Красный, сочный, круглый… Без него не обходится ни один летний обед, он частый ингридиент в салатах и любимый овощи миллионов людей со всего мира. Сеньор помидор. Про него снимают мультфильмы и ему посвящают фестивали. Уже 13 лет в Самарской области в Сызрани в августе месяце проходит региональный праздник-фестиваль, посвящённый помидору произрастающему в Сызрани. «Сызранский помидор» стал настоящей «визитной карточкой» города, по которой Сызрань знают далеко за ее пределами.
Автор: Анна Махова
Месяц проведения – август – выбран не случайно. Именно в августе в средней полосе созревают урожаи помидор.
«Сызранский помидор» давно является традиционным и ярким мероприятием, в котором принимают участие не только жители Сызрани и Самарской области, но и многочисленные гости из соседних областей, а также приглашенные гости из Франции. В 2011 году, например, достоинства сызранского помидора оценили гости из Китая. Ежегодно на Празднике собираются сотни людей, выращивающих томаты. Месяц проведения — август — выбран не случайно. Именно в августе в средней полосе созревают урожаи помидор.
Открывает праздник театрализованное шествие по главной улице города. Творческие коллективы в ярких костюмах поют и танцуют. Дойдя до центральной площади города, пестрая толпа плавно перетекает в парк «Гномик», где гостей встречает традиционный тематический городок «Помидорный рай». Там в ходе фестиваля традиционные городские названия улиц и площадей переименовываются. Появляется площадь «Помидорный рай», аллея «Помидоры мои раскудрявые», «Закусочная аллея», «Томатная площадь», район «Великой объедаловки и отдыхаловки». Чтобы каждый желающий смог отведать местных овощей, сызранские хозяйки сооружают небольшие кухни, на которых размещают более 200 блюд. На фестивале проходят конкурсы «Женские тайны» и «Ударим помидором по аппетиту» на лучшую зимнюю закуску и салаты. Тут можно увидеть и традиционные — салаты, соленья, фаршированные помидоры… и европейские — пиццу с красными кругляшами, испанский суп гаспачо… И совсем уж необычные, вроде торта из помидоров, томатного хлеба или помидорного варенья. Тут же можно купить семена помидоров десятков сортов с удивительными названиями: «большой мальчик», «розовый дон», «ранняя любовь»…
Также на фестивале выбирают «Мисс Помидорку» и «Мистера Помидора». В «помидорном» городе проводится ярмарка-продажа, где можно приобрести на память сувениры, изготовленные руками местных умельцев. Это разнообразные поделки из лыка, резьба по дереву, бисерные украшения и многое другое. Праздничный калейдоскоп событий длится до самого вечера под песни и музыку лучших творческих коллективов. Завершается праздник, по доброй традиции веселым карнавальным шествием и запуском в небо огромного Синьора помидора. Праздник проходит без традиционной для европейского аналога драки помидорами. Сызранцы томатами не дерутся из принципа. Во-первых, помидор здесь слишком любят, чтобы им разбрасываться. Даже называют его ласково, женском роде — помидорА. Во-вторых, использовать волжские овощи в качестве снарядов небезопасно: слишком уж они тяжелые, иногда больше килограмма весят.
В 2013 г. фестиваль получил золотую медаль на Национальном конкурсе Russian Event Awards 2013.
Надо сказать, что каждый год «Сызранский помидор» не похож на предыдущий: рождаются новые традиции, появляются новые чемпионы, расширяются границы знакомств и дружбы народов. А в 2013 г. фестиваль получил золотую медаль на Национальном конкурсе Russian Event Awards 2013!
Кстати, в это же время в Сызрани проводится еще одно мероприятие: международный фестиваль «Серебряные трубы Поволжья». Поэтому визитной карточкой фестивалей стала живая музыка. Открывается событие оркестровым шествием по главным улицам города, а весь вечер на центральной площади звучит живая музыка.
Версия для печати
Первыми бились мужчины, затем женщины и дети: взгляд со стороны на «Сызранский помидор»
Паблик «Неизвестная Россия» специализируется на интересных фактах, местах и фестивалях.
В популярный паблик попал и наш родной город со своим фестивалем «Сызранский помидор». В публикации и немного об истории самого известного сызранского праздника.
— Первые два года проходили и томатные бои. Возле сызранского Кремля устанавливались огромные емкости с помидорами. Первыми выходили биться самые крепкие мужчины, затем уже женщины и дети. Но эта традиция не прижилась, помидоры не дешевы, и сегодня праздник обходится без томатного побоища — рассказали администраторы группы и поместили сызранский фестиваль в один ряд с другими, на которых обязательно стоит побывать.
Напомним, что сызранский помидор проходит в нашем городе еще с 2001 года. Формат праздника с годами менялся. Кстати, многие старожилы с грустью вспоминают ушедшие в прошлое томатные бои. Есть, правда, и противники, которые считают подобное действо варварством и категорически против.
В настоящее время праздник уже приобрел вполне стандартный формат: шествие по центральной улице, богатая атрибутика,прилавки с помидорами, творческие коллективы и много музыки. «Серебряные трубы Поволжья» стали неотъемлемой частью праздника. Как бренд города, праздник состоялся и теперь известен далеко за пределами Сызрани.
В комментариях к публикации многие жители из других городов серьезно обиделись на то, что не отметили их гастрономические фестивали. На что один из гурманов ответил, что все таки в Сызрани самая вкусная помидора.
19:48, 26 Декабря 2019 года, четверг / 2309
/ ОБЩЕСТВО
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ В РУБРИКЕ «ОБЩЕСТВО»
Большое Поволжское путешествие, или новые приключения Дикого городского жителя. День 7
14:00. 23.08.2014. Покидаем Молодецкий курган и отправляемся дальше. Дорога ведет мимо Сызрани, поэтому было решено посетить и этот городок на нашем пути.
На участке трассы Жигулевск – Сызрань поразили просто сумасшедшие водители. А по-другому их и не назовешь, потому что они вылетают на обгон на встречную полосу прямо перед встречными автомобилями. Причем получается так, что вторые вынуждены съезжать на обочину, что бы пропустить нарушителей и избежать столкновения. И это не единичный случай, таких экстремалов нам посчастливилось пропустить около десятка.
Что еще можно отметить – очень плохое покрытие дорог в данной области. Поэтому обочина иногда остается единственной ровной полосой передвижения.
Сызрань
Въезжаем в Сызрань
14:50. 1329 км. Чем же интересен этот небольшой городок Самарской области? Поиск по сети выдал, что в Сызрани есть Кремль. Вот к нему и было решено проехать для осмотра. Навигатор уверенно вел вперед, пока дальнейший прямой путь по улице Советской вдруг стал невозможен. Дорога оказалась перекрытой. До цели оставалось 4 км. Объездной путь упирался в пробку, потому было принято решение поставить автомобиль и прогуляться пешком. Заодно хороший повод насладиться архитектурными видами города.
Дикий городской житель негодовал – целых 4 км пешком! Привыкнув к уютному креслу авто, он все чаще с неохотой покидал насиженное место, особенно если благородной цели выявлено не было. «Продумаешь, Сызрань. Наверное, ничего интересного здесь и нет» — думал он, пробираясь сквозь полицейский кордон. Хотя присутствие последнего его насторожило. Зачем он здесь?
Тем временем издали стали доноситься ритмы музыки. А на горизонте появлялась праздно гуляющая толпа. Оказывается, мы попали на какое-то городское мероприятие! Интересно узнать его подробности.
Мы шли мимо ярмарки разнообразных товаров, среди которых продавались просто огромные помидоры! А чуть дальше стояла сцена с яркой надписью «Праздник помидора»…
Вход в парк
«Помидора??» — Дикий городской житель никак не мог понять, чем обычный помидор удосужился собственного праздника. Но разгадку он решил оставить напоследок. Ведь сначала нужно посетить местный Кремль, а уж потом увлечься массовыми гуляниями в честь этой красной ягоды (да, да, помидор – это ягода).
Историческая справка: название «помидор» происходит от итал. pomo d’oro — золотое яблоко. Настоящее название было у ацтеков — томатль, французы переделали его в фр. tomate (томат).
Прогулка до Кремля
Итак, миновав ярмарку и вход в парк, где и проходило основное гуляние, мы продолжили поход по улице Советской, разглядывая местные здания. Некоторые выглядели очень колоритно. Сызрань производила впечатление такого небольшого провинциального городка, в котором еще жив дух истории. Его еще не затмили высотки из стекла или архитектурные конструкции современного стиля. Чувствуется, что в городе есть Душа.
Вот такие здания можно увидеть, прогуливаясь по улице Советской.
Историческая справка: до 4 века до н.э. здесь находилось Сызранское городище. В 1683 г. на его места была основана крепость, которая входила в Сызранскую засечную черту. Сам же город был образован в 1796г.
Название город получил от реки Сызрань, которая в этом месте впадает в Волгу. Расшифровывается с татарского сыза «овраг, балка»; элемент -ран идет из чувашского языка и соответствует русскому предлогу из, т.е. название означает «овражная река; текущая из оврага».
Численность населения — 176 057 человек.
Еще немного местной архитектуры
Казанский кафедральный собор
15:35. И вот мы перед тем, что зовется Кремль. Ожидала увидеть масштабное строение, по примеру нашего, Нижегородского Кремля, однако взору предстала всего лишь одна башня. За ней мемориальный комплекс павшим воинам, скульптура с вечным огнем и набережная. В целом, достаточно приятное и ухоженное место, где прогуливалось множество людей, и гуляли свадьбы. Порадовал вид на реку, которая оказалась неглубокой, потому на поверхности выделялись симпатичные круглые островки из травы.
Вечный огонь
Кремль. Башня Спасская
Вид на реку и травяные островки
На площади около башни были замечены празднично наряженные люди и оркестр. Некоторые выглядели откровенными помидорами, потому что наряд на них был в основном красно-зеленый.
Историческая справка: данный Кремль – единственный в Самарской области. Ранее состоял из 4 деревянных башен и одной каменной. К настоящему времени сохранилась лишь каменная башня (Спасская), ставшая культурно-историческим памятником. Внутри находится музей Сызранского Кремля.
А мы идем обратно, по пути попадаются такие же нарядные сызранцы, спешащие к башне. Костюмы некоторых были русско-народными, многие же детишки приняли образ помидорок. Видимо с площади пойдет позднее шествие, посвященной празднику. Но мы ждать не стал, а отправились в парк, где веселье шло полным ходом.
Праздник помидора
Войдя в ворота, взору предстали … столы с едой… много столов! Тут Дикий городской житель обомлел – столько вкусняшек, боже мой! Разнообразие салатиков, овощей, вторых блюд, пирогов, пицц, холодных закусок. Глаза разбегались, а желудок настойчиво требовал дегустации.
За столиками сидели бабульки, одетые в помидорные костюмы. Прохожие останавливались около столов со снедью, облизывались, фотографировали и шли дальше. Оказывается, деликатесы не продавались. И попробовать их тоже было нельзя, что ввело в еще большее недоумение нашего героя: «Еда, которую нельзя есть?! Что за издевательство!».
Кушать подано!
А над всем этим чудом висел плакат: «Район великой объедаловки и отдыхаловки». И вот из всей этой якобы «объедаловки» мы так и ушли голодными, озадаченные сим странным праздником.
Так кто тут голодный?
На остальной территории парка можно было понаблюдать множество интересно оформленных стендов, развлечений, сфотографироваться за 10 рублей в помидорной шапочке, войти в образ Синьорки Помидорки, пообщаться с кроликами и голубями и многое другое.
Примерила на себя помидорный образ
Кролики участвуют в празднике помидора
Праздник на самом деле очень интересный, необычный, красиво оформленный. И это удивительно, как мы по чистой случайности попали в самый разгар веселья. В другой день посещение Сызрани было бы не столь увлекательным и познавательным. И уезжая, я прихватила с собой несколько экземпляров семян сызранских помидор. Следующим летом на грядках мамы будем пробовать вырастить сие чудо. Не зря же в честь них даже праздник организовали!
Декорации праздника
Историческая справка: праздник «Сызранский помидор» проводиться с 2001 года и привлекает туристов не только из Самарской области, но и из областей, соседних с ней. Он проходит в последние выходные августа. Концепция праздника в том, что считается, что сызранские помидоры захватывают пальму первенства среди краснобоких других регионов.
Во время праздника проходит карнавальное шествие от площади Кремля по Советской улице, радующее зевак красочными помидорными костюмами и аналогичной яркой атмосферой. Устраивается гала-концерт, а так же дегустация блюд из помидор. Горожане готовятся к мероприятию весь год, стараясь удивить приезжих своим необычным колоритом.
Как оказалось, с праздника мы уехали слишком рано, потому и не удалось попробовать тех аппетитных блюд. Но нас ждала дорога и новые города впереди.
Помидорка
А в следующей части мы посетим родник Белый ключ. а так же окажемся в Саратове, погуляем по его шикарному парку и посмотрим, чем же примечательны знаменитые местные холостяки. Оставайтесь с нами!
Предыдущие части путешествия:
День первый. Дорожный.
День второй. Часть 1. Ундоры.
День второй. Часть 2. Ульяновск
День второй. Часть 3. Замок Гарибальди. Поселок Хрящевка.
День третий. Тольятти
День 3-5. Самара
День 6. Самарская Лука и Ширяево
День 7. Часть 1. Молодецкий курган
Следующие части:
День 7-8. Белый ключ
День 8. Саратов
План осмотра Сызрани:
Полный план маршрута: