Фестиваль приходится на начало весны и длится два-три дня в конце февраля — начале марта. Участники праздника устраивают шествие, осыпая друг друга цветным порошком, поливая подкрашенной водой и грязью
Рождество
Этот список был бы неполным без важного для миллионов людей праздника – Рождества. В это время в разных странах мира проходят многочисленные мероприятия. На улицах городов появляются наряженные елки. Люди с нетерпением ждут этого праздника, дарят друг другу подарки, ходят в гости к друзьям и родственникам.
Сегодня — самый древний праздник на Земле: как в разных странах отмечают Навруз
В древности все народы мира встречали Новый год в марте. История говорит, что представители древних цивилизаций началом года считали именно весну — период начала сельскохозяйственных работ. Стоит вспомнить, что в России до 1700 года он тоже праздновался и приходился на день весеннего равноденствия, 21 – 22 марта.
Своими корнями этот праздник, который получил название «Навруз», уходит в далекое прошлое и как утверждают историки, насчитывает более 5000 лет, когда главенствующей религией мира был зороастризм. Его происхождение связывают с культом Солнца и именем легендарного пророка Заратустры у древних иранцев. В его основе лежал свободный нравственный выбор человеком благих мыслей, слов и деяний. Религия провозглашала личную ответственность души человека за совершённые деяния в земной жизни.
Первые упоминания о праздновании Навруза, обнаружены в священной книге зороастризма «Авесте».
Где отмечают Навруз
Изменение религиозных и политических акцентов привело к тому, что сегодня его отмечают жители Земли, относящиеся к иранской и тюркской группе народов, куда входят буддисты и некоторые представители христиан разных стран, а также большинство мусульман. Однако многие ошибочно считают Навруз праздником тех, кто исповедует Ислам.
Далеко не все его сторонники приветствуют и почитают этот праздник.
Новруз — популярный у многих народов весенний праздник на Кавказе
Например, на территории Ближнего Востока его отмечают только представители народов, проживавших там до прихода арабов и распространения Ислама. Арабы, хотя большинство из них – мусульмане, Навруз не празднуют. В Турции с 1925 года по 1991 год его празднование было запрещено, в Сирии он и сегодня вне закона.
Из-за широкой распространенности, его название в разных территориях звучит по-разному: Навруз, Новруз, Наурыз, Нооруз и другие варианты. Однако суть его остается прежней. Это – «новый день» (а именно так название праздника переводится на русский) в жизни человека, новая страница, возможность начать жить по-новому.
Праздник Навруз имеет различные наименования в зависимости от языка
Этот праздник ежегодно отмечается в честь воскрешения Доброго светлого духа и поражения Злого. Именно поэтому он считается днем прощения, грехов и обид, призывает к любви и согласию. Для многих народов Навруз — национальный праздник.
С 2009 года Навруз включён ЮНЕСКО в список нематериального культурного наследия человечества, а 21 марта объявлен «Международным днем Новруза».
Обычаи и традиции встречи весны
Как и к любому празднику, к весеннему Наврузу начинают готовиться заранее, за четыре недели до его наступления. За это время стараются избавиться от долгов, простить обиды, избавиться от разного старья и хлама в доме, сделав его привлекательным для светлых чистых сил. Перед праздником, принято приводить в идеальный порядок свои дома.
Навруз в переводе на русский означает – «новый день»
Традиция мирно и радостно встречать праздник была возведена в высшую степень: даже войны прекращались к моменту наступления светлого дня, а во многих странах, враждовавшие между собой воины обменивались в знак примирения оружием.
В ночь на 21 марта разводят жаркие костры, в которых сжигают старые вещи, отпугивают злых духов и привлекают добрых. Обнимаются со всеми, желая многих лет жизни и благополучия, поют, пляшут народные танцы.
Встречают праздник богатым угощением, чтобы в доме было изобилие. Обязательным украшением стола являются проросшие зеленые побеги пшеницы, как символ рождения новой жизни. При этом важно не покупать на базаре готовый «зеленый букет», а вырастить его своими руками. Именно так можно привлечь достаток и благополучие.
Сам праздник начинается затемно. Вся семья, надев новые одежды, собирается за столом, обставленный новой красивой посудой В интернет-магазине КавказСувенир Али Акерова можно приобрести серебрянные кувшины изготовленные прославленными кубачинскими мастерами, которые украсят праздничный стол.
Серебряные кувшины, изготовленные прославленными кубачинскими мастерами, которые украсят праздничный стол.
За столом подаются традиционные национальные блюда и те, которые специально готовятся только к этому празднику. И, хотя каждый народ угощается своими «вкусностями», есть кушанья, которые можно встретить почти везде. Обычно это – каша, приготовленная из семи или десяти злаков. У всех народов ее обязательным компонентом является пшеница. Достойное место на столе занимают вареные крашеные яйца, сухофрукты, орехи, лепешки, безалкогольные напитки. Не обходится стол без сладостей: халвы, пахлавы, сладкого печенья.
Угощений готовится множество, чтобы не застать хозяев врасплох, если в их дом придет много гостей.
Угощения на Новруз многочисленные и разнообразные.
Двери каждого дома в этот день открыты, и любой зашедший — желанный гость, которому положено угощение. Праздник Навруз считается семейным праздником, однако в этот день принято принимать гостей и самим ходить в гости. Как правило, в первую очередь посещают отдельно живущих родителей, близких родственников, угощают соседей и сами возвращаются с угощениями.
Хорошей традицией считается раздавать подаяния нищим. Считается, что чем больше отдашь, тем больше добром вернется. Кроме того, даже те, кто не имеет ничего, должны в этот день праздновать и возносить молитвы к Небу в честь светлого праздника.
Народные приметы
Во всех городах и селах устраиваются традиционные народные игры, в которых молодые парни меряются силой и ловкостью. Обязательным атрибутом празднования считается спуск со склонов зажженных колес, символизирующих солнце. Этот обычай – лишнее подтверждение того, что Навруз имеет языческие корни, общие для большинства народов.
В традициях встречи Нового года, Пасхи, Рождества и празднования Навруза много общего. Одна из общих традиций – гадание девушки на жениха. Вечером на пороге дома они бросают через голову ботинок. По направлению носка упавшей обуви определяют, выйдут ли замуж в этом году: если носок ботинка указывает внутрь дома, на свадьбу можно не рассчитывать, а если в сторону от родительского порога – мечты сбудутся.
Другое гадание заключается в подслушивании разговоров за калиткой. Если суть разговора положительна, стоит ожидать сватовства и готовить праздничные одежды и украшения. Выбрать эксклюзивные женские серебрянные украшения: кольца, браслеты, колье, изготовленные мастерами Кубачи, можно в интернет-магазине КавказСувенир.
С празднованием Навруза связано много примет. Народные поверья утверждают, что в ночь на 21 марта все члены семьи должны быть дома, чтобы не скитаться в чужих краях семь лет.
На Навруз все члены семьи должны быть дома
Не принято было принимать ночью гостей – двери для них распахивались утром. Зато тому, кто первый с утра принял гостя, приметы сулили удачу в течение всего года.
В праздник не принято давать в долг деньги, чтобы дом не лишился достатка.
Навруз — праздник кавказского гостеприимства
У многих народов доброй традицией считалось в этот день досыта кормить животных и сажать деревья.
В настоящее время в сценарии праздника, помимо традиционных мероприятий, включаются концерты, выставки прикладного искусства, конкурсы.
Масштабы и особенности празднования в 10 странах
Таджикистан
В обычаях Навруза в Таджикистане причудливо смешались древние традиции огнепоклонников-зороастрийцев, правила ислама и мистические учения среднеазиатских суфиев. Символом Навруза выступает суманак. К утру основного дня праздника из свежих ростков пшеницы варят сладкую пасту в казане, которую принято раздавать соседям и друзьям. Считается, что перед тем, как попробовать суманак, нужно загадать три желания. Они обязательно исполнятся в новом году.
Главная традиция Навруза — дарить подарки. С раннего утра все дети из окрестных домов собираются вместе, чтобы ходить по дворам и поздравлять хозяев с «великим праздником», получая взамен угощения. Гостей в дни праздника принято приветствовать словами «Наврузатон пируз бод». На семейном праздничном столе во время Навруза должны обязательно присутствовать 7 блюд.
Здесь традиции Таджикистана очень схожи с Азербайджаном — все блюда на столе должны начинаться на букву «с». Обязательными атрибутами Навруза в Таджикистане выступают народные забавы — борьба “гуштингири”, козлодрание “бузкаши”, скачки и прыжки через костер.
Массовые гуляния по случаю Навруза организуются практически во всех городах Таджикистана. Эпицентром общегосударственных торжеств традиционно становится Душанбе.
Кульминационное событие столичного фестиваля — это большое театрализованное представление в ресторанно-спортивном комплексе «Наврухгох», где расположена самая большая чайхана в Средней Азии. Празднование Навруза в Душанбе завершается поздним вечером зрелищным салютом.
Узбекистан
Если спросить любого жителя Узбекистана, будь то стар или млад, о самых теплых и любимых сердцу праздниках, чаще всего можно услышать ответ: «Навруз».
Прежде всего, этот праздник любят, наверное, за историю, дошедшую до наших времен из глубины веков. Ведь она уходит корнями еще в дописьменную эпоху человечества, во времена появления земледелия и связанных с ним культов. Главное таинство происходит в ночь на 21 марта. Это время для приготовления основного ритуального блюда из ростков пшеницы — сумаляка.
За огромным котлом собираются все женщины махали: садятся в круг, поют песни, веселятся, каждая в ожидании своей очереди помешивать сумаляк. Утром его еще теплым раздают соседям, родственникам и знакомым. Пробуя это традиционное блюдо, нужно обязательно загадать желание, ведь, как утверждают местные жители, оно обязательно сбудется.
Праздник Навруз в Узбекистане вообще очень крепко связан с новыми надеждами и ожиданиями. Поэтому в этот день принято прощать даже злейших своих врагов, не ссориться, помогать слабым и нуждающимся. Еще одной доброй приметой считается угощать. В этот день хозяйки жарят особые пирожки с зеленью, готовят нишалду — сладкий десерт из яичных белков, взбитых с сахаром и корнем солодки, пекут слоеную самсу, в котлах дымится ароматный плов… Стол в этот день ломится от угощений.
Изобилие, кстати, — еще одна хорошая примета. Поэтому во время празднования в каждом доме рады всем гостям. Да и как в Навруз усидеть дома? Самые интересные народные гуляния устраиваются в селах, с традиционными состязаниями купкари, борьбой джигитов, конными турнирами. Устраиваются народные ярмарки, где можно купить все — от сувениров до национальной выпечки.
Кыргызстан
В Кыргызстане Нооруз начинается со звуков карная — духового инструмента, представляющего собой длинную трубу. На стол, накрытый нарядной белой скатертью, выставляются национальные блюда, а обязательным атрибутом торжественной трапезы является сумолок, он очень похож на узбекский сумаляк, только готовится немного по-другому.
Это традиционное блюдо в Кыргызстане готовят из проросших зерен пшеницы, которые перемалываются, а затем варят в котле на масле с добавлением муки в течение 20−24 часов. Туда также добавляются небольшого размера камни, это делается для того, чтобы сумолок не подгорел.
Считается, что, если гость найдет в своей чашке с сумолоком один из этих камней и загадает желание, то оно обязательно сбудется. Готовится он долго, поэтому женщины, чтобы скоротать время и наполнить атмосферу приготовления блюда положительной энергией, сопровождают весь процесс песнями, танцами и шутками.
По народному поверью, если в Нооруз выпадает снег, считается, что это к удаче, а если в ночь перед наступлением Нового года различные емкости наполнить родниковой водой, молоком и зернами, то в следующем году будет много дождей и хороший урожай. Принято также приводить в порядок свой дом, раздавать долги и просить прощения у тех, кого когда-то обидел. Весь праздник сопровождается фестивалями, национальными играми и танцами.
Празднование Нооруза в Кыргызстане нельзя представить без конных игр, которые обычно проводятся на ипподроме в Бишкеке и в других местах. Также проходят соревнования по стрельбе из лука, скачки и командные соревнования по кок-бору и эр-эниш.
У кыргызов есть еще одна интересная традиция — мальчиков, родившихся 21 марта, принято называть Ноорузбеком или Ноорузбаем, а девочек — Ноорузгул.
Казахстан
Какова же история праздника Наурыз в Казахстане? В эпоху тоталитарной системы Советского Союза все национальное было признано несущественным, а все упоминания о традиционном наследии были причислены к пережиткам древности, и в 1926 году Наурыз мейрамы был запрещен. Но если в северных регионах Казахстана его забыли, то на юге он все равно праздновался. Даже казахи-коммунисты тихо и скромно, но отмечали этот праздник.
В январе 1987 года казахский писатель Мухтар Шаханов написал прошение о разрешении празднования Наурыза и добился одобрения. Правда, отмечать его разрешили не везде, а выбрали лишь несколько сел. Официальное признание праздник Наурыз приобрел 15 марта 1991 года после выхода указа Президента Казахской ССР «О народном празднике весны — Наурыз мейрамы».
Нурсултан Назарбаев объявил 22 марта, день весеннего равноденствия, праздничным днем — Наурыз мейрамы. С этого времени началось широкое празднование по всей республике.
В наши дни Наурыз стал общенародным праздником весны, и сегодня он одинаково дорог всем народам, живущим в многонациональном Казахстане. Древний праздник Наурыз гармонично вошел в современную жизнь, сохранив преемственность традиций древности.
Все так же на столах стоит наурыз-коже — сытный наваристый суп, который готовится из семи ингредиентов: мяса, воды, муки, масла, пшена, соли и молока. Каждый компонент блюда символизирует одно из семи жизненных начал: рост, удачу, счастье, богатство, здоровье, мудрость и покровительство небес.
Наурыз мейрамы вообще полон символов. Особое значение имеет цифра 7. Семь ингредиентов в наурыз-коже, семь чаш, поданные мудрым аксакалам, семь гостей в каждом доме, причем не только в своем, а каждый должен также посетить семь домов. Все это сопровождается массовыми играми, традиционными скачками, развлечениями, качелями «алтыбакан» и обязательно праздничным настроением.
Туркменистан
С древним весенним праздником у туркмен связаны некоторые приметы, которые и сегодня популярны в народе. К примеру: «Если в Навруз будет пасмурно, то такую погоду можно ожидать и до июня» или «Если в Навруз идет снег или дождь — год будет урожайным».
Молодежь не вспоминает о поверьях, зато устраивают масштабные игры и состязания на свежем воздухе. Именно на дни празднования Навруза назначают первые скачки нового сезона, в это же время проводят первые бои среди пастушьих волкодавов — алабаев.
Появилось также одно новшество: теперь в Туркменистане именно в период проведения Навруз-байрама отмечается День женщины, День матери, что говорит о признании женской роли в жизни общества.
Азербайджан
Традиционно, азербайджанцы перед празднованием Новруза отмечают четыре дня зимы, которые символизируют окончание старого и наступление нового года. Речь идет о четырех предпраздничных средах: среда на воде — Су чершенбе, среда на огне — Одлу чершенбе, среда на земле — Торпаг чершенбе и последняя среда — Ахыр чершенбе.
По народным поверьям, в первую среду обновлялась вода, стоячие воды приходили в движение. Во вторую — обновлялся огонь, в третью — земля, а уже в четвертую среду ветер раскрывал почки деревьев, и, по народным приметам, наступала весна.
Новруз — это хорошая возможность провести много интересных обрядов и ритуалов. Вот один из них: вечером каждая семья зажигает на крыше дома столько факелов, сколько человек проживает в доме, и все члены семьи должны перепрыгнуть через горящий костер, произнося при этом особое заклинание. После того как костер погаснет, девушки и юноши собирают золу и высыпают ее на окраине селения или на дорогу.
Очистительный огонь символически сжигает все прошлые неудачи, даже воспоминание о них удаляется из памяти и из дома вместе с золой. А вот еще одно поверье: чтобы незамужние девушки были счастливы в своем будущем замужестве, в кувшин с водой днем бросают «черные» монеты — знаки несчастья, а вечером, перед закатом солнца, эту воду выплескивают вместе с монетами на улицу. До наступления темноты в Ахыр чершенбе принято было гадать.
Азербайджанские девушки и юноши обычно подходили к дверям соседей и подслушивали их разговор, а затем, исходя из первых услышанных слов, делали выводы об исполнении их желаний. В этот день многие семьи также гадали по книге Хафиза Ширази. Кстати, традиция гадания сохранилась и по сей день, правда не все это делают, в основном в селах.
Среди предпраздничных обрядов основным считается обряд приготовления ритуальной пищи сэмэни — проросшей пшеницы, которая символизирует плодородие и имеет культовое значение. Церемония приготовления сэмэни сопровождается ритуальными песнями и танцами. Праздничный стол в этот день — особенный.
На столе обязательно должна стоять пища, состоящая из семи блюд, название которых начинается с буквы «с». Это сумах, сюд, сирке, сэмэни, сабзи и др. Кроме этого, на стол обязательно ставятся зеркало, свеча и крашеное яйцо. Все перечисленное имеет символическое значение. Свеча — огонь, оберегающий человека от злых духов.
Яйцо и зеркало символизируют завершение старого года и наступление первого нового дня. Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. И как только яйцо качнется — наступает новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга.
Празднование Нового года завершается на 13-й день Новруза. В этот день за городом проводятся массовые гуляния, старинные игры — скачки на верблюдах и лошадях, различные соревнования, в которых наравне с мужчинами участвуют девушки и женщины.
Турция
Как и во многих странах, в которых отмечают этот праздник, в Турции верят d традиции, что первое, что увидит человек в день Навруза, то и будет сопровождать его весь год. Это касается не только людей, но и обычных предметов быта и блюд, поэтому турки стараются заранее подготовиться и окружить себя вещами, символизирующими благие намерения, счастье, здоровье и удачу — таковыми издавна считались вино, ростки ячменя и деньги.
Обязательным атрибутом празднования Навруза в Турции является огонь, который сегодня в больших городах заменили фейерверками, а вот в небольших селениях до сих пор в Навруз можно встретить людей около больших костров. Накануне готовят множество блюд, среди которых должны быть берек со шпинатом, крашенные в луковой шелухе яйца, юфка, конфеты, леблеби и локум.
Турки, традиционно утром 23 марта, — именно эта дата считается первым днем Навруза в Турции — просыпаются пораньше и, надев новую одежду, идут на кладбище. Побыв в кругу семьи и поцеловав надгробие, люди торопятся на обряд «хак юлештирир», совершаемый в полдень: женщины угощают всех орехами, сопровождая церемонию чтением молитв. К вечеру семья собирается вместе за столом, причем застолье может продолжаться до утра.
Иран
Праздник Новруз имеет совсем не религиозные корни, но с появлением ислама в Иране старинный традиционный праздник нового года стал более духовным и привязанным к религиозным обрядам. Сегодня же в домах иранцев в новогоднюю ночь читают Коран, это стало неотъемлемой традицией Новруза наряду с вековыми обычаями, связанными с этим праздником.
Готовиться к празднику иранцы начинают задолго до наступления Нового года. Последние дни уходящего года проходят под знаком великой уборки, называемой здесь ханетакани. Причем чистоту и порядок иранцы наводят не только у себя дома: они трудолюбиво чистят и моют улицы, различные уголки города, стирая со стен и полов грязь и тьму, готовясь к весеннему вторжению в жизнь народа нового светлого и хорошего начала.
Неоспоримым фактом является то, что во время Новруза жители всей страны становятся особенно доброжелательными, улыбчивыми и открытыми навстречу миру, они еще больше помогают друг другу, участвуют в благотворительных акциях.
Накануне наступления последнего вторника старого года иранцы жгут костры и распевают песни под аккомпанемент национальных музыкальных инструментов. Повсюду проходят шествия с факелами, которые заканчиваются у реки, где народ начинает праздновать, прыгать через огни костров и купаться.
Традиционный новогодний стол в Иране — «Хафт-Син» — обязательно включает семь блюд, первая буква в названии которых — «Син», или «с», как и в других странах. На столе также непременно присутствуют Коран и множество свечей. За праздничным столом собирается вся семья, читаются молитвы и изречения из Корана. После наступления нового года люди ходят по гостям в течение 13 дней, затем едут на природу, чтобы отдать дань земле, благословляя ее и благодаря за дары.
Афганистан
Навруз празднуется в Афганистане 21 марта. Сопровождается это странным ритуалом: с часа ночи с 20 на 21 марта и до 12 часов дня 21 марта никто не должен выходить на улицу. С этим связано поверье, что если кто-то покинет дом в этот период, то в наступающем году умирает один из членов семьи.
Задолго до наступления праздничных дней шьют новую одежду всем членам семьи, убирают дом, выбирают подарки для близких. В день торжества на столе должны быть фрукты и орехи, компот из 7 видов фруктов и 5 блюд, названия которых начинаются на букву «с» — ими нужно будет угостить всех друзей и знакомых. Заранее варят и красят яйца — обычно по количеству детей в семье. Есть поверье, что они отводят несчастья, так что каждому ребенку дают съесть хотя бы одно яйцо.
Китай
В Китае праздник весеннего равноденствия Навруз отмечают жители Синьцзяно-Уйгурского автономного округа, население которого составляют этнические уйгуры, казахи, узбеки, дунгане и т.д. Люди надевают яркие одежды и отправляются в храм.
Главными расцветками праздника являются: черная, белая, красная, желтая и зеленая. Каждая из них символизирует огонь, воду, дерево, металл и землю. Традиционным блюдом здесь является каша, приготовленная из 7 различных ингредиентов. Празднование сопровождается плясками и песнопениями.
В дни праздника некоторые девушки исполняют особый обряд: заходят по колено в реку и поют песни, прося хозяина вод дать им хорошего жениха в этом году.
Навруз — праздник весеннего равноденствия и начала нового сельскохозяйственного года у персоязычных и некоторых тюркоязычных народов Казахстана, Средней и Малой Азии, Ирана, а также среди башкир и татар. Навруз в переводе с фарси означает «новый день». Его написание и произношение могут различаться в разных странах ‑ Новруз, Навруз, Нуруз, Невруз, Наурыз, Нооруз и др. Он отмечается в день весеннего равноденствия — 21 марта. Навруз символизирует обновление природы и человека, очищение душ и начало новой жизни.
В сентябре 2009 г. Навруз был включен в репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО, а в конце февраля 2010 г. 64-я сессия Генеральной Ассамблеи ООН объявила 21 марта «Международным днем Навруза».
Праздник Навруз является одним из самых древних на Земле. Он был известен еще с дозороастрийских времен, его отмечали еще до VII века до н.э. В государстве Ахеменидов (VI-IV века до н.э.) и Сасанидов (III‑VII века н.э.) Навруз считался главным праздником. Древнегреческий историк Страбон писал об этом празднике: «В самые древние, давние времена и по сегодняшние жители Междуречья (Сыр-Дарьи и Аму-Дарьи) собираются в этот день в Храме огня. Это самый почитаемый праздник, когда торговцы закрывают свои лавки, ремесленники прекращают работу, все веселятся, угощают друг друга теми напитками и кушаньями, которых коснулся огонь».
Считается, что происхождение праздника — древнеиранское, связанное с культом Солнца и именем легендарного пророка Заратуштры (вариант написания — Зороастр, Зардушт).
По преданию, в этот день произошло много легендарных событий: «Заратуштра был избран богом, чтобы принести людям счастье», мифический царь Тахмурас «отправил в темницу злых дивов и безжалостных людей», а «Гоштосп, царевна Каетун и Джомосп приняли веру Маздаясна», т.е. зороастризм, и т.д. Зарождение Навруза также связывают с мифическим царем Джамшидом, на которого в этот день упали лучи солнца.
Старейший источник, где упомянуто празднование Навруза — это священная книга зороастризма «Авеста». Согласно учению Авесты, люди должны каждую весну отмечать появление жизни на земле, которая зарождалась «в шести видах» (небо, вода, земля, растения, животные и человек).
Празднование Навруза в день весеннего равноденствия связано с возникновением календаря солнечного летоисчисления, который появился у народов Средней Азии и Ирана семь тысячелетий назад, задолго до возникновения ислама. Согласно ему, год начинался весной 20 или 21 марта, в день весеннего равноденствия, когда день уравнивается с ночью и весна окончательно вступает в свои права. Наступает пора новой полевой страды, время забот и надежд земледельца.
Этим Навруз отличается от мусульманского Нового года, так как в основе мусульманского календаря лежит лунный годичный цикл. Так как год по солнечному календарю содержит 365 (366) дней, а лунный — 354 (355) дней, начало лунного года и все даты лунного года относительно солнечного перемещаются примерно на 11 дней вперед.
Мусульманский лунный год начинается с месяца Мухаррам, то есть новый год наступает 1‑го числа месяца Мухаррам, который является первым месяцем мусульманского календаря.
Мусульманский год не привязан к сезонам, месяцы мигрируют по всем временам года, в результате чего начало года, например, может приходиться на летние месяцы григорианского стиля, а через некоторое время — на зимние.
В древние времена дата наступления Навруза определялась астрологами. Сейчас же их сменили астрономы, которые вычисляют дату прихода Навруза с точностью до минуты. В 2011 г. День весеннего равноденствия, т.е. когда Солнце пересечет небесный экватор и перейдет из южного полушария в северное, наступит 21 марта в 02.21 мск.
По старым тюркским легендам, этот день был днем, когда тюркский народ спасся из окружения. Иными словами, в этот день тюрки вышли из Эргенекона (территория, окруженная горами). Поэтому Навруз был принят тюрками, как начало Нового года и отмечается до настоящего времени.
Уходя своими корнями в традиции древних земледельцев Ближнего Востока и Центральной Азии, праздник не только пережил арабское завоевание, но и стал неотъемлемой частью культуры многих народов, исповедующих ислам. В СНГ его справляют как национальный татары, казахи, башкиры, киргизы, таджики, узбеки и многие другие народы.
В ряде стран Навруз объявлен государственным праздником, а 21 марта — выходным днем.
Значимость этого периода года для жизни людей с древнейших времен породила множество обычаев и обрядов, связанных с магией, культом природы и плодородия, верованиями в умирающую и воскрешающуюся природу.
Задолго до праздника, примерно за две недели, на блюдах высевают пшеницу или чечевицу. К празднику их зеленые ростки должны достичь 5-7 см и стать украшением стола, символом рождения новой жизни, Нового года. Но на этом приготовления не заканчиваются. Ближе к празднику зерно проращивается еще раз — чтобы стать основой для праздничного блюда.
Перед Наврузом нужно покаяться в грехах, примириться с недругами, простить долги. В дни Навруза добрые ангелы-фаришта приносят изобилие и благоденствие тем, у кого чисты помыслы, кто светел душой, у кого убрано в доме, потому что люди верили — чистота пространства вокруг человека отражает ясность его внутреннего состояния. Кроме того, к злопамятным и вредным грязнулям добрые ангелы даже заглядывать не станут.
Поэтому перед Наврузом хозяева стараются привести в порядок дом, побелить и подремонтировать его. Также перед праздником украшают дома, убирают мусор на улице.
Обязательно стирается одежда, особенно детская — ведь дети считаются больше всех подвержены сглазу, а вода все должна смыть. Еще до ислама неделя перед Наврузом считалась посвященной душам предков. Предков поминали, делая им подношения и прося у них помощи в будущем году, защиты от бед.
Наступлению Нового года предшествуют символические обряды очищения. В «среду радости» (последнюю среду перед Наврузом) на улицах городов и сел зажигают костры, и люди должны семь раз перепрыгнуть через один костер или по одному разу через семь костров. В последнюю ночь старого года принято обрызгивать друг друга водой и перепрыгивать через проточную воду, чтобы очиститься от прошлогодних грехов.
Навруз — это время гаданий. Особенно увлекаются этим заневестившиеся девушки, которые в этот вечер бросают через голову ботинок и по направлению его носка определяют — останутся они в родительском доме еще на год или переедут в дом суженого.
Кроме того, в праздничный вечер с наступлением Навруза принято подслушивать разговоры соседей через окна или двери, и в зависимости от услышанного приятного или неприятного разговора определять, насколько удачен или неудачен будет наступающий год как для подслушивающих, так и для хозяев.
Сам праздник начинается затемно, когда, надев новые одежды, вся семья собирается за столом, на который ставят новую посуду. Стол на Навруз накрывают особый и называют его «хафт-син». Обязательно на столе должны быть семь (хафт) продуктов, названия которых начинаются с арабской буквы «син»: семена руты — сипанд, яблоко — себ, черные косточки — сиахдане, дикая маслина — санджид, уксус — сирке, чеснок — сир и проросшее зерно — сабзи.
Возможен другой набор семи предметов, например, в Иране в него входят секке — монета; серке — уксус; сир — чеснок; сумах — специя; саману (у других народов сумалак) — блюдо, для приготовления которого используется зерна проросшей пшеницы; санджед — ягода лоха; сабзе — зелень, пророщенные в воде семена льна и злаковых, символизирующие оживление природы.
Магические семь предметов и продуктов на столе становятся символическим даром Солнцу, которое, принимая этот дар, должно позаботиться о богатом урожае.
Кроме того, на столе ставится зеркало и зажигают по числу членов семьи свечи, которые нельзя гасить, пока они не догорят до конца. Обязательно большой праздничный хлеб или лепешки, чаша с водой, на которой должен плавать зеленый лист, чаша с розовой водой, фрукты, орехи, миндаль, рыба, петух, молоко, простокваша, сыр, крашеные яйца. В древности каждая из составляющих имела особое значение для урожая будущего года, для судеб членов семьи. Сейчас эта символика утеряна, но традиция осталась.
Готовится плов. Ведь в Центральной Азии ни один праздник не обходится без него. Но главными на столе будут гуджа (у некоторых народов халим или халиса) и сумалак (сумаляк, саману). Процесс приготовления этих блюд длительный и трудоемкий. Начинают их готовить с вечера и уходит на это вся ночь, предшествующая Наврузу. Приготовлением сумалака занимаются только женщины, а гуджи или халима (халиса) — мужчины. Гуджа готовится из семи видов злаков с добавлением мяса, причем все разваривается до состояния однородной массы. Халим (халиса) представляет собой кашу из пшеницы и мяса, у некоторых народов с добавлением гороха и овощей. А сумалак — это халва, приготовленная из проросших ростков пшеницы, которые перемалываются, а затем варятся в котле на хлопковом масле (у некоторых народов на воде) с добавлением муки. Эти блюда очень полезны для здоровья, поскольку богаты витаминами и аминокислотами.
Для приготовления сумалака у огромных котлов собираются все женщины в большой семье, а в городах — соседки, по очереди беспрерывно помешивая в них, чтобы блюдо не пригорело. Ночь превращается в женские посиделки с разговорами, песнями и даже танцами. Главное чтобы не пригорело. Утром сумалак раздают всем, кто участвовал в приготовлении блюда или внес свою долю продуктов. В свою очередь, эти люди угощают им своих родственников и знакомых, разнося его в пиалах по домам.
После охлаждения блюдо подается к столу. При этом считается, что по изображению, которое проявится на поверхности сумалака, определяют, что сулит новый год, а само блюдо наделяет людей физическими и духовными силами.
Пришедшим на праздник гостям хозяин протягивает блюдо с едва проросшим зерном, поедание которого символизирует приобщение к возрождению всего живого.
Праздничный ритуал не ограничивается сладким, добрым застольем. В этот день дети ходят по домам и поют песни про Навруз, а их одаривают сладостями. На улицах выступают артисты, соревнуются острословы, звучат песни, шутки. До позднего вечера продолжается веселье и смех, а утром праздник продолжается, хотя уже и не с той пышностью, а просто в домашнем кругу.
В древние времена Навруз праздновали 13 дней. В конце торжеств люди выходили в поле, где и встречали Новый год. Такова была примета. Считалось, что вышедшему в эти дни в поле насладиться природой, в течение всего предстоящего года будут сопутствовать счастье и благополучие.
Эта традиция сохранилась в Иране, где празднование Навруза длится обычно в течение 13 дней, из которых первые 5 дней посвящены встрече Навруза и посещению родных и друзей. Девятый день известен как Шахрйаран Навруз (шахский Навруз), а тринадцатый день как Сизда‑бедар («Тринадцатое вне дома»).
Люди вместе со своими родственниками проводят 13-й день весны на лоне природы, как бы примиряясь с природой. Считалось, что вышедшему в эти дни в поле насладиться природой в течение всего предстоящего года будут сопутствовать счастье и благополучие. И таким образом связанные с наступлением Нового года празднества заканчиваются посещением вечно живой природы и размышлением о знамениях сотворения.
Материал подготовлен на основе информации открытых источников
декабря 23, 2011
Самый древний праздник в мире
Навруз
Навруз – самый древний праздник на Земле. Отмечают его народы Средней Азии на протяжении более пяти тысяч лет. Празднуется Навруз 21 марта, то есть в день весеннего равноденствия. Если перевести название праздника с языка фарси, то Навруз обозначает «новый день». У разных народов написание и произношение торжества может отличаться – Наурыз, Невруз, Новруз, Нооруз, Нуруз и др. Навруз является символом обновления человека и природы, зарождения всего нового.
Самым старым источником, в котором впервые упомянут Навруз, является священная книга «Авеста». В ней говорится о том, что все люди обязаны каждую весну отмечать начало новой жизни. За две недели до праздника люди высевают в блюдах зерна пшеницы или чечевицы, чтобы они проросли и дали ростки размером 5-7 см. Эти ростки являются символом обновления природы и рождения жизни. Их подают на стол в день тожества.
Как отмечают праздник
В преддверии празднования приводят в порядок и украшают дома. Люди каются в грехах, просят прощения друг у друга, прощают долги, мирятся, с кем поссорились. Обязательно стирают одежду, чтобы смыть всю отрицательную энергию. Неделю перед Наврузом посвящают душам предков, их поминают, делают для них подношения.
Сам праздник начинают отмечать затемно, когда все члены семьи, надев новое одеяние, собираются за столом, накрытым особым образом, называемым «хафт-син». На нем должны обязательно присутствовать семь (хафт) продуктов, названия которых начинаются с арабской буквы «син». Это себ – яблоко, санджид – дикая маслина, сирке – уксус, сир – чеснок, сипанд – семена руты, сиахдане – черные косточки, сабзи – проросшее зерно. Хотя в некоторых странах данный набор может иметь несколько другой состав.
Кроме всего, на стол ставят зеркало и зажигают свечи по числу членов семьи, которые не гасят, пока они полностью не догорят. На столе обязательно присутствуют: праздничный хлеб, орехи, миндаль, фрукты, петух, рыба, молоко, сыр, простокваша, крашеные яйца, чаша, наполненная водой с плавающим в ней зеленым листом. Также готовят плов, что является привычным для стран Центральной Азии.
Блюдо Халима
Однако самыми главными блюдами будут халима (халиса) и сумалак (саману). Халиму готовят мужчины из семи различных злаков с добавлением мяса. Сумалакой занимаются исключительно женщины. Готовят это кушанье из перемолотых ростков пшеницы с добавлением муки на хлопковом масле. Халима и сумалака очень полезны, так как в них содержится много витаминов и аминокислот.
Празднование не ограничивается только застольем. На улицах поют песни, читают стихи, звучат шутки. Веселье продолжается до позднего вечера. Раньше Навруз праздновали 13 дней. На тринадцатый день люди выходили в поле и отмечали Новый год, так как считалось, что тому, кто будет находиться на лоне природы в этот день, будет сопутствовать удача и успех. Такая традиция сохранилась в Иране.
Руслан Федосенко, Samogo.Net
21 марта, в день весеннего равноденствия, многие народы мира встречают Новруз – древний праздник весны. К религии он не имеет никакого отношения, кроме того, что достался в наследство от зороастрийцев (огнепоклонников) тем народам, которые позже приняли ислам. Несмотря на это, языческий обряд уцелел, и это не удивительно, ведь именно Новруз ежегодно прогоняет злых духов, даря людям, которые его празднуют, мир, выздоровление, изобилие, любовь и мудрость.
В этом году Новруз с его подарками, похоже, нужен всей планете, поэтому вспомним, как нужно его встречать, чтобы получить их в полной мере.
Традициям празднования Новруза около 7 тысяч лет: официальным государственным праздником в Персии он стал во время правления династии Ахменидов (VI–IV в.в. до н.э.) и остается таковым по сей день. Последователи Заратустры, создателя одной из древнейших религий мира зороастризма, главным образом жили в Большом Хорасане, исторической области Ирана периода правления Сасанидов (там по сей день уцелела часть их храмов). Говорили зороастрийцы, они же огнепоклонники, на языке фарси, поэтому неудивительно, что связанные с Новрузом обряды более других унаследовали и впитали именно иранцы, хотя праздник отмечают и другие народы. Иран на Новруз гуляет дольше всех (2 недели официальных всенародных каникул) и с самым большим размахом: специальные ритуалы предусмотрены для каждого из 13 законных выходных. Новруз на фарси – Новый год, и он в Иране действительно наступает с 20 на 21 марта. Вчера в 19:03 иранцы встретили свой Новый, 1401 год по солнечной хиджре (календарю).
С меньшим госучастием, но все же отмечается Новруз еще в ряде ближневосточных и азиатских стран (всего порядка 300 млн человек в 20 странах мира), ныне мусульманских или светских, но сохранивших уважение к доисламскому наследию, Авесте (священная книга зороастрийцев) и солнечной хиджре (календарю). Среди них и страны постсоветского пространства – Азербайджан, Таджикистан, Узбекистан, Казахстан и Туркменистан. И, конечно, отмечается Новруз в этнических сообществах как внутри России, так и по всей планете.
Еще в 2009-м Новруз как самый древний праздник на Земле был включен в список мирового наследия ЮНЕСКО, а в 2010-м ООН придала ему статус международного, но все равно на карте мира остаются точки, где он под строгим запретом: в Сирии, Саудовской Аравии и еще в ряде строгих мусульманских стран. А вот афганцы никогда не переставали соблюдать обычаи Новруза, несмотря на все перипетии и беды на своей родине. Наоборот, на каждый Новруз они загадывают своей семье мир и богатство.
– А вы замечали, что на Новруз всегда солнечно? – спрашивает представитель азербайджанской диаспоры в РФ. – Даже в Москве, где в это время еще по сути зима. Это идет очищение! Злой дух уйдет сегодня, если правильно накрыть стол на Новруз!
Чтобы обрести дары древних огнепоклонников, которые они раздают ежегодно 21 марта в весенний праздник Новруз, первым делом надо знать, что они считали самым ценным в жизни помимо собственно огня и солнца, которым поклонялись. С точки зрения древнейшей религии важен баланс между человеком, воздухом, водой, животными и растениями. Все они должны уважать и беречь друг друга, но с разумных существ спрос, само собой, больше.
Новруз – символ обновления природы и всего живого, включая каждого из нас. Чтобы обозначить свою причастность и обновиться с помощью энергии древних огнепоклонников, существуют специальные ритуалы. Приводим самые важные из них.
Очищение огнем. Надо прыгать через костер (как на Руси на Ивана Купалу) и окуривать дом благовониями – так огонь изгонит злых духов и из вашего дома, и из вашей головы.
Омовение себя и жилища. Провести уборку, выкинуть хлам, омыть себя и свое жилище второй после огня священной стихией – водой. Выстирать вокруг себя все, что возможно выстирать.
Заключение мира. Следует помириться со всеми, с кем вы в ссоре, включая недругов. Покаяться в совершенных грехах и просто попросить прощения, чтобы не носить в себе обид – ни своих, ни чужих.
Отдать все долги. Сюда входит не только расчет с кредиторами, но и помощь бедными и подарки детям. На Новруз старшие одаривают младших – это касается не только родителей и детей, но и начальников с подчиненными.
Семейный обед. Считается, что те, кто не сможет отметить Новруз в семейном кругу, будут ближайшие 7 лет скитаться по свету. На стол ставят зажженные свечи, зеркала, крашеные яйца и сладости – все это призвано защитить присутствующих от негативных энергий, злых духов и чужой злобы и зависти.
Семь С. В Иране желания на будущий год загадывают с помощью «хафт син» – это 7 продуктов, которые обязательно должны быть на столе в Новруз, если вы хотите, чтобы «подшефные» им явления пришли в ваш дом или не уходили бы из него. Все названия этих настольных символов процветания начинаются с 15-й буквы персидского алфавита «син»: сир (чеснок) – здоровье; сиб (яблоки) – красота; сабзи (зелень и пророщенные семена пшеницы или чечевицы) – возрождение природы; сенджед (дикая маслина) – любовь; серке (уксус) – мудрость и терпение; саману (хлебный пудинг) – достаток; сомаг (специя сумах) – рассвет после долгой темноты.
Навруз — праздник весеннего равноденствия и начала нового сельскохозяйственного года у персоязычных и некоторых тюркоязычных народов Казахстана, Средней и Малой Азии, Ирана, а также среди башкир и татар. Он отмечается в день весеннего равноденствия — 21 марта.
Навруз в переводе с фарси означает «новый день». Навруз символизирует обновление природы и человека, очищение душ и начало новой жизни. В сентябре 2009 г. Навруз был включен в репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО, а в конце февраля 2010 г. 64-я сессия Генеральной Ассамблеи ООН объявила 21 марта «Международным днем Навруза».
Праздник Навруз является одним из самых древних на Земле. Он был известен еще с дозороастрийских времен, его отмечали еще до VII века до н.э. В государстве Ахеменидов (VI-IV века до н.э.) и Сасанидов (III‑VII века н.э.) Навруз считался главным праздником. Древнегреческий историк Страбон писал об этом празднике: «В самые древние, давние времена и по сегодняшние жители Междуречья (Сыр-Дарьи и Аму-Дарьи) собираются в этот день в Храме огня. Это самый почитаемый праздник, когда торговцы закрывают свои лавки, ремесленники прекращают работу, все веселятся, угощают друг друга теми напитками и кушаньями, которых коснулся огонь».
Считается, что происхождение праздника — древнеиранское, связанное с культом Солнца и именем легендарного пророка Заратуштры (вариант написания — Зороастр, Зардушт).
Старейший источник, где упомянуто празднование Навруза — это священная книга зороастризма «Авеста». Согласно учению Авесты, люди должны каждую весну отмечать появление жизни на земле, которая зарождалась «в шести видах» (небо, вода, земля, растения, животные и человек).
Празднование Навруза в день весеннего равноденствия связано с возникновением календаря солнечного летоисчисления, который появился у народов Средней Азии и Ирана семь тысячелетий назад, задолго до возникновения ислама. Согласно ему, год начинался весной 20 или 21 марта, в день весеннего равноденствия, когда день уравнивается с ночью и весна окончательно вступает в свои права. Наступает пора новой полевой страды, время забот и надежд земледельца.
Этим Навруз отличается от мусульманского Нового года, так как в основе мусульманского календаря лежит лунный годичный цикл. Так как год по солнечному календарю содержит 365 (366) дней, а лунный — 354 (355) дней, начало лунного года и все даты лунного года относительно солнечного перемещаются примерно на 11 дней вперед.
Значимость этого периода года для жизни людей с древнейших времен породила множество обычаев и обрядов. Задолго до праздника, примерно за две недели, на блюдах высевают пшеницу или чечевицу. К празднику их зеленые ростки должны достичь 5-7 см и стать украшением стола, символом рождения новой жизни, Нового года. Но на этом приготовления не заканчиваются. Ближе к празднику зерно проращивается еще раз — чтобы стать основой для праздничного блюда.
Перед Наврузом нужно покаяться в грехах, примириться с недругами, простить долги. Хозяева стараются привести в порядок дом, побелить и подремонтировать его. Также перед праздником украшают дома, убирают мусор на улице. В «среду радости» (последнюю среду перед Наврузом) на улицах городов и сел зажигают костры.
Сам праздник начинается затемно, когда, надев новые одежды, вся семья собирается за столом, на который ставят новую посуду. Стол на Навруз накрывают особый и называют его «хафт-син». Обязательно на столе должны быть семь (хафт) продуктов, названия которых начинаются с арабской буквы «син»: семена руты — сипанд, яблоко — себ, черные косточки — сиахдане, дикая маслина — санджид, уксус — сирке, чеснок — сир и проросшее зерно — сабзи.
Возможен другой набор семи предметов, например, в Иране в него входят секке — монета; серке — уксус; сир — чеснок; сумах — специя; саману (у других народов сумалак) — блюдо, для приготовления которого используется зерна проросшей пшеницы; санджед — ягода лоха; сабзе — зелень, пророщенные в воде семена льна и злаковых, символизирующие оживление природы.
Кроме того, на столе ставится зеркало и зажигают по числу членов семьи свечи, которые нельзя гасить, пока они не догорят до конца. Обязательно большой праздничный хлеб или лепешки, чаша с водой, на которой должен плавать зеленый лист, чаша с розовой водой, фрукты, орехи, миндаль, рыба, петух, молоко, простокваша, сыр, крашеные яйца. В древности каждая из составляющих имела особое значение для урожая будущего года, для судеб членов семьи. Сейчас эта символика утеряна, но традиция осталась.
В этот день дети ходят по домам и поют песни про Навруз, а их одаривают сладостями. На улицах выступают артисты, соревнуются острословы, звучат песни, шутки. До позднего вечера продолжается веселье и смех, а утром праздник продолжается, хотя уже и не с той пышностью, а просто в домашнем кругу.
Народные праздники традиционно играли важную роль в культуре народов мира. Как правило, они были приурочены к какому-то событию или определенной дате. Праздники и фестивали имеют культурный или религиозный подтекст, однако всем известно, что любой праздник подразумевает прежде всего различные мероприятия, вовлекающие многочисленных людей. Помимо этого, праздники крайне важны для экономики, ведь они подразумевают рост потребительских расходов, рост торговли и выручки продающих компаний.
Сейчас, когда во всем мире ситуация осложнилась из-за эпидемии коронавируса, многие фестивали и праздники находятся под угрозой запрета, несмотря на многовековые традиции.
Ниже мы расскажем о 10 старейших праздниках мира.
Новруз
Это один из самых старых праздников мира, которые празднуется во многих странах мира. Прежде всего, речь идет об иранских и тюркских народностях.
В настоящее время Навруз отмечается 21 марта как официальное начало нового года по астрономическому солнечному календарю в Иране и Афганистане. Как государственный праздник Навруз отмечается 21 марта в Таджикистане, Узбекистане, Туркмении, Азербайджане, Албании, Киргизии, Македонии, Турции, Казахстане.
Традиционно во время праздника люди ходят в гости к родственникам, готовят специальные угощения. Есть даже примета, что чем щедрее ты встретишь Новруз, тем удачнее и благополучнее будет год.
Фестиваль Ренессанса
Этот фестиваль проходит в первые выходные. Он берет свое начало в 1585 году. Сюда приезжают многочисленные актеры, музыканты, проводятся ярмарки и костюмированные представления сцен из жизни средневековья.
Аой-Мацури
Праздник проходит в японском городе Киото. Одними из популярных мероприятий праздника, предшествующих главной церемонии, являются древние обряды: стрельба из лука верхом на лошадях в святилище Симогамо и скачки в святилище Камигамо. Основное событие Аой-мацури — императорское шествие из киотского Императорского дворца в святилище Камо, которое сегодня заменено шествием облачённых в костюмы периода Хэйан жителей города. Шествие сопровождается придворной музыкой и танцами. Это один из крупнейших и самых зрелищных праздников города.
Египетский праздник урожая
Праздник уходит корнями в 13 век, когда люди молились о богатом урожае. Во время праздника проходит множество мероприятий, файер-шоу, шоу со змеями и другие представления. Кроме того, проходят ярмарки и многочисленные развлекательные мероприятия.
Вегетарианский фестиваль на Пхукете
Этот фестиваль праздную на Пхукете. Он знаменует начало месяца, во время которого люди воздерживаются от того, чтобы есть мясо. Во время фестиваля проходят шествия, подношения богам и многочисленные представления.
Дивали
Дивали отмечается как «Фестиваль Огней» и символизирует победу добра над злом, и в знак этой победы повсеместно зажигаются свечи и фонарики. Главная тематика декораций фестиваля — светящиеся фонарики. Дивали обычно приходится на конец октября — начало ноября. Во время Дивали зажигают обрядовые светильники, дарят друг другу подарки, молитвы Лакшми, являющейся богиней богатства и благоденствия, принято получить благословение от родителей, очень популярны запуск фейерверков и подрыв петард вечером.
Праздник драконьих лодок
Обычно этот праздник отмечается на пятый день пятого месяца лунного календаря. Этому празднику почти 2000 лет. Главное мероприятие – это гонка на лодках, сделанных в форме дракона.
Цветение сакуры
Наблюдение за цветением сакуры – это важная часть японской истории и культуры. Это стало поводов для фестиваля цветения сакуры, который отмечается весной.
Во время фестиваля проходят многочисленные представления, музыкальные выступления и другие виды развлечений.
Холи
Холи — ежегодный индуистский фестиваль весны.
Фестиваль приходится на начало весны и длится два-три дня в конце февраля — начале марта. Участники праздника устраивают шествие, осыпая друг друга цветным порошком, поливая подкрашенной водой и грязью
Рождество
Этот список был бы неполным без важного для миллионов людей праздника – Рождества. В это время в разных странах мира проходят многочисленные мероприятия. На улицах городов появляются наряженные елки. Люди с нетерпением ждут этого праздника, дарят друг другу подарки, ходят в гости к друзьям и родственникам.
Новруз
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 15 декабря 2022 года; проверки требуют 12 правок.
Запрос «Навруз» перенаправляется сюда; см. также другие значения.
Новруз, также Навруз[2][3][4] (от перс. نوروز «новый день»; также Международный день Навруз[5]; 21 марта) и Наурыз[6] — праздник прихода весны по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. Новруз является национальной традицией, не имеющей прямого отношения к исламским обычаям[7].
| Новруз | |
|---|---|
 Ростки пшеницы — популярный символ праздника |
|
| Отмечается | Азербайджан, Албания, Афганистан, Босния и Герцеговина, Грузия[1], Индия, Иран, Казахстан, Киргизия, Китай (СУАР и другие районы), Монголия, Пакистан, Российская Федерация (Башкирия, Дагестан, Татарстан и другие регионы), Таджикистан, Туркмения, Турция, Узбекистан и др. |
| В период с | 21 марта |
| По | 23 марта |
| Дата | весеннее равноденствие |
| Связан с |
зороастризмом[источник не указан 1776 дней] Тенгрианством |
 Медиафайлы на Викискладе |
Официальный статус Новруз приобрел в Ахеменидской империи, как религиозный праздник зороастризма. Продолжает повсеместно отмечаться и после арабских завоеваний, вплоть до настоящего времени. В современное время отмечается в дни, на которые приходится весеннее равноденствие.
На территории Ближнего Востока Новруз празднуется только представителями тех народов, которые проживали там до прихода арабов, распространения ислама и возникновения Арабского халифата. Соответственно, Новруз, например, не празднуется арабами. В Турции с 1925 года по 1991 год официально празднование Новруза было запрещено. В Сирии празднование Новруза запрещено до сих пор.
30 сентября 2009 года Новруз был включён ЮНЕСКО в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества, с этого времени 21 марта объявлено как Международный день Навруз[8].
ЭтимологияПравить
Новоперсидское название праздника — перс. «نوروز» [nowrūz] — происходит от пехл. «nōg rōz» {nwk rwc} восходящего через др.-перс. «*navaka-raocah-» ‘новый день’ к праиндоевропейским *néwos (от которого также произошли англ. new, нем. neu, греч. νέος [neos], лат. novus, рус. новый и санскр. नव [náva]) и *lewk- англ. light, лат. lux, санскр. रुचि [rúci] и словен. luč[9][10].
Современное значениеПравить
Празднование Новруза под различными названиями широко распространено во многих культурах Передней и Средней Азии, входивших ранее в зону влияния Персидской империи и персидской культуры. Вот неполный список вариантов названия этого праздника в разных языках: перс. نوروز — Now ruz, тадж. Наврӯз, азерб. Novruz, пушту نوورځ — Naw wraz, курд. Newroz, узб. Наврўз, Navroʻz, туркм. Новруз, Nowruz, каз. Наурыз, уйг. Норуз, кирг. Нооруз, тат. Нәүрүз / Näwrüz, тур. Nevruz, крымскотат. Navrez / Наврез, ног. Навруз, башк. Науруз, чуваш. Нарӑс. В других языках встречаются и другие названия, в том числе местные.
В настоящее время Новруз отмечается 21 марта как официальное начало нового года по астрономическому солнечному календарю в Иране и Афганистане. Как государственный праздник Новруз отмечается 21 марта в Таджикистане, Узбекистане, Туркмении, Азербайджане, Грузии, Албании, Киргизии, Македонии, Турции, Казахстане.
Среди народов, отмечающих Навруз, повелось: чем щедрее праздник, тем благополучнее пройдёт год.
Как национальный праздник Новруз отмечается 21 марта в некоторых национальных регионах России, таких как Дагестан, Татарстан, Башкирия и других. Также Новруз отмечается в Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая, Иракском Курдистане, некоторых регионах Индии.
Новруз является началом года также по календарю бахаи.
30 сентября 2009 года Новруз был включён ЮНЕСКО в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества наряду с другими 76 элементами нематериального наследия со всего мира. Решение о включении данных 76 элементов нематериального наследия было принято 24 государствами-участниками Межправительственного комитета по сохранению нематериального наследия.
23 февраля 2010 года на 64-й сессии Генеральной Ассамблеи ООН в рамках пункта 49 повестки дня «Культура мира» консенсусом была принята резолюция, озаглавленная «Международный день Навруз»[11].
В соответствии с текстом резолюции, Генеральная Ассамблея ООН:
- признаёт 21 марта как Международный день Навруз;
- приветствует усилия государств-членов, в которых отмечается Новруз, по сохранению и развитию культуры и традиций, связанных с Наврузом;
- побуждает государства-члены прилагать усилия к повышению уровня информированности о Новрузе и организовывать при необходимости ежегодные мероприятия в ознаменование этого праздника;
- призывает государства-члены, в которых отмечается Новруз, изучать историю происхождения и традиции этого праздника в целях распространения знаний о наследии Новруза в международном сообществе;
- предлагает заинтересованным государствам-членам и Организации Объединённых Наций (в частности, её соответствующим специализированным учреждениям, Фондам и программам, главным образом ООН по вопросам образования, науки и культуры), заинтересованным международным и региональным организациям, а также неправительственным организациям принимать участие в мероприятиях, проводимых государствами, в которых отмечается Новруз.
Традиции праздникаПравить
Новруз — первый день иранского календаря, начало весны, соответствующий дню Ураза месяца Фарвардин (перс. فروردین) (приблизительно 14 марта); равноденствие — равенство дня и ночи; начало сезона роста и процветания. Само слово «Навруз» с персидского языка переводится как «новый день».
В Иране празднование длится обычно 13 дней, из которых первые 5 дней посвящены встрече Новруза и посещению родных и друзей. Девятый день известен как Шахръяран-Навруз (шахский Навруз), а тринадцатый день как Сиздах-бе-дар (перс. سیزده به در) («Тринадцатое вне дома»).
В Азербайджане в последние годы также целая неделя объявляется праздничной и нерабочей. Здесь есть такая традиция: нужно зажечь костёр, который называют «тонгал», и семь раз прыгнуть через него.
В 2010 году Новруз отмечался в таджикском городе Дангара, в 2011 году в иранской столице Тегеране, в 2013 году в туркменском Ашхабаде[12].
ИсторияПравить
Расписывание яиц к Новрузу на улицах Тегерана.
Праздничное оформление в Душанбе. 2018 г.
Навруз имеет древнейшую историю. В поэме «Шахнаме» (перс. شاهنامه) начало его празднования связывается с началом царствования Шаха Джамшида (перс. جمشید) (отсюда часто употребляемое название праздника среди заратуштрийцев — «Джамшиди Навруз» и традиция коронации Шахов в этот праздник).
Слово «Навруз» впервые появилось в персидских источниках во втором веке новой эры, однако само событие отмечалось уже во времена династии Ахеменидов примерно в 550—330 гг. до н. э. В эти дни правители провинций Персидской империи приносили дары шахиншаху[13].
…словно Солнце небесных высот,
Сиял повелитель прославленный тот.
Сходился народ на его торжество,
Дивился величью царя своего.
Джамшида осыпав алмазным дождём,
Назвали тот радостный день Новым днём.
То день был Ормазд, месяц был — Фарвардин.
Забыв о заботах, не помня кручин,
Под говор струны, за ковшами вина,
Вся знать пировала, веселья полна.
И люди тот праздник святой сберегли,
Как память о древних владыках земли.
Согласно иранской мифологии, в этот день был похоронен герой Сиявуш, убитый туранцем Афрасиабом. Эта легенда упоминается в Авесте[14]. Более подробно она описана в «Шах-намэ» Фирдоуси. «Из дошедших до нас источников явствует, что день похорон Сиявуша был назван „Навруз“ и ежегодно отмечается как праздничный…»[15]
Известно, что этот праздник содержал анимистические элементы. В день Новруза древние индоарии поклонялись так называемым «фраваши» — духам усопших предков. Этот обычай позднее был заимствован зороастризмом, который стал официальной религией Ирана. Один из семи основных праздников зороастрийцев «совпадал с концом зимы и преддверием весны и переходил в праздник поминания душ предков (Новруз). Он приходился на ночь накануне весеннего равноденствия»[16].
Британская учёная М. Бойс отмечает, что, помимо всего этого, в зороастризме этот праздник был посвящён непосредственно огню, который древние зороастрийцы считали жизненной силой и поклонялись ему. «Зороастр приурочил этот праздник к весеннему равноденствию, использовав, по-видимому, древнее празднование наступления весны, которое посвятил Аша-Вахишта („Лучшей праведности“) и огню. Этот праздник возвещает наступление ахуровского времени года — лета — и отмечает ежегодное поражение Злого Духа. По зороастрийским обычаям, в полдень Нового дня приветствовали возвращение из-под земли полуденного духа Рапитвина, несущего тепло и свет. После этого духу Рапитвина ежедневно поклоняются в отведенное ему полуденное время, которая сейчас называется „Рапитва“ и призывают в молитвах Аша-Вахишта в течение всего лета»[17].
Посвящение этого праздника огню в более поздней зороастрийской традиции несомненно. В день Новруза ещё с Ахеменидского и Сасанидского периодов в храмах совершались поклонения огню. Иранские правители того периода принимали в этот день подарки от покоренных народов[18]. Огни разжигались повсюду, начиная с самого высокого места на крышах домов и кончая свечами на праздничных столах[19]. В настоящее время эти обычаи частично сохранились. Так, в некоторых районах Азербайджана «на всех холмах разжигаются костры»[20]. Люди становятся в круг вокруг огня и исполняют фольклорные песни[21]. Свечи также являются атрибутами праздничных столов в день «Навруза» и предшествующих ему дней (приготовления к нему начинаются за несколько недель до праздника)[22].
Аналогичные традиции сохранились в Иране и Средней Азии. В Самарканде тесное взаимодействие оседлого таджикского, узбекского населения с полукочевым тюркским способствовало синтезу земледельческих и скотоводческих элементов в ритуальной практике Навруза. Праздник был легитимизирован через молитвы в мечети, посещение мазаров мусульманских святых и священных речек[23]
Негмати А. Н. пишет, что жители Самарканда и окрестных селений в высшей степени торжественно отмечают наступление последнего вторника накануне Нового Года по персидскому календарю (Новруз)[24]. После захода Солнца люди разжигают костры, поют песни, играют на национальных инструментах. Под звуки бубна они организуют факельное шествие к окраине реки и там устраивают празднества. Они прыгают через разведённые костры и купаются в реке. Более зажиточные таджики в этот день организуют совместные трапезы для малоимущих сограждан. Прыгая через костры, они желают от природы обильного урожая и ищут защиты от злых духов и джиннов. Прыгают через костёр даже женщины с грудными детьми, надеясь, что таким образом они в течение года будут избавлены от напастей и несчастий.
Сохранились в настоящее время и другие атрибуты этого зороастрийского праздника. Например, зороастрийцы наполняли сосуды семенами пшеницы или ячменя, заливали их водой, а затем, когда они прорастали, относили их домой и ставили в особое место[19]. Точно так же в настоящее время оставляют на прорастание семена злаков к празднику в Азербайджане, Иране и Средней Азии[22]. На праздничный стол зороастрийцы ставили яйца — символ зарождения жизни — и особые сладости. Они присутствуют на праздничных столах и в настоящее время[22].
Как видно из приведённого выше краткого обзора сущности и истории происхождения праздника Новруз, он имеет доисламское происхождение и его философия, а также обрядность не имеют к исламской религии никакого отношения. Более того, исторические корни (языческое и зороастрийское прошлое) и натурфилософская сущность этого праздника находятся в противоречии с исламом, сущность которого заключается в строгом единобожии и отрицании преклонения перед природными силами.
Подготовка к праздникуПравить
Празднование Навруза[25] в Курдистане.
По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами.
Традиционным ритуалом в Новруз является составление хафт сина (перс. هفت سین) и хафт шин-а. Хафт син состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы С (S или Sîn (س) в персидском алфавите). Хафт шин также состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы Ш в персидском алфавите.
На праздничных столах складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Новруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы.
- В Таджикистане гостей приветствуют словами «С праздником Навруз» (тадж. Навруз муборак бод!, Наврузатон фируз бод). Праздничный стол в этот день — особенный. На столе обязательно должна стоять пища, состоящая из семи блюд («Хафтсин» и «Хафтшин»), название которых начинается с буквы «с». Это сумалак (тадж. суманак), уксус (тадж. сипанд, сирко), проросшая пшеница (тадж. сэмени), зелень (тадж. сабза) и так далее. Кроме перечисленных блюд на стол ставятся зеркало, свечи и крашеные яйца. Все перечисленное имеет символическое значение: свеча — свет или огонь, оберегающий человека от злых духов. Яйцо и зеркало нужны, чтобы установить завершение старого года и наступление первого дня нового. Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало.
- В Узбекистане праздничным блюдом является «сумалак». Поздравляющий говорит: «Пусть праздник Навруза будет счастливым!» (узб. Navro’z bayrami qutlug’ bo’lsin), принимающий поздравления отвечает узб. Navro’z ayyomi muborak bo’lsin!.
- В Казахстане праздничным блюдом является «наурыз коже» из семи ингредиентов. Поздравляющий говорит: «Поздравляю с праздником Наурыз! Пусть будет изобилие!» (каз. Наурыз мейрамы құтты болсын! Ақ мол болсын!), принимающий поздравления отвечает «И тебе того же!» (каз. Бірге болсын!).
У казахов Младшего жуза, проживающих в основном на Западе Казахстана и в прилегающих областях России, празднование Наурыза начинается с 14 марта и называется «амал» (от арабско-персидского названия месяца hamal / һамал / һәмәль); его традиционным элементом является обряд «көрісу», когда все должны приветствовать друг друга рукопожатиями обеими руками, и произнося «Счастливого года!» (каз. Жыл құтты болсын!)[26].
- В Азербайджане с праздником Навруз поздравляют словами «Пусть ваш праздник Навруза будет благословенным!» (азерб. Novruz bayramınız mübarək olsun!) и отвечают на поздравление словами «И ваш тоже!» (азерб. Sizinlə bahəm!). И как только яйцо качнется — наступает Новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга. Раньше в некоторых прибрежных районах Азербайджана на столе обязательно должна была быть рыба с головой, зачастую фаршированная орехами и кишмишем. Также на столе бывает много сладостей, таких как пахлава, шекербура, бадамбура и многое другое. Угощая гостей, желают, чтобы год был таким же сладким, как сладости, приготовленные в домашних условиях (подробнее смотри статью «Новруз в Азербайджане»).
- Астраханские татары также ранее широко отмечали Навруз 14 марта, называя его «амиль» (от арабско-персидского названия месяца hamal / һамал / һәмәль).Татары и ногайцы Астрахани поздравляют друг друга фразой «Байрам хаирле булсын!» (Благословенного праздника вам!).
- В Курдистане с праздником поздравляют словами «С праздником Новруз!» (курд. Newroz pîroz be!).
См. такжеПравить
- Навруз в Узбекистане
ПримечанияПравить
- ↑ Саакашвили признал праздник Навруз государственным Архивная копия от 22 февраля 2014 на Wayback Machine, Статья от 22.03.2010 г. на сайте сетевого издания «Сибирское Агентство Новостей»
- ↑ Навруз Архивная копия от 26 октября 2017 на Wayback Machine, Русский орфографический словарь. / Российская академия наук. Институт русского языка имени В. В. Виноградова. — М.: «Азбуковник». В. В. Лопатин (ответственный редактор), Б. З. Букчина, Н. А. Еськова и др. 1999.
- ↑ Навруз Архивная копия от 22 марта 2018 на Wayback Machine, Большой толковый словарь русского языка. — 1-е изд-е: СПб.: Норинт С. А. Кузнецов. 1998.
- ↑ Навруз, слово на ресурсе Грамота.ру.
- ↑ «Международный день Навруз 21 марта» Архивная копия от 21 марта 2018 на Wayback Machine. Статья на официальном русскоязычном сайте ООН.
- ↑ UNESCO World Report: Investing in Cultural Diversity and Intercultural Dialogue
- ↑ Институт научной информации по общественным наукам (Российская академия наук). Россия и мусульманский мир, Выпуски 1-3. — Институт, 2008.
- ↑ Статьи про Навруз на официальном сайте Архивная копия от 21 марта 2018 на Wayback Machine ООН
- ↑ Andrew L. Sihler New Comparative Grammar of Greek and Latin, New York; Oxford, Oxford University Press (1995).
- ↑ Julius Pokorny (1959), Indogermanisches etymologisches Wörterbuch, in 3 vols, Bern, München: Francke Verlag.
- ↑ Документ A/64/L.30/Rev.2 Архивировано 12 декабря 2013 года.
- ↑ Туркменистан проводит масштабные торжества с участием высоких гостей. Дата обращения: 21 марта 2013. Архивировано 6 марта 2014 года.
- ↑ Novrouz in the Course of History. Дата обращения: 22 марта 2009. Архивировано из оригинала 21 марта 2007 года.
- ↑ Ард-Яшт 17:42, «Авеста» в русских переводах (1861—1996). — СПб.: Летний сад, 1998. — С. 370.
- ↑ Набиев А. Новруз Байрамы. — Баку: Язычы, 1990. — С. 3.
- ↑ Дорошенко Е. А. Зороастрийцы в Иране. — М.: Наука, 1982. — С. 69.
- ↑ Бойс М. Зороастрийцы. Верования и обычаи. — М.: Наука, 1987. — С. 45.
- ↑ Бойс М. Зороастрийцы. Верования и обычаи. — М.: Наука, 1987, — С. 71.
- ↑ 1 2 Дорошенко Е. А. Зороастрийцы в Иране. — М.: Наука, 1982. — С. 72.
- ↑ Новруз. Шейляр. Халг ойун вя тамашалары. — Баку: Язычы, 1989. — С. 106.
- ↑ Новруз. Шейляр. Халг ойун вя тамашалары. — Баку: Язычы, 1989. — С. 106, 115.
- ↑ 1 2 3 Новруз. Шейляр. Халг ойун вя тамашалары. — Баку: Язычы, 1989. — С. 115.
- ↑ Маликов А. М. Празднование Навруза в Бухаре и Самарканде в ритуальной практике и общественных дискурсах (вторая половина XIX — начало XX века) // Археология, этнография и антропология Евразии, Том 48, № 2, 2020, с.122-129
- ↑ Мусяльман байрамлары. — Бакы: Азярбаджан, 1993. — С. 38.
- ↑ Невроз Архивная копия от 23 марта 2018 на Wayback Machine, курдское название праздника приведено в Большой российской энциклопедии (онлайн), Лахути С. В.
- ↑ В Мангистау отпраздновали Амал мейрамы. Дата обращения: 15 марта 2015. Архивировано 23 марта 2015 года.
ЛитератураПравить
- Ноуруз / Лахути С. В. // Николай Кузанский — Океан [Электронный ресурс]. — 2013. — С. 363. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 23). — ISBN 978-5-85270-360-6.
- Новый год // Новый энциклопедический словарь: В 48 томах (вышло 29 томов). — СПб., Пг., 1916. — Т. 28. — Стб. 788—789.
- Новруз // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
СсылкиПравить
- Новруз и исламская доктрина
- Туркменский веб-сайт «Новруз байрамы»
- О празднике «Наурыз мейрамы»
- Празднование Навруза в 2011 г. в Узбекистане на YouTube