Традиционные праздники таджиков

Республика Таджикистан находится в Средней Азии. Центральная и южная ее части покрыты горами, а небольшая северная часть лежит на равнине. Народные обычаи регионов сформировались под влиянием географических различий. Если описать традиции Таджикистана кратко — это большая семья, почитание старших, любовь к национальной одежде.

Общая информация о населении

Таджики составляют 84,3 % населения страны, 80 % из них исповедуют ислам суннитского направления, но таджикские женщины не носят хиджаб: государство запрещает его как элемент другой культуры. В республике поощряется ношение народной одежды, которую мужчины сочетают с современной: надевают поверх рубашки и брюк халат, на голову — тюбетейку. Женщины носят расшитые узорами туникообразные платья и шаровары, а голову покрывают платком или тюбетейкой.

Главные национальные праздники

Многие празднества в Таджикистане связаны с природой. В начале весны распускаются подснежники, их по обычаю в горах собирают дети и приносят букеты матерям. В начале лета отмечают праздник Сайри Лола, посвященный сбору первого урожая и цветению тюльпанов.

Навруз — день весеннего равноденствия — празднуют с 21 по 24 марта. В эти официальные выходные устраивают гуляния и угощают друзей и родных главным символом праздника — сумалаком (суманаком) — кушаньем, приготовленным из зеленых проростков пшеницы.

Восточное гостеприимство

Если таджик приглашает вас на чашку чая, знайте, он имеет в виду плотный обед. Даже в небогатой семье припрятаны сладости для гостей, и пока вы пьете чай, за недостающим продуктами хозяйка побежит к соседям. Так что принимайте приглашение, только если уверены, что не доставите семейству излишних хлопот.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! Специфика менталитета: таджичка обязана предложить гостю переступить порог, но делать этого не стоит, если она одна дома. Лучше зайти, когда вернется хозяин.

В жилище каждого таджика есть устланная коврами большая комната — мехмонхона. Для совершения трапезы на пол стелют дастархан (скатерть), на него ставят тарелки с едой, а по периметру кладут расшитые узорами набитые хлопком тюфяки для сидения — курпачи. За дастарханом сидят с поджатыми по себя или скрещенными по-турецки ногами. Дурным тоном считается вытягивать ноги или ложиться. Женщины садятся за отдельный дастархан и не входят в комнату, где едят мужчины.

Кухня

Трапезу таджики начинают с чайной церемонии и сладостей. Напиток разливает самый младший мужчина. По древнему обычаю он наполняет свою пиалу первой в знак того, что напиток не отравлен. Летом пьют зеленый, зимой — черный чай. Пиалу принимают и возвращают правой рукой, левую при этом прикладывают к груди справа. Опустевшую чашу гостю будут наполнять до тех пор, пока он не перевернет ее вверх дном как знак, что насытился. На десерт подают халву, кристаллический сахар набот, фрукты и выпечку, которую хорошая хозяйка готовит сама.

После чая в пиалы разливают первое: суп шурбо из рубленой баранины с овощами, угро — суп из баранины с горохом и лапшой или кашк — суп на мясном бульоне из круп и зелени. В качестве второго блюда, которое едят руками, может быть шашлык, жареное мясо, манты или плов одного из пяти видов: с айвой и сухофруктами, бараниной, курицей, мясными фрикадельками, фаршем, толченой лапшой.

Алкоголь

В отличие от других государств исламского мира употребление алкоголя в Таджикистане не запрещено. Кое-где сохранился отголосок советской антиалкогольной кампании 1985–1990 гг., когда спиртное разливали по чайникам и подавали под видом чая. Иногда так делают в женских компаниях: употребление таджичками алкоголя не одобряется в обществе. Мужчины пьют за столом спиртные напитки в умеренных количествах.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ! За дастарханом пьют не только чай, но и столовую воду, фруктовые соки, а также минеральную воду из местных источников.

Семейные традиции

В традиционной таджикской семье царит патриархат. Дети согласуют с отцом важные поступки: поступление в университет, будущую профессию, женитьбу, переезд. Ситуация, когда отец запрещает взрослому 40-летнему сыну ехать на заработки в другую страну — не редкость. Зато старики в Таджикистане редко живут в одиночестве, о пожилых родителях забоится младший сын. Поддерживать связи принято даже с дальними родственниками. Родня из кишлака может месяц гостить у городских членов семьи и получать при этом радушный прием.

Отношения к женщинам

Чтобы заговорить с замужней таджичкой, чужаку нужно спросить позволения мужа, к которому жена обращается на «вы» и во всем слушается. Материальный достаток семьи обеспечивает мужчина. Женская задача — заниматься детьми и обустраивать быт. Мужская обязанность — ходить на рынок и в магазин за продуктами.

Рождение детей

В таджикских семьях в среднем 6–8 детей, появление каждого малыша — радостное событие, но часто молодые родители хотят, чтобы первый ребенок был мальчиком, наследником и продолжателем рода. Среди отцов принято хвалиться сыновьями. Если у супругов рождаются одни девочки, для некоторых мужей это становится поводом для упреков жены.

С новорожденными связано множество суеверий. Чтобы уберечь дитя от сглаза, сорок дней его никому не показывают, к колыбели крепят связки красного перца и тряпичные амулеты с зашитыми внутрь иглами. Супруги, у которых умирали младенцы, до года называют малыша именем неодушевленного предмета, чтобы скрыть от злых духов факт рождения.

Образование детей

Все таджикские дети обязательно учатся в средней школе. Многие родители девочек позволяют им получить лишь неполное среднее образование (9 классов). Высшее образование в республике в основном платное, поэтому отцы предпочитают скорее выдать дочерей замуж, чем вкладываться в обучение. У мальчиков больше шансов получить высшее образование. Если у семейства есть деньги, а у юноши — знание русского языка, его отправляют учиться в российский вуз.

Свадьба

Свадебные ритуалы таджиков из горных регионов и уроженцев равнинной местности имеют свои особенности, но одинаково включают сватовство, помолвку и свадебную церемонию.

Сватовство и помолвка

В старину детей нередко обручали с колыбели (говорабахш). Матери новорожденных в знак уговора разламывали лепешку за чтением молитвы и связывали подолы своих платьев. Современных молодых людей сватают в возрасте 16–25 лет и обращаются за содействием к свахе (совче). Для родителей жениха важен безупречный нравственный облик будущей невестки.

Юноша узнает имя своей суженой за месяц до предполагаемого события. Его мать появляется на пороге дома невесты с блюдом, наполненным пловом и покрытом лепешками. Если взрослые приходят к согласию, то созывают на чаепитие в условленный день родню, где уважаемый старец разламывает ритуальную лепешку и молится за счастье молодых. С этого момента юноша и девушка считаются помолвленными.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! Родня жениха передает будущей невестке подносы с лепешками, рисом для свадебного плова и сладостями. На четвертый поднос кладут ткань для подвенечного наряда, обувь, белый платок-паранджу и украшения.

Калым и приданое

Калым — выкуп за невесту — в Таджикистане равен 1–3 тысячам долларов. Если в прежние времена родители готовились к будущей свадьбе детей буквально с их рождения, то сейчас молодые люди нередко едут зарабатывать нужную сумму за рубеж. Иногда по взаимному согласию обе семьи могут отказаться от калыма.

Правительство приняло закон об уменьшении размера приданого, но родители продолжают брать кредиты и влезать в долги, чтобы выдавать дочерей замуж достойно: скудное приданое — нередко источник упреков невестке от свекрови.

По традиции невесту в доме жениха будет ждать пустая комната, которую она обязана заполнить спальным гарнитуром, бытовой техникой, принести шторы, ковер, постельное белье, одеяла, подушки, матрасы-курпачи, наборы посуды, скатерти, полотенца. Обязательно иметь украшения из золота, косметику, сезонную одежду, платья, обувь и не забыть о подарках родне супруга.

Церемония

Перед свадьбой в назначенную дату жених передает отцу будущей жены калым, после чего в течение четырех дней устраивают званые обеды для родственников с обеих сторон и соседей. На эти обеды (оши нахор) может прийти любой человек с улицы и будет принят и накормлен наравне со всеми.

На пятый день гостей угощают пловом в доме невесты. Девушку облачают в свадебное платье, покрывают лицо и голову накидкой или надевают паранджу.

Имам проводит священный обряд — никах. Молодые вкушают ритуальную еду из воды, мяса и соли. По желанию пара отправляется в ЗАГС и законно оформляет брак.

ЭТО ИНТЕРЕСНО! Родственницы ткут в дар новобрачным сюзане — белое покрывало из хлопка — и расшивают обережным узором, в котором мастерицы специально допускают ошибку. По поверью это помогает уберечь молодую семью от сглаза. Сюзане вешают на видное место в комнате молодоженов.

В полночь, после завершения туйхоны — пира с танцами и песнями — молодой муж увозит супругу в родительский дом, где на следующий день устраивают новое торжество — рубинон. Медовый месяц (от сорока дней до трех месяцев) пара проводит в мужнином родительском гнезде, даже если у молодых супругов есть отдельное жилье.

Похороны

По мусульманским религиозным законам хоронить усопшего следует как можно быстрее. Родственницы совершают омовение тел женщин, родственники — мужчин, после чего тело заворачивают в саван. На специальных носилках, представляющих собой жесткий каркас, покрытый ритуальным ковром, умершего провожают на кладбище.

Похоронная процессия состоит только из мужчин. Они надевают традиционные халаты однотонной расцветки и подпоясываются платками. Усопшего кладут на правый бок лицом к святой Мекке в специальную боковую нишу — лахад, который позже закладывают кирпичами. Когда все уходят, имам на могиле продолжает читать молитвы.

Поминки не устраивают. В течение следующих трех дней родственники лишь молятся за душу умершего. Скромные поминальные обеды в кругу семьи, на которых исключен алкоголь, устраивают на 3, 7, 40-й день и через год. По мусульманскому канону семью умершего полагается поддерживать морально и материально.

Фольклор

Стили народной музыки северной равнинной части страны, центрального и горного Таджикистана различны. На севере народ поет и танцует сходно с узбекскими музыкальными традициями, южный горный Бадахшан скорее созвучен Кавказу. Традиционно песни пели пастухи, работники в поле, мастера и мастерицы за работой. Пели на свадьбах и во время ритуальных обрядов.

В центральном Таджикистане сохранилось эпическое произведение «Гуругли» в манере горлового пения. У таджиков популярна вокально-инструментальная сюита «Шашмаком» из 6 частей, которую исполняют профессиональные музыканты в сопровождении дойры (бубна) и тамбура — струнно-щипкового инструмента.

Танцы

Народные танцы в старину исполняли под звуки дойры. Женщины никогда не танцевали в мужском обществе. Мужчина, танцуя, изображает воина, повадки животных или комических персонажей. Таджички танцуют руками: ислам не позволяет излишних движений туловищем.

Игры

Без состязания гуштингири, древнего боевого искусства захватов и бросков, не обходится ни один национальный праздник. Схватка длится 10 минут, побеждает тот, кому за это время удается положить соперника на спину. Борцов гуштингири с уважением называют палванами (богатырями). Искусное владение техникой боя палваны передают по наследству.

В Таджикистане издревле популярны конные игры бузкаши и чавгонбози. В бузкаши играют две команды по 4 всадника, они скачут по полю с тушей козла весом до 60 кг. Смысл игры в том, чтобы на скаку отнять ее у соперников и положить в свои ворота как можно больше раз. Играя в чавгонбози, конники длинными клюшками загоняют деревянный мяч в ворота противника.

Народные обычаи

В старину было принято говорить друг другу напутствия. Близкому человеку, даже когда он направлялся в соседний кишлак, говорили: «Пусть Бог откроет тебе дорогу». Если путник собирался в дальний путь, ему желали вернуться живым и здоровым. Врачей, мастеров своего дела и всех, кто работает руками, таджики благодарят фразой: «Пусть твои руки никогда не болят».

Современный Таджикистан живет по законам ислама, и в то же время сохраняет самобытные народные традиции.

Таджикские обычаи и их традиции

Таджики являются одной из самых древних народов в мире. Археологии раскопки от поселения на территории сегодняшнего Таджикистана, относится к концу верхнего палеолита, пятнадцать-двадцать тысяч лет назад. Таджики сохранили многие древние традиции и обычаи своих предков. У них есть свой разговорный язык — разнообразный персидский. Многодетные семьи на протяжении нескольких поколений живут вместе под одной крышей, как семья свои фермы и предприятия отражают это процветание и доброжелательность к гостью отражает легендарное гостеприимство.

ТАДЖ‘ИКИ, Tojik (самоназвание), народ, основное население Таджикистана, второй по численности народ в Афганистане. Говорят на таджикском языке западно-иранской группы индоевропейской семьи. Верующие Таджики — в основном мусульмане-сунниты.

Прямыми предками Таджиков были: бактрийцы в бассейне верховьев Амударьи, согдийцы в бассейнах Зеравшана и Кашкадарьи, парфяне в Хорасане, маргианцы в Мервском оазисе, хорезмийцы в низовьях Амударьи, парканцы в Ферганской долине и сако-массагетские племена Памиро-Тянь-Шаньских гор и Арало-Каспийских степей. Все эти народности и племена занимались в оазисах и долинах земледелием на базе преимущественно искусственного орошения, в горных и степных районах — скотоводством и разнообразным ремесленным производством.

РЕМЕСЛА И ЗАНЯТИЯ

Исконным занятием Таджиков было пашенное земледелие в сочетании со скотоводством. В равнинных, горных и высокогорных районах применялось искусственное орошение. Выращивались главным образом зерновые (злаковые и бобовые), садовые культуры, хлопчатник (на равнине), на землях, расположенных выше, — просо, ячмень, огородные и бахчевые культуры, плодовые. В земледелии использовались кетмени и пахотные орудия типа рала (омоч, испор), тягловой силой служила пара волов.

Скотоводство в сельском хозяйстве равнинных районов играло вспомогательную роль (крупный рогатый скот, в небольшом количестве лошади, ослы, овцы и козы). Оно было основано на вертикальном кочевании. Летом скот перегоняли на горные луга и часть жителей переселялась туда для пастьбы, но основное население оставалось в кишлаке. На летовках в горах были обычны своеобразные женские товарищества (наубати шир, пейвоз) по сливу молока: объединявшиеся в такую артель женщины поочерёдно получали весь удой всего стада для заготовления впрок масла, сыра и т.п.

У равнинных Таджиков издавна были развиты различные ремёсла — изготовление хлопчатобумажных, шёлковых, шерстяных и суконных тканей (ткали мужчины), ювелирное искусство, гончарное и др.; многие из ремёсел имели древние традиции (резьба по дереву и ганчу, декоративная вышивка и др.). У горных Таджиков товарное значение получили изготовление шерстяных тканей (мужчины), вязание и вышивка (женщины).

ЖИЛИЩА и ПОСЕЛЕНИЯ

Традиционные селения компактные, тесно застроенные, с лабиринтом кривых улиц и тупиков, с выходящими в них глухими стенами домов и заборов — дувалов. Дома в основном глинобитные (в горных районах и каменные постройки), с плоской крышей, иногда с террасой (айвон). Жилище делилось на мужскую и женскую половины: в женскую — внутренняя часть дома — посторонние не допускались. Характерна особая комната для гостей (мехмонхона): пол в ней застилается кошмами, хлопчатобумажными и шерстяными паласами, коврами, на которых по периметру помещения раскладывают длинные узкие стёганые одеяла для сидения (курпача), в центре — скатерть (дастархан). Стены украшают вышивкой (сюзани), коврами. У равнинных Таджиков стенные ниши по традиции часто выполняют функции шкафов.

ТРАДИЦИОННАЯ ОДЕЖДА

Традиционная одежда Таджиков имела свои особенности в каждом из этнокультурных регионов, но обладала и общими чертами. У мужчин — рубаха туникообразного покроя, штаны с широким шагом, распашной халат, пояс-платок, тюбетейка, чалма и кожаные сапоги на мягкой подошве, кожаные с заострённым носом галоши (их носили отдельно, иногда надевали на сапоги), в горных местностях — туфли типа сабо с тремя шипами на подошве для удобства ходьбы по горным тропам.

У женщин — туникообразного покроя платья, в сельских районах — из гладких тканей, в горных южных районах — вышитые, особенно в Дарвале и Кулябе (образцы народного декоративного искусства). Широкие шаровары имели напуск у щиколотки. Головной убор — платки, тюбетейки (у гиссарских таджичек). Горожанки и равнинные таджички носили распашной халат, местную обувь. У горянок халатов не было.

В современной одежде Таджиков сочетаются традиционные элементы — верхний халат, тюбетейка с городской одеждой. Таджички сохраняют больше традиционных элементов одежды. Девушки и молодые женщины в основном носят платье на кокетке, которое широко распространено в Средней Азии (кроме Туркмении). Шаровары шьются ‘уже, у молодых женщин значительно выше щиколотки. Традиционные украшения сочетаются с современными: ожерелья, подвески, серьги, кольца.

КУХНЯ

Основой питания в горных районах были хлеб (в виде лепёшек) и молочные продукты, в том числе топлёное масло, сыр сухой (курут) и творожный (панир), лапша, различные каши; в равнинных — лепёшки. Блюда из риса, лапша, манты (большие пельмени), растительное масло (в том числе хлопковое), овощи и фрукты. Лепёшки выпекают в особых глиняных печах (танур). Мясо едят баранье и говяжье, часто тушёное с лапшой или реже с картофелем. Праздничное традиционное угощение у равнинных Таджиков — плов, у горных — суп из баранины (шурбо). Традиционные сласти: халва, кристаллический сахар (набот), нишалло (кремообразная масса из сахара, сбитых яичных белков и мыльного корня), конфеты (парварда) и т.п. Чай пьют предпочтительно зелёный, чёрный — обычно в холодное время года.

Традиционные блюда таджиков начинаются со сладкими блюдами, такими как халва и чай, а затем супы и мясо, прежде чем приступить к основному блюду, плова.

ФОЛЬКЛОР

Фольклор Таджиков богат и разнообразен; трудовые, обрядово-календарные, обрядово-праздничные и траурные народные песни (суруд), популярны четверостишия (рубаи), но наиболее интересны сказки — волшебные и сатирические, широко распространены юмористические рассказы-анекдоты (латифы), например, о Ходже Насреддине.

Музыка Таджиков построена на диатоническом звукоряде, вокальная — одноголосна. Музыкальные инструменты разнообразны: струнные — дутор, рубаб, танбур и др.; смычковые — гиджак, скрипка; духовые — най, кврнай, сурнай; цимбальные — чанг; ударные — таблак (глиняные литавры), дойра (бубен), кайрок (каменные кастаньеты). Красочны народные танцы (в том числе шуточные и воспроизводящие процессы труда). Излюбленные народные зрелища — выступления канатоходцев, фокусников, кукольный театр.

ТРАДИЦИИ И ОБРЯДЫ

У таджиков, есть очень, уникальные свадебные церемонии.

Большинство этнических групп в Центральной Азии начинается свадебная церемония с обручения и договоренностями, достигнутыми старейшинами семьи, но свадьба таджикская совершенно иная и отличается от обычных . Он длится семь дней! В первый день церемонии, невеста и жених заявляют о своем браке, и проводят отдельные банкеты со своими семьями, которые продолжаются в течение трех дней.
На пятый день, жених в сопровождении друзей и родственников, идут к дому своей невесты. Там, молодоженам, чтобы связать их обязательства перед в имамом, они должны выпить стакан воды и съесть кусочек мяса с солью. Это часть церемонии брака, и только после этого они позволены быть вместе.
После этого празднование великое начинается. Люди поют и танцуют до полуночи. Затем молодожены едут к дому жениха на одной лошади. На шестой день, семья невесты и ее члены, едут к дому жениха, чтобы провести там ночь, отмечая завершения свадьбы.
Медовый месяц, с другой стороны, длится 40 дней, проведенных под одной крышей с родителями мужа, чтобы защитить жениха и невесты в начале супружеской жизни от сглаза и прочей нечестии.

Каждое утро таджика начинается с «Ассалому алейкум» (таджики приняли это у арабов в IХ веке), что в переводе означает «Мир Вашему дому». При встрече с людьми поздоровайтесь пожатием правой руки и постарайтесь, чтобы ваша левая рука была на правой стороне груди. Ни в коем случае не здоровайтесь левой рукой, даже если ваша правая рука занята. С женщинами здороваются только голосом, и если женщина знакома и старше собеседника, то одновременно с «Ассалому алейкум» мужчина-собеседник в знак уважения прилагает правую руку к сердцу.
Перед тем как зайти в дом таджика, вам предложат вымыть руки и подадут полотенце — воспользуйтесь этим. Не стряхивайте воду с рук, болтая ими в воздухе, — это будет рассмотрено как неуважение к хозяевам дома и окружающим. И даже если перед тем, как прийти в гости, вы уже помыли руки, не отказывайтесь вымыть их еще раз.

Если в доме уже есть люди, поздоровайтесь и старайтесь улыбаться.

Гость для таджика — это всегда приятная процедура его принятия и приятные хлопоты и обязанности. И конечно, вам, как гостю, укажут место, где сесть, — это всегда почетное место в «мехмонхона», т.е. обычно большая по площади гостиная. Таджики, когда строят дом, обязательно специально проектируют «мехмонхона» для уважаемых гостей, а гости всегда уважаемы в таджикском доме.

Таджики обычно садятся на пол, застеленный ковром и курпачой — специальными матрасами, набитыми ватой или очищенным хлопком и сшитыми из красивой ткани. Удобно расположитесь, но нельзя лежать или сидеть с вытянутыми вперед или в сторону ногами.

За дастарханом — скатертью, постеленной на полу, вначале, когда все уже расселись, проводится обряд хвалы Богу и приветствия гостя. В конце застолья этот обряд повторяется. Все сидящие за дастарханом должны поднять перед собой обе ладони буквой Л, и, когда вы услышите «Омин!» («Амин!»), поднимите руки на лицо, затем опустите их. Это чисто таджикский национальный обряд, отличающийся от религиозного обряда, в котором не упоминается гость. Такого обряда приветствия гостя не существует у арабов, тюрков, афганцев, иранцев и других мусульман мира.

За дастарханом самый младший из хозяев разливает чай. Пиалку (чашку) чая нужно обязательно принимать правой рукой и прикладывать левую руку к правой стороне груди. Таким же образом пиалку нужно возвращать человеку, разливающему чай. Даже если в застолье хозяева допускают употребление спиртных напитков, разливает также самый молодой по возрасту «виночерпий». Не удивляйтесь, когда первую пиалку разливающий чай или «виночерпий» обязательно нальет себе. Это древняя традиция: наливающий доказывает другим, что это не яд.

Обычно таджики, когда приглашают гостя домой, готовят плов. После приглашения хозяина приступить к еде, в обычных условиях первым протягивает руку к плову самый старший по возрасту среди сидящих за дастарханом, но когда гость в доме, то просят, чтобы он первым попробовал плов.

Нельзя настаивать на том, чтобы хозяйка дома вышла к гостю или присоединилась к застолью — это у таджиков не принято.

Если вам нужно будет обратиться к женщине, спросите разрешения у ее мужа или взрослого родственника.

Если вы остановились ночевать в традиционном таджикском доме, старайтесь не появляться в ночной одежде или полуобнаженным, особенно при мытье в общем умывальнике. Если вам необходимо ополоснуться по пояс, спросите хозяина, где это можно сделать.

Если вы пришли в дом, где нет хозяина и в нем находится только женщина и (или) дети, не заходите в этот дом. Даже если женщина (хозяйка дома) вас пригласит зайти (это знак воспитанности, согласно древней традиции, любого гостя не оставляют на улице), не принимайте приглашение. Узнайте, когда вернется хозяин, и только тогда навестите этот дом.

Если вы пришли к руководителю-женщине, она может подать вам руку — поздоровайтесь.
Если вы пришли в дом, где недавно умер человек, не надо улыбаться, смеяться, говорить громко, слушать музыку, смотреть телевизор.

Если вы попали в дом, где люди совершают обряд молитвы, не надо говорить громко, смеяться.

Если вы идете в гости, не забудьте купить сладости или цветы. Таджики не ходят в гости с пустыми руками.

Если вы идете на свадьбу или туй — обряд обрезания, не забудьте купить подарок. Если вы достаточно хорошо знакомы с человеком, у которого свадьба или туй (обрезание его сына), можете положить в конверт с поздравительной открыткой 50 долларов (у таджиков это означает подарок-«долг», т.е. когда-нибудь он вернет это вам в виде подарка на свадьбу, в день рождения и т.п.).

Хлеб в таджикском доме — самое святое. Старайтесь не крошить его и обращаться с ним бережно. Запомните, таджикскую национальную лепешку нужно ломать двумя руками и никогда не резать ножом.

Праздники

Главных праздников в Таджикистане является, праздник Навруз, мусульманский Новый год, который празднуется в день весеннего равноденствия. Он знаменует новую жизнь и новые надежды для всех, кто любит отмечать этот праздник. Всей деревней готовятся к этому празднику. Столы заполняются до отказа, различной пищей, где главное место занимает, традиционное блюдо, которое готовят лишь в этот день, сумалак! То же самое касается Курбан майрама, Ид.

Гули Лола праздник тюльпанов, которая включает в себя сопровождение хоровой и танцевальной музыки.

Маки и тюльпаны являются родными цветами в Таджикистане и были источником оригинальных голландских тюльпанов.

Таджикская чайхана.

Чай часто попивают в местной чайхане — чайхана.

Чайхана это место, где люди всех возрастов могут собираться и обсуждать вопросы, которые важны в их жизни. Как только человек насытился чаем он должен, перевернуть пустую чашку (пияла) вверх дном, перед собой, как признак того, что он больше не хочет чая — и продолжает дискуссию.

Праздник подснежников

В Таджикистане очень суровая зима. Поэтому первые признаки весны для таджиков – это повод для настоящей радости и хороший повод для того, чтобы устроить здесь большой праздник подснежников (бойчечак).

По местным традициям цветы принято прикладывать к глазам и благодарить Бога за приход весны. Детей здесь угощают фруктами, выпечкой и сладостями за то, что они с цветами обходят всю деревню и сообщают о том, что весна пришла.

У этой традиции есть даже отдельное наименование – гулдардони. После чего готовят весенний плов: Оши бойчечак.

Навруз

Навруз или День весеннего равноденствия в Таджикистане. Страна была одним из инициаторов включения торжества в официальный список ООН. Если многие  праздники постепенно сходят в отдельных регионах на «нет», то Навруз остаётся по-прежнему истинно всенародным.

К Наврузу принято готовиться заранее. Кроме того, готовят одежду на сам Навруз, потому что все, и взрослые, и дети должны быть в новом или же, как минимум, в нарядном, целом и в чистом.

В крупных населенных пунктах многие выходят на площади, чтобы увидеть красочное представление с музыкантами, певцами и танцорами. В сёлах же в это время устраиваются разные спортивные состязания, скачки, отпускают на свободу голубей и запускают воздушных змеев.

В этот день на столе должно быть 7 блюд, название которых начинается с «С» – это суманак, который варится из пророщенной пшеницы, муки и масла, самбуса – слоёные пирожки с зеленью или мясам, сабзи, то есть, овощи и многое другое, а также 7 блюд на букву «Ш».

Сайри лола

Сайри лола или праздник тюльпанов – ещё одно красивое национальное торжество. Этот праздник приходит уже с летом, с обилием зелени, когда горы и предгорья напоминают огромный красочный ковёр. Очень романтичное зрелище.

Во время проведения Сайри лола собирают самый первый урожай. И чем он богаче, тем лучше должен накрыть стол хозяин. Позор будет тому, кто скупится или пытается укрыть от остальных самое вкусное.

Но далеко не только застольем известен этот праздник. Ещё с древних времён устраиваются соревнования по национальной борьбе: гуштингири.

Праздник жертвоприношения

В Таджикистане большинство исповедуют ислам. Этот праздник наступает через 70 дней после окончания Рамадана. Эта история связана с тем, как Аллах испытывал пророка Имбрагима и при этом не дал ему принести в жертву собственного сына, вместо этого предложив зарезать барана. С тех пор в этот день принято приносить в жертву разных животных, чаще всего – овец, чтобы показать, насколько милостивым может быть Бог.

Праздник начинается, как и во многих других мусульманских странах, с торжественной молитвы. Часть мяса жертвенного животного 1/3, принято отдавать бедным, ещё одну треть – родственникам, друзьям и соседям. Остальное мясо оставляют себе. Шкуры обычно жертвуют в мечети.

Также в этот день принято много ходить в гости, дарить друг другу подарки.

День матери

Международный женский день в Таджикистане принимает периодически странные формы. В основном здесь это – день матери. Сами местные жители вспоминают, что некогда существовал весенний культ женщины. В итоге древний праздник и современные традиции переплелись между собой.

Женщинам принято дарить цветы, делать подарки, в ответ они накрывают стол. Праздник в основном семейный, хотя в Душанбе часто проходят концерты.

Новый год

Традиция отмечать Новый год по григорианскому календарю на протяжении многих лет независимости фактически была отменена из-за долгих лет гражданской войны и ликвидации последствий. Денег на широкомасштабные гуляния не было. В результате Новый год предпочитали либо отмечать тихо, в семейном кругу, либо просто игнорировать.

Но в последние годы традиция отмечать новый год постепенно возвращается. К этому дню Таджикистан украшается фонарями и гирляндами.

Самые массовые гуляния происходят в столице, в Душанбе. На центральной площади города возвышается самая большая ёлка страны. Вечером устраивают концерт. Заканчивается всё праздничным фейерверком.

День национального примирения

Это особый день для всех жителей страны. Его нельзя назвать праздничным, но он имеет большое значение. На протяжении 5 лет в Таджикистане шла гражданская война, погибло более 100000 человек, миллионы остались без крыши над головой.

День национального примирения был назначен в 1998 году, его отмечают 27 марта. Это официальный выходной, по всей стране проходят акции, различные мероприятия, призванные напомнить всем о важности мира и национального единства.

День независимости

Празднуется в Таджикистане 9 сентября каждый год. Считается официальным и государственным праздником, обязательно – выходной. Регулярно проводится концерт в комплексе «Кохи Борбад».

Также праздник сопровождается массовыми гуляниями в парках «Айни», в Амфитеатре в городе Душанбе.

Флаг Республики Таджикистан

Таджикистан (тадж. Тоҷикистон), официальное название — Республика Таджикистан (тадж. Ҷумҳурии Тоҷикистон) — государство в Центральной Азии, расположенное в предгорьях Памира и не имеющее выхода к морю. Это наименьшее по площади государство Средней Азии. Граничит с Узбекистаном на западе и северо-западе, с Киргизией — на севере, с Китаем — на востоке, с Афганистаном — на юге.

Столица — город Душанбе. Государственный язык — таджикский.

Таджикистан богат природными ресурсами, но так как 93% территории республики занимают горы, их добыча затруднена слаборазвитой инфраструктурой. Таджикистан расположен вдали от основных евразийских транспортных потоков.

В данном разделе представлена информация об основных праздниках Республики Таджикистан. Раздел находится в процессе наполнения информацией.

1. Главная
2. Таджикистан
3. Праздники

Таджикистан – яркая страна, жители которой обожают праздники и веселые гуляния. И если туристам хочется максимально проникнуться торжественной атмосферой, приезжать в страну стоит.

31 декабря

Если бы таджики выбирали самый любимый праздник в году, это непременно был бы Новый год. А все потому что, как и в других государствах, в Таджикской республике этот день принято проводить за праздничным столом в компании самых близких людей.

На Новый год местные жители стараются украсить дом фонариками, свечами, гирляндами и елками. Создать праздничную атмосферу в стране помогают красочные фейерверки, музыкальные концерты, ярмарки и фестивали, которые начинаются в начале декабря. Местные жители всегда накрывают богатый стол и готовят самые вкусные блюда – традиционные новогодние и национальные.

23 февраля

В этот день в Таджикской республике отмечают День вооруженных сил. После распада Советского союза страна получила независимость, отметя это событие парадом ВС (ПВО, ВВС, сухопутные войска). Теперь подобное празднество стало традицией: таджики составляют программу, приглашают звезд эстрады и оркестры. При этом, как и в России и ряде других стран, 23 февраля в Таджикистане поздравляют всех мужчин.

8 марта

В первые дни марта в Таджикской республике отмечают как Международный женский день, так и День матери. Таджики признаются, что с древних времен их народ всегда почтительно относился к женщинам, и они очень рады, что традиция живет до сих пор. А 8 марта – это просто еще один лишний повод напомнить женщинам о том, какое большое значение они имеют для всей страны. В этот день принято дарить цветы и накрывать праздничный стол.

21 марта      

Один из главных и самых почитаемых праздников Таджикистана – Навруз. Таджикский Новый год приходится на день Весеннего равноденствия: земля пробуждается от зимней спячки, а солнце уже не только светит, но еще и греет.

Главным символом Навруза являются подснежники. Дети самостоятельно собирают их, а затем раздают взрослым в качестве основных предвестников тепла. Праздник с размахом отмечается и в городах, и в селах: концерты, запуск воздушных змей, конные скачки.

На Иди Рамазон

Праздник в честь окончания Рамадана меняется ежегодно, поэтому стоит заранее сверяться с календарем. Иди Рамазон следует за окончанием месяца поста, на протяжении которого мусульмане очищаются духовно и физически.

Ранним утром таджики отправляются в мечеть и на кладбище, а затем всей семьей собираются за праздничным столом. В праздники таджикский стол становится произведением искусства, при этом каждая семья сама решает, какими именно блюдами порадовать гостей.

27 июня

С 1998 году эта дата является Днем национального примирения и единства. 27 июня официально считается выходным днем, поэтому в Таджикистане проводят праздничные мероприятия.

Иди Курбон

Дата религиозного праздника каждый год меняется, но традиции празднования остаются неизменными. В этот день мусульмане страны приносят в жертву барана, уповая на милосердие и могущество Всевышнего. Таджики надевают самую нарядную одежду, ходят в мечеть и режут жертвенное животное. Мясо принято делить на 3 части: для приготовления праздничного блюда, для подарка родственникам и для помощи беднякам.

9 сентября

День Независимости – важный праздник для жителей Таджикистана, поэтому и отмечается он с размахом. Выступления творческих групп, семейные встречи и выезд за город – отличная возможность для туристов познакомиться с колоритом страны.

Майские праздники

1 мая в  Таджикистане является рабочим днем, а вот День Победы – выходным. На главных площадях городов чествуют ветеранов, организовывают концерты и широкие застолья.

Minzifa Travel поможет подобрать тур на любые праздники и провести время еще веселее. Пишите нам в whatsapp, telegram или e-mail travel@minzifatravel.com. С удовольствием расскажем вам подробнее обо всех праздниках Таджикистана в 2022 году!

Мы в социальных сетях:
Facebook
Instagram
VK
Одноклассники
Телеграм
Ядзен

Таджикистан – горная страна. Укутанные за зиму толстым слоем снега, горы предгорья долго не сбрасывают с себя белоснежный покров, лишь первые лучи весеннего солнца способны растопить его, обнажая… маленькое чудо: крохотные лиловые головки подснежников на тонких стебельках. Это неоспоримое доказательство прихода долгожданной весны испокон веков было для таджиков поводом для большого праздника.

Первый из ребятишек, нашедший пробившиеся из-под снега подснежники (по-таджикски «бойчечак»), считается большим везунчиком. Вслед за ним в горы бежит вся сельская ребятня, чтобы сорвать подснежники и раздать их своим матерям, сестрам, соседкам, учителям – все женщинам села, как символ возрождающейся жизни, молодости, красоты. Женщины прикладывают цветы к глазам и благодарят Бога за то, что дожили до весны, а детвору угощают сладостями, выпечкой и фруктами… 

Эта традиция называется у таджиков «гулдардони». А затем в каждом доме готовится традиционный плов, который так и называется: «Оши бойчечак». На угощение собираются все родные, друзья и близкие. Это торжество является подготовкой к главному празднику весны – Наврузу.

Праздник тюльпанов (Сайри лола)

Вслед за весенними подснежниками, в горах начинается цветение тюльпанов. Оно приходится на летний сезон, когда горы уже покрылись ковром изумрудной зелени, и на ней словно вышитые рукой умелых вышивальщиц распускаются красные, желтые, розовые бутоны тюльпанов…

Это настолько впечатляющее зрелище, что ему посвящен целый праздник. У таджиков он называется Сайри лола. Он совпадает со временем сбора первого урожая, а это значит, что чем богаче был собран урожай, тем насыщеннее должен быть праздничный стол. По традиции центр его украшает блюдо плова, в этот день также хозяйки пекут румяные лепешки и ароматную самсу, на столе красуются спелые овощи и фрукты.

Но не только за вкусное угощение ждут таджики праздник Сайри лола. В этот день принято устраивать соревнования по таджикской национальной борьбе «гуштингири». В старину это состязания были самым главным и азартным зрелищем в году. И сегодня «гуштингири» не уступают по красоте и зрелищности современным видам спорта, и собирают огромное число поклонников и болельщиков, прибывающих в Таджикистан даже из-за рубежа.

Праздник жертвоприношения (Иди курбон)

Один из самых почитаемых религиозных праздников у всех мусульман, отмечаемый через 70 дней после окончания месяца Рамазана, когда все верующие держат строгий пост. В священном писании существует легенда об истоках этого праздника. В ней говорится о том, как Аллах не дал правоверному мусульманину Ибрагиму принести в жертву своего сына Исмаила, положив на жертвенный алтарь овна. С тех пор принято приносить в жертву животных, как символ веры во всемогущество и милосердие Всевышнего.

В праздник Иди курбон верующие надевают чистые нарядные одежды, посещают мечеть, режут жертвенного барашка или теленка, раздают мясо бедным, часть мяса – родственникам, а из части готовят праздничное угощение. В этот день принято ходить в гости и принимать гостей у себя.

21 марта: Навруз

В эти праздничные дни весна окончательно приходит на древнюю таджикскую землю и, наконец, можно увидеть ее во всем великолепии. Ласковое солнце пригревает горные вершины и сквозь талый снег пробиваются прозрачные подснежники. Эти первые весенние цветочки – главные предвестники праздника. Традиционно их раздают сельские детишки, как символ начала весны.

В Таджикистане к Наврузу готовятся заранее, прежде всего, духовно: раздают долги, прощают старые обиды. А в день праздника еще и надевают все чистое, символизируя полное очищение. Обязательны в этот день ритуалы с огнем, восходящие к зороастирийским корням праздника. Зажженный костер или факел должны обойти все домочадцы в знак доброй надежды на лучшее.

Ну а к обеду хозяева созывают гостей за праздничный дастархан, где уже красуются традиционные для Навруза блюда: суманак (варево из ростков пшеницы), самбуса (слоеные пирожки с мясом илизеленью), сабзи (овощи) и многое другое. Всего семь ритуальных кушаний на букву «с».

Навруз широко проходит как в городе, так и в селах. В городах в этот день все спешат на главную площадь увидеть праздничное представление с певцами, музыкантами, танцорами. В селах и празднование Навруза невозможно представить без скачек, спортивных состязаний в национальном стиле, петушиных боев, запуска голубей и воздушных змей, и конечно традиционного козлодрания (бузхкаши).

8 Марта: Международный женский день

8 марта в Таджикистане отмечается День матери. «Наш народ обладает древней культурой почитания женщины, — говорят сами таджики. – Когда-то на нашей земле существовал весенний праздник, посвященный культу женщины. И сегодня, когда возрождаются наши исконные традиции, мы рассматриваем этот праздник, как продолжение древнего культа». 

Рады этому дню не только женщины, но и мужчины. Да и как не проникнуться атмосферой этого чудесного дня, когда расцветает природа, а еще ярче — красота милых и любимых женщин. Для них в этот день цветы и подарки, застолья, теплые слова и красивые поступки. 8 марта в Таджикистане – древний праздник на современный лад.

1 января: Новый год

Пожалуй, только в последние годы Новый год в Таджикистане стал, как и прежде, долгожданным, любимым и волшебным праздником. Страна, которая еще не совсем оправилась от последствий гражданской войны, долгое время была лишена всех новогодних радостей. Но сегодня ситуация меняется в лучшую сторону: праздник приходит в города, села, в каждый дом… Улицы городов украшают гирлянды, фонарики и прочая мишура.

За окнами домов угадываются силуэты елок, а со дворов доносятся вкусные ароматы… Власти столицы делают все, чтобы горожане провели праздник весело и незабываемо. В парках Душанбе проходят праздничные мероприятия. А на столичной площади «Дусти», где красуется самая большая елка страны, — днем — грандиозная ярмарка, а вечером — праздничный концерт с участием звезд таджикской эстрады, который завершает великолепный фейерверк.

9 мая: День Победы

Народные гуляния, Таджикистан9 мая – дата, когда память народа вновь возвращается к тем давним и трагическим событиям военных лет. Их невозможно вспоминать без слез горечи и счастья и уж конечно только с благодарностью за боевые подвиги и самопожертвование всех, тех, кто не вернулся с войны. Для таджикского народа, потерявшего в Великой Отечественной более 300 тысяч воинов, 9 мая дата священная.

 Ежегодно в Парке победы на торжественном мероприятии ветеранов поздравляет сам президент. Здесь же проходит возложение венков к Вечному огню. Ветеранов войны в эти дни чествуют по всей республике. Во всех воинских частях, парках, площадях проходят традиционные встречи с ветеранами войны, концерты, застолья.

27 июня: День национального примирения

Для всех таджикистанцев, переживших гражданскую войну 1993-1998 годов, этот праздник, безусловно, один из самых главных. Он ознаменовал собой окончание пятилетнего ужаса, за время которого погибли более 100 тысяч человек, а миллионы коренных жителей стали беженцами.

В 1998 году Президент Таджикистана Эмомали Рахмон подписал указ об объявлении 27 марта Днем национального примирения и выходным днем. По всей стране в этот день проходят праздничные мероприятия и акции.

День Независимости (9 сентября)

Торжества по случаю Дня независимости Таджикистана проходят в государственном комплексе«Кохи Борбад». В праздничной концертной программе — выступления лучших творческихколлективов республики и выдающихся артистов эстрады и театра.

А массовые гуляния в этот день повсеместны: в парках «Айни», «Дружбы народов», на площади «800-летия Москвы», в столичном Амфитеатре.