Скандинавские национальные праздники

Праздники в Норвегии – хороший период для для путешествия. Обычно строгая и спокойная «вершина Европы» полностью меняет своё обличие на Пасху в апреле. Семейная в декабре, торжественная в мае и традиционная в феврале – выберите самый интересный для вас период и откройте это северное государство с новой стороны. В этой статье мы расскажем о национальных праздниках Норвегии, есть ли в наших странах одинаковые традиции и почему здесь так ценят 17 мая. А вы готовы проникнуться праздничным настроением?

Уникальные праздники и традиции Норвегии

День Саамского народа

Первый красный день в норвежском календаре – День Саамов, который ежегодно отмечают 6 февраля. Этот международный праздник посвящён скандинавскому народу, самая большая популяция которого представлена именно в Норвегии – здесь проживают больше 40 тысяч человек из всего 64000 саамов по всему миру.

Лопари (второе название саамов) – финско-угорский коренной народ Северной Европы. С 1917 года в Норвегии, Швеции и Финляндии каждое шестое февраля над мэриями поднимается сине-красный флаг прирождённых охотников и рыбаков, на всех радиостанциях звучит гимн смелых оленеводов «Sámi soga lávllaat», а в детских школах и садах проводят тематические уроки.

Праздновать День Саамского народа лучше всего в Карашоке – северном городе Норвегии и столице лопарей, или Тромсё, где проводятся международные забеги на оленьих упряжках. В это время во многих городах проходят тематические ярмарки, на которых можно купить оленину и попробовать национальные блюда саамской кухни.

Интересно! Несмотря на то, что среди более 5 миллионов жителей Норвегии лопарей менее одного процента, в этот праздник многие семьи устраивают застолья и участвуют в национальных саамских развлечениях.

Ночь женщин

8 мая – это не только День Победы над фашистскими захватчиками, но и ночь женщин – праздник, который отмечает вся Норвегия. Уже из названия можно понять, что на «веселье» в честь прекрасной половины человечества отведено тёмное время суток. Почему именно ночь и какой смысл этого праздника?

Всё дело в том, что в Норвегии, несмотря на высокий уровень жизни, женщины до сих пор часто сталкиваются с проблемой ущемления прав и гендерного неравенства. В борьбе с заниженными зарплатами, обилием стрип-клубов и стремительным распространением проституции девушки прибегают к достаточно гуманным средствам – бумаге, клею и ножницам. С 2006 года каждое 8 мая на стенах домов Норвегии появляются плакаты великих женщин, многие из которых – просто чьи-то мамы и бабушки, а не только поэтессы, премьер-министры, учёные или политики.

Если вы хотите поучаствовать или увидеть, как подтверждают важную роль женщины в обществе Норвегии, приезжайте сюда в мае, в города Берген и столичный Осло. Не исключено, что в ближайшие годы праздник распространится по всей стране.

День Конституции

Приехав в эту страну Северной Европы, вы должны знать ответ на важнейший вопрос – какой праздник отмечают в Норвегии 17 мая. День Конституции – самое главное торжество, более 200 лет почитаемое местными жителями.

17 мая 1814 года Норвегия прекратила своё существование в статусе провинции и стала свободным и независимым государством. В честь этого события граждане всех возрастов выходят на улицы в национальных костюмах, разрисовывают лица в цвета флага, устраивают праздничные шествия, поют традиционные песни и проходят торжественной колонной через главные улицы городов.

Совет! Иностранцам лучше всего отметить 17 мая в Осло, потому что именно здесь можно увидеть всех членов королевской семьи.

Читайте также: Олесунн — главные сведения о красивом норвежском городе.

День святого Ханса

Важным летним праздником, который в Норвегии отмечают 23-24 июня, считается День святого Ханса или славянский Ивана Купала. Скандинавские традиции не очень отличаются от наших – в этот день, а, точнее, ночь, люди разных возрастов собираются вокруг костров, поют народны песни, прыгают над огнём, запускают плетённые венки и совершают обряды. Спать в ночь с 23 на 24 июня норвежцы обычно не ложатся, так как бодрствование в этот период означает заряд энергии и благополучия на весь следующий год.

День Фьорда

День Фьорда – ещё один торжественный праздник, который стоит наравне с 17 мая, и празднуется во всех скандинавских странах. С 1991 года каждое 12-14 июля в Норвегии, Швеции и Дании проводят экологические конференции, выставки живописи, бесплатные экскурсии к фьордам, концерты и кинопоказы.

Фьорд – морской залив со скалистыми берегами, и именно в Норвегии находятся самые красивые и глубокие из них. Главные торжества проходят в Согн-ог-Фьюране, Ругаланне, очаровательном Бергене.

День святого Мартина

Последний крупный праздник перед Рождеством – 11 ноября, отмечают в кругу семьи за большим столом. Это – последнее торжество перед долгим постом, поэтому в это время путешественникам особенно везёт на вкусные блюда национальной кухни. Когда на Норвегию опускается ночь, во всех регионах дети с зажженными фонариками проходят по улицам с народными песнями. В некоторых городах, например, Осло, Бергене и крупном Тронхейме, устраивают небольшие концерты за символическую плату.

Интересный факт! По погоде в День святого Мартина в Норвегии делают предсказания на будущий месяц – если в праздник на улице идёт дождь, то он не будет прекращаться до самого Нового Года.

Booking.com

Другие значимые праздники в стране

Несмотря на достаточно большое расстояние между постсоветским пространством и Норвегией, у нас есть много общего, в том числе и основные праздники. В одинаковые с нами дни жители Скандинавии отмечают:

• Новый год – 1 января;
• Масленицу – за 7 недель до Пасхи;
• Пасху празднуют в апреле 2 дня – в воскресенье и понедельник;
• День Труда – 1 мая;
• День святой Троицы – на 50 день после Пасхи.

Похожие традиции мы соблюдаем и на Рождество, но поскольку в Норвегии живут преимущественно протестанты, они празднуют его 25 декабря.

Отметить праздники в Норвегии – хороший способ окунутся атмосферу и традиции страны. Но имейте в виду, что в национальные выходные большинство магазин и заведений питания не работает.

Видео: самые интересные и красивые места Норвегии.

Автор: Елена Лунина

Королевский дворец, Осло (Норвегия). Фото по лицензии PxHere

Норвегия, государство Северной Европы, расположено на западе и крайнем севере Скандинавского полуострова. Нередко поэтому Норвегию называют вершиной Европы.

Впервые название Норвегия появляется с 9 века в английских и французских источниках, где она именуется как Nortuagia или Nordweg. Последнее является калькой с древнегерманского (скандинавского) Norøweg, что означает в переводе «путь к северу» или «северный путь».

Начните свой «путь к северу» именно через этот раздел, где каждый найдет что-то новое и интересное о праздниках и традициях этой удивительной и неповторимой стране фьердов.

Национальные символы Норвегии:

Цветок – вереск пурпурный, который растет буквально по всей стране. Летом его мелкие лепестки розовеют повсюду — и на побережье, и в долинах, и высоко в горах.

Животное – лось, как самый крупный и наиболее распространенный представитель животного мира Норвегии имеет полное право на почетную роль национального символа.

Птица – оляпка, маленькая птичка отряда воробьиных, обитающая вблизи водоемов. Кормится она личинками насекомых, которые водятся в пресной воде. Для этого ей приходится нырять в реки и даже в бурные водопады. Птичка может находиться под водой целую минуту и гулять по дну.

Пришло из Норвегии:

Канцелярская скрепка для бумаг — придумана норвежцем Йоханом Валером в 1899 году, ровно сто лет назад.

Лопатка для резки сыра — изобретена в 1925 году. Автор Тур Бьорклунд придумал ее специально для нарезания козьего сыра.

Коричневый сыр, горьковато-сладкий на вкус, также чисто норвежский продукт. Делается он из козьего молока, иногда с добавлением коровьего. Очень популярен с вафлями, которые можно заменить блинами.

Слалом — родина этого вида лыжного спорта на юге Норвегии в губернии Телемарк. Сам термин тоже имеет норвежское происхождение. Первый корень «sla’ означает «склон, холм, скользкую поверхность», второй корень «lom» имеет значение «тропа».

Представляем вашему вниманию праздники Норвегии!

В Норвегии отмечают следующие национальные и религиозные праздники:
Новый год (1 января), Великий Четверг, Страстная Пятница, Пасхальное Воскресенье, Пасхальный Понедельник (праздничные даты вокруг Пасхи, Пасха не ранее 22 марта и не позднее 25 апреля), Международный день трудящихся или День труда (1 мая), День Конституции и День Независимости Норвегии (17 мая, национальный день), День Вознесения Господня (40 дней от Пасхи), Пятидесятница (50-ый день Пасхи), Духов День (2-ой день Пятидесятницы), Рождество (25 декабря), День святого Стефана (26 декабря), Канун Нового года (31 декабря).

Помимо этих праздников в Норвегии отмечаются и другие праздничные даты, на которые норвежцы не имеют выходных:

День флага принцессы Ингрид Александры (21 января), День саамского народа (6 февраля), День матери (2-ое воскресенье февраля), День святого Валентина (14 февраля), День флага короля Харальда V (21 февраля), Распад союза со Швецией (1905 г.) (7 июня), День святого Иоанна (24 июня), День флага королевы Сони (4 июля), День флага наследного принца Хаакона (20 июля), День Святого Олафа (29 июля), День флага кронпринцессы Метте-Марит (19 августа), День Организации Объединенных Наций (24 октября), Хэллоуин (31 октября), День отца (2-ое воскресенье ноября).

А теперь знакомьтесь с некоторыми популярными праздниками Норвегии!

1. Новый год (1 января)

Многие норвежцы отмечают новогодний праздник в кругу семьи и друзей. Вечеринка обычно проходит у кого-то дома, которая по-норвежски называется матлагинг. Каждый человек не идёт на праздник с пустыми руками, он приносит с собой новогоднее блюдо. Гости обычно участвуют в приготовлении праздничного застолья. Самое распространенное новогоднее блюдо — это оленина (рейнсдир) или лосятина. Популярны также блюда из свинины, баранины и индейки.

Употребление в пищу свинины считается символом «изобилия еды» в наступающем году. Вино является обязательной частью торжества. Помимо еды и питья, музыка и танцы неразрывно связаны с празднованием Нового года в Норвегии. В течение всей ночи произносится множество тостов, подводящих итог событиям года.

Ещё одна важная речь, произнесенная в канун Нового года, — это новогоднее поздравление короля. В 7:30 вечера большинство норвежцев включают свои телевизоры или радиоприемники, чтобы послушать речь монарха.  Он говорит в прямом эфире из Королевского дворца, вещая на всю страну. Речи короля, как правило, высоко ценятся норвежцами.

Когда наступает полночь, люди обычно идут в ближайший парк или на вершину холма. Там они будут смотреть фейерверк, который запускается, когда часы бьют 12:00. Многие люди приносят свои собственные фейерверки, так как закон разрешает любому человеку запускать их. В 12:00 все они запускаются, и небо озаряется яркими красками. Люди радуются, обнимаются, желают друг другу счастья в наступающем году.

В Норвегии любят провозглашать новогодние резолюции. Это те цели и намерения, которые люди хотят проявить в предстоящем году. Норвежцы не отличаются оригинальностью. Они хотят похудеть, бросить курить, меньше пить, экономить деньги, больше времени проводить с семьёй…

После ужина некоторые родители разрешают своим младшим детям поиграть с бенгальскими огнями или устроить небольшой фейерверк, прежде чем они отправятся спать. Некоторые счастливые дети постарше остаются до полуночи, чтобы посмотреть фейерверк.

Новый год (1 января) — это, как правило, спокойный день, проведенный в отдыхе от праздничных событий предыдущей ночи. Некоторые норвежцы также считают своим долгом ходить в церковь в этот день. Король также выступит с речью в этот день, которую можно увидеть по телевизору.

Многие горожане на Новый год едут в свои дома отдыха, часто расположенные в горах. В Осло и в других городах может быть немного тише, чем обычно. Многие норвежские хижины довольно просты, с надворными постройками вместо внутренних туалетов, а иногда и без душа. Однако всё равно норвежцы любят проводить там Рождество и Новый год, особенно, когда зима выдаётся снежной.

Многие отели и рестораны также устраивают новогодние вечеринки. Самые популярные места на многих норвежских горнолыжных курортах полностью забронированы на рождественский и новогодний праздники.

Читать статью: «Про Новый год в Норвегии»

2. Национальный День саамов (6 февраля)

Праздник саамского народа отмечают в Норвегии 6 февраля. Это один самых важных норвежских праздников. Именно в этот день впервые собрался первый Саамский конгресс. Он проходил в Тронхейме с 6 по 9 февраля 1917 года. Это стало важной вехой в жизни саамского народа.

День саамского народа, также называемый «Саменес насджоналдаг», — это относительно новый праздник. Национальный день саамов (6 февраля) был учреждён в 1992 году на XV Саамской конферениции. Праздник знакомит с культурой саамов и выражает признательность им, как коренным жителям страны.

Этот день в Норвегии является официальным днём поднятия флага  с 2004 года. Несколько правительственных зданий поднимают флаги Норвегии и саамов вместе.

В честь праздника саамы поют национальный гимн, поднимают саамский флаг и готовят такие блюда, такие как «оленье мясо» (reindyrkjøtt) и «рыба» (fisk). Большинство саамов также обязательно носят в этот день свою традиционную одежду. В городе Тромсе они устраивают оленьи бега, где «олени» тянут людей на лыжах. В норвежских школах проводятся занятия по изучению саамской культуры.

Саамский национальный праздник отмечается не только в норвежских школах. В Осло в этот день мэр приглашает саамов поднять флаг и позавтракать в ратуше. Государственный Университетский госпиталь в Осло также отмечает Национальный праздник саамов. Они организуют саамскую неделю, в которой могут принять участие больные дети с саамским происхождением.

В 2017 году состоялось празднование 100-летия со дня проведения первого Саамского конгресса. Основные торжества прошли в Тронхейме и продлились целую неделю. В них принимали участие король Харальд и премьер-министр Эрна Сольберг. Вступительное слово произнёс председатель парламента саами Вибеке Ларсен.

Читать статью: «День саамского народа в Норвегии»

3. День святого Валентина (14 февраля)

День святого Валентина в Норвегии называют «Днём всех сердец» (Alle hjerters dag). Он празднуется 14 февраля и является днём празднования любви и романтики. В последние годы популярность Дня святого Валентина в Норвегии возросла. Люди здесь с нетерпением ждут 14 февраля, и это особенно верно для молодого поколения.

В этот день молодёжь обменивается поздравительными открытками с Днем святого Валентина. Эти открытки хорошо разработаны и напечатаны с красивыми романтическими рисунками, чтобы порадовать влюблённых. Некоторые из них содержат оригинальные строки, в то время как другие имеют строки из известных поэтов. Сувенирные магазины Норвегии подготавливают оригинальные подарки на «День всех сердец». Специально изготовленные подарочные корзины — один из самых важных подарков на «День влюблённых», который вы можете найти в норвежском магазине.

Розы, шоколад, конфеты также востребованы для романтического случая. Норвежские цветочные магазины готовят специальные букеты цветов в этот день. Молодые люди экспериментируют за пределами традиционных идей подарков и покупают гаджеты для своих возлюбленных.

Один из самых популярных способов, принятых норвежцами, чтобы отпраздновать День святого Валентина, состоит в том, чтобы пригласить своих партнеров на специальное свидание, которое включает в себя неуловимый романтический ужин для них двоих. Это обычно сопровождается романтической открыткой или красной розой, чтобы сделать событие завершённым.
Многие люди даже выбирают этот день, чтобы раскрыть и выразить свои эмоции возлюбленной, а некоторые даже решают связать себя узами брака, рассматривая праздник, как благоприятное событие.

Взрослые отмечают это событие, как знак их многолетнего единения и неувядающего доверия и любви друг к другу.

Читать статью: «День святого Валентина в Норвегии»

4. День флага короля Харальда V (21 февраля)

Будущий король Норвегии родился в 1937 году (21 февраля). В 1991 году Харальд унаследовал королевский трон.
Некоторые королевские семьи, как правило, довольно закрыты от общественности и СМИ, но не норвежские. Харольд V сыграл важную роль в модернизации и организации королевского семейства, которая включает в себя определенный уровень открытости и доступности для общественности.

В прошлом норвежский король Харольд V был страстным спортсменом. Он участвовал в Олимпиаде (1964, 1968 и 1972 гг.) в категории парусного спорта. Кроме того, он выиграл серебро на мировом чемпионате по парусному спорту (1982 г.), золото (1987 г.) и бронзовую медаль (1988 г.).

В 1968 году Харольд заключил брак с Соней. Она впервые встретилась с тогдашним наследным принцем Харальдом в 1959 г, и пара впоследствии встречалась в течение девяти лет. Но из-за того, что она была простолюдинкой, их отношения какое-то время были окутаны тайной. В конце концов, отец наследного принца, король Олав V, дал своё согласие, и пара смогла, в конечном итоге, пожениться.

Праздник Дня рождения норвежского короля Харольда V не является государственным праздником в стране. В этот день большинство предприятий следуют регулярным часам работы. В день его рождения по всей стране поднимают норвежский флаг. Вообще в Норвегии не увидишь пышных торжеств в честь короля. Праздник отмечается в кругу семьи, чаше всего в одном из частных королевских владений.

Читать статью: «День короля Харальда V в Норвегии»

5. Пасха (не раньше 22 марта и не позднее 25 апреля)

Пасха в Норвегии — это большое событие, которое отмечается с радостью. Она празднуется по Григорианскому календарю, в то же время, что и католическая Пасха (не раньше 22 марта и не позднее 25 апреля). У большинства людей будет три выходных дня (четверг, пятница, понедельник). Банки закрыты в течение этих трёх дней, а это значит, что платежи, сделанные онлайн в среду вечером, не будут отправлены до следующего вторника!

Но трёх дней недостаточно для большинства норвежцев, которые используют возможность получить одну или две недели отдыха за счёт своего отпуска.

Норвежская Пасха имеет свои корни в еврейской Пасхе, поэтому ягнят приносят в жертву и едят. Норвежцы, большинство которых исповедуют лютеранство, посещают церковные пасхальные службы.

Пасха в Норвегии — это всё о пасхальных символах, таких как пасхальные цыплята, пасхальные яйца всех цветов и иногда пасхальные кролики. Празднование Пасхи в Норвегии пропитано яркими оттенками жёлтого цвета. Нарисованные цыплята, пластиковые цыплята, хлопковые цыплята (все они в жёлтом цвете) можно увидеть в частных домах, витринах магазинов, газетах и журналах, на пластиковых пакетах и по телевизору.

Ещё одним популярным времяпрепровождением Пасхального сезона в Норвегии является популярная игра Ятзи (Yathzee) или покер на кубиках.

Несколько сотен молодых людей (в основном 15-25 лет) приезжают в Хамар каждый год, чтобы посидеть вместе в большом спортивном зале и просто заняться компьютерными играми! У всех есть свои компьютеры, и они играют в игры, знакомятся друг с другом и т. д. И они делают это примерно в течение всей Пасхи 24/7.

Чтение криминальных историй и детективных романов во время Пасхи — это своеобразная национальная черта Норвегии. Чтобы нажиться на этом национальном времяпрепровождении, издатели выпускают серию книг, известных как «Пасхальные триллеры» (P skekrimmen). Телевизионные станции, радио и газеты также «прыгают на подножку», запустив детективные сериалы, основанные на произведениях известных криминальных романистов, таких как Агата Кристи, Сименон, П. Д. Джеймс и Рут Ренделл.

Более активные норвежцы проводят пасхальные каникулы, катаясь на лыжах в горах. Наслаждение снегом и погодой, катание на лыжах и ранний загар — это популярные вещи, которые они предпочитают делать во время отпуска.

Читать статью: «Как в Норвегии отмечается Пасха?»

6. День Коституции и День Независимости Норвегии (17 мая)

Конституция Норвегии была принята 17 мая 1814 года. А вот первое её празднование состоялось лишь 17 мая 1836 года. В 1870 году был проведен детский парад в честь Дня Конституции страны. После обретения независимости в 1905 году оба праздника День Конституции и День Независимости были объединены. С 1906 года появилась традиция королевской семьи с балкона дворца приветствовать, проходящие мимо праздничные шествия. Королевская семья пользуется у норвежцев всеобщим уважением!

К настоящему времени сложилась традиция праздника. Основные торжества проходит в Осло. Открывают праздничный парад норвежские школьники, одетые в национальные костюмы. Их сопровождают школьные оркестры. Такие оркестры в Норвегии имеются во многих школах не только в Осло, но и других городах.

За ними следуют взрослые жители. Здесь можно увидеть представителей разных организаций. Перед королевскими особами проходят политики, спортсмены, религиозные деятели, общественные деятели. Основная масса — это просто граждане этой страны. Демонстранты несут флаги, вернее сказать море норвежских флагов. Очевидно, что норвежцы испытывают в этот день гордость за страну, которая обрела независимость и обеспечила им высокий уровень жизни.

По окончанию официальной части по улицам продолжаются народные гулянья, которые заканчиваются ближе к ночи. Некоторые собираются с друзьями в кафе, чтобы пообщаться и вкусно поесть.Также принято устраивать праздничное застолье в кругу семьи. Повсюду царит радость и веселье! В этот день норвежцы демонстрируют всему миру, что они великая сплоченная нация!

Читать статью: «День Конституции (Независимости) Норвегии»

7. День святого Олафа (29 июля)

День святого Олафа или праздник вечного короля Норвегии Олафа отмечается ежегодно 29 июля. В Королевстве Норвегия Олаф является героем для своих соотечественников, а также святым в церковном календаре. Национальный герб Норвегии, нации, которая стала протестантской с 16-го века, показывает льва с боевым топором святого Олафа в передних лапах. Святой Олаф был торжественно возвращён в церковь в 2007 году и с тех пор получил большое внимание. В одном конце фасада собора Нидарос стоит статуя святого Олафа, вечного короля Норвегии.

В День святого Олафа (29 июля) в Тронхейме проходит Средневековый фестиваль. Фо время фестиваля проводятся костюмированное шествие, концерты, выставки, лекции и игры. В кафедральном соборе Нидарос проходят специальные богослужения, посвящённые святому Олафу.

Старый маршрут к Нидаросскому собору был вновь обозначен для современных паломников. А недавно рядом с церковью было открыто жильё для всё большего числа паломников. Туристы бросают монеты в его колодец и пьют из его источника. Камень в церкви Стиклстад, на который, как полагают, опирался святой Олаф, когда он умер, сегодня привлекает множество паломников и туристов. Они сообщают о его благотворном влиянии на здоровье.

Читать статью: «День святого Олафа»

8. Хэллоуин (31 октября)

От трюков или угощения детей до латте с тыквенными пряностями, Хэллоуин продвигается в современную норвежскую культуру.
Дети — самые важные фигуры торжеств на Хэллоуин в Северном Королевстве Норвегия. В детских садах и в школах организуются детские праздники с забавными костюмами и конкурсами. Молодые люди летают по улицам, нарядившись ведьмами, призраками и прочей нечистью, в течение нескольких дней.

«Трюк или угощение?» осуществляется здесь с норвежским привкусом. Дети, как правило, сопровождаются своими родителями, и это очень дружелюбный опыт соседства.

Недавней тенденцией на Хэллоуин в Норвегии стали костюмированные вечеринки с лучшими конкурсами костюмов, которые устраивают ночные клубы. Частные вечеринки, часто с маскарадной тематикой, в честь Хэллоуина также являются общей тенденцией среди некоторых норвежцев среднего возраста.

Чаще всего в выходные, близкие к 31 октября, можно заметить загримированных участников, отправляющихся на «жуткие вечеринки» в клубы. Конечно не обходится без просмотра фильмов-ужасов, как дома с друзьями, так и в кинотеатрах.

Читать статью: «Хэллоуин в Норвегии»

9. Рождество (25 декабря)

Отметим сразу, что в канун Рождества, или в Сочельник, многие религиозные норвежцы любят ходить в церковь для специальной проповеди и рождественских ритуалов, посвящённых рождению Иисуса Христа. Вообще, Рождество в Норвегии — это весёлое и непринужденное мероприятие! Сочельнику придаётся большее значение, чем самому Рождеству. Семьи и друзья собираются и с размахом празднуют рождение Иисуса Христа.

Рождественские шоу по телевизору являются важной частью утра кануна Рождества во многих норвежских домах. Многие норвежцы чувствуют, что рождественский дух не завершён, пока они не увидят чешско-немецкую сказку «Три ореха для Золушки», Рождественское попурри Диснея, и норвежскую сказку «Путешествие к Рождественской звезде».

Ранним вечером вся семья собирается на рождественский ужин. Некоторые семьи едят мясо в качестве основного блюда, а другие предпочитают есть рыбу. Свиные ребрышки (риббе) и щелочная рыба (лютефиск) — две большие рождественские классики. Кроме того, норвежцы едят картофель, белую и красную квашеную капусту, чтобы завершить трапезу.

В Норвегии на рождественском столе наблюдать много различных видов тортов и печенья. Одним из самых популярных является специальный хлеб под названием «Джулекаке», в котором есть изюм, цукаты и кардамон. Рисовую кашу едят в канун Рождества либо на обед (подается с маслом, сахаром и корицей), либо как десерт со взбитыми сливками к основному вечернему блюду. Тому, кто найдет миндаль в своей порции, традиционно дают розовую или белую марципановую свинью. Маленькие рюмки расставлены на столе и наполнены норвежским алкоголем (аквавитом), приготовленным из картофеля. Говорят, что этот Аквавит помогает переваривать богатую рождественскую пищу.

По ночам люди собираются в своих гостиных, чтобы спеть рождественские песни, стоя в кругу вокруг ёлки. Затем норвежцы разворачивают подарки, которые лежат под рождественской ёлкой. Самый молодой человек должен прочитать имена на подарках и раздать их. В домах с маленькими детьми Санта-Клаус, или Юлениссен, придёт в гости вечером с мешком, полным подарков. Он всегда будет задавать один и тот же вопрос: «Хорошо ли девочки и мальчики провели этот год?». Они отвечают: «Да!». После чего дети получат подарок. Подарки также приносят маленькие гномы, называемые «Ниссе».

Читать статью: «Как празднуется Рождество в Норвегии?»

Вот так отмечаются праздники Норвегии! Про праздники в других странах мира читайте здесь…

Читать статью: «Праздники и фестивали разных стран мира»

Главные национальные праздники разных стран

Популярные фестивали мира

Уважаемые читатели пишите комментарии! Читайте статьи на сайте «Мир праздников»!