Сценарий овощи ягоды фрукты полезные продукты

Сценарий развлечения «Овощи,ягоды и фрукты— самые витаминные продукты«.

Ведущий: Здравствуйте, ребята! Я очень рада встрече с вами на нашем празднике. Сегодня мы его проведем особенно. И так, готовы? Дайте сигнал.

Дети: Да, готовы.

Ведущий: Отправляемся в необычное путешествие. Закройте глаза и представьте, что вы едете на поезде (воспроизводится стук колес поезда) в далекую сказочную деревню.

По пути встречаются реки, леса и вдруг — СТОП (открывают глаза) и перед вами волшебная дача Бабушки Авдотьи (открывается занавес).

Бабушка Авдотья: — Ох, внучаточки мои,

Заходите, проходите,

Посмотрите у меня

Все растет и цветет,

Никому не тесно.

Попадете в огород,

Будет интересно.

(звучит завораживающая музыка, появляется пугало огородное)

Пугало: Я – Пугало Огородное

Не простое, не злое,

А волшебное.

Сто лет живу на грядке,

То здесь, то там

И знаю, у меня все в порядке

Все витамины по местам.

— А еще у меня есть волшебная шкатулочка, в которой хранится старая — старая книга, которая называется «Полезные продукты».

Вы о такой еще не слыхали. В ней столько много интересного… Всё, ничего больше не скажу, сами должны сегодня догадаться о каких продуктах здесь рассказывается.

Бабушка Авдотья: — Ребятушки, мои! Вспомните, что же относится к самым полезным продуктам

Дети: Овощи, ягоды и фрукты – самые полезные продукты.

Пугало: — Угадали.

Книгу, наверное, уже где-то читали?

Ничего она сегодня вам не расскажет,

Только волшебное представление покажет.

(звучит «волшебная» музыка)

— Сим, сим, откройся

Витамины А, В,С стройся!

Витамин А: — В нашем отряде главный — Я,

Без меня — ростом были бы ниже муравья.

Без меня – не увидели бы комара.

-Я — витамин А, а это вся моя семья, (показывает плакат, где изображены: морковь, красный сладкий перец, красный томат, зеленый лук, щавель, абрикос, салат, шпинат, плоды шиповника) где в каждом есть частичка меня.

Витамин В: — А по-моему здесь главный — я. Посмотрите, у меня (показывает плакат с изображением: капусты, моркови, кукурузы, банана, груши, ореха, граната, тыквы, зеленого горошка, земляники, лука) тоже есть своя семья. За хороший аппетит следит она.

Витамин С: Я витамин – С защищаю вас от инфекций, которые крутятся везде. Что бы часто не хворать, нужно витамин С употреблять.(показывает плакат с изображением: черной смородины, облепихи, малины, рябины, земляники, апельсина, киви, лимона, мандарина, айвы, чеснока, капусты).

Витамины: (хором) Что бы часто не хворать, в игры приглашаем поиграть.

Бабушка Авдотья: Давай проверим, знают ли хорошо они эти овощи, ягоды и фрукты, если загадать загадки?

Игра I. «Доскажи словечко»

1.Круглолица, белолица, 

Любит вдоволь пить водицы. 

У нее листочки с хрустом, 

А зовут ее… (капуста).

2. А на этой грядке

Разыгрались в прятки 

 Зеленые хитрецы, 

 Молодые… (огурцы).

3. Сорвала я стручок, 

 Надавила на бочок. 

Он раскрылся. Ах!  Ох!

Покатился… (горох).

4. Пушистый и зеленый хвост

 На грядках горделиво рос. 

Ухватился Ваня ловко: 

 Вылезай на свет… (морковка).

5. Верите не верите, 

Мы родом из Америки. 

В сказке мы синьоры, 

 На грядке… (помидоры).

6. Красная мышка

 С белым хвостом

 В норке сидит

Под зелёным кустом.

Хоть я с хвостом, как мышка,

 Все зовут меня …. (редиска)

7. Ох, в земле засела крепко

Наша сказочная … (репка)

8. Меня единственного в мире

 Не просто варят, а в мундире … (картофель)

9. Ты кругла, вкусна, красива!

Ты сочна, ну просто диво!

 Борщ, свекольник, винегрет…

Без тебя уж не обед!

Ты во всём нам помогла,

 А зовут тебя … (свекла)

Пугало Огородное: Молодцы! А сумеете ли вы угадать самые полезные витаминные продукты, не глядя на них? Вот у меня в корзине подрушником лежит много овощей, фруктов, ягод. Пусть самый лучший знаток подходит ко мне и с завязанными глазами достает витаминный продукт из корзины. А потом на ощупь да по запаху попытается угадать, что именно он достал. (проводится конкурс, подводятся итоги).

Игра «Корзинка с овощами»

Витамины принимайте И здоровье укрепляйте.

Бабушка Авдотья: Я вам говорила, что у меня в огороде происходят чудеса. (звучит «волшебная» музыка, начинается представление)

Сказка «Теремок на новый лад»

Оборудование. Декорации для сцены, «теремок», костюмы участников.

Ход сказки

Ведущий. В чистом поле теремок, теремок.

Он не низок, не высок, не высок.

Шла редиска с огорода,

Видит: нет кругом народа.

Редиска. Эй, замочек, отвались, отвались!

Теремок, отворись, отворись! (Пауза.)

Кто-кто в теремочке живет?

Кто-кто в невысоком живет? (Тишина.)

Поживу-ка я одна.

Здесь прохладно, но не сыро —

Хороша моя квартира.

Ведущий. Вот на лавочку присела.

Раздается громкий стук.

(На сцене появляется Картофель.)

Картофель. Это что за теремок?

Он не низок, не высок.

Кто-кто в теремочке живет?

Кто-кто в невысоком живет?

Редиска. Я, редиска-рекордистка.

А ты кто?

Картофель. А я картофель — гордый профиль.

Редиска. Так и быть, пожалуй в дом.

Будем жить мы здесь вдвоем.

Ведущий. Только свет зажгла картошка,

Кто-то стукнул ей в окошко.

(Около теремка появилась Свекла.)

Свекла. Стоит в поле теремок, теремок,

Он не низок, не высок, не высок.

Кто-кто в теремочке живет?

Кто-кто в невысоком живет?

Редиска. Я, редиска, на грядке моя прописка.

Картофель. Я, картофель — гордый профиль.

А ты кто?

Свекла. А я свеклушка — девица-краснушка.

Открывайте свекле дверь.

Вместе будем жить теперь.

Картофель. Так и быть, пожалуй в дом.

Веселее жить втроем.

Ведущий. Но тут, по лесу да по полю

Нарезвившись с утра вволю,

Незнакомец на пороге.

В теремочке все в тревоге.

(Появляется Лук.)

Лук. Кто-кто в теремочке живет?

Кто-кто в невысоком живет?

Редиска. Я, редиска-рекордистка.

Картофель. Я, картофель — гордый профиль.

Свекла. Я, свеклушка — девица-краснушка.

Вместе. А ты кто?

Лук. Я — зеленый лук, от семи недуг.

Кто на меня нападает,

Сразу слезы проливает.

Здесь друзей по грядке вижу,

А друзей я не обижу.

Свекла. Так и быть, пожалуй в дом.

Жить мы будем вчетвером.

Дом ты будешь охранять,

От болезней защищать.

(Лук входит в теремок.)

Ведущий. Вот живут они, не тужат.

Добрым людям верно служат.

Только вдруг из грядки, из темницы

К ним идет краса-девица.

И ведет она подружку –

Ароматную петрушку.

(Морковь и Петрушка появляются на сцене.)

Морковь. Кто-кто в теремочке живет?

Петрушка. Кто-кто в невысоком живет?

Картофель. Я, картофель — гордый профиль.

Редиска. Я, редиска — рекордистка.

Свекла. Я, свеклушка — девица-краснушка.

Лук. Я, лучок — золотой бочок.

Вместе. А вы кто?

Морковь. Я морковка-краса, длинная коса.

Петрушка. Я петрушка — зеленая душка.

Морковь. Будем вместе вшестером

Обживать мы этот дом.

(Морковь и Петрушка входят в теремок.)

Ведущий. Чудо-сказку говорим

И с делами не спешим.

Крепко заперт теремок

На засов и на замок.

В это время из-за ели

Вышли двое, рядом сели.

(На сцене появляются Помидор и Репа.Садятся на лавочку)

Помидор. Видишь новый теремок?

Он не низок, не высок.

Помидор. Ну-ка, вместе подойдем.

И хозяев позовем.

Помидор. Кто-кто в теремочке живет?

Репа. Кто-кто в невысоком живет?

Редиска. Я, редиска-рекордистка.

Лук. Я, лучок — золотой бочок.

Свекла. Свекла — красненький бочок.

Петрушка. Я, петрушка — на листьях роса.

Морковь. Я, морковка — длинная коса.

Вместе. А вы кто?

Репа. Я репка, на грядке сижу крепко.

Помидор. Я помидор упругий,

Чуть не лопну от натуги.

Морковь. Ну, пожалуйте к нам в дом.

Жить мы будем ввосьмером.

(Помидор и Репа входят в теремок.)

Ведущий. Их успели в дом пустить.

По местам всех разместить.

Только видят: без оглядки

Мчится к ним во все лопатки

Очень шустрый новичок,

Ох, гороховый стручок.

К теремку бежит Горошек.

Горошек. Вижу, вижу теремок,

Очень славный уголок.

А я такой хорошенький,

Во мне сидят горошинки.

Открывайте шире дверь,

С вами жить хочу теперь.

Горошек входит в теремок.

Ведущий. Напоследок, наконец,

На сцене появляется Огурец.

Огурец. Постучусь-ка под окном,

Чтоб пустили в терем-дом.

(Огурец стучит в окошко, его пускают.)

Огурец. Овощной собрался здесь десяток –

Мы знакомы с огородных грядок.

Ведущий. Вот и полон теремок; теремок.

Он не низок, не высок, не высок.

Но нашлось ведь место всем,

И не тесно им совсем.

Ведут беседу меж собой –

Говорят наперебой.

И все новые соседи

Очень заняты в беседе.

Всякий хочет рассказать,

Себя в деле показать.

Вместе. Каждый овощ славный.

Себя считает главным.

Бабушка Авдотья: Вот и сказки конец,

И запомните, дети.

В этой сказке герои

Самые главные витамины на свете.

(появляется Пугало)

Пугало: Ой, как я устала. Мне на конкурс «Супер огород» необходимо составить стихи по картинкам (показывает иллюстрации капусты, лимона, апельсина, огурца, морковки, арбуза, а у меня ничего в голову не лезет. Ребята, помогите, пожалуйста…

(Чтение стихотворений, сочинивших ребятами 1 класса.)

1. Ах, принц-лимон.

Для детского здоровья полезен он.

К завтраку на стол

Всегда чай с лимоном подаем.

1. Капуста – пышная душа

Как русская матрешка.

Хрустящие её бока,

Витамины для салата и борща!

1. Круглый цитрус – апельсин,

Солнышку лесному сын.

Сочный яркий

И по вкусу очень сладкий.

1. Я – зеленый огуречик,

Шустрый тонкий человечек.

Хрустящий аппетитный

И в салате знаменитый.

1. Девица – морковка

Рыжая плутовка.

Под землей растет

Косы сверху плетет.

1. Вот какой у нас арбуз

Замечательный на вкус

Даже нос и щеки

Все в арбузном соке.

Пугало. Спасибо дорогие ребята,

(выходят все герои)

Ведущий. Ягоды, овощи и фрукты – основные источники витаминов и минеральных веществ. Большинство витаминов не образуются в организме человека и не накапливаются, а поступают только вместе с пищей. Вот почему ягоды, овощи и фрукты должны быть в рационе ребенка регулярно.

Бабушка Авдотья: При простуде надо пить чай с малиной.

Свекла. От насморка полезен свекольный сок.

Редька. При кашле пьют настой редьки на меду.

Капуста. От головной боли помогает избавиться капустный лист.

Лук. Не заболеть гриппом помогают лук и чеснок.

Все (хором): Вот и сказки конец,

А кто слушал, МОЛОДЕЦ!

Запомните, друзья,Без витаминов жить никак нельзя!

Овощи и фрукты — полезные продукты.
В каждом польза есть ивкус.
Овощи и фрукты: в дружбе с нами кто живёт,
Тот здоровеньким растёт!

Вам совет даём один:
Чтобы скушать витамин, —
Ешьте овощи и фрукты,
Уважайте все продукты!

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

Егорлыкская средняя общеобразовательная школа №7 им. О. Казанского

Открытое внеклассное мероприятие

«Овощи, ягоды, фрукты — полезные продукты»

Учитель: Маковецкая Л.Н.

ст. Егорлыкская

2019-2020 учебный год

Сценарий сказки в стихах «Овощи, ягоды и фрукты — самые витаминные продукты»

Лидия Пекло 
Сценарий сказки в стихах «Овощи, ягоды и фрукты — самые витаминные продукты»

«Овощи, ягоды и фрукты — самые витаминные продукты»

Развлечение о пользе правильногопитанияАвторская сказка в стихах: музыкальный руководитель Пекло Л. А.

Звучит музыка, открывается сказочное окошко, в нем появляется Сказочница

Сказочница:

Здравствуйте, ребятушки!

Здравствуйте, мои лапушки!

Хочу вас нынче удивить

Да в новую сказочку всех пригласить,

О здоровье поговорим,

Знания о витаминах закрепим.

Отвечайте дружно мне,

Хотите побывать в витаминной стране?

Дети: Да!

Дети овощи и фрукты прячутся за корзинку

Сказочница:

Замечательно, друзья,

Сказку начинаю я.

В некотором царстве

В витаминном государстве

Жили-были овощи и фрукты –

Знайте, дети, это –

Самые витаминные продукты!

Все они дружили,

Жили, не тужили!

Поскоками выбегают овощи и фрукты, танцуют

ТАНЕЦ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

«У МЕНЯ, У ТЕБЯ»

После танца овощи и фрукты прячутся за корзинку?

Сказочница:

Только в сказке случилась беда.

Несмеяна заболела –

Не пила она не ела.

Бедный батюшка Царь Горох

Сам от горя занемог.

Выходит печальный Царь Горох с подносом овощей и фруктов. Несмеяна пытается уйти от него, капризно плачет, отмахивается платочком

Царь Горох:

Доченька, поешь скорей,

Смотри, сколько овощей.

Несмеяна:

Ах, отстаньте, не хочу!

На диете я сижу!

Царь Горох:

Вот так горе, вот беда!

Но без еды же жить нельзя.

Несмеяна:

Вот еще! Какой в ней прок?

Преподайте мне урок!

Капризно садится на трон

Царь ставит поднос, хлопает 3 раза в ладоши

Царь Горох:

Фрукты, овощи, сюда!

Чтоб не приключилась здесь беда

Дочке всё вы расскажите,

О витаминах доложите!

Из-за корзинки маршем выходят овощи, фрукты, обходят зал и выстраиваются в 2 ряда напротив трона Царя Гороха

Овощи и фрукты:

Витаминная семья – это он, и ты, и я

Мы полезны и нужны,

Для здоровья все важны!

Витамин А:

В нашем отряде главный — Я,

За рост ваш отвечаю я.

Без меня, без меня

Все бы были ниже муравья.

Зрение также сохраню,

Иммунитет ваш укреплю.

Я — витамин А,

А — это вся моя семья,

Здесь в каждом есть частичка меня.

Показывает плакат, где изображены: морковь, красный сладкий перец, красный томат, зеленый лук, щавель, абрикос, салат, шпинат, плоды шиповника.

Царь Горох перечисляет Царевне Несмеяне все фрукты и овощи, изображенные на плакате

или может спрашивать у детей и Несмеяны, какие продукты содержат витамин А

Витамин В:

Что вы спорите, друзья?

Самый главный — точно я!

И у меня своя семья.

Сохранить здоровье поможет она:

Морковь, капуста, гранаты, лук –

Предотвратят любой недуг.

Ешьте их всегда, друзья,

Будете здоровыми всегда!

Показывает плакат с изображением: капусты, моркови, кукурузы, банана, груши, ореха, граната, тыквы, зеленого горошка, земляники, лука

Царь Горох опять уточняет у детей, какие овощи и фрукты содержат витамин В

Витамин С:

С вами спорить не хочу,

Всем здесь точно говорю:

Самый главный – это я!

Витамин ведь С – полезен

Защитит вас от болезней,

Чтобы часто не хворать,

Нужно витамин С употреблять.

Показывает плакат с изображением: черной смородины, облепихи, малины, рябины, земляники, апельсина, киви, лимона, мандарина, айвы, чеснока, капусты

Перец:

Перец – овощ интересный.

Очень вкусный и полезный.

Или сладкий, или горький,

Режь меня и скушай дольку.

Помидор:

Здесь самый главный, братцы, я!

Вы поглядите на меня.

Бочок румяный, гладкий

На вкус приятный, сладкий.

Огурец:

Я – зеленый огурец

Полезный, сочный молодец.

Не только цветом я хвалюсь,

Но и витаминами горжусь.

Лук:

Я – лук с соседней грядки,

И я, хотя не сладкий,

Но подтвердит и стар, и мал –

Средь овощей я генерал!

Свекла:

Что спорить здесь без толку?

Послушайте свеколку:

Мой сок красив и сладок,

Я – королева грядок!

Морковь:

Стараюсь быть любезной –

Мой сок куда полезней!

Будет крепок и высок,

Тот, кто пьет морковный сок!

Малина:

Если вдруг схватил простуду,

Долго ты хворать не будешь.

Есть чудесное леченье –

Чай с малиновым вареньем!

Царь Горох: Несмеяна,

Вот прекрасная картина,

Сколько пользы в витаминах!

А еще хочу сказать,

Чтобы часто не хворать,

На свежем воздухе

Нужно резвиться.

Танцевать и веселиться,

Солнце тоже пользу несет –

От рахита оно нас спасет!

РИТМОПЛАСТИКА «СОЛНЫШКО ЛЮБИТ СКАКАТЬ»

Овощи садятся на стульчики.

Несмеяна:

Всем спасибо за совет

Буду помнить о нем 100 лет:

Круглый год — зимой и летом –

Без витаминов жизни нет!

В окошке появляется Сказочница. Показывает детям значок с буквой витамина

Сказочница:

Нашу сказочку кончаю

Вам же всем напоминаю:

/ Витамин А/:

Чтобы вы были красивы,

Витамин В:

Чтобы не были плаксивы,

Герои сказки:

Всем нужны нам витамины!

Сказочница:

/Витамин С/:

Чтоб в руках любое дело

Всегда спорилось, кипело,

/Витамин Д/:

Чтобы громче пелись песни,

Чтобы мир был интересным.

Надо кушать помидоры,

Фрукты, овощи, лимоны,

Кашу — утром, суп в обед,

И живите до 100 лет!

Герои сказки:

Овощи, ягоды и фрукты – самые полезные продукты.

Несмеяна:

Как я рада, что познакомилась со всеми вами! Теперь я точно буду все делатьь, как вы мне посоветовали! Спасибо большое!

Царь Горох: Вот и замечательно! А чтобы ты совсем развеселилась, тебя порадуют цветы – небывалой красоты!ТАНЕЦ С ЦВЕТАМИ

– Красный нос в землю врос,

А зелёный хвост снаружи.

Нам зелёный хвост не нужен,

Нужен только красный нос.

( Морковь.)

Учитель. Следующая загадка:

– Красная мышка с белым хвостом

В норке сидит под зелёным листом.

( Редис.)

Учитель. Ребята, как бы вы предложили назвать кроссворд?

( “Фрукты, овощи и ягоды”.)

Учитель. Какие фрукты вы любите? А овощи? Как вы думаете, овощи, фрукты и ягоды –

полезные продукты? Почему?

Учитель. Теперь послушайте мнение доктора Неболейки:

“От правильного питания человека зависят его нормальный рост, развитие

и здоровье. Организм лучше сопротивляется различным болезням, в том

числе инфекционным, если правильно питаться. Пища должна дать

организму всё необходимое для происходящего в нём усиленного роста и

развития. Необходимо, чтобы она содержала в себе все те вещества, из

которых состоит человеческий организм: белки, жиры, углеводы, витамины,

минеральные вещества и воду”.

Учитель. Прочитайте пословицы:

Хорошего понемножку, сладкого – не досыта.

Сладок мёд, да не по две ложки в рот.

Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец наш родной.

Если много съешь, то и мёд горьким покажется.

Наелся, как бык, не знаю, как быть.

Когда я ем, я глух и нем.

Учитель. Что объединяет все эти пословицы? Какова тема нашего занятия?

“Правильное питание”.

Учитель. Правильно. Тема нашего занятия –

“Разговор о правильном питании”.

Учитель. Восстановите поговорку, объясните её смысл.

“Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу”.

(Дети восстанавливают поговорку, объясняют смысл)

Учитель. Спасибо за ваши высказывания. В поговорках заключена мудрость народная. А

сейчас давайте послушаем советы специалиста, доктора Неболейки:

 Рубрика: духовное и физическое здоровье обучающихся.

Внеурочное занятие: «ЯГОДЫ, ОВОЩИ И ФРУКТЫ — САМЫЕ ВИТАМИННЫЕ ПРОДУКТЫ».

Аннотация:

Внеурочное занятие из опыта работы в рамках реализации программы «Разговор о правильном питании» с применением здоровьесберегающих и компьютерных технологий рассчитан на учащихся начальных классов. Активные формы проведения  внеклассного занятия: игра, практическая деятельность вызывают интерес учащихся к теме. Данный материал можно использовать на уроках по ОЗОЖ, а также как внеклассное мероприятие.

Внеурочное занятие. 2 класс

ТЕМА: ЯГОДЫ, ОВОЩИ И ФРУКТЫ — САМЫЕ ВИТАМИННЫЕ ПРОДУКТЫ

Задачи:

·        познакомить учащихся с разнообразием ягод овощей и фруктов , их значением для организма,

·        развивать представления детей о здоровье, как одной из важнейших человеческих ценностей, творческие способности и кругозор, их интересы и познавательную деятельность; коммуникативные навыки, умение эффективно взаимодействовать со сверстниками и взрослыми в процессе решения проблемы;

·        воспитывать ответственное отношение учащихся к своему здоровью .

Оборудование: продукты (овощи, фрукты, ягоды ), подносы, шпажки  компьютер, проектор  салфетки, карточки с заданиями, письмо, картинки  фруктов, овощей, ягод, солнце, облако, смайлики  овощей, фруктов, ягод.

                                                   Ход занятия.

1.Организация внимания.

Придумано кем-то, просто и мудро,

При встрече здороваться: «Доброе утро!»

Доброе утро солнцу и птицам!

Доброе утро улыбчивым  лицам!

И каждый становиться добрым, доверчивым,

И доброе утро длится до вечера.

       — Я всем желаю вам, чтобы доброе и солнечное настроение сопровождало вас в течение   всего занятия.

2. Письмо от Карлсона: (Карлсон с письмом )

«Здравствуйте, друзья!!

Свое письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье, болит голова, в глазах звезды, всё тело вялое. Доктор говорит, что мне надо правильно питаться. Я составил себе меню на обед: торт с лимонадом, чипсы, варенье, и пепси – кола. Это моя любима еда. Наверное, скоро я буду здоров.

Ваш Карлсон.»

— Ребята правильно ли Карлсон составил меню?

— Сейчас мы выберем для него продукты.

3.Игра «выбери самые полезные продукты «.   (йогурт, майонез, сметана, овощи и фрукты) ( слова на карточках на доске)

-Почему вы выбрали именно эти продукты?

МИКРОИТОГ:

Правильно, в этих продуктах содержаться белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные вещества, необходимые человеку для полноценного роста и развития.

3. Отгадайте загадки  ( найти отгадки на картинках на доске)

Круглое, румяное,
Я расту на ветке.
Любят меня взрослые,
И маленькие детки.   (Яблоко)

Лето целое старалась –
Одевалась, одевалась…
А как осень подошла,
Нам одежки отдала.
Сотню одежонок,
Сложили мы в бочонок.    (Капуста.)

Сарафан на сарафане,
Платьице на платьице.
А как станешь раздевать,

Досыта наплачешься. (Лук)
 

Этот вкусный жёлтый плод
К нам из Африки плывет,
Обезьянам в зоопарке
Пищу круглый год даёт.  (банан)

Все о ней боксеры знают,

 С ней удар свой развивают.

 Хоть она и неуклюжа,

 Но на фрукт похожа… (груша).

Жёлтый, круглый, ты откуда?
Прямо с солнечного юга.
Сам на солнышко похож,
Можешь съесть меня, но только
Раздели сперва на дольки.
Как меня ты назовёшь? (апельсин)

 Что копали из земли,
Жарили, варили?
Что в золе мы испекли,
Ели да хвалили?
(картофель)

На припеке у пеньков
Много тонких стебельков.
Каждый тонкий стебелек
Держит алый огонек.
Разгибаем стебельки –
Собираем огоньки.
(земляника)

Бусы красные висят,
Из кустов на нас глядят.
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи.
(малина)

-Как это назвать одним словом

4.Сообшение темы.  ( названия темы занятия читают на доске)

И тема нашего занятия « ЯГОДЫ, ОВОЩИ И ФРУКТЫ — САМЫЕ ВИТАМИННЫЕ ПРОДУКТЫ)

-Среди выбранных нами продуктов есть овощи, фрукты. Это не случайно. Сегодня мы с вами поговорим о них. Так как овощи, ягоды и фрукты — основные источники витаминов и минеральных веществ. Большинство витаминов не образуется в организм человека, и не накапливаются, а поступают только с продуктами питания. В конце урока мы дадим советы Карлсону об использовании овощей, фруктов, ягод в рационе, потому что ягоды, овощи и фрукты должны быть в рационе каждого человека регулярно.

— А вы ребята знаете, что такое витамины?

Витамины — это вещества, необходимые для нормальной работы организма. Витамины оказывают большое влияние на самочувствие человека. Недаром слово витамины происходит от латинского слова «ВИТА», что означает «ЖИЗНЬ». Витамины играют  в жизни человека огромную роль.

 Витамины бывают разными. Всего их 13. Но самые распространённые – 4. Это витамины А, В, С, Д. Каждый витамин имеет свои особенности.

5. (Появляются  витамины с буквами А, В, С, Д, с корзинками в руках)

Витамин А:

Меня запомнить просто.

Я – витамин роста,

Скорее вырасти хотите?

Тогда со мною вы дружите!

А еще я помогаю вам.

Сохранить зрение, ребята!

Меня в молоке и в морковке ищите,

Луке зеленом, который едите.

— Рассмотрите, в каких еще фруктах и овощах содержится витамин А.

Учитель: А-это витамин роста, помогает нашим глазам сохранить зрение. Его можно найти в моркови, томатах, петрушке, луке, абрикосе) 

Витамин В

Я укрепляю организм, я вам энергию даю.

На то использую свою.

В хлебе, в яйцах и курином мясе,

В булках, калачах меня найдете,

Как только в магазин придете.

 Рассмотрите, в каких еще фруктах и овощах содержится витамин В.

— Витамин В — в капусте, бананах, гранате, зеленом горошке. Недостаток витамина В приводит к расстройствам желудочно-кишечного тракта, снижается аппетит, замедляется процесс роста, могут появляться судороги и вялость

Витамин С

Я прячусь в чесноке,

Капусте, свёкле, луке,

Залез во все фрукты от скуки.

Лимоны, яблоки в руки возьмёте –

Непременно меня в них найдёте.

Но больше всего я с шиповником дружен,

Его пей с друзьями на ужин.

Я вам с болезнями бороться помогаю,

Грипп и простуду побеждаю.

  Рассмотрите, в каких еще фруктах и овощах содержится витамин С.

Витамин С- активизирует иммунную систему. При недостатке витамина С развивается повышенная ломкость мелких кровеносных сосудов, патологическим заболеваниям. Витамин С содержится в шиповнике ,  в черной смородине, рябине, апельсинах, киви, малине, чесноке.

Витамин D

Я зубы ребятам и всем сохраняю,

Костную систему укрепляю.

В молоке живу, и в твороге, и в рыбе.

Кто ест эти продукты, всем спасибо

Рассмотрите, в каких еще фруктах и овощах содержится витамины Д

Витамин D играет важную роль в здоровье костей и мышц, а также в работе иммунной и нервной систем.  ( редис,огурец,картофель,укроп,груша)

6.Физминутка-игра с советами Витаминов.

Вам, мальчишки и девчонки

Приготовила стихи.

Если мой совет хороший,         

Вы похлопайте в ладоши.

На неправильный совет

Говорите: нет, нет, нет. 

Постоянно нужно есть              

Для зубов для ваших

Фрукты, овощи, омлет,                            

Творог, простоквашу.

Если мой совет хороший,

Вы похлопайте в ладоши.

Не грызите лист капустный,                  

Он совсем, совсем не вкусный,

Лучше ешьте шоколад.

Вафли, сахар, мармелад.

Это правильный совет?

Нет, нет, нет!

Навсегда запомните,

Добрые друзья,

Утром, не позавтракав               

В класс идти нельзя.

Если мой совет хороший,

Вы похлопайте в ладоши.

Ну, а если свой обед                            

Ты начнешь с кулька конфет,

Жвачкой импортной закусишь,

Шоколадкой подсластишь…

Нет, нет, нет!

День к закату движется,              

Вы идете спать.

Захватите булочку

Сладкую в кровать.

Это правильный совет?

Нет, нет, нет!

Вы, ребята, не устали?                         

Пока здесь стихи читали?

Был ваш правильный ответ,

Что полезно, а что — нет. 

9.Сообщение детей о ягодах. ( Слайд о ягодах)

Земляника растет на лесных опушках, на полянах и пригорках. Ягоды земляники не только вкусные, но и полезные. Они улучшают состав крови и ими лечат простуду.

Ежевика — очень полезная ягода. Это та же малина, только ягоды у нее не красные, а черно-сизые, сочные и вкусные. В ежевике содержаться витамины В, С и другие вещества. Ягоды ежевики помогают при простуде.

Малина — лесное растение. Люди сажают се в саду. Она очень быстро разрастается. Малина очень полезна. В ней содержаться витамины А, В, С. Из ягод получают вкусное варенье, компот, желе. Чаем из сушеных плодов малины лечат тех, кто простудился.

Смородина — бывает черная, красная и белая. Самая богатая витаминами — это / черная смородина. В ней есть витамины С, В, Д и др. полезные вещества. Черная смородина очень полезна при простуде, болезней почек и как общеукрепляющее средство.

Калина –встречается калина во всём мире. У нас самый распространённый вид – калина обыкновенная. О лечебных свойствах калины знают с давних времен. Ягоды и другие части растения используются в лечении болезни пищеварительного тракта, при ОРВИ, бронхите, коклюше, тонзиллите,  

Микроитог.

-Чем полезны ягоды?

В ягодах содержится много витаминов и других полезных веществ. Они помогают при  различных болезнях. При каких болезнях помогают ягоды наших садов? Какие из них растут на ваших участках?

7. ФИЗМИНУТКА

Мы шли, шли, шли

Землянику нашли

Раз нагнулись и сорвали,

Два нагнулись и сорвали,

Ну, а 3,4,5

Снова стали собирать.

Все в корзинку мы сложили

Дома всех мы угостили.

8. Обсуждение пословицы.«Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть».

Задание: приготовьте традиционные русские блюда (выберите продукты, необходимые для приготовления блюда).

Карточки

1)         Борщ.

·         вода, молоко, чай;

·         картофель, капуста, свекла, огурец, помидор, лук, редис;

·         соль, сахар;

·         майонез, сметана.

2)    Овощной салат

·         Яблоко, груша, слива;

·         Кабачок, фасоль, капуста , морковь, лук, огурец, помидор;

·         соль, сахар;

·         масло растительное, масло сливочное.

3)     Компот

·         вода, молоко;

·          малина, смородина, земляника, абрикос

·         соль, сахар;

·         масло растительное, масло сливочное.

9. Пословицы и поговорки

·         Положи свежих ягод в рот, избавишься от хворей на целый год.

·         Когда косят, землянику приносят.

·         Сама себя калина хвалила, что с медом хороша.

·         Без капусты щи не густы.

·         Сей лук от семи недуг.

·         Яблоко на ужин – и врач не нужен.

·         Любовь не картошка – не выкинешь в окошко.

У. — Вы видите, что про здоровье люди думали и в древности, ведь пословицы- это народная мудрость.

10. Выберите слова для характеристики здорового человека:

красивый    ловкий       статный      крепкий

сутулый      бледный     стройный   неуклюжий

сильный      румяный    толстый     подтянутый

— Сформулируйте вывод.

ВЫВОД:  КАЖДЫЙ ЧЕЛОВЕК ДОЛЖЕН ЗАБОТИТЬСЯ О СВОЕМ ЗДОРОВЬЕ. ВЕДЬ НИКТО НЕ ПОЗАБОТИТСЯ О ТЕБЕ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ТЫ САМ.

Задание 11.  Подчеркните группы пищевых продуктов должны быть включены    в  рацион школьника?

Мясо и мясопродукты;

       Рыба и рыбопродукты;

       Гамбургеры.

      Молоко и молочные продукты;

      Чипсы и кириешки.

      Яйца;

      Кока кола;

      Фрукы, ягоды и овощи;

      Картофель фри.

      Хлеб и хлебобулочные, макаронные изделия. Крупы,  бобовые;

      Сахар и кондитерские изделия

      Чупа-чупсы.

12. Практическая работа .

   Я предлагаю приготовить  мини бутерброды канапе, наколов на шпажки кусочки овощей или фруктов на свой вкус.

-Правила ( мойте фрукты, овощи и ягоды )

Дети готовят из продуктов бутерброды, а затем вместе обсуждают их приготовление.

13.Заключительная часть

— Что мы посоветуем Карлсону. Как нужно правильно питаться?

     Ежедневно употреблять в пищу полезные продукты, а особенно овощи, ягоды и фрукты, в них больше витаминов.

    Давайте попробуем прекрасные блюда, приготовленные своими руками и отправим подарок Карлсону в больницу. А ещё дадим полезные советы нашему сказочному герою.

Для того, чтобы еда пошла в прок, необходимо соблюдать

Правила питания:    

*Нужно стараться есть разнообразную пищу, чтобы организм получал все необходимые ему питательные вещества.

*Булочек и сладостей надо есть поменьше, особенно если имеешь склонность к полноте. В этой пище много углеводов, излишки которых организм превращает в жир и запасает под кожей.

*Не надо есть много жареного, копченого, соленого, острого. Такая пища может быть очень вкусной, но не очень полезной и даже вредной.

*Пища не должна быть очень горячей, обжигающей или очень холодной.

*Нужно стараться есть в одно и то же время. Организм как бы привыкает к определенному режиму, и тогда пища лучше усваивается.

*Утром перед школой надо обязательно завтракать. Некоторые ребят по утрам так спешат, что вместо завтрака проглатывают что- то на ходу, а то и вовсе ничего не едят. А потом на уроках у них болит голова, теряется внимание, уменьшается работоспособность.

*Ужинать нужно не позже, чем за 2 часа до сна. Наедаться прямо перед сном очень вредно.

 14.Рефлексия

 Если хочешь быть здоров   Не бояться докторов,

Ешь побольше ягод,  Овощей и фруктов -самых витаминных продуктов.

-Ребята, как вы думаете,  почему у нас на доске солнце и облако? ( Для того  чтобы наши ягоды, овощи и фрукты быстрее росли им необходимы свет, тепло и вода.)

— Так как урок у нас сегодня необычный, значит и облако тоже необычное. Это облако — «Книга отзывов» нашего занятия.

15.Прикрепляют смайлики.

Овощи, ягоды, фрукты — полезные продукты

Цели:

• закрепить знания школьников о полезных продуктах и витаминах, содержащихся в них;

• дать детям представление о рациональном питании как составной части здорового образа жизни.

Оборудование:

• декорации;

• костюмы героев;

• продукты для конкурса;

• макет дерева;

• макет грядки;

• нарисованные овощи и фрукты для игры;

• фонограммы;

• книжки-малышки по количеству детей.

Действующие лица:

• Зелибоба;

• тетя Даша;

• Катя;

• Мама;

• Папа;

• Бусинка;

• Кубик;

• два стража-апельсина;

• Царица;

-Скоморох-ананас;

• витамины: А, В₁, В₂, С, D;

• два пугала и овощи: Лук, Морковь, Помидор, Огурец, Репа, Картофель.

Ход занятия

Открывается занавес. В кресле сидит грустный Зелибо­ба, а вокруг него ходит тетя Даша и уговаривает его по­есть. Тетя Даша поет на мелодию «Дуэта глупого короля и прекрасной принцессы» из мультфильма «Бременские музыканты».

Тетя Даша.

Ох и бедненький ты наш, Зелибобочка!

Посмотри, как исхудала твоя мордочка!

Съешь яичко, апельсин, курагу…

Зелибоба.

Ничего я не хочу! Тетя Даша.

Что с тобой, милый друг?

Не заболел ли чем ты вдруг?

Зелибоба поет на мелодию песни разбойников «Гово­рят, мы бяки-буки…» из мультфильма «Бременские му­зыканты».

Надоело мне все это!

Я хочу, что повкусней!

Чтоб еда была полезной:

Тогда буду веселей!

Припев:

Ой-ле-лей! Ой-ле-лей!

Тогда буду веселей!

Ой-ле-лей! Ой-ле-лей!

Эхма!

Появляются Катя, Мама, Папа, Бусинка и Кубик, поют на мелодию «Песенки друзей» из мультфильма «Бременс­кие музыканты».

Ничего на свете лучше нету,

Чем бродить друзьям по белу свету.

Тем, кто дружен, не страшны тревоги!

Нам любые дороги дороги!

Нам любые дороги дороги!

Бусинка поет на мелодию песни «Расскажи, Снегурочка из мультфильма «Ну, погоди!».

Зелибоба, милый наш, покажись!

Как дела твои, ну-ка расскажи!

Зелибоба поет на мелодию припева «Песенки крокодила Гены» («Пусть бегут неуклюже…»).

Я не знаю, что мне скушать.

Витаминчиков хочу.

К сожаленью, весной на грядках

Я их не найду.

Кубик. Зелибоба, мы тебе поможем. Сейчас мы проведем конкурс среди ребят на самый оригинальный и полезный бутерброд.

Катя. Для этого я прошу выйти ко мне четверых жела­ющих — двух девочек и двух мальчиков.

Бусинка. Мы даем вам набор продуктов: морковь, ка­пуста, яблоко, груша, лимон, банан, апельсин, сливочное масло, йогурт. А вы за две минуты должны приготовить из них бутерброды для Зелибобы.

Кубик. А также дать своему бутерброду название и рассказать нам, чем же он так полезен.

Проводится конкурс. Награждение участников. Бусинка поет на мелодию припева песни «Гадалка» («Ежедневно меняется мода»).

Ну что скажешь, милый друг?

Тебя мы убедили,

Что это все натурпродукт?

Везде есть витамины!

Везде есть витамины!

Кубик. Зелибоба, мы отправляемся в путешествие в страну Vita.

Катя. Там мы узнаем, в каких продуктах какие витами­ны содержатся, в каких овощах и фруктах больше всего полезных веществ.

Зелибоба. А меня с собой возьмете? Катя. Конечно! Пойдем с нами!

Герои шагают по сцене и поют хором песню «Вместе ве­село шагать по просторам» В. Шаинского. В этот момент происходит смена декораций — перед героями открыва­ется город Vita. Их встречают два стража-апельсина.

1-й страж. Рады приветствовать гостей дорогих. 2-й страж. Чтобы попасть в нашу страну, вы должны разгадать кроссворд.

Кроссворд

Герои при помощи зрителей в зале разгадывают крос­сворд.

Вопросы:

1. Стоит Егорка в красной ермолке,

Кто ни пройдет — всяк поклон отдает.

1. Что за бусинка вот тут

На стебле повисла?

Глянешь — слюнки потекут,

А раскусишь — кисло!

3.Снесли птички синенькие яички, развесили по дереву: скорлупка мяконька, белок сладенький, а желток костяной.

1. Сам — алый, сахарный;

Кафтан — зеленый, бархатный.

1. Пушистый и зеленый хвост

На грядке горделиво рос.

Ухватился Ваня ловко —

Вылезай на свет…

1. Меня, единственного в мире,

Не просто варят, а в мундире.

Честь мундира берегу —

Служу людям, как могу.

1. Скинули у Егорушки золотые перышки,

Заставил Егорушка плакать без горюшка.

1. Сижу на тереме; мала как мышь; красна как кровь; вкусна как мед.

2. Красненька матрешка, беленько сердечко.

10.Белобока, круглолица,

Любит вдоволь пить водицу.

У нее листочки с хрустом,

А зовут ее…

Ответы: 1. Земляника; 2. Клюква; 3. Слива; 4. Арбуз; 5. Морковка; 6. Картофель; 7. Лук; 8. Вишня; 9. Малина; 10. Капуста.

1-й страж. Милости просим вас в страну Vita!

Зелибоба. Друзья, посмотрите, какая красота! А какой аромат! Как в летнем саду.

Катя. Мама, смотри, как много деревьев, и все плодовые!

Папа. Да здесь и грядки в полном порядке!

Звучит музыка, появляется Царица страны Vita в сопро­вождении Скомороха-ананаса, витаминов и овощей.

Царица. Знаю-знаю, зачем пожаловали. Желаете по­лучше узнать о пользе овощей, фруктов, ягод, а также по­знакомиться с витаминами, которые в них содержатся. Что ж, я и мои подданные выполним ваше желание.

Скоморох-ананас. А для начала полезные советы.

Выступление витаминов.

Витамин А (ретинол). У вас снижается зрение? Не­четко видите предметы в вечернее время? Вам, конечно, не хватает меня. Догадались, кто я? Витамин А! Меня можно найти в молочных и кисломолочных продуктах, в моркови, салате, шпинате, икре. Я буду рад встрече с вами, ребята!

Витамины В₁, и В₂ (хором). Ну а если вам не хватает нас — витаминов группы В, обращайтесь к таким продук­там, как…

В₁, (тиамин). Хлеб!

В₂ (рибофлавин). Каши!

В₁Молоко!

В₂. Творог!

В₁,. Сыр!

В₂. Яйца!

В₁,. Как же определить, что вам не хватает витаминов группы В?

В₂. Достаточно посмотреть на себя в зеркало: ведь при нехватке нас у вас образуются трещины, язвочки в , уголках рта, шелушение кожи…

В₁ Ребята, думаем, вы поняли как полезен витамин В и как вреден его недостаток.

Витамин С (аскорбиновая кислота). А вот и я — са­мый популярный витамин. Я содержусь почти во всех свежих овощах, плодах, ягодах: в плодах шиповника, в ли­монах, цветной и белокочанной капусте, картофеле, луке, укропе и многих-многих других. Догадались, кто я? Ко­нечно же, Витамин С!

При дефиците меня ваш организм перестает сопро­тивляться простудным и инфекционным заболеваниям, появляются воспаление десен и их кровоточивость -цинга, снижается иммунитет. Ведь не зря ваши родители при простуде поят вас чаем с лимон, кормят апельсина­ми, мандаринами, луком — в них моя сила!

Еще открою вам секрет: витамина С очень много в ягоде, которую вы, наверняка, все знаете и любите, — это черная смородина. Эта ягода спасет вас не только от простуды, но и от малокровия!

А я с вами прощаюсь, но знаю, что не надолго.

Витамин D (кальциферолы). Здравствуйте, ребята! Я — редкий, но, пожалуй, один из самых важных витами­нов — Витамин D. Меня можно найти в основном в про­дуктах животного происхождения: в жирном сыре и сливочном масле, в яичном желтке, в говяжьей печени, в печени трески и палтуса, в сельди, лососе, тунце. А еще со мной можно встретиться летом под солнышком. Как и всему живому, вам для хорошего роста необходимо солнышко. А дефицит моего витамина в организме че­ловека вызывает замедление роста и такую болезнь, как рахит.

Сценка «Реклама Овошей»

Автор сценки И. В. Дейстер

1-е пугало.

Для детей, их пап и мам

Устроим мы турнир реклам.

Реклам не простых —

Витаминных, овощных.

2-е пугало.

Во саду ли, в огороде

Фрукты, овощи растут.

Мы сегодня для рекламы

Их собрали в зале тут.

1-е пугало.

Для всего честного люда

Реклама есть к любому блюду.

Слушайте внимательно,

Запоминайте старательно.

Лук. Лук зеленый — объеденье!

Он приправа к блюдам.

Ешьте, дети, лук зеленый:

Он полезен людям.

Витаминов в нем не счесть -!

Надо лук зеленый есть!

И головки лука тоже

Нам полезны и пригожи.

Морковь. А морковочка-подружка

Дорога и люба.

Ешьте, дети, все морковь,

Очищайте зубы.

Помидор.

А я — толстый помидор,

Витаминов полный.

Очень долго я расту —

Возраст мой преклонный.

Сначала я зеленым был,

Но август-месяц наступил —

Стал краснеть я день за днем,

Чтобы взяли меня в дом.

2-е пугало.

Ешьте, дети, помидоры,

Пейте сок томатный:

Он полезный, витаминный

И на вкус приятный.

Огурец. Превосходный огурец

Лежит на рыхлой грядке.

Ешьте, дети, огурцы,

Будет все в порядке!

Репа. Наша желтенькая репка

Уж засела в землю крепко.

И кто репку ту добудет,

Тот здоровым, сильным будет.

Картофель.

Посадили мы картошку

Еще в мае-месяце.

Выросла она на диво —

И крупна, и так красива!

А картошка — хлеб второй,

Это знаем мы с тобой.

Собирай картошку смело,

Не жалей ты сил для дела.

1-е пугало.

Мы представили сегодня

Вам рекламу для борщей.

Для здоровья и для силы

Ешьте больше…

Дети (хором).

О-во-щей!

Ведущий подводит итоги занятия.

Зелибоба. А я песенку сочинил про вашу страну и хочу вам ее подарить.

Песня на мелодию песни «Чунга-Чанга» В. Шаинского.

Страна Vita — синий небосвод!

Страна Vita — лето круглый год!

Страна Vita — витамины рвем!

Страна Vita — фрукты, овощи жуем!

Бусинка. Теперь мы знаем, чем полезны овощи, ягоды, фрукты.

Кубик. Ребята, мы надеемся, что вы тоже запомнили это.

Катя. А теперь поиграем.

Дети делятся на две команды: команду девочек «Фрук­ты» и команду мальчиков «Овощи». Заранее заготовле­ны картинки с овощами и фруктами, а также макеты «грядки» и «дерева». Задание командам — рассортиро­вать овощи и фрукты: фрукты — повесить на «дерево», а овощи — посадить на «грядку». Какая команда быстрее? Награждение.

Царица. Ребята, на прощание я и жители моей стра­ны хотим сделать вам подарок — книжки-малышки с ре­цептами полезных и вкусных блюд из свежих овощей, ягод, фруктов и других полезных продуктов. Книга так и называется «Рецепты для школьника».

Книжки можно заранее изготовить на уроках трудового обучения (рецепты взять из книг и журналов). Вручение книг.

Зелибоба. А еще я сегодня узнал о крепкой дружбе витаминов. Ведь в любых овощах, ягодах, фруктах содер­жится не одна, а несколько групп витаминов. Витамины по­вышают наше настроение и укрепляют здоровье, а это — самое главное. Ешьте больше овощей и фруктов и будь­те здоровы!

Внеклассное мероприятие на тему:

«Овощи, ягоды, фрукты – полезные продукты».

Цель: познакомить детей с разнообразием фруктов, ягод и овощей-основными источниками витаминов и минеральных веществ ; их значением для организма; формировать сознательное отношение детей к здоровой пище.

Оборудование: загадки, названия витаминов, таблицы с овощами, пословицы об овощах и фруктах, кроссворд.

Ход классного часа:

Учитель:

— Здравствуйте, ребята.

— Отгадайте загадки.

Щеки красные, нос белый,

В темноте сижу день целый,

А рубашка зелена,

Вся на солнышке она.

(Редиска)

Круглая, да не мяч,

Желтая, да не масло,

Сладкая, да не сахар.

С хвостиком, да не мышь.

(Репа)

Осень в сад к нам пришла,

Красный факел зажгла,

Здесь дрозды, скворцы снуют,

И, галдя, его клюют.

(Рябина)

Круглое, румяное,

Я расту на ветке.

Любят меня взрослые,

И маленькие детки.

(Яблоко)

Что за плод — шкатулочка с секретом!

Семена — стекляшки на вид,

все прозрачные, все розового цвета,

потрясешь, как странно, не звенит.

(Гранат)

Бусы красные висят

Из кустов на нас глядят,

Очень любят бусы эти

Дети, птицы и медведи.

(Малина)

Красный нос в землю врос,

А зеленый хвост снаружи.

Нам зеленый хвост не нужен,

Нужен только красный нос.

(Морковь)

Сидит дед во сто шуб одет,

Кто его раздевает,

Тот слезы проливает.

(Лук)

Закутан ребенок в сто пеленок.

(Капуста)

Низок, да колюч,

Сладок да пахуч,

Ягоды сорвешь — всю руку обдерешь.

(Крыжовник)

На сучках висят шары,

Посинели от жары.

(Сливы)

Золотая голова велика, тяжела,

Золотая голова отдохнуть прилегла.

Голова велика, только шея тонка.

(Тыква)

Длинноножка хвалится —

Я ли не красавица,

А сама-то — косточка

Да красненькая кофточка.

(Вишня)

Сам алый, сахарный,

Кафтан зеленый, бархатный

(Арбуз)

Красна девица

Сидит в темнице,

А коса на улице.

(Морковь)

К нам приехали с бахчи полосатые мячи.

(Арбуз)

Раскололся тесный домик

На две половинки.

И посыпались оттуда

Бусинки-дробинки.

(Горох)

Мала, как мышь,

Красна, как кровь,

Вкусна, как мед.

(Вишня)

— Кто догадался, чему будет посвящено наше занятие? (Овощам и фруктам)

— Почему? ( Это полезные продукты)

— Да, ребята, сегодня мы будем говорить о полезных продуктах.

— А почему овощи и фрукты являются полезными продуктами? ( В них много витаминов)

— Действительно полезны те продукты, которые содержат много витаминов.

— Что такое витамины?

— Витамины — это вещества, необходимые для жизни. Они необходимы для нашего роста, жизнеспособности и общего самочувствия.

— От латинского vita – жизнь.

— Больше 76 лет назад ученые впервые открыли тайну витаминов. Но, пожалуй, ни одно открытие в медицине не получило сразу такой известности. Мы постоянно заботимся о том, чтобы в пище было необходимое количество витаминов. Когда же их все-таки не достает, мы пользуемся витаминами, которые выпускаются нашей промышленностью в виде конфет или сиропов.

— Какие витамины вы знаете? ( А, В, С, Д)

-В каких продуктах они содержатся?

-Сейчас нам ребята расскажут о некоторых овощах и фруктах, богатых витаминами.

1 ученик:

Бобы, фасоль, зелёный горошек — больше других овощей богаты растительными белками. В них содержаться железо, калий, кальций.

2 ученик:

Картофель «в мундире» и запечённый в кожуре наиболее полезен. В нём много витаминов. Поэтому блюда из картофеля помогают сердцу, делают человека энергичным, защищают от инфекции.

3 ученик:

В огурцах большое количество воды, они являются источником минеральных веществ. Огурцы и огуречный сок уменьшают и прекращают кашель, успокаивают нервную систему и обладают жаропонижающим действием.

4 ученик:

Морковь — значительно превосходит другие овощи по содержанию легкоусвояемых углеводов и каротина.

5 ученик:

Капуста — ценный источник аскорбиновой кислоты

6 ученик:

Королями фруктов в России считаются яблоки. Яблоки придают человеку силу, продлевают молодость.

7 ученик:

Очень полезны лесные ягоды. Они содержат большое количество витаминов. Многие из них используются в лечебных целях. Варенье, джемы, мармелад, приготовленные из ягод — один из способов сохранения витаминов на зиму.

Выходят весёлые витаминки и поют частушки.

Вам веселые девчушки

Приготовили частушки.

Если их совет хороший,

Вы похлопайте в ладоши.

На неправильный совет

Говорите: «Нет, нет, нет!»

Постоянно нужно есть

Для здоровья вашего

Фрукты, овощи, омлет,

Творог, простоквашу.

Если мой совет хороший,

Вы похлопайте в ладоши.

Не грызите лист капустный –

Он совсем, совсем не вкусный.

Лучше ешьте шоколад,

Вафли, сахар, мармелад.

Это правильный совет? (Нет, нет, нет!)

От простуды и ангины

Помогают апельсины,

Ну, а лучше есть лимон,

Хоть и очень кислый он!

Если мой совет хороший,

Вы похлопайте в ладоши!

Помни истину простую –

Лучше видит только тот,

Кто жует морковь сырую

Или сок морковный пьёт!

Если мой совет хороший,

Вы похлопайте в ладоши!

— А теперь, ребята, поиграем. ( Все учащиеся делятся на две команды)

Игра «Пословицы заблудились»

— Правильно собрать и прочитать пословицы

«Лук – прибавляет кровь»

« Морковь от семи недуг»

« Яблоко на ужин – здоровье найдёшь»

« За ягодами пойдёшь – и врач не нужен»

Игра « Экскурсия в поликлинику».

Дети – « врачи», а учитель – « больной», обращается с жалобами к ним, а дети отвечают.

а) Что нужно делать, если в городе эпидемия гриппа? ( Есть чеснок, лук)

б) Помогите вылечить кашель (сок лука смешать с мёдом и принимать три раза в день по столовой ложке)

в) Помогите вылечить насморк. ( Сок свёклы, моркови , лука закапывать в нос)

г) Что надо употреблять в пищу каждый день, чтобы быть здоровым? ( Овощи и фрукты)

Отгадайте кроссворд (Командам даётся определённое время на отгадывание кроссворда).

1. Я — лиловая,

Спелая, садовая.

Для желудка хороша,

Съешь и запоёт душа.

2. Я – на юге рос,

У меня шершавый бок,

Закупи меня ты впрок!

Я в компоте есть всегда,

Не простая там вода!

3. Я – зелёное,

На веточке крепленое.

Ешь ты меня всегда,

Во мне железа много,

Коль гемоглобин высок,

Легка твоя дорога.

4. Мы — подружки,

Бордовые толстушки!

Всегда на веточке висим

И с высока на всех глядим!

5. С виду красная, раскусишь – белая.

5
1				2
				4
	3

Игра « Нарисуйте любимые овощи или фрукты»

Итог занятия.

— Что для вас оказалось интересным и полезным на занятии?

— Что нового узнали?

— Чему научились на занятии?

Литература:

Е.В.Езушина. Азбука правильного питания.1-2 классы: конспекты занятий, дидактические игры, викторины, сказки, исторические справки.- Волгоград: Учитель,2008.

В.М.Мельничук. Дневничок – здоровячек: Разработки уроков по валеологии для учителей начальных классов. Новосибирск: Сибирское университетское издательство ,2002.

Н.Ф.Дик. Развивающие классные часы и праздники в 1-2 классах.- Ростов н/Д: Феникс,2006.

М.М. Безруких , Т.А. Филиппова.Разговор о правильном питании: Рабочая тетрадь. – М.: ОЛМА – ПРЕСС,2006

Цели:

1. систематизировать и расширять знания детей о здоровом питании, необходимости употребления в пищу овощей, фруктов, ягод и других полезных продуктов;
2. познакомить с витаминами;
3. раскрыть значение их для человека;
4. дать представление о рациональном питании как составной части здорового образа жизни.

Оборудование:

• мультимедийная презентация;
• костюмы для героев (витамины, овощи);
• карточки с цифрами для игры 1-5;
• кроссворд.

Сценарий занятия

СЛАЙД 2

Ой, ребята, посмотрите кто сегодня к нам пришел в гости. Предположите, кто это может быть? (предположения детей)

Наши герои приглашают нас в путешествие в город Здоровейск, свой родной город. Значит, о чем пойдет речь сегодня? (о здоровье)

Наше с вами здоровье бесценно. Значит, его необходимо беречь. Что же нам поможет его сберечь? (соблюдение режима дня; соблюдение правил гигиены; прививки от болезней; здоровое питание)

И сегодня мы поговорим о здоровом питании, что же нужно кушать и почему.

Предположения мы сделали о том, кто нас сопровождает сегодня, но точно сказать правы ли мы, мы не можем. Чтобы точно определиться и правильно назвать наших проводников, давайте разгадаем кроссворд.

СЛАЙД 3

Кроссворд.

1. На сучках висят шары –
   Посинели от жары.
   (сливы)

2. Была зеленой, маленькой,
   Потом я стала аленькой.
   На солнце почернела я,
   И вот теперь я спелая.
   (вишня)

3. Что копали из земли,
   Жарили, варили?
   Что в золе мы испекли,
   Ели да хвалили?
   (картофель)

4. Уродилась я на славу,
   Голова бела, кудрява.
   Кто любит щи,
   Меня ищи.
   (капуста)

5. За кудрявый хохолок
   Лису из норки поволок.
   На ощупь – очень гладкая,
   На вкус – как сахар сладкая.
   (морковь)

6. На припеке у пеньков
   Много тонких стебельков.
   Каждый тонкий стебелек
   Держит алый огонек.
   Разгибаем стебельки –
   Собираем огоньки.
   (земляника)

7. Бусы красные висят,
   Из кустов на нас глядят.
   Очень любят бусы эти
   Дети, птицы и медведи.
   (малина)

СЛАЙД 4

Кто же наши гости? (витамины)

А где содержатся витамины? (в овощах, ягодах, фруктах и других продуктах)

СЛАЙД 5

Витамин А. Посмотрите на меня, я – витамин А. если у вас снижается зрение, если вы в вечернее время нечетко видите предметы, у вас слабая эмаль зубов. Вам не хватает именно меня. Как же вам пополнить организм мной? (нужно есть продукты, содержащие витамин А)

СЛАЙД 6

Витамин В. А я – витамин В. если вы слабы, у вас плохой аппетит, вы часто огорчаетесь, плачете по пустякам – вам не хватает именно меня. Чтобы вы хорошо себя чувствовали, не огорчались, не расстраивались, не лице на образовывались трещинки в уголках рта, не шелушилась кожа, вам крайне необходим я. Где же вы меня сможете найти?

СЛАЙД 7

Витамин С. Я – самый популярный витамин. Я содержусь во всех свежих овощах, фруктах и ягодах. Без меня вы можете болеть часто и продолжительно, а ваш организм не будет сопротивляться. А я, рад вам помочь защититься от простудных заболеваний. Где вы меня можете найти?

СЛАЙД 8

Витамин Д. Я, редкий, но, пожалуй, один из самых важных витаминов. Без меня вы очень медленно растете. А с моей помощью, вы сможете быстрее вырасти. Со мной еще вы можете встретиться летом под солнышком.

Что же вы заметили? (витамины крепко дружат между собой, в продуктах содержится не один витамин, а несколько сразу)

Да, витамины повышают наше настроение и укрепляют наше здоровье, а это – самое главное.

Витамины пришли сегодня не одни, а с друзьями. Хотите их узнать и выслушать?

Для всего честного люда
Реклама есть к любому блюду
Слушайте внимательно.
Запоминайте старательно.

СЛАЙД 9

Лук.
Лук зеленый – объеденье!
Он приправа к блюдам.
Ешьте, дети, лук зеленый:
Он полезен людям.
Витаминов в нем не счесть –
Надо лук зеленый есть.

СЛАЙД 10

Морковь.
А морковочка – подружка
Дорога и люба.
Ешьте, дети, все морковь,
Очищайте зубы.

СЛАЙД 11

Помидор.
А я – толстый помидор,
Витаминов полный.
Очень долго я расту –
Возраст мой преклонный.
Сначала я зеленым был,
Но август – месяц наступил –
Стал краснеть я день за днем,
Чтобы взяли меня в дом.
Ешьте, дети, помидор,
Пейте сок томатный
Он полезный, витаминный
И на вкус приятный.

СЛАЙД 12

Огурец.
Превосходный огурец
Лежит на рыхлой грядке.
Ешьте, дети, огурцы,
Будет все в порядке!

СЛАЙД 13

Репа.
Наша желтенькая репка
Уж засела в землю крепко.
И кто репку ту добудет,
Тот здоровым, сильным будет!

СЛАЙД 14

Свекла.
Круглая я, словно шарик.
Меня на вкус все уважают
Добавляют в винегрет:
Полезней свеклы в мире нет!

СЛАЙД 15

Капуста.
Полезней сока моего
Ничего на свете нет.
Пейте сок капустный, дети –
Доживете до ста лет!

Витамины очень довольны.

И очень хотят с вами поиграть, а вы, готовы к игре?

Для этого вам понадобятся карточки с цифрами от 1 до 5.

Слушайте внимательно и выбрав ответ, поднимите карточку с нужной цифрой.

СЛАЙД 16
капуста чеснок картофель тыква свекла	Какой овощ относится к луковым овощам? (чеснок – 2) Какой овощ относится к корнеплодам? (картофель – 3)
СЛАЙД 17
капуста картофель лук свекла тыква	Какой овощ можно нарезать кольцами? (лук – 3) Какой овощ солят? (капуста – 1)
СЛАЙД 18
сок чай молоко йогурт кока-кола	Какой напиток вреден для здоровья? (кока-кола – 5)

Наши друзья, витамины, очень довольны вашей работой.

Какой же вывод вы можете сделать? (надо питаться правильно, кушать полезные продукты, вести здоровый образ жизни)

СЛАЙД 19

Витамины.
Советов дали много мы –
Несложно вам их соблюсти.
Стремитесь к жизни без болезней,
Старайтесь есть все, что полезно.
О нас почаще вспоминайте
И если что – не унывайте.
Вы совершенствуйте себя –
Для этого жизнь и дана!

Литература:

1. Е.П. Фефилова. Поурочные разработки по курсу окружающего мира 1 класс. – Москва: «Вако», 2007.
2. И.В. Дейстер «Реклама овощей на осенней ярмарке». – ПедСовет: газета, 2003, №7.
3. Я познаю мир. Детская энциклопедия. – Изд. АСТ-Лтд., 1998.
4. Л.И. Макарова «Полезные продукты» – ПедСовет, 2007, №4.
5. М.В. Кузьмина «Увлекательное путешествие в мир здорового образа жизни» – ПедСовет, 2007, №4.
6. Н.В. Усова Звездный час по теме «Домашняя кулинария» – ШИК, 2009, №8.

04.01.2018

Сценарий мероприятия » Ягоды, овощи, фрукты — самые витаминные продукты» в рамках проекта » Занимательная биология»

Оценить

718

Подведение итогов.